阜阳让你最难忘的美食是什么？

作为阜阳人，我觉得我们大阜阳好吃的太多，格拉条，烩面，板面，焖面，煎鸡粉丝汤，枕头馍，卷馍…………

我是土生土长的安徽阜阳人。现在那里还有过去的味道？小时候吃一个老朱的肉包子，来一碗鼓楼的胡辣汤。那就是神仙般的享受。做为一个六零后所吃过的中国各地和阜阳的 美食 真的很多很多，单说一下阜阳的 美食 ::红烧春祥皮丝，程家烧鸡，老黄板鸡，尿盆牛肉，东关李记牛肉盒，老北关郝家油茶，青云街和大圩首的咸麻糊。大圩首的卤甲鱼，西关吊桥外的淡麻糊。还有沿街叫卖的面蚕豆，靠板鱼，莲花豆。老温面片，哑巴馄饨和凉粉，三府街馄饨。泉河桥北菜农们卖的煎粉，口孜集的咸里烂里和洄流集的麻花，豆腐皮，牛肉及扦花的油旋子馍和咸里烂里。东关洪老妈的粉鸡，柴油机厂门旁的牛杂汤也不错。还有老洞天春的皮丝杂拌，配料菜少说也有一二十种。等等不胜枚举。。。。现在 社会 发展了，人们聪明了，食材也和过去不一样了，当然，味道也就没法说了，食者性也也变成了一个令人神往的神往了。。。。。

大鱼大肉算不上 美食 。在阜阳地区炒粉丝也是当地人最受欢迎的一道 美食 。

阜阳地处淮北平原，盛产粉丝。在加工粉丝时，把刚出锅的粉丝捞到盆里，冷却后即成“陀粉”。把陀粉切成薄片，放入锅中加上食用油、食盐葱姜等炒上几分钟，出锅盛入盘中，一道 美食 就成了。

粉丝的另一种制作方法；取干粉丝用热水泡软，捞出切段，放入锅内拌上少量的面粉，加入油盐葱姜等以上调料，炒几分钟即可。

两种粉制品 美食 ，吃起来绵软，嚼起来有弹性，吃过一次，终生难忘。

说实话阜阳确实不是一个盛产 美食 的地方，不要说在全国范围内，即使是在安徽甚至皖北，阜阳的 美食 也没有多大名气和特色，虽然我也是半个阜阳人。

俗话说靠山吃山靠海吃海，阜阳当然不靠海，境内也缺少大型水域，甚至连一座真正意义的山都没有。

这一切注定阜阳天生就不是当吃货的料，同为皖北的淮南就有牛肉汤和豆腐，宿州则有萧县羊肉和符离集烧鸡。

有人会说，阜阳也是有 美食 的，比如阜阳格拉条、枕头馍等等，可是这些 美食 出了阜阳还有人知道嘛？

以上 美食 准确地说都是主食，作为菜品存在的 美食 确实不多，我知道比较有特色的就是“粉鸡”了。

其实粉鸡有时候并不是鸡，甚至连鸡肉都没有，并且它也不是炒菜而是一种汤类食物。

因为是阜阳的女婿，所以每年都要来阜阳，第一次听说这道菜时以为是什么特色鸡肉，结果等了半天也没有见到鸡肉，最后才知道桌子上的一个碗里带汤的菜就是粉鸡。

粉鸡大多数时候是用猪肉做的，用肉丝和生粉还是面粉一起搅拌，应该还有其它调味料，然后用手捏成小团下锅烧汤，出锅时撒上胡椒粉和香菜，因为不吃猪肉很多年了，所以是什么味道我也不知道。

虽然我不吃猪肉和这道菜，但是在阜阳的这些年里，这道菜绝对是当地人最喜爱的家常 美食 之一。

另外当地的皮蛋也很不一样，这边的皮蛋是**的，直接浇上醋汁和蒜末，有时候也会在里面放一点薄荷的叶子，味道居然相当的赞。说到薄荷不得不说一下，在阜阳才知道，原来薄荷叶子也是可以吃的，而且还是凉拌生吃的，当然味道也是不错的，而且当地人也很喜欢吃这道菜。

最后说一下格拉条，阜阳的卷饼好像并不太好吃，枕头馍没有吃过不便作评论，不过这些都是小吃和主食也不是严格意义的菜品吧！

格拉条也不是菜品，是一道类似于武汉热干面的主食吧，做法和味道都很相似。用比较粗硬的面条，煮熟后拌上芝麻酱，再加一些黄豆芽和黄瓜丝，好像就是这样的吧，不过我挺喜欢吃的。

