北京有哪些适合求婚的西餐厅

北京有哪些适合求婚的西餐厅,第1张

1.红墙咖啡厅 (口味:27 环境:32 服务:23 人均:¥205)

贵宾楼前面的一段红墙是当年皇城的宫墙,餐馆因此得名。卖的不只是咖啡,还有自助餐。菜式“多样”,“选择余地很大”,是“北京最精致的自助餐” ,味道也“非常不错”。环境更是“无可挑剔”,能感觉到“闲适”和“惬意”,在愉悦的心境中“享受”进餐过程。虽然价格“比较高”,但是“物有所值”,可“专程前往”。

推荐:甜品、芝士焗鲍鱼。

适合环境:休闲社交、情侣约会、家庭聚餐

2.四合轩 (口味:23 环境:33 服务:25 人均:¥316)

“古典和现代”的交融,“中式和西式的结合”,一家“得天独厚”的创意西餐馆。“昔日的四合院”正对着“故宫的护城河”,楼下的现代艺术展充满“前卫的气息”,令人“震撼”;楼上的雪茄吧则像是“近代的中式客厅”,使人在“旧城墙的角楼”、角楼上的“新月”和“袅袅的歌剧”包围中,大发“思古幽情”。菜式“非常漂亮”、“精致”、“正宗”,又加入了“厨师的创新”。去一次,“回味无穷”。

推荐:鹅肝酱。

适合环境:情侣约会、商务宴请、休闲社交

3.咖啡茶 (口味:30 环境:32 服务:26 人均:¥275)

“北京顶级的自助餐”。种类丰富,有意大利pizza和pasta,有印度咖喱、日本寿司、生鱼片和甜品,还有传统的北京烤鸭和各种中式小吃。每种食品都“做得非常精致”,味道“好得简直没的说”。整体用餐环境也“非常好”,“服务周到”。虽然“很贵”(加收15%的服务费,酒水要另付),但是“物有所值”。“对于爱吃西餐的人来说是个非常好的去处”。

推荐:甜品。

适合环境:情侣约会、休闲社交、商务宴请

4.水榭坪亭日本料理 (口味:26 环境:30 服务:26 人均:¥80)

“性价比很高的一家日本料理店。68元自助就可以吃到很美味的烤鳗鱼,生鱼片也很新鲜。料理品种不是很多,但口味很好,值得一去”。

适合环境:情侣约会、朋友聚餐、休闲社交、随便吃吃

5.隐泉日本料理 (口味:26 环境:30 服务:21 人均:¥129)

“创意日本料理”。虽然口味“不正宗”,“有点怪”,但“风味独特”,“感觉很好”。赠送的甜点也“很好吃”,而且“每天都不同”。环境“很有特色”,“有时还会遇到影视明星”。服务“和价格不够相配了点”。总的来说,是一个“挺不错的去处”,“值得推荐”。

推荐:寿司、摩托罗拉卷。

适合环境:情侣约会、商务宴请、休闲社交

6.720私房菜 (口味:7 环境:31 服务:16 人均:¥36)

“味道一般”,但环境很好,“很幽静”,坐在那里“非常舒服”。临窗的位置可以看见崇文门大街。还有日式包间。喜欢新鲜事物,又喜欢浪漫的朋友不要错过。

适合环境:情侣约会、休闲社交、朋友聚餐、随便吃吃

7.金谷仓 (口味:24 环境:31 服务:24 人均:¥113)

一个“幽静的所在”,“温馨浪漫的高档酒廊”。正餐是“不发愁点单”的私房菜,夜里有美酒和“自制”的冰淇淋。环境“古而不陈,雅而亲切”,充满了“书卷气”,让人“一去就爱上”。当然,这种“吃环境”的地方,价格总归“比较贵”。

推荐:自制冰淇淋。

适合环境:休闲社交、情侣约会、商务宴请

8.西海鱼生 (口味:19 环境:30 服务:19 人均:¥82)

“地道”的杭州菜,“夏天后海的最好选择”。你既可以选择堂吃,也可以选择露天小坐、预订水边包房或者船上用餐(在船上用餐“需提前预约”)。晚上三五朋友小聚,观岸上灯火,看水中波影,听苏州评弹,品盘中美味,“很有几分情调”。“值得一去”。

推荐:清水竹笋。

适合环境:情侣约会、朋友聚餐、休闲社交、商务宴请

9.东方君悦大酒店凯菲厅 (口味:26 环境:29 服务:29 人均:¥290)

“绝对一流”的自助餐。看到“新鲜诱人”的海鲜先别下口,配上“外焦里嫩”的面包和“美味”的红酒才是“享受”;也别用烤鸭和羊腿填饱肚子,因为“香浓幼滑”、“无与伦比”的甜点还在向你招手。吃自助的“担心”和“着急”都是“不必要的”,因为“美食永远在台上等你”,服务员也“永远向你微笑”。虽然价格不菲,但“一分钱一分货”,这里的一切都“无可挑剔”。PS这里的水果总是“现切”的,蛋挞也有“特别”的保温容器,早餐时的蜂蜜还是一个大蜂窝里现酿的。还有很多细节,要自己去了才知道。

推荐:海鲜、甜品、沙拉。

适合环境:休闲社交、情侣约会、商务宴请、朋友聚餐

10.淡水复式餐厅 (口味:21 环境:31 服务:23 人均:¥64)

“地道、雅致的台湾餐厅”。进门就见“一汪碧水”,细寻还有“后院”、“草地”和“暖暖的阳光”。环境“舒适”,陈设“讲究”,菜品“精致”“一流”,“足够小资”。天气好的时候,可以“带上可爱的狗狗”,去“细品幸福的味道”。

推荐:鲶鱼、吊锅。

适合环境:情侣约会、休闲社交、朋友聚餐、家庭聚餐、商务宴请

11.国际饭店星光旋转餐厅 (口味:22 环境:28 服务:19 人均:¥193)

如果你想请“第一次到北京的朋友”“看夜景”,那么这里是你的最佳选择——“意义远远大于这里的吃食”。食物品种选择“很丰富”,其中海鲜比较不错,三文鱼“总有人排队”。吃饭不便宜,自助餐按早中晚分三个价位,“晚上最贵”。

适合环境:情侣约会、休闲社交、商务宴请

12.庆云楼 (口味:18 环境:28 服务:20 人均:¥122)

“颇有小资情调”的越南餐厅——木窗木椅木地板,昏暗的灯光,帘帐飘飘,临窗的位子还能看到后海的一角,“自然又有些怀旧”,MM们“比较喜欢”,而且很多明星也“常去”。菜肴口味“偏清淡”,又“有点独特”(很多人可能“吃不习惯”),量“小”,价格“贵了些”。

推荐:木瓜沙拉、香茅牛肉、牛肉粉。

适合环境:情侣约会、休闲社交

13.松鹤咖啡厅 (口味:17 环境:25 服务:20 人均:¥68)

不错的自助餐。品种“丰富”,“补餐也快”。环境很好,“人少清静”,有种“身在异国的感觉”。

适合环境:情侣约会、随便吃吃、朋友聚餐

14.粉酷 (口味:16 环境:27 服务:19 人均:¥120)

属于“酷”系列餐厅,是一个“很风情”的“小资”场所,“灯光下的紫粉色”让人“联想”起涂满脂粉的妖艳女人。主要经营的是泰国、越南、印度、马来菜品,味道“中规中矩”,“比不上餐厅的名气”,“没有什么让人印象深刻的”。甜品种类倒非常“全”,喜欢甜食的可以一试。

推荐:冬荫功汤、绿咖喱。

适合环境:情侣约会、休闲社交、朋友聚餐

15.天都里印度餐厅 (口味:19 环境:27 服务:21 人均:¥189)

环境“印度味十足”——大门上是“永恒之轮”。waiter“基本上都是印度人”,不会汉语;赶上了还有“印度舞蹈”可以看。里面的咖喱“很好吃”,酸奶“好喝”,饭都“好辣”,但是不习惯的话会觉得“也就是那么回事”。店面其实很小,但是因为充分利用了镜子,所以“不显得挤”。价钱不便宜,要加15%服务费。

推荐:马来可巴鸡。

适合环境:休闲社交、情侣约会、商务宴请

16.泰合院东南亚餐厅 (口味:13 环境:27 服务:17 人均:¥103)

在一个小院子里,地方“很大”,环境“很好”、“很安静”,餐具和餐桌椅也“比较别致”。菜品不太让人恭维。

适合环境:情侣约会、休闲社交、朋友聚餐

17.温帝吴麻辣火锅 (口味:25 环境:27 服务:21 人均:¥59)

