合浦偏于岭南,距中原千里之遥,这个远离汉代的统治中心和经济中心的地方,是怎么成为汉代的第一大港口的呢?
深厚的航海传统
合浦的百越先民有航海的传统,合浦原为百越之地,七千年的河姆渡遗址上就有百越人航海的痕迹。周成王时,南方的“越棠氏”自北部湾,沿海而上,到中原给周王献白雉。到战国时《庄子-徐无鬼》,《吕氏春秋-有始览》中就描述有“越之流人”,“流于海者”在海上乘风破浪的记载。
后来秦军南略百越,以为桂林象郡。到秦末汉初,赵佗割据岭南,合浦成为了赵氏南越国的一部分。南越国也高度重视海洋。据《南越志》记载,南越末代国王赵建德曾派3000人往绥安县西南的山中采伐木材,造成能载重1000石(约合60吨)的巨船。
在出土的南越国墓葬中,常常可见舟船模型,和刻画在青铜器,砖石上的舟船形象。这些历史记载和考古遗迹,说明了包括合浦在内的岭南地区,当地人已经掌握了先进了造船和航海技术,这连同当地丰富的航海文化积淀一样,促成了大港的诞生。
得天独厚的地理位置
当时合浦的地理位置,也适合成为一个港口。合浦古港紧邻北部湾,季风、洋流状况十分理想,有利于航线。在汉代,船只远航只能沿岸行驶,合浦在中国最南端和中南半岛交界之处,沿着海岸线南下东南亚,再去印度、北非、欧洲是最便捷的航线。
合浦通向内陆的交通也十分发达。“合浦”意即为河流交接之处。境内河道众多,大大小小的河流93条,总长558公里。水路纵横,水深可行舟楫,编织成一张便捷的水道交通网。
成为港口还需一个重要的因素,就是要有繁荣的腹地经济区。合浦所处的雷州半岛,在商周时期就因采珠业而繁华,在先秦时期,就有中原商人南下合浦,倒卖珍珠,以至于“致产数百万”。合浦还盛产苎麻,纺织业兴盛,所产的“菠萝麻布”闻名全国,其“细者可当纱用”。这些都为合浦的兴旺发达,提供了雄厚的物质基础。
公元前112年,汉武帝攻灭南越,合浦正式并入大汉帝国版图,大量的中原移民南下合浦,合浦进一步地得到了开发。大汉强盛的国力,和强大的经济实力,为合浦的蓬勃发展,注入了一根强心针。《廉州府志》记载:“武帝威得远播,薄海从风,外洋各国夷商,无不梯出航海,源源而来,现在幅凑肩摩,实为海疆第一繁庶之地。”合浦就此成为了大汉的一线港口大城市。
“竞争对手”日南港的“障塞”
南日港的衰败的,让合浦独坐大汉第一港的交椅。汉武帝攻灭南越后,设有日南郡,日南在今天越南的中部。日南郡东靠南中国海,直下南洋,转入西亚南亚比合浦还要方便。风头一直压过合浦。唐朝杜佑说:“(日南郡),其徼外诸国自武帝以来皆献见,后汉桓帝时,大秦、天竺皆来此道遣使贡献。”
汉桓帝延熹九年,公元166年,“大秦王安敦遣使自日南徼外献象牙、犀角、玳瑁。”这是当时世界上两个最大强大帝国,罗马帝国和汉帝国的第一次官方外交使者往来。也是中西方历史上的首次通使。
但是日南的居民大都不是汉人,也不是当时逐渐汉化的越族。而是东南亚的棕色人种。文化和人种上同汉人相差甚远。“深目高鼻,发拳色黑”,“男女不衣,不以为羞”。不服汉朝统治,时常反叛。焚毁官府、杀害官吏、抢劫富商的事件时常发生。导致了日南港时常“障塞”,日南港就此逐渐没落了下去。海外客商改走合浦,合浦就成了当之无愧的大汉第一港。
秦始皇三十三年(公元前214年),统一岭南,置南海、桂林、象郡,今合浦县境属象郡辖地。
汉初,今合浦县境属南越国辖地,元鼎六年(公元前111年),汉武帝平南越,划出南海、郡交界地方置合浦郡,郡治徐闻(今广东省海康县地域),同时设合浦县,合浦县辖地为今合浦、浦北、北海、灵山、钦洲、博白、廉江、容县、北流以及邕宁、横县的一部分。
