抹茶冰皮月亮蛋糕怎么做？

抹茶冰皮月亮蛋糕

准备食材：

抹茶蛋糕胚：鸡蛋3个，牛奶65g，玉米油25g，白糖45g，低筋面粉65g，抹茶粉5g，柠檬汁几滴。

抹茶冰皮：糯米粉100g，抹茶粉3g，白糖45g，玉米淀粉30g，纯牛奶8g。

黄油奶油：淡奶油200g，白糖28g。

做法：

1、抹茶蛋糕胚：冷藏的鸡蛋3个，蛋清蛋黄分离，蛋清放入无水无油的盆中，蛋清先放入冰箱继续冷藏。3个蛋黄加入65g纯牛奶，25g玉米油，搅拌均匀，筛入65g低筋面粉，5g抹茶粉，z字形搅拌均匀细腻，蛋清滴入几滴柠檬汁，开始打发，45g白糖分3次加入。打发至出现小弯勾状态即可，取一勺打发好的蛋白放入抹茶蛋黄糊中，翻拌均匀，再全部倒回蛋白盆中，翻拌均匀，倒入铺好油纸的烤盘中，刮平烤箱预热60度，烤20分钟，时间到取出放凉备用。

2、抹茶冰皮：碗中加入100g糯米粉，3g抹茶粉，45g白糖，30g玉米淀粉，178g纯牛奶，搅拌均匀，过筛一遍，盖保鲜膜，扎孔，冷水上锅蒸25分钟时间到取出，放入15g黄油，黄油融化后翻拌降温，不烫手时，戴手套把黄油揉均匀，继续反复拉抻几分钟，增加弹性面板撒熟糯米粉防粘，搓成长条，分成6份，一份约50g的大小。

3、打发奶油：200g的淡奶油，加28g白糖，直接打发即可，把抹茶冰皮擀成片，放在小碗中，挤入奶油，放上蛋糕胚，包好，剪掉多余的部分，再撒上熟糯米粉防粘，放入纸杯里，都包好后表面再筛一层抹茶粉就好啦！

哈哈哈今天你算问对人了，夹心的零食可以说是我最喜欢的零食品类了！

森永 进口 半熟芝士小方块

日本进口的零食，但是不算很贵～

对芝士控来说简直就是福利，吃起来有芝士蛋糕的感觉，芝士味道肥肠浓郁，口感也很棒，一口咬下去微微的焦脆表皮里面是柔软的芝士味道…

一盒是十个装，一口可以干掉一个，当下午茶正正好～

葡记旋风蒸蛋糕

近些年大家对“白桃”、“抹茶”等名次绝对不陌生，像在喜茶、奈雪等饮品的菜单中都有各种关于桃子、抹茶的饮品。

有一说一，白桃味的东西，光是闻，就已经很有食欲了，所以这也是一开始我看到葡记出这款蛋糕就立马下单的原因，本来以为会踩雷，结果变成了入坑！

葡记一直以高品质蛋糕著名，它蛋糕本身很松软，一口下去不会像很多蛋糕过于绵密而噎着。目前这款就只有两个味道，说一下我个人的感觉

1白桃芝士：芝士和蛋糕味都很浓，桃子的味道是淡淡的，但是入嘴就能够很明显吃到桃子的味道，甜度个人认为适中。

2抹茶红豆：抹茶味和红豆味比较淡，入口会觉得偏甜，喜欢甜食的小伙伴应该会更喜欢这个口味。蛋糕本身是马卡龙绿，看着挺治愈的～

总的来说，喜欢安静吃下午茶的女生，首选这款，颜值口味都很在线，适合配着一杯美式一口口慢慢吃

三只松鼠 乳酸菌夹心小面包

吃过好几个牌子的乳酸菌面包，和其他品牌一样，爆浆的口感做的很好，一口咬下去你会明显觉得里面的夹心是用喷射的形式进入你的口腔，很有满足感～

而个人觉得三只松鼠略胜一筹的它外层的面包皮，因为之前吃的时候常常一口下去我只吃到了夹心的味道，完全把面包的味道盖住了，这就会导致没吃两个就腻了。

以前常常觉得自己是在嚼夹心……现在会觉得口感确实丰富了，夹心不会过分抢戏，面包皮很软，包裹着的乳酸菌酸酸甜甜的，吃起来口感很好~~小小的面包皮包裹的乳酸菌夹心没想到会那么多~~~太能装了~~~

一箱20多块钱，有好多条独立包装的夹心小面包，非常划算，我都是两箱两箱买的~~

这里有一个小小的tips，冬天的时候把它拿去热一下，会更加软，夹心也会暖心！！完全是另一个口感！！

好丽友小鱼糯糯

“好丽友，好朋友”这句经典台词，估计每个人都是耳熟能详，好丽友在好丽友派的基础上出的这款新品，个人认为不论是颜值和口味上都有了很大很大的进步！

口感丰富人是好丽友蛋糕一贯的作风，这次仍然延续了传统优点，软糯弹牙的糯米+绵密浓香的红豆泥，强烈的反差萌反而让蛋糕的整体多样化了，蛋糕的软面中不失略微的嚼劲儿，使得蛋糕摒弃了“软趴趴”的无味。同时红豆的味道让人闻起来和吃起来都很甜蜜。

