请钟点工
一些饭店有工具人家都会自己烤,没有工具的一般都是你烤好了送过去给人家厨房,关于你后面的问题其实也很简单,日子好,办宴席的人必然会很多,这种时候你就可以请一些钟点工人帮忙送,或者骑车到天桥底下有很多人等着找工作的,你就叫他们帮忙送,一天给40-50块钱人家,就可以了
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。
北京特产方便带回家送人的有北京烤鸭、怀柔板栗、驴打滚、豌豆黄、稻香村糕点等。
1、北京烤鸭
北京烤鸭是北京全聚德烤鸭店的知名美食,色泽红艳、肉质细嫩、味道醇厚、肥而不腻,驰名中外。北京烤鸭的烤制,分明炉和焖炉两法,以利刀将其削为薄片,用烙制好的荷叶饼涂上甜面酱,然后放上香葱、蒜泥、烤鸭片等卷而食之。
2、怀柔板栗
怀柔板栗在全国都相当有名,营养很丰富,是高热量、低脂肪、高蛋白质、不含胆固醇的健康食品。怀柔板栗最常见的吃法是做成糖炒栗子,吃起来甜香满口,让人回味无穷。
3、驴打滚
老北京传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。
4、豌豆黄
用上等白豌豆为原料,做出成品色泽浅黄、细腻、纯净,入口即化,味道香甜,清凉爽口。因慈禧喜食而出名。
5、北京稻香村糕点
稻香村糕点是北京的传统名产,也是老字号品牌,有各式中式糕点、月饼等传统小吃,品种很多,比较受欢迎的有杏仁酥、葱油桃酥、薄脆饼、豆沙饼、耳朵饼、玉带酥等,是赠送亲友的好选择。
北京正阳门全聚德烤鸭店 北京市东城区东交民巷44号
100006
北京玉泉路全聚德烤鸭店 北京市海淀区玉泉路44号 100083
北京昌平全聚德烤鸭店 北京市昌平区城关镇阳光大厦 102200
北京明宫全聚德烤鸭店 北京市朝阳区西坝河西里16号 100028
北京劲松全聚德烤鸭店 北京市朝阳区劲松8区826楼
全聚德国门烤鸭店 朝阳区东三环北路甲2号京信大厦首层
亚运村全聚德烤鸭店 北京市朝阳区慧忠北里309号天创世缘A座
全聚德王府井店 王府井帅府园胡同9号
和平门店 宣武区前门西大街14号楼
前门店 宣武区前门西大街14号楼
全聚德服务热线:4007001864
1.红墙咖啡厅 (口味:27 环境:32 服务:23 人均:¥205)
贵宾楼前面的一段红墙是当年皇城的宫墙,餐馆因此得名。卖的不只是咖啡,还有自助餐。菜式“多样”,“选择余地很大”,是“北京最精致的自助餐” ,味道也“非常不错”。环境更是“无可挑剔”,能感觉到“闲适”和“惬意”,在愉悦的心境中“享受”进餐过程。虽然价格“比较高”,但是“物有所值”,可“专程前往”。
推荐:甜品、芝士焗鲍鱼。
适合环境:休闲社交、情侣约会、家庭聚餐
2.四合轩 (口味:23 环境:33 服务:25 人均:¥316)
“古典和现代”的交融,“中式和西式的结合”,一家“得天独厚”的创意西餐馆。“昔日的四合院”正对着“故宫的护城河”,楼下的现代艺术展充满“前卫的气息”,令人“震撼”;楼上的雪茄吧则像是“近代的中式客厅”,使人在“旧城墙的角楼”、角楼上的“新月”和“袅袅的歌剧”包围中,大发“思古幽情”。菜式“非常漂亮”、“精致”、“正宗”,又加入了“厨师的创新”。去一次,“回味无穷”。
推荐:鹅肝酱。
适合环境:情侣约会、商务宴请、休闲社交
3.咖啡茶 (口味:30 环境:32 服务:26 人均:¥275)
