屯溪区是安徽省黄山市一个市辖区,位于安徽省南部。地处白际天目山与黄山之间的休屯盆地,扼横江,率水与新安江汇合处。东北,东南分别与徽州区,歙县毗邻,其余均与休宁县接壤。
屯溪是新安文化的中心,孕育了享誉中外的徽商,徽菜,徽剧,徽派建筑,徽派盆景,新安医学,新安画派等,重点文物保护单位有戴震纪念馆,程大位故居及纪念馆,程氏三宅,老大桥等,屯溪老街为国家级历史文化保护区。民间艺术有扎纸焰火,仗鼓,吊狮,地戏,抬阁,转秋千,高跷,龙舟,舞狮,舞龙等。
屯溪地处中亚热带北缘,气候温和,四季分明,雨量充沛。年平均气温为163摄氏度,全年无霜期237天,年降水量1670毫米。屯溪是汉族聚居,少数民族散杂居的地区。全区有回族,土家族,满族,彝族,壮族,黎族,侗族,藏族,畲族,苗族,朝鲜族,布依族,蒙古族等13个少数民族。
屯溪区
屯溪区,是安徽省黄山市的中心城区,位于皖南,白际—天目山、黄山之间的休屯盆地,扼横江、率水与新安江汇合处。东北、东南分别与徽州区、歙县毗邻,其余均与休宁县接壤。辖4个街道、5个镇,总面积191平方千米,根据第七次人口普查数据,截至2020年11月1日零时,屯溪区常住人口为291188人。
屯溪是徽州文化和新安文化的中心,孕育了享誉中外的徽商、徽菜、徽剧、徽派建筑、徽派盆景、新安医学、新安画派等,重点文物保护单位有戴震纪念馆、程大位故居及纪念馆、程氏三宅、老大桥等,屯溪老街为国家级历史文化保护区。民间艺术有扎纸焰火、仗鼓、吊狮、地戏、抬阁、转秋千、高跷、龙舟、舞狮、舞龙等。 2019年11月,荣获“‘七五’普法中期先进区”称号。020年6月,被授予“第三届安徽省文明城区”称号。
2020年,屯溪区生产总值(GDP)2048亿元,按可比价格计算,比上年增长30%。
生物资源
屯溪区植物生长条件良好,物种丰富,有种子植物143科539属890种。其中,野生植物(包括栽培逸为野生的种类)562种,原产地不为中国的外来物种132种。境内生态环境相对简单,常见的动物种类有兽类、鸟类、爬行类、两栖类、鱼类等。
矿产资源
屯溪区境内膨润土资源丰富,新潭膨润土矿查明资源储量114亿吨。占安徽省总储量96%,全国总储量6%。
我们真正向往的古村落,应该免于 旅游 开发的“暴力式改造”, 而保持 着 传统村庄肌理和地方特色的 历史 民俗。
小金君一直在寻觅这样的存在,直到前几天去了 黄山南麓、丰乐河畔 的 西溪南村 ,立刻对它一见倾心。
它和商业化保持着有尺度的距离,而沉淀千年的底蕴却在不断地重生。不仅保留着旧时完整的村落格局、徽派建筑遗迹, 更难得的是这座“会呼吸的古村”完好的保留了皖南村庄人的乡居生活。
这里随处是青山黛瓦马头墙的徽派建筑群 ,却不见车水马龙的噪杂,只有“归田园居”般的意境, 溪边浣衣、林中放牛,就是这里最真实、最接地气的生活场景。
这里有犹如绿野仙踪般梦幻的环境 ,保存着整个皖南地区最完整的湿地、四季皆不同景的枫杨林,满目嫩绿既养眼又养心,小金君还在这片“小森林”偶遇了挑着柿子来卖的老奶奶。
这里更不像西递宏村那般设置了门票的门槛, 没有围墙的西溪南,就是一座从不收门票的免费景区,默默地延续着千年的 历史 , 望得见山,也看得见水,独享一处幽静。
杭州出发高铁仅15h左右
最关键的是,西溪南古村,远比我们想象得更容易到达。
它距离最美高铁线——合福高铁黄山北站仅5分钟车程 ,完全是江浙沪度假圈逃离城市生活过周末的宝藏小众之选。
而想要感受原汁原味的徽州文化和西溪南故事, 过一段真正的诗意栖居慢生活,更离不开好的住宿。
小金君强烈推荐你入住望山公社旗下的两间酒店—— 望山荷田里&黄山钓雪园设计酒店 ,它们和西溪南村的重生也有着解不开的渊源。
从老镇政府建筑化身荷田里
唤醒的还有整个西溪南古村
改造前的西溪南村
西溪南古村的复兴,离不开望山生活团队的努力。
2015年,望山生活团队来到了这里,将老镇政府建筑改造为荷田里精品民宿,加入了完整而富有创意的业态, 宛若蝴蝶效应一般让这座沉寂千年的古村重生而为人所知。
