适合男士的生日蛋糕

适合男士的生日蛋糕有心形的水果蛋糕、黑森林蛋糕、提拉米苏蛋糕、果嘉年华、清风有信元祖慕斯蛋糕。

1、心形的水果蛋糕

心形是丘比特爱神的象征，爱神将你们捆绑在一起，拥有着甜蜜的味道，恋爱中的男女不错的造型之一。

2、黑森林蛋糕

黑深林蛋糕是有典故的，相传，每当黑深林区的樱桃丰收时，农妇们将过剩的樱桃制成果酱，在做蛋糕的时候也会将樱桃塞进蛋糕夹层里，融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。寓意着，甜蜜的喜悦。口感不错的选择哦。

3、提拉米苏蛋糕

大家都知道的，提拉米苏，她的名字还有两个寓意，那就是“带我走”和“记住我”。关于提拉米苏的故事，流传过许许多多的不同故事，都是温馨的说辞。喜欢一个人，跟他去天涯海角，而不仅仅是让他记住，还有“带我走”。

4、果嘉年华

别看这款蛋糕以“果嘉年华”为名，其实是一款鲜奶蛋糕。不过，富有想象力是这款蛋糕的一大特色和亮点。看似随意摆放的水果，不仅极具张力的外形，摆放的也都匠心独运。

5、清风有信元祖慕斯蛋糕

蛋糕小语：情愿迷失在森林的深处，让醇香与甜蜜将你我包围。

主料

六寸心形戚风的方子：     蛋黄2个     

蛋黄中细砂糖20克     色拉油30毫升     

橙汁30毫升     香草精少许     

低粉50克     盐1/4小勺     

蛋清2个     蛋清中细砂糖50克     

柠檬汁（可以用白醋代替）1/4小勺     

心形水果生日蛋糕的做法步骤

1 先把巧克力小火加热溶化,在油纸上写出喜欢的文字或图形,等凝固后即可

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

用料  

蛋黄3个

蛋白3个

玉米淀粉18

低粉55克

细砂糖（加蛋黄里）30克

细砂糖（加蛋清里）52克

水30克

橄榄油35克

可可粉13克

淡奶油200g

将做法保存到手机

步骤 1

蛋白+白砂糖打发好备用 蛋黄糖水有混合搅拌匀

步骤 2

1:2比例蛋黄糊+打发好的蛋清加入粉色色素，装入裱花袋，画出心形

步骤 3

1:2蛋黄糊+打发的蛋清糊装入裱花袋，直接画出心形 烤箱170度1分钟，根据自家烤箱定型即可 可可粉用热水调成糊加入蛋黄糊肿搅拌匀，在把可可蛋黄糊和蛋清混合拌，倒入烤盘，震气泡

用料

戚风蛋糕胚 1个

淡奶油 适量

糖粉 适量

立体寿桃奶油蛋糕的做法

烤一个圆形戚风蛋糕胚，脱模。立体寿桃奶油蛋糕的做法 步骤1

用油纸剪出桃子形状，可用模具底托参考大小。立体寿桃奶油蛋糕的做法 步骤2

顶端切凹位，两边修出心形。切出的三份蛋糕放着备用。立体寿桃奶油蛋糕的做法 步骤3

把心形蛋糕平切切三片再把蛋糕逐片按油纸大小修剪出桃形，底层一片大些，越放上边的就越要修剪多点。(我用剪刀修剪的)立体寿桃奶油蛋糕的做法 步骤4

把刚才切出多余的三片放在顶上，修整成形。立体寿桃奶油蛋糕的做法 步骤5

每层放奶油、水果做夹层，四层放好后，用奶油简单抹出桃形。再加入点点粉色色素入奶油中，做成粉色奶油，再认真抹表面。立体寿桃奶油蛋糕的做法 步骤6

要抹出表面光滑，可用慕斯围边或软刮片轻轻地在表面抹过。这过程要慢着性子做！立体寿桃奶油蛋糕的做法 步骤7

用红色奶油或奶油霜在上边写上寿字与岁数。立体寿桃奶油蛋糕的做法 步骤8

用绿色奶油裱出叶子。再加点韩花点缀一下！ok！！立体寿桃奶油蛋糕的做法 步骤9

用料  

蓝色戚风蛋糕    

鸡蛋    4个    

玉米油    40克    

蝶豆花水    50克    

细砂糖    50克    

低筋面粉    75克    

柠檬汁    适量    

慕斯液    

牛奶    130克    

原味浓稠型酸奶    400克    

细砂糖    30克    

吉利丁粉    20克    

心形酸奶慕斯蛋糕的做法  

分离蛋清蛋黄，蛋清放入无水无油的打蛋盆中备用，蛋黄加入玉米油

搅拌均匀

加入蝶豆花水

搅拌均匀（额～对你没有看错，就是这个颜色了，蛋黄是**，所以最终颜色就是**+蓝色之后的颜色，这个问题我之前忽略了