谁知道黔南苗族的历史风俗

1．一夫一妻制。1949年以前，苗族除了个别原妻不生育而有一夫多妻　　外，其余都是实行一夫一妻制。苗族一般都不与他族通婚。同民族不同　　服饰的支系也少通婚或不通婚。苗族禁止家族内通婚。在黔东地区，甚　　至凡是拜为兄弟的被视为同宗人，其子女是兄弟姐妹关系，也不能通婚　　。近几十年懂得了姑舅结亲不科学，也改变了姨表、姑表结亲的旧习俗　　2．自由恋爱。苗族越是聚居地区，越是婚姻自主，通过青年男女亲自　　参加“游方”社交活动来实现。即使有父母包办，只订婚而未结婚的，　　也可以自由参加正常的“游方”社交活动。黔东南男女青年的“游方”　　社交活动，一般在喜庆或者节日的白天进行。届时，男青年便到不同家　　族的村边固定的游方场上去吹口哨，作“哦嗬”声，唱歌邀请，姑娘们　　听了就知道小伙子们已到，就悄悄互相邀约来与小伙子们见面，互相介　　绍、谈心、交流见闻，以及互相对歌。这样反复多次，从中发现意中人　　，再进一步的单独谈心，建立感情。有的地方则是每天晚间进行。各村　　寨的小伙子吃完饭后，就三五成群地去不同家族的村寨“游方”。　　黔西北一带的苗族社交叫做“玩花山”或者“跳月亮”、“吃平饭”。　　他们每逢节日(即农历正月初一至十五；五月初五等)，各地的未婚男女　　青年便欢聚在几个村寨的一个山坡上，互相介绍、交谈、对歌等等，如　　一见钟情，便可倾吐爱慕之心。云南楚雄一带的苗族，在数十年前还有　　“姑娘房”的习俗，即由集体专设两座公房，以便未婚男女青年在劳动　　之余分房休息或住宿，男房的青年和女房和青年互相对歌，借机择偶。　　此外，在云南红河个别苗族地区还有“抢姑娘”的陋习，如果被抢去的　　姑娘不同意，可以回去；如果女方愿意，双方都回去告知父母，准备举　　行婚礼。居住在湘西一带包括黔东北、鄂西和战四川东南角的苗族青年　　男女也必须在“会姑娘”自由恋爱的基础上才能缔结婚约。广融水苗族　　自治县的男女青年则通过“坐妹”(即到女方家的火塘边谈心、对歌等)　　。经过多次“坐妹”，彼此感情融洽即可确立恋爱关系。　　3．订婚。苗族通过自由恋爱后，男方就可请媒人前往女方家正式求婚　　，一般媒人去的次数越来越好，俗称“亲以多求为贵”。如果女方家同　　意就可举行订婚礼。但具体仪式苗族各地互有差异。在湘西一带，如女　　家有心许配，必须经过家族喝了“放口酒”表示赞同之后，才能正式订　　婚。然后男家再择吉日向女家过礼，即送糯米粑、茶油和酒肉等。女家　　还要请家族人吃喝两天三晚。过礼后，男家又择地日娶亲。　　在川黔滇交界的苗族，男方请媒人到女家订亲，往往媒人会说某家想要　　你家姑娘去背水喝。如果女方同意，媒人就回来给男方家长传讯，并择　　定吉日，准备结婚。如果是父母包办婚姻，则由男方父母先杀一只羊送　　到女方家去，女方收一半，留一半由男方家带回，表示不增加男方家的　　负担，并表示愿意成亲。此后，男方家请媒人带一对鸡、一袋炒面和若　　干鸡蛋送到女家去，表明订婚心意，这就算完成了订婚手续；如果女方　　不同意，就杀一只羊送到男家去表示退礼。男女双方商定结婚日期之后　　，双方家长积极准备礼物、食物和物色陪郎及陪娘各两三人。　　4．结婚。苗族婚礼一般都很隆重，届时男、女主家都宰猪杀羊招待乡　　亲和来宾。