高分！！求助越南民族风情

　　越南女人的性格：

　　1、很容易生气，即俗话所说“鸡肠小肚”，本来好好的，突然就不理你了。经常搞得中国男人丈二和尚摸不着头脑。

　　2 喜欢耍态度。如她在干着工作，你如果对她做的不好的地方提出意见，她就一丢，拂袖而去。越南女人都这样的。

　　3。爱财如命，可能与越南艰难的生存环境有关，你没有钱就没法在高物价的越南生存。

　　4 不愿意帮助人，虽然你们是朋友，但你在有很紧急事情时需要她做举手之劳的帮助时，她显得很冷漠。如：你有1、2句话要她帮你翻译，她就显得不耐烦。中国男人更不要 求越南人帮你介绍对象，据我所知，越南人不像中国人那样会热心帮你做介绍的事。

　　5 但越南女人穷得比较有志气，一般不会偷东西，偷钱。虽，我有听说广西师大的越南留学生里偷钱的现象时有发生。

　　6 越南人喜欢撒谎，不诚实，这是这一民族普遍存在的毛病，越南人自己也承认。这一点是世界公认的，中国人第一次跟越南人打交道时要提放这点。做生意特别注意。

　　其他朋友如有补充的，欢迎发表你的看法。

　　好的方面：是否勤快善持家务，还不好说。但带孩子应该是全力以赴的，丈夫一般不用操心。

　　另外，性爱方面越南女人比中国女人放得开、更直接，越南女人需要时会直接了当地要，而不像中国女性需要时却要拐弯抹角、暗示什么的（如喷香水啦，说咱们早点睡吧，早早地铺床啦、穿性感内衣啦、给丈夫端洗脚水啦什么乱七八糟的东东 彷佛觉得直接了当地要有失面子一样。中国女人喜欢拿过性生活来奖励或惩罚丈夫，（她们却不知这样效果适得其反，往往引起丈夫反感），越南女人不会这样做，他们即使跟丈夫刚打架，也不会拒绝过性生活。越南女人在性方面也更投入、欲望也强烈些。嘴上功夫更无与伦比。而中国女人在这点上比较矜持。

　　有关越南婚姻的法规，请看下面的资料。

　　给分啊！

　　中国公民同外国人在中国境内自愿结婚的，男女双方当事人必须共同到中国公民一方户口所在地的省、自治区、直辖市人民政府指定的婚姻登记机关申请登记。

　　结婚当事人须持的证件：

　　1、中国公民应持下列证件：本人的户籍证明；本人户口所在地的县级人民政府或工作单位的县级以上机关、学校、事业单位、企业单位出具的记有本人基本情况和与何人结婚的证明。

　　2、外国人须持以下证件：本人护照或其他身份、国籍证件；公安机关签发的《外国人居留证》，或外事部门颁发的身份证件，或临时来华的入境、居留证件；经本国外交部（或外交部授权机关）和中国驻该国使、领馆认证的由本国公证机关出具的婚姻状况证明，或该国驻华使、领馆出具的婚姻状况证明。

　　此外，申请结婚的男女当事人还须提交婚姻登记机关指定医院出具的婚前健康检查证明。

　　申请登记结婚的中国公民和外国人须持有关证件和本人照片，到婚姻登记管理机关提出申请。经婚姻登记管理机关审查，符合我国婚姻家庭法和民政部有关涉外结婚登记规定的，准予登记，并在一个月内办理登记手续，发给结婚证。依法不予登记的，应当告知当事人不予登记的理由。

　　就你女朋友来说：

　　1、你女朋友先去户口所在地开未婚证明，然后让有资格的人翻译成中文，翻译好后拿去省司法厅公证，公证好后拿河内越南外事局认证，最后拿去河内的中国领事馆认证。

　　2、让你女朋友去办护照、然后鉴证来中国。

　　3、在中国的事你自己会处理。

民政部最新统计显示，1987年11月台湾当局开放台湾居民回祖国大陆探亲以来，两岸居民通婚逐年增多。在祖国大陆登记的涉台婚姻，1988年仅100对左右，1998年已达到1万对，10年增加了100倍，1998年后涉台婚姻更有增加趋势，仅福建省福清市音西镇一地1998年有107对，而今年上半年更达168对。

