古村里的民宿改造设计，美

2个高品质的特色乡村民宿设计

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王家疃村柿园民宿

项目位于中国山东省威海市王家疃村，是一个有百年 历史 的小村庄。一方面村庄原始格局完好，传统风貌明显，具有较高的文化和 旅游 价值；另一方面随着农业的衰败，人口的迁出，大量房屋闲置，活力不足。

在保留乡村风貌和地域特色的前提下，提升生活环境质量，拉动乡村产业，激活乡村；在增加收入的同时，又能满足人民精致生活的需要是本项目试图讨论的命题。作为设计师，也许只能通过设计的手段来贡献自己的力量。

建筑概览

设计团队在王家疃村完成的其他3组建筑一样，“柿园”也是一个民居改造项目。在设计师接手之前，村里已经请人开始改造，而且已经完成了一部分工程，但因为缺乏设计，且效果粗泛，没有达到业主的期望。

认识场地

认识场地是设计的开始。中国古人称之为“相地”。设计师发现要改造的两个院落离道路较远，且院落与道路之间有二十多米的空地，场地中有大量的果树；两个院落中间有一条直通后山的甬道；后山植物茂密，有柿子树和楸树等高大乔木；临近建筑的位置有一小块农民清理出来的空地，用于堆放杂物。

客房前具有东方色彩的庭院

原有建筑为典型的胶东民居：合院形式，但不是标准四合院，一层，只有正房和厢房；深灰色的挂瓦，毛石砌筑的墙体，厚重而华丽。设计师特别喜欢传统砌石工艺带来的手工美感。它与当下粗制乱造的状态形成了鲜明的对比，给人“乡愁”的同时，也唤起了人们对精致生活的遐想。

保留原有民居，并将其改造为客房，新建茶亭增加了空间的层次

树，山和石成为场地中建筑之外的重要元素，甚至是更吸引建筑师的元素。山是背景，树是前景和重要的景观元素，而石头，作为一种人与自然的中介，在建造行为中起着至关重要的作用。

柿园标志

北方野园

设计希望创造一种北方乡村的“野园”气息。野是指有乡野气息，不是野外；园，不是院，它要有设计，有一定的“文人气息”。因此，相地过程中发现的树，山和石就变得尤为重要，它们都将在新的空间中被“赏玩”，成为园中的主要造景。

凉亭、树木，及其在水中的倒影，形成画面感

改造中，着重保留了场地中的树木。树木成为设计的起点，最初的设计，新加的建筑（民宿的公共配套，包括餐饮和后勤服务）避让树木，进而环绕树木形成一个个独立又串联的院落。房、院、人、树之间形成一种正负、看与被看的关系。

场地中树木被保留下来，与新建水池形成一种微妙的共生关系

但遗憾的是，因为土地产权问题，最初的方案无法落地；新建筑被迫简化，以景观构筑物——亭的方式出现。

最初方案

落地方案

“无水不成园”，水可以为空间带来灵气，也可以有效改善小环境的温度和湿度，但北方的冬季寒冷，水景观的处理变得是个难题。柿园的水景是一片浅水池，大约30cm深，用金属板围边，夏天它是一面静水池，冬天可以放空，铺上沙子变身 游戏 场地。水景中的树是场地中原有的，水池在这里被掏空，形成两个圆洞，树木从其间伸出，互不干扰，又彼此成就对方。

由传统建造工艺垒石形成的围墙和现代感的净水池在一起，相映成趣

亭子是设计中新增建的内容，两个，分别位于水池的两端，它们为居住者提供了半户外的使用空间，同时也成为空间中的对景和控制点。亭子并没有简单的套用传统官式形制，而力求当代性和地域性。单坡顶，传统垒石工艺的基座配以木格栅中轴的窗扇，没有古的形式，但有乡野味道。

