潮汕婚嫁习俗的简介

潮汕结婚习俗是有一定讲究的，旧时较注重“明媒正聘”。 其礼俗虽各地繁简有异，但较一致的提法和仪礼是：提亲、合婚、定亲、行聘、请期、迎亲，俗称“六礼”。也有将其概括成“四礼”：文定、请期、送聘、迎娶。

1、提亲：亦称求婚。即由媒人到男方提亲，或由媒人先到男方介绍女方情况，男方认可再到女方提亲。

2、合八字：合八字(合婚)，旧俗的合婚有两个环节，双方提亲认可后，即由媒人把女方的姓名、生辰八字、籍贯、祖宗三代写成庚帖送交男方。三天内若男方家里没有发生意外或不吉祥的事，如碰破碗、锅等，这叫做“三日好”。有这个好兆头，男方才答应互换庚帖。换了庚帖再各自请人合婚，确认男女双方是相生还是相克，如果相克，婚事只好告吹。当代人崇尚自由恋爱，虽然青年男女早已摆脱了“父母之命，媒妁之言”的婚姻习俗，交换庚帖这一旧俗也已被废弃，但不少人还保留“合八字”这一环节。

3、定亲：合“八字”择吉后，就进入了定亲阶段，即由男方备礼物到女方定下亲事，也称“()定”。礼物通常是金耳环、金戒指、金项链等金银首饰，还有白糖、面条，这是订婚的信物。女方要有回礼。男女双方都要给亲朋邻里分送糖果饼食，告知亲事已定。

4、送聘：定亲后便行聘礼。行聘，亦称送聘。过去的聘礼，富有人家是金银、彩缎、猪羊、酒果;贫者则是槟榔（潮汕话槟榔是指青橄榄）、鸡酒而已。潮州人把橄榄当作吉祥如意的象征，这是甚有特色的行聘礼物。当代的聘礼包括实物和现金，实物必备四式以上：白糖、面条、大吉(潮州柑)、金银首饰、衣服布料、饼食等，但不能为奇数，务必偶数。现金也称为聘金，分一份、二份、四份不等，但都是成倍数的。在送聘中，女方要有回礼，即把聘礼中的饼食部分退还，并回赠鸳鸯蕉、桔、猪心等。鸳鸯蕉即并生的香蕉，象征百年偕老，也有招财进宝的意思;桔谐音“吉”，象征大吉;猪心(一半留在女方)象征同心。双方这时还要用对方礼物中的饼食郑重其事地分赠给亲朋邻里，报告结婚喜事，亲朋邻里也要回赠礼物表示祝贺。送给新娘礼物，这叫“送花粉”。

5、择日：行聘礼后，男方就要选择结婚的日期，并转告女方，包括通知女方什么时候剪裁结婚礼服，什么时候“挽面”，什么时辰沐浴，什么时辰迎娶等。潮州人所选择的时辰大多在深夜里，潮俗保持深夜迎亲的婚俗，实是远古的遗风。在古时候，婚礼总是以昏为期，因此迎亲一定要在黄昏之后，甚至深夜。

6、迎亲：这是新郎到女方家迎娶新娘的仪式，也是婚礼中最主要的程序。旧俗迎亲有两种：一种是新郎迎亲，另一种是男方请“好命人”代迎，当代大多是新郎自己迎亲。在迎亲前前后后整个过程中，女方男方各自要举行一些习俗活动，包括以下几方面：

61洗花水：临嫁前，新娘要用仙草、石榴花等十二种花草泡水沐浴，浴后穿上“五裾齐”的上衣，也称“上轿衫”，意取五福齐全。有些地方的新娘在沐浴后，要坐在浴盆里吃下两颗熟鸡蛋，以祈婚后产育顺利。而且，新娘穿的衣服里里外外都不能缝上袋子，意在不把父母的幸运带走。

62分钱米：迎娶之前，新娘要“分钱米”，即把一大堆混有钱币的大米，均分给家中兄弟姐妹，表示把财富分给大家。在饶平海山镇，分钱米习俗是由母亲在簸箕或竹筛中放上钱米，用力摇簸箕，边摇边念：“簸圆圆，簸后儿孙大有钱;簸匀匀，明年抱个男外孙。”然后把钱和米分给新娘的兄弟和新娘各一份，新娘拿后装入一个特别制作的肚兜，将钱米放在夫家的米瓮里。

