俄罗斯是喜欢白天办婚礼吗

亲您好，俄罗斯是白天办婚礼

一、说媒

俄罗斯的传统婚俗像中国的婚俗一样也是由说媒开始的。传统的说媒可以请专职的媒人来做，当然，也可以是男方的亲属去担任，甚至是自己父亲或教父教母。按照传统，说媒要选“吉日”，一般选在单日，13号除外，因为俄罗斯人非常不喜欢13这个数字，认为13这个数字不吉利。一般，媒人受到男方委托通常在晚上到女方家去求亲，为的是避开外人。媒人到女方家时，在敲门前，要用手或臂膀轻轻地碰下门框，然后再进屋，进屋后要先对着圣像画十字再开口。若女方双亲同意媒人提得这桩亲事就要同媒人一同绕着桌子三圈，再对圣像画十字，然后就能谈相亲的日期，一般被安排在七天之内举行。

二、相亲

传统相亲大多都是男方相女方。媒人要在相亲这天，把小伙子及其父母领到姑娘家，与姑娘及其双亲见面。男方见到女方后，小伙子及其父母要穿过大堂，在门廊里进行商议。女方母亲会端来杯蜜糖水给小伙子，如果小伙子接过后一饮而尽，说明相中姑娘;倘若他仅用嘴唇碰一下杯子就把杯子退回去，则没中意。若是相亲成功，双方要寒暄一番，并绕着桌子走3圈，然后双方会坐下来喝茶及商定彩礼适宜。彩礼主要包括家具、衣物、首饰、生活用品等。俄式炉子是富贵的象征，在相亲过程中，还有“看炉子”的习俗。

三、订婚

对于订婚，俄罗斯人是非常看重得。因地区不同订婚仪式还稍有差别。城市里，在法律上确定双方关系并决定结婚日期之前，男女双方要到结婚登记处办理订婚手续。登记后女方家里会举行晚会。餐桌上要摆置一束含苞待放的玫瑰，用以象征未来的生活美满幸福，冒着热气的俄式茶炊也要摆在桌上，来预示未来生活充满活力希望。酒宴的菜肴，由未婚妻烹制，来表现自己有操持家务的能力。在农村，庆贺仪式会在女方家门口进行。“面包和盐”会由男方父母向女方的父母奉上。女方父母要吻一下双手接过的面包，以表示诚心和感谢。接着，新娘走上台阶宣布自己已经订婚并向大家鞠躬行礼。按照传统习俗，订婚后的姑娘一般不再参加劳动。她开始缝制嫁妆以等待婚礼之日的来临。

四、嫁妆

俄罗斯很多地区仍然保留着送嫁妆的习俗。嫁妆一般由媒人或女方的姨母送，由五辆敞篷马车组成嫁妆队伍。第一辆车放圣像和茶炊，一个男孩端着由彩带装饰托盘，托盘里有糖果和茶叶。第二辆车，坐着女方教母，端着镀金的银盐碟;第三辆马车则装着男方的彩礼。第四辆车上装的一般是家具和毛毯;第五辆车搭乘着媒人及女方亲人等。男方的母亲或者已婚的姐姐来迎接车队。由媒人和女方的姨妈负责铺结婚新床，她们要在毛毯下放一个用来预祝新婚夫妇早日生儿育女的煮熟的彩蛋或木制的彩蛋。

五、告别

出嫁前夕，姑娘要举行告别少女时代的仪式，即新娘在家里举行告别晚会。新娘要请来自己的女友，跟她们唱有关结婚的民歌，一起沐浴并与家神告别。新娘为了告别少女时代，会将头上的彩带分别送给少女。

六、婚礼

俄罗斯的婚嫁习俗中，最有特色、最热闹的场面莫过于婚礼。按照举行仪式，婚礼可分为传统和新式两种。

传统婚礼：

大多数传统婚礼都在教堂举行，古典又隆重，有数不清的礼仪贯穿始终。结婚当天，新娘要与女友们一起沐浴。女友们一边给新娘梳洗打扮—带花环、编辫子，一边唱告别的歌曲，等候新郎来迎接新娘和亲戚好友，新郎本人则要在伴郎、好友、媒人和婚礼主持人的陪同下去迎接新娘。

按照传统，新郎夏天会乘三匹马的大车来迎亲，冬天则乘三匹马的雪橇。要用彩带、鲜花、花环装饰车身，从车身到车辕还要系上车铃铛。新郎的男友们一路上弹着吉他，拉着手风琴，在欢乐愉悦的乐曲声下，迎亲车队载歌载舞，向新娘家出发。在迎亲路上，新娘家会在预定路线上设置一些小障碍等。每遇到一处障碍，车上的伴郎就要用葡萄酒或各种各样的小礼物来为这些小障碍“买单”，以买通行路。到达新娘家门外时，赎买道路的热闹场面会再次出现。

作为一种民间的风俗习惯，新郎进入后，还有赎买新郎座位的活动。在双方的父母向新人献上祝福之后，就要去教堂举行正式婚礼仪式。在迎亲车队去教堂举行婚礼前，新娘及其家人、亲戚朋友要按照传统习惯嚎啕大哭，象征着姑娘从此离开娘家，表现亲人对其恋恋不舍的心情。这是婚礼的转折点，因为传统习俗规定，姑娘只能在离开娘家去教堂举行婚礼时才能哭泣，此后不能再有悲痛哭泣的声音，而只能有欢声笑语。

家庭富裕的新郎新娘如果在春秋举行婚礼还要踏着鲜花步入教堂。新郎挽着新娘来到教堂经台前时，神甫开始诵读祷告文，唱教堂赞美歌，并喝三杯淡葡萄酒向新婚夫妇表示祝福，然后把婚冠带到他们的头上。最后，新郎新娘相互交换结婚戒指后，婚典宣告结束。从教堂出来后，新郎和新娘同乘一辆车回新郎家。此时，新郎的父母在家门前迎接等侯从教堂回来的新婚夫妇，手里捧着“面包和盐”并为他们献上祝福。

