胃病人吃猪肚对胃有没有帮助

没有什么帮助，　　慢性胃炎发病率高，中药治疗具有疗效稳定、副作用小等优点，而中成药因服用方便而更受青睐，但中成药须辨证使用才有好效果。　◆脾胃虚弱证：可见胃脘痞满胀痛，纳差，食后腹胀，倦怠乏力，舌淡苔白，脉细弱。宜选人参健脾丸、香砂养胃丸等。　◆脾胃虚寒证：可见胃脘隐痛，喜暖喜按，空腹痛甚，得食痛减，肢冷便溏，舌淡胖或边有齿痕，脉细或迟。宜选附子理中丸、良附丸、温胃舒冲剂（胶囊、口服液）等。　◆饮食停滞证：可见胃痛，脘腹胀满，嗳腐吞酸或吐食、恶食，食后甚，空腹、吐食或矢气后痛减，大便泄泻臭秽或不爽，舌苔厚或黄腻，脉滑或实。宜选山楂丸、保和丸（口服液）、枳实导滞丸、沉香化滞丸、健胃消食片等。　◆胃阴不足证：可见胃痛隐隐，知饥不食，口燥咽干，大便干结。舌红少苔或光净无苔，脉细数。宜选胃安胶囊、玉竹冲剂等。　◆肝气犯胃证：可见胸脘胀闷，攻撑作痛，胃痛连胁，嗳气频繁，大便不畅，且诸证与情绪因素相关，或有咽部异物感。舌苔薄白，脉弦。宜选逍遥丸、舒肝健胃丸、胃苏冲剂、气滞胃痛冲剂（片）、三九胃泰等。　◆肝胃郁热证：可见胃脘灼痛，痛势较急，烦躁易怒，泛酸嘈杂，口苦口干，便秘，舌红苔黄，脉弦数。宜选丹栀逍遥丸、清胃黄连丸、胃炎康胶囊、加味左金丸等。　◆湿困脾胃证：可见胃脘痞满不舒，食少无味，恶心呕吐，嗳气吞酸，头重身困，怠惰嗜卧，多便溏，舌淡苔白腻，脉濡缓或弦滑。宜选香砂平胃颗粒（丸）、藿香正气丸（水、胶囊）、参苓白术散等。　◆湿热互结证：可见胃脘灼热胀痛，痞闷，口苦尿黄，舌红（边尖深红），苔黄厚或腻，脉滑数。宜选甘露消毒丹、胃痛宁片等。　◆瘀血内阻证：可见胃脘刺痛或割痛，痛处固定而拒按，食后痛甚，或有吐血便黑，舌暗或有瘀斑点，脉涩。可选金佛止痛丸、沉香舒气丸、元胡止痛片等。胃病忌吃“生冷硬”，可以多吃小米粥。　胃病饮食：得了胃病饮食上要注意以下11条原则：　1少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增 少吃油炸食品高，对健康不利。　2少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。　3少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。　4规律饮食：研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。　5定时定量：要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。　6温度适宜：饮食的温度应以“不烫不凉”为度。　7细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。　8饮水择时：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。　9注意防寒：胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。　10避免刺激：不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱 维生素C发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。　11补充维生素C：维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。　A、溃疡病饮食原则：1少量多餐，每日 5-6 餐，注意定时定量，避免过饥过饱。选用易消化、营养价值高及保护胃的食物。2烹调方法：宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法，忌用煎炸的食物。3忌用粗纤维多、硬而不消化的食物。避免用过甜、过酸、过冷、过热、及辛辣食物。　B、浅表性胃炎饮食原则：1少量多餐，每日 5-6 餐。可增加无糖牛奶、苏打饼干、多碱馒头等。2烹调方法：宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法。忌用煎、炸、烹、溜、烧、生拌的食物。宜进食奶油、和黄油（可抑制胃酸分泌）。3忌食粗纤维多的蔬菜、咖啡、浓茶、烈酒、辣、酸、芥末及过甜的食物。　C、萎缩性胃炎饮食原则：1少量多餐，每日 6 餐，选择易消化的食物。可适量增加醋调味并助消化。2进食含优质蛋白质及铁丰富的食物。进食新鲜绿叶蔬菜，如番茄、油菜、菠菜、胡萝卜等。进食肉汁及浓肉汤有助于胃液分泌。3限制含碱多的面条、馒头、奶油、黄油等能中和胃酸分泌的食物。　D、胃切除术后饮食原则：1选用排空较慢的粘稠性、易消化食物。少量多餐根据吸收情况逐渐增加饮食中的质和量。2宜供给高蛋白、高脂肪、高热能、低碳水化合物、少渣、易消化食物。注意补充各种维生素及铁、钾、钠、氯等。少用单糖及双糖，预防诱发倾倒综合症。　“胃病五养”：　戒刺激性的食物：咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物，应避免食用。每个人对食物的反应都有特异性，所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整，毋须完全禁食。　戒酸性食物：酸度较高的水果，如：凤梨、柳丁、桔子等，于饭后摄食，对溃疡的患者不会有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用。　戒产气性食物：有些食物容易产气，使患者有饱涨感，应避免摄食；但食物是否会产气而引起不适，因人而异，可依个人的经验决定是否应摄食。　此外，炒饭、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米类制品，各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物，常会导致患者的不适，应留意选择。