“著名的台湾火锅”,比较“新潮”。除了传统的麻辣和清汤,还有“新鲜”、“开胃”的酸辣锅底和泰式锅底,蔬菜和肉类都能涮得“特舒服”。免费的鸭血和豆腐可以“吃个够”,赠送的绿豆汤同样“很不错”。环境“干净舒适”,“很有些时尚的味道”,服务员也“还好”,不过有时“有点迷糊”。

推荐:咖喱锅、泰式双拼锅、血豆腐、绿豆汤。

适合环境:朋友聚餐、休闲社交、情侣约会、随便吃吃、家庭聚餐

18.蕉叶 (口味:24 环境:26 服务:25 人均:¥104)

“一家很有创意的餐厅”。菜味道“比较纯正”,“有很多菜式获过奖”。餐具“精致”,环境也很好,“宽敞、干净、明亮”,“服务周到”。在这里“你既可以看表演,也可以随心所欲地加入到热闹的表演队伍中去”。所有一切“都给人留下很深的印象”,“有机会还会再来尝试”。

推荐:咖喱皇炒蟹、各种鲜榨果汁。

适合环境:朋友聚餐、情侣约会、商务宴请、家庭聚餐、休闲社交

19.彝家肴 (口味:20 环境:26 服务:24 人均:¥64)

做的是彝族菜,“很有特色”,而且口味也“不错”,就是“量少价高了点”。环境“很现代”,“处处都很精致”,“从外面看上去更像是一家酒吧”,“很适合几个朋友安静地交谈”。

适合环境:情侣约会、休闲社交、随便吃吃

20.西苑饭店旋转餐厅 (口味:16 环境:26 服务:20 人均:¥161)

这里的自助品种“不多”,口味也“很一般”,“没有突出的特点”,从热菜到凉菜,从点心到甜品,“都没啥好吃的”,好的就是环境——旋转餐厅,是“看夜景的好地方”。中午138元/人,晚上158元/人。

推荐:三文鱼刺身。

适合环境:情侣约会、休闲社交、家庭聚餐

21.凯莱大酒店咖啡亭 (口味:22 环境:26 服务:26 人均:¥121)

“比较高档”的自助,品种很多,“从周一到周日都各有不同”。甜品“超赞”,各种主菜也都“很地道”。价格高,外国人特别多。

适合环境:情侣约会、商务宴请、休闲社交、朋友聚餐、随便吃吃

22.净心莲 (口味:23 环境:26 服务:23 人均:¥108)

整个餐馆是一派“佛堂”的布置,“小和尚上菜”,“佛教禅乐声声入耳”。菜品“做秀”的味道十足,菜名“创意得不知所云”,如果不知道是在素菜馆,“一点都尝不出来都是豆制品”,很多素菜“做出了荤味儿”。虽然价格有点“贵得离谱”,但确实“算是一个吃斋菜的好去处”。

推荐:一指禅、水煮鱼。

适合环境:休闲社交、情侣约会、商务宴请、朋友聚餐

23.火源日式餐厅 (口味:21 环境:26 服务:21 人均:¥103)

创意日餐厅。装修“很前卫”,门口有个“机关”,颇有点“娱乐性”;菜式经过“改良”,既有日本菜,也有韩式烧烤和火锅,味道“都还不错”。价格“不算太贵”,人均100元可以“吃得很舒服”。

推荐:火锅。

适合环境:情侣约会、休闲社交、商务宴请

24.浮士德 (口味:18 环境:26 服务:17 人均:¥221)

法国西餐厅,菜“精致得仅限于樱桃小口的人享用”,味道“比较淡”。环境“很优雅”,大排的书和大排的酒,桌上摆满了玫瑰花瓣,情调特别的好。在微微的烛光下“品”着那儿的法国红酒,红酒通过烛光折射出的颜色映衬得更加美了。

适合环境:情侣约会、休闲社交、商务宴请

25.雅典娜希腊餐厅 (口味:21 环境:26 服务:18 人均:¥126)

环境“非常好”,“有情调”。菜也很好吃,对于喜爱西餐的人来说,“不虚一行”。

推荐:妈妈茄盒。

适合环境:情侣约会、朋友聚餐、商务宴请、休闲社交

26.沸腾180度 (口味:20 环境:26 服务:19 人均:¥53)

“中关村沿线的好去处”。这里的环境“非常好”,既“没有紧挨的座位”,也“没有人声鼎沸的嘈杂”,“宽敞舒适”,“清凉幽静”,“很有那么点世外桃源的意境”。东西味道也“很不错”,价格“公道”,而且服务态度也“很好”。惟一的缺憾是“离城区太远了”。

推荐:水煮鱼。

适合环境:情侣约会、朋友聚餐、休闲社交、随便吃吃

27.牛乐亭日本烤肉 (口味:21 环境:26 服务:21 人均:¥76)

日式无烟烧烤,肉质“鲜嫩多汁”,口味“很不错”,烤肉、主食、饮料、甜品等,“样样都值得尝试”,而且可以“享受”亲手烤制的乐趣。环境“干净”、“卫生”,“和日本的感觉非常相似”,就连服务生的衣着和桌上的调味罐都是“日本的风格”。菜价本身不算贵,但“相对于分量就有些贵了”。PS VIP卡可以打9折。

推荐:牛舌厚切、特选卡路比、撒瓦。

适合环境:情侣约会、休闲社交、朋友聚餐、随便吃吃

28.意粉屋 (口味:19 环境:26 服务:23 人均:¥53)

这里的意粉“很好吃”,鸡尾酒“好喝”,咖啡“没味道”,全麦比萨“口味一般”。东西量“很小”,价格“偏贵”;不过,“吃够了200元有88折卡赠送”。套餐也“比较划算”。环境“很幽雅、安静”,服务“特别好”。

推荐:意粉、土豆沙拉。

适合环境:情侣约会、休闲社交、随便吃吃、朋友聚餐

  北京四合院 在北京城大大小小的胡同中,坐落着许多由东、南、西、北四面房屋围合起来的院落式住宅,这就是四合院。

  四合院的大门一般开在东南角或西北角,院中的北房是正房,正房建在砖石砌成的台基上,比其它房屋的规模大,是院主人的住室。院子的两边建有东西厢房,是晚辈们居住的地方。在正房和厢房之间建有走廊,可以供人行走和休息。四合院的围墙和临街的房屋一般不对外开窗,院中的环境封闭而幽静。

  北京有各种规模的四合院,但不论大小,都是由一个个四面房屋围合的庭院组成的。最简单的四合院只有一个院子,比较复杂的有两三个院子,富贵人家居住的深宅大院,通常是中国北方的住宅以北京的四合院最具有代表性。四合院作为北京的传统民居,在元代(公元1271–1368年)就已出现了。不过现存的四合院大多数是清代(公元1644–1911年)到20世纪30年代所建的。

  四合院的“四”字,表示的是东南西北四面;“合”是围在一起的意思。也就是说,四合院是由四面的房屋或围墙圈成的。里面的建筑布局,在封建宗法礼教的支配下,按着南北中轴线对称地布置房屋和院落。四合院是个统称,由于建筑面积的大小以及方位的不同,从空间组合来讲有大四合院、小四合院、三合院之分。

  四合院中除大门与外界向通之外,一般都不对外开窗户,即使开窗户也只有南房为了采光,在南墙上离地很高的地方开小窗。因此,只要关上大门,四合院内便形成一个封闭式的小环境。住在四合院里的人不常与周围的邻居来往。在小院里,一家人过着日子,与世无争。可以说,四合院是在历史的洪流中,在动荡的社会风云里,北京人所寻觅到的一个安详恬静的安乐窝。一代代的北京人就在这数也数不清的大大小小的四合院中度过了漫长的岁月北房最高,建在四层台阶的基础之上,东西厢房要低一层台阶,房前有回廊环绕。北房是四合院的中心,共有3大间,正中的一间称为堂屋,是不住人的。屋内北墙上挂有字画和对联,靠墙置一张硬木做的长条案,上面摆放着花瓶、香烛等,正中央是一块木制的祖宗牌位。条案前是一张八仙桌,两边各置两把太师椅。逢年过节时,桌上摆有酒菜点心,以祭祀祖先。长辈坐在太师椅上,小辈门依次上前给老人磕头请安祝福。后来这些旧的礼俗都免除了,但是家中的大事还是在堂屋里举办。

