作为香港四大才子之一,“食神”蔡澜有着怎样的人生哲学?

作为香港四大才子之一,“食神”蔡澜有着怎样的人生哲学?,第1张

而香港“四大才子”之一的蔡澜用他的随笔集告诉我们,活着,就要尽兴。蔡澜的人生哲学就是做自己喜欢的事,便是幸福。要烦恼,也要等明天再烦恼。蔡澜是一个真正潇洒的人,字里行间充满了豁达的人生智慧,被无数人奉为人生典范。

昨天刷抖音,看到温州瑞安的一对农民夫妻,自创舞蹈收获了百万粉丝。四年前,丈夫因为一起车祸得了抑郁症,妻子带着丈夫一起学舞练舞,寻找乐趣走出阴霾。他们的笑容非常有感染力,采访时他们说,趁着身体好,想吃什么就吃,想干什么就干。

蔡澜在他的随笔集《活着,就要尽兴》中,用五章节,讲了身边的人和事,通过这一个个小短篇的讲述,向我们传递一种处世哲学,归根结底,是一种洒脱。

不期望成为大师,心里便没负担

现在有很多人总是喜欢急功进利,刚努力没两天就想让自己变得不一样,成为大师级人物,稍有不如意的结果,就觉得自己没天赋,要么就是苍天无眼不识珠。其实很多人的成就都来自于“无心插柳中”。马云在最开始也没想到自己把阿里巴巴做到这么大,俞敏洪最开始也只是被破想有个糊口的工作,在最开始的时候,他们也只是做好眼前事。

正如蔡澜在文中所说:不期望成为大师,心里便没负担。人一旦心理轻松了,做事便更得心应手了。

越来越多人的开始看清事实,以前都是宁愿在自行车上笑,也不在宝马车上哭,现在大多数人看清了,即使在自行车上笑,最后也还是会哭,倒不如选择在宝马上哭。

现实社会中越来越多的人不想结婚,找个条件差的吧,自己心不甘,找个条件好的吧,对方又觉得你图他的钱,两难。结了婚之后还要上得厅堂,下得厨房,打得了小三,斗得了蟑螂,当了妈还要变成女超人,哪有单身来得潇洒。

正如蔡澜哲学:算了算了,嫁给有钱人,不如自己当有钱人。不嫁又算什么,买个小白脸,不知多好。

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书名:有情才有调

作者:  蔡澜

出版社: 中国华侨出版社

出版年: 2014-4

内容简介

说起男女之间的情感,蔡澜永远一副玩世不恭的样子。他的言论完全不把所谓的传统道德放在眼里。生活中的蔡澜可是个中规中矩、到时候结婚、只有一次婚姻的“老实人”。在本书中,蔡澜看似大胆、惊人的言论,实则透着无比的男女相处智慧。

作者简介  

蔡澜:美食家、著名专栏作家、节目主持人、《舌尖上的中国》总顾问。主持过《蔡澜人生真好玩》、《蔡澜叹世界》、《蔡澜品味》等多档电视节目。早年曾从事**制作、电台节目监制等工作。20世纪80年代后主要精力转入写作,美食、**、旅行、友情等人生经历皆写进文章,令读者随其一起品叹滋味、享乐人生。如今年过七十,蔡澜仍是鹤发童颜,肤嫩心宽。

