结婚请客注意事项

一个完美的结婚流程，请客方面一定要做好，那在结婚请客上有什么事项需要注意吗下面是学习啦小编搜集整理的一些结婚请客注意事项的内容，希望对你有帮助。

　　一、结婚请客注意事项：酒水礼物

　　1、 糖和酒不用买太多了，基本上中午不会有很多人喝太多啤酒，白酒一般一桌一瓶也就够了。可乐和雪碧这种可以多一点，因为家里也可以喝的。我13桌买了6箱啤酒，结果拉回来5箱半(现在好像没有结婚的时候喝啤酒的了，大多数都是一瓶白酒一瓶红酒，两个大瓶装的饮料)

　　2、 布置会场，一般要提前和婚庆公司的人一起去看场地，然后跟他沟通你的想法，但是因为他们比较有经验，所以也会给你一些好的建议，布置一般是前一天的晚上他们才会去酒店布置，如果你放心的话，可以找朋友帮你去盯着，因为可能会比较晚，可是新人前一天要好好休息啊。我就是和lg自己去的，结果到晚上11点多才干完。到家都12点了，在收拾收拾1点左右才睡。

　　3、 一般糖和烟酒要提前一天拉到酒店去，因为他们会在前一天晚上摆台，每桌一盒烟就够了，打开放在小碟里，糖也是，每桌一小碟，我在家就拿一个小碟一碟一碟数的，这样不会太浪费，记得要给酒店的人准备好一份喜糖和烟，要给花车的师傅也准备一小包糖和一盒烟的，小包装的糖和烟可以多准备一些，酒店的人啊、花店的人啊…都可以送一包。(这个也过时了，一桌两盒烟，给花车师傅什么的也都是要一盒一盒的给了) 4、 记得当天要多带一双备用的长筒袜，还有针线包

　　5、 婚礼前一天晚上要少喝水，避免第二天眼睛肿，要早点睡觉，好好休息。这个化妆的都会提醒的。

　　6、 要安排好自己这边当天照相的人，我就是忘了这一点，所以现在自己手里都没有照片，只能等婚庆公司了，估计他们还得跟我加钱。

　　7、 要计算好当天花车走的路程时间，避免在新房难为新郎时间太久而耽误时间，最好能提前走一遍路线。而且要问一下酒店当天还有没有别的结婚的，一定要赶在他们前面到，这叫抢头彩。

　　8、 烟我就用的红双喜，酒是金六福三星的，婚礼上新人喝的假酒最好到前一天在准备，因为时间长了里面的水该不好了，把所有的酒都倒出来直接到水就行了，不用兑点酒兑点水的，那样更难喝，喝了更恶心。(红双喜……金六福……确实档次低点，我用的是中华和茅台，五粮液也行)

　　9、 如果有的话就准备一个Zippo，哈哈，避免婚礼上点烟的时候他们总是把火柴吹灭。(不过最后还是难逃此劫)

　　10、 如果发型是需要鲜花的，一定要提前买好(但是也别太早啊)省得像我一样，等我想起这事来都快半夜了，花店都关门了，还是当天我伴娘打车到莱太买了花打车过来的，特紧张。前一天买好了用报纸(一定要用报纸)包好了(把花的部分也都包上)放在冰箱里，如果有零度保鲜什么的就放那里，灭有就放在冷室里(反正就是不冰冻的那里)

　　11、订酒席时一定要订大一点的包厅，宁大勿小，宁可坐不满，也不要象我这样，现在厅可能不够坐了，急得团团转!

　　二、结婚请客注意事项：人情方面

　　1、酒店大堂经理最好单独给他一个红包，这样办起事来会得心应手。

　　2、给双方家长敬的茶水要提前叫酒店服务员沏上，要不然会烫人的。 3、建议在酒店设定一个婚宴总指挥，新郎接亲时由他来协调，处理酒店里的所有细节，包括每桌烟，酒，糖的摆放，新郎新娘到酒店的时间等等。(新郎当天会忙晕的，必须交由其他人负责这些事)

