梨子的种类有哪些

梨子的种类有哪些

梨子的种类有哪些？梨在日常生活中是一种很常见的水果，很多人都很喜欢吃的，因为它对人体有很多功效，但是市面上梨的种类是有很多的，有些人对于梨子的种类不太了解，下面我分享梨子的种类有哪些，一起来看下吧。

梨子的种类有哪些1

梨子的种类有哪些

因为梨子的种植品种繁多，就给大家简单介绍五种生活中常见的梨子品种，它们分别是雪花梨、鸭梨、苹果梨、库尔勒香梨、酸梨。

1、雪花梨

雪花梨是河北省土特名产之一，自然生长情况下的雪花梨果皮多为深绿色且粗糙较硬，果肉色白，有轻微经络感、味道脆甜、汁水丰富。

2、鸭梨

鸭梨是白梨的一种，为河北省魏县的古老地方品种，因梨梗部突起状似鸭头而得名，果皮色白斑浅，表面光滑显水分，鸭梨皮薄核小、汁多味甜、清香绵长、脆而不腻，常被人称为“天生甘露”。

3、苹果梨

苹果梨是吉林省延边朝鲜族自治州特产，是白梨的一种，因果形扁圆，果面带有点状红晕酷似苹果而得名，果皮为黄绿的色，贮存后转为鲜**，苹果梨果肉洁白、细嫩，果心小，汁浓味甘。

4、库尔勒香梨

库尔勒香梨是新疆维吾尔自治区特产，果面多为黄绿色，阳面有条状暗红色红晕，果面光滑、蜡质厚、有明显的纵向肋沟，库尔勒香梨皮薄、果心中大、果肉洁白、肉质细腻酥脆、汁多味甜、近核部微酸，完全成熟后有浓郁果香。

5、酸梨

酸梨学名又叫安梨，分布河北燕山一带和东北，果实扁圆，果皮为黄绿色、有较多果斑，成熟时比较酸，储存几个月后果实变软，酸味降低，口感变好，但果皮颜色会变得很差，被称为烂酸梨，酸梨因为酸度较高在农村直接用来做醋，酸梨果醋酸度较低有甜味，拌凉菜很好吃。

黄梨和青梨哪个好

1、黄梨

黄梨个大、色泽鲜亮、果脆可口，味浓香甜，耐贮存。成熟大黄梨含糖量、蛋白质较高。大黄梨性平味甘微涩，有清暑解渴、消食止泻的作用。大黄梨的果汁中因含有一种与胃液相类似的酵素，能分解蛋白质，帮助消化。

2、青梨

还未成熟的青梨虽然比成熟的黄梨耐储存一些，但是还未成熟的青梨果肉较硬而且没有成熟的黄梨那样甜，食用之后难以消化容易引起胃疼。

梨子的种类有哪些2

一、梨子的主要营养：

蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素

二、梨子的食疗功效：

降血压、清肺止咳、开胃护肝、防癌抗癌、利尿通便。

三、梨子的功效和作用：

1、祛痰止咳

梨所含的鞣酸能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。

2、降血压

梨有助于保护心脏，降低疲劳，抑制血压升高。

3、保护心脏

梨所含丰富的维生素B能保护心脏，减少疲劳，增强心肌活力。

4、保护肝脏

梨含有较多的糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，对肝脏有保护作用。

5、防癌抗癌

食梨能够防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝酸胺的`形成。

6、促进消化

梨富含果胶有助消化，促进大便排泄。

7、美容养颜

梨富含丰富的维生素和矿物质，能维持人体细胞的健康状态，帮助器官净化和排毒，恢复健康身体，使肌肤变得白皙剔透。

8、促进伤口愈合

梨富含着丰富的维生素C，对维持皮肤光泽和弹性以及促进伤口愈合有益。

四、梨子的适宜人群及禁忌：

1，适宜人群：

一般人群均可食用。尤适宜咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者。

2，禁忌人群：

慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

五、梨子的常用吃法（做法）大全：

白萝卜煮梨汁的做法

1、将白萝卜和梨洗净，白萝卜切丝，梨切成薄片。

2、将白萝卜倒入锅中，加适量水烧开，用小火煮10分钟，放入梨片再煮5分钟，取汁即可。

银耳枸杞炖雪梨的做法

1、将雪梨洗净，去皮去核，切成小块。银耳洗净，泡发后撕成小块；枸杞、百合洗净。

2、 将以上食材放入电饭煲中，加入适量清水。

3、加适量冰糖煮熟即可。

桃梨焖牛肉的做法

1、牛腿肉洗净，切成方丁；桃子、生梨洗净，去皮及核，剖成两半；番茄洗净切丁；土豆洗净，去皮，切滚刀块；葱头洗净切末；葡萄干洗净。

2、把植物油烧至六成热，放入葱头末、牛肉丁炒至微熟，放入番茄丁稍炒片刻，倒入适量水，用大火煮沸，改温火焖1小时，放入桃子、生梨、土豆焖至熟透，加入盐、胡椒粉调味，再撒入葡萄干即可。

3、改用小火煨，至七成熟时，放入胡萝卜块，加入适量的盐，待胡萝卜煮熟后加入味精调味即可。

一、鸭梨的产地在哪里？

鸭梨的产地在山东阳信镇、翟王镇、劳店镇、商店镇、洋湖乡、温店镇、河流镇、水落坡镇、流坡坞镇、河北魏县、河北泊头市等地方。其中山东阳信县是中外闻名的“中国鸭梨之乡”，在全国展评中屡屡盖压群芳。

二、鸭梨有哪些功效和作用？

1、降血压

鸭梨可以起到保护人们心脏的作用，尤其是对于经常喝酒应酬以及上了年纪的人们来说，这类人群的心脏可能会受到一定的影响，多吃一些鸭梨就能够保护心脏，而且能够增强他们心脏肌肉的活力，起到一定降低血压的作用，让他们的心脏能够正常的工作。

2、清肺

鸭梨最主要的作用就是祛痰止咳，我们常常吃鸭梨的话，能够对我们自身的咽喉起到一定的保护作用。

3、开胃护肝

鸭梨吃起来是比较香甜可口的，它体内含有的多糖还有维生素都能够对我们的人体起到增强食欲的作用，而且被人体吸收进去之后，对我们人体器官比如说是肝脏都有一定的保护作用。

4、防癌抗癌

鸭梨中所含有的某些物质能够防止癌细胞的形成，而且能够防止癌细胞的扩散，对于已经患有癌症who只是还没有患癌症的人们来说，都是非常有意义的，可以起到防癌治癌的作用。

5、促进胃肠蠕动

鸭梨作为一种水果，它的果胶含量也是比较多的，这种物质被人体吸收进去之后，可以起到一定的促进消化的作用，而且对于一些有便秘现象的人们来说，也能够起到通便的作用

鸭梨有营养吗

1鸭

梨中含有丰富的b族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；

2

鸭梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；

3

鸭梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；

4鸭

梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；

5

食鸭梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；

6

鸭梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。