丹东美食排行榜前十名

丹东美食排行榜前十名：丹东米叉子、金蟾戏牡丹、东港大黄蚬、丹东焖子、吊炉饼豆腐汤、花开富贵叶子鱼、东港梭子蟹、丹东板栗、橙香牡蛎面条鱼、东港杂色蛤。

1、丹东米叉子：是丹东最具特色的小吃，是以米叉子为主料，以黄蚬子肉、韭黄、胡萝卜、圆子葱等为辅料，加蒜末、香油等调料煸炒而成。丹东的米叉子非常受欢迎，有“来丹东不吃米叉子算你白吃了"之说，无论是街头小吃店，还是星级饭店，都能找到它的影子。

2、金蝉戏牡丹：是辽宁丹东地区名菜，以黄海对虾和小人鲜（黄海贝类）为主料，以香菇、鱿鱼泥、青红椒丝为辅料，以高档鲍汁为主调味品精心烹制而成，其造型逼真、色泽分明、口味滑爽、营养丰富。

3、东港大黄蚬：是丹东东港市地方特产，为全国农产品地理标志产品，也是丹东著名的特产美食之一。东港大黄蚬体型肥大，壳薄肉厚，肉质细嫩、肉体肥大、富含蛋白质、脂肪及多种矿物质，口味极佳。

4、丹东焖子：是丹东著名的特色小吃。丹东焖子的做法是先把绿豆凉粉压成小块，用小火慢煎直到两面硬皮，淋上酱油、醋、麻油等调料，再撒上葱末等调味品，一道香喷喷、热平平的焖子就做成了，吃起来外酥里嫩，非常鲜美。

5、吊炉饼豆腐汤：是丹东著名的特色小吃，在丹东吊炉饼搭配豆腐汤一起吃很普遍。吊炉饼用温水和面，饼片擀好后，上炭炉烤制，上烤下烙，全透出炉。烤好的吊炉饼形状圆润，表面平滑，呈现出一种虎皮的颜色，层次分明，外焦里嫩，口感焦脆，清香可口，吃起来满口留香。

6、花开富贵叶子鱼：是丹东一道著名的特色菜。花开富贵叶子鱼做法简单，先将活草鱼宰杀剔取肉制作成鱼泥，加入调味品和辅料，然后用鱼泥制作成叶子状，用油滑制成熟，再用滑炒调味，摆在盘中即成。

7、东港梭子蟹：是丹东东港市地方特产，为全国农产品地理标志产品，也是丹东著名的特产美食之一。东港梭子蟹蟹肉色泽洁白，肉多，肉质细嫩，膏似凝脂，味道鲜美。

8、丹东板栗：是辽宁省丹东市地方特产，为国家地理标志保护产品，以品质优良而闻名，也是丹东著名的特产零食之一。

9、橙香牡蛎面条鱼：是丹东名菜，是以丹东特产鸭绿江面条鱼和牡蛎为主料，配以橙汁、细粉丝、蛋清、面粉、橙子、鹰粟等调料精制而成。

10、东港杂色蛤：是丹东著名的特产美食之一，其肉味鲜美、营养丰富，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，煮食、凉拌、爆炒、做馅，味道均佳。

以上内容参考-丹东叉子-丹东板栗-东港杂色哈

辽宁丹东是一个风光秀丽的边境城市，依山傍水、风景如画，到丹东，除了要看美景的风景，感受当地的人文气息，最后一定要带点特产回家，那丹东有哪些特产适合带回家呢

一、丹东朝鲜族打糕

朝鲜族打糕是以糯米为原料，用糯米饭槌捶打而成丹东的大街小巷，随处可见它的身影，黏黏糯糯、香甜可口、晶莹透亮的真得是难得的美食。

朝鲜族人民喜食打糕的历史悠久，每逢年节、老人寿诞、小孩生日、结婚庆典等重大喜庆的日子，打糕是餐桌上必不可少的食品。因此，一旦见到哪家的妇女喜气洋洋地忙着做打糕，就知道这家肯定有大喜的事。打糕不仅用来自己食用或招待客人，更是亲朋好友间相互馈赠的礼品。

二、丹东叉子

在丹东炒叉子最具特色的就是在秋季丹东特有的黄蚬子收获时，用黄蚬子肉做的蚬肉炒叉子。先将米叉子煮七八分熟捞出，然后配以黄蚬子肉、韭黄、胡萝卜、圆葱等辅料，再加上蒜末、香油等调料，大火猛炒而成。

这样制作的炒蚬子，色泽金黄，口感滑嫩，越嚼越筋道，味美鲜香。那要是吃上几口，绝对过瘾。当然，现在有些店开始把煮制的汤叉子和朝鲜的石锅结合，又开始制作石锅叉子，那又是别有风味。

三、金蝉戏牡丹

金蝉戏牡丹为东北菜，辽宁丹东地区名菜，是以黄海对虾和小人鲜(黄海贝类)为主料，以香菇、鱿鱼泥、青红椒丝为辅料，以高档鲍汁为主调味品精心烹制而成。

将鲜大海虾去皮和头，将虾肉拍成片，再用水氽熟，成花瓣形。另将小人鲜和调好的鱿鱼泥，制成金蝉形。最后将蒸熟的金蝉和滑炒牡丹虾片合成在大圆盘中。其特点是，造型逼真、色泽分明、口味滑爽、营养丰富。