63吃半碗饭：新娘出门前的早上，娘家会煮一顿四道菜或九道菜式的早饭供新娘享用，其中必定有煮猪肠、猪肚、卤菜及好合菜等四款寻常菜式，而给新娘的饭要装得满满，但新娘子只可吃一边(即半碗)，表示出嫁后，也要有余钱留给娘家。

64安床：迎亲前，新郎在布置新房时，要举行庄严的“安床”仪式。安床要选择吉日，床头朝向也有个讲究。安床完毕，要将一条“安床大吉”和“麒麟到此”的条联贴在床上，然后叫一个男孩到床上躺一会，意味着早生贵子。

65接新娘：结婚当日，新郎到新娘家，用自行车、摩托车或汽车把新娘载回，伴娘、阿舅(新娘的兄弟)伴新娘而至。阿舅要备有礼品到男方家，这礼品除要有雌雄鸡一对外，特别要备上一瓶灯油，其意为男方“添丁”，现在，有的用化妆油代替灯油。小舅子到了亲家家里，会受到热烈款待。

出嫁时，新娘要带上嫁妆。嫁妆中，必须有灯、木屐、针线、镜子、梳子、尺子、米筒、草头肚兜(肚兜中夹上两株连根的草头香，即莎草)等，要备上送给儿童的玩具、文具，送给亲朋好友的袜子。其中带木屐取“同偕老”或“亦步亦趋”之意;带梳子象征着新娘做事有如梳头，有条不紊。现在有的用小孩用的小被子叠成肚兜状，在被中夹上草头，便成草头肚兜。

66吃“五碗头”、“合房圆”：进洞房后，新娘要吃“五碗头”：龙箭鱼、猪肝煮葱、韭菜炒猪肉、肉丸、甜碗——糯米饭或芋泥。桌上四角放四个甜杯，杯里放红糖，每挟一菜都粘一点红糖，意取从头到尾件件甜。龙箭鱼象征能干，猪肝煮葱象征有官做、聪明、通情达理，韭菜象征长命和快发，肉丸象征团圆，甜碗取生活甜蜜，都属吉祥如意的美好愿望。新郎新娘要坐在床的两端吃“合房圆”，即吃甜汤圆，在吃一半之后将剩余的交换着吃。

67敬甜茶：结婚当日中午，男方宴请亲朋。午宴结束后，就由婆婆或新郎带新娘出来向亲友客人们敬甜茶，或者敬槟榔。敬茶的时候要严格按照辈序，婆婆或新郎要在旁边挨个教给新娘：这个是谁，那个叫什么。长辈喝下一杯喜茶，就得回赐一个红包，俗谓之“赏面钱”，并说上一些祝福的话语。结婚当日，左邻右舍，男男女女说说笑笑，过来食喜糖、看新娘。新娘要送玩具、文具给儿童，送袜子给亲朋好友。

68返厝：结婚第三天，新娘新郎要举行“回门”礼，即回新娘娘家。“回门”礼连续三次，俗称“头返厝”、“二返厝”、“三返厝”。头两次回娘家，新娘新郎需在娘家吃午饭，但要在煮晚饭之前返回。只有第三次才能在娘家过夜，有的地方是在结婚四个月之后才举行“回门”礼。

从开始到结婚，话说兑家风当天也称为落定，一种形式而已！落定当天得给女方四金，买的四金（耳环，戒指，项链，手链），按照现在市价每钱1300，（一钱等于3125克）最低得8000多吧。（此条如果是男方家里只有自己一兄弟加上没什么钱的话，可以省滴。不过潮汕地区大部分都是有几兄弟的。女方父母为了自己女儿的利益肯定会开出这样的要求的。）加上自己的戒指2000多（已是最低了，都省了项链）均是黄金价格。当天中午在你家吃饭1000。落定日合计:黄金钱10000 饭钱1000=11100元。。。

