蛋糕的含义

蛋糕的含义,第1张

蛋糕的含义

芝士蛋糕:含义是“甜蜜的爱情”。

蛋糕是甜蜜的,蛋糕是快乐的,蛋糕也是幸福的,不同的蛋糕,代表着不同的心情和意义。生日、恋爱、婚礼,在人生这么重要的时刻,当然要与身边亲朋好友或是情人知己、乃至同学同事共同分享,成为记忆中的难忘的生活欢聚时刻。

生日,成为有“脆”时刻诞生日,是每一个人每年最值得庆祝的大日子。担当主角的无论男或女,老或少,生日收到蛋糕总是一乐也。“有‘脆’时刻”是一种专门为生日设计的“脆脆”蛋糕。其脆是朱古力脆米,是果仁脆,连芒果、啤梨、杨梅等鲜果都是爽脆的,配上软滑慕思,发不同脆味。

告白,简单中藏“新鲜感”对爱情的要求很简单:外表平凡,内里隽永。为情侣们打造的三款蛋糕,不仅养眼,鲜果分量多,而且有不同营养功效,把人间温馨的爱意融入其中。

以黄金奇异果和绿色奇异果为主料,三款情人蛋糕分别寄托了三种情意。“真爱”蛋糕表面缀满绿色奇异果、小蕃茄、黄桃、椰果以及芒果,蛋糕师傅介绍说,这都是选取了膳食纤维丰富、可以增强消化能力的水果,对女士可是起著一定的瘦身作用的。如果是送给做文字工作或经常操作电脑的她,“爱慕”则最为适合,黄、绿奇异果使人保持充沛的活力,苹果、西红柿含有丰富的有机酸,可以促进水果中的维生素C被更好地吸收,望她有凝脂般肌肤。“恩爱”是一幅“带你去看流星雨”的浪漫画面,除了奇异果、还有枸杞、杏仁、巧克力、银珠等不同色彩的原料,带一点求婚意味。

婚约,沉浸金色美梦“执子之手,与子偕老”,是恋人们迈向人生另一阶段的重要时刻。婚宴场合用的结婚蛋糕当然不能马虎。“金色美梦”里里外外全是女士挚爱的芒果,“花之爱恋”造型如新娘花束般美丽,“情定终身”、“全因有你”蛋糕里,一对新人身穿中西礼服在鲜果“花丛”中翩翩起舞……从传统中西式以至童话式,用各种水果和奶油、巧克力,打下漫浪印记。

香焦蛋糕的含义

男人,女人腿长打一种食物和化妆品。答案:男人腿长的是蛋糕,女人腿长的是唇膏!香蕉……还真不知道

慕斯蛋糕的含义?

慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。

在欧洲的历史和演变

慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,使之外型,色泽,结构,口味变化丰富,更加自然纯正,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的极品。她的出现符合了人们追求精致时尚,崇尚自然健康的生活理念,满足人们不断对蛋糕提出的新要求,慕斯蛋糕也给大师们一个更大的创造空间,大师们通过慕斯蛋糕的制作展示出他们内心的生活悟性和艺术灵感,在世界西点世界杯上,慕斯蛋糕的比赛竞争历来十分激烈,其水准反映出大师们的真正功力和世界蛋糕发展的趋势。1996年美国十大西点师之一Eric Perez带领美国国家队参加在法国里昂举行的西点世界杯大赛,获得银牌。由于他的名望,97年特邀为美国总统克林顿的夫人希拉里50岁生日制作慕斯蛋糕。并邀请在白宫现场展示技艺,成为当时轰动烘焙界。

简介

慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。制作慕斯最重要的是胶冻原料如琼脂、鱼胶粉、果冻粉等,现在也有专门的慕斯粉了。另外制作时最大的特点是配方中的蛋白、蛋黄、鲜奶油都须单独与糖打发,再混入一起拌匀,所以质地较为松软,有点像打发了的鲜奶油。慕斯使用的胶冻原料是动物胶,所以需要置于低温处存放。

通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果,是用明胶凝结乳酪及鲜奶油而成,不必烘烤即可食用。是现今高阶蛋糕的代表。夏季要低温冷藏,冬季无需冷藏可储存3-5天

特点

1慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化;

2制作慕斯最重要的是胶冻原料如琼脂、鱼胶粉、果冻粉等,现在也有专门的慕斯粉了;

3另外制作时最大的特点是配方中的蛋白、蛋黄、鲜奶油都须单独与糖打发,再混入一起拌匀,所以质地较为松软,有点像打发了的鲜奶油。慕斯使用的胶冻原料是动物胶,所以需要置于低温处存放。

小小月饼成了经济蛋糕 中蛋糕的含义是?