80年代涉台婚姻主要集中在福建、上海等少数省市，目前已扩大到祖国大陆绝大多数省份。涉台婚姻也由开始时的重合离散婚姻走向以青壮年婚配为主。据各地婚姻管理部门1998年办理的1万多对涉台婚姻登记中，台湾一方当事人55周岁以下的占80％左右。

台湾妇女救援基金会一位负责人说，一般两岸婚姻可分为探亲顺便娶个老婆和赴大陆工作经商结识两种，现在还有透过中介机构相亲而成的婚姻。如此众多的涉台婚姻，固然不乏恩爱夫妻，但也并非全是金玉良缘。从业已暴露出来的问题来看，笔者认为有必要对涉台婚姻作一番透视，以期引起社会思考。

婚姻基础相对脆弱对于多数涉台婚姻而言，客观上有先天不足之处，即婚前双方接触少，了解不多，感情基础差，男女双方认知差距大，尤其是大陆新娘一方，以为嫁了台湾丈夫可以享福，过着少奶奶般阔绰生活，也有人以为可借此满足淘金梦。怎知现实的台湾社会环境却让他们饱受歧视与轻蔑，一幕幕大陆新娘受虐的婚姻暴力事件正在台湾持续上演中。

37岁的台湾嘉义县山中村村民蔡坤荣是1998年2月与28岁的广西女子莫艳英结婚的，两人从认识到结婚还不到一个月，日前莫女赴台探亲，发现丈夫原来是个失业在家又嗜杯如命的人，根本无法养活莫女，莫女只好偷偷到嘉义市一家发廊工作。莫女对失业在家的蔡坤荣依旧酒不离口非常反感，感觉受骗上当嫁错人。莫女郑重警告丈夫如果再继续酗酒，不去找工作，不惜和他同归于尽。蔡以为只是一时气话，并未放在心上。一天蔡又大喝高粱酒，莫女收工返家，两人因饮酒再起争执，怀孕三月的莫女一气之下淋汽油自焚，造成一尸两命的悲剧。

类似这种匆匆结婚，导致婚姻基础脆弱引发的悲剧，在台湾媒体上时有披露。台湾妇女救援基金会指出，在过去一年发生的300件婚姻暴力事件中，大陆新娘的比率很高，并有增长的趋势。江女士原是湖南长沙的一位大学生，经台湾婚友中心介绍后，匆匆和台湾一位男士结婚。到台探亲后方知与介绍的相差太远，居住在乡下的夫家不仅住处窄小，而且脏乱不堪，贫穷的丈夫只有小学文化程度。江女士顿感自己受骗，要求离婚，但却遭到男方不满。江女士尝尽拳脚之苦，虽经抗争，最终摆脱了这桩不幸婚姻，但她深深感到通过中介的婚姻是靠不住的。

像这种通过中介联姻的两岸婚姻占的比例是相当高的。据台湾报纸报道，台湾中介公司在台湾媒体登广告招兵买马之后，带着“准新郎”组团前往祖国大陆相亲，从中谋取暴利。相亲团的成员可达三四十人之多，有些台湾郎一看女方美貌，合自己心意，当天就下聘，第二天立刻就拿着证件办理结婚登记手续。感情是维系婚姻的基础，这种“闪电”式婚姻，很难说彼此是由相知而达到相爱，这是造成两岸联姻问题多多的原因之一。

即使不通过中介，自由结识的婚姻，还存在着文化上的隔阂。尤其是新台币在大陆很好用，台商在大陆往往一掷千金，摆阔气，但是在台湾就无法花钱如流水，大陆新娘来台后才发现“郎君”在大陆不过是打肿脸充胖子，经济能力被识破，难免有被骗的感觉，于是引发夫妻吵架，导致拳脚相加的暴力事件一再发生。夫妻反目后的大陆新娘往往受到歧视和虐待，普遍都会有一种不安全感，特别是大陆新娘和台湾男方许多观念无法沟通，就会特别想家，想到自己在台举目无亲，连说话对象都没有，大陆新娘自然有如哑巴吃黄莲，有苦说不出。

