结婚用的喜饽饽是多沉的

3斤的。根据查询文秘帮得知，结婚用的喜饽饽是3斤的。结婚，法律上称为婚姻成立。是指配偶双方依照法律规定的条件和程序确立配偶关系的民事法律行为，并承担由此而产生的权利、义务及其他责任。

母亲：

结婚端喜面是新娘母亲端。

结婚第二天要送喜面，表示女方娘家人对女儿的婚姻祝福，意在祝女儿身体健康，长寿。小夫妻俩恩爱长长久久，永不分离，曰子一帆风顺，和和美美。因为女儿出嫁，父母最放心不下的是女儿的幸福生活，婚后第二天送面条代表着家人的美好心愿及美好的祝福。

青岛民俗节庆一览表

节庆名称时间天后宫民俗庙会农历正月初一至三十青岛萝卜会、元宵山会农历正月初九至十五海云庵糖球会农历正月十六至十八青岛樱花会4月下旬樱花之旅——日本周4月下旬青岛之春——音乐周4月中下旬湛山寺庙会农历四

月初八至初十崂山北宅樱桃会5月上旬青岛“海之情”旅游节7月“

青岛居住民俗

居住（又称“住所”）是人类抵御风寒和休息繁衍的场所，是人们赖以生存的重要条件之一。受生活的地域、环境条件等影响，我国各地居住类型、房屋样式都有所不同，居住风俗也多种多样。青岛地区农村房屋结构与我国北方

地区的房屋结构相似，建房多取向阳山坡，讲究向阳背阴、依山靠水。房屋为土木砖石结构，一列3至5问，

青岛婚礼民俗

青岛地区的婚姻风俗·与山东省其他地区大体相同。男子结婚称“将媳妇”，女子结婚称“出门子”。结婚礼仪除特殊情况外，要经过说媒、相亲、订婚、送日子、娶亲等多道手续。->说媒也叫保媒”，由媒人为男女两

家介绍，缔结婚姻关系。媒人可以是亲友、熟人，也可以是专门的媒婆，他们按照门当户对、年龄般配、家境

青岛寿礼民俗

在青岛民间，50岁以后才能做寿（50岁以前称“过生日”），50岁后每10年为一大寿。旧时，富有人家为老人庆寿时，子女、亲友要送寿幛、寿联或寿屏，也有赠送寿面、寿桃和寿星图的。寿幛、寿联上多写“福如东海

，寿比南山”等祝辞。举行仪式时，晚辈还要向老人跪拜祝寿，俗称“拜寿”。一般农民不庆寿，只改善一下生

青岛称谓民俗

青岛地区，亲族、亲戚间的称谓下尽相同。菜西称父亲为“爹”，称母亲为“妈”，称祖父为“爷爷”，称祖母为“奶奶”。崂山、即墨一带称父亲为“爹”，称母亲为“娘”．称祖父为“爷爷”，称祖母则为“妈妈（ma）”

。另外，胶州有的地方称父亲为“大大”。对父亲的兄弟，有的地方叫“大爷”、“叔叔”，大部分地区一律按

青岛生礼民俗

生儿育女是夫妻的最大愿望，也是一个家庭的大喜事。在青岛民间，妇女怀孕要说“有喜”或“得喜”婴儿降生要说“添喜”，给亲友传送生育信息称“报喜”，亲友前来庆贺称“看喜”。另外，还有喝喜酒、吃喜面、蒸喜饽饽

、送喜蛋等等，喜字几乎贯串着妇女生育的每个过程。->招喜孕妇平安分娩后，家里要办的第一件

意趣田横岛

意趣田横岛应该说，海岛无处不飞花，品香只待有心人。田横岛处处可游、可观，对我们常住田横岛的人，可能已经熟视无睹，可以说是“不识庐山真面目，只缘身在此山中”。作为独特的北方海岛，田横岛有着丰富的人文和自

然景观，如果我们能够切身去体会、去探求海岛的奥秘，你一定会得到意想不到的收获和意味深长的回忆。现在的

鲅鱼水饺，新鲜美味，汁多馅鲜。

威海作为一个海滨小城，其美丽的海滩，适宜生存的环境让很多游客很是向往，提起威海，不得不说威海的地道 美食 ，老乡们的口味也甚是独特，一般外来的游客看到小城的特色 美食 都是望而止步，闻着香，看着害怕是第一感受。

