安徽六安市习俗谁知道？？

　　婚嫁

　　旧时婚姻之事取决于“父母之命，媒妁之言”，一般须经以下程序：提婚，又称“提媒”，由媒人(一般两位)分别向男、女方家长说合，先男后女，谓“羞男不羞女”。双方无异议，即可过庚贴：男女方各将“生辰八字”(生年，月、日、时)书于红柬之上，由媒人交双方，若“八字”相合，则可正式议亲，若不合(如“鸡猴不合”、“龙虎相斗”等)，则各自另行择婚。下书子，又称“过小书”，男方先把求婚的“书子”连同衣料、食品等“彩礼”交媒人送女方，金寨有送笔墨葱(寓“聪明”义)、松柏枝(寓“白头皆老”义)的；女方再回送男方允婚“书子”。此谓“订婚”。至此，若无特殊原因，亲事即算说定。结婚，也称完婚。婚前，男方持附有具体婚期的求婚书请媒人至女家征求意见，叫“启媒”。女方若无异议，便定下婚期，并开出待嫁女的衣服尺寸由媒人转交男方。完婚当天，男方备花轿、新衣、礼物，由媒人率迎亲人员送至女家。旧时有出嫁时不穿娘家一根纱、全部换用婆家新衣之俗。新娘婚日早起要“哭嫁”。上轿前，新娘与兄、弟同食装在一个碗里的圆子、粉条，称吃“分家饭”。伴娘为其梳妆后，由兄，弟或父亲背起进轿(寿县由姐、嫂搀扶进轿)。事毕，嫁妆前行，花轿随后，花轿进门时，新郎面对轿门行“下马揖”礼。打开轿门，用红色布袋交替辅于地上(“传代”)，新娘由人搀扶从袋上至堂前行拜堂大礼，后入洞房，饮圆房酒，闹新房。宾客对新婚夫妇可适度戏谑逗乐，谓“新婚三日无大小”。如“赞喜句”，一人唱贺，众人道好。完婚后，还有回门、会亲等事。新妇于次日上喜坟，拜识家人、亲戚。婚后三日，或六日、九日，娘家来人省视(“看三”)，并接新娘“回门”，但当晚须回夫家。一月后，新娘回娘家可住一月，此间需给夫家每人做“回门鞋”一双。旧时尚早婚，男性一般18至19岁，女性17至19岁即行婚配。男方有休妻、卖妻、再婚(妻死后)、纳妾自由。女方则“嫁鸡随鸡，嫁狗随狗”，从一而终，丈夫死了要“守寡”，甚至未婚丈夫死了，也得守“望门寡”，此外还有“童养媳”，“就亲(兄死弟就嫂)”，“换亲”、“招亲”等婚俗，女方无自主权。

　　建国后，男女平等，婚姻自主，礼仪从简。70年代后期始尚旅游结婚，新婚夫妇出外观光旅游，欢度蜜月。也有举办集体婚礼的。但农村仍存媒人说合等旧俗，80年代后期出现办婚事奢侈浪费倾向。女方巧立名目，索要彩礼，男方大摆宴席，追求排场，有的不顾家庭经济状况，常造 成债台高筑。

　　生育

　　婴儿出生三日后要“洗三”，用槐树枝、金银花藤、艾叶等煮水洗浴母子，请乳水足的妇女，喂头遍奶，吃“洗三面”，散发红鸡蛋，备礼向娘家报喜。若生男孩，选公鸡两只，娘家回一只；生女孩，则送母鸡两只，娘家回公鸡一只。霍邱乡俗生男孩送红鸡蛋、毛笔，生女孩送针线和花布。婴儿出生7天后，外婆家送婴儿衣被、母鸡、红糖、挂面、油条、鸡蛋等，给婴儿“见面钱”。产妇忌在娘家生产、坐月子。“满月”时吃“满月面”，产妇此后可串门走亲戚。幼儿满1岁之日，家人将小件器物、文房四宝、糕点糖果等物品摆于桌上，让小儿抓拿，视其所抓之物预测日后爱好和职业，此谓“抓周”。幼儿不剃胎毛或留“乌龟梢”。