　　4、喜糖每包装12个到18个，如果喜糖袋太大了，就装一个果冻，(小朋友非常喜欢吃，别人也会觉得新娘做事很细心)。 还有一点，如果你们的仪式是11点开始，花车10点半到酒店，一定要大家(不一定是全部人)10点半之前到酒店，这样新人下车的时候不会太冷清。你想门口都没人接你们，多尴尬阿。我们那天就是疏忽了这点，结果半路上还停了10分钟，不过好在后来酒店门口的人还挺多的。要不然多没意思阿。 花车一般婚庆公司会帮你做,但是收费会比外面贵,你也可以自己找外面的花店我是朋友帮忙找的花店,我一点都没管头车肯定是要扎鲜花的,应该是他把话你固定在车上的,然后往上插花如果要是自己找花店的话,记得提前告诉车队的人到哪里去扎花车 带些别针，针线包什么的备用，还有，在签到处准备些空红包，有的朋友可能会忘，呵呵，偶也没经验，听人家说的~~~~~~~ 新郎那边要多准备些小红包，放5、10、20块的，是应付一些没必要却不得不给的人的。同事结婚时就在路口碰见拦婚车的，有这些小红包减少了不少不必要的损失。 伴娘最好在包里装一包火腿肠或鱼肠，等新娘在酒店换礼服时让新娘和新郎吃，补充些体力，而且不会破坏妆容。一般而言，新郎新娘在婚宴上是没机会吃到东西的 那天一定要提醒酒店的服务生，菜要上得稍微慢一点 象偶那天没经验，32桌，结果服务生上菜速度奇快，我才敬了几桌酒，宾客已经开始喝汤吃点心了，好无聊哦(典礼的时候桌上应该有几盘压桌的凉菜，等到典礼完事之后再上菜) 别忘记准备“离娘肉”那些东西(这个好像现在也都不用了，谁家都不缺那两口肉吃，还很麻烦!)

　　三、 结婚请客注意事项：婚礼操办

　　第一部分：服务人员分工、职责 (一)证婚人、主婚人;酒店总管、车队总管;司仪、摄像师、照相师。 一、证婚人、主婚人 证婚人顾名思义是婚姻合法的证明人。 以男方家族为中心，从礼仪的角度证婚人居客位，礼仪次序上一般在主婚人前面，过去通常由红娘担任。证婚人讲话的主要内容就是："婚姻合法、恭喜新婚"等。通常证婚人由女方聘请，大多是新娘单位领导。证婚人当然也可以由男方聘请。 主婚人按传统礼俗是由新郎的父母担任，从礼仪的角度主婚人居主位，礼仪次序上一般在证婚人后面。 现在父母大多不亲自主婚而是委托别人替自己主婚，所以主婚人的工作就是替父母主婚，他讲话的要点就是："感谢嘉宾，叮嘱新人，提些成家以后的要求"等，俗称致"新婚训词"。主婚人必须男方聘请。 证婚人、主婚人婚礼时佩带身份红花，婚礼致辞不能长篇大论。必须准时到达酒店，以上午10点30分为好。

　　二、酒店总管。 酒店总管对酒店准备工作整体负责，由他牵头，5--6名迎宾人员配合。 主要工作是：

　　1、往酒店搬运喜庆用品，包括三大类： A、 烟、酒、糖、瓜子、饮料。 B、'喜'字、双面胶、证婚、主婚的胸花、结婚证、议程、婚庆道具(比如：花廊、花环、婚誓宣言等)。(这些婚庆公司都可以准备) C、彩桶、气球、礼宾炮、鲜花瓣等婚礼用品;其中彩桶、气球、礼宾炮、鲜花瓣要在采购的总量的基础上拿到酒店三分之二。带到酒店的气球彩桶等主要是婚礼使用，新娘下车时不要多踩多用。礼宾炮一般在室外按司仪要求的时间使用。(这些也都时候婚庆公司的事)

　　2、贴'喜'字、喜联、婚礼议程、布置婚礼现场背景道具、挂条幅、试音响、检查麦克风、婚礼进行曲等(可交由专业婚庆公司安排)。

　　3、准备婚宴引导、指示标识、台签;重点按排娘家桌，安排专人迎宾等。迎宾时要礼貌得体并注意防止外来不相干的人员参与(换言之：提防喜贼浑水摸鱼)。

　　4、摆台、准备交杯酒 与酒店衔接安排服务员摆台，瓜子、酒烟、饮料、喜糖; 交杯酒选用高脚杯，倒可口可乐或红酒，托盘装载，下衬白口布撒红玫瑰花瓣。 摆台时可视实际情况考虑是否在婚礼结束后再摆放饮料，以避免个别客人用饮料摇晃后喷射新人。

　　5、给车队封礼、拆花车的鲜花。车队到了酒店不管客人下车与否按约定给礼车封喜礼;安排专人迅速拆花车的鲜花，花车引擎盖上的花团原样取下送到典礼舞台装饰。

　　6、在星级酒店举行婚礼还要和酒店保安衔接不要让其他车紧贴酒店大门台阶处停放。因为花车一般不从正常的行车道进入酒店，多是选择酒店台阶下的广场停在酒店门前，这样视觉开阔利于制造宏大的现场效果。如果酒店门口有喷泉等要提示酒店打开。