很少有人可以在看到后果断张大嘴巴，用心品尝，都会被这些食物的外表惊吓，但土生土长的威海人，可对自己当地的 美食 深深喜爱，无论是天上飞的，地上跑的还是水里游的，老乡们都会把它们变成餐桌上的一道美味。

下面让我们来看看，地道的威海特色小吃吧，不知道没有见过“市面”的你们，会不会被惊吓到。

一、威海炸甩

先来一个口味“淡”的，威海炸甩，也可以叫乳山炸甩，不知道是从哪里起源的，反正是威海人们的最爱，尤其是中小学生，放学后的第一件事，不是回家跳皮筋、也不是着急打 游戏 而是骑上自行车赶紧到路边抢上几串炸甩。

炸甩可以炸很多，蘑菇、卷心菜、茄子、鱼豆腐、甜不辣等等，但是最为好吃的还是炸豆蔻、炸鸡架，那小油一空，辣酱一刷，简直是此物只为天上有。

二、爆炒天鹅蛋

一听到天鹅蛋不少游客会认为这是国家一级保护动物吧，怎么能吃天鹅蛋呢，这不是很残忍啊；威海还有天鹅啊，这得养多少天鹅还能达到供应量。

其实天鹅蛋学名紫石房蛤，是一种个体很大的贝类，是珍贵的海产品佳肴。味道极其鲜美，早先渔民为了形容它的鲜美就称它为“天鹅蛋”。

天鹅蛋适合爆炒、做汤、调馅等都是可以的，配料如葱、姜、蒜爆锅后上下翻炒，淋上香油爆炒更是美味哦！烤、酱爆也都是很美味哦！

三、炸豆虫

豆虫绝对是一盘营养价值极高的菜品，这都是当地老乡们款待贵宾特色菜，这绝对代表了对来宾极大的欢迎，要知道这豆虫可不是随便就能吃到的。

如果不是出去市场买，村民们大都自己上山上去抓，这跋山涉水就不说了，炎热的天气加上满山的蚊虫足以上不少住城里的朋友打退堂鼓，所以一旦吃农家宴看到这道菜，千万不要因为害怕而失了礼节哦，这可能村民们的满腔热情和辛苦换来的。

四、炸知了/知了猴

炸知了也是一道名菜，而且还是一道贵菜，这知了的价格可不便宜，平均每只知了大概要到1-2块钱，知了在蜕变之前这儿叫知了猴，比知了还贵，但是比知了更嫩、更香、更好吃；小时候经常和一面团，带上竹竿，粘一下午知了，晚上带上手电筒，挨个树洞子底下捡知了猴，既是乐趣又有美味。

每年谷雨前后，海上百鱼上岸，在海鲜中大对虾可以说是鲜中之最，这个时节正好头刀薤菜也上市了，将对虾切小段，加薤菜拌馅，包饺子，煮熟后，饺子绿中带红汁，注意`，对虾不能加多了，太鲜了，叫你吃不下。

扒皮狼鱼卤子和地瓜面汤。每年扒皮狼鱼上市的时候，用地瓜晒的地瓜干磨成粉在用水调和成湿的，用特殊的擦子，擦成面条一样的面汤，再浇上用扒皮狼鱼开的卤子，是乳山的特色小吃，也是每个乳山人永不忘的记忆。

威海当地有一种地瓜叫做“蜂蜜罐”，白瓤的，又甜又面，口感非常好，是我吃过最好吃的地瓜!

鱼锅粑粑 鲅鱼饺子 蛤汤打卤手擀面 老面馒头 疙瘩汤 清炒大蛹 乳山牡蛎 清蒸对虾

威海，一直都是 美食 爱好者的天堂，从平价的小吃店到人见人爱的海鲜盛宴，满足食客们的各类需求~可不要错过呦！

鲅鱼饺子

鲅鱼饺子是胶东的风味特产，无论大小酒店或餐馆里都会有这道特色面食，作为地道的胶东人，当然不会放过这每年新鲜上市的美味。

威海人吃鲅鱼水饺，带着胶东特有的豪放劲儿。夹一个水饺，就着一口蒜瓣，就能吃得不亦乐乎。若是觉得直接啃蒜瓣过于重口，你也可以用蒜泥配醋或酱油，调一碗小料。小心夹一只饱满的水饺，蘸点儿小料入口，醋的酸味、酱油的咸味和辛香冲鼻的蒜味交错融合，烘托出鱼肉本身的鲜香。