到送聘日，聘金一般都是写随送，就按照最低标准8888吧！新娘服装1200（由新娘去买结婚当天穿的衣服）。老人、舅、姨仔红包折合一个2000（一般由女方家开，再由女方自己去分配）一般2000足够）。中午那餐饭的红包，按当地风俗而定，两家平分的话就各1000，男方全给的就2000（没得少）！糖钱：（一袋100斤的白糖600，其他糖条什么的最少也得三百多斤，一斤十多块，折合3500多（糖由女方家自己去派送给她们自己的亲戚朋友的）！送聘日总计：聘金8888 服装1200 姨、舅、老人红包2000 吃饭2000 糖4000=18088元。。。

结婚日：摆八桌，看自己家庭情况，家庭好的可以去酒店摆！按最低的在家里摆的，自己请厨师回家里弄，每桌得600多饭菜、烟、酒钱才上得了桌面吧！4800元其中6桌是请自己的亲戚、老人孩子什么的。这是没红包的，一般都退回的。两桌是朋友的，20人红包388一位，7760收入。这个平时其他人结婚也得一个一个付出的。呵呵！吃完饭的回礼：一般朋友都是回一条合经典、一对大桔、一些小糖粒若干！20条香烟和糖折合2000！亲戚的都是每户回饼糖、鸡、鸭之类的折合1000左右！婚礼当天晚上去KTV开个包厢让好友唱歌玩乐，折合3000！备用几个房间给远方来的朋友可以休息，折合500！合计：饭菜4800-红包7760 回礼3000 3500=3540元！没请朋友的话，纯付出6000！KTV的可以省下！家里排老大此步省不了，排老二的话可以旅行结婚，不用摆酒，可以省！话说旅行结婚只是跑去酒店住两天，两人吃住消费500左右！

新房：一般潮汕地区都 是自己家建有楼房的，也得稍微整理装修下，买婚床、电器什么的日用品，折合20000元（已经低到不能再低了）！

从认识到结婚这段时间里以6个月为恋爱期。带出去约会所有消费折合为5000！

统计：落定日11100 送聘日18088 结婚日6000 婚房装修20000 约会消费5000！总共是60188元。

以上所有统计都是按照潮汕最传统的方法做的，缺一步不可！当然再娶和娶二人不一样！还有婚纱照3000（这可以省）还有些其其它它意想不到的没算在其中！

在物价飙升的年代里！潮汕的男人，你们准备好了没。看见以上最低消费的数字，你们努力了没？老婆本赚够了没！找个好女人就娶了吧！快点结束单身生活吧

光是这点不知道有没有吓到你

明媒正聘的潮汕婚嫁习俗。

订婚前序：

1、在潮汕的习俗是要在吉日交换定亲信物，之前潮汕是换手帕，现在都是戒指了。

2、找先生对八字，算一个不冲撞男女双方的吉日。

3、喜事要乘早，所以潮汕一大早就要叫上亲人，来帮忙点男方送过来的聘礼(父母不能动手亲自去收拾)。

4、凑热闹:男方一大早就带着家族内辈分较高的长辈来女方家里，女方要给长辈包红包。

买金：

在订婚的当天，男方要带女方去金店买金。而女方则也需要给新姑爷买一个金戒指之所以潮汕订婚时就这么多亲戚，是因为提早认识新媳妇、显示出男方特别重视女方，也就是潮汕的明媒正娶。

在每个地方结婚的时候，虽然大部分程序都差不多，但是根据不同的地方会有不同的婚礼习俗。所以现在，让让我们和边肖一起去看看潮汕人结婚时有哪些习俗，以及他们和其他地方的人有什么不同。

1辞职

婚礼前，男方会给女方送彩礼的房子。我们是雇佣在这里。烟酒糖三金的钱，礼金大概8000-30000。富人给的多，穷人给的少。它这只是一种形式。我记得我哥结婚的时候，我们给了8800，然后对方拿了2000，剩下的回来了。

2归还礼物

收到男方的彩礼后，女方美国的家庭将相应地回报。这个礼物也差不多。基本上是从男方给的礼金里抽取一部分，然后准新娘拿剩下的。除此之外，她还会买家电和家具。双方一起商量，哪家买谁的，由双方决定。