原料猪肚1具,粳米50克,豆豉、葱、椒各适量

制作方法先将猪肚洗净去油脂,切细加水煮熬,取汁加粳米及各种调料煮粥即可

用法早晚餐食外感未清、胸腹胀满者忌之

作用与功效健脾和胃,补虚损适用于脾胃虚弱,虚劳羸瘦,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积,食少倦怠等症

注释猪肚性温,味甘能补虚损,健脾胃治虚劳羸瘦,泄泻,下痢,加黄连末可治疗消渴病及小儿疳积病《食疗本草》中云:"主暴利虚弱"《随息居饮食谱》中称,猪肚"补胃益气,充饥,退虚热,杀虫,止带浊,遗精"《食医心鉴》记载:"治消渴,日夜饮水数斗,小便频数,虚溺,猪肚一枚,净洗,以水五升,煮令烂熟,取二升已来,去肚,着少豉,渴即饮之,肉亦可吃又和米,煮粥食之佳"对于脾胃虚弱而兼有泄泻者,服食猪肚可起到健脾和胃止泻的作用慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡的病人,可以作为治疗及保健的常服食谱

本来是身体很好的，可是架不住这几年工作压力大，硬生生的给自己逼成养生boy，除了买各种养生类的书籍之外，还喜欢看养生类节目，无意中看到里面有一个治胃病的方子，吃了一个月左右，竟然真的把我胃溃疡的毛病给治好了

首先说一下我的胃病是怎么来的，我的胃病是加班加出来的，经常熬夜，没法好好吃饭，公司的加班工作餐都是二三十块钱的填肚子的那种，也可能加上压力大，然后胃就被弄坏了，前车之鉴，身体最重要，钱是赚不完的

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平时只要一到饭点或饿了没有进食的话，胃就马上开始痛，吃饭后半小时左右又开始胀疼，感觉肚子里有一团气，上厕所就大便粘，而且感觉拉不干净，做了胃镜有幽门螺杆菌++，我这种症状属于胃溃疡！如果你也有这种症状的话，除了吃西药和舒克幽根除幽门螺杆菌，强烈推荐你吃这个汤，效果很明显。

我是吃了五次鱼胶猪肚汤然后就好了，最近两三年都没有胀疼过！猪肚就是猪的胃，菜场猪肉摊都有卖的！花胶就是鱼的胃，广东的很多干货店都有，普通价格的就可以，几万一斤的实在看不出它的好处，不嫌麻烦的朋友可以试着做做这个汤，其它的都挺简单的，就是洗猪肚这一步太费力了，用粗盐反复搓洗！