在阜阳这些年的感受就是，阜阳人对于吃并没有太多讲究和追求，什么刀功火候，什么装饰摆盘统统都没有太多要求，能吃且份量足就好，不求精致但求实惠。

在阜阳吃饭还是比较实惠的，一般饭店无论是热菜还是凉菜份量都很足，卖相和味道就另当别论了。

在阜阳这些年真没吃过太好吃的东西，至于属于当地的特色除了粉鸡实在说不上来了。

另外我老婆她们那边不吃鱼头，听她说以前无论多大的鱼头都是直接扔了，而且那边不吃咸货。

我结婚的时候，她娘家人才第一次吃过银耳做的不是甜汤的汤，以及用猪蹄髈做的汤。

总的来说，阜阳让我喜欢的 美食 实在屈指可数，硬要说最难忘的就是格拉条了吧，因为它实在很劲道。

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阜阳最令我难忘的 美食 ：

地锅鸡:现盛行于皖北一带，特点：地锅鸡很嫩，又保住了鸡特有的香味。

名称来历：旧时农村用的锅多用砖头砌起外糊泥巴，在地上添柴烧饭，所以称为地锅。地锅鸡的特色在于烧时用木炭，大铁锅保持土菜风味，锅上贴一圈死面锅饼。起锅时鸡香饼脆。

枕头馍：阜阳特产，又称阜阳大馍或大卷子馍。每个长约1市尺、宽约半市尺，重2——3斤，堪称馍中之王。其馍焦金黄，厚约半寸，香酥爽口；馍瓣洁白，层层相包，湿润柔筋，干而不燥，耐嚼而又松软；存数日之久，不霉不硬。枕头馍源自南宋。南宋抗金将领之一的刘錡，他在顺昌（就是阜阳）抗金，打败金兀术主力，取得顺昌大捷。交战期间，正值新麦登场，为了坚壁清野，并支持宋军抗金，顺昌府百姓使用新麦做成大馍带入城内，宋军每日发一个，饿时削一片充饥，困时枕头而卧，因此又称枕头馍。

阜阳让人最难忘的 美食

1、格拉条，也叫格拉面，是安徽省阜阳地区特色传统小吃。堪称阜阳人的意大利面。相传与苏东坡有关，是阜阳特有的一种食物，颇受当地人的喜爱

2、阜阳粉鸡

是阜阳经典的传统小吃颜色淡黄油亮，外边软绵，但里面却是粉色红嫩，吃一口微辣略麻，让人回味无穷。阜阳的粉鸡有两种，一种是炸粉鸡，另外一种是煮粉鸡。是安徽地区鸡肉分类没事的一面旗帜。粉汤鸡物美价廉

3、卷馍

卷馍在阜阳当地被称为粉子馍，同时也叫阜阳春卷。阜阳的卷膜就是将春卷皮叠放在一起，然后再放入鲜汤里放入面筋，绿豆芽、香菜、黄瓜、海带等用手卷成圆锥形，卷好后再蘸点鲜汤汁，吃时从上往下一点点咬食，卷饼非常美味。

4、撒汤

流传于阜阳民间的一种小吃。撒汤，为肉汤、肉杂之意，因其字生僻，人误写为"撒汤"、"杀汤"等。据传乾隆皇帝下江南时，偶尝此汤，大加赞赏，从此撒汤声名远播。现今成为风味独特的安徽著名小吃。

5、插花牛肉汤

插花牛肉汤，阜阳著名的汉族小吃，插花高家牛肉汤起源于清朝道光年间，发展至今已有近200年的 历史 。其原汤采用牛骨、上乘牛肉等原料添加众多调料，用文火熬制而成，味道纯正，回味悠长。

格拉条，没钱的时候，早上吃一碗，能顶一天。

皮丝、板鸭、中岗牛肉等 美食

枕头馍

阜阳格拉条[呲牙]

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　每到5月20好或者是七夕，都是结婚的“好日子”你准备好了吗那么问题来了：你知道安徽各地有啥婚娶习俗吗下面我就为大家在整理了关于安徽结婚礼仪，希望能够帮到你哦!