　　建国以后，产妇分娩，请医务人员接生，“洗三”、“抓周”习俗仍存。蓄乌龟梢及一些迷信陋俗只在部分乡村个别存在。

　　祝寿

　　旧时祝寿有两种，一为“散寿”，系不满60岁者之寿典，一般只请至亲好友祝贺一番。一为“正寿”，分“花甲寿(60岁)”、“古稀寿(70岁)”、“耄寿(80岁)”、“耆寿(90岁)”，“期颐寿(100岁)”。寿诞之日，亲朋邻里至家庆贺馈赠糖果糕点、干鲜佳肴、佳酿、寿面(长挂面)、鸡鸭肉三牲等礼品，亦有馈赠工艺品和寿幛、寿序(写成条幅状)，寿联的。最隆者为送寿匾，如“年高德劭”、“鹤寿松龄”之类。

　　建国后祝寿之风已泯。一般只在家庭内部祝贺。80年代亦有亲朋邻里“凑份子”为寿者祝寿的情况。

　　建宅

　　旧时视为大事，择基定向、择吉动工皆须请风水先生、建屋工匠。新屋构架落成时饮“上梁酒”，是日亲朋故旧备钱物祝贺，新梁横悬长幅红布，上书“吉星高照”。屋内明柱多书“上梁欣逢黄道日，竖柱正遇紫微星”喜联。工匠在梁上燃放鞭炮，抛撒“欢团”、银杏、花生等物， 供祝喜者哄抢逗乐，事毕，请饮“上梁酒”。新屋全部落成后，要择日迁入新居，旧谓“上庄”。建国后，饮“上梁酒”之习犹存，然形式已从简。70年代末以后，农村送“上梁”礼品优厚，一般为“红包”，隆者有自行车、沙发、电视机等。

　　丧葬

　　旧俗年幼夭折和先父母而死未尽天年，丧事从简。正常老死谓“白喜”，丧事繁缛。一般有如下程序，病人垂危时，“净身”、穿“老衣”(寿衣)，下掉蚊帐，移卧于堂屋稻草白布之上，谓“放冷铺”。临终时，家人焚烧纸轿、纸马和纸钱，蒙盖面纸，遗体前置瓦质“老盆”盛放纸灰。如死在外地，可在门前搭棚停尸。去世后，着人向亲戚“报丧”，吊唁者送纸钱、挽联、孝幛等，丧家女眷须“哭丧”，如死者属于高寿，丧家买回若干碗盏，供吊唁者带走，谓“长寿碗”。有威望者去世，常在族祠举行族祭。死者一般停棺3天。此间除吊唁外，尚有入棺，请道士做法事超度亡灵，合棺(即“掩殓”)等事。入棺时遗体身下置5或7枚“垫被钱(铜钱)”。棺前放1碗饭，上竖1双竹筷，顶插1个剥壳熟鸡蛋，棺底罩住1只公鸡，1盏油灯为死者照明。

　　出殡时，由孝子捧灵牌或执幡前引，锣鼓随后，继为灵柩及送葬亲友，送葬时沿途须抛“买路纸钱”。如遇他人鸣炮致哀，灵柩暂停，孝子下跪。至墓穴，孝子卧下暖穴，死者亲属在掩埋完毕后，向送葬者叩首辞谢。旧俗重墓地选择，须请“风水先生”“卜茔”确定位置、方向。服丧期内，死者亲眷佩带不同哀悼标志。子、媳头扎五尺白布长巾，侄儿女截半，孙儿辈及邻里远亲戴孝帽；白布蒙鞋，子、媳满蒙，孙、孙媳半蒙，曾孙鞋头蒙白，若父母双亡又无近亲长辈，两鞋蒙成“毛口”，男性近亲长辈健在，左鞋蒙成“毛口”，女性近亲长辈健在，右鞋蒙成“毛口”。