蔡澜语录 1死結,絕對解不開,這已經是事實,既然這樣,唯 一的方法,是剪掉。 2有些人所以不甘心,是因為戀愛的次數太少。要是 經過種種的愛情洗禮,那麼,你會發現一個不出聲 ,而一直心愛著你的人,是一個完美的人。 3一和男人/女人交往便死都要嫁他/娶她的話,那麼 你沒資格談戀愛。 4天下很少有理想的妻子這一回事,王爾德說:男人 結婚因為疲倦了,女人結婚因為她們好奇,結果兩 者都失望。 5「梁祝」的悲劇出於梁山伯太蠢,如果先把祝英台 弄大了肚子,她的父母只好雙手相送。 6一個美麗的女人,並不是一個可以對寂寞免疫的女 人,多漂亮的女子,在最寂寞時被醜男一攻,勢如 破竹,橫臥倒下。 7迷戀一個人、崇拜一個人,都是心理不成熟的表現 ,這與年紀和經驗有關。 8愛情又不是買賣,那裡有先到先得這一回事來,就 算是交易,改合同的例子,多得是。 9把陰影拿出來坦白地討論之後,再消除之,不是人 人能夠做到,是件天下最難的事。 10男人叫女人當妹妹,不一定真的想要一個妹妹。 11釵h美麗的女性都嫁給一個醜丈夫,因為他們有安 全感。 12不怪他、不恨他的方法最對。當對方是透明的,沒 有一種復仇比這還要厲害。 13每一段感情都要有結婚生子的目的,那是很討厭的 糾纏。 14太快決定自己的命運,以後慢長的日字怎麼過?把 眼光放完點,多些認識新朋友、新事物。 15只要和他一起是感到被愛,其他的已經不重要了。 16假使你覺得這一生一世只有這個人,那麼你不是太 過沒有信心,就是太醜。只有這種人才擔心找不到 新伴侶。 17要過愉快的生活、要從新做人,不很難,把條件降 低一點,知足,常樂。 18送禮是心甘情願的,既然對方不送,你應該知趣, 不出聲才是。 19這個年代,女人做主動並不是一件羞恥的事。主動 之下,得不到應得的效果,就死了這條心,反正對 自己有個交代。 20一個在女人面前說另一個女人壞話的男人,好不到 那裡去。一個戴著身材好的女人上街,以為已經很 威風的男人,也好不到那裡去。 21任何情人的妹妹,都吃醋;他媽媽,也吃醋。自己 的親人被別的女子搶了,心中總是酸溜溜的。 22別老是掛菑@定要戀愛,勉強找一個,痛苦起來, 比孤獨的老太定會痛苦一百倍、一千倍、一萬倍。 23謙虛是美德,過份謙虛變成造作。 24戀愛中的男女以為愛情的力量可以改變一切,這種 想法太過幼稚,成左瑣鷛|幾乎是零。 25愛是一種病毒,但卻是一種感受好得不得了的病毒 。 26自己選擇的路自己行。境由心生,認為快樂就快樂 ,痛苦就痛苦,神仙也幫不了你。 27跟別人一和好就不要你,吵架後卻找你談情說愛, 這種男人,要不得。 28愛是甚麼?愛是無條件的奉獻,如果是真的感情的 話,即使他花心就樣他花心好了。 29愛情的過程之中,互相欺騙,也是難免,結果只有 傷害到對方,或者在互相殘殺之餘兩者產生更深的 情感,總之沒有開始就不會有結局。 30你說他沒有對你有進一步的要求,這已說明你心中 在期待他有進一步的要求。 31戀愛總是快樂。在快樂是對方提出分手,是命運的 安排。少男少女,不是你提出就是他提出,遊戲才 好玩。 32愛的力量,一次比一次減少,直到你已不能再有這 種感情。這時候,你不會痛苦,但也不會再真愛了 。 33一次的失敗,並不代表今後一定會失敗。只要你肯 堅持,一定有人會被你征服的。 34建立在金錢買賣的基礎上的愛情,是絕對不牢固的 。 35愛得深的話,就算他有戀人,也可以貢獻一切,犧 牲青春,犧牲自尊,只求分享他一點點的時間,已 經足夠。 36緣份這件事是存在的,時間、地點,也需配合得好 ,一個人才會愛上另一個人。 37最絕情的動物是雌性,一走,絕對不會回頭看你一 眼。 38經歷多了,就不會為一個女人而煩惱。 39男人都不能忘記初戀情人,就像女人不能忘記一樣 ,大家都是平等的。 40報復是最蠢的玩意。要報仇,一定先有計劃;一計 劃,痛苦的事又重現。