  由好几座四合院并列组成的外院横长,大门开在前左角即东南角,进入大门,迎面在外院东厢房的山墙上筑砖影壁一座,与大门组成一个小小的过渡空间。由此西转进入外院。大门之西正对民居中轴的南房称"倒座",作客房,外院还有男仆室及厨、厕;由外院通过一座垂花门式的中门进入方阔的内院,即全宅主院。

  北面正房称"堂",大多为三间,遵守着明清朝廷"庶民庐舍不过三间五架,不许用斗拱,饰彩色"的规定。正房开间和进深尺寸都比厢房大,故体量最大。正房左右接出耳房,由尊者长辈居住。耳房前有小小的角院,十分安静,所以也常用作书房。这种一正房两耳房的布局称作"纱帽翅"。正房前,院子两侧各建厢房,其前沿不超越正房山墙,所以院落宽度适中,空间感觉甚好。

  中国北方的传统民居,总的特点是以院落(或天井)为核心,依外实内虚的原则和中轴对称格局规整地布置各种用房。其中以北京四合院水平最高,也最为典型,是中国汉族传统民居的优秀代表。

  外院横长,大门开在前左角即东南角,进入大门,迎面在外院东厢房的山墙上筑砖影壁一座,与大门组成一个小小的过渡空间。由此西转进入外院。大门之西正对民居中轴的南房称"倒座",作客房,外院还有男仆室及厨、厕;由外院通过一座垂花门式的中门进入方阔的内院,即全宅主院。

  北面正房称"堂",大多为三间,遵守着明清朝廷"庶民庐舍不过三间五架,不许用斗拱,饰彩色"的规定。正房开间和进深尺寸都比厢房大,故体量最大。正房左右接出耳房,由尊者长辈居住。耳房前有小小的角院,十分安静,所以也常用作书房。这种一正房两耳房的布局称作"纱帽翅"。正房前,院子两侧各建厢房,其前沿不超越正房山墙,所以院落宽度适中,空间感觉甚好。

  厢房是后辈们的居室。正房、厢房朝向院子都有前廊,用"抄手游廊"把垂花门与这三座房屋的前廊连接起来,可以沿廊走通,不必经过露天。廊边常设坐凳栏杆,可在廊内坐赏院中花树。 所有房屋都采用青瓦硬山顶。正房之后有时有一长排"后照房",或作居室,或为杂屋。较大的民居可以在堂后再接出一座四合院,以居内眷。或更在全宅一侧接出另外一组四合院,也有的在一侧接出宅园。(图三)

  开在前左角的民居大门称"青龙门",按后天八卦,北为坎,东南为巽,故宅门的此种布局称坎宅巽门,按风水观念认为是吉利的。实际上,宅门不设在中轴线上,使得从宅外进入必先通过一个小小过院,有利于保持民居的私秘性和增加空间变化(只有王府的宅门才放在中轴线上,认为以王侯之尊,即使不作坎宅巽门也可以免除外邪的侵害)。其他地区,不论南北,在一般民居中,坎宅巽门也十分通行。宅门都是一间,按大小和规格又有数种:如广亮大门等级最高,进深大,门扇安在中柱一线,前后各有一个空间,前部空间两侧设守门人条凳,额枋下有雀替;金柱大门较小,门扇前移,安在金柱(即老檐柱)一线,门前空间也较小;蛮子门更小,门扇更前移,安在外檐柱一线,门前没有空间(图四)。以上三种都用在官宦人家。再小的是如意门,有的面阔只及半间,门扇也在外檐柱,用在虽非官宦而相当殷富的人家。最小的是墙门,没有进深,门上有小屋顶,或模仿西洋建筑砌通天柱(图五)。

  图四 图五 图六 图七

  从外院进入内院的中门,通常是一座称为垂花门的小门屋,施悬山"勾连搭"顶(即前后两个双坡顶相接),造型玲珑,相当华丽,预示由此进入内宅,丰富了内外二院的景观(图六)。在垂花门后檐柱处常设门扇,称屏门,作用类同仪门,平时关闭,人由门前左右廊道绕入,遇大事或贵客莅临才开启。以中门间隔内外,不仅保持了内院的安静,同时也含有宗法礼制的意义。宋代一部生活百科全书式的著作《事林广记》说:"凡为宫室(此指宅院),必辨内外,……男治外事,女治内事,男子昼无故不处私室,妇人无故不窥中门";"女仆无故不出中门,有故出中门亦必拥蔽其面"。可见,中门来源之早,是区别内外所必需。

  北京四合院亲切宁静,有浓厚的生活气息,庭院方阔,尺度合宜,院中莳花置石,一般种植海棠树,列石榴盆景,以大缸养金鱼,寓意吉利,是十分理想的室外生活空间,好比一座露天的大起居室,把天地拉近人心,最为人们所钟情。遇婚丧大事可在院内临时搭建大棚,以待宾客。抄手游廊把庭院分成几个大小空间,但分而不隔,互相渗透,增加了层次的虚实映衬和光影对比,也使得庭院更符合人的日常生活尺度;家庭成员在这里得到交流,为创造亲切的生活情趣起了很大作用(图七)。

  北京四合院庭院方正,是为冬季多纳阳光。冀南和晋陕豫等地,夏季西晒严重,院子变成南北窄长,以减少阳光。西北甘肃、青海,风沙很大,院墙加高,称为"庄窠"。东北土地辽阔而气候寒冷,为更多接纳阳光,院子常十分宽大,宅墙内空地甚多。各地的四合院,适应家居生活的需要,都有着不同的特点。