台湾一方大多属“经济弱势群”据台湾两岸夫妻权益团体调查统计，台湾目前约有6万对左右两岸配偶，其中台湾一方90％属于“经济弱势群”，有的不仅经济条件差，还有身体残障和智障，不少还是六七十岁的老“荣民”，再不然就是离过婚，妻子过世的鳏夫以及那些教育水平低的男人。但是他们挑选的都是学历不差，年轻漂亮的大陆女子。特别是老夫少妻的婚姻中，老“荣民”总是怕如花似玉的娇妻跟人走，因此看得很紧，甚至和左邻右舍年轻男子讲个话都不成，如此一来，大陆新娘行动被限制，生活自然苦闷。加上受限于台湾当局的有关规定，大陆新娘每半年就得回大陆一趟，人不在眼前，老“荣民”自然开始疑神疑鬼，整天胡思乱想，瞎猜疑，担心老婆会不会让自己戴“绿帽子”，久而久之，便常为鸡毛蒜皮的小事吵闹，导致不欢而散。据台湾报纸报道，台湾宜兰县9对和大陆联姻的老夫少妻婚姻中，已有3对夫妻离异，另有4对夫妻感情也亮起了红灯。

更悲惨的是有的嫁到台湾后还陷入生活绝境。阿香是个40多岁的四川妇人，与前夫离异后，一年多前与回乡探亲的70多岁老“荣民”任先生结婚，原以为跟丈夫到台湾可以过好日子，不料丈夫年老多病，不久就因癌症末期住院，虽然不需支付庞大的医药开支，但一个月不到一万元新台币的退休金，根本没有余力请看护，从此阿香开始没日没夜的看护工作。阿香说，当初确实抱着淘金梦来台湾，希望多少能够靠打工赚钱将来回老家，如今钱没赚到，丈夫反而病倒，他们的生活犹如雪上加霜，苦不堪言。

还有一个福建李姑娘，原在漳州打工，通过台湾老板介绍，嫁给了一个身体有残疾据说很有钱的台湾男人，但一到台湾夫家，婆婆就开始教她学做各种家务，不准她离开家门一步，小李姑娘在家的唯一的“功能”就是生孩子。由于丈夫和婆婆都不给她零用钱，她想偷偷外出打工赚钱。没想到，被丈夫发现后，竟招来一顿毒打，打得她鼻青脸肿，她非常后悔自己来台湾当了大陆新娘。

还有一些大陆女青年与台湾新郎结婚后，便弃职在家当太太。曾在福州市某商场经营服装生意的薛姑娘，与自称在台湾开工厂的周老板结婚后，竟把自己的服装生意停了。薛姑娘去台湾探亲，发觉丈夫是在一家工厂打工，根本不是老板，而且连自己的住房也抵了债务，如今成了台湾无壳“蜗牛”（即无房）。薛姑娘一气之下回到福州，但原来经营的服装生意所积累的一些资金，也被台湾丈夫在福州时花得所剩无几，再要恢复生意难上加难。特别是目前大陆居民申请赴台进行民事诉讼的渠道不畅，而两岸间协调仲裁民事纠纷的机制又尚未形成，如发生婚姻变故，涉及大陆配偶诸如财产分割、经济补偿、子女抚养等合法权益，都难以得到切实保障。

要长期过“牛郎织女”生活有人认为，大陆居民找了台湾配偶，就能很快去台定居。其实，这是不了解台湾当局的有关规定所产生的误解。目前，依照台湾当局的有关规定，大陆配偶去台湾居留、工作均受诸多限制。如大陆配偶必须结婚满两年才能申请去台居留；经过多年排队等候并获准赴台取得长期居留证后，还必须再等两年才能领取身份证。有了身份证的大陆配偶才有在台工作权。台湾当局规定每年大陆配偶赴台定居的名额非常有限，如今申请者已排队到2013年。

从黑龙江嫁到台湾的新娘刘云香，在丈夫因病失去了工作能力，家庭经济陷入困境后，不得不上街摆摊卖画，由于她不到年限，无法领取身份证，被人指控非法打工，台湾警方在40小时内就将她遣返大陆。嫁到台中的杨明丽原本是昆明市中医院的中医师，赴台后由于没有工作权利，只好将专业束之高阁，在家做家务。

在西安受过高等教育的小雨在台湾接受媒体采访时说，丈夫家所有的亲人都把她当成下人似的，告诉她一大堆规矩，要怎么服侍公公、婆婆，要做哪些家务事。有时她闷得发慌，想当义工都被拒绝，原因是：“你是大陆人！”只是在台“停留”，没有身份证就没有工作权。小雨说，娶大陆新娘的台湾家庭大多经济情况都不太好，生了孩子家庭负担更重。丈夫在经济压力下，容易产生不稳定的情绪。但囿于台湾当局法令的限制，妻子即使有心帮忙赚钱贴补家用，也爱莫能助。由于大陆新娘人数愈来愈多，小雨必须等到2012年才能拿到居留权，这一段时间，她必须要台湾、大陆两地跑，每年要花费七八万元新台币。