照例，新人们要吻双亲三次以示敬意，然后举行婚宴。传统的婚宴，要摆成“Ⅱ”字形进行，正中间坐着新婚夫妇，若新娘有长兄，首先就由他为新郎新娘祝酒。此时新娘头上披着一块方巾，大多不参加大家的娱乐活动，而宾客们则会在宴席间一次又一次的高喊“苦啊!”“苦啊!”这是来宾要求新郎新娘亲吻的专用语，新郎新娘在宾客们的喊叫声中频频接吻。对于过去来说，姑娘结婚是痛苦生活的开始，而现在喊“苦啊”是反语相祝，希望新人婚后生活得幸福甜蜜。端上各种甜食或饼干时，来宾们就会起身跳舞，舞会通常在子夜结束，甚至是通宵达旦。

现代婚礼：

俄罗斯人现代的婚礼已发生了巨大的变化，废除了不少繁琐的陈规陋俗，增加了不少新的礼仪内容。

在结婚那一天新婚夫妇都要买上一大束鲜花，穿上新婚礼服，乘坐小轿车。在莫斯科和其他城市，每逢节假日都能看见结婚彩车。在很多农村，彩车旁边往往还有摩托车队护送。举行婚礼时，女伴娘们身穿拖地长裙颜色十分艳丽，紧紧跟在身穿白色礼服、手持鲜花的新娘后面。莫斯科的现代婚礼多在“结婚宫”，已经很少去教堂举行。

婚礼仪式开始后，在主持人的引导下，新郎新娘手挽手走在前面。随后的是双方父母、证婚人、伴郎伴娘和来宾等。他们沿着铺有红地毯的阶梯缓缓进入结婚宫大厅，举行隆重的登记仪式。仪式的内容包括：回答主持人问题，表白自愿结婚的心愿，在结婚证书上签字，主持人正式宣布男女双方结为夫妻等。然后新郎新娘要相互交换戒指，接过结婚证书和贺信，绕场一圈，接受大家的祝贺，并与来宾相互拥抱亲吻。随后新婚夫妇在傧相的陪同下，双双来到胜利广场或麻雀山(原列宁山)，饱览莫斯科秀丽的风景。有的还去烈士墓，献上他们新婚后的第一束鲜花。

按照习惯，结婚当天晚上还要举行庆祝晚会。 虽然传统的婚嫁礼仪与现在的婚嫁习俗大有不同，但是传统的婚嫁习俗以其最古老的方式，传承着非物质文化遗产，使人类文明沿袭的链条得以加固，是一笔不可遗失的宝贵财富。

法贝热设计每只彩蛋几乎要花费一年的时间，他躲在朝廷为其特设的工作室里冥思苦想地设计彩蛋的造型与主题，然后小心翼翼地以雕刻刀把构想变成贡品。这些构思精巧、做工华丽的法贝热彩蛋将珠宝艺术提升到了文艺复兴以来装饰艺术的最高水平。法贝热这位天才的俄国金匠，创造了令人目眩神迷的沙皇彩蛋，他用自己的巧思将原来平凡的彩蛋变成了一个华丽的传奇。 在1900年的巴黎世界博览会上，沙皇彩蛋首次公开展出，让评委大吃一惊，法贝热的盛名由此远播整个欧洲。法贝热成了时髦和高贵的同义词，拥有一件法贝热产品不单是为欣赏，更是一种地位的象征。贵族们互相攀比，几乎每一件私人的物品都必须经过法贝热之手，才能称为珍品。每当沙皇和皇后出访或在俄国四处巡游时，总是随身带着装满了法贝热珠宝的箱子，以备在适当的时候送给别人做礼物。到1896年尼古拉二世继位的时候，俄国沙皇大部分礼物都出自法贝热之手。

阿伟娶了一个俄罗斯女人做老婆，他让我去找表哥玩。我们在俄罗斯女人身上闻到了一种特殊的味道，不像体臭或汗味。后来才知道是俄罗斯人特有的气味。

我和表哥阿伟从小一起长大，我们很亲近。后来阿伟结婚去了俄罗斯生活，我们很少联系。

2016年10月，我突然想起来他要来了，就给他打了个电话。我跟他聊了很久，他跟我说了很多他去俄罗斯之后发生的事情。他非常喜欢俄罗斯的生活。他老婆给他生了一儿一女，正好凑了个好字。她还开了一家餐馆当老板，一家四口过得不错。

我和阿伟还没有10年没见了。他让我和我表哥抽空去看看他，还说他会支付在俄罗斯的所有费用。我们要做的就是买两张去俄罗斯的机票。我和表哥商量，约好去俄罗斯看他，作为一次旅行。

在我们离开之前，他告诉我们必须多带些厚衣服。他说俄罗斯的天气很冷。我和表哥带了羽绒服。我们只带了一件，后来觉得不够，就每人带了两件。除了羽绒服，我们还带了毛衣和围巾。这些厚衣服占据了我们大部分的行李箱。

我们买了深圳宝安国际机场到俄罗斯莫斯科谢列梅捷瓦机场的机票。上了飞机后，我们看到了俄罗斯空姐，身材高挑，大眼睛，美丽优雅。

乘飞机到达目的地花了我们40多个小时。在飞机上，我们和俄罗斯空姐聊得很开心。他们的声音甜美，中文说得很好。我们还交换了****，过了将近两天飞行，我们终于到达了莫斯科的谢列梅蒂切娃机场。

下飞机前，俄罗斯空姐提醒我们，外面很冷，要穿上厚衣服，不要着凉。我和表哥赶紧打开行李箱，拿出羽绒服穿上，手里拿着围巾。果然，我们一下飞机，就有冷风吹来，吹得我们直打哆嗦。当我们把围巾围在脖子上时，我们感觉好一点了。这不是天气不太冷。

俄罗斯的天气比北方还要冷。俄罗斯室外温度零下40多度，有时达到零下50多度。还好我们带了羽绒服和围巾。否则，我们怎么能忍受这么冷的天呢？我们来到一个陌生的地方，还不习惯。