三国汉献帝建安十五年(公元210年),孙权派步骘任交州刺史,合浦属孙吴辖地;吴黄五年(226年),分合浦以北归广州管辖,黄武七年(228年),合浦郡改称官郡,同年划出合浦县南境设官县,与合浦同属珠官郡。
吴太元二年至太平(252-258年)复称合浦郡,永安三年(260年),划出合浦县西北部设置昌平县(今横县),隶属合浦郡。
西晋太康元年(218年),撤珠崖郡并入合浦郡,同年划出合浦县东北部设荡昌县(今容县),建武元年(317年)以后,又析合浦县地置新安县,合浦郡隶属交州,郡址在合浦县城(今浦北县旧州)。
南北朝宋永初元年(420年),合浦郡属交州;元嘉九年至大明八年(432-464年),划出合浦县东北部置临漳郡,属广州。;秦始七年(471年),划出广州临漳郡和交州的合浦、宋寿二郡,同时增设百粱、龙苏、安昌、南流、永宁、富昌六郡,统称越州。越州和临漳郡驻地在今浦北县泉水乡境内。合浦郡管辖合浦、徐闻、荡昌、朱官、朱卢、晋始、新安6县。郡治在合浦县城。齐建元元年(479年),合浦郡治迁徐闻县。合浦郡墨守成规徐闻、合浦、朱卢、新安、晋始、荡昌、朱丰、宁广等9县;永明六年(488年),划出合浦县东北部置北流郡,属越州。合浦郡驻地由徐妆迁合浦县城;梁、陈,梁天监元年(502年)后,撤销临漳郡及其属县,并归合浦县。越州治所迁合浦县城。
隋开皇九年(589年),交合浦郡并入越州。大业元年(605年),越州必称禄州。大业三年(607年),禄州与合州(今雷州半岛)合并,称合州。同年合州必称合浦郡,隶属扬州,辖11县,其中,合浦、龙苏、封山3县在今合浦、浦北县境内。郡址在合浦县。
合浦风光(37张)
唐武德五年(622年),合浦郡改称越州。同年析合浦县部份辖地设置安昌、高城、大廉、大都4县,与合浦县同属越州。贞观六年(632年),在今营盘乡境内设珠池县。划出大都县隶属白州(今博白县)。唐贞观八年(634年),越州改称廉州。贞观十二年(638年),撤销安昌、珠当二县并归合浦县。天宝元年(724年),廉州改称合浦郡。乾元元年(758年)复称廉州,辖合浦、封山、蔡龙、大廉4县。驻地在合浦县城。
五代南汉乾亨元年(971年),在今常乐圩附近设置常乐州,并划出合浦县部分辖地,新设博电、零绿、盐场3县为其辖地。是时,廉州辖地、合浦、封山、蔡龙、大廉4县,廉州驻地在合浦县。南汉大宝五年(962年),后主刘在海门镇(今廉州镇)设置媚川都,专管采珠。
北宋开宝四年(971年),撤销媚川都。开宝五年(972年)将封山、蔡龙、大廉3县并入合浦县。同年撤销常乐州,将其所属博电、零绿、盐场3县合并置石康县(县城在今石康镇境内),隶属廉州。同年廉州驻地迁长沙场(今石康镇顺塔村)。太平兴国八年(983年),撤销廉州,改设太平军,驻地海门镇。同年撤销合浦县,并入石康县。太平军仅辖石康县。太平军仅辖石康县。咸平元年(998年)撤销太平军,复设廉州,称廉州合浦县。廉州合浦郡和合浦县驻地均在海门镇。廉州合浦郡辖合浦、石康二县。
元至元十四年(1277年),廉州合浦郡改为廉州路安抚司。至元
合浦还珠广场(6张)
十七年(1280年),改为廉州总管府,至元二十八年(1291年),廉州路辖合浦、石康2县,驻地在合浦县城。
明洪武元年(1368年),改廉州路为廉州府,辖合浦、石康2县,属广东布政司。洪武七年(1374年)廉州府降为州,撤销合浦县,廉州辖石康一县。洪武四十年(1381年),廉州升为府,复置合浦县,钦县为复为州。合浦县城为廉州府驻地。廉州府辖钦州和合浦、灵山、石康3县。明成化七年(1471年),将石康并入合浦县。廉州府辖钦州和合浦、灵山3县。
