胡桃里是什么菜式的餐厅，口味怎么样？

　　从1492 年哥伦布发现美洲新大陆到19 世纪末期，400 年的时间里古巴一直处于被殖民的状态，古巴的菜肴受欧洲殖民者的影响很深，也被来自阿拉伯、亚洲、非洲和美洲其他国家的移民不断改造，形成了“集大成”风格的菜系。

　　哈瓦那街头林立着大大小小各种餐厅，按照菜系可以分为这几类：古巴传统菜、中国菜、西班牙菜和其他世界口味餐厅。

　　古巴传统菜（comida criolla） 餐馆里常见炸鸡腿（ 不是KFC 那种，而使把鸡腿抹上盐丢进油锅里炸）、炒肉块或是炸猪排（ 盐煎猪肉片） 配上黑豆饭和炸红薯块，一人一个盘子解决；一般还会配有蔬菜沙拉， 说白了就是生切包菜丝。

　　中国菜（comida china）在古巴并不是特别流行，因为正宗的中餐馆很少、一只手就能数完。“中国城”的中餐馆10 家有8 家做的都是古巴风味的中国菜，剩下的两家也大都是中国学生、游客以及在古巴工作的中国人和各国游客光顾，没办法，中餐馆的价格不是一般古巴人能消费得起的。

　　西班牙菜（comida espaola）作为对古巴殖民统治时间最长的宗主国，西班牙的影子在古巴大街小巷甚至人们的生活中都随处可见。哈瓦那很多西班牙风味的餐馆，食材丰富环境也相对比传统风味餐馆的要好很多，各种虾、龙虾、鸡、牛、羊、猪、兔、牛排、红酒、鸡尾酒、甜点……任君挑选，价格也是从低到高参差不齐。

胡桃木的边材是奶白色的，心材从浅棕色过渡到深巧克力色，偶尔会有紫色和较暗的条纹。胡桃木家具的木材色十分的优雅迷人，木纹带着纯天然的精巧别致、清晰耐看，让你不得不感叹大自然的鬼斧神工，遗憾的是胡桃木家具价格高昂，不是一般家庭能够消费得起的。

作为心材抗腐能力比较强的家具木材，胡桃木即使在易于腐蚀的环境里也是最耐用的木材之一。胡桃木的含水率比较低，木材的干缩湿胀不会给胡桃木家具带来任何的质量问题，不易开裂、变形。

胡桃木家具在其家具腿和桌面的角结合处，结构非常的严谨，腿足处较少带拖泥的家具结构、横竖腿枨的各种起线都能够较完美的达到丰满柔韧棱角不突兀的效果。

胡桃里的创始人是胡海泉，胡海泉虽然是一个歌手，也是大名鼎鼎的男团组合羽泉里面的一员，给人们带来了很多优秀的音乐作品。

不过自从出名以后他却爱上了投资的感觉，而且基本没有出现过失误，每一次的投资都能成为最后的赢家，加上他的店开业总会邀请众多的好友一起去出席，所以有了明星效应，店面也更容易被人们接受。

胡桃里则是胡海泉旗下一个比较知名的产业，这样的一个音乐餐厅将美食美酒和表演融为了一体，在此之前是很多的老板想也不敢想的一件事情。毕竟这需要大量出资，维护也需要不小的成本，而且胡桃里音乐餐厅主打的是夜生活，所以受众面其实并不是很广。

虽然胡桃里餐厅早晨去也是可以吃到的，但是却没有音乐以及乐队存在了，这对于很多人来说可能还不如选择一个外面的小餐馆随意吃一吃，毕竟胡桃里音乐餐厅的价格不菲，如果只是过去转一转，大可不必在里面进行消费。

胡桃里是将音乐、美食、美酒、表演融于一体，成为比酒吧更具文化氛围且提供高性价比酒水美食的丰富夜生活形式。

在胡桃里，除了可以感受轻松惬意的下午茶、浓醇的咖啡、享用美味的正餐，更可以期待9:00以后的酒吧时段。它提供超15个小时营业时段的各类体验，尤其是酒吧时段，是胡桃里的精髓所在，除了优秀歌手的音乐演唱表演，更有国际艺术流派大咖在这里大放光彩。

扩展资料

胡桃里所有葡萄酒均获RobertParker90+国际权威评酒认证，并且均由法国及西班牙百大酒庄直供。胡桃里母公司合纵文化集团与MHD(酩悦轩尼诗帝亚吉欧)国际洋酒集团的长期稳定的合作，为其提供堪称品质卓越的单一麦芽威士忌，为真正的洋酒爱好者提供了畅饮、品酒、聊酒、评酒的最佳平台。

