大胖生下孩子后有些抑郁,她觉得这么大岁数了要了这个孩子,等孩子长大了,她们就都老了,一是借不上孩子的力,二是担心孩子到时没人照顾,小满以为她是担心孩子在保温箱里吸氧的事,于是好言劝说,指出孩子只是缺氧而已,并没有太大的问题,大奎媳妇夏雨也在一边帮着劝说,大胖也不好说小满和夏雨,只好拿二柱子出气,说自己看着二柱子闹心,直接把他赶了出去。
李华子让安三把药丸子约出来谈赔偿的事,他提出双方各让一步,他把赔偿降到一万,药丸子这次也没有太蛮横,他称会给李华子等值的票,李华子是一个很要面子的人,见药丸子服软后也给他一个台阶,称这笔钱就不要了,以后自己带人来大舞台看戏,让药丸子给安排好,药丸子表示,一切都由他来安排,保证让李华子倍有面子,最后双方握手言和,李华子表示改天安排一个饭,药丸子跟安三讲,这个人很讲义气,是可交之人。
秤杆子召集他们几个小团伙的人开会,聊一聊用散客赚钱的事,这些人起初误解秤杆子跑单帮,志玲几次想解释都被秤杆子阻拦,最后秤杆子才说出自己的想法,表示自己只是先进行一次试探,这样大家一起工作起来才能不会走太多弯路,大家都认可了秤杆子的做法,秤杆子也进行了任务分工,财务由志玲负责,秤杆子负责采购,打扫卫生和做饭都安排两个嫂子去做,老李头负责处理投诉,而李大壮则负责保安工作,不过与山庄的保安不同,山庄的保安是外保,而他是内保。
夏雨帮山杏找影楼拍婚纱照,大奎责怪她多此一举,毕竟这桩婚事刘老根不同意,他也不赞成,夏雨却持不同意见,因为山杏是大奎的亲妹妹,自己说什么也要帮忙操办。隔天,山杏把大家找来商量举办婚礼的事情,因为有刘老根的事行声明,很多山庄和剧场的人都不能到场,赵三提出暂时不要结婚了,刚才统计的人数还不到四桌,况且刘老根和大奎肯定不能前来。药丸子见山杏很是失望,于是主动请缨,信誓旦旦保证,在结婚当天,他一定会让刘老根出现在婚礼现场,药丸子想了一招偷天换日,以跟小琴结婚为由准备把刘老根骗到结婚现场。
小琴不知有诈,看到药丸子拿着鲜花向自己求婚,当即兴奋不已,满口答应下来,随后,药丸子带着小琴来到刘老根家,声称他和小琴准备结婚,来给刘老根送请帖来的,起初刘老根以为他们是合伙来骗自己的,在看到请帖上药丸子和小琴的名字后他才安下心来,小琴直接向大辣椒叫起了妈,让大辣椒高兴不已,拉着小琴的手准备商量结婚的事情,刘老根则让药丸子一定把这件事告诉药匣子,毕竟他是药丸子的父亲,这么大的事应该让他知晓。
宋开原和杨大喇叭一起干白活,客户要求先预演一遍,看在钱的面子上,二人就进行了一场预演,最后才知道客户是给他的爱犬举办葬礼,气得二人拂袖而去。二柱子伺候月子,可能是大胖得了产后抑郁症,对二柱子横挑鼻子竖挑眼,二柱子也是无可奈何,只能顺着大胖的脾气说话。
炸丸子冒泡最关键的就是控制好油温。油温过低容易造成炸丸子表面泛油污,而且还比较暗淡;而油温太高,则会使丸子迅速热膨胀,从而形成漏油的状况,从而影响炸球的口感。由此可见,对于炸丸子,把油温控制在175-180度左右,备用测温极为必要,另外,炸的时间也要控制好,一般3-5分钟即可去皮熟,最后,不要让丸子接触水汽,这样可以保持丸子的口感酥脆。
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