西班牙的猪和日本的鱼都酷爱健身，练出一身肌肉，然后.....

我们到底在餐桌上旅行了多少回？

有一群叫做伊比利亚的纯种黑猪，在西班牙南部的哈布果村长大。它们吃牧草、花虫、橡果，活蹦乱跳于德艾萨大草原，锻炼出一身健美肌肉。

猪龄15个月大，体重达标170公斤的小猪，就会被挑选出来，以人道方式结束生命，然后宰割。

美腿们一条条在低温下以海盐腌制、在表面抹上一层葵花籽油防止盐分和水分的流失，然后吊起风干。熟成至少12个月可以出窖，最长的熟成期为60个月。

成为 美食 以后，它们有个名字，叫做5J Cinco Jotas，被视为血统纯正以及素质的保证。餐桌上，美腿们主要分成四个部位：Maza（主体）、Babilla（后膝关节）、Punta（腿根）、Codillo（小腿）。

而专业的火腿切片师就有能力把这些不同的部位，即使是最为刁转的部分，片得薄度一致，既能透光而不穿，嘴嚼下充分释放油香、肉香、咸香、熟成的风味。一片火腿入口，溶化在舌尖上脂香、肉甜，每一下都浓缩了西班牙南部的风土。

有一款鲭花鱼来自日本津轻海峡——这是本州岛最波涛汹涌的海域，鲭花鱼是回游鱼类，在这里力争上游长征而得到锻炼，鱼身紧实、肉质有弹性，嚼劲佳——来自这片海域的大间吞拿鱼亦闻名遐迩，是许多顶级寿司店采用的货源。

东京寿司名店东麻布天本，其醋饭的咸酸，碰上鲭花鱼丰厚的鱼味，转攻为守，把鱼脂鲜味衬托得更有层次感。

鲭花鱼有一同类，称号梦幻，叫做“迷路的鲣鱼”，来自长崎壱岐。这迷路鲣鱼的生命历程，本应从九州“力争上游”到北海道再回游，但游到濑户内海因为贪恋那片海域乌贼的美色（味）而被渔民捕获，它的鱼味因为吃太多乌贼而更为浓郁，成为顶级寿司店指定的食材。

有一种鲍鱼，叫做野生吉品鲍，制成干鲍以后，是粤菜里最上乘的食材之一。为何产自日本岩手县的野生吉品鲍特别优质？因为这里的海域特产一种海带，是鲍鱼的粮食，令鲍鱼肉身幼滑、肉味香甜。

气候也是晒得好干鲍的一个因素，日照充足，早晚凉爽，特别是十月左右，日照长、雨量少，成品特佳。

有一道传统的广东小点心，叫做太史戈渣。有一阵子，香港饮食媒体非常热衷于报导戈渣，费了一番心思去了解它的来龙去脉，毕竟，“戈渣”这样的造词和叫法，也太不广东话了。

最后，大家一致相信，是上一代的广州著名 美食 家江太史受到中国北方街头小吃“锅炸”的启发，注入了自己的想法和粤人饮食习惯后，将之改良，成就了一道经典。

北京厉家菜的菜单上仍有“戈渣”的真身，所写的名字正是“饹馇”，读音跟“锅炸”“戈渣”一模一样，相信这是古字。饹馇是以碗豆蓉作馅，切成扁扁的一块去炸，看起来像豆腐干，吃的时候蘸糖或者酱油蒜蓉提味，跟太史戈渣完全是两个世界的产物。

太史戈渣的做法是：先要熬一锅上汤，然后加入玉米粉、鸡蛋、蛋黄搅成浆作生胚，浆要煮成糕糊状，然后调味，待冷却，再放进冰箱冷藏大约六小时让其定型成硬糕。

吃之前，硬糕状的生胚切成菱型，在外层扫一层薄薄的玉米粉，再放入热油以文武火炸成金**——入口的时候，这太史戈渣会在嘴里溶解、散开，鲜味如海浪拍打着舌尖，成为“一口炸的汤”。食味与感官，均是一流的享受。

餐桌，是人类距离最短但可以是走得最远的旅行。

当我们咀嚼着5J火腿深沉与壮阔同时存在的甘醇润美，也是咀嚼着西班牙南部的阳光、草原与空气；一顿omakase的寿司盛宴，味蕾上跃动的鱼鲜，告知你已从津轻海峡到长崎壱岐游过几回；

吉品鲍，越咬越有滋味的，只因为那一方水土的陈年、风干，给它带来了许多转折的味道。戈渣，表面上吃一口炸的汤，暗地里却是北方饹馇变迁到南方成了戈渣的民间吃食殖民史。

你说，我们到底在餐桌上旅行了多少回？

撰文 / 谢嫣薇 美食 作家

1、卢森堡市

卢森堡市位于位于卢森堡大公国南部，为该国的首都，是世界最富有的城市之一！已发展成为银行、经济和行政中心。虽然卢森堡市不是很大，但却是一座充满魅力风情的城市，因此成为世界上富有特色的旅游热点城市之一。卢森堡市是顶级的旅游胜地，这里有着美不胜收的风景，宝贵丰富的文化遗产与极为优秀的基础设施，呈现给体育与美食爱好者、儿童与商人、健身迷与文化猎人、探险者与大自然爱好者。卢森堡市是一座满载历史、防御工事、艺术与文化珍宝的城市，名胜古迹众多，是最值得一游的城市之一。