两岸夫妻分居两地，大陆配偶像候鸟似的每隔半年到台湾一次，过着牛郎织女式的生活。大陆配偶在漫长等待居留权期间不能拥有工作权，如果偷偷去工作，一旦发觉就要立即被遣返大陆。这种家庭往往有经济困难，长久下来夫妻必生矛盾甚至激发暴力事件。

两岸联姻本是好事，但如果婚前双方了解少，缺乏感情基础，台湾配偶大多又属于经济弱势群，加上台湾当局不合理的规定，都是导致两岸婚姻不幸的主要原因。笔者无意否定两岸婚姻，只是想提醒那些欲将择偶目光投向海峡彼岸的姐妹们，为了将来的幸福，应慎重啊！

传统节日与民俗：越南民族传统节日与中国相同，主要有春节、清明、端午、中秋、重阳等，其中春节为最盛大的节日。越南民风淳朴，人民文明礼貌。见面时习惯打招呼问好，或点头致意，或行握手礼，或按法式礼节相互拥抱，多以兄弟姐妹相称。越南受汉文化影响颇深，多信奉佛教。佛教自东汉末年传入越南，十世纪后，佛教被尊为国教。目前全国佛教徒约2000万人。此外，天主教传入越南已有400多年，目前有信徒约300多万，南方居多。越南人供奉祖先，普遍迷信城隍、财神。一般百姓家里都设有供桌、香案，逢年过节在家中进行祭拜。服饰穿着简单，正式场合男士着西装，女士着民族式“长衫”（类似旗袍）和长裤。饮食习惯与我国广东、广西和云南一些民族相似。吃饭用筷子，喜吃清淡、冷酸辣食物。越南人忌讳三人合影，不能用一根火柴或打火机连续给三个人点烟，认为不吉利。不愿让人摸头顶，席地而坐时不能把脚对着人。

姓名与称呼越南主体民族——京族的大姓有阮、陈、吴、黎等。与中国人一样，越南人也是姓在前，名在后，多数是单姓双字名，少数也有单姓单字名。越南人在称呼中，除了第一人称较常用中性的“我”（发音为“堆”）外，第二人称“你”和第三人称“他（她介都没有中性的人称代词，通常根据对方的辈份或身份来称呼，以表示亲热或尊重。如对父辈的人，第二人称直接用“大伯”、“大娘”、“叔叔”、“阿姨”等；第三人称则用“那位大伯”、“那位大娘”等。越南人问候不分“早晚”，也不分“你好”。“再见”，通常都用一声“召’朝上称呼来表示。例如见面时说“召同志”是“同志你好”，分别时说“召同志”是“同志再见”。越南人称呼对方时，一般是称呼与最后一个名字连用，很少带姓连名都叫，那样被认为是不礼貌。如一位名叫阮兴强的男子，可根据他的年龄和亲疏程度，称为“强伯”、“强叔”、“强哥”、“强弟”或“强先生”、“强同志”。