清顺治元年(1644年),廉州府辖钦州和合浦、灵山2县,驻地合浦城,隶属广东行省。光绪十四年(1888年),钦州升为直隶州。廉州府辖合浦、灵山2县。光绪二十年(1894年)以后,划出逐溪县的涠洲岛隶属合浦县光绪三十二年(1906年)廉州府隶属廉钦道。宣统三年(1911年)八月,将廉钦道改称钦廉军政府。廉州府属钦廉军政府,仍辖合浦、灵山2县,驻地合浦县城。
民国元年(1912年),撤销廉州府。合浦县直属钦廉军政府辖。同军钦廉军政府改称钦廉绥靖处(驻地今钦州市)。合浦县隶属钦廉绥靖处,三年(1914年)撤销钦廉绥靖处,改设钦廉道。合浦县隶属钦廉道。九年(1920年)撤销钦廉道,合浦县直属广东省。十九年(1930年)合浦县隶属广东省南区绥靖公属(驻地在今茂名市)。二十五年(1936年)合浦县隶属广东省第八区行政督察专员公署,驻地在合浦县。
解放后,1949年合浦县隶属广东省南路专区。
合浦县城区(10张)
1950年合浦县改属广东省钦廉专区。
1951年合浦县隶属广东省钦州专区,同年5月10日将合浦县辖的北海东镇、西镇、高德乡、涠洲乡设北海市。
1952年合浦县隶属广西省钦州专区,同年5月31日将合浦县北部析置浦北县。
1953年钦州专署迁合浦县廉州镇,1955年钦州专区划归广东省,改称合浦专区,合浦县属合浦专区。
1958年撤合浦专区,将所属县市并入广东省湛江专区,合浦县属湛江专区,同时将北海市和浦北县并归合浦县。
1959年6月份设北海镇(县级),1965年复设浦北县,同属广西壮族自治区钦州专区。
1970年钦州专区改称钦州地区,合浦县属钦州地区。
1987年7月,合浦改隶北海市辖。
1988年3月,合浦县被国务院批准为沿海开放县。
美人鱼广场。合浦县最繁华的地方是美人鱼广场,整个美人鱼商业圈,超市、大型**院、多家电器大卖场、商业银行、众多的服装、鞋包、餐饮、珠宝、化妆品、手机、健身等商铺囊括的合浦人生活所需的一切。
北海位于广西壮族自治区南端,北部湾东北岸,合浦作为“古代海上丝绸之路”的重要始发港,这里也是国家历史文化名城、广西北部湾经济区重要组成城市。如今,北海的旅游业已经十分成熟,坐拥银滩、北海老街、星岛湖、山口红树林自然保护区等多个旅游景点。
北海银滩是北海市的著名旅游景点,其面积超过大连、烟台、青岛、厦门和北戴河海滨浴场沙滩的总和,而平均坡度仅为005。
沙滩均由高品位的石英砂堆积而成,在阳光的照射下,洁白、细腻的沙滩会泛出银光,故称银滩,北海银滩以其“滩长平、沙细白、水温净、浪柔软、无鲨鱼”等特点,因此,这里也被人们称为“天下第一滩”。
广西则以“北有桂林山水,南有北海银滩”而自豪。北海银滩度假区内的海域海水纯净,陆岸植被丰富,环境优雅宁静,空气格外清新,可容纳国际上大规模的沙滩运动娱乐项目和海上运动娱乐项目,是中国南方理想的滨海浴场和海上运动场所。
天下第一滩
侨港风情
美丽北海
1 合浦珠还文言文翻译
孟尝被派到合浦做太守。郡中不产粮食,而海里出产珠宝,同交趾接界,常常互相通商,买卖粮食。原先时的宰守官吏们大多都是贪婪污浊之人,巧立名目让老百姓去采集珍珠,不知道什么时候停止,珠贝于是都迁往交趾海域去了。因此商人不来买卖,当地百姓没有钱财,有不少人饿死在路边。
孟尝到任后,革除更换先前的敝政,为民众谋求利益。还没有超过一年,原来离开的珠贝全都返还(合浦海域),百姓都回到以前的旧业,商货又流通起来,(孟尝)被(百姓)称誉是神明之人。