小鱼的造型给人一种鲷鱼烧的感觉，小朋友都超级喜欢，绝对的哄娃神器。

总之不论是早餐还是无聊下午的煲剧解馋利器，它都是极好的一个选择～

先避开几个坑：

1 最好不要送毛绒玩具！特别是大的！除非她明确表示过非常想要！小且精致的可以，但当日常小礼物尚可，重大纪念日不妥。

2 除非你是高阶手工达人，或者专业级别美术人员，专业级别设计师，否则，不要送她任何你手工做的东西！！尤其是那种买来零件加工成成品再送出去的，绝对不要！这种东西主要乐趣在制作过程，做好了以后其实就没意思了，自己放家里都嫌碍事你还送人？？没有诚意+无观赏价值，大坑！！勿送！！

3 首饰，化妆品可以送，但让她自己挑！！！自己挑！！！！不要给惊喜！相信自己！你挑不到她心眼里去的！远不如让她自己挑开心！而且在一堆喜欢的东西里挑挑选选，本身就很有乐趣，姑娘会喜欢的。

4不要送衣服。非得要送同上一条。

好，以上常见的坑避开了，再说说选礼物。

回答里有不少可爱的礼物，但是！用处不大，因为每个女孩子喜欢的东西不一样，怎么保证送到她心坎里，又不会太贵呢？有一个稳妥的方法：送她常用但又舍不得买的东西。

这个价位很好调整。你如果是土豪，那么……那么你当然就不用看这个答案了。

你如果是普通工薪，学生党，可以参考一下这种买法。比如你只想花500块，那买包包就不是很明智，因为也就是个中底价位的。但如果是500块的口红，可就高档多了，**妹之间也能显摆一下。1000块买个手机，简直拿不出手，但是买个耳机，那就比较牛逼了。300块钱买化妆品，没太好的，但买个一看就很高大上的水杯（不是保温杯！），天天能用到，放在宿舍或者办公室也能碾压一批同类用品。买个手账本，也算很不错的了。这种买法，一是比较有记忆点，再就是实用。然后，包装上花点心思，包装纸找好的，配上一支花，一定要精致一点的，和包装搭配好，写上几句话。别写太文艺太装逼，朴实点有时更有奇效。

你好！很高兴与你在这里相遇。希望我的回答给你带来帮助。看到你的问题：“婚礼蛋糕定制价格，哪些是决定蛋糕价格的几个因素呢？”后，我想说材料选用、装饰物配置、蛋糕的设计等等都是决定蛋糕价格的因素。

首先，每一个栩栩如生的蛋糕都可以作为一个艺术品来看待。以逼真的造型和配饰，像花朵、雕像、风景画呀这些既有观赏价值，又有食用价值的，这样的蛋糕既比较复杂，也是需要质量保证。所以制作蛋糕的难易程度也是影响蛋糕的一个因素，制作一层蛋糕的价格肯定低于二层三层。每高一层，价格又贵一些。

其次，第二个因素：制作蛋糕时间的长短，蛋糕的价格又不一样，制作的用时越长，价格越贵。第三个因素：制作蛋糕的师傅也可以影响蛋糕的定制价格。师傅是有一定知名度的，价格肯定比刚做蛋糕师的高。第四个因素：蛋糕运输距离。如果定制的蛋糕距离婚礼现场比较远，那么价钱也会不一样，因为需要用到的运输时间和人工都是比近距离的蛋糕店多。

再次，虽然婚礼蛋糕的定制价格决定因素比较多，但是我们主张的是理性消费。只要我们选择的婚礼蛋糕是用材新鲜健康，口感好，又有一定观赏价值，能够给婚礼起到点缀作用，而且可以代表婚姻生活的甜蜜美满的，一般适当的价格都是大家比较接受的，当然我们要考虑到新人的实际情况而定。像现在市场上的婚礼蛋糕价格区间也比较大，都是几百到几千的区间，最主要的是我们选择的蛋糕能够和婚礼现场协调一致，能够作为新婚新人的见证代表，也可以作为餐后的美食甜点就可以。至于造型、颜色、主题、装饰物搭配都可以根据婚礼现场来选择。

最后，每一场婚礼都是新婚夫妇的感情生活升华，这个有意义而又有责任的日子里，祝福每一位新人朋友和和美美、甜蜜如初。

生日蛋糕保质期一般是2天，放冰箱可以保存1-2天，适宜冷藏温度是2-7℃。生日蛋糕不可以长时间放冰箱里面保存，因为放的时间越长细菌越多，口感越差，色泽也不好。有的蛋糕保质期更短，像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间最好不要超过1天。