夜色下的亭子和庭院

茶亭，柿园中半室外的休憩空间

院墙的处理也采用地域传统工艺，垒石和木栅栏。新垒石和老民居墙体的老垒石，以及原来院墙的虎皮石（垒石加水泥勾缝做法）形成了一种传统工艺的时空对话。

虎皮石墙

建筑背后的山脚下的空地也被整理出来，成为民宿的后院：草地、楸树和秋千，私密、惬意。

柿园后山

新老对话：乡村生活的当代体现

空间梳理：场地内保留有原始石砌民居两栋，为近年居民自发新建，比村内传统建筑空间更大，空间布局符合村民自住的格局，建筑师从民宿运营的角度对空间布局及流线进行了重新规划。将原有的两栋建筑划分为四个独立的民宿套间，每套套间内均设一个大床及加床，能够满足“亲子民宿”的功能定位。

保留原建筑外立面，在入口处利用钢构件形成灰空间

建筑师并没有刻意保留原有民居灶台、火炕等元素；相反，强化了民宿的公共活动空间，增大了起居室（客厅）的面积，增加了独立的卫生间，并将起居室与休息空间巧妙串联。原有民居外观被完整保留，仅仅在入口增加钢制雨棚及休息座椅，满足新的使用功能要求。室内环境设计在强调舒适性的基础上，强调了新旧对比和乡土性。总体空间材质以白色的拉毛墙面，灰色水磨石地面，及橡木家具为主，简单、舒适的室内空间与古朴的外部环境形成反差。

从客厅看卧室

在软装陈设上，设计师选取柿子红作为主要色彩基调，呼应了“柿园”的项目主题，红色作为民间喜爱的颜色也带有吉祥、喜庆的意味，为原本素雅的空间带来跳跃的气氛。在家具的选择上，设计师在当地收集了大量的本土旧家具，例如旧桌椅、板凳、顶箱柜、及针车等物件，运用到空间布置中，增加了民宿空间与本土文化的连接，体现了“乡土民宿”的主题定位。

柿子红作为主要色彩基调，呼应了“柿园”的项目主题

结语

好的民宿是人文、空间、和服务交织的场所，需要因地制宜，体现当地文化和乡野生活，但是在提供“乡愁”的同时又要求舒适的居住环境，优质的住宿服务。“柿园”作为当地政府为主导的民宿试点，为当地乡村建设提供了一个新的视角，即从“我要什么，我就怎么做”的建设态度，改变为“你要什么，我要怎么做”，这是在乡村 旅游 发展道路上的重要转变；

庭院夜景

在项目建成后引来了不少人来王家疃流转破损农舍进行修复和改造作为自住或经营用途，为王家疃村带来了新的居民。在乡村 旅游 产业的带动下，曾经破败的农舍正在被一间间修复，曾经破败的乡村正逐步重新展现生机。

平面图

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苏家原舍

苏家原舍位于南京江宁区秣陵街道白鹭湖畔。白鹭湖四面环山，北岸密林环布，南岸满山翠竹。江宁地区多样的地貌是乡村空间塑造的重要基础，低山、丘陵、岗地、平原和盆地类型丰富，既有江南水乡特征，又有山地丘陵风貌。

从苏家狭窄的入口进入，沿缓坡下行，路过村中心，村中有三十余户村民，规划选择一些废弃的公房和民宅布置了文创店、茶社、甜品店、餐厅、咖啡书屋等小型服务业态。

接着一直往里走，水面逐渐开阔，路边逐渐出现一面湖水，即白鹭湖，湖面水位很高，水面几乎与道路相平，四周青山围绕，显得尤其平静，一幅宁静致远的山水画面。

行至最深处，左手出现一道破旧的半高红砖围墙，居中一道铁门掩映着。推门进入，上一串台阶，是一个单层三合院，一组废弃的老砖木结构房屋。房屋右后方是一栋二层坡顶半现代的房屋，立面有外廊和花砖，是上世纪七八十年代的风格。二层楼再往右后方，是一个小院，有一排一层木结构辅房，端头是一个倒塌的石头房子。

