农村办喜事会准备哪些菜？

农村办喜事要准备几个菜，这个各地是不一样的，就说说我们当地的情况吧。

我们当地男婚女嫁办酒宴，一般最少要办两天，共备办四顿饭，第一天中午算开始，第二天中午是正日，第一天中午一顿不连水酒饮料烟，一桌饭大概要花五百多元，第二天中午一桌吧，大概要在七百元左右吧。具体上些什么菜呢，我也不再多说了，发个你自己看，值与不值偿了才知道。

我们宴席一般现在都是请的”一条龙”服务，一切由他们负责办，自己只办理其它的事项。农村人虽然比较勤俭节约，可办事宴最爱互攀比，总觉着花少了怕人说闲话。这样明明家家认为是浪费钱，可谁家也不愿从自身来做起，只好这么一直来传承。

你愿意从你做起吗，不妨简单办一下喜宴吧。

农村办喜事会准备那些菜呢？今天我给你们分享下我结婚的时候准备的菜品。

第一、先说凉菜吧，十个凉菜。

酱牛肉、果木烤鸭、雪花鸡柳、红油耳丝、蒜梗牛肚丝、冰糖芦荟、姜汁莲菜、爽口大拉皮等等，一共十个菜。

第二、热菜有；清炖整鸡、红扒全肘、糖醋鲤鱼、梅菜扣肉、香辣虾、粉蒸排骨和酥肉，外加几道素菜一共十个。

五道汤；甜汤有银耳羹、水果汤、早生贵子汤

荤的，酸辣肚丝汤、酸辣鸡蛋汤。

面点有三道；蛋糕、糖角、小笼包。

以上都是我去年结婚办喜宴的菜，每个地方的菜都不一样，但是都大相径庭吧，毕竟价位也是一方面，我结婚的菜400一桌。

农村宴席各个地区都有不同特色意义的：

我是地道农村出来的，去年我老家建新房搬家，现在经济条件好了所以家家户户的宴席都提高了不少，不管是菜的份量还是种类都增加了不少。

我记得我家备菜的时候，老妈拿了一个本子

宁波人结婚有托媒、相亲、订婚、送聘金、送日子贴、迎娶等程序。

一、先说说“托媒”

俗话说： “天上无云不下雨，地上无媒不成亲。” “媒妁之言”是中国传统婚姻中的不成文法规，由于旧时男女“授受不亲”，男女双方一般都要经人从中说合，才能“结丝罗”，“谐秦晋”，“结连理”，“通二姓之好”。

媒人的作用。媒人在旧式婚礼中是一个重要角色。在男女两家对婚事取得基本一致的意见之后，他要引导男方去相亲，代双方送换庚贴，带领男方过礼订婚，选择成亲吉日，引导男方接亲，协办拜堂成亲事宜，一直到“新人进了房”，才把“媒人抛过墙”。

媒人是有条件的。首先女方的任何亲属都不能作为媒人，因为追求婚姻的主动方必须是男人，这是中国的传统，所以女方主动托媒有“丫”（宁波话：强行或歉疚之意）的嫌疑；其次是媒人个人素质要好，就是正直、忠诚，有“检亲不如择媒”，好的媒人通过其人格魄力，影响婚事的促成；三是媒人要能说会道。说媒是一种技巧，媒人要力求做到既基本上准确地向男女双方及其父母反映对方的情况，又要尽可能隐恶扬善，使双方充分认识对方的长处，从而乐于达成嫁娶的协议。四是做媒人不仅要“嘴巧”，还要“腿勤”。媒人要勤于跑腿，从开始为男女双方牵线搭桥之日起，要经常往来于男女两家之间，交流情况，传达彼此的愿望和要求，防止发生意外的变故。

托媒的条件有二种：一是男人知道女方的基本情况，叫媒人有目标的去说媒，这叫“现行媒”；二是男方无目标，媒人根据男方的条件，进行“门当户对”去寻找女方。

二、相亲

媒人找到合适人选，经男人基本认可后，就要相亲。相亲一般是上午，女子往往是“生在深闺人未识，是妍是媸无人知晓”传统，根本没有权利亲自相亲的，一般都有女方的姨、姑女性代替，在媒人陪同下到男方家，主要看男孩的个体和家庭基本情况，如家庭房子、行业和经济状况等，如果女方人员基本满意，即吃午餐，如果不满意就找理由离开。