　安徽结婚礼仪

　合肥

　新娘上车站糕上，亲友口念吉祥句

　接亲出发前需要准备门缝钱(包5元、10元的几十封以及100的几封，红包等)。新郎进门后有个小礼节，带花或给新娘穿鞋之类。敬拜父母“改口”，一般以敬茶代替，父母需给红包，一般为1001，也有少数是10001，寓示万里挑一。

　新娘很多是哥哥或弟弟、表哥表弟、堂哥堂弟等(背之前要给红包)背出家门，也有新郎抱出来的。上车时要在地下放糕，新娘脚踩糕上，再坐进车内(有些地方要带一条糕回男方家，寓示“高来高去”)。新娘进男家门时，亲友会口念吉祥语句，手向地下撒花生，红枣之类的果子，叫做“撒喜果”。

　芜湖

　男童持盘候新郎，新娘头上插稻穗

　男方在出门迎娶新娘之前，应先祭拜祖先。礼车至女方家时，会有一男童持茶盘恭候新郎，此时新郎下车，给男孩红包答礼，再进入女方家。新娘头上要插稻穗和红花,新郎给捧花之后，媒婆将新娘挽出大厅。在新娘上礼车后，女方家长应将一脸盆挽脸的洗脸水泼出去，代表女儿已是泼出去的水，并祝女儿事有成。

　礼车至后，由媒婆带着拿两个橘子的小孩来迎接新人，新娘要轻摸一下橘子，然后赠红包答礼。这两个橘子要留到晚上让新娘亲自来剥，意谓可招来“长寿”。新娘进入大厅后，要跨过火盆，并踩碎瓦片。过火盆意谓去邪，踩碎瓦片则比喻“过去时光如瓦之碎”。结婚当天，任何人皆不可坐新床，而新娘更是不能躺下，以免一年到头都病倒床上。

　蚌埠

　喜期挑选要注意，新娘车里脚踩糕

　喜期注意避开双方父母出生月份和生日。定后忌改，因旧时有以此定终生之说。结婚当日清晨，男家向女方下礼，沿用旧时“水礼”习俗。礼品亦大致相似，其中有的以大面包、罐头取代旧时所送的馒头、猪肉等。也有的不下水礼，是因为女家在女儿回门时须款待亲友或在饭店设宴，商定让男方出钱。

　一般男方下礼至女家，便带回新娘嫁妆。往返时双方均用鞭炮迎送。男家在下礼带回新娘嫁妆后，即发车迎娶新娘。新娘在轿车里脚下有云片糕两条，意为“步步登高”，沿用旧婚礼中“新人不走旧路”的习俗。

　宿州

　男方准备上车礼，女方嘴中含米粒

　媒人牵线后，过些天女方会和家人一起去男方家“看门户”，所谓的“门户”也就是看看男方的家庭条件及经济状况，去见门户的当天，男方家会给女方一些见面礼，一般来说男方给见面礼是一万零一元，寓意万里挑一。这门婚事就这样结成了!订婚彩礼可以事先和对方商量，一般是6条烟6箱酒6只大公鸡，如果男方大方点的话可以给双倍的彩礼，在下礼的同时男方会给女方彩礼钱，下礼时还要买糖果、衣服等给女方。

　结婚时，女方一般会提出要上车礼4000——6000元不等，在上车之前女方家会给女孩子压腰钱，女孩子会坐在正屋的正门口，等待着男方给女方穿上头鞋，女方的婶子还要给女方梳梳头，同时女方还要在嘴里含米粒，寓意多子。婚礼当天，男方家带一个抱着红公鸡的小孩童去迎接新娘。

　马鞍山

　新人回门吃顿饭，娘家长辈门口迎

　在马鞍山，定下结婚的黄道吉日后，男方要记得找一个好日子去女方家送“四四随礼”—— 一条猪腿、两条鲤鱼、双数的烟酒。要由男方的舅舅、伯伯等长辈带着，如果有媒人也一并上门，这搁在古代就叫“提亲”。

　婚礼前，新娘家要找一个父母健在儿女双全夫妻和睦的老人帮忙缝一床喜被做嫁妆，寓意着新娘以后也可以成为一个幸福的女人。

　结婚前一天，要由新郎的弟弟在新房的婚床上睡一晚，名曰“压床”，寓意着吉祥如意。除了贴囍字，还要在婚床上撒上桂圆、红枣、莲子、花生，寓意着新人“早生贵子”。而且不能随意撒，要洒在床缝里、被子里、枕头里，新人找的时间越长越吉利。新妇三天回门，就是从结婚那天算起第三天，新人们要回到新娘的娘家吃一顿饭，回家之前要由新娘的娘家长辈在家门口接回家，回家吃饭后要在太阳下山前出门，这样，婚礼就算是真正结完了。