　　7、代表主家和酒店商定。其一：婚礼没有开始不要上凉菜。因为婚礼开始时要喷花、撒花容易污染菜肴;上好凉菜也不利于来宾集中注意观礼。其二：凡是非约定的消费，酒店必须征的酒店总管或主家同意，避免非正常支出过多。其三：与酒店印证婚宴酒席总数，确定首次开席总数;尽可能安排十人一桌后开席，避免浪费。其四：注意婚宴酒席要在正中留出新人出场过道和婚礼现场应有的空间。其五：商定酒水放置地点、供应程序等，并有专人负责。

　　8、婚宴结束后提醒帮助主家收摊。安排服务人员就餐，检查是否有客人遗失物品，收拾剩余烟酒等，剩菜打包等。

　　三、车队总管

　　1、帮助新人按民俗要求因地制宜拟定行车路线，迎娶时间，并确定双方迎送人数安排足够的迎亲车辆。 行车路线定下后最好能预先跑一遍，作到用时、交通管制、禁行等心中有数，然后划出正规的能一目了然的行车路线图并标明出发地、娘家、酒店、什么路段整理车队及车队总管、酒店总管、新郎等相关人员的联络方式等相关内容。 迎娶时间以保证上午10：30回到酒店为最好。依据这个标准考虑路程远近、交通状况拟定什么时候出发、什么时候到娘家等。娘家从进门到出发要留最少40分钟的时间。整体时间设计还要有最少15分钟的预留量，应付堵车等突发事件。

　　2、车队总管要对花车以足够的重视，什么时候去扎，什么时候扎好都要心中有数。 同时，胸花、手捧花、鲜花瓣也要一个不少的准时带回。花车最好在出发前半个小时回到出发地，因为新郎出发前还要用身份花、手捧花等。

　　3、婚日早晨按约定时间顺车队。 摄像车在最前面，离花车最少60米就位;然后花车打头，其余依据礼车档次的高低考虑民俗的要求依次顺好，要求顺成笔直的一条线;给每台车发行车路线图并在礼车倒车镜上按民俗讲究系红布条、红花后者贴'喜'字。

　　4、车队到娘家后依据娘家地形考虑车队进入、摆放、调头等问题。车队出娘家还要考虑娘家街坊邻居拦喜，一般备喜糖喜烟应付。

　　5、车队到酒店后花车按约定位置停放(花车一般不走正常的车道)，车队总管要提醒配合酒店总管给车队封喜礼、待新人下车后拆花车花等。 二)娶女客、压车童、灯光师、音响师、礼炮手、撒喜糖、撒鲜花、酒店迎宾、辅礼人员。

我感觉结婚宴席中必须有的好吃的菜肴，由于婚宴一般都会有着相应的传统习俗讲究，所以说大多数情况下，婚宴都会有着八冷八热，其中，8冷多半是红鸭，风鱼，蛰皮，彩蛋，香菌，芹菜，炙骨，油鸡，这些必备的好吃菜肴，还有八热八宝酥鸭，如意海参，花酿冬菇，一品枣莲，麒麟送子，三鲜海圆，荷花鸡茸，全家合欢，这些有着吉祥美好寓意的菜肴都是必备的好吃菜。

作为新人要提前三小时到达酒店检查布置情况；在酒席开始前1小时左右迎宾；在酒席开始前10分钟由新人或者新人家长致词，感谢来宾。

答谢宴不是一般的酒席宴请，在宴席开始前，一般情况下新人都需要说上一段话表示一下对来宾的感谢，以及对大家的美好祝愿。所以，新人在酒宴开始前，一定要提前做好准备，在网上搜索一段讲话稿，并提前演练一番才好。

席间还要向亲友敬酒答谢，在答谢宴开始以后，两口子最好端起酒杯或者饮料，向每一位到场的宾客敬酒，递上两支喜烟，并向他们一一问好，这样也算是自己对宾客的招待和盛情。

答谢宴注意熟悉

1、婚礼答谢宴流程相比正式的婚礼流程会简单很多，婚礼答谢宴的规模也比正式婚礼的要小很多，宴席中一般不会邀请正式的司仪。所以流程可以最简单化，在婚礼答谢宴上新娘不需要穿着婚纱，穿便装就可以了。这样也能给大家一个轻松愉快的用餐氛围。

