齐齐哈尔特产有:北大仓酒、甘南葵花籽、龙江小米、富裕老窖酒、梅里斯洋葱。
1、北大仓酒
北大仓酒,黑龙江省齐齐哈尔市特产,中国国家地理标志产品,酒质清亮透明,呈微**,酱香突出,幽香纯正,入口醇正,柔和绵甜,余香不息,属酱香型白酒。
北大仓酒先后被评为黑龙江省优质产品、国家轻工业部优质产品、中国优质白酒精品、省白酒类卫生质量信得过产品,两次荣获国际金奖,数次荣获国内金奖,其酿造工艺还被载入“黑龙江非物质文化遗产名录”。
2、甘南葵花籽
甘南葵花籽,黑龙江省甘南县特产。籽实长锥形、色泽明亮、饱满性好,空壳少,种皮多为白黑条纹,管状花脱落部位有空隙便于嗑食,嗑食时果皮容易开裂为长条形状,不易破碎。熟制后口感酥脆、香气纯正,籽实外观均匀一致,是做炒货的优质原料。
甘南葵花籽含有丰富的粗脂肪、粗蛋白质、粗纤维、矿物质。具备高产、优质、抗逆性强、口感和色泽好等优点。
3、龙江小米
龙江小米产于黑龙江省西部。具有营养全,香味浓,口感佳,色泽好等特点,是老人,幼儿,孕妇首选的营养佳品。龙江小米籽粒饱满,粒大、粒圆,色泽鲜黄,浅亮。
蒸制后产品粘着力强,具有较好的粘聚性,不易散,口感醇香。煮制后产品表现出黏度高,颗粒状态好,香味扑鼻。
4、富裕老窖酒
富裕老窖酒,黑龙江省富裕县历史名酒。采用“一种高粱、两种曲霉、三种酵母、五个除杂、七个增香、低湿足水、长期发酵、分层蒸烧、按段取酒、分质保管、合理贮存、精心勾装、检质出厂”的工艺技术路线。
富裕老窖酒传统酿造技艺入选黑龙江省级非物质文化遗产名录,1976年“富裕老窖酒”在东北三省第十一届白酒工业技术协作会议上被评为“浓香,放香浓郁,甘洌清爽,回味较长,尾子干净”。
5、梅里斯洋葱
梅里斯洋葱是黑龙江省达斡尔族区梅里斯乡特产。2006年该乡“大八旗牌”洋葱获得了国家批准的绿色食品标志。2007年初,梅里斯洋葱以其特有的品质,被国家市场监督管理总局批准为“地理标志保护产品”称号。
日照时间长,光热资源充足,昼夜温差大,利于作物碳水化合物和蛋白质的合成,是黑龙江热量最好的地区之一。
—齐齐哈尔
富裕老窖是一款较为知名的中国白酒品牌,它生产的白酒以传统的酿造工艺和独特的风味闻名。其酒液色清香浓郁,口感醇厚,入口后有一种淡淡的甘甜味道,而且酒香悠长,回味无穷。富裕老窖也因其较高的性价比而备受消费者喜爱,其价格相对于其他高端白酒而言比较亲民。
金富裕 银富裕 红富裕
龙典-30-原浆 龙典-20-原浆 龙典-15-原浆
龙典-10-原浆 东方巨龙 龙酒
国优精品 银樽
银桂花
天工 猎户 老酒坊
精品千里马 精品老酒坊 金樽
金马车 金马车2 鸿樽
黑土情 贵宾 古币
风花雪月 东北人家 东北人家2
雕塑千里马 春夏秋冬 嫦娥
八仙酒 一壶老酒 万喜千红
十年沉香 千里马 三星老酒坊
二星老酒坊锦上添花四星花开富贵黑龙醉风花雪月金卡东北人家大庆酒
富裕老窖红部优好喝。
1、富裕老窖红部优采用高粱、水、小麦等成分制作而成,而富裕老窖光瓶的成分是高粱、水,味道是相对较差的。
2、富裕老窖红部优采用独特工艺精心酿制而成,酒质优良,醇馥幽郁,深受消费者喜爱,富裕老窖光瓶的制作手艺主要是机器制作,酒香味是比较差的,所以富裕老窖红部优好喝。
浓香型白酒。
富裕老窖白酒属于浓香型白酒,采用高粱、小麦、玉米等为原料,经过多道工序精心酿制而成。白盒扁瓶是富裕老窖的一种包装形式,瓶身扁平,瓶口较宽,瓶盖为红色,是富裕老窖的一种经典包装。
富裕老窖是一种中国白酒品牌,白盒扁瓶是其中一种包装形式。富裕老窖酒厂位于四川省宜宾市,创建于1952年,是中国著名的白酒生产企业之一。
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