原舍平湖便是利用白鹭湖畔最深处这一组临湖的废弃公房改造而成。房屋前湖后岗，面朝湖水，背靠绿林。

改造策略可总结为“四原”方针：即保持“原址、原尺度、原地貌、原材质”，进行重建。

西侧原来红砖侧院保留，重建一组带院子的套房；正房部分改为接待厅，坡屋顶厢房前增加一组白色平屋顶房间；正房后方新建一栋二层白色坡屋顶客房，一楼餐厅厨房，二楼客房。客厅后原有二层住宅保留，改造为客房；二层东侧原有辅助房屋原样修复，改造出4间套房。

进入原舍，首先是主入口部分：将原来主入口调整至西侧，原来面对湖水的入口则留作适宜停留休息的内部景观空间，这个位置后来增加了游泳池。

再进去正对接待厅：入口加入庭院要素，进小院，再进大院，接待是原址正房，拆除后改造为一层钢结构的接待兼客厅，客厅面南临湖，背面是台地小丘陵，所以北面相对做实体化处理，其余三面尽量通透，能看到四周景色。

两侧厢房：客厅前两侧厢房保留下来，改造为两间客房，每间约40平米，做成小套间，屋顶更换青瓦，加了保温层，内部沿用以往的木结构屋架。厢房往前各自再加一段一层平屋顶建筑，作为两间临湖客房，面积户型与厢房相似。

这样就保留了原来合院的正房厢房格局，并且强化空间围合，地面对湖面跌落处理，保持客厅能看到更多湖面。围合部分保留了两颗原有柏树，另外增加了一个小型泳池。泳池对于城市近郊民宿尤其重要，一是可以增加夏天暑假的对小孩的吸引力，另一是住店客人中家庭和团建占比很大，泳池是一个很好的 游戏 和活动的设施。

客厅这组前院建筑后方是后院，后院保留了一栋二层砖混结构旧房屋，只是简单修复改造，对屋顶进行了翻新，对窗户调整了位置大小，以适应居住需求，一楼做两间员工宿舍和布草办公，二楼改出两个套间。后院另外新建了一栋二层客房，一层是整个民宿的厨房和餐厅，二层是标间客房，面积较小较紧凑，利用空间高度做了5间带局部夹层的家庭房。

再往后院东侧，是一组库房围合的小院，同样的改造原则，原址改造了四套客房。风格保持传统的坡屋顶木结构建筑。这样布局最后出现了三组院落，提供了较多的景观和活动场地。

原舍平湖开业后迅速成为南京最受欢迎的民宿，入住率达到80%以上，获得中国最受欢迎民宿金奖等奖励。成功背后是乡伴有系统而专业的运营，一方面设计营造的空间和氛围也起到了一定的作用。作为稀缺的不同于传统标准酒店的高端民宿，因其亲切的家庭氛围和优美的环境，成为年轻人新的打卡地。

随着时代的发展，人们的审美观都在不断的提升，人们不再满足于华丽的外表，人们开始关注内涵，对艺术性的要求增加，因此民宿酒店设计也要与时俱进，对民宿酒店进行一个文化包装。

一、首先就是强调民宿酒店比较重要的空间，比如，民宿酒店的入口处，楼梯进出口等，这些地方的装修装饰是最引起客户注意的，因此，这些位置的装饰应该选择一些特别醒目，个性的装饰品来装饰，才能突出民宿酒店有着不非凡的效果。

二、民宿酒店的装修还可以以绿化分隔空间的方法。民宿酒店一定少不了围栏，比如，柱廊之间的围栏、多层围廊的围栏等，都可以利用绿化分隔空间来突出民宿酒店的特色。

三、而且民宿酒店装修设计还可以利用绿化的延伸来装饰室内外的空间，这种可以让民宿酒店起到过渡和渗透的作用，绿化在室内的连续布置，从一个空间延伸到另一个空间，特别在空间的转折、过渡、改变方向之处，更能发挥空间整体效果。

