我们这里的农村结婚的排场也很大,有些男方的家庭生活水平高,就会在结婚的时候,用千元以上的酒席来宴请宾客。当然了,我们吃过这样的席面,因为我的社交圈里的富人根本就没有。我吃过的席面都是差不多在四百到七百之间。就拿我结婚的时候来说吧,我婆婆这头用的是五百六的酒席,因为来的宾客多,也花了小两万的钱。当时我屋里的酒席和外面的差不多,起先是在屋子里摆上一桌子的糕点和水果,然后到正餐的时候,把糕点水果撤下去,开始往屋子里端菜。大鱼大肉是少不了的,红烧肉,肘子肉,牛肉,羊肉,还有大猪蹄。然后是红烧鱼,也有的是糖醋鱼(我最爱吃的一道菜),清蒸鲽鱼(这道菜我们农村的大人小孩都爱吃)。之后就是炒菜,炒菜有很多种,随着老百姓生活水平的不断增加,每年也会更新换代,因为不同地区人们的口味不一样,也会有不同的菜种,我们这里最常见的就是蘑菇炒肉,很多年都没有改变的是要过炒虾仁,其他的就是近些年时兴的新菜,鸡蛋炒蟹肉,炒鸽子肉,麻辣水煮肉片等等,像一些家常菜现在的酒席上很少见到了,都是一些平时没有吃过的很菜种。凉菜也有很多,大虾,大螃蟹,凉拌猪耳朵,荷叶烧鸡,猪肝,各种口味的香肠,黄瓜鸡爪等等。这些菜吃起来都很可口,感觉上一次礼,吃这么一顿也不觉得吃亏。
通常在婚礼当天,因为忙碌,新娘只能有少量时间进食。所以新人早餐一定要吃饱补充体力。
一片火腿或一个鸡蛋:人体需要足够的蛋白质来传送铁、脂肪酸等物质。另外,婚礼当天可能会消耗体内大量氧气,需要补充蛋白质保证肌肉组织的充氧。
一杯鲜橘汁:持久站立可能会消耗大量氧,从而产生过多自由基(会导致疲劳感增加)。果汁内的维生素C就可以打破这一连锁反应,它还能像兴奋剂一样给你增添活力。
几片面包:填饱肚子对于需要耐力的婚礼当天是不可缺少的,面包会比米粥类的更能垫饥。
一杯咖啡:咖啡因能够调动人体内储存的糖原,可以令你长时间不疲劳。
结婚领证是让人十分高兴的事,在领证结束后,好多新人都会采取各种方式来庆祝一番,来表达自己喜悦的心情。其中在吃的方面很能体现我们传统的文化,有很多人在领证之后首先想到的是到哪大吃一顿,那么领结婚证当天如何庆祝好,领结婚证当天吃什么?
领结婚证当天怎么庆祝,每个人都有自己的方式,有的人选择来一场浪漫的旅行,有的人呼朋唤友来一场聚餐,有的人会和家人一起度过美好的时刻,总之在这特殊的日子里,只要高高兴兴地和爱人一起做喜欢的事,那就是最好的庆祝方式。
不过要说起最有代表性的,估计很多人都会想到吃,领证当天肯定会犒劳庆祝一下,或是和朋友,或是和家人,把喜悦的心情和大家共同分享,要说当天吃什么,这个就没有一定了,可以是海鲜大餐,可以是地方特色,也可以是家常小炒,相信大家在一起图的也就是个气氛。
领证当天新人都是欢天喜地,少不了热烈的庆祝,一桌美味的佳肴更是把喜庆的气氛传递给家人和朋友,在这个特殊的日子里,大家共同为新人送上真挚的祝福,新人们和家人朋友在一起也能够获得更多的快乐。
结婚是一件人生大事情,想要一场完美的婚礼,除了举行婚礼的过程以及全部亲朋好友的见证外,,一顿美妙的餐食也会让亲朋好友感觉出你的甜蜜和幸福,不仅让他们难以忘怀,自己的心里也是踏实的,那么,结婚有哪些菜呢?当我们在点菜的时候需要点哪些呢?
