订婚礼蛋糕有哪些讲究

　　款式选择

　　如果你想让你的婚礼蛋糕看上去与众不同，那么可以选择自己创意设计，这个时候就可以去一些婚礼杂志或者美食杂志上找你中意的蛋糕的造型，然后再去专门定制蛋糕的商店找师傅裱制。不过特别要注意的是，一般而言，杂志上的蛋糕样子都是经过大量的人力物力保持的结果，也就是说，在杂志上看到的完美蛋糕，是那些工作人员精心维护甚至是ps的结果，为了让更加美化，他们往往会使用不可使用的原料，如聚苯乙烯泡沫塑料来制作蛋糕，所以不要指望你找的蛋糕师傅能够做出和上一模一样的蛋糕，免得到时候成品出来，让你大失所望。

　　蛋糕口味

　　如果你是一个作事犹豫的新娘，在婚礼蛋糕上一定记得不要考虑太多。来宾太多，不可能顾及所有人的口味。如果因为这样那样的原因亲朋好友们不喜欢巧克力味的怎么办如果婚礼结束后柠檬味蛋糕所剩无几而胡萝卜味蛋糕却剩了很多怎么办请选择你们自己喜欢的蛋糕。婚礼日是你们两个人最重要的日子，婚礼上的一切都应该以你们为主导，蛋糕也一样。

　　除了造型，蛋糕的味道也是非常重要的，在确定你的蛋糕师傅之前，应该先和定购店铺进行沟通，将你的要求完整表述出来，如果他们向你推荐某位西点师，那么最好品尝一下该人做的蛋糕，是否真的有如推荐的那么好。

　　关于奶油

　　奶油并不意味着低质量。你可以用奶油变换各种不同风格，而且轻而易举。用奶油可使婚礼蛋糕的外形达到流畅的效果。

　　糖衣的价格

　　糖衣(它如同蛋糕一样，是一些名词的总称)。手工的面团糖衣比白脱奶油贵很多。主要是因为它包含了很多劳力。面团糖衣十分特别，因为它是劳动力密集型的产物。

　　蛋糕架和蛋糕桌

　　婚礼蛋糕的摆放也有窍门哟。蛋糕与周围的环境融合起来才能呈现它的美，拍出来也好看，绝不能只关注蛋糕本身复杂而精细的修饰。选择蛋糕样式时，考虑打算用什么样的底座和蛋糕支架，在蛋糕桌上蛋糕周围准备摆些什么小物件，喜欢什么样的蛋糕塔尖风格。仔细考虑过这些因素后，你才能真正拥有一款完美的婚礼蛋糕。wed114结婚知道为您解答，希望答案能帮到您。

备婚订婚宴流程清单

前期准备

1、两家商议聘礼嫁妆事宜

聘礼是婚嫁里最重要的一部分，由双方约定好，然后安排订婚时间、地点、桌数

2、确定订婚时间

一般在婚前半年或者一年，挑选一个吉日即可

3、确定订婚宴名单

双方父母，关系亲密的亲或

4、邀请媒人

有媒人的邀请，没媒人的可选择德高望重的见证人

5、根据人数确定订婚地点，预定酒店

最好选择2-4桌包厢

6、男方家准备聘礼

最常见的就是三金五金

7、女方家准备回礼

服饰、媒人礼、六样礼

8、确定订婚当天流程

9、确定是否请主持人摄影师等

可以请亲朋好友来担任主持人摄影师

10、购买订婚当天服饰

女士选择红裙、男士选择得体西装即可

11、购买订婚当天所需物品

订婚书、布置用品、招待宾客的糖、瓜果、甜品、蛋糕、茶水

12、邀请通知宾客订婚时间

地点提前一到两周通知即可

13、请父母准备致辞

如果需要父母发言的话，简单说几句祝福的话就行

14、新人准备致辞

如果想发言，简单讲下幸福的话就行

男/女方聘礼清单

男方聘礼清单

1、彩礼钱

按商量好的准备即可

2、彩礼盒

放彩礼钱的盒子，一般为圆盒或者方盒，将钱在里面铺开

3、三金或五金

金手镯、金项链、金戒指、金耳环、金手链

金戒指、金项链、金耳环

4、酒席钱

女方办订婚宴的钱，给不给双方商量

5、媒人钱

有媒人或者请媒人才给，给多少双方商量

6、六样礼

一般是六斤肉、六条鱼、六瓶酒、六斤糖、六札粉丝，六斤点心

女方回礼清单

1、男方整套服装

西装、领带、皮鞋、皮带、手表

2、媒人礼

男方给，女方也要给，给多少双方决定

3、六样礼

各地风俗不同，有的是柑橘、糕点、枣子、花生、桂圆、莲子

服饰准备清单

1、男方服饰

衬衫+裤子+西装

2、女方服饰

红色礼服、高跟鞋、包

3、双方父母服饰

母亲得体裙子、父亲得体西装

仪式物品清单

1、订婚书

可提前去打印店打印好，婚礼当天签字按手印

2、敬茶用品

订婚当天可选择敬茶，也可以不选择

3、玫瑰花束

送给女方，主桌上也可以摆放一个桌花

布置物品清单

1、背景板

2、气球

3、打气筒

4、迎宾牌

5、桌花

6、花瓣

7、其他装饰用品

流程清单

1、9：08带着聘礼出发

把聘礼分装打包好，准新郎带着父母，亲友团一起出发

2、9：38到达女方

达到女方家后，将聘礼送给女方，女方介绍自己的亲朋好友，招待喝茶休息

3、9：58签订婚书

两人宣读订婚书并且签字

4、10：08敬茶改口

敬茶改口，父母给红包，婚礼上再敬茶改口也可以。

5、10：20到达酒店

准新娘准新郎和双方父母一起出发去酒店

6、10：40布置订婚宴

可有亲朋好友简单地布置下订婚现场，多吹点气球即可

7、11：30迎接宾客

新人和父母在酒店门口迎接宾客

8、11：48仪式开始

有主持人或者新人自己开场，求婚、签订婚书都可以在此刻完成

9、12：00新人致辞

新人简单致词，分享订婚心情并表达对在场的亲朋好友到来的感谢

10、12：08父母敬词

祝福子女的话

11、12：18开席敬酒

新人轮桌敬酒，并向对方亲人好友介绍自己亲人好友

12、13：30结束送客

订婚宴结束、新人和父母送客

10个人建议订至少10寸的蛋糕。

不过根据个人预算和对蛋糕的口味不同，一般8寸至15寸的蛋糕都是可以的。如果不确定该定制多大，可以先调查亲朋好友的口味，并前往蛋糕店，可以让店员给出一个建议。

不同蛋糕尺寸和人数

6英寸=15厘米左右，1~2人，像是情侣就很适合。

8英寸=20厘米左右，3~5人吃，适用于家人3人的生日祝福、朋友和家人的礼物。

10寸=25cm左右，5~8人吃，适合各种节日，访问朋友。

12寸=30cm左右，8-12人食用，适用于生日派对、各种节日。

14寸=35cm左右，12-14人食用，适用于公司、同学聚会。

16英寸=40cm左右，14-16人吃，适合各种中型节日。