编辑本段北京四合院的历史  明清以来,北京四合院虽历经沧桑,但这种基本的居住形式已经形成,并不断完善,更适合居住要求,形成了我们今天所见到的四合院形式。编辑本段有名之处  北京的四合院所以有名,还在于它的构成有独特之处,在中国传统住宅建筑中具有典型性和代表性。中国住宅建筑大部分是内院式住宅,南方地区的住宅院落很小,四周房屋连成一体,称作“一颗印”。这种住宅适合于南方的气候条件,通风采光均欠理想。 北京的四合院,院落宽绰疏朗,四面房屋各自独立,彼此之间有走廊联接,起居十分方便。编辑本段北京四合院的结构  所谓四合,“四”指东、西、南、北四面,“合”即四面房屋围在一起,形成一个“口”字形的结构。经过数百年的营建,北京四合院从平面布局到内部结构、细部装修都形成了京师特有的京味风格。 北京正规四合院一般以东西方向的胡同而坐北朝南,基本形制是分居四面的北房(正房)、南房(倒座房)和东、西厢房,四周再围以高墙形成四合,开一个门。大门辟于宅院东南角“巽”位。房间总数一般是北房3正2耳5间,东、西房各3间,南屋不算大门4间,连大门洞、垂花门共17间。如以每间11-12平方米计算,全部面积约200平方米。 四合院中间是庭院,院落宽敞,庭院中植树栽花,备缸饲养金鱼,是四合院布局的中心,也是人们穿行、采光、通风、纳凉、休息、家务劳动的场所。 四合院是封闭式的住宅,对外只有一个街门,关起门来自成天地,具有很强的私密性,非常适合独家居住。院内,四面房子都向院落方向开门,一家人在里面和和美美,其乐融融。 由于院落宽敞,可在院内植树栽花,饲鸟养鱼,叠石造景。居住者不仅享有舒适的住房,还可分享大自然赐予的一片美好天地。编辑本段蕴含着深刻的文化内涵  它虽为居住建筑,却蕴含着深刻的文化内涵,是中华传统文化的载体。 四合院的营建是极讲究风水的,从择地、定位到确定每幢建筑的具体尺度,都要按风水理论来进行。 北京四合院,天下闻名。旧时的北京,除了紫禁城、皇家苑囿,寺观庙坛及王府衙署外,大量的建筑,便是那数不清的百姓住宅。 《日下旧闻考》中引元人诗云:“云开闾阖三千丈,雾暗楼台百万家。”这“百万家”的住宅,便是如今所说的北京四合院。编辑本段名称由来  为什么叫“四合院”呢?因为这种民居有正房(北房)、倒座(南座)、东厢房和西厢房四座房屋在四面围合,形成一个口字形,里面是一个中心庭院,所以这种院落式民居被称为四合院。 四合院在中国有相当悠久的历史,根据现有的文物资料分析,早在两千多年前就有四合院形式的建筑出现。 在历史发展过程中,中国人特别喜爱四合院这种建筑形式,不仅宫殿、庙宇、官府使用四合院,而且各地的民居也广泛使用四合院。不过,只要人们一提到四合院,便自然会想到北京四合院,这是为什么呢? 这是因为北京四合院的型制规整,十分具有典型性,在各种各样的四合院当中,北京四合院可以代表其主要特点。 首先,北京四合院的中心庭院从平面上看基本为一个正方形,其他地区的民居有些就不是这样。譬如山西、陕西一带的四合院民居,院落是一个南北长而东西窄的纵长方形,而四川等地的四合院,庭院又多为东西长而南北窄的横长方形。 其次,北京四合院的东、西、南、北四个方向的房方向的房屋各自独立,东西厢房与正房、倒座的建筑本身并不连接,而且正房、厢房、倒座等所有房屋都为一层,没有楼房,连接这些房屋的只是转角处的游廊。这样,北京四合院从空中鸟瞰,就像是四座小盒子围合一个院落。 而南方许多地区的四合院,四面的房屋多为楼房,而且在庭院的四个拐角处,房屋相连,东西、南北四面房屋并不独立存在了。所以南方人将庭院称为“天井”,可见江南庭院之小,有如一“井”,难免使人顾名思义,联想到“井底之蛙”、“坐井观天”的成语。编辑本段典型代表  北京四合院是名符其实的院,宽敞开阔,阳光充足,视野广大。 还有一点,就是北京四合院的文化内涵丰富,全面体现了中国传统的居住观念。 譬如东北地区汉族的套大院(东北农村四合院),符合北京四合院的前两个特点,但却不具备文化内涵丰富这一特点。 举例说,东北四合院的单扇门(中国传统多为双扇门的形式)、堂屋背后设“倒闸”作为贮物间等做法都使人感到是清代山东等地“跑关东”的移民带去的穷人习惯的延续。 正是因为以上几个特点,人们往往将北京四合院作为中国四合院民居的典型代表形式。 四合院的大门一般占一间房的面积,其零配件相当复杂,仅营造名称就有门楼、门洞、大门(门扇)、门框、腰枋、塞余板、走马板、门枕、连槛、门槛、门簪、大边、抹头、穿带、门心板、门钹、插关、兽面、门钉、门联等等,四合院的大门崐就由这些零部件组成。大门一般是油黑大门,可加红油黑字的对联。进了大门还有垂花门、月亮门等等。垂花门是四合院内最华丽的装饰门,称“垂花”是因此门外檐用牌楼作法,作用是分隔里外院,门外是客厅、门房、车房马号等”外宅”,门内是主要起居的卧室“内宅”。没有垂花门则可用月亮门分隔内外宅。编辑本段北京四合院的规模  四合院虽有一定的规制,但规模大小却有不等,大致可分为大四合、中四合、小四合三种:小四合院  小四合院一般是北房三间,一明两暗或者两明一暗,东西厢房各两间,南房三间。卧砖到顶,起脊瓦房。可居一家三辈,祖辈居正房,晚辈居厢房,南房用作书房或客厅。院内铺砖墁甬道,连接各处房门,各屋前均有台阶。大门两扇,黑漆油饰,门上有黄铜门钹一对,两则贴有对联。中四合院  中四合院比小四合院宽敞,一般是北房5间,3正2耳,东、西厢房各3间,房前有走廊以避风雨。另以院墙隔为前院(外院)、后院(内院),院墙以月亮门相崐通。前院进深浅显,以一二间房屋以作门房,后院为居住房,建筑讲究,层内方砖崐墁地,青石作阶。大四合院  大四合院习惯上称作“大宅门”,房屋设置可为5南5北、7南7北,甚至还有9间或者11间大正房,一般是复式四合院,即由多个四合院向纵深相连而成。院落极多,有前院、后院、东院、西院、正院、偏院、跨院、书房院、围房院、马号、一进、二进、三进……等等。院内均有抄手游廊连接各处,占地面积极大。如果可供建筑的地面狭小,或者经济能力无法承受的话,四合院又可改盖为三合院,不建南房。 中型和小型四合院一般是普通居民的住所,大四合则是府邸、官衙用房。

起源于元代。

北京四合院简介

四合院就是由北房、南房、东房、西房四面围合,各房之间用墙来连接起来形成的封闭式院落,使建筑形成一个“口”字形。

北京四合院作为老北京人世代居住的主要建筑形式,驰名中外,世人皆知。北京的四合院历史悠久。自元代正式建都北京,大规模规划建设都城开始,四合院就与北京的宫殿、衙署、街区、坊巷和胡同同时出现了。北京传统四合院住宅大规模形成由元朝开始。明清以来,北京四合院虽历经沧桑,但这种基本的居住形式已经形成,并不断完善,更适合居住要求,形成了我们今天所见到的四合院形式。

北京的四合院的构成有独特之处,在中国传统住宅建筑中具有典型性和代表性。院落宽绰疏朗,四面房屋各自独立,彼此之间有游廊联接,起居十分方便。四合院是封闭式的住宅,对外只有一个街门,关起门来自成天地,具有很强的私密性,非常适合独家居住。院内,四面房子都向院子中间开门,一家人在里面和亲和美,其乐融融。由于院落宽敞,可在院内植树栽花,饲鸟养鱼,叠石造景。居住者不仅享有舒适的住房,还可分享大自然赐予的一片美好天地。

北京四合院蕴含着深刻的文化内涵,是中华传统文化的载体。四合院的营建是极讲究风水的,从择地、定位到确定每幢建筑的具体尺度,都要按风水理论来进行。风水学说,实际是中国古代的建筑环境学,是中国传统建筑理论的重要组成部分,这种风水理论,千百年来一直指导着中国古代的营造活动。此外,四合院的装修、雕饰、彩绘也处处体现着民俗民风和传统文化,表现一定历史条件下人们对幸福、美好、富裕、吉祥的追求。如以蝙蝠、寿字组成的图案,寓意“福寿双全”,以花瓶内安插月季花的图案寓意“四季平安”,而嵌于门簪、门头上的吉祥辞语,附在檐柱上的抱柱楹联,都充满浓郁的文化气息,进入庭院,尤如步入一座中国传统文化的殿堂

  四合院

  四 合 院(courtyard house)

  (si he yuan)

  四合院是以正房、东西厢房围绕中间庭院形成平面布局的传统住宅的统称。在中国民居中历史最悠久,分布最广泛,是汉族民居形式的典型。其历史已有三千多年,西周时,形式就已初具规模。

  山西、陕西、北京、河北的四合院最具代表性。

  四合院的典型特征是外观规矩,中线对称,而且用法极为灵活,往大了扩展,就是皇宫、王府,往小了缩,就是平民百姓的住宅,辉煌的紫禁城与郊外的普通农民家都是四合院。

  四合院的大体分布为大门、第一进院、大堂、第二进院、书屋、住宅等,两侧有厢房,各房有走廊,隔扇门相连接。对地表所存民居的了解,必将使民居的文化弘扬并发展下去。

  北京四合院,是由东、西、南、北四面房子围合起来形成的内院式住宅。北京四合院作为老北京人世代居住的主要建筑形式,驰名中外,世人皆知。

  首先,它的历史十分悠久。自元代正式建都北京,大规模规划建设都城时起,四合院就与北京的宫殿、衙署、街区、坊巷和胡同同时出现了。据元末熊梦祥所著《析津志》载:“大都街制,自南以至于北谓之经,自东至西谓之纬。大街二十四步阔,三百八十四久巷,二十九巷通。”

  其次,四合院的构成有它的独特之处。它的院落宽绰疏朗,四面房屋各自独立,又有游廊连接彼此,起居十分方便;封闭式的住宅使四合院具有很强的私密性,关起门来自成天地;院内,四面房门都开向院落,一家人和美相亲,其乐融融;宽敞的院落中还可植树栽花、饲鸟养鱼、叠石迭景,居住者尽享大自然的美好。

  此外,四合院虽为居住建筑,却蕴含着深刻的文化内涵,是中华传统文化的载体。四合院的营建极讲究风水,风水学说,实际是中国古代的建筑环境学,是中国传统建筑理论的重要组成部分;四合院的装修、雕饰、彩绘也处处体现着民俗民风和传统文化,表现出人们对幸福、美好、富裕、吉祥的追求,如以蝙蝠、寿字组成的图案,寓意“福寿双全”;以花瓶内安插月季花的图案寓意“四季平安”;而嵌于门簪、门头上的吉辞祥语,附在抱柱上的楹联,以及悬挂在室内的书画佳作,更是集贤哲之古训,采古今之名句,或颂山川之美,或铭处世之学,或咏鸿鹄之志,风雅备至,充满浓郁的文化气息,有如一座中国传统文化的殿堂。

