广西壮族自治区玉林市容县布依族风俗习惯

布依族是云贵高原东南部的土著居民，早在石器时代就在这里劳动生息。布依族与古代的“僚”、“百越”、“百濮”有渊源关系。唐代史称“西南蛮”，宋元以后称“蕃”、“仲家蛮”，明、清称“仲蛮”，新中国成立后，才称为布依族。 布依族与壮族有同源的关系，也可以说是同一个民族，都是古代百越的一支，只是壮族主要生活在广西，布依主要生活在贵州。如今布依族人还保留着一些古代越人的风俗习惯，如居住干栏式房屋、敲击铜鼓等。也有人认为，西汉时的夜郎国，与今布依族有渊源关系。部分布依族人自称为“布依”、“布越”，部分布依族人自称为“布依”、“布曼”，新中国成立后，根据本民族的共同自称，统一用“布依”作为民族名称。 布依族人民自宋代起，历朝都有反抗封建统治阶级剥削压迫的农民起义斗争，在近代史上，又进行过反对外国教会，反抗日本帝国主义及国民党反动派的斗争，是一个具有光荣革命传统的民族。

民族饮食

主食主食多以大米为主。民间喜欢用一种专门的炊具“甑子”把米蒸成米饭。布依族普遍喜食糯米，并常当成改善生活或调剂口味的主食。冷菜、“青苔冻肉”、“拌豌豆凉粉”等，是布依人喜欢的食品。布依人嗜酸辣，酸菜，酸汤和辣椒几乎每餐必备，尤以妇女最喜食用。还有血豆腐、香肠及用干、鲜笋和各种昆虫加工制作的风味菜肴。

腌菜 大部分布依族都善制作咸菜、腌肉和豆豉，民间特有的腌菜“盐酸”驰名中外。荤菜中，狗肉、狗灌肠和牛肉汤锅为上肴。（部分布依族的分支族人不食狗肉，因狗曾经救过其祖先）在宰猪时布依族习惯在血盆中先放较多的食盐，然后与猪血一起搅动，防止猪血凝固，把葱花、佐料，加肉末下水烧汤，待汤冷却至室温，与猪血一起搅拌稀释，存放至凝固，即可食用，称为“生血”或“活血”，作为待客的最好菜肴。贵州的布依族若遇婚丧嫁娶，喜用黄牛做菜。

迎客酒酒在布依族日常生活中占有很重要的位置。每年秋收之后，家家都要酿制大量的米酒（便当酒）储存起来，以备常年饮用。布依族喜欢以酒待客，不管来客酒量如何，只要客至，都以酒为先，名为“迎客酒”。饮酒时不用杯而用碗，并要行令猜拳、唱歌。

传统小吃 布依族传统小吃很多，特别是居住在云南的布依族，善作米线、饵块、豌豆粉、米凉糕等。

布依族特色饮食

布依族豪爽好客，特点是在每年农历“二月二”、“三月三”、“四月八”、端午、“六月六”、“七月半”、中秋等都隆重过节，四月八”很多布依族都用枫香叶、黄饭花、染箪花等各种植物枝叶把糯米染成五颜六色，做花糯米饭招待客人和分送给亲朋好友。

民族婚俗布依族的婚姻是一夫一妻制。同宗或同姓严禁通婚。也保有“姑舅表婚”和兄终弟及的转房制习俗。男女青年婚前恋爱自由，各地未婚的男女青年都喜欢借助年庆节俗、赶集和集体聚会的时机，以三、五人到七、八人自由组合的方式，通过谈天说笑和唱歌对调，倾诉或表达彼此的感情。当一个男子看上某一个姑娘时，按照传统，必须找第三者做伴，有的则由自己的姐嫂出面介绍。如女方有此意思，即可单独相约到幽静处进一步对唱山歌，表达情，直到双方互赠信物，就表明他俩已盟誓终身了。

订婚时，由男方父母托媒去女家，并送一定的酒、肉、耙耙一类的礼品。如对方同意，第二次媒人则要将男女双方的“八字”互为“效验”，只要“八字”相符，则可择定结婚日期。这一带地区送彩礼的数额，特别讲究“六”或“双”数，据说是取“六”即禄的谐音，以表示婚后双双有禄必有福之意。结婚时，新郎不迎亲，只请几个相好的男女青年代为相迎。新娘一般都是撑伞步行至男家，个别也有骑马、坐花轿的。结婚当天新婚夫妇不同房，次日即返娘家。聚居区一带的布依族仍保有“不落夫家”或称为“坐家”的习俗。有的要两三年甚至五六年后才长住夫家。杂居区的布依族已大部分革除这一风俗。

礼仪习俗布依族人好客、热情、大方、真诚，凡来到山寨的，亲朋故旧、素不相识的，一律会以酒相待。布依人很讲礼，不欢迎满嘴脏话、举止粗鲁的客人。

布依族家庭都是分居另住的。但尽管兄弟分居，在分配财产时，要留给父母养老田，由兄弟轮流耕种。父母去世后，养老田转为上坟田，供清明时节扫墓之用。使子孙后代永远铭记长辈们的谆谆嘱托和养育之恩。

民族节庆布依族传统节日除大年（春节）、端阳节、中秋节基本与汉族相同外，有“二月二”、“三月三”、“四月八”、“六月六”、“六月二十四”、“牛王节”等富有本民族特色的节日。最隆重的节日是农历“六月六”。个别地方有“撒秧粑节”、“小年”、“腊月二十九”、“正月二十七”和“三月三”，也过汉族节日。