不管是白天还是晚上,都非常安静
如今,西溪南村隐匿在茂密的枫杨林内,丰乐河上的平板桥好似通往 “中国版的绿野仙踪” ,而 黄山·望山荷田里 就藏在这片宛若绿宝石的梦境里。
酒店以徽州地域文化和西溪南文化元素贯穿始终,大到客房大厅,小到餐具用品,皆有文化故事。
由老政府的徽派建筑改建的民宿 ,既保留了老建筑的原汁原味,还保留老政府建筑的记忆元素,例如北区大厅墙壁两侧刷有毛主席红色语录,唤起一代人的 历史 记忆。
酒店将原先老政府院内的几棵大树悉数保留,包括一棵300年树龄的罗汉松和三棵丹桂,枝繁叶茂、幽静宜人。
/温馨木质风格房间/
酒店共有19间客房,每个房间都有不一样的氛围,但有一样的桂花香。在鸟鸣花香里自然地醒来,这样的奢侈在荷田里就是日常。
豪华双床房
豪华大床房
loft房
本次 套餐一、二所含房型均为:豪华标间/豪华大床/LOFT大床(预约时请备注房型名称), 预约时备注好房型即可。
每一间,推门而入后都处处是惊喜:
阳光是最好的点缀,房间采光极佳,由老木匠全手工打造的木质家居构筑了这里的颜色和味道。
高品质备品是老板的用心也是客人舒适感的保证,更有精致的茶具、意大利Delonghi热水壶、美国进口床垫、柔软如云的鸭绒被和枕头,以及美标的高品质全套精陶卫浴……
荷田里还是 镇上唯一一家同时采用地暖和中央空调系统的民宿 呢~
/餐饮&服务/
“盐重好色,轻度腐败”,是众所周知的徽菜精髓,在荷田里的诠释是: 本地出生的徽菜大厨、本土生长的季节时蔬、本地出产的精选调味料,更有本地酿制的好酒佐餐。
下午茶时间,不仅可选择行业顶尖Jura咖啡机冲制的咖啡,或是黄山本地的各式茗茶,还有啤酒达人亲酿的纯鲜啤酒。
系系
本次套餐还包含 酒店管家带领游览西溪南景区 。
走走停停,这个生活着的千年古村总会带给你惊喜:路过人家,看猫咪在打盹小狗在撒欢;漫步在没有垃圾的河畔和树林中,吃上野生的河鱼和竹笋,心无旁骛地和村民打招呼、和孩子聊天……
地址:安徽省黄山市徽州区西溪南镇西溪南村中街96、57号(老镇政府原址)
望山团队花三年匠心
打造高端设计型酒店——钓雪园
望山品牌对西溪南偏爱得过分,用三年时间匠心准备的旗下高端设计型酒店——钓雪园同样也在这里。
与荷田里相比, 钓雪园取徽派古建的魂,揉入现代建筑审美 的形 ,于西溪南这个极富人文魅力的千年古村,建造出了一个舒适而不失诗意的居所。
保留徽州常见的白灰木三色,再用硬装化家具的方式将着呢各个空间看起来更集约。 室内打造出大面积的生态墙,有效地调节室内微气候。
以此同时, 钓雪园处处都是深藏不露的手工家具 。将传统工艺和现代审美相结合,更能满足你的度假需求。
/看得见风景的客房/
酒店内有10间大床房 1间总统套房。贯彻室内外一体化设计,为了景观资源最大化利用,客房布局面向窗外风景,所有客房都有平台或者小院。
每个客房都可以看到不同的风景 ,有自然的:丰乐河畔,枫杨林,竹林,有人文的:伴丰斋,白墙黑瓦。
闻溪馆景观大床房
本次 套餐一所含房型:木风苑河景大床房/闻溪馆景观大床房;
套餐二所含房型:闻溪馆景观大床房。
布局面向屋外的自然景观,并特意 在恰如其分的位置增设落地窗,框景借景,将景观自然而然地融入建筑。
房间内一应家具齐全,特制的饮茶器皿配备当地新鲜采摘的茶叶,以及升级为智能马桶,在看得见或看不见的地方,都是满满诚意。
/多功能公区/
大大的玻璃窗除了让室内拥有充盈的采光,阳光遍洒更能让心情雀跃。
钓雪园除了常规的前台、餐厅,更别具创新地赋予 闻溪馆 以多重功能;
围绕餐厅内的树木,建造出了一个庭院,以此对应徽派民居中常见的天井空间;
木风苑
二层挑空的 木风苑 则被充当可以阅读、聊天的交流空间,尤其是午后阳光透过玻璃窗照射在身上,想像一只猫咪一般憩个香甜的午觉。
本次套餐同样含双早,可以品鉴望山毛峰的特色下午茶、徽州特色双人正餐1次,管家带领游览西溪南古村,吃喝玩乐统统不用犯愁!