阿伟亲自来接我们，他在机场找到了我们。他还帮我们拿行李。他以为自己是坐车来的，以为可以打开车里的暖气取暖，但是他告诉我们他是坐地铁来的。一会儿我们得坐地铁回去。他看出了我们的疑惑，告诉我们为什么我到机场后坐地铁来。

离开机场后，我们看到路上全是车，我们不能t移动，所以我们意识到为什么他坐地铁而不是开车。他告诉我们交通堵塞是莫斯科的常态。

如果它上下班高峰期，堵车会堵你的脾气，平均时速5公里左右。就算老太太走路比开车快，他说在俄罗斯如果有急事要出门，一般都会选择坐地铁，会快一些。

阿伟带我们去了地铁。到了地铁站，我发现俄罗斯地铁站的设计风格和我们国内的地铁站不一样。俄罗斯地铁站的风格是欧美风格，给我的感觉是更像一个约会场所，而不是地铁站。既浪漫又美丽。

在地铁站里，我们看到了很多俄罗斯女人，包括臃肿的俄罗斯大妈和年轻漂亮的俄罗斯女人。那些年轻漂亮的女人，高高的鼻子和大大的眼睛非常迷人。我也让我表姐找了个俄罗斯女朋友，但是我们路过那些美女的时候，她们身上的味道很特别，不像是狐臭，反正很难闻。

上了地铁后，椅子上几乎坐满了人，但仍有空位。但是，我们没有坐下，而是站在最后一节车厢，因为最后一节车厢没有那么多人，气味也没那么重。

阿伟提前叫了出租车，在地铁站出口等我们。出了地铁站后，我们把行李放在车上，然后出发去阿伟的餐厅。在车上，我们让司机开了暖气，有点暖。

到了餐厅，阿伟打开一瓶伏特加，让我们喝了。他说如果我们喝点伏特加就不会那么冷了。我和表哥喝了一小杯，就不喝了。伏特加很烈，我和表哥不我不喜欢这味道，但我们的酒更好。

阿伟把他老婆叫过来和我们聊天，然后他去厨房做饭，做几个菜，给我们接风洗尘。他的妻子身材很好，很漂亮，她的中文名字叫阿英。

我和表姐起身叫了一声小姑，然后我们坐下来聊了聊。她开始说中文，中文非常好，很标准。她是阿伟教的，我们用中文交流，很愉快。

当时表哥单身，我想给他找个俄罗斯女朋友。我问阿英：听说俄国女人比男人多，男人可以不要担心在俄罗斯找不到妻子。是真的吗？

阿英说：俄国的女性比男性多1000万。但是，他们大多年龄较大。更多的女性没有不代表你可以。在俄罗斯娶不到老婆。相反，俄罗斯女性的眼界更高。如果你没有才华也不帅，俄罗斯女人宁愿单身也不愿意嫁给你。如果她喜欢你，你不我甚至不需要给她彩礼。我我要和阿伟结婚。

俄罗斯女人25岁前是这样，25岁后又是另一个样子。大多数女性在结婚生子后身材严重走样，变得臃肿。三十多岁的俄罗斯女人看起来像五十多岁的大妈。

为了促进生育，俄罗斯将法定结婚年龄定为14岁。

当时听了之后，觉得自己听错了。14岁的我，还不成熟，心智还不成熟。怎么才能结婚？我问阿英：是你错了，还是我错了？14岁还在上学怎么结婚？

阿英说：14岁结婚不是那么简单。这是有条件的。如果条件不满足，你仍然可以不要结婚。俄罗斯人一般20岁以后结婚。

我告诉阿英：我们刚坐地铁回来。我们在地铁站看到一些漂亮的俄罗斯女人。他们非常迷人，但当我们经过他们身边时，我们闻到了一股非常难闻的气味，这种气味是从他们身上散发出来的。这种气味不像体臭或汗味。那是什么？

阿英告诉我们，这是俄罗斯人的体味，因为俄罗斯人主要吃肉，他们吃更多的牛羊肉。如果他们吃了太多的肉，他们会有肉的味道，这将逐渐成为他们的体味。大多数俄罗斯人都有这种品味。

但不是每个俄罗斯人都有这么重的味道。有的人气味比较淡，只要喷一点香水，就能掩盖那股气味。有些气味很重的人，不管喷多少香水，都能不要掩盖那种气味。而且，香水和狐臭夹在一起，只会更难闻。

说完女人，让让我们谈谈生活。我问阿英。你有两个孩子，还开了一家餐馆。生活压力大吗？

她说：压力不大，因为俄罗斯的教育是免费的。孩子不要从幼儿园到大学，他们不必自己付钱。学校会有其他补贴，只要吃饱穿暖就行。在俄罗斯生孩子是有补贴的，生完孩子还可以带薪休假。俄罗斯的福利很好。我们酒店主要做一些俄罗斯人非常喜欢的中国家乡菜。这些菜成本很低，但是我们卖的价格很贵，利润很大。

我们聊了很久，阿伟把菜拿出来了。阿伟做了辣子鸡、水煮鸡、宫保鸡丁、水煮牛肉、梅子红烧肉、黑鱼子酱和蔬菜。他做的肉比蔬菜多。我问阿伟为什么他煮了这么多肉而没有不要再点了。

他说：这在俄罗斯买肉很便宜，但是。买菜很贵。在俄罗斯，牛肉20元一斤，猪肉10元一斤，所以鸡肉更便宜，只要5元一斤。所以俄罗斯人主要吃肉，肉的蛋白质含量比较高。多吃肉可以更好地保护他们免受寒冷。

吃饭时，阿伟拿出白酒和伏特加。阿伟说，在俄罗斯，人们必须敬酒是不成文的规定。我们四个人吃肉喝酒。喝酒之前，我们说看谁先倒下。我以为阿伟我的妻子会是第一个倒下的，但我没有。我认为她不是我们四个人中酒量最好的。她一个人喝了我们三个。

