6寸与8寸蛋糕尺寸分别为,6寸的是6x254=1524cm,,8寸的是8x254=2032cm。注:一寸是一英寸,等于254cm。区别图如下:
6寸蛋糕的直径是1524cm。根据一英寸等于254厘米计算,那么6寸蛋糕的直径大概是1524厘米,适合2-4人食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
一英寸=254厘米。
即直径为1524厘米的蛋糕。
6寸(1524cm)是指蛋糕的坯子,不包括奶油和其它装饰。
其他蛋糕尺寸∶
10寸(英寸)=254cm≈13635克,适合6-10人食用。
12寸(英寸)=3048cm≈1818克,适合10-12人食用。
14寸(英寸)=3556cm≈22725克,适合12-14人食用。
16寸(英寸)=4064cm≈2727克,适合14-16人食用。
用料
8寸戚风蛋糕 蛋糕胚,分为三片,二片备用
慕斯液
橙子果肉 260g
淡奶油(要打发) 260g
酸奶或酸酸乳 180g
淡奶油(不用打发) 85g
白糖 30--40g,
吉利丁片 35片,一片是5g
镜面
橙汁 150g
吉利丁片 1片,5g
橙子2个 切片,半圆
水 250g
白糖 100g
8寸香橙慕斯蛋糕的做法
先烤一个8寸的戚风蛋糕,这次我是用4个鸡蛋做出来的
2然后切成三片,待用。在这里,我们选二片就行。
把橙子切成片,然后在锅里加入250g的水,100g的白糖,煮,煮到你觉得橙皮白色部分有点透明,就可以捞出,沥水,放凉待用。
放凉后,要对半切。
橙子果肉,我用了大概6个橙子,我是直接用刀切去外皮,然后可以看到果肉,再用手剥,这样很快。然后用榨汁机榨一下,把果肉留下,汁也留了一部分的,因为用手剥不到那么一丝丝的果肉,所以你们上看到的是我榨汁后留下的。
吉利丁片用凉水泡软,然后拿出待用。
将260g的淡奶油打发成6分发,可以流动状态。
将橙子果肉260g,淡奶油50g,白糖40g加在一起,隔水加热,等糖化了以后,加入35片的泡软的吉利丁片,放凉,再加入180g的酸奶。拌匀,待用
将8寸蛋糕模放好,边上围一层慕斯膜,这样方便脱模。然后把蛋糕片切好,放一片在中间作底,边上围上橙片。
然后倒入慕斯液,放入冰箱冷藏10分钟后,拿出。再放入第二片蛋糕片,倒入慕斯液,冷藏半小时。
将橙汁150g和泡软的一片吉利丁片隔水加热融化,然后拿出放凉,再倒入装有慕斯液的蛋糕模中。
把余下的橙片放上去做装饰。再把装饰好的慕斯蛋糕,放入冰箱冷藏半个小时后,再拿出脱模。
因为我是放了慕斯塑料膜,所以很好脱,如果没有塑料膜,要冷藏时间久一点,才能用电吹风加热,吹一下再脱
一个好的求婚既要包含前期的惊喜、中期的氛围烘托,又要包括后期求婚成功时的喜悦庆祝。求婚成功最好的庆祝方式就是一起享用早已经备好的求婚蛋糕,享受幸福的甜蜜与喜悦。
1、爱心款求婚蛋糕
如果你的女友是一个充满着少女心、喜欢浪漫的女孩子,不妨为她提前准备一款爱心的求婚蛋糕。爱心本身就非常能体现爱情,如果这样的一款蛋糕能出现在自己的婚礼上,那么一定会让女生感到无比的浪漫幸福。
2、花朵款蛋糕
花朵造型的蛋糕制作相当精美,非常适合充满着古典和雅韵的女生。如果你的女友对食物的精致性有较高的要求,不妨就将这一款蛋糕作为你的求婚蛋糕。但她看到如此精美的蛋糕时,一定会了解你的用心与爱意。
3、渐变色蛋糕
如果你的女友是一个不爱吃甜食的小仙女,那么这渐变色蛋糕就是一个不错的选择了。渐变色蛋糕不仅仅会从视觉上给求婚现场带去更多的甜蜜感,更会从口感上恰到好处的刺激两人的味蕾,使彼此深切地感受到爱情带来的甜蜜。
4、水果蛋糕
水果蛋糕相信大家都非常熟悉,但是水果蛋糕用在求婚的时候,上面的水果可不能乱用哦。如果是用来求婚的水果蛋糕,那么上面可以放上四种水果:苹果寓意我爱你、橙子寓意我恋你、杨桃寓意我娶你、芒果寓意我吻你。
5、简单的求婚配语:
受情于此,困至于你;执子之手,与子偕老;有你相伴,此生无憾;你的半步,我的天涯;不离不弃,生死相依;自是年少,韶华倾覆;有生之年,有你相伴;厮守天涯,相伴海角;生死挈阔,与子成说
浪漫的情诗:
浮世万千,吾爱有三。日,月与卿。日为朝,月为暮,卿为朝朝暮暮;我是蓝色星球,你是黄赤交角,春夏秋冬,冷暖由你;不愿再研墨执笔 ,因为,字里行间 ,全是你。
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