　安庆

　新娘鞋上再穿鞋，找个男孩压下床

　看家，女方父母及亲戚到男方家看看男方家的环境什么的。男方也要把自己家的亲戚请过来，一般是父亲和母亲的直系亲属参加。下报日就是确定结婚的日子。

　结婚的时候，新娘子在接过门之前是不能脚下地的，即使要走路，也要在鞋上再穿一双鞋子。新娘子在去婆家之前，都要梳妆打扮好，躺在床上，等待新郎过来接。新娘上车时，一般由新娘的兄弟或者父亲背上车子。新郎这边接新人时，要先准备一个火盆，让新娘从火盆上跨过去。接新娘的老妈子一般是两个人，要求是全福人。另外，新床要有全福人压过床，或者找个小男孩先压下床。

　黄山

　两根丝线来开脸，新人要吃红鸡蛋

　旧社会，徽州婚嫁严格遵循父母之命，媒妁之言。一般有九道程序：说媒、行聘、请期、搬行嫁、开脸、迎亲、拜堂、闹洞房、回门。现如今婚姻自由恋爱，家庭幸福美满。虽然很多结婚程序简化，但是传统习俗还在延续。

　迎亲当天，由姑妈或舅妈用两根丝线把新娘额头的汗毛绞去，谓之“开脸”，亦称“拉面”。新郎进门后，寻找新娘。娘家人忙着招呼客人，鸡蛋、面条、托盘、茶水一一摆上，托盘里四色礼：红糕、喜糖、花生、瓜子，预示着新人红红火火、甜甜蜜蜜、花开花果、多子多孙，亲家来人吃得津津有味，口齿留香。新人红鸡蛋、长寿面吃过后，跪拜父母，表达养育之恩。新娘的弟弟把新娘背上男方准备的迎亲“车”上，到了男方家中拜堂、闹洞房。婚后第三天，新郎陪同新娘回拜父母，谓之“回门”。

　亳州

　床上四角要放枣，新娘腰上系红带

　要请4个媒红，要给媒红送糖果。男女双方都要各有4个来宾，来宾要送手帕。婚车要老早的去扎。车多的话，只能是双数，带给女方的衣服里有花生啊之类的。新婚的床上四角要放上枣，花生，桂圆，莲子。女方穿婚纱那天腰上要系红腰带，去接新娘的时候来回避免走同一条路，出了新娘的家不要往向西的方向开，尽量绕路。

　六安

　新娘要吃分家饭，不穿娘家一根纱

　以前的习俗，男方先把求婚的“书子”连同衣料、食品等“彩礼”交媒人送女方，金寨有送笔墨葱(寓“聪明”义)、松柏枝(寓“白头皆老”义)的;女方再回送男方允婚“书子”。此谓“订婚”。至此，若无特殊原因，亲事即算说定。

　婚前，男方持附有具体婚期的求婚书请媒人至女家征求意见，叫“启媒”。女方若无异议，便定下婚期，并开出待嫁女的衣服尺寸由媒人转交男方。完婚当天，男方备新衣、礼物，由媒人率迎亲人员送至女家。旧时有出嫁时不穿娘家一根纱、全部换用婆家新衣之俗。

　新娘离家前，与兄、弟同食装在一个碗里的圆子、粉条，称吃“分家饭”，后由兄，弟背起进上车(寿县以前由姐、嫂搀扶进轿)。

　阜阳

　大放鞭炮为催妆，新郎新娘鞋对换

　在结婚前一夜，男家要宴请族中各人，然后新郎要拜祖宗，父母及长辈，拜毕，以新郎为首的迎亲队伍便会向新娘家进发。迎亲队伍到达女家门前，女家照例紧闭大门，要新郎大放鞭炮，称“催门炮”，妇女家亲友便向新郎索取“启门钱”。当夜女家会设盛宴招待新郎，与亲友共饮，当晚新郎会宿于岳家。

　次日早晨(即婚礼吉日)，新郎的迎亲随从在女家门前大放鞭炮，称为“催妆”，新娘整妆完毕，便会与新郎一起出发往男家。在出门时，新娘会放声大哭，表示不愿离开父母，家人亦会大哭表示惜别。新人来到男家门前，男家会请两位儿女双全的妇人，将新郎和新娘的鞋对换，因为“鞋”与“偕”同音，故此举有“白头偕老”的象征。新郎进男家门时，亲友会口念吉祥语句，手向地下撒花生，红枣之类的果子，叫做“撒喜果”。