合浦县,原属广东,现属广西,因为是沿海县,水产发达,特别是产珍珠著名,现用“合浦珠还”比喻失物复得或人去复还。
近义词:物归原主、合浦还珠。
尝:孟尝
迁:升迁,指官位调动
徙:迁移
比境:接界
易:更换
贸籴(dí):买卖粮食
贪秽:贪婪秽浊
诡人采求:巧立名目让老百姓去采集珍珠。
记极:极限
行旅:往来的人
至:到
人物无资:百姓没有钱财
逾:超过
为:是
2 合浦还珠出自那本书中合浦还珠:出自{后汉书孟尝传}记载了这样一个故事:东汉时,地处海边的合浦郡,是一个盛产珍珠,经济富裕的好地方由于官吏们残暴凶狠,贪得无厌,人民生活极为艰苦因此,有的人逃往他乡,有的人挣扎在死亡线上,有的人甚至饿死在路旁一个好端端产珍珠的合浦被糟蹋得一片萧条 后来,孟尝到合浦做太守,他决心恢复着里原来的繁荣景象,于是大刀阔斧地革除过去的弊端,使合浦又开始繁荣起来远走他乡的百姓,见到形势有所好转,都迁回合浦来,各安其居,各乐其业不到一年,合浦的珍珠又发展起来了当时人们高兴的说:"珍珠又回到合浦了' 后来人们把这个故事概括为合浦还珠,用来比喻物之失而复得,或人之去而复返 注:合浦:今广东合浦县境内,以产珍珠出名。
3 合浦珠还的具体译文合浦珠还 ( hé pǔ zhū huán ) 解 释 合浦县,原属广东,现属广西,因为是沿海县,水产发达,特别是产珍珠著名,现用“合浦珠还”比喻失物复得或人去复还。
出 处 南朝·宋·范晔《后汉书·循吏传·孟尝》:“(合浦)郡不产谷实,而海出珠宝,与交址比境……尝到官,革易前敝,求民病利。曾未逾岁,去珠复还,百姓皆反其业。”
用 法 主谓式;作宾语;比喻物归原主或人去而复归 示 例 清·蒲松龄《聊斋志异·霍女》:“而~,君幸足矣,穷问何为?” 近义词 物归原主、合浦还珠 典 故 东汉时,合浦郡沿海盛产珍珠。那里产的珍珠又圆又大,色泽纯正,一直誉满海内外,人们称它为“合浦珠”。
当地百姓都以采珠 为生,以此向邻郡交趾换取粮食。 采珠的收益很高,一些官吏就乘机贪赃枉法,巧立名目盘剥珠民。
为了捞到更多的油水,他们不顾珠蚌的生长规律,一味地叫珠民 去捕捞。结果,珠蚌逐渐迁移到邻近的交趾郡内,在合浦能捕捞到的 越来越少了。
合浦沿海的渔民向来靠采珠为生,很少有人种植稻米。采珠多, 收入高,买粮食花些钱不在乎。
如今产珠少,收入大量减少,渔民们 连买粮食的钱都没有,不少人因此而饿死。 汉顺帝刘保继位后,派了一个名叫孟尝的人当合浦太守。
孟尝 到任后,很快找出了当地渔民没有饭吃的原因;下令革除弊端,废除 盘剥的非法规定,并不准渔民滥捕乱采,以便保护珠蚌的资源。不到 一年,珠蚌又繁衍起来,合浦又成了盛产珍珠的地方。
4 合浦珠还的译文成语:合浦珠还
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拼音:hé pǔ zhū huán
zdic 汉 典 网
解释:合浦:汉代郡名,在今广西合浦县东北。比喻东西失而复得或人去而复回。
出处:《后汉书·循吏传·孟尝》:“(合浦)郡不产谷实,而海出珠宝,与交址比境……尝到官,革易前敝,求民病利。曾未逾岁,去珠复还,百姓皆反其业。”
示例:我当时虽失的一件无足重轻的东西,究竟能够~,我心里总觉喜欢得很。 ◎《晚清文学丛钞·冷眼观》第十五回
近义词:物归原主、合浦还珠
语法:主谓式;作宾语;比喻物归原主或人去而复归
