点击了解更多加盟项目开一家肯德基店整体费用统计前期的资金投入大致需要700万元。
1、加盟初期投入的费用
初期加盟费用又分为餐厅的购入费、加盟初始费、培训费。
餐厅的购入费是指在“不从零加盟”模式下,加盟者购买一家正在运营肯德基的费用。其包括餐厅所有设备,装潢以及已经经过培训的工作人员。并且包括后期的运营过程中产生的现金流量和利润。
但是购入的不包括该肯德基的房产和租赁费用。购入费为200万元起步且需要在正式交接之前一次性支付。现在肯德基可以进行转让的店面基本是消费水平较高的小型城市。
加盟初始费是加盟者获得肯德基特许经营权十年所需要的费用。其费用大致为30万元,也是加盟商初始开店的一次性费用。培训所需要的费用为53000元人民币。
其培训的内容包括肯德基工作站运营操作以及值班管理。而培训的费用,肯德基公司会根据加盟商的实际情况就近安排。在接受店面转让前,必须由本人亲自参加并完成餐厅培训学习,且不得由他人代替。
2、经营期间的费用
期间缴纳的费用包括特许经营持续费用,以及广告促销费用。特许经营持续费用收费是按照营业额的6%进行收取。而广告促销费是按照营业额的5%进行收取。
3、房租
提及开个肯德基店要多少钱的问题,另外一个资金重要组成部分就是房租了。开肯德基店面,肯定要处于好的位置和地段,但是这些地段房租一般也比其他地方贵。而肯德基对店面的要求也不低,一般标准就为100平米,这样的店面在一般的三线城市其店面年租金在100万左右。
4、员工的工资费用
一般一家肯德基所需要的员工大概为20名。其工资大致为3000元/月/人。总体一年员工工资大致为72万元。
5、、水电费
因客流量大,经营时间较长,水电费一个月会是在一万元左右。一年的水电费为12万元。
6、材料费
因肯德基消费群体大,一个月材料嗯消耗也是很大。每个月材料的费用大致为30万元左右,一年也就是360万元。
7、其它杂费
每年的杂费的投资金额大致为36万元。
培训:
培训是加入肯德基时必备的内容,成功的候选人在经营餐厅前将被要求参加一个内容广泛的为期12周的培训项目,12周的餐厅培训使加盟者有效掌握经营一家成功餐厅需要了解的值班管理,领导餐厅等课程,还包括如汉堡工作站、薯条工作站等各个工作站的学习。
加盟商接手餐厅后,还要安排为期5--6个月的餐厅管理实习。在培训过程中,未来的特许经营商将承担自己的费用(交通费用、生活费用)。
可以看出,在特许经营的严格规定背后,特许经营授权人必须给予受许人以足够的支持,只有当每个受许人赢利了,整个特许经营系统才能变得更加强大。
这些培训课程一方面提高了候选人的工作能力,为肯德基培养了合适的管理人才;另一方面使候选人认同肯德基企业文化,具有浓厚的服务理念,从而实现肯德基总部和加盟店的共同成长。
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是的,但是肯德基员工不是都能享受五险一金。肯德基服务组员工分为ZP(学生工和退休工人范畴),XP(待业不需要上保险的或者是兼职范畴)。PT(肯德基服务组的主要组成部分),其中只有PT员工才享受五险一金待遇。并且这个五险一金不同于公务员的,因为薪资基数低,所以扣得钱相对来说也比较少,不过快餐领域里,已经是很不错的待遇了
每个肯德基假设5个柜台,两分钟可以完成一个客户,在中午和晚上各有两个小时是满班。那高峰时间段有5304=600人。其他时间累计在一起,假设也只有600人。那么一天1200人应该可以保证。
每个人假设消费25元。(虽然有人买的便宜,但是他也用不了2分钟,我是以2分钟计算,25元还是个很低的标准) 251200=30000元(一天营业额)一年就是30000365将近1100万。其成本50%应该不止。被肯德基抽6-8%,纯利剩余约500万。 员工预计12-15个,平均月工资2000,按15人算,每月3万,每年36万。 租金,肯德基基本上都有100人的座位,面积大概在300以上,假如是400,商场租金,每平米每天大约在10-20元每平米,以15元计,一天就6000,一年就将近220万。(实际上不可能是这个数字,因为长期租,另外有品牌优势,能给商场带来客源,所以这个数值待考。当然黄金地段除外) 以此最贵的估计,每年还可以剩余250万以上。若房租没有这么贵,而利润又不止50%(实际上肯定不止),一年剩余个400万应是可以的。如果投资800万加盟,200万经营进料进设备装修,大概2年多一定回本。据了解,在今年以前,加盟肯德基的初始购入费即加盟费,均匀每店为800万元,而根据各餐厅的详细区域城市、地舆位置、经营情况等,有些店的购入费还会更高。 据介绍,初始购入费需在接手经营肯德基店前一次性支付,这笔用度主要包括餐厅所有的装修、设备、培训及员工转让等;接店前加盟商还需支付3个月培训费。在接店后,加盟商每月还需向百胜支付特许经营权使用费和广告分摊用度,这些均按该店营业额的一定比例支付上述测算基本合理,一般肯德基公司对加盟商不仅考核资金实力,更重要的是考查加盟商的资历背景。据我所知,现在还没有二个大陆本土的且没有海外经历的投资者成功加盟。肯德基公司非常看重投资者对他们事业理念的认同,这不是仅凭与其谈话交流就对其下结论的。李昆豫是相当幸运的,现在的加盟商绝大多数是他们以前各地区公司长期任职后退下的经理,大多都是外籍人员。同时,肯德基公司独资经营(最早北京合资公司公司股份已被其全部收购),利益上一般也不会让你来分羹。因此,跃跃欲试者需慎重考
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