　淮北

　喜床撤上各式果，新娘白天不能躺

　在婚礼之前，由好命婆负责铺床，将床褥、床单及龙凤被等铺在床上，并撤上各式喜果，如红枣、桂圆、荔枝干、红绿豆及利是。安床后任何人皆不得进入新房及触碰新床，直至新人于结婚当晚进房为止。

　在女方家门口，应有一男童手持茶盘等候新郎礼车的到来，新郎下车后，应赏男童红包答礼，再进入女方家。在出发前，新娘要与父母兄弟姊妹一起吃饭，离别在即，新娘通常面带愁容，大家说一些吉祥的话。在新娘礼车刚开动时，女方家长应在车后撒一碗清水，一碗白米，清水代表女儿已是泼出去的水，以后的一切再也不干涉，白米是祝愿女儿有吃有穿，事事有成。婚礼当天白天，新娘不能躺下，否则可能一年到头都病倒在床上。

　滁州

　婚前一天舅来贺，新娘走在红布袋

　结婚出嫁的姑娘，要在婚期前10天“扣饭”(减饭量)。临嫁前几天，女家将陪嫁妆送往男方家，以便布置新房。婚前一天，舅舅来贺喜，要升号放炮(鞭炮)。以前，迎娶之日，男方家备花轿，雇乐队，带礼品，由全福小孩压轿，到女方家接新娘。其赠礼中必有满坛酒和连条肉，酒为“丢娘酒”、肉为“离娘肉”。

　新娘出门时脚不能履地。接新娘妇人用捎袋(即红布袋或麻袋)两条在地下轮流翻转铺地作毯，新娘由伴娘牵引着走于红布袋上，传袋人边轮传边诵贺喜词，如“捎袋传口袋，一袋传百代……”，谓之可以传宗接代(袋、代谐音)。洞房内的被单、箱子、抽屉里摆有花生、红枣、桂圆，意为早生贵子。

　池州

　摇篮礼里有烟酒，嫁妆被里要放糕

　订婚的时候，由男方宴请双方亲戚。一对新人将会在席上改口，男方父母会在席上给女方改口费。认亲，男方会准备好所有的礼品去把女方的亲戚都跑一遍。就是所谓的“摇篮礼”了，摇篮礼里有烟、酒、肉、糖、糕、桂圆、荔枝等物品。这时候，就是女方亲戚会给红包给男方作为回礼，男方也会收到女方父母给的改口费。

　到了结婚的时候，需要提前在女方嫁妆的被子里放上糕(寓意步步高升)，红枣、桂圆、莲子、花生、红鸡蛋(寓意早生贵子)，红包(给铺被子的人的)。女方需要买篦子给新娘梳妆(寓意未来顺顺利利)，还会买痰盂(称子孙桶，寓意子孙满堂)。新娘在上车前，得踩着糕上车，寓意步步高升。

　宣城

　新娘上车妹穿鞋，子孙桶内放吉物

　新郎接亲上门后，喜娘家准备一碗面条两个鸡蛋，新郎新娘相互夹给对方吃。新郎将新娘抱上车，新鞋下面铺一块红布，妹妹给新娘穿完鞋后赏妹妹换鞋钱。女家陪嫁，无问贫富都少不了马桶(称子孙桶)，提桶和大、中、小三只园木盘(通称“三元”，寓“三元及第”)以及精制的男女两双单鞋(以前大多为新娘亲手所制)，谓之“同鞋”，含“同偕(鞋)到老”之意。子孙桶内放有枣子、花生、百子糕和染红的鸡子(蛋)等，取“早生贵子”之兆。

　铜陵

　男方送礼要退半，新娘出嫁母女哭

　男女双方订婚后，每逢 春节 、 端午节 、 中秋节 ，男方要给女方父、母亲送礼，一直送到结婚为止。礼品一般是烟、酒、糕点等，并一定要凑足双数。有些人家，男方第一次送节要送面条、方片糕等，女方将这些礼品退回一半，以表示“常来常往”、“高来高去”。大凡姑娘出嫁母女都要哭，“越哭越发”。新娘哭，表示自己对父母的依恋感激之情;母亲哭，表示了老辈要下辈当好媳妇和贤妻良母的期望。

　淮南

　喜盆要用红布包，亲手递到婆婆手

　结婚前三天，男女不能够见面，结婚头天晚上要一个男孩压床睡觉(要三代全在)。结婚当天，男方亲自去接新娘，要带一套新衣服新鞋，(里外各一)，要带四折礼(原来是2箱酒，半片猪肉，2条鲤鱼，2箱糕点(罐头))现在就是钱。