  四 合 院

  四合院,是华北地区民用住宅中的一种组合建筑形式,是一种四四方方或者是长方形的院落。 一家一户,住在一个封闭式的院子里,过着一种安逸、消闲、清静的日子,享受家庭的欢欣、天伦的乐趣,自然有一种令人悠然自得的气氛。

  这种四合院,是在新中国成立前的旧社会遗留下来的,而且现在仍然沿用着。这种院落,一般采用出入一个院门。平时,院门一关,处于一种完全封闭状态。四合院的院门,大都采用木板大门。厚厚的木板制成的大门一端,上下都放在轴心里,左右旋转,可以关开闭合,安全、可靠。四合院中,有正房,即北房。这是院中的主房,而且,一般四合院的走向也是坐北向南的。东西两侧,为东西厢房。东西厢房,一般都比较对称,建筑格式也大体相同或相似。南面建有南房,与北房相对应。整个四合院,大都按照中国传统的”习惯,采用对称的办法建筑成。当然,在南北、东西房形成的角落中,也有耳房。这种耳房,有的用来储存粮食,成为粮库及其它库房,也有的做厨房,还有一个角落,一般是西南角为厕所,而东南角,则大都是院子的大门,这种四合院子的程式,在山西的县城及其附近的农村是较为普遍的。也有一些地方的院落,大门是开在南向中央的。

  有些家庭,为了把院落装饰点缀一番,还在院落一进门处的正对面,修建一个影壁,也即是一堵砖墙。在正对大门的这一面,一般都有花卉、松竹图案或者大幅的书法字样醒目地放置影壁正面。上书“福”、“禄”、“寿”等象征吉祥的字样。也有一部分影壁,绘上吉祥的图案,如“松鹤延年”、“喜鹊登梅”、“麒麟送子”等等,给四合院内制造了一种书香翰墨的气氛。也有的农家,采用“五谷丰登”、“吉祥如意”、“福如东海”的字样或图画。这种影壁,设在大门之内的迎门处,有的是单独建筑的,有的是镶在厢房山墙上的。影壁,也称照壁,壁身都为正方形,四周用砖雕装饰,中间的方块为书法或者绘画。照壁分为基座和壁身两个部分,除去给庭院增加气氛,祈祷吉祥之外,照壁也起到一种使外界难以窥视院内活动的隔离作用。

  院内,有用石板铺设地面的,也有用砖铺地的,还有用鹅卵石铺地的,不尽相同。有的是院内地面全部铺设的,也有把主要通道铺设的,无论是怎样铺,院内总要留出几块地方种树,栽花,作为庭院的点缀。

  随着时代的发展,如今在建筑上已经有很多变化。农村中,大都从原有的四合院基础上发生大的演变。这就是,扩大正房的房间数,因为正房——北房采光好。因而,在盖房时,尽可能地充分利用北边的空间、地面,这就使院落成为不规则形,以北房为主的正房前面形成的一个方或长方形院落。

  四合院内宅居住的分配是非常严格的,内宅中位置优越显赫的正房,都要给老一代的老爷、太太居住。

  北房三间仅中间一间向外开门,称为堂屋。两侧两间仅向堂屋开门,形成套间,成为一明两暗的格局。 堂屋是家人起居、招待亲戚或年节时设供祭祖的地方,两侧多做卧室。

  东西两侧的卧室也有尊卑之分,在一夫多妻的制度下,东侧为尊,由正室居住,西侧为卑,由偏房居住。

  东西耳房--可单开门,也可与正房相通,一般用做卧室或书房。东西厢房则由晚辈居住,厢房也是一明两暗,正中一间为起居室,两侧为卧室。

  也可将偏南侧一间分割出来用做厨房或餐厅。 后罩房——中型以上的四合院还常建有后军房或后罩楼,主要供未出阁的女子或女佣居住。

  四合院是由正房(一般是北房)、东西厢房和南房组成的一个独立的院落,正房旁有时还有东西耳房,有抄手游廊将四面的房子联接,可避风雨。

  北京的胡同一般是东西走向的,主要以走人为主,胡同北边的四合院门一般开在院子的东南角,南边的四合院门一般开在院子的西边角。四合院是北京地区典型的民居形式。

  一般的四合院都有二进院落,大型的有三四进院落和花院,二进院落一般是在东西厢房之间建一道隔墙,外宅一般是工作人员居住的,内外宅之间一般建豪华的垂花门,垂花门内有影壁,只在有重大活动时才打开,旧时说的大户人家的**大门不出,二门不迈,既指此门,家中的男仆一般也不得进此门。街门比较简单,街门一般建在院子的左边。大型四合院最后一排正房为后罩房。

  老北京人讲究较多,如院门前不能种槐树,因以前槐树上会掉下来一种虫子,俗名吊死鬼,担心过路人说“这儿怎么这么多吊死鬼啊”,因桑树与“丧”同音,四合院边也不种桑树。北京人大都爱在院子中种夹竹桃。

  四合院是北京传统民居形式,辽代时已初成规模,经金、元,至明、清,逐渐完善,最终成为北京最有特点的居住形式。

  所谓四合,"四"指东、西、南、北四面,"合"即四面房屋围在一起,形成一个"口"字形。经过数百年的营建,北京四合院从平面布局到内部结构、细部装修都形成了京师 特有的京味风格。

  北京正规四合院一般依东西向的胡同而坐北朝南,基本形制是分居四面的北房(正房)、南房(倒座房)和东、西厢房,四周再围以高墙形成四合,开一个门。大门辟于宅院东南角"巽"位。房间总数一般是北房3正2耳5间,东、西房各3间,南屋不算大门4间,连大门洞、垂花门共17间。如以每间11-12平方米计算,全部面积约200平方米。四合院中间是庭院,院落宽敞,庭院中植树栽花,备缸饲养金鱼,是四合院布局的中心,也是人们穿行、采光、通风、纳凉、休息、家务劳动的场所。

  四合院虽有一定的规制,但规模大小却有不等,大致可分为大四合、中四合、小四合三种:

  1、小四合院一般是北房三间,一明两暗或者两明一暗,东西厢房各两间,南房三间。卧砖到顶,起脊瓦房。可居一家三辈,祖辈居正房,晚辈居厢房,南房用作书房或客厅。院内铺砖墁甬道,连接各处房门,各屋前均有台阶。大门两扇,黑漆油饰,门上有黄铜门钹一对,两则贴有对联。

  2、中四合院比小四合院宽敞,一般是北房5间,3正2耳,东、西厢房各3间,房前有廊以避风雨。另以院墙隔为前院(外院)、后院(内院),院墙以月亮门相??通。前院进深浅显,以一二间房屋以作门房,后院为居住房,建筑讲究,层内方砖??墁地,青石作阶。

  3、大四合院习惯上称作"大宅门",房屋设置可为5南5北、7南7北,甚至还有9间或者11间大正房,一般是复式四合院,即由多个四合院向纵深相连而成。院落极多,有前院、后院、东院、西院、正院、偏院、跨院、书房院、围房院、马号、一进、二进、三进……等等。院内均有抄手游廊连接各处,占地面积极大。 如果可供建筑的地面狭小,或者经济能力无法承受的话,四合院又可改盖为三合院,不建南房。

  中型和小型四合院一般是普通居民的住所,大四合则是府邸、官衙用房。

  北京四合院属砖木结构建筑,房架子檩、柱、梁(柁)、槛、椽以及门窗、隔??扇等等均为木制,木制房架子周围则以砖砌墙。梁柱门窗及檐口椽头都要油漆彩画,虽然没有宫廷苑囿那样金碧辉煌,但也是色彩缤纷。墙习惯用磨砖、碎砖垒墙,所谓"北京城有三宝……烂砖头垒墙墙不倒"。屋瓦大多用青板瓦,正反互扣,檐前装滴水,或者不铺瓦,全用青灰抹顶,称"灰棚"。

  四合院的大门一般占一间房的面积,其零配件相当复杂,仅营造名称就有门楼、门洞、大门(门扇)、门框、腰枋、塞余板、走马板、门枕、连槛、门槛、门簪、大边、抹头、穿带、门心板、门钹、插关、兽面、门钉、门联等等,四合院的大门??就由这些零部件组成。

  大门一般是油黑大门,可加红油黑字的对联。进了大门还有垂花门、月亮门等等。垂花门是四合院内最华丽的装饰门,称"垂花"是因此门外檐用牌楼作法,作用是分隔里外院,门外是客厅、门房、车房马号等"外宅",门内是主要起居的卧室"内宅"。