9:00以后的胡桃里被称为胡桃里的精华时段：来自全国乃至国际的各类艺术家在这里演出，高超的艺术造诣让人惊叹，加上高品质的酒水小吃，让夜生活充满魅力。

此外，用餐时段的音乐表演也是胡桃里的一大特色，营造出轻松用餐氛围。它另有一个让人惊喜的特色：这里音乐无处不在，连服务员甚至是厨师，都可能是一个潜藏的演唱高手。

-胡桃里

1牛扒先生：这家店整体格调非常复古，但却是人均不过百的西餐厅，整面墙的花藤，给人温馨浪漫的感觉。红墙、木桌、皮沙发，仿佛让人穿越回了80年代，选择窗边座位更是别具风味，随便帮女友拍，都是大片级别。它家的主打—牛扒，全是选用从澳洲进口的优质谷饲牛，肉质鲜嫩，柔美多汁。

2iSoong暖颂音乐餐吧：它藏在一片鸟语花香中，在店里几乎每走一步，都会想停下来拍照。粉花、绿植、火烈鸟、壁画、木桌椅……一切都像是闯进了爱丽丝的梦境里。二楼“鲜花王座”，坐在这里完全能感受到什么叫花团锦簇，拍照超美不说，还能无遮挡地看到舞台，爽翻。晚上还有乐队演唱，要抒情要动感全都有。

3Mr Pilot飞行先生：将把唯美星空天幕搬进店里，仿佛在银河下的浪漫晚餐，华丽的吊灯、宽敞的座椅，是一个气氛超好的餐吧。闪闪发光的水晶吊灯，摆放着高级餐具的桌面，约会来这里，最合适了。窗子关起来就是大屏幕，这里每晚都会有驻唱，点上一小杯鸡尾酒，听着现场版的live，简直就是场激情狂欢的盛宴。

4陆居盐烤餐吧：一间高大上的餐吧，每天都上演求婚场景，来这里开party、聚会的人都不少，场面洋溢着粉红色，就连空气都是甜的。整个外墙就很ins风，大块落地玻璃，以白色和灰色为主，设计简约。出品也很不错，陆居崇尚食物原味，有三星大厨的加持，不花俏但却很用心。

5木可花房：一家有花有猫咪的花房，自带小花园，整家店都被花朵和绿植簇拥，进门就可以闻到干花的香气。店里装修看似是花店，其实是个咖啡厅，环境温馨，在暖**的灯光下显得特别好看，这种被花朵包围的感觉真棒。是无数人下午茶的选择。这家店是以花茶、咖啡以及各种小吃为主，品种比较简单，种类也不会太多。特别适合小情侣独处时光。

6游乐场Live花园酒店：一进门就被院子的绿植所簇拥，建筑略带法式风情，店内的各处的细心装饰，无一不在挑逗着女生的少女心。装潢极具法式风情，落地玻璃拱窗搭配木质桌椅，很像走进了**里的画面，随处可见的艺术气息。墙上挂着很多**海报、乐器和唱片，吉他、小提琴……听说都是店主亲自淘回来的私人珍藏，每一张都有纪念意义。游乐场20的功能也由起初的清吧变成餐吧。主打精致的法式西餐，朋友之间小聚、情侣之间约会都很适合来这儿。

7Grappa's森洞意式餐厅：开在洞穴里的森系餐厅，就隐藏在Shopping Mall中。坐在洞穴里透过玻璃窗欣赏整个商场的景色。去到吧台的位置，又是另外一番风景，森系到现代风完美切换，超浪漫的。这里出品的有英式下午茶和正宗意大利菜，精致有意思的下午茶，也是约会的不错选择。

8秘密旅行：秘密旅行在广州开了几家，每一间的风格都不一样，简直就是童话世界，美爆了。从门口，到旁边的橱窗，这里每一处，都摆放着精致小物，足以体现出店主的细心跟高品味的追求。这里的下午茶跟正餐都出品不错，性价比也高，这样的环境搭配餐品，很值了。

9胡桃里音乐酒馆：砖红的墙壁上爬满绿植，让胡桃里在显得尤其出众，每次想要去餐吧听听歌的时候，第一想到的就是胡桃里。这里完美融合了酒吧、餐厅、咖啡厅，有音乐有美食更有美酒。最适合朋友、跟情侣小聚的地方。