5 “合浦还珠”故事的来历“合浦还珠”的典故 在东汉时期,西南地区的合浦郡(今广西合浦县)由于盛产珍珠,远近闻名,那里产的珍珠又圆又大,色泽纯正,一直誉满海内外,人们称它为“合浦珠”。
当地渔民都以采珠为生,然后将卖珠的钱向邻郡种粮的百姓交换取粮食。由于采珠的收益很高,一些贪官污吏就乘机贪赃枉法,巧立名目设置各种苛捐杂税盘剥采珠的渔民。
为了捞到更多的油水,违背珠蚌的生长规律,一味地叫珠民去采集捕捞。 结果,大珠蚌越来越少,剩下的都是些小珠蚌了,在合浦能捕捞到的珠蚌越来越少,越来越小了。
如今产珠少,收入大量减少,渔民们连买粮食的钱都没有,不少人举家搬离甚至因饿死。 汉顺帝刘保继位后,派了一个名叫孟尝的人当合浦郡太守。
孟尝到任后,很快找出了当地渔民没有饭吃的原因;于是下令革除弊端,废除盘剥的苛捐杂税,禁止渔民滥捕乱采,规定了捕捞的时间,以及捕捞珠贝的大小,以便保护珠蚌的资源。很快,珠贝的生存环境就变好了,渐渐大批珠贝又迁回了老家,并且大量繁殖。
不到一年时间,合浦郡的珍珠产量又恢复到原来的样子。老百姓都恢复他们的本业,商人开始来往,货物开始流通,老百姓的生活也由此安定下来。
他们欢天喜地,把太守奉为神明,纷纷到太守衙门门前磕头拜谢,认为是他感动了上天,用神力召回了合浦珠。 合浦还珠 读音:hé pǔ huán zhū。
解释:比喻东西失而复得或人去而复回。 引证:明代沈鲸《双珠记·母子分珠》:“今分一颗与你带去,我自留一颗,以寓合浦还珠之意。”
例句:我当时虽失的一件无足重轻的东西,究竟能够合浦还珠,我心里总觉喜欢得很。 扩展资料 近义词 1、物归原主 解释:把物品还给原来的主人。
读音:wù guī yuán zhǔ。 引证:明代凌濛初《初刻拍案惊奇》卷三十五:“他不生儿女,就过继着你家儿子,承领了这家私,物归旧主,岂非天意。”
引用:老舍《茶馆》第三幕:“不是没收吧?又物归原主啦?这可是喜事! ” 例句:我把这个东西给你也算得上是物归原主了。 2、原璧归赵 解释:用蔺相如完璧归赵的典故。
指原物归还,并无损失。 读音:yuán bì guī zhào。
在广西有这么一个地方,这个地方的风景什么的都很不错,主要是建筑方面可能偏向于古风一点,其实在广西喜欢汉服的朋友们可以去试试这个呢。
门票信息地址:广西合浦县定海南路合浦县汉文化博物馆旁
门票:60元
交通自驾游:经G209呼北线右转进入定海南路,行驶70米到达汉闾文化园
动车:合浦站乘坐公交车到合浦客运中心下车乘坐7路公交“博物馆路口”站下便可到达汉闾文化园。
大巴、公共交通:1北海汽车总站/北海二运站乘坐北海—合浦的快巴车,到合浦客运中心下车乘坐7路公交“博物馆路口”站下便可到达汉闾文化园。
飞机:到北海福成机场后打车到北海汽车总站乘坐“北海—合浦”的快巴车,到合浦客运中心下车乘坐7路公交“博物馆路口”站下便可到达汉闾文化园。
游览方式景区电瓶车
汉闾园的电瓶车游览线路主要将门景服务区、海丝路文化观光区、汉闾生活体验串联起来,通过这几大功能区的串联,形成休闲娱乐及观光线路。
亲水步道
亲水步道包括景观湖沿岸的木栈道和水上的长堤、拱桥、九曲桥等亲水游览设施,主要分布在海丝路文化观光区和汉闾生活体验区,是连接景观湖两岸各功能区和项目景点的重要交通设施。通过亲水步道,游客可以与水亲近,感受汉闾园的灵气所在;也可以到湖中的凉亭休憩闲坐,感受凉风吹拂的惬意。
观光游船
观光游船主要用于游客在景观湖中的游览。从海丝路文化观光区的码头出发,可以在整个景观湖中畅游,观赏沿岸风光,并抵达汉闾生活体验区、海丝路文化观光区等处,同时具有交通和游览的功能。