吃过饭后，就要进入第三个程序：订婚。

三、订婚

订婚就是婚姻约定。

订婚的具体日期由男方提出。当天早上男方要根据妇方父母的爱好，准备一点礼物，打扮好以便给对方一个好的“第一印象”，由媒人陪同去女方家。女方则邀请伯叔姑姨等长辈一同进午餐。餐后根据路程的远近，女方由姊妹和媒人、男方陪同由傍晚时分到达男方家，男人也邀请伯叔姑姨等长辈一同进晚餐，晚餐后女方要给用餐的长辈倒茶水，长辈们则要付“茶水钿”，茶水钿要用红包包起来，额度根据辈份大小和亲戚的疏远程度，同类的基本统一。

订婚以后男女双方互称对象。

如中途男方提出毁约，女方不须归还；女方提出则全额归还。

四、送聘金

旧时的聘金主要含三个内容：一是“肚痛钿”，说穿了就是女儿的生养费用；二是轿下羹钿（宁波女子出嫁酒称送轿酒，男子结婚酒称贺郎酒）；三是嫁妆费用，嫁妆主要是房里的家杂，如箱盘衣被之类。但无论贫富，嫁妆中必有4件：1、马桶一只，内装红枣、花生、桂圆、桔子或籽麻之类，又称“子孙桶”，以兆出嫁女“早生贵子”；2、公婆鞋子各一双，取敢为公婆垫脚的孝顺之意；3、灯盏，照亮的意思；4、火铳（内放柴火取暖一种铜器皿），暖烘烘。

聘金额度视夫家的经济状况而定，没有明确的标准；

五、送日子贴

送日子贴是结婚的前奏。即由男方选择结婚日期。一旦确定女方不得更改。

日子贴由男方签发，由媒人转送。日子贴须用红笺，上书：

百年好合

×××兄长台鉴

犬男××× 乾造 ××年××月××日××时 建生与□女××× 坤造 ××年××月××日××时 瑞生择××年××月××日良辰缔结姻缘

谨此奉闻 ×××鞠启 ××年××月××日

墨书笔致端正清圆，一般不作标点以示圆顺；折子是首尾相连的经折装，取团圆聚首寓意。

六、迎娶

结婚都需要准备的东西：

男女双方共同需要准备的

1、准备6个盘子，盘子里摆放水果（不要买梨和桃哦）、糕点、喜糖、烟、瓜子花生等物品用来招待宾客和接亲的来宾。

2、准备矿泉水，为了避免浪费最好准备小瓶的。

3、双方老人准备给新人改口时用的红包（最好准备存折或者银行卡，不要用现金）

4、礼账本、记号笔（细）、糖袋、车花、气球、喜字。

5、请柬（请柬可以选择购买普通的样式，也可以让我们来为您设计制作与众不同的个性请柬）。

6、喜糖（每个糖袋里面装3两糖，再预留一些家里招待客人用的，这样您便可以得出购买喜糖的斤数）。

7、来宾桌牌如婆家席、娘家席、同学席、领导席等。

8、行车线路图的制作。

扩展资料：

新郎应该准备：

抓福用的硬币（带到女方家接新娘时使用）一般准备200元~300元5角硬币。压床钱，准备四个红包，每个红包放入20元均可，寓意四平八稳。小红包，是给坐床的女孩和堵门的亲朋准备的，数量一般40个左右，每个红包可放入一张刮刮乐**或是2元、6元、8元红包里人民币都要1元的哦，已达到烘托现场气氛的效果。

按照传统接亲时男方还需要准备：离娘肉（带皮的四根肋骨）、四把粉条、四双筷子、四根大葱、分别用红纸包好，到女方家接亲时留下一半拿回一半。手持礼花8只（在酒店门外下车时放4只）在典礼时不建议使用。红枣、花生、桂圆、莲子摆在新房的床上，寓意早生贵子。

新娘应该准备：

准备红手帕。为了新人的婚礼能够顺利的进行，我们还将婚礼当天新人可能需要使用的物品进行以下提示：

新娘和伴娘可以准备：

零食和水、小镜子、吸管、止痛药、助消化药、备用长丝袜、头发定型喷雾、唇膏、粉底、手机及备用、红包、安全别针、指甲油、眼药水、备用隐形眼镜和护理用品、备用首饰、发夹、吸油纸、漱口液、口气清闲剂、牙线、婚礼筹备人员联系表、针线包和剪刀、创可巾、卫生护垫、指甲锉、棉花球、化妆棉、鞋垫、手帕、香水。