我表哥是第一个倒下的，酒量最差。第二个倒下的是阿伟，留下我和阿英喝酒。喝了三杯就倒了，头也晕了。当我第二天醒来时，我在阿伟的房子。

这三个人都能不喝女的，所以想起来都觉得不好意思。阿英看出了我的尴尬，告诉我：大多数俄罗斯人喜欢喝酒。俄罗斯人把酒当饮料喝。喝多了，酒量自然会上升，但有的人一杯就倒，有的人根本不喝。

在俄罗斯买酒是有规矩的。18岁以下的人不允许买酒，21岁以下的人不允许买伏特加。伏特加是俄罗斯的特产，伏特加是蒸馏酒，味道很浓。

俄罗斯的人喜欢喝酒，经常能看到一些醉鬼倒在外面的路上。俄罗斯每年因为喝酒猝死的人不在少数，而且死亡人数每年都在增加。如果你不喝酒时不要控制酒量，你可能会伤害自己。

它awei的天气很暖和，而且我们不。穿着短袖和短裤不觉得冷，所以它这有点奇怪。我们一打开窗户，一股冷风吹进来，吹得我们直打哆嗦。后来我们才知道，阿伟这是我们的家。在俄罗斯，天气冷的时候，有暖气供应，而且它赢了直到天气变暖才停止，但是你必须支付取暖费。

在俄罗斯逗留期间，我们都住在awei的房子。阿伟和他的妻子有时带着他们的孩子和我们一起玩。餐馆忙的时候，我们也会帮忙，但偶尔我和表哥也会自己出去溜达。

阿英告诉我们，我们不应该在外面大声说话，这会影响其他人，而且我们必须排队好，不要插队，否则我们会受到别人的冷遇。俄罗斯人非常反感这种没有素质的行为，他们不会Idon’我不喜欢没有质量的。

和俄罗斯女人聊天时，问她们的年龄是不礼貌的。如果你想和别人成为朋友，你可以送花给别人。但是，你可以不要发送偶数，只发送奇数。最好是送七朵花。俄罗斯人认为7代表幸运，而偶数朵花用于葬礼。给别人送礼物时，你可以不要送**的礼物。俄罗斯人非常嫉妒**。

如果你想喝酒，你应该在晚上9点前买，因为晚上9点后，商店禁止卖酒。最重要的是随身携带护照。在俄罗斯，你会经常遇到身份检查。如果你不别带护照，你会有麻烦的。阿英告诉了我们很多在俄国要注意的事情。

我和表哥去了俄罗斯很多地方玩。我们先去了红场，然后去了圣彼得堡。我们认识了很多漂亮的俄罗斯女人，我们约好下次一起出去玩。过了一会儿，我们去了阿尔泰山和贝加尔湖，那里的风景非常美丽。

去俄罗斯旅行，我们玩得很开心。我们在俄罗斯交了很多朋友，俄罗斯人很热情。我们也去了很多不同的景点，看到了不同的风景，非常漂亮。如果你想出国旅游，但你没有。如果你不知道去哪里，你可以考虑去俄罗斯。

但是，有一件事我不不喜欢在俄罗斯，就是俄罗斯人太喜欢喝酒了，敬酒的时候都要喝到倒下。喝这么多酒对肝脏不好。

俄罗斯人真的一直在喝酒。有些人经常在街上喝醉酒。俄罗斯每年都有很多人因为喝酒猝死，但他们一点都不害怕。喝酒就像喝水一样。

在俄罗斯，被视为“光明象征”的向日葵最受人们喜爱，她被称为“太阳花”，并被定为国花，拜访俄罗斯人时，送给女士的鲜花宜为单数。

俄罗斯人特别忌讳“13” 这个数字，13号和星期五被认为是不祥之数，因为在这一天耶稣被钉在十字架上，被视为凶险和死亡的象征，所以人们尽量避免说这个数字。相反，认为“7”意味着幸福和成功，俄罗斯人不说九重天，而说七重天。俄罗斯人不喜欢黑猫，认为它不会带来好运气。俄罗斯人通常认为马能驱邪，会给人带来好运气，尤其相信马掌是表示祥瑞的物体，认为马掌代表威力又具有降妖的魔力。镜子碎了，意味着灾祸要来。盐撒了，会发生争执、吵架。家人出远门后忌讳马上扫地，否则他们就回不来了。姑娘坐在桌角，会嫁不出去。掉了刀，要来男客;掉了叉子或勺，会来女客;猫洗脸，将要去作客。打碎镜子，意味着个人生活中将出现不幸，而打碎杯子和碗，特别是盘子和碟子，则意味着富贵和幸福，因此在喜筵、寿筵和其他隆重场合，特意打碎一些碟盘表示庆贺。

亲人出远门之前，行者和送者都要坐下来，静坐几分钟。 考试 前不要理发，不然就会不及格。室内不许吹口哨，不然会把钱都吹走的。睡觉前不能扫地，否则会把钱都妇走。忌讳吃狗肉。俄罗斯学生 考试 时，习惯以反语相祝“祝你什么也打不着”，实际意思是祝你满载而归，祝你一帆风顺。以前，俄国猎人有一种迷信说法，认为祝贺胜利就一定不得手，因此习惯用反语相祝。这种祝贺方式也用于其他场合。俄罗斯人不同于中国人，喜欢用单数，如送花要送一枝、三枝、五枝等，双数反被认为不吉利。俄罗斯人自古有一种迷信，认为知道产期的人越多，出生就越困难，甚至会招来邪恶，因而在产前尽量保密。俄罗斯人认为生产是污秽的事，因而有在无人居住的地方生孩子的风俗，如在浴室、牛棚等地。遇到难产，有解扣、开锁等风俗习惯

(2)服饰礼仪

俄罗斯大都讲究仪表，注重服饰。在俄罗斯民间，已婚妇女必须戴头巾，并以白色的为主;未婚姑娘则不戴头巾，但常戴帽子。在城市里，俄罗斯目前多穿西装或套裙，俄罗斯妇女往往还要穿一条连衣裙。前去拜访俄罗斯人时，进门之后务请立即自觉地脱下外套、手套和帽子，并且摘下墨镜。这是一种礼貌。