服饰古代时，越南的京族人穿各种套头的衣服和长裙。到了中世纪，平民穿褐色布衣，官吏穿蓝葛衣。到了15世纪后，富者通常穿锦罗沙葛，参加祭扫和宴会时穿红袍，吏役穿褐色或黑色布衣，官吏们穿青色衣，平民百姓穿赧色粗布衣。法国人进入越南后，平民的衣着开始有了较大变化，妇女穿结纽上衣和裤子。进入现代，越南城市的男子多穿西装，妇女穿花色窄油长袍。越南妇女的长袍可以说是越南女子的国服，上身束腰，突出身段，使女子显得啊娜多姿，下摆舒展，开权至腰际，活动方便。特别讲究的是，越南妇女穿长袍时，还穿一条黑色或白色的宽腿拖地长裤。越南妇女喜戴项链、手阈、戒指，多留披肩长发，或用发夹束于脑后。 阳核挪与牙之美越南的京人、岱人、泰人、埃迪人都有一种嚼食滨榔的特殊爱好。他们常将按椰擦上一点石灰膏或碱发放火嘴中咀嚼，使模榔产生化学反应，汁不吞咽，顺嘴角流出，嚼到无汁时把渣吐掉。嚼按榔通常是先苦后甜，可刺激神经，提神醒脑，除积消肿。京人还把摈榔当作信物，无论求婚、请客，均送上一颗摈榔。嚼模榔、染牙是京族的古风，过去男男女女只要到了十七八岁就开始染牙。按照他们的习俗，开始嚼按榔、染牙，便象征已经成年可以成亲了。从此，这些青年男女便可以自由参加当地举行的任何娱乐聚会，参加对歌，选择对象。随着时代的发展，这种古风已日渐衰微，但在越南农村，你依然还可以看见不少老年妇女的牙齿被染得又黑又亮。在他们眼里，保持牙齿洁白如玉是品质不良、作风不正的表现，而将牙齿染得又黑又亮才是最美的。 节日越南也使用阳历与阴历，除了国家法定的节日如元旦、国际劳动节、国庆节等外，越南也过清明节、端午节、中元节、中秋节、重阳节、春节等。与中国人一样，阴历的春节是一年之中最盛大的节日。越南有一句民谣“肥肉姜葱红对联，幡旗爆竹大粽粑。”意思是，春节到了，要为过节准备丰盛的肉菜，煮好粽粑，门口贴上大红对联，高高的幡旗随风飘扬，爆竹鸣响。从这句民谣中，可见越南人对春节的重视程度。在新年与旧年交接之时，越南人也有守岁的习惯。除夕夜，人们通常要睡歌供土兵娱乐，后传人民间。所谓的军鼓实际上是一只木桶或洋铁桶，在村头立两根柱子，用麻绳或钢丝绳将桶绷紧后固定在柱子上，用棍子敲打绳子使其发出鸣鸣的响声，男女双方各站一边，边敲边对歌，笑语欢歌汇集在一起，气氛欢快热烈。一些青年男女通过对歌建立感情，确立恋爱关系。 祖先崇拜越南人也和其他东方人一样，注重孝道。在每一个家庭中，子女孝敬祖父母和父母是不可缺少的意识。对死去的先人，越南人崇拜甚笃，因而对祖先的崇拜信仰十分重视，世代承袭，形成规模。人们认为，亲人虽然死去，但他的灵魂仍然存在，对后人还起着保护和督促作用，主宰人们的一切活动，人间许多灾害祸福，都要依靠先灵庇佑与解脱。越南人每家每户都没有神龛、神台、神位，是敬奉祖先的祭坛，是敬奉祖先神的圣地，任何人不可触犯，也不能有任何污秽。在城里，由于住处狭窄，祭坛的设法小型多样。如在墙上钉块板或使用柜顶作为供奉祖先的祭坛。祭坛中央摆上一个香炉，两旁是两根香烛。香炉前摆上用细腰红漆木盘或塑料。玻璃盘盛放的水果，此外还摆上一对花瓶和若干祭把用的杯碟。在一些家庭的祭坛两边还贴有对联，如“祖宗功德千年盛，子孝孙贤万代昌”、“福生礼仪家堂盛，禄发荣华福贵春”等。

越南人视祭把供奉祖先为重大之事，用以感激祖先的养育之思。许多家庭尽管宗教信仰不同，但供奉祖先是不可忽略的。春节来临前，必须重新布置祭坛，插上香烛，摆上供品。春节三天期间，祭坛总是香火擦绕，合家吃团圆饭前，家长和族人都要祷拜。越南人对祖先的崇拜还表现在忌名上。平时，子孙忌提到祖辈、父辈的名字，如果现实生活中一些名词与祖辈、父辈的名字相重，要回避或用同义词代替。孩子小的时候，父母不让其知道先祖的名字，以防孩子乱喊，对先祖不敬。如果被别人指着先祖的名字奚落或辱骂，被奚落或被辱骂者会认为是受了奇耻大辱，会激起深仇大很。近年来，忌名在城市已少见，但在农村，这一习俗仍保持。除了崇拜祖先，古代越南人普遍迷信城隍、占卜、星相、风水、精灵等。一切自然物和自然现象，如河流、湖泊、高山、大树、野兽、刮风下雨等，在他们的心目中，都有精灵寄寓其中，应当供奉祭扫，以求祛灾降福。如在河内栋多郡的金莲村，至今还保存着一块立于 1510年的高山大王神碑铭。在农村，通常供奉的有土地神、榕树神、蛇神、老虎神以及村里的中心石。中心板等。人们在老虎经常出没的地方祭把它，而且言谈举止中不能冒犯它，低声称它为“山大王”。如遇上老虎，不但不能打死它，还要供奉上各种祭品。古代越南人普遍崇拜四季常青、枝繁叶茂的古树，他们认为这些长期经受狂风暴雨、雷电袭击的大树能存活下来，树下必定有神灵，因此经常有人在树阴下，尤其在榕树下摆设香案或在树旁空地建盖庙宇，风水先生和占卜者也常聚集于此。