一般都包括送亲、迎亲等程序。但各地的婚礼仪式也是不一　　样的。　　例如在川黔滇一带，苗族举行婚礼时，男家杀一头猪、一对鸡、酒数壶　　、鸡蛋若干和活牛一头，由新郎的陪郎送到女家去，以作接新娘的礼物　　。他们在女方家住一两天，女方家也杀一头猪来接待，并留一半给男方　　家以作回礼；同时，新娘和陪娘就跟着新郎和陪郎一道到男家来。途中　　，男方两男在前面开路，新娘和陪娘在后面，挑礼物的走在最后。当新　　娘走近新郎家时，由新郎的父母出来迎接新娘和陪娘。晚饭时，新娘和　　陪娘坐一桌，新郎和陪郎坐一桌，其余的人随便就坐。夜间，男女青年　　唱歌，吹芦笙、口琴等；老年人也参加唱歌，热闹非凡。　　在湘西一带，当娶亲队伍来到门前时，女家首先关门，宾主同时放鞭炮　　，男家用一包钱从门缝送入门内，叫做送“开门礼”，女家才开门迎接　　。吃完早饭就发亲，由堂兄背新娘上轿，新娘除亲属陪同外，还有女友　　和儿女双全的“引亲娘”以及歌师等等。　　新娘的女友们都身着盛装，只有当新娘踩篾筛进男方家门，才知道谁是　　新娘。进门后，不拜堂，一直走到火坑边坐下，由主婚人让新郎新娘共　　喝一杯酒，共吃一块肉，然后合用一盆药水洗脸以除邪气。主婚人唱完　　“合事歌”，晚饭后由双方的歌手对歌，连续三天，婚礼才算结束。回门。苗族婚姻都有回门的习俗，即新娘嫁到新郎家后都要回娘家　　。但何时回，回娘家居时间多长，及其仪式的繁简。都因地而异。有的　　地方必须是经回门后才能过性生活。如湘西在婚礼三天之内新郎新娘只　　能见面，不能同居，直到回门在娘家住一晚，第二天再回男家，这一天　　晚上才是亲郎新娘的成婚之夜。在川黔滇，则是新娘在夫家住一两个月　　后，新郎陪新娘回娘家住几天，之后，双双返回新郎家长住。黔东南地　　区送新娘回门是苗族婚礼最隆重的礼仪。　　在当地盛行把女方接到男方家举行订婚仪式的习俗。当订婚后的第三天　　，女方家就派数名姑娘给新娘送衣服来，新郎家就积极送新娘回门用的　　两坛米酒、两只猪腿、一挑糯米饭、一挑糯米粑和两个有筛子那么大的　　大喜粑，还有鸡鸭等等。有的还要送一挑稻谷。届时，男方就按女方家　　长的要求邀请家族中的男女青年陪送新娘回门，新郎留在家中，不能参　　加陪送。　　回新娘家的当晚，新娘的家长大摆宴席招待客人，并邀请本家族的青年　　男女来作陪，男子分桌就宴。席间，宾主的歌手们便开始对唱苗族古歌　　，互相盘问民族历史知识，边唱边向对方敬酒，这是互相学习和传授苗　　族历史文化知识的极好机会。次日早饭后，陪客者们便纷纷前来邀请客　　人到自己家中作客，使全村酒歌连绵，沉浸在一片欢乐的气氛之中。待　　客人们走遍每家每户，最后回到新娘家吃告别饭，准备回新郎家。这时　　，男子都要给新娘家送财礼，多少随意，主人则送上一块白布手绢和礼　　物。当客人离开时，全村男女都出出来送客。走出寨子时，新娘村上的　　姑娘们便围着小伙子们讨彩色花线。顿时，又响起宾主送别的阵阵飞歌　　，回门礼仪到此结束，新娘就留在娘家长住。　　此后，过年过节或农忙时，新郎家就派人来接新娘，住几天后，又回娘　　家长住。这样反复多次，最后由新郎的母亲去接新娘回来，这才在夫家　　长住，并开始与夫同居。现在这一习俗已逐渐有所改变。