3选择一天。

也就是安排的差不多了，两人关系也不错，就可以定婚期了。每个地方都有一些算命的，双方父母都会拿着两个新人的星座运势，交给当地一个有名的算命先生，让他选择一个吉日。

4装饰

其实装修这一步不应该算，因为不分先后。我赢了关于这个我不能说太多。

5床

婚礼前一天晚上，女方会找一个有福气的男人，也就是家庭幸福，父母健在，最好两个孩子都在的男人，在新房里摆一张新床，在床头撒一些红枣、花生、桂圆、莲子等用心良苦的食物。

6嫁妆

结婚前，新娘会把家里准备的嫁妆放在一个红色的木盒子里，交给丈夫第二天，他的家人。

7管理

结婚前一天晚上，我会选择一个吉祥的时间拜神、拜天地、祈福，同时通知男方拜神。

8梳理你的头发

新娘会请一个有福气的长辈给她梳头，然后结婚。

9吃饺子。

走之前要吃汤圆，表示可以结婚，可以幸福。

10结婚

收到它后，新娘会坐在房间里，可以不要出来。然后房间里会摆满一桌饭菜，然后有经验的主人过来招待。主人每次说祝福的话，都会吃一样的菜，说点什么，吃什么菜，然后奉茶，行个礼，就算结婚了。

1回到你的家人身边。

每个地方都应该是一样的。第二天，他们两个将回到他们的母亲带着礼物回家。回来时，新娘会给每个新郎兄弟姐妹戒指。当我们到达这里时，我们我们会成为一家人。因为潮汕地区保存下来的传统中原文化比较传统，相对来说有些习俗会多一些，但也是一种祝福，一种吉祥的祝愿。

　　潮汕婚礼习俗（只是闲谈）

　　随着时代的发展，潮汕人的婚礼已越来越富于时代气息了，不少青年男女早已摆脱了“父母之命，媒妁之言”的婚姻习俗。然而，传统婚礼还存在。 提亲，亦称求婚。即由媒人到男方提亲，或由媒人先到男方介绍女方情况，男方认可再到女方提亲。

　　合婚。这里有两个环节，双方提亲认可后，即由媒人把女方姓名、生辰八字、籍贯、祖宗三代写成庚贴送交男方。三天内若男方家里没有发生意外不吉祥的事,如碰破碗、锅等,这叫做“三日好”。有这个好兆头，男方才答应互换庚帖。换了庚帖再各自请人占卜合婚，确认男女双方是相生还是相克。 定亲。合婚之后，就进入了定亲阶段，即由男方备礼物到女方定下亲事。礼物通常是一对金耳环或一枚金戒指，也有送金项链的，还有白糖、面条,这是表示订婚的信物。女方在定亲礼时,要给亲朋邻里分送糖果饼食，告知亲事已定，定亲后便行聘礼。 行聘，亦称送聘。过去的聘礼，富有人家是金银、彩缎、猪羊酒果；贫者则是槟榔、鸡酒而已。潮州人把槟榔当作吉祥如意的象征，是甚有特色的行聘礼物。现代的聘礼包括实物和现金。实物必各四式以上：白糖、面条、大吉（潮州柑）、金银首饰、布料、饼食等，但不能为奇数，务必偶数。现金也称为聘金，分一份、二份、四份不等，但都是成倍数的。在送聘中，女方要有回礼，即把聘礼中的饼食部分退还，并回赠“鸳鸯蕉”、桔、猪心等。鸳鸯蕉即两个并生的香蕉，象征百年偕老；桔谐音“吉”，象征大吉；猪心（一半留在女方）象征同心。双方这时还要用对方礼物中的饼食郑重其事地分赠给亲朋邻里，报告结婚喜期。亲朋邻里也要回赠礼物表示祝贺。 请期，行聘礼后，就要选择结婚的日期，并转告女方，包括通知女方什么时候剪裁结婚礼服，什么时候“挽面”，什么时辰沐浴，什么时辰迎娶等。请期所请的时辰大多在黑夜里，潮俗保持黑夜迎亲的婚俗，实是远古的遗风。