　　入葬后第三日，旧称“回煞”。是日丧家在死者生前经常活动场所撒下草灰，晚间合家大小回避静思。次日早上，若地上草灰有印迹，则谓死者昨夜曾归家视亲。此后尚有“五七 (35天)”、“百日”、“周年”等忌日。届时均烧纸钱、纸马、纸屋等。

　　旧时居丧可长达三年。清末至民国期间，周年之内为“热寿”，“五七”之内，男不理发，女不梳妆；不作乐，不宴客，不大声言笑；夫妻分居。丧家第一年春节春联用白纸书写，对文如：“守孝难还礼，思亲免贺年”、“守孝不知红日出，思亲常望白云飞”等，次年用蓝纸或黄纸，第三年换红纸。

　　建国后，丧事从简，并有改革。60年代后，渐兴臂戴黑纱作悼念标志。吊礼以花圈、孝幛等为主。死者如系干部职工，一般由所在单位有关人员组成治丧委员会，会同办理丧事。农村丧葬吊唁及祭扫活动，多半沿用旧俗。70年代后，提倡火葬，火葬场内设殡仪馆，供吊唁和开追悼会之用。但农村旧俗难改，多数还是土葬，有的地方亦推行殡葬改革如设置公墓，实行深埋等。

　　集居与散居安徽宣城民俗风情

　　旧时民间村落多为集族而居。如至今还保存明清时期建筑风貌的黄山市黟县宏村、西递村等，村民居舍相连一体，依山抱水，坐北朝南，村中建有宗族祠堂，各户门前留走廊通弄堂，汇总而通往村前一条大道。少数村落依山处筑有围墙，平坦处开挖护村河，体制一如旧式的城堡山寨，易于防火、防盗、防偷，陌生人轻易难以进村，进村也难以找到路径逃走。其弊端是交通闭塞，出入不便。

　　共和国成立后，集居的建筑逐渐被拆散化零，各户头喜欢建立独门独户的居室，如建成连三、连五、连七(七间屋并排建筑)，或“明三暗五”式居室，中间为大厅，左右室各间隔为二，前场后院。多数为土砖瓦房，少数建青砖墙壁；贫户则盖土墙茅屋遮顶。90年代后，农村多数住户已建起两层(少数为三、四层)红砖水泥板顶楼房。2l世纪初，政府提倡移民建镇活动，即将各村落散居的农户，统一划地在公路两旁建筑城镇式多层楼居室，从而开发旧屋场地为良田，以节约土地、用水与材料资源。

　　旧时城镇均建成东西对门、南北相向式居室或店面，中间街道贯通，两旁走廊相连。富户则建筑一进三、五重不等的深宅府第，各进之间廊庑相通，中开天井采光，两旁建厢房作居室，正中留前厅、大厅、后厅、正厅等待客或家人团聚场所。共和国成立后，少数城市民众住进了单元楼房；80年代后兴起老城改造，各街道大都建筑有整齐划一的高楼大厦，城镇人以居住单元楼为主。90年代以来，小区建设渐成气候。

　　百子会

　　信奉佛教的人集体朝山，人数满百人以上称“百子会”，两百人以上的为双百子会；不满一百人称小百子会。朝山者身众着灰上装、青裤、黄围兜上印有“朝山进香”字样，在香首带领下，步行上山，沿途敲锣唱赞、逢庙叩拜。大多在地藏王生日（农历七月三十日）活动最盛，素以能够在这天晚上赶到九华山肉身殿上通宵旦静坐“守塔”为荣。还有一些香客为亡故双亲上山敬香，他们身穿亡人的寿衣，以求得地藏王的印章祭祀亡灵为最大心愿，佛界神话说是持此印信，亡人在冥司有遍行无阻的特权。