“北京顶级的自助餐”。种类丰富,有意大利pizza和pasta,有印度咖喱、日本寿司、生鱼片和甜品,还有传统的北京烤鸭和各种中式小吃。每种食品都“做得非常精致”,味道“好得简直没的说”。整体用餐环境也“非常好”,“服务周到”。虽然“很贵”(加收15%的服务费,酒水要另付),但是“物有所值”。“对于爱吃西餐的人来说是个非常好的去处”。
推荐:甜品。
适合环境:情侣约会、休闲社交、商务宴请
4.水榭坪亭日本料理 (口味:26 环境:30 服务:26 人均:¥80)
“性价比很高的一家日本料理店。68元自助就可以吃到很美味的烤鳗鱼,生鱼片也很新鲜。料理品种不是很多,但口味很好,值得一去”。
适合环境:情侣约会、朋友聚餐、休闲社交、随便吃吃
5.隐泉日本料理 (口味:26 环境:30 服务:21 人均:¥129)
“创意日本料理”。虽然口味“不正宗”,“有点怪”,但“风味独特”,“感觉很好”。赠送的甜点也“很好吃”,而且“每天都不同”。环境“很有特色”,“有时还会遇到影视明星”。服务“和价格不够相配了点”。总的来说,是一个“挺不错的去处”,“值得推荐”。
推荐:寿司、摩托罗拉卷。
适合环境:情侣约会、商务宴请、休闲社交
6.720私房菜 (口味:7 环境:31 服务:16 人均:¥36)
“味道一般”,但环境很好,“很幽静”,坐在那里“非常舒服”。临窗的位置可以看见崇文门大街。还有日式包间。喜欢新鲜事物,又喜欢浪漫的朋友不要错过。
适合环境:情侣约会、休闲社交、朋友聚餐、随便吃吃
7.金谷仓 (口味:24 环境:31 服务:24 人均:¥113)
一个“幽静的所在”,“温馨浪漫的高档酒廊”。正餐是“不发愁点单”的私房菜,夜里有美酒和“自制”的冰淇淋。环境“古而不陈,雅而亲切”,充满了“书卷气”,让人“一去就爱上”。当然,这种“吃环境”的地方,价格总归“比较贵”。
推荐:自制冰淇淋。
适合环境:休闲社交、情侣约会、商务宴请
8.西海鱼生 (口味:19 环境:30 服务:19 人均:¥82)
“地道”的杭州菜,“夏天后海的最好选择”。你既可以选择堂吃,也可以选择露天小坐、预订水边包房或者船上用餐(在船上用餐“需提前预约”)。晚上三五朋友小聚,观岸上灯火,看水中波影,听苏州评弹,品盘中美味,“很有几分情调”。“值得一去”。
推荐:清水竹笋。
适合环境:情侣约会、朋友聚餐、休闲社交、商务宴请
9.东方君悦大酒店凯菲厅 (口味:26 环境:29 服务:29 人均:¥290)
“绝对一流”的自助餐。看到“新鲜诱人”的海鲜先别下口,配上“外焦里嫩”的面包和“美味”的红酒才是“享受”;也别用烤鸭和羊腿填饱肚子,因为“香浓幼滑”、“无与伦比”的甜点还在向你招手。吃自助的“担心”和“着急”都是“不必要的”,因为“美食永远在台上等你”,服务员也“永远向你微笑”。虽然价格不菲,但“一分钱一分货”,这里的一切都“无可挑剔”。PS这里的水果总是“现切”的,蛋挞也有“特别”的保温容器,早餐时的蜂蜜还是一个大蜂窝里现酿的。还有很多细节,要自己去了才知道。
推荐:海鲜、甜品、沙拉。
适合环境:休闲社交、情侣约会、商务宴请、朋友聚餐
10.淡水复式餐厅 (口味:21 环境:31 服务:23 人均:¥64)
“地道、雅致的台湾餐厅”。进门就见“一汪碧水”,细寻还有“后院”、“草地”和“暖暖的阳光”。环境“舒适”,陈设“讲究”,菜品“精致”“一流”,“足够小资”。天气好的时候,可以“带上可爱的狗狗”,去“细品幸福的味道”。
推荐:鲶鱼、吊锅。