  没有垂花门则可用月亮门分隔内外宅。垂花门油漆得十分漂亮,檐口椽头椽子油成蓝绿色,望木油成红色,圆椽头油成蓝白黑相套如晕圈之宝珠图案,方椽头则是蓝底子金万字绞或菱花图案。前檐正面中心锦纹、花卉、博古等等,两边倒垂的垂莲柱头根据所雕花纹更是油漆得五彩缤纷。

  四合院的雕饰图案以各种吉祥图案为主,如以蝙蝠、寿字组成的"福寿双全",以插月季的花瓶寓意"四季平安",还有"子孙万代"、"岁寒三友"、"玉棠富贵"、"福禄寿喜"等等,展示了老北京人对美好生活的向往。

  窗户和槛墙都嵌在上槛(无下槛)及左右抱柱中间的大框子里,上扇都可支起,下扇一般固定。冬季糊窗多用高丽纸或者玻璃纸,自内视外则明,自外视内则暗,既防止寒气内侵,又能保持室内光线充足。夏季糊窗用纱或冷布,这是京南各县用木同织出的窗纱,似布而又非布,可透风透气,解除室内暑热。冷布外面加幅纸,白天卷起,夜晚放下,因此又称"卷窗"。有的人家则采用 上支下摘的窗户。

  北京冬季和春季风沙较多,居民住宅多用门帘。一般人家,冬季要挂有夹板的棉门帘,春、秋要挂有夹板的夹门帘,夏季要挂有夹板的竹门帘。贫苦人家则可用稻草帘或破毡帘。门帘可吊起,上、中、下三部分装夹板的目的是为增加重量,以免得被风掀起。后来,门帘被风门所取代,但夏天仍然用竹帘,凉快透亮而实用。

  四合院的顶棚都是用高梁杆作架子,外面糊纸。北京糊顶棚是一门技术,四合院内,由顶棚到墙壁、窗帘、窗户全部用白纸裱糊,称之"四白到底"。普通人家几年裱一次,有钱人家则是"一年四易"。

  北京冬季非常寒冷,四合院内的居民均睡火炕,炕前一个陷入地下的煤炉,炉中生火。土炕内空,火进入炕洞,炕床便被烤热,人睡热炕上,顿觉暖融融的。烧炕用煤多产自北京西山,有生煤和煤末的区别,煤末与黄土摇与煤球,供烧炕或做饭使用。

  室内取暖多用火炉,火炉以质地可分为泥、铁、铜三种,泥炉以北京出产的锅盔木制造,透热力极强,轻而易搬,富贵之家常常备有几个炉子。一般人家常用炕??前炉火做饭煮菜,不另烧火灶,所谓"锅台连着炉",生活起居很难分开。炉子可将火封住,因此常常是经年不熄,以备不时之需。如果熄灭,则以干柴、木炭燃之,家庭主妇每天早晨起床就将炉子提至屋外(为防煤气中毒)生火,成为北京一景。

  四合院内生活用水的排泄多采用渗坑的形式,俗称"渗井"、"渗沟"。四合院内一般不设厕所,厕所多设于胡同之中,称"官茅房"。

  北京四合院讲究绿化,院内种树种花,确是花木扶疏,幽雅宜人。老北京爱种的花有丁香、海棠、榆叶梅、山桃花等等,树多是枣树、槐树。花草除栽种外,还可盆栽、水养。

  盆栽花木最常见的是石榴树、夹竹桃、金桂、银桂、杜鹃、栀子等等,种石榴取石榴"多子"之兆。至于阶前花圃中的草茉莉、凤仙花、牵牛花、扁豆花,更是四合院的家常美景了。

  清代有句俗语形容四合院内的生活:"天棚、鱼缸、石榴树、老爷、肥狗、胖丫头",可以说是四合院生活比较典型的写照。

  四合院一般是一户一住,但也有多户合住一座四合院的情况,多为贫困人家,称为"大杂院"。大杂院的温馨是许多老北京居民无法忘记的。

  老北京的四合院院门

  施善葆

  院门,是四合院的主要入口,北京人习惯叫它“街门”。在世间一切都急剧变化的今天,已很难以这些街门来判断院主人的等级了。流连于绿树掩映中的街巷,那众多的旧式街门已经成为无声的历史,默默中带给你无边的联想和启迪,就像一位世纪老人,用颤抖的声音向你诉说着早年的故事。

  在北京那众多的院门中,大致可以分出这样两类,即屋宇式门和随墙式门。前者有门洞,门占一间屋;后者没门洞,只在墙上开门。细说起来,屋宇式大门又分成王府大门、广亮大门、如意门等;随墙门有小门楼、车门等。

  咱先说这王府大门。以往对住宅的称谓,《大清会典》中有着明确的规定:“凡亲王、郡王、世子、贝勒、贝子、镇国公、辅国公的住所,均称为府。”其中,亲王、郡王的住所称王府。至于那些不是凤子龙孙的达官显贵,尽管有封爵,或有尚书、大学士、军机大臣的头衔,他们的住所也不能称“府”,只能称“宅”或“第”。在产权上,“府”和“王府”都是皇产,一旦撤掉爵位,就要相应地撤府,以备将来再分他人,“宅第”则一般都是私产。

  就王府大门来说,亲王府五间,郡王府三间,都是坐北朝南,门前有门罩(设有门窗和墙的房子),过道高出地面。府门东西各有一间角门,均叫阿司门,供人们出入。清代方睿师的《蕉轩随录》中说:“外官衙署正门左右各有一门,谓之东角门、西角门,下官参谒,均由角门入也。”角门的设置,使大门可以平日关闭,视时视事而开,是为礼仪方面的需要而设的。府门外有石狮、灯柱、拴马桩和辖禾木(古人称行马)等设施。与府门相对的为影壁。如果两座阿司门是东西相对,让人通行的,其中必有一四方大院,因此府门前有石狮一对,故又称此为“狮子院”。凡此格局者,其府门对面则非影壁,而是一排平房,旧为兵丁所住,或回事处等的所在。

  王府大门的间数、装饰、色彩等等都是按制度规定而建的。“亲王府为绿色琉璃瓦,每门金钉六十有三,世子府减亲王之二”,贝勒府就是正门三间,启门一了。王府大门屋顶用筒瓦、大脊、设吻兽,垂脊上设仙人走兽,山墙上做排水沟滴,大门漆红色,梁枋施彩画。

  叶广芩的长篇小说《采桑子》中,记述了一座王府大门的面貌:“拐进镜儿胡同,巨大的红漆大门就闯进了眼帘。大门紧闭着,台阶很高,有上马石。因为长期无人走动,阶前已长出了细草,上马石也被土埋了大半截。大门对面的八字砖雕影壁,早已是残旧不堪……这是朴萨克多罗亲王的府第。”

  相比之下,《红楼梦》的描写更具体,第三回里有文:“又行了半日,忽见街北蹲着两个大石狮子,三间兽头大门……正门都不开,只有东西两门有人出入。正门之上有一匾,匾上大书‘敕造宁国府’五个大字……又往西行,不多远,照样也是三间大门,方是荣国府了。”按照文中关于大石狮子的描写,这座大门应算是清代亲王府第的格局。但这样的王府,门前应有一“狮子院”,而狮子不可能放在临街的地方,临街的该是东、西角门。像清代的郑王府、礼王府、定王府等,府第的石狮子都在角门内。

  有人问,现如今的张自忠路人民大学,也就是原先的和亲王府,大门前的石狮子为什么临街呢?那是因为原来这里并没有马路,是后来开通的。

  说完王府大门,再来说说广亮大门。“广亮”,顾名思义,应该是比较宽敞、豁亮的意思,这是相对旁边的小门楼等较矮的院门而言的。

  “广亮”的原音是“广梁”,说的是屋顶的大梁很宽广。既然如此,院门还能小吗?显然,只有官高爵显的人物,或民国以后的军阀商贾们才有可能建造。为了显眼,大门的这一间要比两边的房屋大一些,有自己的山墙,戗檐上施以砖雕花饰,屋顶加高,墀头墙突出。广亮,不仅体现在规模上,更体现在装饰上:上有数对门簪,下有精致的石鼓门枕,墙面的砖雕,木头上的彩画也无不考究。大门内外有影壁、屏门,设台阶,一般比地面高出三五寸。大门两边的内墙上一般抹灰涂白,周边加线脚。讲究的用竹条或铁棍做骨架,再用水泥沙子堆塑出浮雕花样来。也有的在上面画壁画,再有的是磨砖对缝、平整光洁的所谓“硬心”装饰。