住宿建设中的汉闾驿站与汉代风情街一墙之隔,位于合浦县城南郊,南距合浦高铁站38公里、北海市区20公里,距福成机场20分钟车程,交通十分便利。合浦县城满足日常游客接待条件,红林大酒店、昌和大酒店、城市便捷酒店等酒店设施齐全、环境舒适、服务周到,是您在愉快的合浦旅途中的最佳选择。
推荐1、日杂里:经营柴米油盐酱醋茶;合浦当地土特产(如各式海味干货、正蔡牛肉干、各式小吃)等。根据招商需求,纳入5-10户。
2、醉乡里:汉时酒风盛行,上至皇宫贵胄,下至黎民百姓,无酒不欢,酒垆食肆遍地开花,高祖放歌,文君就垆的典故更是引人入胜。此区引入各种酒店、酒吧、蒸酒作坊、特色餐饮等。根据招商需求,纳入5-10户。
3、药膳馆:以养生为主题,根据中医传统“药食同源”的理论基础,开发各种药膳菜肴,为游客提供具有中医养生、地方人文特色的餐饮。
美食在北海,可以享用风味纯正的西餐,亦可品尝风味独特的传统小食。北海的海鲜,更是肥美生猛。特别是依滩傍海鲜大排当,各类鱼虾贝蟹置池中饲养,任客挑选海边就餐,把酒临风,涛声助兴,吃海鲜、观海面、沐海风,个中情趣,妙不可言。
北海除了有独具本地分为的北海美食之外,还有粤、川、湘、鲁、浙、京、清真等各种地方佳肴和风味纯正的西餐,东方食街、得兴食街、屋仔村、外沙岛都是佳肴美食的集中地,是一饱口福的好地方。
鸦矢藤
北海鸡屎藤是北海美食在每年农历“三月三”的经典甜品。鸡尿藤初闻有一股鸡屎味,所以被称为鸡尿藤。但久闻有一股沁人肺腑的清香。鸡屎藤清热、消炎、解毒,润肺醒脑,民间叫土参。
炸虾仔饼
虾仔饼是北海有名的小吃之一,虾饼作为一种大众面点,距今已有近200多年的历史。清代文学家袁枚在《随园食单》有载:“虾饼,生虾肉、葱、盐、花椒、甜酒脚少许,加水和面,香油灼透”。做好的虾饼色呈金黄,外脆里软,香鲜可口。
瓜皮醋
瓜皮醋是北海一带的传统特美食之一,是用糖和醋熬出来的,酸酸甜甜,暖胃、补血补容、催奶、散淤血的首选滋补食品。
妇女们生完孩子坐月子时都会褒瓜皮醋来补身子,开满月酒时瓜皮醋也是必不可少的Hi滋补美食。
萝卜糕
梦卜糕是北海有名的小吃之一,是中式传统的糕点,采用在来米粉,又称再来米粉,是中式点心中最好使用的粉,可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆、碗_时用到。然后在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料,上蒸笼蒸制而成的糕点小吃。萝卜糕吃法多样,好吃又营养,趁热进食,软滑无比,如要煎吃,可将糕搁置—夜,待糕质结实,再入锅煎制,食之别有风味
牛腩粉
牛腩粉是北海著名的传统风味食品,以调制好的熟牛腩做佐料而得名,腩软筋脆肠爽。
牛腩粉最讲究的是牛腩汤用牛腩和陈皮等多种作料经过长时间熬制而成,汤色清亮,香气浓郁,口感甘甜。北海人吃牛腩粉一定要用北海本地产的河粉,俗称扁粉,这样的粉配上牛腩汤更易入味。
牛腩粉起于民间,至今己遍及广西、广东等地。是很多北海人早餐和宵夜的最爱
南康米乙
南康水“米乙”是南康有着百年历史的特产小吃。无论是南康或北海都家喻户晓,是风靡北海的南康小吃之一!南康水“”米乙”是用糯米蒸煮而来,洁白如玉、清香可口、润滑如脂,再加上叶氏家特配的蒜菪酱油,那个味道口感只有吃过的人才知遒!
南康卷粉
南康卷粉也是深受北海人的喜欢,它也是用糯米蒸成皮,里面是虾米、猪肉、菜头皮和小许的胡萝卜等混合做馅加工而成,再加上叶氏家的特配酱油,味道好_了!