　　迎亲，这是新郎到女家迎娶新娘的仪式，也是婚礼中最主要的程序。迎亲有两种：一种是新郎迎亲，另一种是男方请“好命人”代迎。这时，新娘往往放声大哭，这叫“哭嫁”。一方面是为远别父母亲而哭，另一方面据说只有流泪，才能使娘家富裕。

　　彩轿来到夫家门口，夫家要放鞭炮迎接。新郎用脚踢轿，卷轿帘，拔下新娘头上的如意，往新娘额上作势欲扎。踢轿、扎如意，意在给新娘下马威：今后一切须如夫意。这是夫权的暗示。接着新娘在伴娘搀扶下跨过门槛底下一堆燃着的“火烟”。新娘进门之后，要在婆家请来的“青娘母”陪伴下，与新郎吃“合房圆”,进洞房,上厅堂给长辈、平辈端茶行礼等。这时，青娘母应在旁诵祝颂歌辞 。 娘家在新娘迎娶当天，要派小舅子送百合汤赠与男方，愿新娘在婆家人人合意。第二天要给新娘送木耳猪心汤，期望新娘不要忘了娘家亲人。只有第三次才能在娘家住上几天，好好倾吐思念父母之情。

　　这里的姑娘出嫁时还有分赠“姐妹钱”的习俗。“姐妹钱”是由前来迎娶的新郎分赠给送新娘上路的弟妹们,一般是4元4角8分。分赠姐妹钱一对男女代送,含意“好”。448分，寓“世世好”和“世世不分（离）”之意。

　　新郎在布置新房时，要举行庄严的“安床”仪式。安床之时宴请算命先生择日,床头朝向也有个讲究。在安床时,要做“四句”以图吉利。

　　当新娘艳妆浓抹、将上花轿的时候,新娘娘家的人,便要端一盆清水，向花轿泼洒，边泼边念：“钵水泼上轿，新娘变新样。”寄寓对出嫁新娘的祝愿。不过，现在泼洒的当然不再是花轿，而是自行车或是摩托车、小轿车了。新娘的嫁妆中，过去还必须备有两双木履，除方便日常生活外，也取“同偕老”或“亦步亦趋”之意。新娘过门后，隔一天清早就要起床下厨,亲自做一碗甜米饭,待家翁、家婆及丈夫的兄弟姐妹起床后，请他们各尝一点。据说，这碗甜饭，糖要从娘家带来，做饭时还必须将一口自己的唾液掺进米汤中。当然，唾液掺米汤得悄悄进行，吃的人也不必多问。这一习俗意味着夫家的人吃了含有新娘唾液的甜米饭，新娘和全家大小就能融洽相处，生活和睦。

　　新婚三夭内，新娘子与公婆应避免相见。第四天一早，新娘要到新居所在地的公共井汲水。汲水前先将一小撮红糖和一小撮由娘家带来的泥土投入井中。这是为使新娘此后不致“水土不服”，且能和邻里和谐相处。 闹洞房 近年来兴起的一项民俗活动，就是在子夜时分拜财神。无论是哪一个地区，婚礼的最高潮是“闹洞房”。潮汕也如此。香包是新娘出嫁前躲在闺房里刺绣的，人们要从这些刺绣工艺品的手艺高低、数量多寡来品评新娘的灵巧与笨拙、勤劳与懒惰。

　　你如果想一睹新娘的芳容，必须说出吉祥如意的“四句”，新娘才肯放下遮面的扇。也有一些生性诙谐的闹客，运用先抑后扬或先扬后抑的手法，把个新娘弄得不知如何回答。 特殊婚俗 过去，潮汕地区还存在许多特殊的婚姻习俗，随着社会的进步，这形形式式的婚姻习俗，有的已被淘汰，有的虽然尚存其名，但形式已经完全改观。

　　指婚（也称娃娃亲）：旧交或要好亲友，由双方父母作主，指定怀胎的二家婴孩出世后若是一男一女即作未来夫妻，称指腹婚。男女双方长大后不管中意与否，由双方父母择日完婚，谓之‘转屋”。