  广亮大门的屋顶一般不吊顶,后来为了整齐也有加的。屋脊有两边斜伸的“清水脊”,也有“元宝脊”。广亮大门的门,立在房屋进深的一半处,一半甚至更多的使用面积留在了门外。民国后为了治安的考虑,有的在门外加了一层铁栅栏。广亮大门与王府大门一样,门外也有上马石、拴马桩或拴马石等。

  金柱大门所说的“金柱”,就是檐柱以内的柱子。金柱大门,就是将门框安在金柱上的大门。在规模上,金柱大门显然比广亮大门要小,门也窄,有的只有半开间。其他方面如大门的构造、屋顶、雕饰等,均与广亮大门同。其门洞仅约一步进深,大门道的檐柱上有些装饰,整体上显得比广亮大门轻巧。

  与金柱大门相比,蛮子门最大特点是比金柱大门更往外推了一些,几乎就在前檐柱的位置上。其他方面与金柱大门、广亮大门差不多。蛮子门的出现,是因为房主的官品不高,至少不能建广亮大门,索性院门外前推到屋檐下头,属于南方来京的官员或居民喜欢的式样。“蛮子”是当时北京人对两广及南方偏远地区人员的不尊重的称谓。

  《大都》一书中提到过这类街门:“终于,他回到椿树胡同揿着自己家门的电铃了,墙边儿的几棵高树,透着嫩青的芽枝,让风不住地吹荡。里面噔噔地有人跑着,啪的一声,门上的乳白圆电灯亮了。那人开了闩,从门隙张望了一下,开了门。他跨进大院来,发现前面门洞那边没有客人的车马了,电灯也没有开亮。”

  这段描述表明,门洞里能停车,自然是因为大门往外推了,这正是金柱大门的特征。而能照到外面的乳白圆电灯,肯定就在外推的门上头。这里所描写的,门洞内停车并非妄语。京剧艺术家王瑶卿的故居,也就是现在的宣武区培英胡同20号的门道内,因为宽敞,就曾是存放洋车的地方。王瑶卿、王凤卿兄弟二人的交通工具就是它们。 在老北京,如意门的数量最多,因为这是一般民居用的。由于数量大,所以如意门的形式也多,可繁可简。在等级严格的封建社会,有钱无官的人家,建小门不甘心,要建大门。于是,建成广亮大门的规模,而门却不大。这样一来,既显得与众不同,但又未越制。另外,在门楣上大加雕饰,屋顶上出挑,山墙上有完整的镂花装饰。最高级的用博古、九世同居、狮子绣球、荣华富贵的纹样,中等的用荣华富贵、番草、人物等,而且一般都做成桥或栏杆的样子,显得雍容华贵,又不犯制。

  最简单的如意门,只用瓦组成线纹、"五花象眼"等透空的花纹。这种大门的门扇减小,只用两扇门簪,石枕为石墩,而非石鼓,开启灵活。

  到了民国年间,原有的皇族显贵开始败落,所用宅院陆续出卖。购买这些住宅的新富们为了遮掩,就在原广亮大门的基础上,在门道内砌墙,门道封在大门口内。这种由广亮大门改成的如意门不少。这样的大门,往往在山柱上留下原来装门的槽口痕迹,甚至原有的门不拆,又在外檐下再加一道如意门。

  随墙门也叫墙垣门,其特点是无门洞,顺墙开,只占半间或大半间宽度,院门较窄。

  小门楼是随墙门中最常见的一种。在风格上仍追求屋宇的效果。它有两堵极短的山墙,有屋顶,上做正脊,两头翘起,檐上装饰着花草砖。所以说,尽管这种形式的院门等级最低,但普通人家也会尽可能地装饰一番。特别是那墙垣式门楼,与房屋无异。用瓦片砌成的串串铜钱式样,更显得新颖别致。《四世同堂》中祁家住的就是这种小门楼,即花墙子门楼。

  栅栏门也是随墙门的一种,俗称菱角门,一般用于大宅门的马号。两根木柱支着横木,上边用一种菱角形的木构件向外出挑,承托着屋顶,门扇是直棂栅栏门。

  《大都》一书中,对这种栅栏门的描写曾有几处,这里选有代表性的引述如下:"从米市大街朝西一拐弯,进了胡同,这就到了。墙外种着四五棵槐树,两树之间留着间隔。树身外面用粗砖像矮墙似的砌高起来围着它们,砖块当间砌的时候留着透亮的空隙,砖垣上面平圆顶抹了几层光滑硬实的洋灰……铃铛还没住声,忽然大门自动地打开了,马车骨碌碌地奔进门内一条狭长的泥径来。这两边都是房屋的砖墙……前面是一块空敞的泥地院子,除了西北角的几间屋子,这院子少见的空旷。玉英带着静山、金妈都下了马车,跨上了四五级台阶,迎面紧掩住的是四扇绿漆油饰的屏门,当中漆了四块斜正方形的红方块儿,油着四个饱满的黑字。"这一段描述了自进栅栏门到进院的场面,主要是停车场和马号。

  这种情景,在八道湾11号院门前,也曾出现过。那时的这里,并不像今天这样只是一个红砖垒起来的低矮门楼,相反,是一座大栅栏门,临街还有一堵院墙。院内的空地有半亩大,专用于停车,能停好几辆骡车呢。空场北面斜对着的才是朱红的正式大门,还有门洞。据说清末民初时,这种带栅栏门和停车场的大户很多,尤其是王府大门外的空场左右的辕门,也有用栅栏门的。圆明园式门是清末受外来文化的影响,以圆明园式门为代表的洋式院门,也出现在北京的大街小巷之中。

  圆明园式门的产生,源于皇帝在圆明园中建西洋楼,帝王的爱好也引起了王公贵胄的兴趣,纷纷在自己的宅园中建洋式门楼。如恭王府花园东侧大门的门楼,就是圆明园式门楼中的代表。这种门在西洋式立柱之上的女儿墙表面做中、西式花饰,或为西洋式花草或为中式文物古董,中西合璧,很有时代特色。

  东城交道口南东棉花胡同15号即有一座砖雕拱门。高4米多,宽2米多,从金刚墙以上均为砖雕,上刻花卉及走兽,顶部有朝天栏杆,栏板上雕有松竹梅岁寒三友,拱门外两侧雕有多宝阁,阁内雕着暗八仙等图案。整个拱门的砖雕,布局严谨,凹凸得当,做工精细,很是罕见。

  另外,老北京宅院还有其他形式门。过去南城一带的胡同里,有些住宅的临街后山墙和其一侧的院门外,还筑一道木板墙,木板墙上再开一个门,叫板子门儿。木板墙和后山墙之间的空隙,设置厕所和放水桶、垃圾筐等碍眼的东西。住在板子门里的住户,大多是独门院的富裕人家,有人进出时随手关门,较好地起到了防御作用。

  有些民居四合院临街,于是就把临街一面的房屋改成了铺面的房屋做买卖,后面的院子或住家作为加工厂。北京人称这样的房子为铺面房。这种铺面房的门往往就是院门,同时还开有旁门或后门。这也是四合院之门的一种特殊形式。

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  北京、建筑、民居、中国传统

  北京四合院

  北京四合院,天下闻名。旧时的北京,除了紫禁城、皇家苑囿,寺观庙坛及王府衙署外,大量的建筑,便是那数不清的百姓住宅。 《日下旧闻考》中引元人诗云:“云开闾阖三千丈,雾暗楼台百万家。”这“百万家”的住宅,便是如今所说的北京四合院。 为什么叫“四合院”呢?因为这种民居有正房(北房)、倒座(南座)、东厢房和西厢房四座房屋在四面围合,形成一个口字形,里面是一个中心庭院,所以这种院落式民居被称为四合院。 四合院在中国有相当悠久的历史,根据现有的文物资料分析,早在两千多年前就有四合院形式的建筑出现。 在历史发展过程中,中国人特别喜爱四合院这种建筑形式,不仅宫殿、庙宇、官府使用四合院,而且各地的民居也广泛使用四合院。不过,只要人们一提到四合院,便自然会想到北京四合院,这是为什么呢? 这是国为北京四合院的型制规整,十分具有典型性,在各种各样的四合院当中,北京四合院可以代表其主要特点。 首先,北京四合院的中心庭院从平面上看基本为一个正方形,其他地区的民居有些就不是这样。譬如山西、陕西一带的四合院民居,院落是一个南北长而东西窄的纵长方形,而四川等地的四合院,庭院又多为东西长而南北窄的横长方形。 其次,北京四合院的东、西、南、北四个方向的房方向的房屋各自独立,东西厢房与正房、倒座的建筑本身并不连接,而且正房、厢房、倒座等所有房屋都为一层,没有楼房,连接这些房屋的只是转角处的游廊。这样,北京四合院从空中鸟瞰,就像是四座小盒子围合一个院落。 而南方许多地区的四合院,四面的房屋多为楼房,而且在庭院的四个拐角处,房屋相连,东西、南北四面房屋并不独立存在了。所以南方人将庭院称为“天井”,可见江南庭院之小,有如一“井”,难免使人顾名思义,联想到“井底之蛙”、“坐井观天”的成语。 北京四合院是名符其实的院,宽敞开阔,阳光充足,视野广大。 还有一点,就是北京四合院的文化内涵丰富,全面体现了中国传统的居住观念。 譬如东北地区汉族的套大院(东北农村四合院),符合北京四合院的前两个特点,但却不具备文化内涵丰富这一特点。 举例说,东北四合院的单扇门(中国传统多为双扇门的形式)、堂屋背后设“倒闸”作为贮物间等做法都使人感到是清代山东等地“跑关东”的移民带去的穷人习惯的延续。 正是因为以上几个特点,人们往往将北京四合院作为中国四合院民居的典型代表形式。