中国过去结婚似乎都没有求婚这一种说法，都是相处之后自然而然就提亲结婚了。然而近年来因为人们生活变好了，越来越多新人在结婚前都会进行求婚这一种仪式感特别强的方式。

求婚的前期准备也是特别繁琐复杂的，需要动很大的脑筋，许多男性是不太怎么愿意去花精力去求婚的。

其实你大可以去威廉古堡别墅轰趴，哪里有场地策划，可以根据你的要去策划求婚场地，你完全不用操心，而且哪里还有舞台、投影仪、KTV、还可以做饭、烧烤、还可以一起躺着看**，还是比较不错的求婚场地

1登峰造极

如果你的女友是运动型，你可以在一天的攀岩活动之后，站在山峰的至高点向她求婚。其他可行的方法包括：跳伞时在半空中，潜水时在深海中，如此等等。

2录像表心意

制作一盘向她求婚的录像带很可以打动她的心，特别是如果你能够同她一起观看这盘录像。

她一定会高兴得跳起来，立刻就要和你去度蜜月……

3空中“要挟”

一种更公开的方式是利用你们一起坐飞机的机会。你可以请求机长通过无线电通话系统将你的求婚传达给身边的女友。例如，你可以请机长说：“我们正飞行在青藏高原的上空，再有将近40分钟就可以到达目的地。顺便说一句，安娜，李可问你他是否有幸能够娶你为妻。”在众目睽睽之下，相信你得到的只可能是一个“愿意”，当然，还有安全降落。

4高速路上

设想她正在开车回家的路上，前面广告牌上的皮鞋广告突然变成了“露露，你愿意嫁给我吗？”这一定能够使你的求婚事半功倍。不仅如此，来来往往的车辆都会了解你的心意，并且祝福你成功。他们还会祝愿你的露露别因为过于兴奋而撞到牌子上。

5银幕为媒

你勉强同意陪她去看最新上映的超级言情大片。就在影片正式开演之前，播放了只有一行字幕的加片：“马雅，你愿意做我的妻子吗？”虽然你不会因为精心导演此片而荣获奥斯卡奖，至少它会作为浪漫一幕被记录在该**院的“院史”之中。

6收音机传情

如果你知道她会在每天的某个固定时间收听某个固定的广播节目，点播节目的方法一定可以赢得她的欢心。

7“邪恶*荡”

向爱人求婚的终极方式应该是在一次销魂蚀骨的做爱过程中。如果你能够在她沉醉于高潮的美妙感觉时提出结婚的要求，那一定是“攻无不破，战无不克”。一个能够让她的肉体和精神同时达到兴奋极至的男人，她怎么能够拒绝，又怎么能够忘怀？

8爱情警察

当然，做到这一点有些难度，它需要真正的“警察叔叔”进行配合。不过，如果在她开车时，被警察叫到一边，然后收到一张“求婚罚单”，实在是很有新意的感受。

9月光奏鸣曲

带着你的爱人前往海滩、泳池，已换好泳装的你俩可尽情演绎“月光奏鸣曲”。

10海边絮语

利用美丽浪漫的海生物传递你的爱之盟誓是利用美好周遭环境最浪漫的一种方式，在海边的月光下散布时，你可把结婚钻戒放在玲珑的贝壳里由当地的土着小孩送给她，她定会为你的浪漫情思所感动。

11爱的幸运星

把千千万万条爱她的理由写在彩纸上，折成颗颗幸运星，装满一个玻璃瓶，送给她。以后找出种种空闲和她在一起阅读你写下的爱的理由，某日，你好似不经意地找出那颗包有你的爱之承诺-结婚钻戒的星星，在她面前打开来，说出你想说的话，她保证会觉得你帅呆了！

12生日快乐

在她过生日时向她求婚也是很好的方法。这样做的另一个好处是，她很可能因此注意不到你忘了给她带生日礼物。

13电子求婚

我们生活在互联网时代，因此必须学会利用高科技。那么，为什么不给她发一个带着大问号的求婚邮件呢？

14惊喜情人节

既然每个情人节都是情人卡、玫瑰花和巧克力，为什么不在下一个情人节送给她最伟大的爱情表示——向她求婚呢？这样，你的女友就会对这个节日终生不忘了。这样做唯一的缺点就是，在此后的情人节中，你很难再找到能够与这份礼物相媲美的礼物了。

