山盟海誓宴
一彩拼:游龙戏凤(象生冷盘)
四围碟:天女散花(水果花卉切雕)、月老献果(干果蜜脯造型)、三星高照(荤料什锦)、四喜临门(素料什锦)
十热菜:鸾凤和鸣(琵琶鸭掌)、麒麟送子(麒麟鳜鱼)、前世姻缘(三丝蛋卷)、珠联璧合(虾丸青豆)、西窗剪烛(火腿瓜盅)、东床快婿(冬笋烧肉)、比翼齐飞(香酥鹌鹑)、枝结连理(串烤羊肉)、美人浣纱(开水白菜)、玉郎耕耘(玉米甜羹)
有的巧克力的包装上总是有“DOVE”四个字母,寓意为“Do You Love Me”,也就是说“你爱我吗?”
因为这个原因,情人节、生日祝福等时,男女青少年经常互送德芙巧克力,以示祝福或是爱意。
位于广东省东南部沿海的汕尾市是闽南文化、广府文化、客家文化的交汇地,文化多元而兼容,有“中国民间文化艺术之乡”之称。汕尾的结婚风俗也是多种文化相互交汇融合的结果,那么汕尾结婚风俗有哪些呢?
首先,要由男方托人向女方家里提亲。媒人到女方家里肯定不能空着手去的,所以汕尾的风俗是,媒人带烟、糖、茶、青果,又称为“四式礼”。为什么要叫做“四式礼”呢?一般在我们观念里,“四”都是不吉利的。但是汕尾人认为“四”与“世”同音,送四式礼寓意着世世代代,和和睦睦。再次,“烟”与“姻”相同,寓意男方对求婚的真挚。“茶”本来就是南方盛产的,也是送人不可少的东西。“糖”在于甜甜蜜蜜,和和美美。青果,一般是指“桔子”、“橙子”这些都有吉祥如意的含义。但是一般不会送苹果,因为“苹果”与“贫”同音。
如果女方收下了男方的四式礼,就等于是同意了男方的提亲。接着男方就要托媒人到女方家里要女方的生辰八字,男方这边确定完结婚吉日后,就可以告知女方了。同时也可以准备聘礼的礼单了,也可以叫做“开聘”——即用十二版红折帖开列男方的聘礼。聘金尾数要有“四”字,表示“世世相传”,现在人更喜欢用“八”来表示发财的意思。 女方当然也要回礼,一般用美人蕉、红鸡蛋、红丝绳等来回礼。美人蕉是一对的,象征着一对新人和和美美。红鸡蛋有“带路鸡”,吉祥如意之意。 汕尾结婚有一些要注意准备的地方,结婚当天一定要有“蜜食”作为饼食分给客人。这个饼食是汕头的特产,是由一些什锦糖组成的。就像有的地方结婚要发喜糖是一个道理的。准备什锦糖要做到分量足够,不然会显得男方小气,也会不气派。
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