2、在正式婚礼举办的时候，因各种原因不能到场的亲友，可以在婚礼答谢宴邀请他们。身份特殊的可在私下邀请来表达谢意。婚后回去上班，可以给公司的同事，发放一定数量的糖果，让大家感受一下婚礼氛围。

 菜单名称有：

1、喜庆满堂（迎宾八彩蝶）、鸿运当头（大红乳猪拼盘）、浓情蜜意（鱼香焗龙虾）、金枝玉叶（彩椒炒花枝仁）、大展宏图（雪蛤烩鱼翅）、金玉满船（蚝皇扒鲍贝）、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋（大漠风沙鸡）。

2、花好月圆（花菇扒时蔬）、幸福美满（粤式香炒饭）、永结连理（美点双辉）、百年好合（莲子百合红豆沙）、万紫千红（时令生果盘）、枣圆仁子羹（早生贵子乐）、芦蒿香干（如意吉祥）、上汤时蔬（良辰美景）。

3、美点双辉映（花好月圆）、合欢水果盘（万紫千红）、婚宴菜单大全二 红抱喜临门(国宾大拼盘) 凤凰展彩堂（蒜蓉蒸扇贝）、金球辉影照（酱皇龙凤球）、丽影瑶池舞（鲍参烩鱼翅）、情深双高飞（一品烩鲍片）。

4、龙鱼永得水（清蒸石斑鱼）、心心相互印（避风塘排骨）、银燕抱福来（鱼唇炖三宝）、喜鹊报佳音（珊瑚扒双蔬）、永结喜同心（生炒糯米饭）、百年偕好合（莲子红豆沙）、良辰添美景（季节鲜水果）、婚宴菜单大全三 皇城红袍添喜庆（乳猪大拼盘）、鸳鸯翡翠金腰带（蒜蓉蒸龙虾）、锦绣百花如意球（杏鲍菰带贝）。

5、龙凤振翅冲天飞（原盅鸡炖翅）、瑶池玉女网上鲍（珊瑚百花鲍）、碧波游龙情意长（古法蒸石斑）、星光金砂满华堂（蘑菰嫩羊排）、十全美德如意盅（花胶炖北菰）、喜获天赐玉麒麟（鲜百合芦笋）、百年美眷庆好合（干贝芋头糕）、佳偶永结齐同心（咖哩豆沙酥）。

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。

“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。

关于草坪婚礼吃饭怎么办这样的问题，更多是存在在上了年纪的人心中的疑问，他们经常参加传统的酒店式婚宴，等到婚礼仪式结束之后就开始吃酒席，这是他们印象中婚宴的固定流程，而对于草坪婚礼这种近些年才开始逐渐兴起的婚礼形式，他们没有参加过，自然不太清楚宴席是怎样的一个过程。

室外举办草坪婚礼必不可少的当然就是婚宴了，有些人会好奇，没有酒店的后厨，我们参加完婚礼之后应该吃什么呢？草坪婚礼来自于国外，将一些中国的传统元素融入到其中，通常草坪婚礼的婚宴以自助餐或者户外烤肉的形式举行，几个友人聚在一起，送去对新人的新婚祝福，还可以联络一下彼此的感情。

有些酒店自带可以举办草坪婚礼的场地供新人进行婚礼，这些宾客可以在观礼之后选择回到室内就餐，婚宴还是保持传统的宴席形式，新人接受宾客的礼物或者红包，还会有敬酒点烟的环节，只是将婚礼的仪式选在了户外，能够新颖一些。这是将中西方文化结合起来的一种婚宴仪式，满足了新人想要有别出心裁的婚礼，又符合了长辈参加传统婚宴的需求。

如果在室外举办婚礼，就要提前聘请可以提供户外自助餐的团队，提前备好实物，酒水和水果，都送到婚礼举办场地，在婚礼当天请服务人员在现场将食物都摆放在餐桌上，宾客可以随意享用，不必再据于传统的宴席形式，需要围坐在餐桌旁品尝食物，这样的用餐方式更加轻松一些，还有的草坪婚礼会采用现场烧烤的形式，也是受到很多宾客欢迎的。

 草坪婚礼吃饭怎么办不是一件难事，需要大家花费心思的是怎样布置一场完美的草坪婚礼，还要找到专业的提供户外婚礼婚宴的服务团队，烹饪出美食供宾客们享用，美食也能为整场婚礼带来锦上添花的作用。大家要合理购买食材，避免过度浪费，这真的需要好好计算一下呢，不要着急，给自己充足的时间准备。