　　除夕进香安徽池州民俗风情

　　九华山居民吃过除夕团圆饭后，或看电视守岁、或娱乐，直至新年零点钟声敲响后，有的是全家出动，有的是家主代表，先洗脸漱口，燃放鞭炮、烟花，谓之“出行”；再将事先准备好的香、鞭炮、烟花带上到肉身宝殿（远处的则到附近寺庙）进香。进香途中，即使遇见熟人，也不言不语，进香完毕回家时方可相互招呼致意。除夕进香是为了祈求新的一年里平安如愿。据说若烧得第一柱香，最为吉祥。现已成为当地过年必具之习俗。

　　腊八粥安徽池州民俗风情

　　腊月初八被佛教界奉为佛成道日,寺中僧尼常以糯米、芝麻、苡仁、桂元、红枣、香菇、莲子等八种食物合煮“八宝粥”,邀请周围山民共进圣餐，并施舍给民家老幼分食，以示对佛祖的敬奉。其后渐成民间自煮八宝粥（称腊八粥）食用的习俗。

　　龙灯安徽池州民俗风情

　　九华山及附近乡邻逢年或重大节日活动时，以舞龙灯、狮子灯庆贺助兴。龙灯以竹篾扎成拱形，一拱一板,每板长约15米，内燃蜡烛,少则九板、多则数十板（均为奇数），每板1人扛舞，并敲锣打鼓随行龙灯是民间庆贺喜庆的一项大型集体活动，所到之处观者如潮,十分热闹。

　　荤年素年安徽池州民俗风情

　　历代官府均十分重视维护九华山佛地尊严，禁止各种弊害，如对占佛地作摊场、砌酒店塞交通、宰猪杀羊、秽污教理等现象均勒碑警戒，于是形成了以素食为主的生活方式。清至民国间，九华街商户入居，杂以山民，佛教查禁不严，荤禁松弛，出现了僧人吃素、山民吃荤的混合

　　局面，逐渐习以为常。但为尊重历史习俗，当地居民于春节之际，先过荤年，后过素年。荤年，农历腊月二十八日（小月二十七日），当地居民举家荤食，次日以草木灰将锅碗器皿擦洗干净，开始素食。三十日（小月二十九日）再做素菜过正年，吃过斋饭，或祭拜祖宗、或守岁、或娱乐，或进香，素食一直持续到新年正月初三。荤年、素年已成为九华山冬游重要项目之一。

　　淮北花鼓戏安徽淮北市民俗风情

　　淮北花鼓戏是在安徽淮北地区民间歌舞的基础上发展起来的剧种，它因发源于淮北地区，表演时男角上场背花鼓，乐队伴奏时也以“花鼓”为主乐，因此叫淮北花鼓戏。流行于安徽北部和皖豫苏鲁交界地区，大致可以分三路：北路（徐州、曹州、砀山、萧县、开封、邳县），中路（宿县、灵璧、泗洪、涡阳、蒙城、阜阳）和南路（蚌埠、淮南、寿县）。

　　淮北花鼓戏的原始形式是民间的小型歌舞。劳动人民在农闲季节里籍以自娱，有时在进行这些民间小唱时，伴以舞姿。这些舞姿都是根据民歌的内容，模仿生产生活上的动作编成。后来，在舞蹈上又吸收一些民间杂技，如“四门八叉”、“顶人”等，使舞蹈加强了动作性，更加吸引人。同时编唱了一些有故事情节的小段子，如西厢段三国段等，并渐渐由唱短段到唱长段，从一人单唱到两人表演（一丑一旦都由男子扮演）。后来，又经过花古戏人的长期实践，在内容上改变了唱本故事，开始演唱连台本戏，演员也随之增多，唱腔及表演艺术逐步提高，到解放后，达到了丰富多采，日益完美的地步。