沙蟹汁
沙蟹汁佐料是广西北海著名特产之一,用海滩上的沙蟹制成,味道鲜腥,调味水果或者菜肴,味道更为鲜美。广受本地人欢迎。
沙蟹汁是很美味的调料,在吃白切鸡的时候做蘸料,吃了会让人回味无穷沙蟹汁焖豆角可以说是广西北海市的名菜,就算只是在喝白粥的时候,放上一点沙蟹汁,就会另人胃口大开
甜酒
甜酒,又称江米酒、酒酿、醪糟,主要原料是糯米,酿制工艺简单,口味香甜醇美,乙醇含量极少,因此深受人们喜爱发酵好的酒酿加点水,放锅里再蒸一下,再放冰箱里冷藏,糯米自身的甜味加上软软糯糯的米,吃到嘴里甜甜的软软的凉凉的,比饮料、冰激凌好多了,没有添加剂,甜味来自糯米自身。甜酒酿有很多种吃法,像酒酿圆子、蛋花酒酿。
甜酒汤圆
甜酒汤圆是我国民间一道历史悠久的小吃、将醪糟兑水烧开,放入汤圆(通常是无馅的小汤圆),待汤圆浮起后,加入少_桂花即可。醪糟汤圆清香爽口,有酒味但不浓烈还可以在水沸时打入蛋花,
营养口味都更好。在民间,为了给产妇滋补,也有必饮米酒之说。此饮品清香袭人、甜润爽口,富含多种维生素、氨基酸等营养成分,不加任何食品添加剂、防腐剂、色素等,属天然绿色饮品。
我的家乡合浦,是一个风景优美,物产丰富的好地方是全国闻名的珍珠故乡
我们这地方的公路四通八达,直的,弯的,有从还珠广场到美人鱼广场的,有从体育场到中山公园的,像蜘蛛网一样多街道也十分热闹,晚上,街道上人山人海,街道两旁摆满了各式各样的商品,让人眼花缭乱我们合浦有很多着名风景区,比如:迷人的星岛湖,美丽的红树林,我最喜欢的还是家乡的还珠广场,特别是还珠广场上的“南方之珠”喷泉,这个喷泉雕塑是将三片珠贝分别指向东,南,西三个不同的方向喻示地处广西北部湾“金三角”的珠城合浦县,东临广州浙江港、南接北海港、西靠钦州港交接而上的半球体代表海浪,海浪的顶端上顶着一个硕大、明亮的南珠,三片珠贝的围合共托着一颗明珠升腾,象征开放、和谐与发展整体造型形成一顶皇冠造型,向人们展示了勤劳、朴素的珠乡人民每天晚上九时,喷泉就开始喷水了,有时喷泉水花四溅,犹如天女散花时代从天而降,恰似一枚枚火箭,喷着白烟腾空而起,有时,又如仙女下凡,将一篮篮似烟似雾的花瓣撒向人群,喷泉变化成各种各样的姿态,就像一幅幅美丽的画,真美啊!
合浦不但风景优美,而且物产丰富都说“东珠不如西珠,西珠不如南珠”闻名中外的南珠就是我们家乡出产的它们又大又圆,颗颗都发出迷人的光泽珍珠的用途可大了,可以做成华贵的首饰和各种各样的工艺品,可以做药,还能美容呢!相传,关于珍珠,还有一个“珠还合浦”的感人的故事呢!我爱我的家乡合浦!