10清漫餐吧：藏身琶醍的清漫餐吧，最适合年轻一族约会聚餐，视野广阔，而且超多拍照位，出片率极高。到了夜晚，灯光亮起，也是情调满满。露台放眼望去可以看到绝美的城市景色，猎德大桥、珠江，一线江景都尽收眼底~除了环境一流，出品也不马虎，都是出自香港星级主厨之手，中西泰多重口味的菜品都有。

11火车头法国西餐厅：老板是法国人，菜做的很棒，卖相好，做的很精致，就是量太少了，味道挺不错，很正宗。价格还是蛮高的，不过氛围确实很与众不同。个性、优雅，再加上一点点法国式的神气，坐落于沙面，环境优雅。有双人法式海鲜套餐，这里的味道都独一无二，每一份的质量都高贵并无可挑剔。在此，高雅氛围加上精致美味，品味味蕾上舞动的极致浪漫，是情侣约会，婚礼和结婚周年纪念的完美浪漫之地。

12塞纳河法国餐厅：塞纳河的菜式是法国南部和中西部风格的，口味偏淡，多以海鲜混合蔬菜熏煎，然后浇上一层杂烩汁。位于二沙岛，对着珠江可享受阵阵江风拂面,旁边星海音乐厅与广东美术馆,令餐厅的文化艺术氛围浓郁。塞纳河是广州少数顶级法国餐厅之一,高贵典雅的环境,温软的法文歌在耳边呢喃,幽幽的灯光和着轻快的音符,本身就是一幅浪漫的画卷。

13太平馆西餐厅：整个餐厅都弥漫着怀旧的感觉，非常适合情侣约会，推荐总理套餐或者总理夫人套餐，瑞士鸡翼、雪糕。创建于清朝光绪十一年间(公元1885年)，距今已有一个世纪的历史，是广州最早建成的西餐厅。上个世纪20年代，周恩来总理和邓颖超同志结婚也曾在太平馆设宴招待亲友，因此有了太平馆菜单上的“总理套餐”和“总理夫人套餐”。

14四季酒店中庭酒吧：坐在这里可以慢慢的欣赏广州的夜景，将珠江新城小蛮腰踩在脚下，就这一点已经够了。出品不过不失，服务热情周到，一切都好赞。四季酒店的英式下午茶，视野超级棒，正对海心沙和小蛮腰。

15涟漪床吧餐厅：烤鸡扒很不错，鸡扒是干烤的，加了点香料直接上味，鸡肉的油分都是烤出来的，不用额外加油分了。涟漪床吧餐厅无论是环境还是出品都够有特色，床垫特别的宽大，可以盘腿而坐，也可以舒舒服服地躺着，很适合情侣无拘无束地聊天。而且逢二、四、六晚上9点有歌手在舞台上唱歌，可以欣赏精彩的演唱。

16凌璇阁：长期供应阿拉斯加长脚蟹、翡翠螺、鹅肝、鳕鱼、龙虾、超大九节虾，最完美的是窗边位，夜晚靓到爆。环境最浪漫的自助餐厅，在广州花园酒店30楼，旋转餐厅转一圈要2个多小时，可360度环视广州风景。餐厅天花板布满光纤灯，在夜色中如天上繁星，浪漫至极，非常适合情侣。

总体来说还是很不错的，环境很好，吃的种类也多。

虎头里音乐餐厅将音乐、文艺、川菜、红酒酒吧融为一体，开创了酒吧、餐厅、咖啡厅一体化的新模式，创造了全新的一站式娱乐体验，成为当今社会比酒吧更具文化氛围的夜生活新地标。

它的成功还表明，人们不仅对食物的味道感兴趣，而且还关注餐厅的环境和娱乐。人们对食物的追求越来越多样化。核桃中的花蜜由世界100强酒厂直接供应，来自法国、西班牙、意大利、智利等9个国家的近60个品种，均获得罗伯特·帕尔·克尔90+葡萄酒评价认证。

这里有葡萄酒和音乐，我们还有美味的食物。尤其是对于安眠鸡，我真的很喜欢。有一种莫名其妙的高贵感。乍一看，食客们都为之叹息。在享受美味之前，他们必须拍照留念。他们不敢错过这只迷人的鸡。

胡桃木的现场娱乐项目真的很震撼，有些感人。目前，胡桃木签约歌手已超过500人。在和正文化集团2000多名签约艺人的支持下，和正音乐学院不断为门店提供实力派歌手。同时，也是国内各种知名的才艺表演。