　　相山庙会安徽淮北市民俗风情

　　每年农历三月十八日，为古相山庙会。古时，每春秋两季，我市境内地方官员都要到相山显通寺举行祭礼，祈求神灵保佑平安，降福于民。而周边民众则于农历三月十八日左右来此庙敬献香火。建国后，庙会曾经改成物资交流大会，高峰时可有十余省市、数十万客商和群众赶会。近年来，赶庙会逐渐发展成为一项休闲、踏青的传统文化活动。

　　舒席安徽安庆潜山县民俗风情

　　又名：龙舒贡席

　　产地：安庆潜山县

　　原料：舒席编制专用水竹，又以小叶水竹最佳

　　工艺：用作编制舒席的水竹必须是没有风头、罗尾，暴节、伤痕、发丫的，在11月至次年2月采伐，再经过剖、刮、煮、晒等十几道严格的工序才能编制舒席；在编制过程中还能将古今字画、山水人物、花草鱼虫等编进席中，编出的图案的层次分明、颜色的浓淡适宜，具有极高的艺术性。

　　特点：柔滑细薄、坚韧耐磨、不腐不蚀，折卷不断

　　佳品：睡席、枕席、坐席、桌席、屏风、壁幛、榻榻米等

　　相关诗句：李贺：“仅厌舞衫薄，稍知花簟寒。”

　　挑花安徽安庆望江县民俗风情

　　产地：安庆望江县

　　原料：传统的挑花多以土布为底，现在的多以平布或者绸布为底，用绣花线在布眼上按照一定的针法绣制而成。

　　针法：挑花的针法主要有两种，即游花（又叫铺花）和赞花（又叫十字花）。

　　游花：游花纹饰有两种，一种是两面的花纹有阴纹、阳纹之分，另一种则没有阴阳之分，两种纹饰的艺术效果各有妙趣。

　　图案：挑花有丰富的图案题材，不仅有动植物和喜庆福寿的各种图案，还有亭台楼阁和神话传说等多种异彩纷呈的图案。

　　发展：望江民间的挑花工艺可追溯到距今1000多年前的唐代，起初只是农闲之余，妇女们凭借自己的智慧才华，飞针走线制作出的头巾、手帕、腰带、荷包、围裙、坎肩等，既实用又美观。后来发展至近代，望江挑花不仅进入了人民大会堂，还打入了国际市场，而且，著名的庐阳花布就是根据望江挑花及合肥挑花创作设计出来的。

　　佳品：手帕、荷包、头巾、腰带、围裙、背褡、坎肩、靠垫、扶手垫、床单等。

　　婚嫁习俗安徽合肥合肥市民俗风情

　　合肥民间素重婚姻嫁娶，视此为人之终身大事。旧时，合肥民间青年男女婚姻，受封建礼教束缚，多为父母包办或左右。在联姻前，必先经媒人或曰“红娘”从中介绍说合，讲究明媒正娶。谚曰：“天上无云不下雨，地上无媒不成亲。”说妥之后，即可约定婚期，通称“订婚”，俗称“订亲”。具体做法是：由男家宴请媒人和女方家长，饮订亲酒，吃订亲饭，并通过媒人，将具体婚期及女方家庭所索的彩礼等事宜，与双方谈定，所谓“男计奁资，女索财礼”。一切定当后，由男家将婚期写成正式期帖，连同彩礼，一并通过媒人传送女方家庭，曰“下期单”，又叫“下日子”、“起红”、“对月礼”等，以便让女方家庭如期备办好嫁妆，适时嫁女。