一、苗族

小街乡的苗族居住在罗尹村委会的歪头山村，该村位于小街乡北部，距离县城60公里，距离乡政府所在地15公里。全村71户238人，有两个自然村，是小街乡唯一一个苗族聚 居地，也是全县最大的苗族聚居地。歪头山苗族属于花苗支系，是苗族6个分支之一，苗语叫“HmoobNtxaug”，含有“花”的意思。因妇女穿着的上衣比其他苗族分支刺绣更多，繁花似锦而得名。

1、服饰

花苗的服饰可以说是苗族服饰系列中，做工最考究、工艺最原始、色彩最艳丽、刺绣最精湛的少数民族服饰精品，在花苗村寨里，女性自幼要学习绘蜡、点蜡等手艺，学习制作蜡染裙子、花袋、背带、腰带等，这成为她们劳动技能的象征，并充当女性走向婚姻生活的桥梁。每逢节日聚会、走亲访友，姑娘们都要穿上自制的蜡染花裙，显示自己心灵手巧，以吸引男青年。男青年则通过姑娘的穿着来衡量她的价值。首先从蜡染在她们衣物上的图案来判断她的人品、聪明与否，然后才决定是否与她们交往、谈情。

2、文化

歪头山村完整地保留了苗族文化传统，民族特色浓郁。村中建有基督教堂一座，苗族小学一所，农村文化科技活动室一间。每年春节后均举办苗族传统节日“花山节”，在花山节期间会有苗族传统歌舞表演、斗牛等活动，从1998年至今已经成功举办了5届，吸引了邻近各县苗族文艺队伍的参与，在易门及周边有较高的知名度。

3、饮食

苗族以大米或玉米为主食，辅以小米、荞麦、红薯等杂粮，喜欢腌制酸鱼、酸肉、酸菜、辣椒骨等，饮酒、吃酸、吃辣的嗜好十分普遍。

4、婚俗

（1）自由恋爱

苗族一般不与他族通婚。同民族不同服饰的支系也少通婚或不通婚。苗族禁止家族内通婚。苗族越是聚居地区，越是婚姻自主，通过青年男女亲自参加“游方”社交活动来实现。即使有父母包办，只订婚而未结婚的，也可以自由参加正常的“游方”社交活动。

（2）订婚

苗族通过自由恋爱后，男方就可请媒人前往女方家正式求婚，一般媒人去的次数越多越好，俗称“亲以多求为贵”。如果女方家同意就可举行订婚礼。然后男家再择吉日向女家过礼，即送糯米粑、酒、肉等。女家还要请家族人吃喝两天三晚。过礼后，男家又择吉日娶亲。

（3）结婚

苗族婚礼一般都很隆重，届时男、女主家都宰猪杀羊招待乡亲和来宾。一般包括送亲、迎亲等程序。当新娘走近新郎家时，由新郎的父母出来迎接新娘和陪娘。晚饭时，新娘和陪娘坐一桌，新郎和陪郎坐一桌，其余的人随便就坐。夜间，男女青年唱歌，吹芦笙、口琴等；老年人也参加唱歌、跳舞，热闹非凡。

（4）回门

苗族婚姻都有回门的习俗，即新娘嫁到新郎家后都要回娘家。回娘家的当晚，新娘的家长大摆宴席招待客人，并邀请本家族的青年男女来作陪，男女分桌就宴。

5、节日

歪头山苗族同全国各地的苗族一样，亦有自己的传统节日。其中春节后举办的“花山节”是最隆重、最饶有风趣的节日。苗家人，无论男女老少欢天喜地的聚集在空气清新的广场上，参与各种有趣的斗牛、跳芦笙舞等活动。斗牛场周围人山人海，场中央的围栏中有几十头膘肥体壮的牯牛在凶猛的角逐，最后获胜的牯牛雄赳赳、气昂昂地张开大嘴，连连吼叫，这时牛的主人兴高采烈地把红绸布挂在牯牛犄角上，以示“利市”和奖励。在欢快的日子里，为了增添节日情调，他们不但进行文体表演，而且组建贸易集市。到处都是欢歌笑语，充满着欢乐的气氛，确实令人恋恋不舍，留连忘返。

6、丧葬

农村丧葬一般都实行土葬，以芦笙奏哀乐，葬礼比较简朴。

二、彝族

小街乡的彝族主要聚居在甲浦村委会的核桃箐、木冲村委会的母得亩村和普厂村委会。因人数不多，其服饰、节日、丧葬习俗已趋于汉族。

奇奇鹿求婚策划为你回答：怎么想女生求婚才浪漫

女生大多数时候都非常感性，特别是对于求婚这件事，女生想要的浪漫可以是以某个值得纪念的故事为背景而求婚，可以使女生喜欢的场景而求婚，可以是精心准备的某个纪念日求婚，这些都能达到浪漫的求婚效果，且能让女生因为男生的付出而感动。