一年之中最大的节日是过大年（即春节）。从除夕过到十五。除夕前要杀年猪、舂糯米粑粑、备各种蔬菜。云南的布依族有初一到初三吃素的习惯；四川的布依族每年除夕或初一都必须吃鸡肉稀饭，民间称血米粥。每个姓氏都有不同的饭前仪式，相认的双方饭前仪式必须完全一致。年节期间还要举行许多娱乐活动。

彩礼也被称为聘礼、礼金，我国自古以来就有结婚送彩礼的风俗。赠送彩礼之一般意味着婚约的正式缔结，之后若男方反悔则彩礼不退换，若女方反悔则要退换男方彩礼。彩礼的多少并没有明确的规定，不同的地区不同的家庭会给予女方不同的彩礼。

广西结婚彩礼多少钱？和全国其他地区一样，广西的彩礼数也备受关注，特别是想娶广西美女的朋友们，更是要提前了解一下广西结婚彩礼数。广西是一个多民族共居的省份，各地的彩礼数目不同。

 广西结婚彩礼多少钱之价格最高：南宁，广西南宁的彩礼算是广西地区中价格比较高的，一般至少要10万以上，大概15万左右，而且南宁周边的县城也并不会比市区少多少，普遍在10-15万之间。除了南宁外，还有玉林的彩礼也比较高，一般会在6-15万之间，虽然礼金数目上相对于南宁要略低一些，但是玉林结婚一般要求男方有房有车有三金，这样算下来彩礼比南宁还要高很多呢。北海的材料也相对高一些，10万起步，一般在16或18万左右，包括金饰和家具。

广西结婚彩礼多少钱之价格最低：梧州和桂林彩礼相对较低，梧州市区在6-10万左右，县城的结婚礼金在5-8万之间，一般会在订婚和结婚前分两次付清。桂林彩礼多给68万、88万、98万等，其中88万最常见，算是一种标准的礼金数了。柳州彩礼在8-10万之间，这个数也相对较低。

广西结婚彩礼多少钱之价格中等：防城港市区结婚礼金一般以88万、98万和108万比较常见，三金情况可商量，可以根据家庭情况约定。钦州礼金价格大概在8万左右，周边县城在10-15万之间。贺州礼金不高，可28万，68万，88万，但是需要准备住房，还要给女方买三金。

虽然广西各地有不同的礼金风俗，但是整体看来，广西结婚彩礼多少钱并没有统一的标准，多与少都是可以商量的。天价彩礼比较是少数，普通大众还是以感情为重，要彩礼也只是要男方的心意，收彩礼也是为了女儿以后的生活考虑，并不是把彩礼放进自己的腰包。因此，在彩礼这个问题上，只要双方协商好，多少都可以。

另外，生活中也有个别为了彩礼产生摩擦的情况，这时候双方父母应该坐下来好好商量，还需要两位准新人从中协调才行。广西结婚彩礼多少钱？多与少都不应该成为一个问题，只要夫妻感情好，两个人共同努力把生活过好就足够了，彩礼只能为新生活提供良好的开端，却不能左右生活的全部，只有努力来的财富才是自己真正的财富。

玉林人把春节叫“过年”，或“大年初一”。这是一年中最大最热闹和最隆重的节日。为了过一个好年，农村习惯于阴历十二月二十四便摆上清茶果品，烧香点烛，送灶神升天，祈求庇佑新年五谷丰登，人畜平安。送走灶君，人们开始大扫除，搞卫生，陆川、博白客家人俗称为扫灰尘。然后是蒸发糕，舂糍粑，打米饼，包粽子，做汤圆，炒米花，炸白散，作为春节待客和走亲拜年礼品。过年买年货，猪鸡鹅鸭鱼，果品饼干酱醋茶，鞭炮神香，添置衣物家具，应有尽有。

大年三十，又称除夕。这一天，人们忙着上红，即贴春联、贴门神、贴利市钱、挂灯笼。古时门神贴户左右，左神荼，右郁垒，唐后改为秦叔宝、尉迟敬德，近年有的贴上财神爷，招财进宝。贴上春联门神，人们先是祭记社公，然后祭拜祖宗。以前敬祖宗胜过敬神，家境好者认为是祖宗庇佑，贫寒者也自认是命运不佳。祭拜过祖宗，接着是吃团圆饭了。这顿饭菜特别丰盛，白切鸡、炸扣肉、辞岁鹅成为必定上桌的菜肴。在陆川县客家人中，习惯于宰鹅辞岁，没有鹅不算过年。吃过团圆饭，上了年纪的中老年人坐于厅堂上拉家常，高堂健在的，习惯守岁到零时。接着是爆竹烟花震天动地响起，“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。

大年初一，进入欢度新年的高潮。客家人过去年俗说：年到初一二，家家打斗叙。年到初三四，人客来来去。年到初五六，有酒又无肉。年到初七八，家家捧粥钵。年到初十边，依旧同先般。年到十五六，食了剩余肉，耕个耕，读个读。初一这天人们起得特别早，见面第一句话就是恭喜发财，大家都说吉利话。饮过早茶，人们又互相拜年道贺。小辈见长辈口称恭喜发财，长命百岁，长辈给后辈打发红包。再祭拜先祖后，兄弟叔侄，几家人合吃饭，共享天伦之乐。过去年初一家人少外出，年初二才开年，一劏鸡，二舞狮龙麒麟，串门走亲，从亲至疏，络绎不绝。容县农村小孩第一次随父母到亲戚家，回担礼品还送一只鸡，称爬路鸡，寓孩子从此记得这门亲戚。在探亲访友的同时，城乡还经常开展各种文体活动。舞狮舞龙舞麒麟，唱采茶、粤曲贺新春，成为数百年来