宗教信仰从公元前111年中国的西汉时代起，儒教、佛教、道教开始从中国传入越南，对越南人的意识形态起了很大的影响。从中国传入的佛教为大乘佛教，越南人称为“北宗”。此外还有部分越南人信仰小乘佛教，并称之为“南宗”，从泰国和柬埔寨传入。信教的越南人中，信仰佛教的占比例最大，其中又以信大乘佛教者居多，各地寺庙不少。佛教徒忌杀生，讲因果报应。重大节日、个人生日一般都要到佛寺去拜佛，献礼，听和尚诵经。

天主教传入越南约有500多年历史。历世纪初，西方传教士开始到越南传教，但遭到官方的禁止。最 早到越南传教的是奥德雷科·巴德诺和弗朗西斯·沙维尔两位法国传教士。法属时期，天主教在越南取得了合法地位，迅速发展。到了1966年，越南南北两地已有教区11处，天主教信徒300万人。基督教在越南也有不少信徒，主要分布在河内、海防、河西、承天、广南现港、波莱古、平顺等地。基督教为天主教分裂出来的新教派，传入越南只不过近百年的历史，在越南称为“福音”。1893年基督教牧师大卫·罗拉汉到西贡传教，随后陆续有牧师到越南传教，但遭法国殖民当局的禁止。直到1920年，基督教才在越南立住脚跟。

越南南部的西宁、迪石等地的京族农民大部分信仰高台教，该教的全称为“大道三期普渡高台教”，为吴文昭、黎文忠于1926年创立。该教将佛教、天主教、基督教、道教、儒教探合在一起，信奉孔子（人道）、姜太公（神道）、耶酥（圣道）、老子（仙道）、释迹（佛道）。高台教信徒可以供奉祖宗，但不能供草，不能使用纸马，要忌杀生、忌贪欲、忌荤、忌色、忌粗口，每日6点、12点、18点、24点要焚香诵经。

在越南南部的安江、同塔梅、河仙、东川等地，有不少人加入和好教。该教为佛教的变体，由越南人黄富楚创立于1939年，因黄富楚居住的村子名为“和好村”，故以此取名，其含义为孝和交好。与佛教一样，该教也讲慈悲。博爱、大同和因果报应，信徒多为农民，又被称为“农民佛教”。和好教设僧侣，但不建寺庙，用一块红布代替神佛的图像，信徒早晚供佛两次，供品为鲜花和清水，鲜花代表坚贞，清水代表纯洁。

在越南生活的短短几个月时间里，我有幸看到了越南的胡志明市欢庆南部解放日的盛景。越南朋友说，4月30日对越南南方的人民来说是最值得纪念的日子，因为在1975年4月30日那一天，越南的南方解放了。

在解放日临近的时候，南方各城市，尤其是胡志明市呈现出一派热闹的景象。

大街小巷都挂起了鲜艳的国旗，走在大街上红旗飘飘；各单位都进行各项准备工作；各家各户也是喜气洋洋的……人们很容易就被这种气氛所感染。

最令人激动的是在胡志明市的市中心的统一广场举办了一个大型的民族风情园，在里面可以看到越南的各种风土人情，是越南的一个缩影。

越南的人棋是最特别的，吸引人眼球的是巨大的棋盘，但最让人好奇的是有人站在棋盘上，身穿有标志的服装，他们便是“棋子”。由在场外的“统帅”指挥“棋子”进攻的路线，走棋的方法和中国的象棋差不多。“棋子”正面对垒时，两方都尽全力对抗，互相打斗，弱的一方就被淘汰出局。整盘棋让人的感觉就是“活”的。

荡秋千也是越南的一个传统的节目，据越南朋友介绍，每次庙会都少不了的。

秋千很大，架子支得非常高，拉住秋千的绳子外面套着的是长长的竹竿，所以荡起来时，绳子不会弯，而且弧度也大。一般秋千上可以站两个人，下面有人用绳子拉。可以想象———身穿飘逸传统服装的越南少女站在上面，秋千被高高的荡起时，像飞舞在空中的蝴蝶。