在茫茫人海中进行淘珠作业决非易事,采珠作业艰苦和危险,古代纯为徒手作业的劳动条件十分恶劣,采珠人的生命安全也受到严重威胁。人在海底没有保护设备,停留的时间短了采不到珠贝,时间长了会窒息或寒栗而死。不幸遇到鲨鱼或其他海洋动物来不及逃避的话,船上人看到的是一缕缕浮上水面的鲜血,即知水下的人已葬身鱼腹。采珠遇到台风等恶劣天气也会船毁人亡。
缺氧、寒栗、凶猛鱼类和动物的袭击,使得受伤致残者、葬身鱼腹者比比皆是。明朝廉州知府林兆珂在《采珠行》云:“哀哀呼天天不闻,十万壮丁半生死,死者常葬鱼腹间。”可见古代合浦珠民为采珍珠死于珠池者不可胜计,世人评之为“以人易珠”。 李时珍的《本草纲目》“真珠”篇中曾描述了珠民采珠的艰险:“合浦县海中有梅、青、婴三池。蜒人每以长绳系腰,携篮入水,拾蚌入筋即振绳,令舟人急取之。若有一线之血浮水,则葬鱼腹矣。”《明史》也记载有许多珠民为完成“派珠”任务而致伤残,甚至葬身鱼腹的的事件。
明代陆楫《古今说海》有这样的记载:“蜑海上水居蛮也,以舟辑为家,采海物为生,且生食之,入水能视。合浦珠,池蚌蛤,惟蜑能没水探取,旁人以绳系其腰,绳动摇则引而上,先蜑毳衲极热,出水,急覆之,不然寒僳而死,或遇大鱼蛟龟海怪,为鬃鬣所触,往往溃腹折肢,人见血一缕浮水面,知蜑死矣。”
在明朝人陆容的《菽园杂记》一书里,记述了这样的情景:采珠人以长绳缚腰,携竹篮深潜海底,拾取珠蚌置于篮中。待水下人摇动绳子,船上人便急忙收绳,将海底的人和篮子一起拖上水面。采珠时,常“大鱼蛟鳌诸海怪”,而船上人看到海水中一缕缕鲜血飘浮上来,“则知(水下人)已葬鱼腹”。即使侥幸保住性命的,也定然是肢残臂断的废人了……但有的恶官为了防止珠民“偷懒”,竟然在珠民脚上缚上大石头,不许他们随意上浮,结果“溺而死者相属也”。
在采捞珠贝的过程中,随着盈筋满箩的珍珠出于海面,珠民们由惧怕恐慌大海慢慢熟知了大海的习性,致使许多合浦人至今仍练有深潜的绝技。
珠民不仅生命受威胁,而且在政治上也是没有地位的。南汉刘鋹时期开始,珠池成为朝廷的专利禁区,珠民成为终生不能改业的疍籍贱民。疍民成了采珠的奴隶,到清朝雍正年间,合浦珠民才获得永除疍籍的政治待遇。
由于历代王朝贪得无厌的滥采,合浦珍珠的资源遭到严重的破坏。自明代正德间设内官坐镇廉州府监采珍珠以后,内官在沿海肆虐横行,横征暴敛,“驱无辜之民,蹈不测之渊,以求不可必得之物”(见《乞罢内臣疏》)。虽“万落千村半已残”却“后宫犹未增颜色”。清朝合浦有珠船百余艘、珠户千余人,到民国初年尚剩几十艘、数百珠人,抗日战争前仅有二三十艘的珠船,也在抗战时为日寇焚烧殆尽。
官府的暴政,大海的无情,使珠民苦不堪言。因此,合浦珍珠采集史上的每一页都充斥着采珠人的斑斑血泪。 在封建专制的残暴压迫之下,珠民开始奋起抗争。
元代,封建王朝加强对合浦珍珠控制,设立专门机构掠夺珍珠贡献朝廷。公元1317年设立合浦廉州采珠都提司,珍珠资源受到严重破坏,广大珠民难以捕到珍珠,“采集千百螺,罕见其一”,由于采集珍珠产量减少,引起朝廷严重不满,频频地撤换地方官员,不断加强对珠民迫害。公元1324年,合浦珠民第一次联合起来,反对官吏的迫害进行罢采珠运动。公元近40年中,珠民反采珠斗争层出不穷。
到明代,珠民斗争风起云涌。公元1459年,朝廷令地方官吏一方面加强对珠民的掠夺,一方面对沿海珠源加强防护,设立巡哨,严防盗贼。1463年开始派员看守珠池,珠池所产珍珠专供朝廷之用。嘉靖五年冬,合浦大雪纷飞,珠池池水结冰,大批贫民被冻死,但是官吏还强迫珠民下海捕珠,冻死珠民难以数计。广大珠民反抗更加激烈,万历10年,官吏派兵杀害苏观升等128名珠民,并抛尸示众。珍珠不能给百姓带来幸福,反而造祸于民,人民群众所处境况正是:“曾驱万命沉海底,予似当年去不还”。
珠民采珠时为防大珠散失不仅有珠池太监监督,而且还有官兵看守,珠民为了生计,只好采取“吞而出”妙法。即学会“官禁民采珠,巧盗者蹲水底刮蚌,得好珠吞而出”(《艺文类聚》)。离开现场后从大便排出,使什么皇法天条也奈何不得。
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