新郎和伴郎可以准备：

备用衬衫、备用领结或领带、备用短袜、擦鞋工具、备用鞋带、药用纱布、手帕、纸巾、剃须刀和剃须液、指甲刀、备用袖扣和纽扣、手表、手机及备用电池。

结婚都需要准备婚纱、生活用具、家电、厨房用品、司仪、等等。

1、婚纱

从时间上来说，最重要也是最早需要准备好的绝对是婚纱了，考虑到婚纱可能需要根据自己的身材再做修改调整，还有婚纱照的拍摄等等，提前备好绝对没错，可以给自己留下宽裕的时间计划其它关于婚礼的种种。如果婚纱需定制，最好提前三个月下单。中式礼服定制有些周期可以长达半年，更需提前。

2、生活用具

生活用品也是准新娘结婚前需要筹备的物品，在婚礼当天，由新娘的家人送到新房。主要包括：睡衣两套、袜子两双、内衣裤两套（男女各一套）、牙刷牙杯两个、牙膏一支、沐浴露洗发水护发素、红的脸盆两个、带盖红桶两个、毛巾浴巾各两条、化妆箱一个含梳子梳（镜子要圆的）、肥皂盒一个、喜娃娃一对、化妆品一套、大小碗盆各10件等等。

3、家电

家电也是陪嫁物品中主角，一般大件的家电指的是洗衣机、电冰箱、电视、空调等。小件的家电则包括电饭煲、热水瓶等。

4、厨房用品

厨房用品也是陪嫁物件的主流，女方父母在结婚前可以为新人准备红色餐具，包括红筷子和红碗碟。也可以是微波炉、高压锅、电磁炉、电饭锅、榨汁机、电水壶等小家电用于婚后的日常生活。

农村人办喜事需要准备什么？在农村办婚礼虽然很麻烦，但我觉得很喜庆。现在很多人都在城里办婚礼了，像我参加很多婚礼都是在城里酒店办，说实话我还是更喜欢在农村办。那农村办喜事需要准备什么呢？

在办喜事之前，亲家都会商量需要准备哪些东西，彩礼钱、陪嫁等等都商量好，不然就怕结婚那天又出现什么矛盾，伤了和气。

确定好婚礼日期后就要订下婚车、化妆了。有时候结婚的人多，如果不提前预订，可能订不到呢。还有提前布置新房等等。

确定邀请的人，大概多少人，要办多少桌，这样才好确定要买多少食材，帮忙的人数，准备的桌子等等。

确定菜单，安排人买菜。像农村鸡鸭鱼、扣肉、鸡蛋、汤、虾、青菜、莲藕等等。看地方而定，需要什么菜就买。

喜事肯定少不了烟花、瓜果饼干、香烟、礼炮这些的了。还有就是钱、红包，你请人来帮你也要给人家一个红包。像我们那里都是亲戚互相帮忙就不用给，如果是请专业的人来做饭，那就需要给了。

总之在农村办喜酒，需要准备的很多，像菜这些一般都是提前2天准备。农村办喜酒我很喜欢，热闹喜气。

结婚是比较繁琐的事情，特别到了结婚那天非常多的事情要处理，也是非常的累，所以大家要做好心理准备，不过每个地方有每个点地方的习俗也会有些不一样。那下面就是随我一起来看看 宁波结婚当天流程 详细解析和宁波结婚当天风俗有哪些的知识。