适合环境:情侣约会、休闲社交、朋友聚餐、家庭聚餐、商务宴请
11.国际饭店星光旋转餐厅 (口味:22 环境:28 服务:19 人均:¥193)
如果你想请“第一次到北京的朋友”“看夜景”,那么这里是你的最佳选择——“意义远远大于这里的吃食”。食物品种选择“很丰富”,其中海鲜比较不错,三文鱼“总有人排队”。吃饭不便宜,自助餐按早中晚分三个价位,“晚上最贵”。
适合环境:情侣约会、休闲社交、商务宴请
12.庆云楼 (口味:18 环境:28 服务:20 人均:¥122)
“颇有小资情调”的越南餐厅——木窗木椅木地板,昏暗的灯光,帘帐飘飘,临窗的位子还能看到后海的一角,“自然又有些怀旧”,MM们“比较喜欢”,而且很多明星也“常去”。菜肴口味“偏清淡”,又“有点独特”(很多人可能“吃不习惯”),量“小”,价格“贵了些”。
推荐:木瓜沙拉、香茅牛肉、牛肉粉。
适合环境:情侣约会、休闲社交
13.松鹤咖啡厅 (口味:17 环境:25 服务:20 人均:¥68)
不错的自助餐。品种“丰富”,“补餐也快”。环境很好,“人少清静”,有种“身在异国的感觉”。
适合环境:情侣约会、随便吃吃、朋友聚餐
14.粉酷 (口味:16 环境:27 服务:19 人均:¥120)
属于“酷”系列餐厅,是一个“很风情”的“小资”场所,“灯光下的紫粉色”让人“联想”起涂满脂粉的妖艳女人。主要经营的是泰国、越南、印度、马来菜品,味道“中规中矩”,“比不上餐厅的名气”,“没有什么让人印象深刻的”。甜品种类倒非常“全”,喜欢甜食的可以一试。
推荐:冬荫功汤、绿咖喱。
适合环境:情侣约会、休闲社交、朋友聚餐
15.天都里印度餐厅 (口味:19 环境:27 服务:21 人均:¥189)
环境“印度味十足”——大门上是“永恒之轮”。waiter“基本上都是印度人”,不会汉语;赶上了还有“印度舞蹈”可以看。里面的咖喱“很好吃”,酸奶“好喝”,饭都“好辣”,但是不习惯的话会觉得“也就是那么回事”。店面其实很小,但是因为充分利用了镜子,所以“不显得挤”。价钱不便宜,要加15%服务费。
推荐:马来可巴鸡。
适合环境:休闲社交、情侣约会、商务宴请
16.泰合院东南亚餐厅 (口味:13 环境:27 服务:17 人均:¥103)
在一个小院子里,地方“很大”,环境“很好”、“很安静”,餐具和餐桌椅也“比较别致”。菜品不太让人恭维。
适合环境:情侣约会、休闲社交、朋友聚餐
17.温帝吴麻辣火锅 (口味:25 环境:27 服务:21 人均:¥59)
“著名的台湾火锅”,比较“新潮”。除了传统的麻辣和清汤,还有“新鲜”、“开胃”的酸辣锅底和泰式锅底,蔬菜和肉类都能涮得“特舒服”。免费的鸭血和豆腐可以“吃个够”,赠送的绿豆汤同样“很不错”。环境“干净舒适”,“很有些时尚的味道”,服务员也“还好”,不过有时“有点迷糊”。
推荐:咖喱锅、泰式双拼锅、血豆腐、绿豆汤。
适合环境:朋友聚餐、休闲社交、情侣约会、随便吃吃、家庭聚餐
18.蕉叶 (口味:24 环境:26 服务:25 人均:¥104)
“一家很有创意的餐厅”。菜味道“比较纯正”,“有很多菜式获过奖”。餐具“精致”,环境也很好,“宽敞、干净、明亮”,“服务周到”。在这里“你既可以看表演,也可以随心所欲地加入到热闹的表演队伍中去”。所有一切“都给人留下很深的印象”,“有机会还会再来尝试”。
推荐:咖喱皇炒蟹、各种鲜榨果汁。
适合环境:朋友聚餐、情侣约会、商务宴请、家庭聚餐、休闲社交
19.彝家肴 (口味:20 环境:26 服务:24 人均:¥64)