浪漫求婚

    浪漫求婚方式一：甜点求婚

甜点求婚是此时你们两个人都吃饱了，不会因为空着肚子分心了；甜点的甜美和餐厅浪漫创造了浪漫的气氛也可以提前偷偷的把求婚戒指放在甜点里，当女友惊讶的发现时你单膝跪地，向她求婚告白。

    如果你害怕女友误吞钻戒，可选择小一些的勺子再戒指放在蛋糕的最边上，让侍者拖延一下上餐时间，当你的女友没有了耐心，再让侍者端着写有“嫁给我!”的蛋糕出来，这样的气氛肯定会让女友在感动的。

浪漫求婚

    浪漫求婚方式二：让陌生人帮你求婚

你可以在大街上逛时，提提前准备好的鲜花给陌生人，一个个陌生人走过来，送花的时候说上准备好的一句句求婚告白，然后离去，选择一个有意义的数字，比如11句话，这样陌生人送给女友11支鲜花，等陌生人送完后，你拿着一束花，绅士般的单膝跪地，说出最后一句：亲爱的，嫁给我好吗相信女友一定会幸福的流下眼泪的。

当你遇到对的那个人，你就会想要和她结婚，结婚前的求婚是很重要的，很多人都很注重仪式感，一场浪漫的求婚必不可少，以后也是很值得回忆的。

怎么向女朋友求婚

1、火车上面的求婚

如果刚好你们两个人一起回家，那么就是最好的时机了，在火车上她肯定会睡觉，趁她睡觉的时候你可以与同一个车厢的人沟通一下，让他们在恰当的时机能够帮助你。当然，如果你自己也主动行动的话，大家看到你在求婚也会不约而同地帮助你。为你鼓掌，为你加油，在火车上突如其来的求婚可能会吓到女朋友哦，但是确实很有新意。

2、地铁上的求婚

在地铁上求婚也是非常棒的，但是首先你得知道她上下班坐的地铁，然后提前弄清楚，各种信息准备好鲜花，钻戒，你可以在中途上车，然后找到她突然出现在她的面前。递上鲜花，并用一枚一生只送一人的乐维斯求婚钻戒向她求婚，为她戴上乐维斯实名制钻戒，用以我之名，冠你指间，一生相伴，一世相随的寓意来向爱情承诺。

3、摩天轮上的求婚

2018年求婚怎么能够不在摩天轮上求婚了，传说两个相爱的人坐在摩天轮上当，摩天轮到达最高点的时候，接吻就可以相依相守一辈子。用这个美好的传说来向她求婚吧，当摩天轮到达最高点的时候拿出你准备好的钻戒，告诉她你对她的爱，为她戴上钻戒，让你们的爱情里像摩天轮一样永远充满激情。

4、街上的求婚

在街上怎么跟女朋友求婚呢当你们两个人闲来无事，一起逛街的时候，你可以突发奇想的说咱们一起来玩儿一个游戏吧。互相在对方手心里写字，然后让对方猜内容。这样就为你提供了一个好机会，你可以在她的手心上写上“嫁给我”!当你看她猜出来，却又不好意思说的时候，就赶紧主动行动吧!

最佳十种浪漫求婚方式

最佳十种浪漫求婚方式之一：天台惊喜

忙绿的生活让彼此难免有些小情绪，女孩都很简单无非想要你浪漫一点。下班约她到你们常去餐厅或是咖啡厅，享受一下两人安静的时光。当你们要离开时，和善的老板邀请你们到天台看看夜景。你牵着你的公主来到你精心打造求婚现场，一定你能让她感到惊喜。

最佳十种浪漫求婚方式之二：教堂求婚

带她去教堂，在让人可以幻想出浪漫结婚场面的教堂里，在让人敬仰的牧师的面前，跪下来向她求婚，然后向她保证，你们以后一定会在这个教堂结婚。就让那个见证你们求婚的牧师，再见证你们结婚，见证你们的爱情。