宁波结婚当天流程 详细解析 宁波结婚当天风俗有哪些

一、化妆

5：30新人们要开始准备化妆的事情，新娘要到专门的地方去化妆。

7：00 新娘化好妆后到新娘的家里附近等待时间

7：45 新娘化好妆后，通知新郎，你也可以给他们一点红包意思下。

二、婚车

6：30 把婚车拿去花店装饰

7：00 把新郎送带新娘的家附近

7：30 彩车完成

7：45 把新娘送回家，在接亲前回到家

三、抢新娘

8：00 伴郎准备好红包跟鲜花，伴娘可以准备好问题整蛊他们

8：30新娘到家后，把红鞋藏好

8：40 新郎团开始去新娘家抢人

8：45新人双方团队要完成敲门、盘问、塞红包、挤门等一系列程序

8：55 新郎找到红鞋，向女方父母承诺

9：05 新郎背新娘出门，喷彩带、踩气球点燃气氛

9：10 车队出发去男方家

四、迎新娘

10：00 接亲车队到了男方的家

10：05 心里抱出新娘，男方那欢迎

10：15 伴娘们准备好茶水，新娘给新郎的父母敬茶

10：40新人们出发去酒店

五、酒店准备

10：00把糖、烟、酒、茶、饮料准备好带去酒店

10：30 准备好言糖给新人迎接客人

六、酒店迎宾

10：50 新人们到酒店

11：00签到处的人员准备就位

11：00 引导人员门口就位

11：00 新人们站在门口迎接宾客

七、婚礼仪式

12：15 主持人准备、 音响准备、结婚证书、戒指准备、气球、彩带到位

12：20 音乐想起来，新人们入场，道具准备就位。这时候就是主持人的活了，先开始介绍等等流程了

13：00 婚宴也开始了，新娘换衣服

13：15 新人们开始敬酒

14：00 婚宴结束，开始合影

八、下午休息

14：00客人离开，或者安排活动休息等

14：30统计晚餐人数

九、晚餐

17：00 叫酒店准备好晚餐

18：00 请宾客进晚餐

20：00 清点所有物品，离开酒店

十、闹洞房

21：00 开始闹洞房,节目自由发挥

22：30 婚礼结束

我总结：以上就是我为大家准备的 宁波结婚当天流程 详细解析和宁波结婚当天风俗有哪些的知识。看完 宁波结婚当天流程 当天结婚流程是不是感觉一天很忙很累呀，确实是。不过人生就这一次累点也是非常直的。

上周去农村参加了婚礼，本来想着能够安安静静的吃个饭，没想到亲属让我全程能参加的流程全部都参加了，说以后结婚能用得上。

我就说说我都听到什么和我都做了什么吧。

因为是一个姨家的哥哥的婚礼，所以大多都是长辈，结婚之前大家一致都在讨论，因为舅舅阿姨比较多，大家七嘴八舌的一直在说，我记住的也不多，但是讨论的都是关于结婚的内容。

比如有讨论了是自己家里大锅饭还是去乡上的饭店吃饭。

比如计算了一下大概会有多少人来，需要多少张桌子。

比如计算了一下流程，看看还有没有什么没有做的。

比如哪个舅舅安排车，哪个阿姨安排司仪之类的事情。

然后滤下来，发现其实在结婚之前要安排的事情实在是太多了，正常的顺序是这样的。

先确定什么时候结婚，定下来一个日子之后，开始准备，整理大概内容如下：

定下日子，然后两方家庭开始准备。

家里（婚房）如果不太好需要整理一下。

通知比较近的亲属告诉他们要结婚了。

购买婚礼需要的东西，比如衣服，鞭炮，红包等。

寻找司仪，乐器，这些需要外包的东西。

寻找饭店或者自己家里做饭，然后准备桌椅板凳之类的。

整体全部整理一下看看还需要什么。

前期工作就差不多了，这个准备工作距离结婚其实还有几天的时间，然后就是还有一天两天就要结婚了开始做的事情。

新娘的礼服和新郎的礼服，结婚前一天新娘开始化妆，新郎也是。

有的农村有压床的说法，就是陪新郎睡觉。

第二天早晨基本上所有的东西都就位了，然后开始做准备，比如气球，比如人员就位，比如在车上绑花之类的。

到点就去接亲，我们一帮人去，然后就是对方不开门要红包，你就说开一个缝然后把红包塞过去，一帮人把门撞开就行了，然后可能要找鞋，就可以把媳妇背走了，接回到婚礼现场。

然后就是婚礼了，这些不算是准备事宜了，就不多说了。

其实农村结婚要准备很多东西的，其实可能在一年前就开始准备了，比如计划明年结婚，今年开始准备房子之类的事情，最忙的应该就是婚礼之前的一周开始忙碌了，多去问问那些已经结婚的小伙伴，和他们交流一下，大家你一句我一句，就能把很多问题解决掉。祝早生贵子。