这里的蛋糕应该是指GDP,即国内生产总值----是指一个国家在一定时期(一般是指一年)内,在其领土范围内,又其本国居民和外国居民生产的产品和提供的劳务的价值的总和小小月饼成了经济蛋糕是强调月饼的生产为我国经济发展和国民收入的增长做出了重要贡献

有没有蛋糕的含义是 等待

香橙蛋糕:含义是“守候”

提拉米苏:含义是“带我走”

芝士蛋糕:含义是“甜蜜的爱情”。

蛋糕是甜蜜的,蛋糕是快乐的,蛋糕也是幸福的,不同的蛋糕,代表着不同的心情和意义。生日、恋爱、婚礼,在人生这么重要的时刻,当然要与身边亲朋好友或是情人知己、乃至同学同事共同分享,成为记忆中的难忘的生活欢聚时刻。

生日,成为有“脆”时刻诞生日,是每一个人每年最值得庆祝的大日子。担当主角的无论男或女,老或少,生日收到蛋糕总是一乐也。“有‘脆’时刻”是一种专门为生日设计的“脆脆”蛋糕。其脆是朱古力脆米,是果仁脆,连芒果、啤梨、杨梅等鲜果都是爽脆的,配上软滑慕思,发不同脆味。

告白,简单中藏“新鲜感”对爱情的要求很简单:外表平凡,内里隽永。为情侣们打造的三款蛋糕,不仅养眼,鲜果分量多,而且有不同营养功效,把人间温馨的爱意融入其中。

以黄金奇异果和绿色奇异果为主料,三款情人蛋糕分别寄托了三种情意。“真爱”蛋糕表面缀满绿色奇异果、小蕃茄、黄桃、椰果以及芒果,蛋糕师傅介绍说,这都是选取了膳食纤维丰富、可以增强消化能力的水果,对女士可是起著一定的瘦身作用的。如果是送给做文字工作或经常操作电脑的她,“爱慕”则最为适合,黄、绿奇异果使人保持充沛的活力,苹果、西红柿含有丰富的有机酸,可以促进水果中的维生素C被更好地吸收,望她有凝脂般肌肤。“恩爱”是一幅“带你去看流星雨”的浪漫画面,除了奇异果、还有枸杞、杏仁、巧克力、银珠等不同色彩的原料,带一点求婚意味。

婚约,沉浸金色美梦“执子之手,与子偕老”,是恋人们迈向人生另一阶段的重要时刻。婚宴场合用的结婚蛋糕当然不能马虎。“金色美梦”里里外外全是女士挚爱的芒果,“花之爱恋”造型如新娘花束般美丽,“情定终身”、“全因有你”蛋糕里,一对新人身穿中西礼服在鲜果“花丛”中翩翩起舞……从传统中西式以至童话式,用各种水果和奶油、巧克力,打下漫浪印记

不同蛋糕的不同含义

1提拉米苏蛋糕含义是“带我走”

提拉米苏的字面含义之一

Tiramisu,义大利语,意为“请带上我”。传说,在义大利遭受入侵的年代,有一对恋人,新婚不久,丈夫很快就要上战场了。临行前一天晚上,妻子很悉心做了一种全新的点心,将自己全部的情感都融入其中,并将它命名为Tiramisu 不知道后来丈夫有没有带着妻子一起走,重要的是,怀着别离的不舍,痛苦地享受着如此美味精致的食物的时候,忽然听到妻子说,“它的名字是Tiramisu”,会是怎样的心绪。

2巧克力杏仁蛋糕---甜密的问候

细细地品尝,首先,您会尝到蛋糕外层的可口的牛奶巧克力伴随着甜美的杏仁味在舌尖缓缓融化,接着蛋糕中的碎杏仁充满您的味觉,并随着丝丝可可亚的香味释出,完美而细腻的留住在口中。

3芝士蛋糕:含义是“甜蜜的爱情”。

蛋糕是甜蜜的,蛋糕是快乐的,蛋糕也是幸福的,不同的蛋糕,代表着不同的心情和意义。生日、恋爱、婚礼,在人生这么重要的时刻,当然要与身边亲朋好友或是情人知己、乃至同学同事共同分享,成为记忆中的难忘的生活欢聚时刻。

生日,成为有“脆”时刻诞生日,是每一个人每年最值得庆祝的大日子。担当主角的无论男或女,老或少,生日收到蛋糕总是一乐也。“有‘脆’时刻”是一种专门为生日设计的“脆脆”蛋糕。其脆是朱古力脆米,是果仁脆,连芒果、啤梨、杨梅等鲜果都是爽脆的,配上软滑慕思,发不同脆味。