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花胶茴香猪肚汤

材料: 猪肚1个 小茴香30g 干鱼胶50g

做法：

1⃣️ 猪肚用粗盐或是面粉搓洗干净，切条，将小茴香30g(调味料店里有)在锅里炒一遍，把泡发好的花胶一起放入砂锅炖

2⃣️放砂锅加水没过猪肚，炖2个小时直到猪肚熟了(用筷子轻轻戳穿即可)，然后把猪肚和花胶捞出来

小茴香不要仍掉

千万记得别放任何调料，这是药，不是菜!盐都不能放!花胶需要用矿泉水泡发，口感好

用量：每星期一次一个猪肚，我吃了5个星期左右就好了，从此再也没有胃痛过，就算没有准点吃饭也不会痛了！

可以用红茶代替水来煮猪肚，更加暖胃！

为什么猪肚对胃炎效果这么好，胃这个器官是来消化大融和的，也就是说本身在胃的粘膜层就有胃蛋白酶、氨基酸在里面，最天然的存在，所以不存在副作用，有胃病胃溃疡的胃痛胃胀消化不好的，可以试下这个方子。

当然饮食上也要注意忌口辛辣的食物，不要熬夜，熬夜是健康杀手！

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       现代生活，很多人的胃都不是很舒服，当然保持好一个好的胃并不容易，一个好的胃的保持首先当然要靠个人的自律，培养一个好的饮食习惯是最基本的要求。同时适当食用一些对我们胃好，能够滋养我们胃粘膜的食物也是必不可少的。我们讲究食疗，养胃的汤，我们可以选择猪肚莲子枸杞汤，猪肚是可以补虚损，健脾胃，用来煲汤，汤白如牛奶，非常滋养，再加上莲子、枸杞，就有了一道美味的汤。

       首先，为了去除猪肚的腥味，把猪肚用食盐搓揉几次，然后洗干净。准备食材：鲜猪肚1只、白莲子50g、薏仁米25g、白胡椒碎10g、姜2片、葱白2段、再加上适量的枸杞，如果怕有腥味，还可以再加上适量的料酒、白醋。

       猪肚的汤慢火煲一个小时，煮好了之后再加上适量的食盐、鸡精等调味，这个汤就可以起锅完成了。

       喝一些猪肚汤的确可以养胃，这道莲子枸杞猪肚汤不仅可以起到养胃的作用，其对我们的身体健康是有全方面的好处的。猪肚中含有多种微量元素包括钙，钾，钠，铁等，同时猪肚中的维生素A和维生素E都含量丰富，猪肚还是典型高蛋白质的肉类所以适当食用猪肚能够起到补虚缺，增强体质的作用，非常适合气血虚损，但是养胃最好的还是要健康饮食，一日三餐要准时吃，作息正常，不要吃一些辛辣的食物刺激肠胃。我们可以多从日常生活中多加注意，我们多加注意，还有一点就是不要吃那些太过油腻的东西，有胃病的人还要戒烟戒酒，这两样都是不利于养胃的东西，戒烟戒酒都有利我们胃的好好恢复。

你好，朋友

个人认为，羊肚菌和猪肚煲汤的味道是非常好的，是起到养胃的功效。

羊肚菌含蛋白质，氨基酸，亮氨酸，赖氨酸，维生素，烟酸，叶酸，有益肠胃助消化，补肾壮阳，补脑提神，预防缺铁性贫血、健脾开胃。

猪肚。含有丰富的血红素铁有着很好的预防和治疗缺铁性贫血的作用，猪肚是入脾经和胃经，因此对于脾虚食少、没有胃口、消化不良的人，如果适当的增加猪肚的摄入量，能够起到很好的增进食欲、促进消化、健脾开胃的功效。