最佳十种浪漫求婚方式之三：轻松熊求婚

抖音里面可爱的**姐穿着轻松熊服装实在太招女孩子喜欢了，如果你扮成发传达的卡通玩偶，出其不意的现身在她面前，并一直纠缠着她，在她感到莫名其妙时，转身拿出求婚钻戒，相信这样的求婚好点子她一定会惊讶不已，并且感动你对她如此的用心哦。这样的求婚简单又浪漫，一个人也能轻松完成。

最佳十种浪漫求婚方式之四：手绘求婚画册

如果你是一个善于绘画的艺术家，在你告白的时候可以选择手绘画册，根据你们的相识到你对她的喜欢之情，在你眼里她的样子，画出来，翻开的时候也许不是每一页都是连着的，但是每一页都是你真诚的表达，就像是她看见了自己喜欢的美食一般，吃起来的时候充满了满足和快乐，这就是爱情。

最佳十种浪漫求婚方式之五：初遇场地求婚

在你们经常去的地方给心爱的人准备一场浪漫的求婚仪式，在每个熟悉的地点用玫瑰花摆满信号指引女友到达求婚地点，然后向女友表白。熟悉的地点有很多温馨的回忆，每一次的重走，都是幸福回忆的重拾。可以给爱的人不一样的感受。给爱的人一个浪漫而温馨的回忆。

最佳十种浪漫求婚方式之六：**院求婚

选择一家常去的**院，和她去看新上映的爱情**。当**结束的时候，你的女朋友还沉浸在男女主人公的浪漫爱情故事中时，屏幕上突然播放你事先录好的求婚短片，你的女朋友一定会感到非常惊喜。

最佳十种浪漫求婚方式之七：灯海求婚

在夜晚，其实除了恐惧，还是一个很容易制造神秘的时间。带她去看灯海，在她开心的时候，突然消失。在她着急找你的时候，你就突然拿着钻戒，出现在她的面前。在灯光的呼应下，跪在地上向她求婚。

最佳十种浪漫求婚方式之八：校园广播求婚

现在是开放的时代了，面对爱情我们有着千百种的方法来应对，只是需要选择一种对于自己来说是最好的而已，我们中很多的爱情都是开始于校园，如果两个人都觉得对方是最正确的那个人，那么就不用面对那结束于校园的爱情的痛苦，在接近毕业之际时，男友可以在一个合适的日子里，让校园广播帮助自己求婚，公开告白。

最佳十种浪漫求婚方式之九：热气球求婚

电视剧《一起来看流星雨》中男女主乘坐浪漫热气球在半空中飘荡，俯瞰大地的唯美画面，相信很多90后都记忆深刻吧。求婚你可以带她去搭乘热气球，当热气球升到一定高度时，早已准备好的朋友在田地里拉开横幅“XX，嫁给他吧”，同时你也单膝下跪说出同样的请求，相信也是别样的浪漫。

最佳十种浪漫求婚方式之十：梳妆镜求婚

梳妆镜是每个女生的必备之物，在某个早晨，你可以在梳妆镜上写下“亲爱的，你是我这辈子认定的最爱，请嫁给我吧”那一瞬间，温暖的阳光照在她的身上，她会感知你的真心、浪漫，天长地久从这一刻续写。

求婚要准备什么东西

1、必不可少的钻戒

我们来说一下求婚必不可少的钻戒，钻戒是你求婚是表达自己心意的，如果没有钻戒，似乎就不能叫做是求婚，也不能够彰显出自己的诚意。

2、必不可少的鲜花

求婚表白的时候，当然不能少了鲜花，花的种类可以自己挑选，一般都是玫瑰花，虽然有时候送花速度比较俗气，但是鲜花也确实能够帮助你烘托氛围。其实在挑选鲜花的时候可以按照女朋友的喜好来挑选，比如说有的人喜欢满天星，有的人喜欢玫瑰，有的人喜欢百合花。选择女朋友喜欢的花最好。

3、必不可少的求婚词

送出求婚钻戒的时刻一定要说一些感人的话语，让女朋友同意你的求婚。对很多不善言辞的人来说，求婚词可能是一个大的挑战。但其实求婚词就是甜言蜜语而已，也就是你对对方的承诺，说出你的真心话就可以了。如果实在是不会写，可以寻求身边好朋友的帮忙，或者是自己恶补一下相关的知识。