　新娘在婚礼前都需要准备喜盆，又叫聚喜宝盆，有送喜招吉之意。做嫁妆的喜盆要用红布包好，由娘家的未婚女子端到婆家，然后亲手递给婆婆。婆婆接过喜盆，则证明婆婆正式接纳了媳妇。喜盆中还要放置一些有着美好寓意的物品，例如花生、红枣、莲子、桂圆，以寓意早生贵子;大葱和明子，以祝福将来生孩子聪明等等。婚礼时，找个男孩抱老鹅，代表能生儿子。

小吃：

1．老汽车站门口的老四烧烤，特棒，（其中最好吃的是他的烤羊脆骨，还有烤香菇等素菜，比较有特色）；

2．心太软饭滩的粉丝缠小鸡，哎呀现在想起来就想吃；恩，当然，东魅滋补馆的粉丝小鸡也好吃，做法不同，这个是干炕的那种，味道也很棒哦；

3．二里井里面有家重庆饭店，哇，里面的潘茄鸡蛋可谓阜阳城数的着啊，这么一道普通的菜却做出了那么不平凡的味道，可谓”高”！

4．六纺那条街上玫瑰屋的醉虾味道不错，喜欢吃醉虾的朋友可以去试试；

5．六纺那条街上威虎山饭店做的是东北菜，有自己的特色，他的东北大拉皮还有肉沫茄子是我最喜欢的； 6．气向局家属院门口有家棍棍面鱼头馆，那里的鱼头不错，喜欢吃鱼头的朋友可以去品尝一下；

7．哦，顺便说一下火锅吧，阜阳城里我看上的火锅只有巴将军和红日了，从辣锅的口味和菜的新鲜程度上在阜阳这两家不错；

8．新世纪后面院里有家卖凉皮的（因为没牌子没发说明是哪一家）（靠进卖板面的那家）凉皮比其他地方的好吃；

9．田三卷馍店门口有家卖煎凉粉的，那简直好吃的不能形容，我就吃他家的凉粉最好吃！请品尝；

10．韩京伯汤馆的烧饼不错，主要是他家的辣酱好吃啦，总是吃不够哎．．．；

11．恩，古商城内卫校旁边有家小饭店的茄胡做的也不错，但是就是就餐环境不理想；

12．二里井那云南过桥米线馆的米线也不错，门口有家烤羊肉串的好吃；OK，先到此告于段落，未完待续．．．

13 格拉条 格拉条是一种面条，具体怎么写不知道，都叫格拉条，所有的格拉条店均不装饰，石灰墙水泥地，当街一口大锅，锅上架着千斤顶做的压面机，压面师傅把和得很硬的面团放进去，压着千斤顶，面条便会飘洒入锅，沸腾的开水里很快就煮熟，捞出，放进冷水里，洗去粘液。大碗两块五，小碗两元师傅便会抓起事先煮熟的黄豆芽和适量的面条，投入滚开的锅里一烫便入碗中，调入盐，撒上氽熟的芹菜或豆角粒，淋上芝麻酱，倒入酱油醋，泼上辣椒油，捏一撮榨菜末，好了，一碗色香味俱全的格拉条就上了桌，吃着格拉条，喝着煮格拉条的汤冲得鸡蛋茶，真好，原汤化原食。

景点：

文峰塔

文峰塔位于阜阳城中心干道颍州路附近。近史志记载，因奎星楼不高，文星不太显露，所以当地文风不振，功名不多。康熙三十五年（1796年）于此建文峰塔，以振兴阜阳文风。塔为全砖结构，七层八边形，高318米。各层有塔心室，一层独为一室，北门为阶梯入口，有盘旋梯道贯顶。一、三、五、七层四方有四券形门；二、四、六层，在南、西、东三面各有三门。塔为密檐楼阁式，每层叠涩出桅，有仿木结构的砖雕斗拱支承挑出的密檐。顶部起脊挑角，三叠珠式宝剑，由铁制五叉刹杆贯串攒尖，造型朴素庄严。

奎星楼

奎星楼，位于阜阳市老城东南城墙交结处，又称拐角楼。据传晴日登楼可望霍山，故旧县志又称“望霍楼”，俗称“三篷塔”。 原为明万历二年（1574年）知州赵世相扩建南城所建敌楼。清同治九年（1870年）重修。全砖结构，三层六边形，通高993米，叠涩出檐，起脊翘角，结顶饰铁制舞凤，六角制铜制响铃（1981年重修时改铁制铃）。凤舞而有容仪，古人以为有瑞应，故顶饰具有传统文化性质 。