“嘭嘭……”一朵朵烟花飞起，接着是一阵阵热闹的锣鼓声，往前挤一看，原来是水上木偶戏。越南水上木偶戏是世界木偶戏艺百花园里的奇葩。“水”是水上木偶的艺术生命，水上木偶戏的艺术家们把它发挥到了淋漓尽致的境地。在一阵阵爆竹声、锣鼓声、螺号声中，龙、鱼、龟争先恐后跃出水面，这些神灵的动物角色，是按照越南民间传统绘画艺术进行塑造，涂上生漆金粉和各种色彩，显得质朴可爱。在水上木偶戏的传统保留节目中，人们可以看到金龟喷水，仙女随着“神曲”起舞的那种充满幻想色彩的表演。

在搭起的舞台上表演的是越南传统的戏曲，有改良戏等。表演的人身着传统的服装，唱着古老的曲子，跳着有节奏的舞蹈。那表演是很古老、很有特色的，受到当地人的欢迎，走到哪都会有这韵味十足的曲子萦绕在耳边。

民族风情园里，也有品种众多的美食展览，有春卷、米粉、卷筒粉等有越南特色的可口小吃。在那里参观，不仅饱了眼福，也饱了口福。更重要的是让我们感受到了越南的各种风土人情。（马丽妮）

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（2009-3-13）

偶然的一个念头，到曾经亲如兄弟又曾经拔刀相向的友邦越南，走马观花了一圈。倒是亲切，所见的人、物、景，宛如记忆中二三十年前的中原农村。“我们也在改革开放，只是比你们还是落后……”当地的导游如是说。确实没有讳言，在城市的街上随意走走，不多的几条像样的马路上，不少路段的路口都没有设置红绿灯，即便有，成群结队的摩托车也是呼啸而过，视若无睹。住在首都的那天，不知是个什么多少周年的纪念日，傍晚飘着毛毛细雨，用不着伞，信步朝不远处音乐声热闹轰天的地方走去。一个路口，像是政府部门的门前，一个搭起的高大的演出台上正有演出：独唱、合唱、男声女声、乐器、伴舞……节目一个接一个，演员的表演、服装一点都不马虎，对面路边还有相机架着在照相……尽管只有十几二十几个观众，稀稀疏疏的，路过，停下来，骑坐在摩托车上观看，不一会儿又轰响着摩托离开。演员们一点儿不受打扰的，按部就班的进行着自己的表演，那么卖力，那么一板一眼，上下台步一丝不乱，节目安排有条不紊，仿佛台下观众万千。太敬业啦！

这次出来是心里不甚痛快而临时起意，跟着 旅游 团来到这国土面积狭长、房屋建筑狭长著称的邻邦，走马观花几天，感觉有点忆苦思甜的味道，倒是让我心里的郁闷疏解开来，想想自己身处的环境和生活，还有什么不满足的？如果有人说自己生活的不幸福，那我就建议她出来这里看看，“没有对比就没有伤害”，也许她就能感觉到，自己其实生活在天堂里。

——这是十多年前去那里，走马观花几天的感触。现在，也许他们有很大的不同了吧？希望他们也在与时俱进。

河内主体民族——京族的大姓有阮、陈、吴、黎等。与中国人一样，河内人也是姓在前，名在后，多数是单姓双字名，少数也有单姓单字名。

河内人在称呼中，除了第一人称较常用中性的“我”（发音为“堆”）外，第二人称“你”和第三人称“他（她介都没有中性的人称代词，通常根据对方的辈分或身份来称呼，以表示亲热或尊重。如对父辈的人，第二人称直接用“大伯”、“大娘”、“叔叔”、“阿姨”等；第三人称则用“那位大伯”、“那位大娘”等。

河内人问候不分“早晚”，也不分“你好”。“再见”，通常都用一声“召’朝上称呼来表示。例如见面时说“召同志”是“同志你好”，分别时说“召同志”是“同志再见”。

河内人称呼对方时，一般是称呼与最后一个名字连用，很少带姓连名都叫，那样被认为是不礼貌。如一位名叫阮兴强的男子，可根据他的年龄和亲疏程度，称为“强伯”、“强叔”、“强哥”、“强弟”或“强先生”、“强同志”。 炸春卷