15球场欢歌

看球赛也许不是她喜欢做的事，不过想想看，在球场休息的15分钟——那幸福的15分钟，借助体育场的大屏幕，整个球场的人都会看到你跪在她的面前。能够让上万人同时看到你爱的表示并不是件容易的事，也一定可以让她铭记终生。

只要有心，用结婚钻戒表情达意的方式多姿多彩，如何让璀璨的钻石沾染上你的智慧，令她永世不忘，对你心甘情愿地说声：“我愿意！”就看你的能耐了！

为你的请柬挑选邮票

为你的请柬挑选有纪念意义的邮票，例如，邮票上的图案与你们婚礼的日子、地点等因素有关系，或者与新娘或新郎的生肖属性有关系等。从细微之处体现精心的安排。

雕一件石头制品来纪念

倒不用像石头记那样刻上速部红楼梦，但可以将新娘新郎的名字和结婚那天的日期等刻在石制的鸳鸯、玫瑰等对新娘和新郎有意义的饰品上。

给婚礼的餐桌命名

在婚礼的晚宴上，给每一个餐桌一个对你们来说有意义的名字。例如，如果你们喜欢旅游的话，给你们的餐桌起上你们喜欢去的城市、地方的名字。如果你们喜欢花的话，给餐桌起上各种花的名字。当案人来到时，告人到"牡丹台"好过到"3号台"。

自己设计结婚戒指

美国的一位名模结婚，把他们的结婚戒指设计为一条含着自己尾巴的龙，名胜征着无限、永恒、龙的眼精分别镶上新娘新郎的生日宝石。

在结婚戒指背面刻上字句

你可以刻上你们的信念或喜欢的名言，或刻上你们的爱情宣言、海誓山盟等浪漫的字句。

制作一张特别的CD或录音带

将你们喜欢的音乐或爱情歌曲录在一张CD上或录音带上，在婚礼上播发。这张CD或录音带还能保存下来作为纪念。凤凰卫视当红主持人吴小莉不久前就是这样做的。

选有特殊意义的日子举行婚礼

你可以选你父母或祖父母的结婚纪念日或新娘新郎第一次见面的纪念日来举行婚礼。

制作一床手工被

手工被又叫做"百纳被"，是用多种不同的布块拼接在一起缝制而成的。你可以让愿意的朋友或亲属每人带一块一定规格的布料，上面的图案可与新人爱好东西有关，缝制的被子可以在婚礼的接待处展示，也可以当做纪念品收藏。

让嘉宾留下祝福的字句

付钱请餐厅的服务员或朋友帮忙，在晚宴结束的传递一本纪念册，让嘉宾们留下祝福的字句。 点燃象征两家结合的蜡烛在婚礼开始或结束前，可以举行一个仪式，让两家的父母共同到台上，每人手持一支点燃的小蜡烛，共同点燃一支大蜡烛，象征两个家庭的结合。

寄上你的礼物惊喜你的爱人

如果你已定好了蜜月的酒店，你可以寄出一个纸箱，收件人是你的爱人。在箱子里面，你不妨装入她或他喜欢吃的零食、丝睡袍之类体现你温情体贴之类的东西，给你的爱人一个意外的惊喜。

向嘉宾致以"香甜"的谢意

为每位嘉宾准备一个装有一小块蛋糕的漂亮的小盒子，里面附上一张小卡片，上面写上一对新人向他们表达关怀和谢意的字句。在嘉宾离开时送上，会给来参加婚礼的嘉宾留下一个完美的印象。