徽派 美食
“轻度腐败、严(盐)重好色”
黄山的 美食 属于徽菜系,重油重色,小吃更是具有当地特色,别处再也找不到这样的做法,让人不得不尝。不在城市的饭馆里,黄山的古镇上街道虽窄,却是徽派 美食 的集中地,而且价格也不高,可以任性吃到饱。
值得特别一提的, 在荷田里餐厅和钓雪园餐厅,就能吃到最具徽州味的地道徽州菜!购买本次套餐都能尝试到哦~
/ 臭鳜鱼 /
荷田里餐厅的臭鳜鱼
“臭鳜(guì)鱼”,便是“腐败”的代表。
其在徽州本地被称为“腌鲜鳜鱼”。传至外地,名字却换了“臭”字。不过这一“臭”,反吸引了不少猎奇“逐臭”的食客,臭味倒也成了异香。
荷田里餐厅的臭鳜鱼
一道上好的臭鳜鱼,鱼肉如鲜百合一样,层层散开。中心雪白,往边上渐渐上色。酱汁更是就着米饭吃的精髓所在,然而,对于臭鳜鱼的真味,其实在于徽人对鲜味的执着与追求,在于制作者的精心。多少人闻“臭”慕名而来,成就这样特殊的 美食 实现饮食与文化的互动发展。
有人说,食“腐”的民族才是会吃的民族。 发酵食物有鲜食没有的千回百转的滋味,这种味道需要智慧与耐心才能享受得到。
/ 毛豆腐 /
荷田里餐厅的毛豆腐
毛豆腐作为徽菜的“头牌”之一, 《舌尖》曾让它在全国出了名。
上好的毛豆腐面上生有 一层浓密纯净的白毛 ,上面均匀分布有 一些黑色颗粒 ,这是孢子,也是毛豆腐成熟的标志。
生煎毛豆腐
实际上煎毛豆腐的口感却是表皮微焦、内里腻滑,原来的豆腐结构在菌丝的分解下完全变成美味的氨基酸, 类似正在融化中的蓝纹奶酪 。
/ 黄山烧饼 /
没来过黄山,对黄山烧饼的大名想必也有所耳闻。
长时间的烘烤让饼中的大部分水分都蒸发掉,表 皮分层薄如纸,口感十分松脆 。内陷以猪肉和梅干菜的最为常见。饼的大小也是小巧玲珑,便于食用。
在西溪南村的丰乐河边,就能遇见不少卖烧饼的小摊!
驱车2h以内
玩遍黄山之外的诗意
除了西溪南村本身的特色古镇、枫杨林之外,西溪南周边车程2小时范围内,除了大家熟知的黄山、西递、宏村、婺源等众多知名景区,还藏着许多值得一去的地方。
/ 屯溪老街 /
约40分钟车程
图虫网@weather_man
有人说屯溪老街太商业气,但这里仍然是游人来到黄山市内不得不来的地方。屯溪老街不长,却是国内保存最完整、具备宋、明、清建筑风格的步行商业街,在这里你能找到齐全的黄山 美食 和当地特产。
/ 塔川 /
约15h车程
说起塔川,一般人最先想到的肯定是秋天时的色彩撩动,尤其是当夕阳的余晖泼洒到村子里时,看着泛红的枝头映衬着层叠错落的徽派建筑,总能归入一生必看的百大景致之一。
/ 南屏古镇 /
约15h车程
如果你是一个**迷,一定可以邂逅似曾相识的画面,序秩堂是张艺谋拍《菊豆》的地方,叶氏支祠是李安拍《卧虎藏龙》的地方。
南屏虽然并不大,但却是要漫不经心来逛的,你稍有目的,纵横交错的七十二巷立马就让你转晕了头。
住进望山旗下的酒店,探寻西溪南古村,品地道徽州风味,或许是黄山全新的玩法~
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