計劃得愈周詳,痛苦得愈深 ,何必呢? 41男人在工作時最能發揮男性的魅力,到時女子便像 蒼蠅一樣飛過來。 42現代愛情與友情的分別是: 你會為了愛情去死,你不會為一個朋友去死。 43癡癡地等,也等於癡癡地幻想和癡癡地痛苦,是天 下最壞的事。 44完美的一生,是如何去對自己好一點,對別人好一 點。 45就是因為沒有幾個人生是真正豐收和無憾,更應該 去爭取,做人自私一點不要緊,懂得愛自己,才懂 得愛別人。 46要是有人罵喑戀別人的人傻,那麼這個人一定很可 憐,他沒有傻過,也沒有年輕過。 47大道理是:愛人,總比被愛痛苦。 48一個哭著求女人留下的男人,已不是甚麼堂堂的漢 子。 49要忘記一個人,是最容易的事,身邊的阿貓阿狗, 隨便愛一個,便可以忘記他。忘不了,是因為你不 想忘。 50如果不想被感情傷害,那最好是讓別人為你苦惱, 自己瀟灑一點,忘記從前的痛苦,盡量追求快樂。 51沒有失敗的初戀,怎能得到其他更多更偉大的戀愛 呢? 52愛一個人就勇敢去愛吧,別想得太多,愛人的感覺 不等如對方愛你。可以不管對方,好好享受自己的 感覺。 53和初戀的對方分手,大哭一場,是一個經驗,是一 種享受。 54愛,是抓破臉的。 愛,是顧不住自尊心的。 愛,是沒有羞恥的。 愛,是扔出性命的。 55老的不去,新的不來,那說得上創傷呢?應該說幸 運才對。 56愚蠢只是一個觀點和角度,老成的人應為年輕人愚 蠢,而年輕人自身,並不覺得自己愚蠢,那就不愚 蠢了。 57靠父母親供養,就得尊重一些家庭規則。 靠你自己的雙手,你可以我行我素。 58真正愛一個人,可以愛一生一世,親眼看這個你愛 的人和別人結婚、生子、離婚,或死了老公/老婆, 再繼續追求。 59年輕的男人,對著自己的女子,總不會珍惜。覺得 呼之則來,揮之則去是最方便、最好的,這是人性 的通病。 60年輕的男子,猶其是那些條件比較好的,會有一份 莫名其妙的驕傲,把自己扮成非常的冷酷。 61愛一個人的話,那有甚麼面子不面子的? 62不是親自感受的感覺,是第二手感覺,是不值得再 去追求的感覺。 63多年的感情,敵不過數天的愛是正常的。有時,一 個晚上的溫柔,也可以打倒數十年的婚姻。 64人與人之間應有一份互相的尊敬,抱著這個宗旨, 不卑不亢地去做,總是沒錯。 65愛情不是人生的一切,但是它可以滋潤人生,像吃 維他命丸一樣,不吃不會死人,吃了可以強壯一點 。 66被出賣是家常便飯,照吞下去好了,只要堅守著不 出賣別人的原則,心則安之,必有後福。 67 得不到的是最好的,想得到,須做種種犧牲。要做 ,就別後悔。 68 每一對夫婦都有一個黑暗的秘密,最好將事實永遠 地埋葬起來。 69 我們做人,開始時是一張白紙,非常單純,感情沒 受污染,潔淨得很。 70 已經發生的事,太過責備自己一點用處也沒有。如 果你沮喪,更是罪過,應該把悲憤化成力量,創造 美好將來。 71 別以為一向待人好便一定得到好報,對人好是一種 「送」的行為,不是用來「收」的。 72 一切的悲劇怎麼發生的呢? 還不是那些別人硬加在 自己身上的道德觀? 73 年輕人談戀愛,那有錯的? 初次享受人生中的喜悅 ,無論結果如何,總是對的。 74 命運的安排,要你不快樂,你要逃避,也逃避不了 。不過,命運在你手上,你要改變它,不是不可以 的,問題是你願不願意。 75 任何事,由第三者來判斷,總是缺乏準確性。自己 的經驗,不管是好是壞,終身屬於自己的。 76 我們總是為別人擔憂,但是我們不瞭解,人不是那 麼脆弱的,不會因一次戀愛而打跛,而這是人生必 經的路程,像生老病死一樣,就讓他們嘗試吧! 77 愛一個人可以說是很痛苦,但是愛被接受了,那是 天下最大的喜悅。應該說,愛一個人的痛苦可以忍 受,但喑戀一個人,永遠不去表明,那才是痛苦中 的痛苦,而且痛苦得一點價值也沒有。 78 得不到的,最不甘心。不甘心,卻是你自己傷害自 己。 