告白,简单中藏“新鲜感”对爱情的要求很简单:外表平凡,内里隽永。为情侣们打造的三款蛋糕,不仅养眼,鲜果分量多,而且有不同营养功效,把人间温馨的爱意融入其中。

以黄金奇异果和绿色奇异果为主料,三款情人蛋糕分别寄托了三种情意。“真爱”蛋糕表面缀满绿色奇异果、小蕃茄、黄桃、椰果以及芒果,蛋糕师傅介绍说,这都是选取了膳食纤维丰富、可以增强消化能力的水果,对女士可是起著一定的瘦身作用的。如果是送给做文字工作或经常操作电脑的她,“爱慕”则最为适合,黄、绿奇异果使人保持充沛的活力,苹果、西红柿含有丰富的有机酸,可以促进水果中的维生素C被更好地吸收,望她有凝脂般肌肤。“恩爱”是一幅“带你去看流星雨”的浪漫画面,除了奇异果、还有枸杞、杏仁、巧克力、银珠等不同色彩的原料,带一点求婚意味。

婚约,沉浸金色美梦“执子之手,与子偕老”,是恋人们迈向人生另一阶段的重要时刻。婚宴场合用的结婚蛋糕当然不能马虎。“金色美梦”里里外外全是女士挚爱的芒果,“花之爱恋”造型如新娘花束般美丽,“情定终身”、“全因有你”蛋糕里,一对新人身穿中西礼服在鲜果“花丛”中翩翩起舞……从传统中西式以至童话式,用各种水果和奶油、巧克力,打下漫浪印记。

4香橙蛋糕 “守候”

蛋糕是甜蜜的,蛋糕是快乐的蛋糕也是幸福的,不同的蛋糕,代表着不同的心情和意义。生日、恋爱、婚礼,在人生这么重要的时刻,当然要与身边亲朋好友或是情人知己、乃至同学同事共同分享,成为记忆中的难忘的生活欢聚时刻。

生日,成为有“脆”时刻诞生日,是每一个人每年最值得庆祝的大日子。担当主角的无论男或女,老或少,生日收到蛋糕总是一乐也。“有‘脆’时刻”是一种专门为生日设计的“脆脆”蛋糕。其脆是朱古力脆米,是果仁脆,连芒果、啤梨、杨梅等鲜果都是爽脆的,配上软滑慕思,发不同脆味。

告白,简单中藏“新鲜感”对爱情的要求很简单:外表平凡,内里隽永。为情侣们打造的三款蛋糕,不仅养眼,鲜果分量多,而且有不同营养功效,把人间温馨的爱意融入其中。

以黄金奇异果和绿色奇异果为主料,三款情人蛋糕分别寄托了三种情意。“真爱”蛋糕表面缀满绿色奇异果、小蕃茄、黄桃、椰果以及芒果,蛋糕师傅介绍说,这都是选取了膳食纤维丰富、可以增强消化能力的水果,对女士可是起著一定的瘦身作用的。如果是送给做文字工作或经常操作电脑的她,“爱慕”则最为适合,黄、绿奇异果使人保持充沛的活力,苹果、西红柿含有丰富的有机酸,可以促进水果中的维生素C被更好地吸收,望她有凝脂般肌肤。“恩爱”是一幅“带你去看流星雨”的浪漫画面,除了奇异果、还有枸杞、杏仁、巧克力、银珠等不同色彩的原料,带一点求婚意味。

婚约,沉浸金色美梦“执子之手,与子偕老”,是恋人们迈向人生另一阶段的重要时刻。婚宴场合用的结婚蛋糕当然不能马虎。“金色美梦”里里外外全是女士挚爱的芒果,“花之爱恋”造型如新娘花束般美丽,“情定终身”、“全因有你”蛋糕里,一对新人身穿中西礼服在鲜果“花丛”中翩翩起舞……从传统中西式以至童话式,用各种水果和奶油、巧克力,打下漫浪印记。

覆盆子蛋糕和黑森林蛋糕以及慕斯蛋糕的含义是什么?

黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国著名甜点

它融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。黑森林蛋糕被称作黑森林的特产之一,德文原意为“黑森林樱桃奶油蛋糕”。正宗的黑森林蛋糕一点也不黑,不含黑色的巧克力。慕斯 代表了了灵感。还有在意如同爱情版酸酸甜甜的覆盆子。他所做的蛋糕。意在让幸福在口中激荡,让爱随心释放。

黑森林蛋糕的含义是什么 还有提拉米苏蛋糕是什么含义

提拉米苏的意思是带我走。Tiramisu在义大利原文里,“Tira”是“提、拉”的意思,“Mi”是“我”,“Su”是“往上”,合起来就是“拉我起来”的意思;也有另一种解释是“带我走”和“记住我”,带走的不只是美味,还有爱和幸福。

黑森林蛋糕好像没有什么特别的意义吧……

哪位仁兄知道黑森林蛋糕的含义

黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国著名甜点。"Schwarzwaelder"在德文里全名