　　结婚之日为男女人生大喜之日，其婚礼既热闹又隆重，有许多俗尚。旧时，合肥民间常在是日晨，由男家早早请来媒人，带着彩礼(多为四副挑子，礼品有禽、鱼、肉、烟、酒等)、花轿、吹鼓手和迎陪新娘子的童男童女等，一路吹打，热热闹闹往女家迎亲。新娘在出嫁日，则沐浴、梳妆、戴花、更新艳之衣。由福寿齐全的年老长亲为其咏诵，每做一事，即有一番祝福。当女家闻迎亲人马来到，即刻点放爆竹，表示欢迎，然新娘子的房门却紧闭不开。这时，男家人或媒人要从门缝向内递开门钱，俗称“门缝钱”。门缝钱又有“梳头钱”、“爆竹钱”、“开面钱”等很多名堂，故往往不向门缝内递三次五次钱，新娘的房门是不会打开的。此做法既是女家向男家伸手索钱的最后一次机会，也表示新娘子是有身价的，不是男家轻易就能相娶的普通女子。

　　一俟新娘房门开启，新娘则由其一兄弟背出家门上轿，俗谓此是为免让新娘脚沾娘家泥土，带走娘家财气。待起轿时，新娘要在轿内泣哭有声，表示对父母情深；其母亦哭泣相送，表示对女儿难舍，谓之“哭嫁”。花轿起程后，女家习俗是向门外泼一盆水，叫做“嫁出去的丫头，泼出去的水”，祝愿女儿永远如一汪清水，纯清如洗。女家的陪嫁品则随花轿之后，新娘的兄长送花轿上路，一般送至村口路头即返回。

　　迎取新娘的花轿，经一路吹打，将至男家时，男家迎候之人远远即放鞭炮迎接。花轿于男家门前落地后，常由一高寿老太和一年轻貌美妇女上前揭开轿帘，搀扶新娘下轿，引新娘步于男家铺就的垫物(米袋)上，入室进堂。米袋席地递传，名曰“传代”。至堂前先拜天地祖宗、高堂，次交拜，然后由一执烛者导引新郎新娘入洞房，饮交杯酒。

　　当天婚宴之后，尚要于洞房进行“闹房”活动。闹房时，不分男女老少，不论年幼辈长，竞相嬉戏逗乐逗趣，新郎新娘即便遇有难从之为，也不许生气。其间繁规陋俗及封建迷信色彩较浓的做法、说法等名堂，既多且杂，不胜繁录。但闹房的主旨，是促使新郎新娘融合情感，因旧时男女婚姻多为包办。

　　新婚之日，赠客礼常为花生喜果之类，寓意是祝新娘早生贵子、子孙兴旺。新婚翌日，新娘于晨起拜见亲友郎舅。第三日下厨，做肴馔献翁姑，行盥馈礼。

　　在男女新婚后，俗尚“看三”，即新婚夫妇在婚后第三天，新娘要回娘家看望父母，新郎则要同行看望岳父岳母。女家谓此为“接姑娘回门”、“接生亲”。是日，女家要备办宴席款待新姑爷(新女婿)，并要邀请至亲长辈相陪。席间，有戏耍新姑爷的一些俗尚。其做法是：作陪人乘新姑爷不注意时，向其碗内加饭加菜，有意识将辣味浓、咸味浓的菜夹于新姑爷碗内，饭菜一旦放到新姑爷碗内，新姑爷必须吃掉，不能剩下，否则就是对作陪人不恭。若新姑爷实在难从，客人就要按“吃不了兜着走”的说法，将饭菜强倒于新姑爷衣袋。这类做法，目的都是为了看新姑爷失态的样子，以此逗乐。另外，还有将胭脂、口红等，强抹于新姑爷脸上，而且不让其洗掉。此种戏闹，俗尚不分男女长幼，虽有过火，新姑爷也得高兴领受，唯求一乐。

　　庐剧安徽合肥合肥市民俗风情

　　庐剧：旧称“倒七戏”，是安徽省主要地方剧种之一，流行于以合肥为中心的江淮一带和大别山区，包括六安、淮南、巢湖、滁州、芜湖等地。因合肥古称庐州，故于1955年改今名。相传，庐剧有约200年的历史，清乾隆、嘉庆年间已有职业班社。早期多演于地摊，以三小戏为主。初以大别山民歌和江淮之间歌舞为基础，在发展中吸收了阜南海子戏，寿县、凤阳的端公戏，无为的徽剧及肥东、巢湖等地门歌的唱腔和剧目。有些班社又分别同徽剧、京剧合班演出，并受其影响，逐渐发展成庐剧。