  北京四合院是北京人世代居住的主要建筑形式,它作为中国传统居住建筑的典范,驰名中外,世人皆知。 所谓四合院,是指由东、西、南、北四面房子围合起来形成的内院式住宅,老北京人称它为四合房

  谈及北京四合院,人们往往会想到元代建都北京及其街坊胡同形成的历史。其实,在中国,这种四合院式居住建筑形式的形成有十分悠久的历史。从目前能够见到的史料看,早在商周时代,我们祖先的居住建筑就已采取了四合院的形式。

  岐山风雏的西周建筑遗址平面呈矩形,中轴线由南至北分别为门道、前堂、后室,前堂与后室之间有廊相通,院两侧为前后相连的厢房,中间形成两组院落,是一座相当工整的四合院,这是迄今为止发现的最早的一座四合院。到了汉代,这种四合式院落的发展已很普遍。成都出土的东汉画像砖上的庭院,很明显地看出四合院的格局。汉代有钱人的第宅常有前堂、后寝、大门、中门以及楼、阁、室、井、灶、庑、囷等内容,由一个或多个四合式院落构成。在汉明器中还可看到坞堡式四合院落,隋、唐时期四合院式第宅的史料更加丰富,无论从绘画、明器,还是壁画、绢画中,均可看到这种四合院式宅第。至于宋代留下的有关四合院式住宅的资料就更多了。

  无论是宋画《文姬归汉图》中的大型住宅,还是王希孟《千里江山图》中的中小型住宅,都可以看出四合院式的格局。可见,四合院这种居住建筑形式的形成和发展,在我国已有两千多年的历史。

超全求婚攻略

一、一定要求婚吗

一定要,必须要,绝对要。对于某些“直男”来说,结婚前的求婚是否必要成了结婚前心中的一个大纠结点,今天就来告诉各位“直男”们结婚前一定要求婚吗答案是一定要,必须要,而且还要用心求,求婚是每个女生梦寐以求的一件事。

不要觉得是“形式主义”,求婚在她心里重要程度绝对不亚于婚礼,求婚是让女生有了结婚的勇气,让她心里有勇气去面对生活的转变,相信他就是和你共度一生的人。

二、什么时候求婚

千万不要在她蓬头垢面的时候求婚,女生都希望自己被求婚时是美美哒,这样以后回忆起来会觉得很美好,尤其求婚时还会被拍照,所以最好选在她会精心打扮的日子。

1、你们某天出去约会时你们一起过纪念日或生日时。

2、你们跟好友聚会时(可以得到好友帮助)。

3、要你陪她去试婚纱时(她绝对是美的)。

4、你们拍婚纱照时(这时你也是帅的)。

不要把正宅家的她突然叫出来。

1、这时她多半是没化妆的状态。

2、刚起床时、不顾形象宅家时。

3、她下班后(工作了一天状态都不会大好)。

三、求婚地点选在哪里

最好不要在嘈杂混乱的地方求婚,最好选在便于布置的别太乱、拍照好看的地方。

1、西餐厅:环境优雅,以约会为由不易引起怀疑。

2、民宿:比较私密,便于布置拍照好看。

3、你们的新房:便于提前布置,方便播放VCR。

4、酒店:便于提前布置,比较方便。

5、停车库:可以把求婚布置藏在后备箱。

6、户外花园:环境优雅,便于布置。

7、KTV:以朋友聚会为由不易弓起怀疑。

8、**院包场:方便播放VCR,更容易瞒住她。

9、婚纱店:女生从门帘出来看到被求婚绝对惊喜。

具体还是要根据女生性格来选择

有的女生喜欢有陌生人见证就要在更热闹的地方,有的女生喜欢只有两个人,就要在更私密的环境,但具体因人而异。

四、求婚需要布置吗

最好需要,这样更有仪式感,精心布置的场地,会让她觉得你很用心,而且很有氛围感,拍照也很出片。

布置用品关键词

1、MARRYME字母灯或定制霓虹灯。

2、婚庆铁艺拱门:可在上面装饰鲜花或灯带。

3、气球:哑光更好看,别忘了买氦气筒。

4、花瓣及鲜花:装饰铁艺以及撒在地上。

5、灯带灯串:装饰在铁艺或边上很梦幻。

6、照片墙:将你们之前合照洗出来绝对感人。

五、求婚要准备什么

钻戒!玫瑰!真心!

永远不要觉得你的女友不物质就可以不准备钻戒玫瑰,即使她平时没那么喜欢花,对钻戒好像也不追求,但求婚时这两样东西就是标配!如果没有一定会给她留遗憾(很可能导致求婚不成功),选择多大的钻戒就因人而异了,只要让她看到你愿意为她付出,她就一定会感动。

钻戒可以直接带她去挑选,对她说等婚礼时再给她,或者也可以自己偷偷买,给她一个惊喜个如果不知道她的手的尺寸怎么办

1、买对戒时偷偷记下她的手尺寸。

2、用棉线或尺子量下她的指围/平时戴的戒指的尺寸。

3、询问与她身材差不多女生的手尺寸。

六、告白词怎么说更感人

不要套模板!用心最感人!

求婚的时机、地点、场景固然重要,但你的告白更重要,求婚时一定要向她深情告白,让她知道你对她的爱意,求婚成功率会很高喔。

切记以下几点:

1、不要直接套用网上模板。

2、不要临时才想告白词。

3、如果担心因为紧张忘词,可以先写在纸上。

4、可以把平时两个人发生的一些有意义的事情说出来求婚告白文案。

1、我想每天醒来第一眼看到的就是你,我想每天都能牵着你的手,出门回家,我想我的生活里每时每刻都有你的身影。XX嫁给我吧,我会让你幸福的。

2、在时间的驿站,我许了一个心愿,叫永远,在爱情的港湾,我将寄一份希望,叫真挚。因为我们相守的情意,将伴着真挚,到永远。

3、你所梦想的未来,我真的想参与其中,我想要给你幸福,因为只有你幸福,我才能变得更幸福。

七、怎么求婚更好呢

形式不重要,心意最重要,其实女生并不会特别看重求婚形式,但千万不要太夸张搞怪(比如:送99颗榴莲这种)浪漫温馨有诚意就好。

可以尝试以下形式:

1、用VCR感动她:可以是自己录制对她的告白或剪辑在一起的时光,也可以找朋友录制。

2、假装带她去围观别人的求婚摇身一变让她成为主角,惊喜感暴增。

3、假装抽中餐厅特别奖,将奖品变为对她的求婚,也是不错的惊喜。

4、请路人或朋友帮你表达心愿。

5、广告牌求婚或快闪求婚,直男们想不到好idea的话也可以找专门的求婚策划公司来出谋划策哦。

八、求婚还要注意什么

一定要带着“惊喜感”,惊喜是求婚给予女生最大的感动,想要有惊喜感,就一定要赶在她提醒你求婚前就求婚,否则等她提醒后,她就会有期待。

注意事项:

1、求婚别太临近婚期,否则她会猜到你将求婚,这样没有惊喜感。

2、前期准备一定要联合朋友把保密工作做好。

3、求婚当天约出来的动机尽量自然。

4、当天男生别表现得太异常,比如话多、话少,最好请摄影摄像或者朋友帮忙拍下整个过程,毕竟求婚也是人生最重要的时刻之一,最好有视频和照片记录下来,等以后看到也会觉得感动。

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