怎样做八爪鱼比较好吃

八爪鱼怎么做好吃

八爪鱼的做法是非常简单的，我们能够将小八爪鱼立即水焯后就可以服用了，立即水焯是能够确保小八爪鱼的原生态，还能够确保小八爪鱼的延展性，还可以将小八爪鱼用于炒圆椒或是芥蓝等食物，因此 要想制做出美味可口的小八爪鱼的作法，我们能够来学习培训本文详细介绍的内容。



乌贼有哪些营养成分呢

1、乌贼归属于高蛋白食物食物，蛋白并不稍逊于平时的牛羊肉、生猪肉和鱼类，也是牛奶蛋白质成分的6倍，且带有身体所有的必须氨基酸，归属于真实的优质蛋白。

2、乌贼的脂肪率极低，100克中仅有04克人体脂肪，而同样净重的猪瘦肉的人体脂肪也是有62克，同是海产品的鲤鱼，每100克鱼类脂肪率也是有32克。因而，假如我们想摄入蛋白又不愿人体脂肪摄取超标准得话，乌贼是非常好的挑选。

3、乌贼含有牛黄酸，乌贼中的赖氨酸成分比一般的肉类食品高许多 ，能缓解疲劳、降血压及清理血管垃圾等，适用高血压、低廊压、动脉硬化、脑血栓、痛疽疮毒等症状。



爆炒小章鱼

原材料：小章鱼、蒜头、辣椒酱、盐、植物油。

作法流程：

第1步、小章鱼洗干净，切条预留。

第2步、蒜头砌末，预留，无需太碎，一拍三切就可以了。

第3步、自制辣酱，可以用一般韩国辣酱（无需再加糖），没有得话，还可以用辣椒酱，但需要炒的情况下需要一勺白砂糖（无需过多合适自身口感就可以了）。

第4步、出锅烧开水，放进一小勺盐，除腥。

第5步、将乌贼段放进沸水里小煮一会，水开捞起来，过冷水。（那样炒出去的小章鱼非常嫩）

第6步、过冷水，无需凉透，去白沫子就可以了。预留

第7步、从新出锅放进食用油，五六成热放进生姜沫，炒成蒜香放进辣椒酱一勺（东北地区吃杂乱的汤勺尺寸），将辣椒酱与蒜头翻拌，放进乌贼，迅速煸炒。放进一点盐。喜欢吃叫香气的能够多炒一段时间，但把握熟度别糊了。

第8步、最后一步盛盘。麻辣甜甜的。下酒小菜最好。

吃章鱼有哪些好处呢呢

1章鱼汤最合适这些生完孩子的女士服用，它不光能滋补血气，减轻气血虚，还能调整女士内分泌，能推动女士生完孩子分泌乳汁。平常女士在生完孩子出现血气亏本，或身体无力，及其奶水堵塞等欠佳病症时，立即吃一些章鱼汤，就能让病症尽早转好。

2滋补养生健壮人体，章鱼汤是一种营养成分非常高的养生汤，它不仅带有丰富多彩的高品质蛋白质，还带有一些不饱和脂肪和多种多样身体必不可少的碳水化合物与矿物，平常大家服用这类滋补汤之后，能消化吸收丰富多彩的营养成分，能够推动人体新陈代谢，也可以减轻气血虚，它对提高身体素养提升身体健康水准有很积极主动的功效。

3推动伤口修复，章鱼汤中带有丰富多彩的蛋白和一些纯天然胶原纤维，能推动身体组织细胞再生，能够加速患处痊愈。此外，乌贼这类食物自身就会有收敛性拨毒的功效，平常大家在做手术或是出现创伤创口时，多喝一些章鱼汤，能避免 患处炎症，并且能加速伤口修复并能避免 疤痕转化成。

4防衰老，章鱼汤不仅能滋补养生健壮人体，它还能减缓身体衰退，由于这类养生汤中带有丰富多彩的超氧化物歧化酶，它能加速人体内过氧化物脂类的新陈代谢，并且能提高身体抗氧化能力，清除人体内的氧自由基，能够让人体内组织体细胞特异性提升，能避免 身体人体内脏功能减退进而也就减缓了多种多样衰退病症的产生。