做的是彝族菜,“很有特色”,而且口味也“不错”,就是“量少价高了点”。环境“很现代”,“处处都很精致”,“从外面看上去更像是一家酒吧”,“很适合几个朋友安静地交谈”。
适合环境:情侣约会、休闲社交、随便吃吃
20.西苑饭店旋转餐厅 (口味:16 环境:26 服务:20 人均:¥161)
这里的自助品种“不多”,口味也“很一般”,“没有突出的特点”,从热菜到凉菜,从点心到甜品,“都没啥好吃的”,好的就是环境——旋转餐厅,是“看夜景的好地方”。中午138元/人,晚上158元/人。
推荐:三文鱼刺身。
适合环境:情侣约会、休闲社交、家庭聚餐
21.凯莱大酒店咖啡亭 (口味:22 环境:26 服务:26 人均:¥121)
“比较高档”的自助,品种很多,“从周一到周日都各有不同”。甜品“超赞”,各种主菜也都“很地道”。价格高,外国人特别多。
适合环境:情侣约会、商务宴请、休闲社交、朋友聚餐、随便吃吃
22.净心莲 (口味:23 环境:26 服务:23 人均:¥108)
整个餐馆是一派“佛堂”的布置,“小和尚上菜”,“佛教禅乐声声入耳”。菜品“做秀”的味道十足,菜名“创意得不知所云”,如果不知道是在素菜馆,“一点都尝不出来都是豆制品”,很多素菜“做出了荤味儿”。虽然价格有点“贵得离谱”,但确实“算是一个吃斋菜的好去处”。
推荐:一指禅、水煮鱼。
适合环境:休闲社交、情侣约会、商务宴请、朋友聚餐
23.火源日式餐厅 (口味:21 环境:26 服务:21 人均:¥103)
创意日餐厅。装修“很前卫”,门口有个“机关”,颇有点“娱乐性”;菜式经过“改良”,既有日本菜,也有韩式烧烤和火锅,味道“都还不错”。价格“不算太贵”,人均100元可以“吃得很舒服”。
推荐:火锅。
适合环境:情侣约会、休闲社交、商务宴请
24.浮士德 (口味:18 环境:26 服务:17 人均:¥221)
法国西餐厅,菜“精致得仅限于樱桃小口的人享用”,味道“比较淡”。环境“很优雅”,大排的书和大排的酒,桌上摆满了玫瑰花瓣,情调特别的好。在微微的烛光下“品”着那儿的法国红酒,红酒通过烛光折射出的颜色映衬得更加美了。
适合环境:情侣约会、休闲社交、商务宴请
25.雅典娜希腊餐厅 (口味:21 环境:26 服务:18 人均:¥126)
环境“非常好”,“有情调”。菜也很好吃,对于喜爱西餐的人来说,“不虚一行”。
推荐:妈妈茄盒。
适合环境:情侣约会、朋友聚餐、商务宴请、休闲社交
26.沸腾180度 (口味:20 环境:26 服务:19 人均:¥53)
“中关村沿线的好去处”。这里的环境“非常好”,既“没有紧挨的座位”,也“没有人声鼎沸的嘈杂”,“宽敞舒适”,“清凉幽静”,“很有那么点世外桃源的意境”。东西味道也“很不错”,价格“公道”,而且服务态度也“很好”。惟一的缺憾是“离城区太远了”。
推荐:水煮鱼。
适合环境:情侣约会、朋友聚餐、休闲社交、随便吃吃
27.牛乐亭日本烤肉 (口味:21 环境:26 服务:21 人均:¥76)
日式无烟烧烤,肉质“鲜嫩多汁”,口味“很不错”,烤肉、主食、饮料、甜品等,“样样都值得尝试”,而且可以“享受”亲手烤制的乐趣。环境“干净”、“卫生”,“和日本的感觉非常相似”,就连服务生的衣着和桌上的调味罐都是“日本的风格”。菜价本身不算贵,但“相对于分量就有些贵了”。PS VIP卡可以打9折。
推荐:牛舌厚切、特选卡路比、撒瓦。
适合环境:情侣约会、休闲社交、朋友聚餐、随便吃吃