不同的蛋糕保存方式是不一样的，如果是巧克力蛋糕，建议放在避光阴凉处，温度为15-18°C的地方保存，放在温度过高或者过低的地方，巧克力可能会融化再度结晶化，形成不安定的结晶形，产生霜花，外观和口感都会变差。如果是水果蛋糕，表面有新鲜水果，建议当天吃掉，不宜过夜，水果放置时间过长可能会析出水分或者腐烂。如果是慕斯蛋糕的话，切记反复冷冻保存，解冻后再结冻的慕斯会产生冰渣，非常影响口感。同时，将蛋糕放在冰箱保存时，记得做好密封处理，不然极易串味，这是需要注意的。

　　结婚蛋糕是婚礼上少不了的浪漫元素之一，看着新人们满脸幸福的共同切下婚礼蛋糕时，是不是在场的你也有些感动的呢下面是结婚蛋糕展示，看看流行的可爱萌系婚礼蛋糕你舍得去吃吗？

　　可爱的一对小企鹅，象征着甜甜蜜蜜白头到老。

　　粉色蘑菇造型的蛋糕，可爱新娘必选。

母亲节当天很多人不知道送母亲什么礼物，因此，鲜花和蛋糕成为大家的首选，有的人觉得鲜花虽然好看，但是没有蛋糕实在。那么，母亲节可以送蛋糕吗？2017年母亲节送什么蛋糕？

母亲节可以送蛋糕吗

可以的。

母亲节（Mother's Day），是一个感谢母亲的节日。这个节日最早出现在古希腊；而现代的母亲节起源于美国，是每年5月的第二个星期日。母亲们在这一天通常会收到礼物，康乃馨被视为献给母亲的花。

其实母亲节重要的是一片孝心，买什么东西倒也都无所谓，饱含诚意就好，有时间多陪陪父母，每天都是母亲节。

母亲节蛋糕首选品牌

元祖蛋糕/春晖洒暖

鲜奶蛋糕

母亲的慈爱，是希望的太阳，温暖的照耀我家！这款蛋糕可以说是为妈妈而量身打造。

内层夹心的布丁与水果软滑透心，还有松软绵密的鲜奶蛋糕，令人难以忘怀；面层洒上闪闪发亮的银珠，寓意亲恩常在我心；再缀以朵朵相连的康乃馨，尽显儿女对妈妈的爱。“春晖洒暖”的名字一看就让人觉得温暖。

一品轩蛋糕/其乐融融

蛋糕+双层夹心+时令水果+造型巧克力

一品轩的蛋糕，在造型上每每有让人惊喜的表现。比如这款蛋糕，在造型设计上通过完美的细节，制造出了“其乐融融”的氛围，尤其是它的外围设计，像是把曾经和妈妈一起度过的快乐时光写在上面，一片片，绕成了一圈，数也数不完。

蛋糕/妈咪，I Love U

鲜奶水果蛋糕：淡**奶油，上面放各种时令水果及裱花装饰,还有文字“妈咪I Love U”

这是一款可以全国范围订购的蛋糕，运用了大面积的**。**是热情和快乐的颜色，这正是妈妈给我们的感觉。

现在，是我们要给妈妈以热情和快乐了，哪怕只是在妈妈生日时送上这款这款蛋糕，让它替我们说出：妈咪，妈咪I Love U！

母亲节的由来

有历史学家称母亲节最早可能起源于古希腊，这是一种拜偶像的活动。人们庆祝莉雅女神的节日，在这一天，古希腊人向希腊众神之母致敬。到古罗马时，这些活动的规模就变得更大，庆祝盛况往往持续达三天之久。17世纪中叶，母亲节流传到英国，英国人把封斋期的第四个星期天作为母亲节。在这一天里，出门在外的年轻人将回到家中，给他们的母亲带上一些小礼物。

在美国，最早关于母亲节的记载是1872年由茱莉亚所提出的，她建议将这一天献给“和平”，并在波斯顿等地举行母亲节的集会。

美国费城一名叫做安娜·贾维斯的女士，为了纪念母亲到处奔走，呼吁在一年中定出一天作为纪念母亲的节日。

1907年，费城的安娜为了发起订立全国性的母亲节而活动。她说服了她母亲所属的、位于西维琴尼亚州的教会，在她母亲逝世二周年的忌日——即五月的第二个星期天，举办母亲节庆祝活动。隔年，费城人也开始在同一天庆祝母亲节。之后，安娜和支持者们开始写信给部长、企业家和政治家，要求订立全国性的母亲节，他们很成功地被接受了，因为1911年时，几乎所有的州都已开始庆祝母亲节了。1913年，终于得到参、众两院的通过和总统威尔逊的签署,法定每年的五月第二个星期日为母亲节。世界各国相继仿效，“母亲节”便逐渐成为世界性的节日。