营养价值也是很高的，

更有利于人体的吸收和健康，谢谢。

5 猪肚鸡汤

鸡和猪肚一样都味甘，入脾、胃经，食用有滋养脾胃的作用，并且猪肚和鸡中都含有大量的蛋白质，食用可以增加胃粘膜的强度，有养胃的作用。

做法

1、准备好土鸡1只，猪肚1个，党参、枸杞、白胡椒粉、食盐、料酒、生姜适量。

2、将鸡和猪肚清洗干净，猪肚需要用食盐、面粉、白醋等仔细揉搓清洗。

3、将猪肚表面的油脂和鸡中多油的地方都除掉，其他食材也清洗干净。

4、将鸡爪、鸡头、一半党参、一半白胡椒放在土鸡内部，将鸡放在猪肚中，牙签封口。

5、锅中加清水、牛奶、党参、白胡椒放在锅中，煮开，加入猪肚鸡。

6、大火烧开之后，将表面的浮沫完全去掉，转中火慢炖50分钟

7、炖好之后加入适量枸杞，再炖煮10分钟即可。

6 胡椒猪肚汤

胡椒、生姜性温热，入胃经，有去除胃部寒凉之气的作用，并且含有大量的姜辣素、胡椒油等抑菌杀菌的成分，适量食用可以抑制胃中的细菌滋生，有健胃、辅助治疗胃病的作用。

做法

1、准备好猪肚1个，白胡椒40粒、食盐、料酒、生姜适量。

2、将胡椒碾碎，装入干净纱布袋中待用。

3、猪肚用食盐、面粉、白醋等清洗，反复揉搓直到猪肚洗干净。

4、将猪肚在加了料酒的沸水，焯烫15秒，使表面的粘膜、脂肪浮现。

5、用小刀将猪肚表面的粘膜、油脂刮下来，完全清洗干净，猪肚切条。

6、锅中入清水、生姜片、胡椒碎的纱布，大火煮沸，煮沸后入猪肚。

7、大火烧开之后去掉表面的浮沫，再煮10分钟，然后转小火炖60分钟。

8、炖好后加食盐调味即可。

7 胃病的食疗药膳 莲子炖猪肚

1、猪肚一个，用食盐搓洗干净，塞入水发去心莲子40粒。

2、放锅中加水煮熟，煮熟后捞出猪肚切丝；莲子取出与猪肚共放盘中。

3、加入香油、食盐、葱姜蒜适量拌匀调味食用。

石仙桃炖猪肚

1、猪肚一个，用食盐、面粉搓洗干净。

2、石仙桃30-60克，同放碗内加水置锅内隔水蒸熟。

3、加适量食盐调味食用即可。

8 龟肉炖猪肚

1、猪肚一个，用食盐、面粉搓洗干净。

2、乌龟肉100克，塞于猪肚内，用线缝合开口处。

3、放锅内煮汤，煮熟后吃肉喝汤。

金橘根炖猪肚

1、猪肚100-150克，金橘根30克。

2、入锅中用水四碗煮至一碗半，加少许食盐调味食用。

猪肚粥

1、猪肚一个，用食盐、面粉搓洗干净。

2、入锅中煮至七成熟时，捞出切成细丝。

3、猪肚汤适量，加入大米100克，猪肚丝煮。

4、米煮烂之后，加入适量食盐、葱姜调料食用。

药蒸猪肚

1、熟猪肚250克，斜切成条块。

2、枸杞子、党参、淮山、制附片、干荔枝肉各10克，红枣、龙眼肉肉各20克，白胡椒3克，食盐1克，熟猪油10克，冰糖30克，同放大碗内。

3、碗中加入猪肚和鸡汤500克，置锅内隔水蒸至烂熟时即可食用。

猪肚怎么做治胃病

猪肚是我们生活中常吃的食物，我们经常有胃不好的人，而猪肚就具有益气养胃等功效，同时还能补虚损。猪肚怎么做治胃病呢？首先猪肚含有丰富的蛋白质脂肪碳水化合物维生素等有利于胃病人群的各种优点。做法也是多种多样的。

猪肚怎么做治胃病

那么猪肚怎么做呢，首先我们可以清炖猪肚汤，首先将猪肚切块，先过一遍开水，去油，接下来就是重要的食材了，首先取适量的八角，适量的姜八角和桂皮加入适量的盐，用热水慢慢的煮开就可以了，这是非常有利于胃病的治疗。同时我们也可以做花生猪肚汤，首先先将猪肚泡两个小时，加入一点点盐。花生米用水泡半个小时就可以去皮了。泡好的猪肚里外洗干净装盘，等锅里的水烧开，猪肚片成两半煮二十分钟，将煮好的猪肚在过凉水洗净切丝，将花生米和猪肚同时放入锅中，记得一定要是砂锅哦，砂锅做出来的才最鲜，煲出来的汤都是乳白色，出锅加入少许盐。这同时样一份花生猪肚汤就做好了。其实猪肚怎么做治胃病还有很多做法，大家可以下个香哈菜谱学习做饭哦。