求婚招数一

发动群众，共襄盛举，群策群力之下最终赢得美人芳心

一天晚上，和以往一样，王**和几个牌友打完牌后走回自家楼下大堂。她发现，平时灯火通明的大堂今晚竟漆黑一片，这时，抒情浪漫的英文情歌响起来，一个用红色灯管串起的“ILOVEYOU”，在黑暗中显得特别耀眼。她正纳闷间，大堂的灯忽然亮起来。王**惊讶地发现，不知道什么时候眼前竟站着她的男朋友张先生，手里捧着一束玫瑰。而已经离开的几个牌友，也不知道什么时候折了回来。“埋伏”在走火通道里的几个朋友，鼓着掌一下涌到她面前。王**既惊讶又激动，此时，张先生递上钻戒和玫瑰花。大家屏气凝神，等待王**的反应。王**羞涩地接过了玫瑰，伸出手让男朋友为她戴上了戒指。大家激动地欢呼起来……

原来，张先生和女朋友都住在叠彩园，在小区BBS上结识了一帮年纪相仿、兴趣相投的朋友。和女朋友拍拖7年的张先生，琢磨着想在拍拖周年纪念日向女朋友来个特别点的求婚仪式，于是向这帮朋友求助。一帮老友落力帮忙，当即拟出A、B两个计划，并约定要向王**保密！

求婚的前一晚，十几号人浩浩荡荡聚集在其中一个朋友的家中共襄盛举。一位从事广告设计的业主担当了活动的总导演。大家你一言我一句，最终敲定了大方向后，分好工，第二天分头行事。

当天晚上，下班吃过晚饭后，打牌组的业主按计划来邀约王**到隔壁楼打牌，其余的人火速赶往现场布置。离12点还有15分钟，几个打牌的人都说不玩了，于是大家装做没事地各自回家。当王**踏进大堂的时候，刚好是午夜12点，于是上演了之前的一幕。

虽然此时已是深夜，但是大家依然不愿离去，几个女业主拉着自己的另一半，在他们布置的背景前合影，分享着这一份幸福和喜悦。

求婚招数二

买通旁人，编排情节，在大庭广众之下将求婚进行到底

有没有想过看**抽奖变成求婚？在我们的身边真的在**院里上演了一出浪漫的求婚。“魔戒”首映礼上，天河娱乐城在放映前进行抽奖。一位戴着眼镜的女孩幸运地获得特别奖。

主持人递给她一个有几层的盒子。她打开第一层，是一部新款MP3，众人羡慕不已。主持人示意让她戴起来听来，女孩不明就里，不过还是戴着听起起，脸上渐渐露出惊讶的神情。此时，主持人又让她打开第二层，这一层只是一张纸条。她看了之后，脸上泛起一阵红晕。主持人再次叫她打开第三层，大家一时议论纷纷起来，说主办方这么阔绰，除了送MP3怎么还有别的礼物啊？于是都聚精会神地看着这位幸运的女孩还拿了什么奖。“是个钻戒！”一个眼尖的人叫了起来。这时一个中等个子的男孩突然站起来走上台，勇敢地向女孩表达爱意。顿时，全场口哨声、欢呼声四起。

女孩掩面而泣，男孩把她紧紧地搂在怀里，轻声在她的耳边低语，然后为她戴上戒指。场面非常温馨，在场每一个人都被感动了，几秒钟的静默后，忽然掌声雷动。男主角这一浪漫的举动，把现场的女孩都俘虏了，有的还表示，如果自己的男友能这样向自己求婚，一定嫁给他！

求婚招数三

声东击西，欲扬先抑，不惜斥巨资，花心思，结局当然是大团圆！

这天JOEY正在写字楼上班，忽然有人送花。一班八卦的女同事纷纷七嘴八舌围上来看。花中放着一张卡片。JOEY打开第一页:“记得今天是什么日子吗”翻到第二页：“是我们拍拖五周年纪念日。”再看第三页：“让我们就此结束吧!”下款写着她男朋友的名字：JAY。

同事们见JOEY愣在那里，赶紧让她翻到最后一页:“请到东面的玻璃窗往对面看!”JOEY和同事们跑到玻璃窗前，只见对面楼不知何时挂起一幅巨大的喷画:“结束爱情长跑，嫁给我!”

