想拥有一场梦想中的婚礼,首先得有一个符合要求的酒店让梦想落地。不同酒店有不同的适宜群体,先锁定价位,能让定酒店的节奏加快一大截。别急,今天小编就为你开启婚礼筹备的第一课,也是举行婚礼最先要做的事情——寻找合适价位婚礼场地。
一、奢华品质
3000以上成都棕榈泉费尔蒙酒店
成都棕榈泉费尔蒙酒店是雅高集团旗下的奢华酒店品牌,交通便利地铁1号线世纪城站可直达,拥有奢华气派、无柱的大宴会,是成都绝佳婚宴场所。
餐标预算:4999元/桌起
容纳桌数:20-38桌
酒店地址:天府大道中段269号
成都香格里拉大酒店
成都⾹香格⾥里拉⼤大酒店位于市中⼼心,与锦江、廊桥和合江 亭构成城市不可或缺的地标性建筑。 成都的历史与时尚,繁华与宁静。
餐标预算:3999元/桌起+10%
容纳桌数:15-120桌
酒店地址:锦江区滨江东路9号
二、小资品质 餐标2K-3K成都百悦希尔顿逸林酒店都百悦希尔顿逸林酒店拥有超过1530㎡的宴会场地,多种婚宴场地选择、独立新娘房、“一站式”婚宴管家,是您举办专属婚礼的完美之选。如果希望在户外举行仪式,您还可以选择450㎡户外草坪和280㎡屋顶花园,成就一场特色风情与格调的婚礼。
餐标预算:2399元/桌起
容纳桌数:10-50桌
酒店地址:龙泉驿区金桉路88号
温江皇冠假日酒店酒店坐落于成都温江交通核心地段,紧邻成都地铁4号线。2300㎡完备会议场地灵活满足多种需求
餐标预算:2699元起/桌
容纳桌数:8-120桌
酒店地址:温江区凤凰北大街619号
三、口碑经济 餐标1K-2K金牛宾馆国宴级的婚宴团队,为每一对新人提供最全面的婚宴服务,无论是庄重的中式婚礼还是典雅的西式婚礼,亦或高端品味的西式婚礼我们都能为您们营造出最温情、浪漫、喜庆、热烈的氛围
餐标预算:1699元/桌起
容纳桌数:5—90桌
酒店地址:金牛区金泉路2号
红杏酒家金府店
红杏酒家创建于1996年11月18日,现已发展为红杏餐饮集团。历史悠久,服务上乘。
餐标预算:999元/桌起
容纳桌数:30-44桌
酒店地址:金府巷31号中加水岸商业2栋
杰恩酒店旗舰店
欧洲风情的高端社区生活型酒店,各类川味和其他菜系,能满足四川人民对宴席的要求。
餐标预算:1099元/桌
容纳桌数:8-60桌
酒店地址:东寺北二路9号(海昌极地乐园旁)
1 办婚宴 酒店菜单中怎么点菜调菜
婚宴:点菜调菜有学问
婚宴是婚礼中的重头戏,花费也是巨大的。虽然老话说全影婚礼用品不讲
价,可省钱才是硬道理。
位置:方便亲友参加喜宴
选择婚宴地点时不要太偏僻,也不宜离家太晚,应方便亲友前来参加喜宴。
如果新人整体预算不 足,不一定要在大饭店请客,可选择口碑不错的餐厅。餐
厅排场虽然不如饭店,但同样的菜量和材料,价格却便宜不少。此外,还要留意
是否有停车位或代客泊车。 举办婚宴的空间要独立,一来布置上有整体感觉,
二来是避免多起婚宴于同一处举办,出现全影亲友吃错喜宴或送错红包的尴尬场面。
桌数:婚宴前两天再确认
计算喜宴桌数是新人最头疼的一件事,订多了浪费,订少了客人没地方坐,
非常失礼。一般来说,新人可以依照放出的喜帖打八到八点五折来计算,比如说
发了300 张,到场的客人大约就是240 人到255 人左右。
婚宴的具体时间和地点要尽可能早地通知全影亲朋好友,婚宴前两天再一
一确认,以免订了位置人不能到场造成不必要的浪费。同时为了避免坐不下的尴
尬,最好比最终确定的人数多出一桌以留有余地。
注意事项
1 提早订席,免得因为客满另找全影饭店伤脑筋。
2 要清楚席数可增减的数额和余下酒席的处理方法。
3 新人化妆室不要离会场太远。如果全影化妆室离会场太远,来回会耽误
不少时间,让来宾过于久等的话,会对婚礼后段产生倦怠情绪。中间换礼服化妆
时间紧凑些便于控制婚礼流程。
理,还有是否要赔偿损失,当然不能忘了索取定金收据。
5 婚宴中的各项收费及服务范围应以白纸黑字详细列明,切勿口头承诺,
并明确每一项服务的收费价目。菜单上的菜式,应详细列明,不要接受一些模棱
两可的字眼,并要明确菜式的主料和配料。
2 办婚宴 酒店菜单中怎么点菜调菜
