截止2020年1月相关资料显示,由于不同的城市,人们的人均收入是与消费做挂钩的,这要根据城市当地的物价来做具体的计算的。也就是说每一座城市海底捞火锅的消费多少都是会有差异的。又因为口味上的不同,所以具体的消费还需因人来异。通常情况下,海底捞的人均消费100元左右/次。
城市不一样,人均消费也略有差别,收集了十大热门城市的人均消费情况,可供参考。
上海海底捞人均消费100元;北京海底捞人均消费85元;
天津海底捞人均消费83元;沈阳海底捞人均消费82元;
郑州海底捞人均消费67元;西安海底捞人均消费70元;
南京海底捞人均消费100元;杭州海底捞人均消费102元;
青岛海底捞人均消费102元;苏州海底捞人均消费99元;
深圳海底捞人均消费99元;厦门海底捞人均消费98元;
武汉海底捞人均消费92元。
扩展资料:
2019年7月,世界中餐业联合会、社会科学文献出版社、昆明学院共同发布了《餐饮产业蓝皮书:中国餐饮产业发展报告(2019)》,报告指出:2018年我国餐饮产业规模比1978年增长780倍,复合增长率达到181%,已成为仅次于美国的世界第二大餐饮市场。研究表明,中国有望在2023年成为全球第一大餐饮市场。
不过,虽然整体市场的规模在变大,行业内的竞争却异常激烈。美团研究院的展开的调查研究表示,771%的餐饮商户经营者都认为所在品类的竞争「非常激烈」或「比较激烈」。
激烈竞争下餐饮企业的生存十分艰难,客如云与餐饮老板内参发布的餐饮行业经营报告《2019中国餐饮经营参数蓝皮书》的数据也显示,2018年,倒闭餐饮门店的平均存活时间仅为456天,比2017年的508天又缩短了一些,其中大多数门店倒在8个月到2年的时间内。
凤凰网——2019餐饮股独领大消费风骚,海底捞涨829%
海底捞价格看开设的酒店等级、使用的食材。截止2019年12月,低价格的50元左右一位;高价格的可达到每位120元左右。海底捞用餐时几乎所有的菜都可以点半份的,两个半份比一个一份的量要更足,所以半份既能让自己对菜品有更多的选择。
首先就是海底捞里的零食,周末或者用餐高峰期的时候,海底捞一般都需要排队等餐,而在等待的过程中服务员会给顾客一些小零食,让客人打发无聊的时光。很多人在饭前是很少吃零食的,那么其实这些小零食是放进包里带走的。
第二种就是海底捞里的蘸料了,大家都知道,蘸料是按人头收费的,而且很多海底捞的酱料味道很好吃,喜欢的可以找服务员要一个小的盒子,打包一些带走,回家吃火锅可以用上。
第三种就是海底捞中的手工面条,在吃海底捞的时候,每个桌子都会送上一份面条,而且这个面条还是海底捞手工做成的。很多人在吃火锅的时候会忽略到这个,也很少有人会吃。其实这个也是可以打包带走的,回家还能当一顿早饭吃。
最后一种就是海底捞的各种小礼物。众所周知,海底捞价格这么贵但是依旧有很多人去吃的原因就是因为服务特别周到。有小朋友的家庭在就餐的时候,服务员会送上一些玩具作为礼物。很多人都以为是不能带走的,其实这是已经送给客人的意思,所以孩子喜欢的话,完全是可以带回家的。
欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网
评论列表(0条)