河内的餐饮在越南不算有特色，但是作为大多数旅行者进入越南的第一站，河内是适应环境的第一步：越式米粉，法式面包，还有美味而廉价的咖啡和鲜榨果汁，这些将是你今后在越南的“家常便饭”。

提示：河内的蔬菜多数味道浓烈，而且习惯生吃，似乎作为调味品或药材更合适。一般在点米粉时会同时上一小篮各种蔬菜，可以每种撕一点尝尝，不能接受的要特别记牢，以后就可以躲过了。

LittleHanoi，这家位于老街区的小餐馆因为生意太好，在PTaHien街上又开了家分店。LittleHanoi主要经营越式法国面包三明治，比一般餐厅卖的贵，但绝对物有所值，你会迅速喜欢上这里的美食的。

这里的越南菜非常正宗美味，而且因为有中文菜单，可以借此机会弄明白在越南一路吃的东西到底都是些什么。地址在21TaHienSt。HoaSua学校餐馆的营业时间是周一至周五，11:00-22:00，这里供应美味的越南菜和西餐，馅饼也十分美味，更重要的是这家学校为当地的穷苦孩子提供有益的职业培训并帮助寻找工作机会。所以在享受美味的同时，你也做了件好事。

Baguette&Chocolat，这是HoaSua学校餐馆的分部，这里有河内最棒的热巧克力、三明治和色拉，楼上的赤脚进餐区的气氛更轻松愉快。路边摊的价格是饭店的一半，一般米粉5000-10000越南盾；法式面包三明治5000-10000越南盾，便宜的馅料是肉末加莴苣叶，贵的会有番茄、黄瓜、培根等等；越式咖啡3000-5000越南盾一杯，基本都是一样的香浓；水果奶昔5000-10000越南盾一杯，最贵的是木瓜、火龙果等。

特别推荐：拿来当醋用的绿色小柠檬，挤一点在汤里，又增香又开胃。

肉棕

肉粽是越南的传统美食，过去，一般的河内人家只有在节日里才能吃上。这种肉粽并不是我们想像中的粽粑，而是完全用肉来做成的。在农村，每当节日特别是春节来临前，各家各户都要做肉粽。做法是将上好的瘦猪肉加入各种香料，放入锅中煮熟。吃前切成块或薄片蒸热，蘸以鱼露和胡椒粉，味道鲜美，不油腻，吃后口齿留香。

炸春卷

炸春卷是最受越南人欢迎的一道菜，和中国的春卷做法不同，味道也有很大差别。越南的春卷皮用糯米做成，薄如蝉翼，洁白透明。将春卷皮裹在由豆芽、粉丝、鱿鱼丝，虾仁、葱段等做成的馅外面，放入油锅中炸至酥黄。吃时，用玻璃生菜裹上春卷，蘸以鱼露、酸醋、辣椒等佐料，酥脆不腻，十分可口。

牛肉粉

在越南，与鸡粉齐名的小吃还有牛肉粉。越南的牛肉粉一定要用黄牛肉，使用的米粉比广西的切粉略薄略细，用优质大米制作。牛肉粉的做法是，将一大块精黄牛肉加上各种佐料后下锅煮熟，然后切成薄薄的小块，将米粉在开水锅中烫后，加入牛肉、牛肉汤和各种调料，吃起来别有一番风味。

虾饼

虾饼也是越南一道有名的小吃。虾饼的做法是将加了调味料的面糊裹上新鲜的大虾，放入油锅中炸，出锅后香味扑鼻，吃起来香酥可口。 河内有两个市场，一是位于旧城中心的东川市场（DongXuan），一是位于81PhoHue和TranXuanSoan转角的Hom市场。河内主要的商业区坐落在庄进街（TrangTien）和南区还剑湖附近。

三十六古街：河内的旧城区由三十六条分工不同的小商业街组成，在这里可以发现很多值得买的东西。

越南纪念品商店：在旧城区，可以买到各种工艺品，比较货真价实。

图书进出口公司：位于二征夫人街32号，可以买到越南画和漆器。

巴茶瓷器：巴茶是越南的景德镇，离河内约7公里，搭摩托车过去50000盾。一般一个烟灰缸卖1美元左右，其它东西的价格可以以此为参照。

木偶：就是表演水上木偶戏用的木偶，退休后会拿来出售。喜欢就快买，离开河内就买不到了。