首先,婚礼上的很多事情都是有讲究的,比如婚礼的地点啊,婚礼的时间啊,当然,一顿美食也会有很多讲究,我们在点结婚餐的时候也要注意了,这是非常关键的,让亲朋好友就来见证你们的婚礼外,招待他们的美食也需要香甜可口,这也是是因为我们需要在婚礼上讨个好彩头。
其次,,婚礼上讨好彩头的方法有很多,除了说吉祥话啊,穿吉祥衣服啊,贴喜字这样的事情之外,我们还可以在菜品上下一点功夫,结婚的婚宴也是非常想有寓意的,那么,结婚宴席的菜谱有哪些呢?不同地区的婚宴菜单是不同的,农村和城市的婚宴菜单也有很大的不同,在农村有八冷碟和八热碟、四果点。
再次,八冷碟和八热碟在婚宴菜谱中应该是必备菜肴,不过四果点就有所变化了。八冷碟:彩蛋、香菌、芹菜、红鸭、风鱼、蛰皮、炙骨、油鸡。八热菜:花酿冬菇、一品枣莲、八宝酥鸭、三鲜海圆、荷花鸡茸、如意海参、麒麟送子、全家合欢。四果点:喜庆蛋糕,代表着甜蜜、夹心酥糖代表着欢欢喜喜、糖炒栗子代表着热热闹闹、豆沙,代表着圆圆满满。
最后,婚宴菜单注意什么呢?新人在确定婚宴菜单要注意试菜,新人和双方父母都要一起试菜,这样才能选择合适的婚宴菜单。新人在点菜的时候一定要注意选择高蛋白,低脂肪的营长菜,这样不仅才符合健康的饮食标准,并且也显得有品位,高端大气上档次,最重要的是亲朋好友吃着也放心。以上便是我的回答了。
结婚是一件大事,很多人认为结婚是人生极为重要一件事。那么结完婚,接下来就是每年的 结婚纪念日 了。在结婚纪念日那天大部分男士都会为自己的妻子准备烛光晚餐,因为女性一般都渴望浪漫。那么结婚纪念日吃些什么比较好呢?下面就随我一起来看看吧。
菜谱一
在西餐当中,主菜固然占据主导地位,但没有合适的配菜作为搭档也难以发挥其整盘菜肴的精髓所在。如果您会做意面,而且是那种用番茄和牛肉馅儿制作的肉酱意面,如果是那就太好了,将意面作为配菜在西餐中很常见,与之配合的主菜当数牛排了。
配菜意面做法 :
材料:番茄酱(最好用番茄沙斯,这样的话味道不是很酸,口感不会很生硬),去皮去籽的番茄一个(切成碎),洋葱碎,和蒜末。
做法:先将面条用盐水煮熟,然后放在凉水里过一下备用,取一个平底锅,热后放入油(最好是橄榄油,如果没有就用普通的炒菜用油就行),热后加入洋葱,蒜炒出香味,加入番茄酱和鲜番茄碎,小火炒制,待汤汁变浓后放入煮好的意面翻炒均匀即可。这个就是配牛排的配菜。
主菜黑椒牛柳
材料:牛排(超市买来片好的牛排)、盐、黑胡椒粉、黄油、蒜蓉、洋葱碎适量
做法:1、牛排洗净用厨房纸擦干水分,牛排两满均匀地抹上适量盐和黑椒粉,腌10—20分钟(腌的时间不要过久,不然牛排会老);牛排抹盐后会渗出水分,煎之前再把水分擦干。2、锅内放少许黄油,烧热,放入牛排大火煎50秒,翻面再煎40秒,转小火,继续煎20秒,翻面,直到自己喜欢的生熟程度,盛出。(刚开始用大火是为了能封住牛排自身的水分,以免煎出的牛排干干的;煎的时候忌用铲子压牛排)3、锅内再放入少许黄油(15g左右)烧热,放入蒜蓉、洋葱碎爆香,调入少许盐、黑椒碎(可多一点)、加少许水,大火煮开,转小火咕嘟一下,中途可用铲子不停画圈,直到汤汁浓稠即可,最后把黑椒汁浇在牛排上就大功告成啦。
接下来就只剩下装盘了,配上几朵绿色蔬菜西兰花做为点缀,再煎上一个荷包蛋就更完美啦。另外还要买点面包,最好是法式的圈形的,谁叫人家法国是浪漫之都呢,学习一下,呵呵。
结婚当天新娘娶回来,新人一般要先吃“红枣桂圆汤”,正餐饭与家人一样。
新郎新娘要有耐心,这个要提醒新郎,新郎会觉得拍到后面就越来越没有意思了,对于新娘来说,是越拍越起劲。新郎还是要好好配合,一次性拍完。婚纱照可是一辈子的事情,要好好拍哦。
定婚纱的定金,很多婚纱店都要求交30%的定金,定金是不会退的,所以在叫定金之前,一定要先拿到合同,在合同里一定要看清楚,还有就是里面的价钱、服装的数量、后期照片的处理以及拿照片的时间等等,这些都要弄清楚来,在付定金。
欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网
评论列表(0条)