典型的俄罗斯民族服装是：男子是斜襟长袖衬衣，通常在领口和下摆有绣花，穿时在衬衣外面系一根腰带。衬衣一般是用麻纱布、白棉布做成，也有用色彩鲜艳的花布做成。裤子稍肥，是用白布或染色的花布做成。在寒冷的季节，人们一般是穿厚呢子外衣或毛皮外衣，头戴毡帽，脚穿高阁皮靴。女子的服装，一般是用麻布做的有垫肩的长衬衣。在俄罗斯的北部和中部地区，已出嫁的女子在衬衣外面要穿一件无袖长衣一“萨拉方”，在南部地区则穿一种手工编的带有方格图案的毛料裙子。

姑娘不戴头巾，仅用头巾盖住头的一部分，但已婚女子必须戴头巾，以便把头发全部包起来。在冬季，女子一般穿厚呢子或毛皮外衣，高筒皮靴。现在男子多穿西服，戴呢帽、便帽、礼帽，冬天戴皮帽，穿皮鞋、皮靴或毡靴。女子穿连衣裙、西服上衣或西服裙。过去女子不穿长裤，现在也有人穿。女子穿高跟鞋，冬天也穿皮靴。秋冬戴呢帽或皮帽，夏天系花头巾。

(3)餐饮礼仪

俄罗斯人的主食有：以黑麦、小麦等面粉制成的面包、各种麦子煮成的粥以及养麦粥。养麦粥的标准烹调法是在粥中加人鸡蛋或各种肉类。养麦面经发酵后掺人乳酪、果品烤成薄饼。这种饼薄而松软，呈半透明状，营养丰富。俄罗斯人以面包为主食，肉、鱼、禽、蛋和蔬菜为副食，喜欢吃炯、煮、烩的菜，炸、烤也可。喜欢酸、甜、咸和微辣食品。他们不吃某些海味 (墨鱼、海蜇、海参)和木耳。

俄罗斯人吃饭时不用碗而用盘子，盛汤用深盘。吃饭时，左手持叉、右手持勺或刀子。如果只用叉子，可用右手。吃饭时不许刀又乱响，也不许嚼出声来。汤剩不多时，左手向外抬起盘子，右手用勺子向外盛汤而不是向里。喝茶时，茶勺用完后应放在茶碟上，不能把勺留在茶杯里喝茶。俄罗斯人多数爱吃鱼、虾、羊肉、羊肉串、羊肉汤、烤羊肉、炸羊排、炸羊肠、牛肉、万牛排、红烧牛肉，不太爱吃猪肉。爱吃烤鸡、油炸马铃薯，也喜欢吃中国的糖醋鱼和北京烤鸭。蔬菜有黄瓜、西红柿、土豆、萝卜 生菜、洋葱等。俄罗斯人一般对早餐和午餐比较重视，晚餐则较为简单。其饮食特点为：爱吃带酸味的食品，面包、牛奶甚至莱汤都要吃酸的。喜食冷菜，在进午餐时，必须有冷盘，凉菜的种类很多如红黑鱼子、各种香肠、火腿、红鱼、咸鱼、酸蘑菇等。

俄罗斯人爱喝酒，特别爱喝烈性酒，其中最爱喝伏特加。一般会喝酒的人酒量都很大。他们爱喝红茶。茶里一般放柠檬片和糖 。喝茶时吃果酱、面包、 黄油、点心等。水火壶是俄罗斯人日常生活中的必需品，家家户户都离不开它。自古以来，用水火壶煮茶喝一直为俄罗斯人所喜爱。俄罗斯人常说：“水火壶一开，就把客人留下来了”。

在饮食习惯上，俄罗斯人讲究量大实惠，油大味厚。他们喜欢酸、辣、咸味，偏爱炸、煎、烤、炒的食物，尤其爱吃冷菜。总的讲起来，他们的食物在制作上较为粗糙一些。

一般而论，俄罗斯以面食为主，他们很爱吃用黑麦烤制的黑面包。除黑面包之外，俄罗斯人大名远扬的特色食品还有鱼子酱、酸黄瓜、酸牛奶，等等。吃水果时，他们多不削皮。

在饮料方面，俄罗斯人很能喝冷饮。具有该国特色的烈酒伏特加，是他们最爱喝的酒。

此外，他们还喜欢喝一种叫“格瓦斯”的饮料。

用餐之时，俄罗斯人多用刀叉。他们忌讳用餐发出声响，并且不能用匙直接饮茶，或让其直立于杯中。通常，他们吃饭时只用盘子，而不用碗。

参加俄罗斯人的宴请时，宜对其菜肴加以称道，并且尽量多吃一些，俄罗斯人将手放在喉部，一般表示已经吃饱。

吃西餐，请左手持叉，右手持刀，面包用手拿，一般只有在使用好久时才把刀放下。举杯饮酒请用右手。嚼东西时把嘴闭上，不能嚼出声来。吃水果一般不削皮。在宴会上男士要照顾身旁的女士。注意，习惯是照顾坐在自己右边的那位!散宴后，按礼节应主动问右边的女士是否需要送她回家。俄国人喝茶与其说是为了解渴，不如说是为了充饥。一般是早餐时或在午饭与晚饭之间喝茶。茶里可以放牛奶、鲜奶油和糖。喝茶时还端上果酱、面包、黄油、点心等。用完茶勺后，应放在茶碟上，不能把勺留在茶杯里，带着勺喝茶。老人喜欢用茶炊煮茶喝，他们用小菜碟喝茶，单独吃糖。