　　庐剧的唱腔分主调和花腔两大类。主调有“二凉”、“三七”、“寒腔”、“神调”、“老生调”、“老旦调”、“丑调”等，是演唱本戏和折子戏的主要唱腔，也是表现不同行当的专用调，擅长叙事抒情，缠绵动人。花调是小戏的固定曲调，多为民间小调，轻松明快，用于演唱生活小戏。唱腔的特点是：不断用假声演唱，称“小嗓子”；演唱中邦腔哈台，即演唱到一定时候由场上和场后演员齐声帮唱，其声高亢，借以烘托剧情，鸡染气氛；庐剧的每一行当，都有一至几个特有的唱腔，别的行当则不能用。庐剧在流行中受不同地区人民的语言、生活和欣赏习惯的影响，其唱腔艺术上分为东、中、西三路，各具特色。

　　东路以芜湖、当涂为中心，唱腔柔和委婉；中路以合肥、巢湖为中心，唱腔细腻；西路以霍山、六安为中心，唱腔高亢粗矿。庐剧在表演艺术上有歌有舞，生动活泼，在唱完一段之后，随着打击乐器伴奏起舞，舞姿优美，花样翻新。庐剧的伴奏原来只用打击乐器，建国以后才增加丝弦、弹拨乐器。打击乐很丰富，几乎是一种戏一奖锣鼓经，习称“满台锣鼓半台戏”。庐剧行当是分工后又兼代别行，如老生兼代花脸，小丑兼代老旦彩旦等。

　　庐剧的剧目有200余个，分本戏、折子戏和花腔小戏。本戏，包括连台剧，以公案、爱情及家庭悲欢离合为主要内容，如《秦雪梅》、《休丁香》等。折子戏多为从本戏中抽出具有独立性的精彩部分，如《花园扎枪》、《打芦花》等。花腔小戏则以反映劳动人民的生活情趣和爱情为主要内容，以及部分闹剧和讽刺喜剧，如《讨学钱》、《借罗衣》等。《借罗衣》还搬上了银幕，涌现出王本银、丁玉兰、武克英、孙邦栋、鲍志远、李道周等知名演员。

　　门歌安徽合肥合肥市民俗风情

　　门歌是一种流行于皖中南地区的民间歌谣。歌词一般是“望风采柳”，如见到人家门口一棵柳树，就唱“老板门前一棵柳，放下柳树打笆斗，打了笆斗量大麦，量了大麦酿烧酒，五湖四海结朋友。”幽默风趣，乡土味十足。按歌词表现内容可分劳动歌、情歌、生活歌、仪式歌等，按表现手法有比喻、夸张、形容、对比等。门歌的表现方式一是走街串户演唱，二是逢年过节玩花灯、划旱船时演唱。门歌也有座唱形式，由众人凑钱，固定在一个地方唱几天，如同说书一般唱连台本戏，如《梁山伯与祝英台》等。居住在合肥市包河区骆岗镇大郢村的贾德云就是门歌歌手的佼佼者。

　　贾德云生于1928年。他自幼爱好门歌，每当村里来了唱门歌的，便跟在歌手后边，从这一村听到那一村。12岁投师卫大和尚（旧社会对无钱娶媳妇的寡汉的称呼）演唱门歌。由于他长期生活在农村，对当地的口语、典故、民间传说了如指掌，因而创作的歌词纯朴、清新、自然，琅琅上口。解放后，贾德云参加工作，进了识字班学文化，在单位长期从事工会宣传工作，有丰富的舞台演出经验，加之勤奋钻研、天赋极高，因而他的作品达到了较高的艺术境界。