四、百乐熏鸡

百乐熏鸡，又称：“百乐烧鸡”、“田家熏鸡”，是辽宁省丹东市的传统名食，已有100多年的历史。因做工精细，味道极佳。因做工精细，味道极佳，此鸡在东北一带颇有名气，油润光亮，咸淡均匀，香透入骨、味美肉嫩，软硬适中，居家、旅行皆为良品。

此鸡在东北一带颇有名气，曾荣获辽宁省肉蛋禽制品质量第一名。是该省1982年的优质产品。

五、丹东甜辣黄瓜

丹东甜辣黄瓜是五十年代初为支援抗美援朝战争而创制的，选用带刺尚有花蒂的黄瓜，用盐腋成咸黄瓜坯，再将黄瓜切成1厘米宽，3至4厘米长的条片，用水浸泡，使其吸水膨胀，然后挤去水分，只留下淡淡的咸味，即装人缸内，加上各种调料，经过浸泡，使调料饱和地进入瓜的内部出缸后再拌入熟芝麻，即为成品甜辣鲜香、脆嫩适口，极受消费者欢迎。

六、丹东酸汤子

丹东酸汤子以玉米为主料，发酵后磨成水面去渣取粉，挤压成条状煮熟，以葱花、肉丝、海米、蘑菇、大酱等食之，细腻滑润，味酸爽口，通脾健胃，消乏解渴。

丹东地区婚宴用龙虾。

在丹东地区，龙虾是一种非常受欢迎的海鲜食材，尤其在婚宴上常常被用来作为主要菜品之一。龙虾肉质鲜美，口感丰富，受到了广大消费者的喜爱。此外，丹东地区靠近辽东湾，拥有丰富的海洋资源，龙虾的产量也相对较高。因此，丹东地区婚宴上使用龙虾作为菜品更为常见和受欢迎。

1·王军炸串 在丹东二中旧校址正门向前一直走的蓝色小屋里，超级好吃的！！！

2·欣鑫园拌饭 面对丹东二中旧校址正门向左走，欣鑫园超市内。

3·炸臭豆腐 在丹东二中旧校址门口，闻着臭，吃着超级香。

4·赵姨鸡蛋果子 在欣鑫园超市边的小区里。正常的要2块5，可以加好多东西的。

5·云南米线 在新柳步行街走到头的马路对面。

6·妈菜馆 在假日阳光洗浴中心向前走。

7·川流不息 在新乐购向水产大厅方向走的马路边。

8·江城快车 在新柳步行街内的那一家。

9·老栾鸡脖子 在青年大街附近，顺着麦点KTV向丹东二中旧校址走第一个道口右拐一直走。

10·特色鸡头 顺着青年宫向青年大街走有一个花店，结婚饰品再往前有一个小道口特别小！左拐。

11·土豆粉 在新柳边上的海鲜市场附近，很隐蔽。

12·万福来烧烤 在万隆的华润万家对面。

13·日月潭 在沿江，飞饼一定要吃。

14·烤玉米 在新桥洞出去的公交车总站边。

15·麻辣拌 在金元宝里面

16·杨家吊炉饼 丹东很多的

17·吃就来炒饭 在旧一中附近顺正门向前走，左拐。

18·郭记拉面 丹东很多的，但是新柳的那家最好吃。

19·牛肉炒饭 新柳郭记拉面对面。

20·海金刚冷面 在海金刚洗浴中心里。

21·小吃胡同 在新柳的一个胡同里。

22·美味馄饨馆 在老乐购

23·鸭脖子 在新开路靠近新乐购处

24·叭叭香烤鸭 在八街市场和新柳的郭记拉面对面

25·烤鸡皮 在二十一中门口的小屋里

26·红门炒饭 丹东市最好吃的炒饭，铁中门口，母校哈！

27·希悦面包坊 丹东有超多分店

28·玉良饺子 六纬路华润万家附近

28·小馄饨 客来多里有一家

29·刘氏大嘴巴爆米花 有很多，但是新柳的和二中旧址的最好吃

万福来的烤肉 丹东市相当好吃的正规烤肉店

地址：站前家世界对面

朴家的烤肉 丹东市相当好吃的烤肉店，主要是煎的好吃

地址：二马路

长寿村的石锅拌饭，韩式拌饭，锅包肉，

地址：乐购后门直走的胡同里

老二烤肉，只有炸肉烤起来好吃，吃20块钱一个人就能饱

地址：客来多后门，李红明星美容院旁边

多多大包子，角瓜海米鸡蛋的，不一样的口味，好吃

地址：八街附件

老西安汤包，都知道吧，蘑菇鸡肉的

地址：步行街

杭州小笼包，有牛肉馅的，趁热吃还好，但是经济实惠，3元一笼10个

地址：客来多后门往右走，公证所对面

烤串，大胡子烧烤 相当好吃的不正规烧烤，新疆风味

棉花糖，夜市（月亮岛）

烧烤大架，新力市场向二院方向走的第一个十字路口向右拐再走10米。

煎锅，百度和二院对面的荷兰，还勉强！

糖火烧，八街市场侧门向网通方向走80米，旁边是卖水果的，白糖有芝麻，红糖没有！ 小豆腐，十九中后面，味道还好，小葱的最佳伴侣！