吃章鱼有哪些留意的呢

乌贼在服用上需要大伙儿留意一下自身的身体素质：有荨麻疹、高敏体质的人及癌症病人禁吃乌贼。也要注意到与它配搭在一起服用的食材：与番木瓜同吃可通奶水。与柿子饼同吃能致腹泻。大伙儿假如还有机会吃到乌贼得话，那麼就需要注意到不必和番木瓜一起做着它吃，或是是和柿子饼吃也不能的，并且还要留意一下自身的身体素质，这种在服用上是十分关键的。

章鱼汤具有益气养血的功效，四季都可以食用。

一般人都可食用，尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用。

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章鱼性寒，味甘、咸，能调节血压，对于气血虚弱、高血压、低血压、动脉硬化、脑血栓、痈疽肿毒等病症疗效显著，具有益气养血的功效。

章鱼可鲜食，也可制干而食。体质虚弱、气血不足、营养不良等人宜食，尤其对于产妇产后造成气血亏虚、乳汁不足等功效显著。

60&61期嘉宾

基本资料

正确汉字：崔秀宗(Choi Soo-jong)

  韩国姓名：최수종 

  国籍：韩国

  出道年份：1987年 

  出生日期：1962年12月18日 

  身高：174cm 

  体重：68kg 

  血型：B型 

  家庭成员：妻子、一个儿子최민서、一个女儿최윤서 

  1994年与妻子河熙罗结婚 

  学历：韩国外国语大学、Colorado State University 经营学系 

  兴趣：保龄球 

  特长：足球 

  宗教：基督教

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曾演出电视剧

  MBC：《幸福语词典》

  KBS2：《美丽的秘密》《大原军》《当你叫我的时候》 

  1991年：KBS1《家族》

  1991年：MBC 《都市人》

  1992年：MBC《嫉妒》

  1992年：MBC 《儿子与女儿》

  1993年：MBC 《领航员》

  1994年：MBC 《最后的恋人》

  1996年：KBS 《即使刮风》

  1997年：KBS2《初恋》 

  1999年：KBS《欲望的传说》

  1999年：KBS 《大家的家》

  2000年：KBS1《太祖王建》 

  2003年：KBS《青青草》 

  2003年：KBS《开拓者李济马》 

  2004年：MBC《玫瑰的战争》 

  2004年：KBS2《海神》

  2008年：KBS2 《传说的故乡》之四辰剑的诅咒饰演调查案件的官人

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曾拍摄**

  《星光灿烂的晚上》 

  1988年：《草叶爱情》 

  1990年：《为你再一次》 

  1992年：《楼下的女人与楼上的男人》 

  1994年：《不懂吻的男人》

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曾获奖项

  1990年：KBS演技大奖人气奖 

  1991年：KBS演技大奖人气奖 

  1991年：百相艺术大奖人气奖 

  1991年：MBC演技大奖优秀演技奖 

  1992年：MBC放送大奖最优秀演技奖 

  1993年：MBC放送大奖最优秀演技奖 

  1994年：百相艺术大奖人气奖 

  1995年：KBS演技大奖人气奖 

  1996年：KBS演技大奖最优秀演技奖 

  1997年：韩国放送摄影协会最优秀演技奖 

  1998年：KBS演技大奖大赏及포토제닉상 KMTV三项大奖 

  1999年：韩国放送大奖 

  1999年：KBS演技大奖人气奖 

  1999年：百相艺术大奖最优秀演技奖 

  2000年: 第一届韩国演技大奖포토제닉상 

  2001年：KBS演技大奖大赏 

  2002年：KBS演技大奖人气奖 

  2003年：KBS演技大奖特别奖 

  2004年:韩国总工会国务总理大奖 

  2005年:KBS演技大奖最优秀演技奖

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主持的综艺与电台节目

  MC： 

  《年青进行曲》、《星期日星期日晚上》、《星期六全员出发》、《自由宣言！》、《今天是星期六》 《崔秀宗秀》 

  DJ： 

  《忘记夜晚的时候》、《崔秀宗歌曲》、《歌曲排行榜》 

 资料来源 家族诞生中文网