4、求婚的策划

一份求婚策划就可以把前面说到的几点全部包含在其中，可以规范每一个细节。求婚之前一定要做一份策划，当我们把求婚过程中的每一个细节都考虑到位的时候，求婚就一定会顺利进行，不会出现任何岔子。当然有的地方还需要有备选方案，比如说你定的求婚地点是在外面，那么就考虑求婚的那一天是否下雨，如果下雨的话又应该怎么办。求婚要准备什么，要根据具体的求婚形式来确定，有时候求婚还需要求婚视频。选定方式之后还是做一份策划吧，把时间地点每一个细节都规定下来。

如何跟女朋友求婚

1、蹦极喊出爱的宣言

现在很多年轻人喜欢挑战自我，喜欢各种极限运动，那么就可以利用这种机会向女朋友求婚，在蹦极运动中告白。带女朋友去蹦极，玩双人蹦极的项目，当你们飞到最中间的时候，你大声喊出来‘某某某，请你嫁给我好吗’然后落地后向女友再求一次婚，相信她一定会从开始的惊吓到惊喜再到极度惊喜。

2、庄园簇拥爱的花海

现在很多女生都有自己喜欢的花的种类，有的人喜欢玫瑰花，有的人喜欢薰衣草，那么就根据自己女友的喜好选择一个这种花的庄园，带她去玩的时候求婚。首先别告诉她是哪里，先给她第一个惊喜，当她放眼望去都是自己喜欢的花海时一定会惊喜不已，等你们玩的起劲的时候，你悄悄接着去洗手间的借口，事先找工作人员确定好可以摘的花然后编织花环，将以我之名，冠你指间，一生相伴，一世相随的乐维斯求婚钻戒藏在里面，再指引她看到，在她看到的瞬间，单膝跪地求婚在花的海洋中。

3、贝壳承载爱的重量

大海是很多情侣都会去的地方，选择夕阳西下，落日余晖的时候去海边，带她捡贝壳，在捡贝壳的途中，你悄悄将戒指藏在一枚贝壳里。让贝壳倾斜可以看到钻戒的光芒。然后突然大声叫‘你快看这枚贝壳好好看’，然后倾斜贝壳让她看到钻戒的光芒，在她疑惑不解的时候，向她求婚。

4、情歌唱出爱的深沉

现在很多女生喜欢听情歌，也有自己喜欢的偶像，带自己的女朋友去她最喜欢的明星的演唱会现场，然后在她听到最喜欢的歌曲唱完后，在众多歌迷的见证下求婚，说不定还有偶像的见证哦。

5、画册记录爱的回忆

制作一本你们相遇相知相爱相伴的记录册，给每张照片配上自己的内心独白，最后请朋友家人做一个求婚视频，请他们说“某某某，嫁给某某某好吗”在视频完毕后家人朋友突然出现，见证你的求婚。

苗族的习俗

苗族主要聚居于贵州省东南部、广西大苗山、海南岛及贵州、湖南、湖北、四川、云南、广西等省区的交界地带。 在中国古代典籍中，早就有关于五千多年前苗族先民的记载，这就是从黄河流域直到长江中游以南被称为"南蛮"的氏族和部落。苗族在历史上多次迁徙，大致路线是由黄河流域至湘（湖南）、至黔（贵州）、至滇（云南）。

苗族有自己的语言，属汉藏语系苗瑶语族苗语支。原先无民族文字，20世纪50年代后期创制了拉丁化拼音文字。现今大部分人通用汉文。

苗族过去信仰万物有灵，崇拜自然，祀奉祖先。"祭鼓节"是苗族民间最大的祭祀活动。一般是七年一小祭，十三年一大祭。于农历十月至十一月的乙亥日进行，届时要杀一头牯子牛，跳芦笙舞，祭视先人。食时邀亲朋共聚一堂，以求增进感情，家庭和睦。 苗族的音乐舞蹈历史悠久，群众喜爱的芦笙舞，技艺很高。苗族的挑花、刺绣、织锦、蜡染、首饰制作等工艺美术，瑰丽多彩，在国际上享有盛名。苗族节日较多，较隆重的节日有过"苗年"、"四月八"、"龙船"节等。