花饽饽

大枣饽饽、花饽饽、莲子花饽饽、豆饽饽胶东人民将面食做出了百般花样。

胶东花饽饽用在春节、中秋、端午及结婚、祝寿的日子。发展到现在，饽饽的样式是越来越花哨了，有寓意孩子将来像小老虎似的过生日吃的老虎头，祝老人 健康 长寿的大寿桃，正月十五蒸面灯、蒸属相，清明节燕子归来的蒸燕子……每一件，每一样，无一不都在通过这饽饽表达着朴实的心理感情和深厚的文化内涵。

喜饼

喜饼，俗名叫“媳妇饼”，是胶东居民婚宴上馈赠亲友的高级食品，看上去颇像山东和东北常见的火烧。

威海的喜饼由面粉、鸡蛋、糖、油等制作而成，外表看起来光滑、金黄，里面喧软、嫩滑，还带着浓浓的蛋香、奶香，实在让人欲罢不能，有种吃不够的感觉！

蠓子虾酱

蠓子虾酱是胶东沿海极富特色的海鲜调味品，因其以蠓子虾为原料腌制，故称“蠓子虾酱”。

在威海，蜢子虾酱的吃法多样，可以生吃，也可以熟吃。吃法较为普遍的也是最美味的是蒸鸡蛋虾酱。一个大海碗里打上两个鸡蛋，加一点蜢子虾酱和葱花、姜丝、花生油，切一点茄子丁或萝卜丁，加少许辣椒面。吃地瓜或馒头就着熥鸡蛋虾酱再美味不过。

大葱蘸面酱

大葱蘸酱，重在一个“蘸”字。一根大葱直接插到酱碟里，一口饭、一口葱蘸酱，腮帮子撑得鼓鼓的，大葱在嘴里咔咔做响，葱的香辣、酱的醇厚、饭的软糯，别有一番风味。

不仅如此，威海人还喜欢鲜萝卜条、黄瓜条蘸面酱。新鲜的萝卜和黄瓜切成条状，又脆又爽口，蘸着面酱几口就下了肚，根本停不下来。

温拌鸟贝

温拌鸟贝，是威海餐桌上常见的一道凉菜。鸟贝肉质脆嫩可口，且具有清热解毒，滋阴明目的功效。用温拌的方法，保证了鸟贝的原汁原味，而且口感爽嫩鲜美，是宴席之佳肴。

除了温拌，威海人还喜欢鸟贝蘸辣根，把鸟贝的除了食用部分其他摘除掉，剪开去除里面的东西，水烧开倒入洗好的鸟贝，在水里稍过一下，盛出后用凉水冲一下，辣根酱油根据个人口味混合，鸟贝的新鲜脆嫩，加上辣根的爽口，怎么吃也吃不够。

鱼锅饼子

在威海，鱼锅粑粑这道菜深受喜爱，尤其是老一辈人，更偏爱这一口。大锅鱼粑粑是胶东沿海颇具特色的 美食 ，选用大铁锅，锅底熬鱼，锅边贴粑粑，同锅熬制而成。

在具有威海本地特色的饭店里，鱼锅粑粑的“上桌率”非常高，外地人来威海不吃顿鱼锅粑粑，都不好意思谈威海 美食 ~吃着金黄而又香喷喷的粑粑，就着鲜嫩嫩的海鱼，一顿渔家盛宴就这样开始啦！

海菜包子

来到威海，除了鲅鱼饺子和鱼锅饼子，还要寻找另外一道特色小吃——海菜包子。

在外的威海朋友很多人牵挂着它，因为吃的不仅是一种味觉，更是一种挂念。海菜包子多以海青菜、海紫菜、绿菜等做馅，而最好的莫过于一种叫“骆驼毛”的海菜。咬一口稀溜滑润，清鲜可口，吃了就让人难忘。