生态园

阜阳生态园坐落在阜城西北城乡结合部，古颍州西湖遗址，欧阳修“会老堂”北侧，系农业结构调整，改造治理泉河洼地而建。景区占地1107亩，生态园由十四部分组成。东南部有果树种植示范区；中部为水上乐园和垂钓中心北部为动物园；中北部为文化园、高尔夫球练习场、农业科技示范园；西北部为五牛园和盆景园；西部为热带植物园区，引进20多个国家和地区珍贵树木，其中佛肚树、加拿利海枣、盘根榕树等最为名贵，美丽异木棉为阿根廷国花；西南部为恐龙园，；南部为休闲中心，中南部为大型游乐园，是游客活动的好天地。

颍州西湖

颍州西湖位于阜阳城西北一公里新泉河两岸，是古代颍河、清河、小汝河、白龙沟四水汇流处。因阜阳在北魏以后称颍州而得名，为唐、明、清历代名胜。

南湖公园

颍上南湖公园位于颍上县城南10公里处，距阜阳60公里，整座公园建在一个有一万多亩水面的自然湖面上。公园分南北两大部分，北部建有三个面积 40-60亩的人工岛，每岛一景，各具特色，中西合璧，古今辉映，创意新颖。南部湖中以十二生肖形象为特征零星散布十二小岛。以各式游艇穿行其间。南北园景以逶迤曲堤和卧波拱桥分界。曲堤两侧绿柳披拂，参差夹道，漫步堤上桥畔，大有杭州西湖韵味，虽无山水相映而成趣，却有水天相接之奇观。尤具特色的是北园口之卧波于清澈水面的长廊，长廊两端各以九曲桥连通大岛景点，长廊造型及廊中彩绘与北京颐和园相仿，几百幅山水人物图布满雕梁画栋，廊中留有 150个碑位，拟请中国著名书法家将唐诗三百首书写后刻于碑上，造成中华唐诗三百首长廊碑的绝景。

杂项篇

(1)当属阜阳特色格拉条,阜王路口的吃了几年一直不错,老板记性特好,

还有就是海事局对面的院子里比较简陋``但味道也不错``至于莲池格拉条一直不敢恭维

东关海记饭店对门的那家快活林```大过年都能吃到```

(2)水烙馍``早上在五院北侧的巷子里``也就是五院的后门``晚上有时候在通往花园菜式的路口`只是晚上有时候卖有时候不卖

还有就是早上在二里井桥头胡同的那一家``分量很足

九龙浴场对门的肉夹馍```嘿嘿``

(3)撒汤``韩京伯好像不好喝了``三里岗的那家``才一块钱一碗``往锅里看看有半锅都是鸡肉``虾米香菜随便放``只尝过这一家有味的``其他大概都是千篇一律

至于身边人经常都朝市委家属院里的那家跑我一直很纳闷``丑完了````

(4)白吉馍```花园菜市的就别去了``只推一家西苑小区北侧``一间门面房不是很大``旁边是家日用品超市``

(5)鸭头等```六纺路口进去走十步左右路西``不能吃辣最好别碰

(6)羊龙骨``文峰新村路口``

(7)卤面``文昌阁的不好吃``还是百年蒸面馆

(8)卤味```三中附近刘老二烧鸡``猪蹄子也不错``有时候能多给我好多``

鼓楼路口卖煎包的往里一点```路东``一个卖卤味的车车``阜阳貌似只有那卖的有上天梯(猪嘴里上颚那一块脆骨)

(9)鸭子``泉河北老太婆板鸭```舍不得给汤``在泉河北那个小学的错对面

(10)羊肉串```九龙浴场斜对面``颜色发型隔壁

(11)粉鸡``清河小学附近的和建工医院对面的``门面都不大

还有就是从南门口到古商城南门那条卖窗帘子的路正中间一家```路东```

(12)咸馍```浙江商贸城小区里头那间``晚上开``早上开不开就不知道啦``

还有就是八中的地锅咸馍``

(13）盒饭``清河小学``那个超市叫啥来这````的南边一点``五块十块的``吸引人的是鸡腿和鸭腿``

小吃类

(1)二中东边``在路南``一家驴肉馆``价格不贵``

(2)碳锅土鸡``清河巷西面```

和隔壁的咱家厨房``臭鲑鱼``百吃不厌``老板好像最近换了`想吃的话可以到二环路吴山贡鹅旁边的那家(不是左边就是右边```)