即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。黑森林蛋糕被称作黑森林的特产之一,德文原意为“黑森林樱桃奶油蛋糕”。正宗的黑森林蛋糕一点也不黑,不含黑色的巧克力。

黑森林蛋糕的雏形最早出现于南部黑森林地区,黑森林区是德国西南的一个山区,从巴登巴登Baden Baden往南一直到佛来堡Freiburg这带,都属黑森林区。相传,每当樱桃丰收时,农妇们除了将过剩的樱桃制成果酱外,在做蛋糕时,也会大方地将樱桃一颗颗塞在蛋糕的夹层里,或是作为装饰细心地点缀在蛋糕的表面。而在打制蛋糕的鲜奶油时,更会加入大量樱桃汁。制作蛋糕坯时,面糊中也加入樱桃汁和樱桃酒。这种以樱桃与鲜奶油为主的蛋糕从黑森林传到外地后,也就变成所谓的“黑森林蛋糕”了。

黑森林蛋糕在上个世纪三十年代开始闻名,今天已经成为德国最受欢迎的甜点,美名也已传遍了全世界。在欧洲许多地区,不论是星级酒店,还是普通餐馆,黑森林蛋糕总能出现在选单上。而最为高档的黑森林蛋糕,要用黑森林产的樱桃、樱桃汁和樱桃酒。

目前大部分的糕饼师傅在制作黑森林时,会使用不少巧克力。蛋糕表面的黑色巧克力碎屑让人联想起美丽的黑森林,于是很多人认为黑森林因此得名。其实黑森林蛋糕真正的主角,是那鲜美丰富的樱桃。以前德国曾出现消费者因某家黑森林蛋糕的樱桃含量太少而提出控告的案例。德国 因此作出了相关规定,黑森林蛋糕的鲜奶油部分中,至少得含有80克的樱桃汁。

关于“黑森林蛋糕”名称的来源,有着多种不同的看法。一种看法认为黑色的巧克力碎末让人联想到黑色的森林。另一种看法认为黑森林蛋糕的重要配料樱桃酒(Kirschwasser)是黑森林的特产。还有一种看法则认为现今通常所见的黑森林蛋糕最初并非来源于黑森林,很有可能是因为蛋糕的样子酷似黑森林地区的民族服饰而得名,黑色的巧克力碎末像黑色的外衣,白色的奶油像白色的衬衫,而奶油上的樱桃则让人联想到黑森林所特有的白底红珠的大绒球帽(德语:Bollenhut,又称“洋葱帽”)。

历史

樱桃、奶油和樱桃酒的组合实际上很早就已经在黑森林南部出现了,但不是以蛋糕的形式,而是一种甜点,用煮熟的樱桃拌著奶油,有时候也加些樱桃酒。一种瑞士的蛋糕被认为可能是黑森林蛋糕的前身,它同黑森林蛋糕一样配有薄面饼底托、樱桃、果仁和奶油,但没有樱桃酒。

关于谁是黑森林蛋糕的创始人,现在普遍被接受的有两种可能。其中一个是来自波恩附近Bad Gode erg一家咖啡店的糕点师约瑟夫·克勒尔(Josef Keller,1887年—1981年),他声称在第一次世界大战前的1915年第一个发明了樱桃、奶油和巧克力的组合,以及用维也纳的薄面饼做蛋糕底托,用樱桃酒增加奶油的香味,从而有了现在的黑森林蛋糕,事实是否如他所说并无定论。

而根据图宾根城市档案馆管理员乌多·劳赫(Udo Rauch)的研究报告,越来越多的证据表明,是图宾根的糕点师埃尔温·希尔德布兰特(Erwin Hildenbrand)在1930年发明了黑森林樱桃蛋糕。

可以确定的是,对黑森林樱桃蛋糕的第一次正式记载出现在1934年埃里希·韦贝尔的糕点书中。在那个时代,黑森林蛋糕主要出现在柏林和其他德国、奥地利、瑞士大城市的高阶糕点店中,此后很快成为德国最有名和最受欢迎的蛋糕之一,并且闻名世界,在许多国家,黑森林蛋糕的一些成份被当地的特产所替代,或者去除了酒精成分

正宗的黑森林蛋糕

德国对黑森林蛋糕的制作有严格的要求,在2003年的国家糕点管理办法中规定,“黑森林樱桃蛋糕是樱桃酒奶油蛋糕,蛋糕馅是奶油,也可以配樱桃,加入樱桃酒的量必须能够明显品尝得出酒味。蛋糕底托用薄面饼,至少含3%的可可粉或脱油可可,也可使用酥脆蛋糕底。蛋糕外层用奶油包裹,并用巧克力碎末点缀”。在德国销售的蛋糕,只有满足以上条件,才有权利称得上是“黑森林樱桃蛋糕”。

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