( 4 ) 婚俗

传统的俄罗斯人的婚姻习俗颇为繁多。说媒时讲究单日说媒，忌讳星期三、星期五和12号。相亲时要祷告，并还要围桌走三圈。订婚名堂更多，如喝糖水定终身，一牧师主持订婚仪式后双方才可开始筹备结婚，举办订婚舞会等。结婚时摆“门形”婚宴，在城市婚礼上要三吻双亲，婚礼后还有结婚拜访周;在农村讲究铃声驱灾，新婚夫妇乘坐的马车要用鲜花和小铃裆来装饰。在婚宴上，按照俄罗斯习俗。新婚夫妇要各掰下一块面包蘸盐后敬献给自己的父母，以感谢他们的养育之思。接着同自己的家长吻别，女伴们唱忧戚的送别曲。按照习惯，在宴会上新人不能多吃，而要当好第一次家庭主人，使来宾们尽情欢乐。一席间大家频频举杯，新娘新郎随着“苦啊、苦啊”的喊叫声，不断亲吻。人们时而高歌，时而起舞，整个婚宴充满喜庆气氛。现在在俄罗斯，几乎所有的城镇都有“结婚登记宫”，亦称“幸福宫”。这种“宫”，多为两层的楼房。一层是表格登记室、女宾室和男宾室;二层是登记厅、宴会厅、礼品间、鲜花间和休息室。现代俄罗斯的婚礼，多由“幸福宫” 的工作人员主持。在国歌声中，婚礼宣布开始。在主持人的引导下新人挽手前进，双方亲友踏着柴可夫斯基第一钢琴协奏曲的旋律，缓缓进人登记大厅。接着，举行新人、证婚人签字仪式，众人在乐声中以掌声祝贺。一对新人把一名代表用盘呈上的戒指各为对方戴上，并接过结婚证书，在乐声中走出大厅。婚礼后，新婚夫妇到列宁纪念堂或无名烈士墓前献花默哀，以表示对前辈的怀念，然后乘彩车观光市容，举行喜宴等。

俄罗斯农村婚礼又有完全不同的另一种风格。结婚的当天早晨，三匹马拉着的迎亲车队已飞驰到新娘的家门前。大车用彩带。树枝、鲜花装饰得非常美丽，车上坐着身穿白色绣花民族服装的新郎和他的年轻伙伴们，伙伴们拉着手风琴，弹着七弦琴，歌声、呼喊声和悠扬的乐曲声在农村的田园上空飘荡。在欢笑声中，新娘走出来和父母拥抱、吻别，然后农女友们的簇拥下坐上了彩车。浩浩荡荡的迎亲车队把亲人送往村苏维埃，举行结婚登记仪式。仪式完毕，宾主一起来到新郎的家，新郎新娘下了彩车，踩着撒满各色鲜花的地毯徐徐走来，大家向他们身上抛撒象征生活富裕的金色麦粒，祝愿他们今后的生活道路能像地毯一样平坦，周围开满鲜花，生活富足美满。新婚当天举行酒宴。宴会上还会加上让新郎劈木柴和生火的内容。这是考验新郎是否会持家。火光同时也象征着爱情，给新人带来温暖和光明。这种婚宴一般要持续到深夜，有时甚至通宵达旦。在俄罗斯，不同的民族都有本民族的特殊婚礼习俗。

(5 )社交礼仪

在人际交往中，俄罗斯人素来以热情、豪放、勇敢、耿直而著称于世。在交际场合，俄罗斯人惯于和初次会面的人行握手礼。但对于熟悉的人，尤其是在久别重逢时，他们则大多要与对方热情拥抱。在比较隆重的场合，有男人弯腰吻妇女的左手背，以表尊重。长辈吻晚辈的面颊3次，通常从左到右，再到左，以表疼爱。晚辈对长辈表示尊重时，一般吻两次。妇女之间好友相遇时拥抱亲吻，而男人间则只互相拥抱。亲兄弟姐妹久别重逢或分别时，拥抱亲吻。在宴会上喝了交杯酒后，男方须亲女方嘴。

在迎接贵宾之时，俄罗斯人通常会向对方献上“面包和盐”。这是给予对方的一种极高的礼遇，来宾必须对其欣然笑纳。铺着绣花的白色面巾的托盘上放上大圆面包和面包上面放一小纸包盐。捧出"面包和盐"来迎接客人，是向客人表示最高的敬意和最热烈的欢迎。

称名问好 在街上、商店、公共汽车等平常场合，你可称对方“您”(вы)或“同志”(товарищ)。如果进一步交谈，你可以按对方性别年龄，分别称“先生”(господин)、“**” (девушка)、“朋友”(друг)、“小伙(ребята)。与俄罗斯人在一个较正式的场合互相认识和交谈，要记住对方的全名，即要称呼他的名字还要加上父姓，以示尊敬和客气。而且，要称“您”(вы)，不能称“(ты)

革命期间和革后，“同志” 一词具有褒义，因此对陌生人，根据外表认为其是自己人、志同道合者，才称同志，对熟人、战友也称同志。但现在在日常生活中是不用这个称呼的，如买东西、问路等，常用“公民”、“小伙子”、“爷爷”、“婶婶”等词。

称呼对方一定要用他的正式头衔，除非他特意要求改用另一个称谓。

俄罗斯人的姓名通常排列为名字、父名、姓，但也可以把姓放在最前面，特别是在正式文件中。名字和父名都可缩写成第一个字母。一般口头称姓或名。尊敬时称名字与父名，对长者有的只称父名。对家人有爱称，如伊万，称万尼亚或瓦纽沙;谢尔盖，称谢宴沙等。依照俄罗斯民俗，在用姓名称呼俄罗斯人时，可按彼此之间的不同关系，具体采用不同的方法。只有与初次见面之人打交道时，或是在极为正规的场合，才有必要将俄罗斯人的姓名的三个部分连在一道称呼。

妇女姓名多以“娃”，“姬” 结尾，妇女婚前用父亲的姓，婚后多用丈夫的姓，但名字和父称保留不变。按照俄罗斯人的习惯，名字加父名是对成年人的尊称，而用它来称呼年轻人则显得滑稽可笑。彼此很熟悉的人习惯于直呼对方的名字，但年轻人直呼长者的名字是没有礼貌和不知分寸的表现。在家里，儿媳对公婆，女婿对岳父母不习惯叫“爸爸”“妈妈”时，可以叫老人的名字和父名，以示尊敬。在学校，学生对老师必须称呼名字和父名，表示尊敬和礼貌;而老师在课堂上叫学生时可以直接用姓。如果用名字称呼，则表示他对学生的友好、信任和器重;在工厂，师徒关系也是如此。农村和城市的称谓习惯不太一样。在农村里，老年人常用一个父名称呼对方，表示贴心和知已。关系密切的人，可用爱称，称呼伟人和名人则习惯于单用一个姓氏，如罗蒙诺索夫、普希金、列宁、高尔基、斯大林、普京等。