大锅鱼粑粑，锅里炖着鲜嫩的鱼，锅边贴着金黄的玉米饼子，真的太好吃了，非常鲜美。后来回家想试着做一下，可能是买不到那么新鲜的海鱼，做不出那个味道，太鲜了。

记得炖的鱼是自选的，老板一指水族箱，各种鱼想吃什么炖什么，都是活蹦乱跳的。记不清选的什么鱼了，大概四五条，中等个头的，老板说鱼都是今天在码头刚买的。吃起来真的，鱼肉嫩，刺少，鲜美，酱香浓。配上锅边贴熟的玉米饼子，金**，松软香甜，底部又烙的脆脆的，真是绝了。

一红烧海参、二鲅鱼饺子、三起糕、四爆炒天鹅蛋、五花饽饽、六炸海蟹、七锅煽海蛎子、八喜饼、九虾酱菜团、十干炸小黄鱼等等，请朋友们补充

皮皮虾，东山路步行街，韩国菜。

胶州结婚也分区域。比如西南乡[铺集 张应 里岔] 南乡[九龙 洋河] 东北乡[胶莱 马店 胶北] 东部[胶东 营海] 沽河西[除了李哥庄全是] 沽河东[李哥庄]

其实胶州大部分结婚习俗大同小异。近靠沽河分界差异明显。

结婚前有定亲、送日子两大主要程序。定亲可以与送日子合并进行。如果分开而言，定亲：男方带金货[四大样-金戒指、金项链（含吊坠）、金手链、金耳环 一样即可]前往女方家声明提亲，女方加摆酒宴。

现在可以双方父母在酒店举行酒宴。胶州现在一般省略此步骤了。送日子就是定亲后决定婚期的大日子[一般离结婚在一个月以内]，男方需要带金货四样[上面已说明]、淡水鱼、猪肉、粉条共四大件附加彩礼[前年是一万零一，代表万里挑一，现在因物价上涨，根据新婚夫妇家庭需要购置的总物品总价格实际计算，可能需要更多]，在女方家就行酒席欢迎男方。亦可在酒店办。在此期间定下结婚吉日。在今天收到礼金后，女方需要添加陪嫁[有实物有金钱]与男方礼金合并使用购置新婚用品家具 家电等。这个地方要注意：礼金可以和对方商议，男方家具家电钱全出则女方不出钱只陪嫁实物，男方也不必再携带礼金前往，去的时候仅拿几百或者几千意思一下，因为钱都订货了呵呵定下婚期就是等着大婚了这等的时候男女双方找伴娘伴郎。大婚的习俗繁琐，但现在都趋向简单--这个步骤--1、男方在家准备 磕头 踩着锅台吃饺子鸡蛋 家族大哥铺新被褥，伴娘伴郎准备其他事项。2、迎亲 伴娘伴郎随新郎前往新娘家，新娘方要在闺房等候且关闭闺房门，让伴娘顶住房门，难为新郎一方。男方需要给女方伴娘红包后进入闺房。新娘方要提前把高跟鞋藏起来让新郎找，找到后给新娘穿上，开始求婚。3、求婚，男方要说好听的甜言蜜语让新娘收下手捧花表示接受新郎的爱意。则女方娘家人给新娘开脸，就是拿红绳给新娘比划，新娘拿一把筷子创妈的衣襟。再准备一盆水空的，新娘假装哭泣洗脸。拍照全家福。4、迎亲，新娘上婚车后就去男方家，男方家要准备台，摆上馒头，糖等并上香炉及烛台 [这是告知天神及祖先并将父母至于至高上位] 到家后，新郎的姐姐需要给新娘一把斧子代表带福进门。有的农村给啤酒胡和一个棍子，代表生儿育女。进门后叩头礼，进行三拜-拜天地 拜父母 夫妻对拜。然后入洞房。怎么闹 就看你们的伴娘伴郎的了。下午去公园拍照玩耍，晚上继续闹拜天地 这类的事情如果是市区则在酒店有司仪主持 婚后胶州兴三日，就是三日新娘带着新郎回娘家。还有望六什么的。现在就是三日回娘家。婚程完整。

　　山东莱州，位于山东半岛西北部,西临渤海莱州湾，风景秀美，其婚俗也有着特别之处；比如在其婚俗中最出色的就是双订婚俗中的面花……

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　　山东莱州 (更多精彩就在：《新娘》杂志)