婚宴:点菜调菜有学问 婚宴是婚礼中的重头戏,花费也是巨大的。
虽然老话说全影婚礼用品不讲 价,可省钱才是硬道理。 位置:方便亲友参加喜宴 选择婚宴地点时不要太偏僻,也不宜离家太晚,应方便亲友前来参加喜宴。
如果新人整体预算不 足,不一定要在大饭店请客,可选择口碑不错的餐厅。餐 厅排场虽然不如饭店,但同样的菜量和材料,价格却便宜不少。
此外,还要留意 是否有停车位或代客泊车。 举办婚宴的空间要独立,一来布置上有整体感觉, 二来是避免多起婚宴于同一处举办,出现全影亲友吃错喜宴或送错红包的尴尬场面。
桌数:婚宴前两天再确认 计算喜宴桌数是新人最头疼的一件事,订多了浪费,订少了客人没地方坐, 非常失礼。一般来说,新人可以依照放出的喜帖打八到八点五折来计算,比如说 发了300 张,到场的客人大约就是240 人到255 人左右。
婚宴的具体时间和地点要尽可能早地通知全影亲朋好友,婚宴前两天再一 一确认,以免订了位置人不能到场造成不必要的浪费。同时为了避免坐不下的尴 尬,最好比最终确定的人数多出一桌以留有余地。
注意事项 1 提早订席,免得因为客满另找全影饭店伤脑筋。 2 要清楚席数可增减的数额和余下酒席的处理方法。
3 新人化妆室不要离会场太远。如果全影化妆室离会场太远,来回会耽误 不少时间,让来宾过于久等的话,会对婚礼后段产生倦怠情绪。
中间换礼服化妆 时间紧凑些便于控制婚礼流程。 理,还有是否要赔偿损失,当然不能忘了索取定金收据。
5 婚宴中的各项收费及服务范围应以白纸黑字详细列明,切勿口头承诺, 并明确每一项服务的收费价目。菜单上的菜式,应详细列明,不要接受一些模棱 两可的字眼,并要明确菜式的主料和配料。
3 婚宴如何点菜
婚宴讲的是排场,要的是面子,因为来的都是双方亲友,绝不能出现问题,让对方笑话。而客人多是出了“份子钱”的,吃起来难免当仁不让。所以菜谱的设计很有学问,一是要菜多,二是要量大,三是要看起来有档次,有个叫得响的菜。汉族婚宴基本是以猪肉菜为主,经济实惠。普通头菜为全家福或干烧鱼即可。标准稍高些可换油焖大虾或葱烧海参,吃到大虾(八个头以上的,即1斤有8个虾的)会给人较深印象。这种场合一般不用上燕翅鲍这类高档菜,华而不实,烧钱。真有好朋友或是送重礼的,过后还情,“小碗儿面——后找补”,没人会挑礼。
不妨安排鲁菜馆,经济实惠,不辣,适合北京人。凉菜为带有婚庆色彩的花好月圆喜字象形大拼盘,围四个腰盘大围盘:五香熏鱼配酸辣藕丁、老虎酱(用香菜、尖椒、大蒜、黄酱合拌的凉菜)口条配盐水花生米、姜汁松花蛋配冻粉腐竹、白斩鸡配红油瓜条。 婚宴喝酒多,凉菜的量要稍大,以照顾男宾。
您不妨照下面说的点一桌:
热菜为全家福、香酥鸭、冰糖肘子、酱爆鸡丁(或宫保鸡丁)、红烧丸子、扒肉条、爆三样(肝尖、腰花、肚片)、海米栗子烧菜花这八道,基本不辣,以照顾女宾和儿童,最后上北京烤鸭。汤类可上鸭汤氽冬瓜丸子。甜品为蜜汁八宝饭。如此丰盛实惠,一般饭量都够了。但仍要由本家出人巡视,以防不测。一定要催着店家快上,绝对不能断档而造成对下一个菜的围抢。一旦出现苗头要赶快通知厨房,改上红烧肉和扒肉条这些压得住桌的菜。绝不能怕菜不够而让厨师故意做咸点。来宾都是出过份子送过礼的,会暗骂“打死卖盐的了”,甚至可能把菜都盛到自己碗里不吃,让空盘子“晾桌”。与其弄得不愉快,还不如多加个菜皆大欢喜。
大多数餐馆对婚宴都极欢迎,一是收入高,每桌至少500元,十桌就是5000元,属于“大单”。二是走菜快,整齐,不费那么多事。三是热热闹闹,增加餐厅人气。基于此,在订餐时可以适当要求店方打折、赠菜或允许自带酒水,一般店方都会答应。还应要求他们提前布置好婚礼现场,绝不能等婚车已到,喜字还没贴上呢。本家最好在前一天晚上去落实一下,以防有变,并于当日提前与厨师长接上头,送些喜糖喜烟,请他多关照。对订餐时店方极力推荐的菜尽量不点,不是质价不符就是存放多日已接近变质、正在清库(业内称为“急推”)的东西。
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