大部分地区的苗族一日三餐，均以大米为主食。油炸食品以油炸粑粑最为常见。如再加一些鲜肉和酸菜做馅，味道更为鲜美。

肉食多来自家畜、家禽饲养，四川、云南等地的苗族喜吃狗肉，有"苗族的狗，彝族的酒"之说。苗家的食用油除动物油外，多是茶油和菜油。

苗族十分注重礼仪。客人来访，必杀鸡宰鸭盛情款待，若是远道来的贵客，苗族人习惯先请客人饮牛角酒。吃鸡时，鸡头要敬给客人中的长者，鸡腿要赐给年纪最小的客人。有的地方还有分鸡心的习俗，即由家里年纪最大的主人用筷子把鸡心或鸭心拈给客人，但客人不能自己吃掉，必须把鸡心平分给在座的老人。如客人酒量小，不喜欢吃肥肉，可以说明情况，主人不勉强，但不吃饱喝足，则被视为看不起主人。 苗族讲究真情实意，非常热情，最忌浮华与虚伪。 主人路遇客人不抢走第一步，不走在前面；交谈中用敬语称呼；迎客要穿节日服装；对贵客要到寨外摆酒迎候；客人到家门，男主人要叫门，告知在家的女主人，女主人要唱歌开门迎客；在客人面前，女主人不登高上楼。 苗族禁忌

产忌:产妇生育，忌外人入室。不慎误入者，出门时须洗脚，并喝下一碗冷水，以防将产妇的奶水"踩干"。产妇忌吃老母黄牛肉、母猪肉、公鸡肉、小鱼、蔬菜、辣椒等。有些苗族地区，忌孕妇与孕妇会面，亦忌去别的产妇家，否则认为会延长产期。

农事禁忌：苗族人每年第一次往田里送粪归来时忌见外人，若遇之，忌打招呼。栽秧时若见秧田有鱼时忌说鱼，否则鱼会吃秧根。有些村寨，收获小米时留下穗小的不收，若孩子问及，忌说"不要了"，要说"它们未长大"，否则以后小米因伤心而拒绝再长。在田中忌提及老鼠，惟恐其听到前来糟蹋庄稼，只能以"他们父子"来代称之。忌戊日，正月立春后，凡遇戊日忌动土挑水。

丧葬禁忌：有些苗族地区，忌男性死于白天，女性死于夜晚，认为时辰不对，死者须再要一异性死者相伴。故死时不适，丧家常请巫师念咒"改"，同时做一手掌大小的木棺同葬，示已有伴。忌棺内放铁、铜等非银金属及棉花和涂有桐油之物，以为如是死者在回东方的路上买不了水喝，铁、铜还会折腾死才。在些苗族地区，村寨死人当天，可上劳动，但忌下田。是日，同村人忌挑柴回家，否则挑柴者会有灾难。停柩期间，家属忌吃蔬菜。入葬后1月内，家中任何东西不得出卖或借人。

生活习俗禁忌:有些苗族地区，忌随时洗刷饮甑、饭包、饭盆，只能在吃新米时洗，以示去旧米迎新米。随时洗刷会洗去家财，饭不够吃。在山上饮生水忌直接饮用，须先打草标，以示杀死病鬼。忌动他人放于路边的衣物，以免传染麻疯病。忌孩子在家中乱耍小弓箭，恐射中祖先。忌跨小孩头顶，否则孩子长不高。禁忌妇女与长辈同坐一条长凳。

客人不要称主人"苗子"，他们喜自称"蒙"；禁杀狗、打狗，不吃狗肉；不能坐苗家祖先神位的地方，火炕上三角架不能用脚踩；不许在家或夜间吹口哨；不能拍了灰吃火烤的糍耙；嬉闹时不许用带捆苗家人；遇门上悬挂草帽、树枝或婚丧祭日，不要进屋；路遇新婚夫妇，不要从中间穿过等。

在青年男女婚恋过程中也必不可少的食品是糯米饭。湖南城步的苗族把画有鸳鸯的糯米粑做为信物互相馈赠；举行婚礼时，新娘新郎要喝交杯酒，主婚人还要请新郎、新娘吃画有龙凤和奉娃娃图案的糯米粑。