　　中国北方大部分地区有不同的面花艺术，各地区对面花的称呼各不相同，如胶东地区称巧饽饽、巧饼子、面鱼、饽饽，因地域差异、民俗不同，各地面花制作有不同的造型、制作方法。

　　莱州一带，农历腊月三十上供，家家都要蒸饽饽，饽饽有不同的形状，圆形的饽饽呈大馒头状，顶上十字挑出十三个鼻，嵌入红枣，还有元宝形、动物形等。饽饽除了食用还要供奉，供桌上、粮缸里、窗台上都要放不同样式的饽饽，有的饽饽蒸熟后用食品色点染，既中吃又好看，饽饽蒸熟裂开了口叫“笑了”。春节上供大枣饽饽。枣饽饽为圆形，上面还印有六个红色图案，用来供祖先、老地老母、财神、菩萨、天地众神。供桌上五个枣饽饽叠放在一起，三十接神，正月初三撤供品，正月十五再供五个大饽饽和三个大圣虫。供奉时中为祖先，右供财神，左供菩萨，意为多财多子。“圣虫”的“圣”，莱州读作“升”，意为“生粮”，寓意五谷丰登。

　　莱州婚礼习俗中，男女订婚要互送巧饽饽，男方给女方送发面做的二十个面桃，女方留下十个，然后回赠男方龙凤、鸳鸯、金鱼、狮子、佛手、蝴蝶等对数不等。这类巧饽饽体型较大，约一尺有余，上面插满了烫面做成的小型面花，称“枣花”，亦有早立子之意。结婚时，姑姑、舅舅、姨等至亲要送八个寿桃形的大饽饽，上面插满了鸳鸯戏水、喜鹊闹梅、八仙庆寿、比翼双燕等。结婚时娘家要做一对鱼、一对富贵，象征富贵有余，一对鸳鸯，象征着恩恩爱爱、白头到老，鸳鸯用红线系在一起放在脸盆里，寓意终生相随。鸳鸯在婚后让女婿食用，面鱼、包子、富贵要在回娘家时每样带回一个。而盖新房上梁时为求上梁大吉，要供奉圣虫、龙凤呈祥、狮子把门等面花，以象征家业兴旺。此外，还要蒸制上百个花样不同的小饽饽，在上梁时撒给乡亲。撒完饽饽，上梁仪式便宣告结束。有的木匠、瓦匠不会唱喜歌，东家则要请专门唱喜歌的，唱喜歌的一定是口齿伶俐、能说会道之人。唱喜歌时可以根据东家的情况编一些令人逗笑的词句，围观的人也必定是笑声不断。当天中午，东家摆上丰盛的上梁酒宴，款待所有工匠宾朋，大家为新房的即将落成共同庆贺，气氛喜庆热闹。

胶州订婚（也叫定亲）的习俗也根据不同地方有不同差异，意味着两家需要商定结婚的实际流程和结婚准备细节，定下结婚日期及结婚前的各种程序比如送日子、嫁妆什么的。订婚需要双方家长聚齐，男方买一枚黄金戒指（这个不一定一样）作为订婚证物去女方即可。这里双方可以去酒店聚餐也可在女方家、男方家聚餐。因人而异

选日子的意思就是给你们这对新人选择结婚的良辰吉日，就是选个结婚的好日子，这是风俗

订婚后的第一个程序是送日子[家具、家电等购买或陪嫁也是因情况不同，双方家庭协商办理]，送日子就是要告诉女方，结婚日期快要到了，男方该准备彩礼，女方制定陪嫁物品。送日子去女方要带四大样--猪肉[半头或一头]、粉条、囍馒头、淡水鱼（具体询问女方）！礼金必须要带，如果要用礼金买家电则要带齐，如果已经买了{时间紧的时候都提前买了}则象征性的带着点礼金，金货（金项链、金戒指。金手镯。金耳环、金脚链、金手链，前四个必须有）送完日子就说明结婚提上日程，各方要积极准备操作了

订婚后结婚具体时间没有限制，但不得超过一年，送日子后必须在三个月内完成，个别乡镇或城区都是默认订婚即定亲，一般以这个起算三个月内必须结婚，订婚日期后最长半年内要送日子，或者有的地方以订婚（亲）后就要准备了，送日子的时间肯定里订婚不远，胶州相亲类大部分直接送日子，订婚一般不做。

希望帮得到你，最后在此恭祝你们幸福