此时，不知是不是JAY事先安排，办公楼里竟播放起日剧《一千零一次求婚》的主题曲，歌手一遍又一遍地唱着：“say yes。”JOEY的手机响起，传来JAY的声音:“嫁给我吧!”同事们齐声大叫:“say yes，say yes。”JOEY看着窗外的巨大喷画，激动地说不出话来，强忍着激动的泪水，一个劲儿地点头……回头一看，JAY不知何时已出现在身后。

2011年时对广东省内的民宿市场做过一个详细的走访调查，可以说一些。

民宿玩不玩得转跟大环境切切相关，希望题主首先明确以下的问题：

老家的旅游业发达程度高不高？/老家所在纬度高低？/旅游区主要的顾客来自哪里？/游客年龄层次如何？/总体消费水平如何？/是否依附大城市？/城市里有没有大学？

先确定是否可行，再想怎么去做。

@老家的旅游业发达程度高不高？

旅游业发达的程度直接影响游客数量的多少，对于题主未来民宿的营业有着决定性的作用。

@老家所在的纬度高低？

同样是海边，北戴河的冬天和深圳的冬天有着本质的区别。纬度越低意味着民宿的营业季节更长，否则可能面临每年忙半年荒半年的情况。

@旅游区主要的游客来自哪里？

主要游客是远方游还是近郊游？因为只有近郊游的游客，对当地比较熟悉，追求新鲜感，才会更多选择民宿。

@游客年龄层次如何？

游客年龄层次越低，越适合民宿。民宿消费主要的消费群体是学生/公司白领/青年/中年人，因为这类人才有去民宿玩的需求和喜好。 其他年龄段的人更热衷于有名的景点和方便的酒店。

@总体消费水平如何？

该地旅游业的总体消费水平如何？80一间房和500一间房有着本质区别，尤其是你的民宿是自有房产，消费水平决定你的民宿的收入。

@是否依附大城市？

大城市的顾客主要的目的是放松，周五晚来周日下午走，他们是周末、黄金周和年终的主要客源。

@城市里有没有大学？

城里有大学的话，开学季和毕业季也会是一个重要的客流。周一到周五，也只有大学生们才有到处闲逛和出来玩的时间。

　　著作权归作者所有。

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作者：有意思君

链接：http://wwwzhihucom/question/25749630/answer/79063645

来源：知乎

　　第一、选址很重要，不知道你已经想好要在哪里开了吗？可以选一个当地政府将重点扶持民宿的区域，这样对你之后的发展会有好处，比如交通什么的，可能政府就会有所倾向。

第二、设计规划，房间需要设计成什么样子，整体民宿的基调是什么样的，这可以根据你自己喜欢，但是最好前期想清楚，因为你的房间定位和设计会影响你之后会吸引什么样的客人，和房间是否受欢迎。

第三、管理运营，虽然只有三五个客房，但是打扫、预订管理、前台接待什么的也是需要人力的，你是打算专职做这个的吗，还是只是兼职。其实就算专职你也不可能每天守着这几个房间，所以借助智能的管理工具和设备很有必要，可以节省人力，达到事半功倍的效果。可以百度下去呼呼，最近比较火的非标住宿管理系统。

第四、销售推广，东西好也要被人知道才有市场，新媒体是一个很好的渠道，可以建一个微信公众号，推广自己的房间，然后打入当地的民宿圈很有必要，可以互相学习，也可以达到推广自己房间的效果。

　　著作权归作者所有。

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作者：BoomZheng

链接：http://wwwzhihucom/question/25749630/answer/51389624

来源：知乎

　　以下是部分研究报告内容：请参考。

因圆梦想而建造的「香草星空民宿」，是民宿主人从满草农地、整地、兴建等种种一切土法鍊钢、不断摸索尝试而打造的特色民宿，来到香草星空民宿”您可尽情玩乐于精心种植的香草园、蜡烛DIY、田野开心农场，还可在生态池中体验钓鱼的乐趣，即使不安排任何行程也可以让您的旅程十分丰富、好玩。