交换名片 最好随身带上大量名片。去会见俄罗斯官员时，要用其一面印有英文的名片，最好是一面印有俄文的名片。

拜访与邀请 到别人家做客，进屋要破门，得到允许才能人内。进屋先要脱去外套和帽子，然后向女主人鞠躬问好，并向男主人和其他人问好。主人见来访者进来时，会站起来迎上前去握手，请对方坐下后，再商谈工作。主客一起进客厅时，主人应走在前面，给客人开门;出门时应走在客人后面，以便随手关门。应邀，接到参加家宴的邀请后，可以送鲜花和酒、艺术品、书等礼物。不要到得过早，以免影响主人的准备工作，也不要到得过迟，让主人和其他客人久候是失礼的。

遵守时间 在俄罗斯赴约必须准时。最好先直接写信给自己要联系的机构，约定一个时间，并将自己想要讨论的问题告诉他们，附上有关贸易文件。同时民将这信的复印件递交本国大使馆的商务处，商务处则会协助你与有关部门联系，并取得他们的原则同意，这时方能前往有关机构进行访问。安排约会起码需要提前两三天。在任何情况下，约会无论是通过大使馆安排，还是自己直接安排，临去之前都德要再次得到对方的确认。

吸烟须知 公共场所不许吸烟，不许随地吐痰。在很空旷的大厅里，离人家很远抽烟，也会有人走过来“关照你”。俄罗斯人在这方面的公德意识是很强的。上烟时，一般要递上烟盒，让其自取，不能只给一支。特别注意不要一根火柴点三个人的烟。男士吸烟时，先要问问你身旁女士介意不介意。

交谈忌讳 一般俄罗斯人有强烈的民族自尊心。言谈之间勿对其国家民族有轻侮之词，特别是苏联解体后经济情况不佳，国际地位也日下，对此俄罗斯人特别敏感。

通用语言 全国各地的官员、企业经理和工程师都讲俄语。俄语也是技术文件的主要用语。 英语 教育普及，为第一外语，许多高级官员都会讲 英语 。

言谈举止 遇见熟人不能伸出左手去握手问好，学生在考场不能用左手抽考卷。妇女不能在男子面前摄裙而坐，露出大腿，也不能用裙子当扇子扇风，否则易造成引诱男人的误会。谈话时要看着对方，不能打断别人的谈话，以示尊敬。不应当着其他人与某人用别人听不懂的语言说话。，在公众场合不能抠鼻孔、伸懒腰、抓痒、随地吐痰、大声咳‘嗽。若咳嗽时，必须用手帕捂住嘴，小声咳。与人交谈时不能用手指他人。在公共场所大声暄哗是不文明的，说话时指手划脚被看作是’缺乏教养。要上厕所时不能直说，而要说“对不起，请等一等” 或“对不起，我去打个电话，请等一等”。

几个中国人在一起，千万别用中文说“飞(fei)"或“惠(hui)”一类的字眼(包括其所有同音字， 如果中国人的名字有这两个音，念时要小声一点，因为与fei和hui相近的俄语词фуй是一个很不文雅的词，俄国人听了会觉得刺耳。

招待应酬 俄罗斯人的一个古老习俗，就是喜欢用面包和盐招待客人。这一习俗的渊源最早可追溯到公元5世纪。当时，匈奴帝国称雄欧亚大陆，为了防备和消灭敌人，匈奴头领阿提拉破坏了现今俄罗斯欧洲疆域的大部分晒盐场。到公元9—10世纪的罗斯公国时，盐已经成为稀有的贵重品，只有款待贵宾时，人们才能在宴席上开开眼而由于中世纪农业生产力的低下，面包无疑是富裕和地位的象征，在落后的古俄罗斯尤其如此。因此用面包招待客人不仅是为了显示主人的富有，而且更表达了主人对客人的敬意和热情。通常，主人手捧面包，客人躬身接过面包，先对面包示以亲吻，然后掰一小块，撒上一点盐，品尝一下并表示感谢。当今，虽然面包和盐已经失去了它们原来的珍贵价值，但仍然意味着善意和友情。另外，打翻了盐罐就表示要吵架。面包和盐是俄罗斯人友好交往中不可缺少的媒介。 应邀到当地人家中参加晚宴或作客时，给女主献上一束鲜花，将会使她感到非常高兴。给主人的孩子送一些彩笔、智力游戏玩具等也是必要的。俄罗斯人好客，有一句谚语说得最妥切：烤炉里有什么，桌上有什么。不管食品供应如何紧张，但在请你吃饭时，还是尽其所有，并且把难得的美味留与客人。如果你不豪爽地吃掉喝掉，反会被认为是不懂礼貌。

俄罗斯人好酒，世人均知。一般较高级的宴会都不上烈酒，但在招待会上，总会有几瓶伏特加(烈酒)， 这是俄罗斯人喝酒的老规矩。在知识界是不劝酒的，但在农村主人常常率先干杯，一醉方休。此刻，如果你能喝上一些，马上会被引为“朋友”和“知已”。

尊重女性的风气 尊重女子是俄罗斯人的社会风尚。问候时，男子应先向女子问候;年轻者应先向长者问候;进屋的人应先向主人和其他的人问好。当妇女走进客厅时，男子应站起来表宗众挽，而男子走进客时，妇女可以不站起来，但必须面向来人，以示礼貌。 在介绍人们相识时，总是把妇女先介绍给男子，妇女在回答时应主动伸出手去握手并说出自己的姓名。非因公结识时，青年男女要说出自己的名字，成年男女则要说出自己的名字和父名。要向妇女介绍某个人时，应先征求她同意后再介绍。 上公共汽车、进房间、上楼梯时，男子一般都让女子先行，并为其开门，即使对不认识的女子也需这样做。出门时男子帮助同行女子穿大衣、拉大门;在影剧院里，男子应先找座位让女子坐下后，自己再坐。请女子跳舞后，应送她回原来位置，致谢后再离去。照像时，无论是在室内还是在室外，如果女子站着，男子不应坐着照。跟女子在一起时，吸烟前一定要征得对方的同意。