(3)鸡```卫校对门的老吴小鸡```应该好好的生意差不多快关门了``老板刀磨太快```

(4)川菜```二处```那一排饭店倒数第二家``特别中意干煸肥肠```前几天去了一下``叫川东饭店```

还有就是开饭楼旁边的巷子里老宋肥肠馆``结账时特别看清``刀磨得也快

二里井的重庆饭店``几年前没装修得时候味道好的没话说``现在基本上不怎么样了```

蜀雨川菜馆````狗屎```

(5)烧烤```火车站新民大酒店对面```整羊自己选哪一块``老板叫大广```比较泱泱

三里湾金兰宾馆东边一点```晚上有``夜里营业很晚``三四个人去喝酒不赖```

左岸吧街``味觉料理```刚开门的时候经常去``但现在不知道咋样了``上次路过死棋的说```

(6)炒菜```烟厂新民小区东子饭店````小区门口卖的锅巴什么的也不错

(7)面馆```在这里说下火车站铁路新村```醒酒面馆```桑二某```辛苦辛苦```

古商城南门```宋君拉面往东``有家卖翡翠面的``

云亭小区错对面``炝锅面菜馆```刀磨得也快```

文峰公园对面```六朝园面馆`````

还有奎星路桥南边的那家老梅板面馆```一块去吃的人都是去看老板闺女的``

(8)腊味``建委巷往里``两家挨着的``里面一家``忘啥名字了``

还有就是安居工程六安腊肉馆

(9)炒饭```有意思的青菜炒饭```

乐家购物广场旁边9号公馆的神仙炒饭

咋忘了说上岛咖啡的什锦海鲜炒饭了````

(10)鱼```房产局对门```鱼头馆```人比较多````

二中路口祥云的小黄鱼``味道也还好``只是去了几次``其中两次老板都少上了一个菜``

(11)清真菜```南三环聚圣斋```去的话提前预定``自带提包肉的就别进去了^-^``

南门旁边伊顺楼```不适合小吃``

(12)关于飞机场的几个地方``三环还好```

还有就是过飞机场一直往南路西的``叫家宴``野里很``

(13)西湖````河鲜酒家就不说了```

西湖度假村很好大家可以尝尝``开车去的留个人``别都喝大了``

(14)家常````大唐金池对面`家庭饭庄```也是天天人多``

(15)鸭煲``云亭小区路西```不给订位``想占位自己放箱啤酒或者一瓶白酒在桌上``去晚了也是没得吃``好像这个季节还没开门```

(16)布衣小酌``味道还好```只是头回去彭公子没收钱``再也不好意思去第二回了```

(17)瑶海交通局路西``蔬菜批发市场错对面```瑶海第一村```不小不大的饭店```

(18)九龙浴场门口宝庆饭店````老板是原来龙人宾馆的大厨```比较简陋``味道不错

(19)干锅````虾兵蟹将一直都不错```

三棚塔的干锅鸭头```量比较少```

中央豪景楼下的嘎嘎鸭下巴``味道够足重```但是刀快````

(20)火锅```巴将军还好吧```

但都说奇乐园好吃``我没吃出好在啥地方```

还有就是白金汉宫阳光店旁边的秦妈```有段时间一个星期要去三四次````好长时间没去过`现在不知道咋样了```

其他小肥牛或者小肥羊或者小什么什么的`我没去过``不发表看法```

当中阜阳本地人耳熟能详的一些地方就不说了``开头说了众口难调```免得被攻击```暂时先写这么多吧```等我回来以后又机会的话再补充````我对方向不是很能搞明白```这里写的每个东西南北斗是我想半天想的````应该不会错````

JEREMY````看看里头有啥你没吃过的````好好吃吃 ````昂 ```

（10月27日更新）

汉丰渔港对面的巷子``我不知道叫啥巷``就是和永昌商城夜市相通的那条``中间路西``那个浴池对面```有个饭店叫香辣面馆``里面的葱油面和大骨头不错`菜也不错```

丝绸厂对面有家地锅鸡```在玫瑰屋隔壁```大锅``大台子```还有劈柴```去年吃里```

昨吃饭朋友说三环路有家饭店```据说是可以穿着“苏格兰调情”的跑偏裤子上炕的地方``叫大铁锅```等吃回来再报吧```

额``想不起来了``想起来再更新吧````

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