　　贾德云创作的门歌来自生活，来自民间，来自他本人的经历。门歌《插秧歌》“楝树开花你不做，蓼子开花把脚跺。”歌词来自在江淮地区妇孺皆知的一句劝戒懒汉的警世名言，以农村常见的两种植物不同的开花季节，暗喻人们抓住农时不误庄稼。

　　门歌《小长工》用强烈的对比手法烘托旧社会贫富不均，诉说小长工的悲惨生活：“七月太阳赛火烘，东家打着轻洋伞，太阳照着小长工。天降大雪赛鹅毛，东家盖着绫罗被，长工稻草当被筒。”

　　门歌《吴小林求婚》利用多种艺术手法表现男女青年互相爱慕、互诉衷肠、渴望自由的心情。男唱“为妹走了多少黑夜路，摸了多少冷墙根，头碰多少蜘蛛网，脚踩多少牛屎墩。”此处连续用了四个排比句，紧接着再用夸张手法，“高高的山头踏平路，小埂草面踩成坑”。女方应唱后，男方又唱：“为郎我站着怕人看见，蹲着又挨蚊虫叮，手拍蚊虫有四两，脚踩蚂蚁有半斤。”歌词形象生动，夸张不失其真，对比不露雕琢之痕。

　　门歌表演所用道具极其简单，一鼓一锣。20世纪90年代，黄山音像出版社在编辑贾德云门歌集时，大胆尝试用二胡、笛子伴奏，并加上女声伴唱等手法，取得了很好的效果。

　　贾德云的门歌，曲调中有庐剧的韵味，有江南采茶调的余音。音调随着歌词内容跌宕起伏，韵味悠长，余音绕梁，字字泥土香，句句家乡音，给人以美的享受。

　安徽结婚流程：说媒、行聘、请期、搬行嫁、开脸、迎亲、拜堂、闹洞房、回门。结婚风俗：安徽结婚风俗表现在礼品和车队上，女方一般需要准备床上用品，而且被子里面需要封入枣子、花生、桂圆、莲子，寓意着早生贵子，结婚车队必须是双数，而且新娘和新郎要坐在头车位置。金盆洗手并祈福：由伴郎伴娘分别奉上两个洗手盆，洗净后用红色毛巾檫拭。礼毕后新人转身注视着来宾，手执纸灯与来宾共同祈福、许愿。

　安徽，简称“皖”，省名取当时安庆、徽州两府首字合成，是中华人民共和国省级行政区。省会合肥。位于长江三角洲地区[1]，中国华东地区，介于东经114°54′—119°37′，北纬29°41′—34°38′之间，东连江苏，西接河南、湖北，东南接浙江，南邻江西，北靠山东，总面积1401万平方千米。根据第七次全国人口普查结果，2020年11月1日零时安徽省的常住人口为610272万人。

　名优特产

　安徽饮食名目繁多，主要有徽州菜、庐州菜、沿江菜、沿淮菜等，徽菜为中国八大菜系之一。徽州菜起源于歙县，绩溪的徽帮厨师将它发扬光大。徽菜素以重油、重色、重火功，色香味形俱全而盛行于世。徽菜在烹调方法上擅长烧、炖、蒸。沿江菜盛行于芜湖、安庆及巢湖地区，它以烹调河鲜、家禽见长，主要由蚌埠、宿州、阜阳、淮北等地地方风味构成，菜品讲究咸中带辣，汤汁味重色浓，并习惯用香菜佐味和配色。

　风景名胜

　截至2017年11月，安徽省拥有1处世界文化与自然双重遗产，2处世界文化遗产，2处世界地质公园，5座国家历史文化名城（歙县、寿县、亳州、安庆、绩溪），6个国家级自然保护区，9家国家湿地公园，12处国家级重点风景名胜区（黄山、九华山、天柱山、琅琊山、齐云山、采石矶、巢湖、花山谜窟、太极洞、花亭湖），11处国家地质公园，30个国家级森林公园，130处全国重点文物保护单位，708处省保单位，3161处市县保单位。