三。 1．忌讳**，俄罗斯人认为**是不吉利的颜色，送礼时一般忌讳送**的东西，衣服也忌讳纯**的。

2．忌讳五月成婚。一般人忌讳在五月成婚。认为这个月里的婚姻是充满了苦难很失败的婚姻。

3．忌讳就餐时照镜子，就餐时不可以照镜子，也不能戴帽子做到餐桌旁，这些被认为会招来不幸。

5．忌讳送蜡烛。俄罗斯人通常把蜡烛认为是能带来死亡的不详之物，因而送此物等于诅咒对方早日死去。

6．忌讳学猫头鹰叫。这预示着人将受到死亡的威胁。

交际中的禁忌

1）忌交叉握手。

2）忌议论妇女长相。

3）忌询问妇女年龄。

4）忌过分赞美。

5）忌恭维身体健康。

6）忌隔着门槛交谈和握手。

7）忌一根火柴点3支香烟。

8）忌提前祝贺生日。

9）忌用手指点对方。

10）忌做“不速之客”。

送礼时的禁忌

1）忌赠送刀叉等有利刃或齿状物品。

2）忌送手帕。

3）忌送蜡烛。

4）忌送野花。

5）忌送**和三色以上混杂的花。

6）忌送活猫。

7）忌送空钱包。

数字禁忌

1）忌“13”。

2）忌“星期五”。

3）忌双数。

生活中的禁忌

1）忌**。

2）忌坐桌角吃饭。

3）忌看见兔子或黑猫横穿道路。

4）忌左脚先下床。

5）忌用死人触摸过的东西。

6）忌五月成婚。

7）忌结婚日下雨。

8）忌亲人离家远行时打扫房间。

9）忌打翻盐罐。1

0）忌就餐时照镜子。

11）忌把面包底朝天倒放。

12）忌把吃剩的主食留放在盛骨头的盘内。

13）忌用刀把食物送进嘴里。

14）忌在房屋里吹口哨。

15）忌学猫头鹰叫。

16）忌衣服穿在身上缝补钉或钮扣。

17）忌妇女妇女不戴头巾进教堂。

18）忌缝制衣服时线缠在一起。

19）忌反穿衣服。

20）忌考试前理发

一直以来，俄罗斯都鼓励中俄通婚，但其实她们也并非十全十美，网传她们有3大缺陷让人难以接受，你了解几个呢？

一、性格彪悍

很多人喜欢俄罗斯女孩，是因为欣赏她们开朗、活泼的性格，然后，这也可能会成为她们的致命缺陷。现代社会，有人感叹男生和女生的性格相反了。以前，我们提倡女生要矜持、文静、端庄；男生则豪放、大胆、心胸宽广，但是现在，这种情况好像颠倒了过来。

俄罗斯女孩，受战斗民族骨子里要强性格的影响，往往更加彪悍一些。网上流传这样一句话，“在俄罗斯，没有离婚，只有丧偶。”虽然是一句玩笑，但是从中可以说明一个问题，那就是小心娶到一个彪悍的俄罗斯女孩而驾驭不了。

二、体味较重

从地理位置上讲，俄罗斯位于寒带，这里纬度高，常年寒冷，人们除了生火取暖，还会在平时吃些肉类来增加热量，抵抗严寒。研究发现，肉类食用过多，会导致人体分泌过多的汗液，如果汗液不及时清理，会产生一种体味，影响人的相处体验。

三、身材变化

对于俄罗斯女孩来说，身材是一个很关键的影响因素，可以说成也身材，败也因为身材。如果说前面两个缺陷，可以勉强接受，那么，最后一个缺陷可能就是致命的了。

细心的人会发现，俄罗斯女孩生下来就与众不同，很多俄罗斯女孩一出生就是一个可爱的“洋娃娃”，讨人喜欢。然而，婚后一段时间，她们可能就会原形毕露了，通常的表现就是身材开始变形、走样，由之前的魔鬼身材变为梨形身材。

关于这个缺陷，其实是和俄罗斯女孩长期的生活和饮食习惯密不可分的。俄罗斯女孩，大多喜欢喝烈酒，再加上平时不运动，很容易形成啤酒肚，这样的情况下，可能会让你有一种错觉，眼前的女孩还是结婚前的那个吗？

最后提醒想要和俄罗斯女性走进婚姻殿堂的男同胞，建议还是要仔细考虑能不能接受俄罗斯女孩身上的3点缺陷，如果不能，还是乖乖地找一个中国女孩娶了吧！

克尔奇家族曾经具有的彩蛋，是矿业巨头亚历山大·克尔奇（Alexander Kelch）送给他的妻子芭芭拉的复活节礼物。从1898年到1904年，每一年，亚历山大·克尔奇都从法贝热的艺术品制作工厂定制仿照沙皇复活节系列的彩蛋，作为送给他妻子的节日礼物。这些彩蛋的成本大大超过了那些皇室彩蛋，鉴于罗曼诺夫王室的简约与新富的慷慨。七枚克尔奇家族拥有的彩蛋比沙皇帝国系列更华丽。

克尔奇家族定制的复活节彩蛋1898　　克尔奇小母鸡彩蛋 Kelch Hen Egg　　1899　　克尔奇十二画面彩蛋　　12 Panel Egg　　1900　　克尔奇松果彩蛋　　Pine Cone Egg　　1901年　　克尔奇苹果花彩蛋　　Kelch Apple Blossom Egg　　1902　　克尔奇洛可可风格彩蛋　　Kelch Rocaille Egg　　1903　　克尔奇糖果盒彩蛋　　Kelch Bonbonniere Egg　　1904　　克尔奇雄鸡彩蛋　　Kelch Chanticleer Egg