蒙古人为什么烧牛粪

用牛粪可以烧出可口的手把肉和奶茶。

为了让牛粪给草原添肥力，蒙古牧民一般不会去捡草原上的陈年牛粪，蒙古族人认为牛粪燃烧产生的烟雾有杀菌作用，燃烧牛粪熬制的奶茶，烧烤的牛羊肉最香。

内蒙古草原上的垃圾来源：1、大多数是游客从外地带来的生活垃圾，包括包装袋、浪费扔掉的食物、大风从其它地方吹来的垃圾；2、牧民家一般没有厕所，生活区不臭的原因与几个：第一个原因是人口和牲畜的密度低、第二个原因是他们的生活习惯导致的，遵循物尽其用的原则，产生生活垃圾的量很少、第三个原因是生态保持完整，有完善的生物降解过程，旅游景区虽然建了很多公厕，依然很臭的原因，是因为。

01草原牧民的生活垃圾哪去了

当旅游业不发达的过去，草原牧民的生活充满神秘色彩，他们一年四季搬迁，在不同的季节，赶着牛羊在草原上四处搬家，似乎在草原上不留丝毫痕迹，生活过的地方，过一段时间，不仅生态完全恢复，甚至连生活垃圾的气味没有留下，那么这些都去了哪里？，通过跟他们深度沟通，才明白有这几个原因：

1、人口和牲畜密度是主因：草原上的人口密度接近每平方公里一人，因此排泄物的量非常小，再加上直排草原的土地上，草原上的微生物有足够的能力和时间来分解掉，因此不会留下难闻的气味，当然还有草原五畜，它们都是食草动物，粪便本身的气味也不大，这也是一个原因。

2、物尽其用的生态观：草原生态是脆弱的，一不小心就会被破坏、沙化、也容易被污染，因此牧民一直小心呵护，他们从来不做破坏草原生态的举动，对草原上的资源也重来不浪费，这一点，我们可以通过如下几个方面了解；

过去草原上的牧民几乎不浪费，而且使用的工具全部来自原生态环境：勒勒车、蒙古包、毡子、马靴、皮鞭、马鞍、皮衣、皮帽子等，都是取自自然界和草原五畜，烧的是牛粪、马粪、喝的是牛奶、马奶酒、吃的是牛、羊肉，很少产生生活垃圾，即使有一些，也是能够降解的，不像我们现在的化工产品，很难降解；

有一位善于观察的游客得出这样的结论：区别牧民和农民的区别，就在于对待骨头的态度，牧民会把骨头上的肉，用蒙古刀刮得干干净净，农民则不会，而且即使剩下的骨头，牧民也不轻易当垃圾扔掉，生活中有很多工具和工艺品都是用骨头制作的，因此，草原上有很多骨雕工艺品和工具，有一种牛角刀就非常受游客欢迎，最原始的蒙古刀也是如此；

我们就有一个简单的例子：一头牛是如何被完全利用的，肉可食、皮可做马靴和防潮垫、牛奶是饮料、牛粪是草原主要的燃料、牛骨可做工艺品（骨雕）和工具把手，几乎没有丝毫浪费，其它的草原五畜也基本如此；

3、有完整的生态环境：因此，牧民生活过程中，很少产生垃圾，我们知道牛粪烧掉以后，会成为肥料回归自然，那么羊粪是随地拉的，牧民生活区也很少有厕所，他们的生活垃圾为什么没有严重的味道，其实这个原因更加简单，得益于草原生态环境：

草原上有一种学名叫蜣螂虫的昆虫，我们称之为屎壳郎，其实它们是草原最好的伙伴，承担着草原粪便讲解的重任，尤其是夏季，它们会把五畜拉在草原上粪便制成粪球，然后在草原上挖一个深洞，把这个粪球埋入地下，这是它给孩子准备的口粮和住所，这里的有机物足够它孩子长大成虫，等到它们出来的时候，草原土壤不仅被松软了，粪便中的有机物也被吃干净了，无机物被分解成游离态，成了草原的优质肥料，这就是草原不臭的秘密；

草原上偶有丢弃的大骨头，因为过去草原有草原狼和狐狸等野生动物，还有苍鹰、秃鹫等猛禽，这些也会被它们所消耗，因此，草原上过去不可能大量存在引起难闻气味的有机物，而五畜的粪便由于是食草的原因，本来就味道不大，这一点不同于猪和鸡等家畜。

经常外出旅游的你，对此有什么独到的见解呢？欢迎留言讨论！

原因是牛粪里含有可燃烧的物质，不然也不可能发生燃烧现象。干牛粪中主要含有粗纤维、粗蛋白、无氮浸出物、粗脂肪等，这通俗的来讲就是“草渣”，其实与咀嚼过的甘蔗渣渣没有十分太大的差异，自然就可以燃烧了。

物质燃烧是有条件的，即必须要同时具备可燃物（煤、汽油、稻草等）、助燃物（空气/氧气等）和着火源（打火机点火、燃烧的蜂窝煤等）这三要素，而牛粪之所以可以被用作燃料，并且在我国的西北和西南有的地方也确实有将牛粪作为日常烧水、煮饭的燃料，原因就是牛粪里含有可燃烧的物质，不然也不可能发生燃烧现象。

扩展资料：

而牛粪除了可以烧火以外还有其他的用处，就是被砌成墙来做羊圈，或者是在门前房屋空地上码成垛，甚至还被码成各种花样。

在西藏人民这里牛粪的意义可就不同了，简直就是提升了一个档次，小小的一坨牛粪居然也有特殊的价值。据说在藏北草原一带，牛粪是有特殊的意义的，那就是谁家墙上的牛粪越多，那么这就有可能代表着谁家越有钱。

呼伦贝尔草原是内蒙古草原风光最为绚丽的地方，拥有一亿多亩草场，两亿多亩森林，500多个湖泊，3000多条河流，辽阔无边的大草原像是一块天工织就的绿色巨毯，步行其上，那种柔软而富于弹性的感觉非常美妙。而绿草与蓝天相接处，牛羊相互追逐，牧人举鞭歌唱，处处都是“风吹草低见牛羊”的景致，将它誉为世界上最美、最大、最没有污染的几大草原之一，真是当之无愧。

　　在呼伦贝尔草原旅游，可以骑马乘驼畅游草海，可以坐“勒勒车”环湖漫游，可以临湖垂钓，可以入林狩猎，尽享草原风光。

呼伦贝尔大草原，绿波千里，一望无垠，微风过，羊群如流云飞絮，点缀其间，草原风光极为绮丽，令人心旷神怡。

1、牛粪腐熟一般需要堆沤10-15天(根据外界温度而定)即可发酵完成，冬天气温较低时，腐熟时间相对长一些。

2、干牛粪由于缺乏水分无法发酵，必须加足水分。发酵牛粪的水分含量，通常要控制在40-65%左右，一般用手紧抓一把牛粪，以指缝见水印但不滴水、落地即散为宜。加足水分后，堆成大堆，再发酵，上盖密封塑料布，这样发酵会快一些。