“香草星空民宿”每一个房间都经由主人精心规划与布置，设有二人、四人、六人与十人等各具特色风格的房型，非常适合情侣、蜜月渡假、三五好友或是家庭、团体等出游。

香草星空的由来

香草茶和香草的应用是外来文化，希望有个知性之旅来更亲近香草的国度，在一个夜晚可看到满天星斗的夜空下，品茗花草茶点，也是另一种慢活的享受。“香草星空”以乡村为背景旨在让整天生活在城市的人来到这里后感觉到不一样的生活节奏与环境，忙碌之余在周末带上家里人来到这里欣赏乡村特有的绿色、享受这里的如世外桃源般依然悠闲的美好生活。

民宿主人介绍

管，宜兰人，出生在苏澳，淡江大学毕业，多年从事休闲饭店产业：

先是在北投春天酒店，尔后在乌来的馥兰朵乌来度假酒店，之后在淡水的酒店呆了10年（涉及个人信息）

经营理念

独特才能生存

现今民宿趋势：两年内，观光饭店至少增加至5千多间。现有1242间合法民宿，只有900间左右有在经营。而随着观光饭店房间数的增加，游客数量增加的数量远不如房间数的增加，观光饭店为了使房间能够卖得出去，出现抢客人的现象，甚至利用降价来吸引客人，从而影响到民宿经营。而民宿要想要在众多大型观光饭店中生存，势必要有能够吸引消费者的地方，因此只有独特才能实现民宿的经营。

本民宿老板也坚信要足够独特，才能够吸引到消费者，要颠覆消费者的传统观念，增加民宿新的活力，新的元素，在传统的民宿经营中走一条独特且吸引消费者的道路，如逆行的风帆，在传统民宿浪潮中，激流勇进，开辟自己的道路。

回忆·童趣

在香草星空，你可以找到许多儿时的回忆：陀螺、扯铃、竹蜻蜓、毽子……无论你是三四岁的孩童，还是二十出头的少年，甚至是中年、老年，当你拿起这些儿时的玩具时，心中是否涌现出儿时嬉戏时的美好场景，倍感亲切呢？

除此之外，距离民宿不远的亲水公园，在7月-8月，这里还有着宜兰最有名的节庆之一——童玩节。这是小朋友的天堂，也是大人回顾童趣的好去处。宜兰国际童玩节以演出、展览、游戏、交流四大轴线，设计各种与主题相关的活动内容；并突显“在地文化”、“亲子同乐”、“学习交流”、“四海一家”等特色。实实在在的体现童玩的乐趣和宜兰的人水情怀。

友善对待环境

屋外的“芳香万寿菊”是香草的一种，兼具了观花、茶饮、烹调、驱蚊等多用途，且容易栽培与繁殖，在短日照的秋、冬季节会开满成的花朵，花型就像单瓣菊花一般，是很理想的庭园花卉植物，而且植株本身的气味可以驱虫，可以降低庭园中蚊虫的密度。它的用途很广，枝叶可以泡茶，有百香果香味，也可以煎蛋，味道类似九层塔煎蛋。而且在花期时作为观赏，花落时作为肥料。而这里你还能看到许多各类的香草，不仅名副其实而且合理的利用环境资源，友善的对待环境。

鱼菜共生，又名养耕共生，是一种结合水产养殖与农业耕作，形成了共生共荣的永续有机生产模式，更重要的是，农业耕作不再需要大量施肥，水产养殖不需常换水，是一种节省资源的生产模式，鱼的排泄物及饲料残渣是植栽生长的最好养料，而植栽的根系与生菌又是水质处理净化的最佳生物滤材，三者所建立的(植栽/生菌/鱼)生态平衡关系。

这样的生产模式是香草星空接下去要经营的一种模式，不仅利用了附近的田地，也生产出更加健康的有机蔬菜和健康的鱼，也好好的保护了宜兰的特产——水，更加体现了人水情怀。

　　

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求婚气球布置

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