79 好女人,未婚的一定有很多追求,已婚的,並不代 表她們很快樂,你等下去,有一天她們寂寞了,便 會來找你。這叫做黐央A很有效的。 80 自己覺得賤就賤,不賤就不賤。 81 變心的女人是一種很可怕的動物,絕不會回頭。 82 愛與煩惱,一開始時多是腦中的幻想。先把幻想變 成事實,是第一步。 83 唸書唸到忘我狀態,是打敗失戀經驗的最佳方法。 84 人與人之間,應該有互相的尊敬。 85 機會放在你眼前,當然要緊緊地抓住吧,別在傻下 去了。 86 時間用在做學問,或是用在追求更多的異性上,這 麼做,人生比較積極。 87 失敗的次數愈來愈多,便麻木了,就知道怎麼去刻 服它,這是人生學得聰明的過程。 88 我鼓勵年輕人在學校中多結識幾個同學。這些人, 將是以後一生的朋友。 89 男人膽小,女子比男的更有勇氣,而且女追男不必 隔重山。 90 機會在你手上,如果你讓它白白溜掉,那你是不值 得憐憫的。 91 這個年代,再也不是男人採取主動的。 92 他們尚未結婚,你就要全力去追他們。甚至,他們 已經結婚,也不等於他們都是快樂的。 93 男人喜歡女人,為了佔有,為了慾望,都是正常的。 94 愛就是前途、愛就是將來、愛就是幸福。你感覺不 到,因為你愛得不夠深。 95 已經死了幾千幾百年的人創造出來的觀念,還糾纏 著你要遵守,是否值得?決定在你自己手上。 96 要忍就得痛苦,不要痛苦便不必去忍。 97 愛上一個不認識的人,怎麼會是錯?釵h愛情都由 不認識開始。愛上了不敢講,才是錯。 98 愛情是孽也是債,得不到的是最好。 99 雙方在怕、怕、怕之下,不能擁抱,終身飲恨,是 最笨蛋的悲劇。 100 真正的男女平等,是雙方都有權力採取主動;不是 男人主動,或女人被動的問題。 101 有目的,就去爭取,這才是做人的態度,在社會才 能立足。 102 愛情和煩惱是孿生的,相對又相關而來,自己經過 ,才能領悟。 103 愛一個人,沒有甚麼上風下風的,愛永遠是獻上, 愛永遠是輸的,沒有贏家,如果你愛得深的話。 104 愛一個人,愛得深的話,那裡會怕受傷害呢?就算 為他犧牲生命,也是值得。 105 別讓一次的失敗影響你一生,繼續努力吧!戀愛是 愈愛愈勇的。 106 自古以來,高貴的女人愛上流氓,例子很多。女人 似乎對這種人物有某程度上的迷惘,非常吸引她們。 107 凡是煩惱事,一定發生在魚與熊掌之間。如果要消 除煩惱,那麼只有選擇其一。 108 愛,是奉獻的;愛,一切都能做到。 109 不管當女人是妹妹也好,姐姐也好,媽媽也好,女 人一天不拒絕他,就是一天給他機會。

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书名:我喜欢人生快活的样子

豆瓣评分:71

作者: 蔡澜

出版社: 博集天卷

出版年: 2019-4-7

页数: 304

内容简介

本书是知名作家、美食家、生活家蔡澜书写人生态度的散文随笔集。

在书中,蔡澜谈读书,谈交友,谈饮食,谈茶道,谈旅行,谈情感,谈婚姻,谈家庭,谈花鸟,集中反映了他近八十年来一贯坚持的生活方式和追求的人生意义、生活情趣。全书每篇篇幅短小,一事一议,小中见大,屡有新见,均能启发心智,令人有耳目一新之感;即便是谈论百姓寻常市井生活、家长里短,也能幽默生动、轻松惬意,使人深切感受到蔡澜热爱生活、积极乐观的人生态度。

作者简介  

1941年生于新加坡,祖籍广东潮州,现居中国香港。

知名作家、生活家、美食家、**人、主持人。与金庸、倪匡、黄沾并称“香港四大才子”。

《新周刊》年度生活家,《开讲啦》特邀讲师,《舌尖上的中国》总顾问。

吃喝玩乐无不在行,文学、**、书法、金石样样精通,被无数人奉为人生典范。

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