香浓巧克力小蛋糕怎样做？

香浓巧克力小蛋糕怎样做

手把手教你做香浓的巧克力蛋糕。香浓的巧克力，满满的幸福感。教大家如何制作喜欢的巧克力蛋糕！

食材

蛋黄 4颗

可可粉 45克

蛋白 4颗

奶油 100克

低筋面粉 115克

鲜奶 150毫升

盐 1小撮

细砂糖 150克

方法/步骤

将奶油加热到融化。

用手持电动搅拌棒将蛋黄和细砂糖和鲜奶均匀搅拌。

将融化的奶油、可可粉、筛过的低筋面粉加入刚刚的蛋黄糊中，务必注意的是要充分搅拌均匀，用电动搅拌机搅拌。

蛋白中加入盐，打至硬性发泡。

蛋白霜分3次加入步骤3搅拌均匀。

在模具上涂上点奶油，撒上少少糖粉或者可可粉。边搅拌边倒回模具。烤箱预热上下管180度。

用上下管170度烤十分钟，再用上下管150度烤50分钟。

出炉放凉就可以脱模。

另外一种做法，

材料：

巧克力蛋糕粉120g、黄油60g、葡萄干1把、鸡蛋2只、蜂蜜20g、熟透的香蕉2根。

做法：

1、鸡蛋2只+蜂蜜20g+熟透的香蕉2根打成糊备用；

2、所有材料简单拌匀，别搅上劲；

3、倒入套了蛋糕纸的MUFFIN纸杯，这样比较容易脱模；

4、烤箱预热180度，上下火烤30分钟；

5、时间到出烤箱，脱模放凉即可；

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求婚需要准备什么东西如下：

一、求婚钻戒

求婚钻石戒指是大部分男生求婚的时候需要准备的物品，钻石是自然界中最坚硬的宝石，而且晶莹剔透十分好看，所以很多新人会以此象征爱情的纯粹和坚定，当然也不是所有人都必须准备求婚钻戒，如果经济压力大的话，素圈戒指或者其他求婚礼物也是可以的。

二、浪漫气球

男生求婚的时候肯定要选择一个温馨浪漫的场地，可以简单布置也可以精心准备，而气球就是布置场地最佳的物品选择，如果没有布置场地的需要，手里直接拽着一只或者一把气球求婚也是完全没有问题的，让气球放飞你们的爱情故事。

三、求婚花束

要制造浪漫的场景一定少不了鲜花，一束捧花是非常需要的，象征着爱情的玫瑰花是首选，当然向日葵、满天星等一些象征美好爱情的花束也是非常不错的。

四、求婚视频

现在有很多男生求婚都会准备视频，相比静态的照片，动态的视频可以表达的情感更丰富，也更容易感动女生。

五、求婚词

求婚词是求婚的必备物品，提前想好措辞，向女友真实得表达自己的情感。

六、正式服装

男生求婚的时候仪容仪表是很重要的，所以为了向女友表达自己的正式和郑重，最好换一身西装或者其他一些正式的衣服向女友求婚。

七、求婚音乐

求婚音乐可以快速提升现场的氛围，不管是自己开口演唱还是准备一些背景音乐，都是很有必要的，可以根据女友的日常喜好选择音乐。

八、求婚蛋糕

在求婚这么幸福甜蜜的时刻，一定要定一个甜蜜的蛋糕，蛋糕最好是应景的求婚主题的蛋糕，也可以在蛋糕上写下你们的名字。