2、卢森堡国立历史和艺术博物馆

卢森堡国立历史和艺术博物馆英文名称简写为“MNHA”，是一个位于卢森堡南部卢森堡市的博物馆，致力于卢森堡历史上各个时期艺术品和文物的收藏与展览。它最初位于卢森堡市历史中心鱼市场一栋古建筑内，在2002年，博物馆迁至扩建的一栋现代化建筑内重新对外开放。最初提议建造卢森堡国立历史和艺术博物馆是在法国大革命战争期间，当时卢森堡被法国占领；尽管当时收集了一些来自教堂的文物，然而，博物馆并没有立即开放。

3、卢森堡大公馆

卢森堡是卢森堡大公国的首都所在，大公馆就处于这座历史悠久的城市中心，成为城市当中最具有观赏价值的建筑物。卢森堡大公馆1572年始建，历时两年后建成西班牙文艺复兴式的外观。18世纪，它的一侧被拓宽，就被改成大公居所。大公馆是卢森堡市的皇宫，位于卢森堡南部，是卢森堡大公的正式居所，卢森堡大公在这里履行着大公国元首的职责。大公馆作为卢森堡大公的居所，这里经常会有许多政治活动。

4、卢森堡圣母教堂

卢森堡圣母教堂建于1613-1621年之间，是著名的晚期哥特式复兴时代的风格，位于卢森堡的南部。这座教堂也称为圣子圣母教堂，是卢森堡的标志之一！里面供奉的是圣母玛利亚。以前这座文艺复兴式的建筑并没有当作圣母教堂，而是作为耶稣教堂。1935-1938年扩建工程之后，三个尖顶的帽子被加上去，成为了圣母堂。教堂北部门的结构是文艺复兴时期艺术风格与巴洛克式风格相结合的产物。教堂内部金碧辉煌，内坛饰以名贵的雪花石膏雕像，墙柱上雕刻着阿拉式图像。

1、健身职业卡即“IFBB PRO”卡相当于健身界的奥运会入场劵，拿了职业卡就是IFBB国际健联的职业健美运动员了也就是所谓的IFBB PRO，然后就可以参加IFBB举办的职业赛。

2、IFBB全称InternationalFederationofBodybuildingandFitness（国际健美联合会），成立于1946年，现有196个协会会员。1969年国际健美联合会加入国际单项体育联合会总会，1998年1月31日得到国际奥委会的临时承认。该联合会成立于加拿大蒙特利尔，现总部位于西班牙马德里。中国健美协会于1985年11月2日加入国际健美联合会。

最终结果是两个人都死亡了，通过这件事情可以知道，救人也应该在自己的能力范围之内，要先保证自己的生命是安全的情况下，才能去救治别人。

首先来说，这个男健身教练是比较伟大的，面对于自己的同事，遇到了危险的时候，没有考虑自身的得失，也没有考虑自身的安危，就奋不顾身的去救自己的同事，可以看出这个男子的一种大爱，是一种比较勇敢的行为，这种精神是值得我们学习的。

通过这件事情的发生，还能让我们知道，虽然及时救人是一件好事情，但是也要注意个人的安全，在自己的能力范围之内，去考虑妥善的救人，不能因为个人的逞英雄去选择救人，这是不科学的，也是不合理的行为方式。还有就是如果感觉自己不能救人的时候，应该及时拨打救助电话，进行求助，或者是大声呼叫周边的人，让周边的人跟自己一起去救人，而不应该是单独行动，这样实在是太吓人了。

通过这件事情，我希望能够引起大家的重视，作为个人，应该提高自己的安全意识，大家可以从以下几个方面来进行规避风险，今天跟大家分享一下：

1、应该远离一些水比较深的地方。

2、自己应该学会游泳。

3、当遇到危险的时候，应该及时的大声呼叫，让周围的人，能够听到自己的呼叫。

4、尤其是对于中小学生来说，不能随便去河边、湖边去玩耍，避免一些溺水事件的发生。

5、父母应该加强孩子的安全教育，应该让孩子知道安全的重要性。

6、父母应该带孩子去游泳馆学习游泳，然后可以让孩子在危险的时刻，获得一线生机。

7、当自己会游泳的时候，看到别人落水的时候，也不要盲目的下水，应该及时的打求助电话，还有就是让周边的人一起来营救。

迈宝赫较好。

迈宝赫集团公司坚持以人为本的管理理念，不断用行业最高要求培养公司的金字塔管理体系，现已拥有一支高效，务实，有远见及高水平的管理团队，管理层百分之九十具备大学本科学历，平均年龄不到30岁，是一个非常具有活力和创新能力的公司，嘉沃是西班牙著名健身器材生产供应商COYGARSPORTSL公司定位高端的健身品牌，拥有超过20年的行业经验。

健身器材常以训练功能多少来分为单功能和综合型多功能两大类，常用的有划船器，健美车，健步机，跑步机，美腰机等，在使用健身器材时，应注意热身准备，运动量及所选用的服装。