28.意粉屋 (口味:19 环境:26 服务:23 人均:¥53)
这里的意粉“很好吃”,鸡尾酒“好喝”,咖啡“没味道”,全麦比萨“口味一般”。东西量“很小”,价格“偏贵”;不过,“吃够了200元有88折卡赠送”。套餐也“比较划算”。环境“很幽雅、安静”,服务“特别好”。
推荐:意粉、土豆沙拉。
适合环境:情侣约会、休闲社交、随便吃吃、朋友聚餐
1、北京烤鸭
烤鸭是北京独特的名菜,誉满中外。吃烤鸭是有讲究的:先把一张薄饼放在手上,夹上几片烤鸭,蘸上甜面酱,再加上几根葱白,然后把薄饼卷起来吃,油而不腻,酥脆爽口。
2、北京酥糖
北京酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一,其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。
3、茯苓饼
茯苓饼是北京的一种滋补性传统名点,以茯苓霜和精白面粉做成薄饼,中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拌匀的蜜饯松果碎仁,其形如满月,薄如纸,白如雪,珍美甘香。
4、蜜饯果脯
北京的果脯蜜饯制作来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝一年四季都能吃上新鲜果品,厨师们就将各季节所产的水果,分类泡在蜂蜜里,好让皇帝随时食用。后来,这种制作方法从皇宫里传出来,北京就有了专门生产果脯的作坊。
合。
5、六必居酱菜
没吃过老北京酱菜就没去过北京,酱菜以六必居最有名,这里有甜酱黄瓜,八宝菜,麻仁金丝,甜面酱等,做京酱肉丝,酱爆鸡丁都用这个甜面酱,而且酱菜是按斤直接称,很实在。
6、天福号酱肘子
天福号酱肘子也有真空礼盒包装,天福号的肘子很受好评,肥而不腻,瘦而不柴,乾隆三年就有这家店了,年头比稻香村还长,带回家很体面。
7、北京桂花陈酒
北京葡萄酒厂酿造的桂花陈酒,以多年陈酿的上等白葡萄酒为基酒,配以桂花为香料,是一种高级无药料的滋养饮料酒。酒味芳香淳厚,微酸微甜,酸甜适口,满口生香,回味绵长,饮后幽雅迷人,有舒筋活血、增加热量的成效。
8、酱牛肉
月盛斋的酱牛肉在北京十分有名,也有真空包装,即使包装后牛肉的味道也很好,过年当零食吃不错。
9、驴肉火烧
北京有很多卖驴肉火烧的铺子,这以足说明驴火受欢迎的程度,容易保存,外皮吃起来嘎巴脆,里面的驴肉馅满满的。
10、宫廷奶酪
奶酪是满洲人常吃的一种日常小吃,小甜食。现今是以奶酪魏最为出门,如果想买就要早点排队哦,因为会有很多人慕名而来购买,现在冬天也容易保存,很适合带回家。
北京特产可以送人的有以下:
1、北京烤鸭。北京烤鸭是北京的特产,而且它在世界上也享有一定的声誉。北京烤鸭起源于南北朝时期,历史悠久,是送人的不二选择。
2、北京果脯。它也是北京市的特产,采用传统的秘方制作。北京果脯由水果制作而成,口味酸甜,甜而不腻,果味也十分浓郁。北京果脯有成千上百种品种,例如,杏脯、桃脯、海棠等等。
3、北京的烧麦。烧麦又称为钱卖、烧梅、肖米等等。形状如同石榴,馅多皮薄,晶莹洁白,好吃还不贵,它结合了锅贴与小笼包的特点,也是送人的首选小吃之一。
4、北京驴打滚。驴打滚是北京传统小吃之一,有着悠久的历史,口感软糯,送人再合适不过了。
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