选婚宴酒店需要注意哪些呢?你知道吗?

选婚宴酒店需要注意哪些呢?你知道吗?,第1张

怎么定合适的酒店婚宴,是举办婚礼的准备事项的头等大事也是大头的消费。那选酒店又哪些注意事项呢,今天就简单帮大家列举一下

一:菜单、酒水 

1、 婚宴的菜品量突然不足,能不能立即加菜,快慢也要咨询清楚,不然可以加菜,但需要等太久。 

2、 能否10人或8人桌上再加座位,因为这个问题是要看酒店规定的,但是最多一两个。还有就是要注意加座尽量每一张桌子不超过一个人,人太多会吃不饱。 

3、 有的酒店是固定套餐,名字取得花里胡哨,在定菜单的时候注意看菜单的价格和问清楚具体是什么菜,再核对冷菜、热菜、煲汤和主菜的数量。 

4、 定备桌是否要收取服务费,小孩是否算一个人。 

5、 婚宴菜单的各项收费和服务范围需要明确,菜单的菜式要准确。不要接受一些摸棱两可的字眼。

6、 是否可自带酒水,是否收费?服务费怎么算?自带酒水的种类限定。 

7、 如果不能自带,是否有合适的酒水供应,有无优惠,品质怎么样,这些都需要新人亲自考证,反正越细致越好,以免到时候付费的时候纠纷。 

8、 是否提供免费的茶水。个别酒店的茶水需要收费,新人要注意能自带就自带茶叶吧。 

二:婚礼布置 

1、 酒店是否提供婚礼的布置,简单或全面,现场布置是否需要增加费用。哪些布置项目是免费的,哪些是禁止的。

2、 如果不提供,安排婚庆来布置现场,又有哪些规定,是否需要收入场会。都要酒店商量清楚,最好是写下来。 

3、 需要请酒店安排单独的化妆间给新娘化妆、换衣服以及休息。 

4、 每一张婚宴桌的各类布置问题以及桌布和桌花的颜色,门口提供给新人布置迎宾区、签到台、鲜花拱门、红毯怎么安排。 

5、 了解酒店是否可在房顶、四壁悬挂或者贴装饰物、是否允许放冷烟火。

6、 场地的限定时间。因为布置婚宴会场时间点很重要,提前一天布置还是婚礼当天布置。如果提前一天布置,彩排时间如何安排,在当天布置是否来的及。

三:音响设备灯光效果 

1、 酒店是否提供音响设备、若提供有无专人的负责人、打光效果设备怎么样,有无专人负责,是否提供婚礼音乐、麦克风或者无线话筒(几只),扩音设备、投影仪、幕布等

2、 新人需要注意一般的酒店音响达不到专业的效果,建议选用婚庆公司提供的专业音响设备。

即将结婚的你是选择海外婚礼、旅行结婚,还是选择当地举行婚礼?如果是当地举行婚礼,又分为2种,室内婚礼、户外婚礼。

室内婚礼又会细分成1酒店型2教堂型3餐厅型

多种举办婚礼的方式究竟该怎么选择呢?纠结症患者又无从下手了吧,芭妹写了那么多篇关于婚礼的筹备攻略,近期再帮大家横向分析一下,各种方式的婚礼场地选择上要注意些什么。

首先我们需要来了解下自己到底喜欢室内婚礼还是户外的,以及你宴请宾客的餐上想花多少钱?

一般星级酒店的价格是跟酒店自身的星级有关系的,比如五星级酒店大概餐标就是四千出头到五千起,至于最高到多少就得根据各个酒店及菜单来说了。

如果你的婚礼确定选择室内,餐标也心里有数了。那么接下来的几项就是你选择酒店必须着重关注的点了。

1柱子是否过多,且位于酒店中间

如果柱子过多,不仅会影响整体婚礼现场的美观,而且,会对参加婚礼的宾客造成视觉上的障碍。

2厅是否过矮

如果厅的高度过于矮,整体会给人一种压抑的感觉。就像是下雨前天空比较低沉,总给我们一种低沉压抑的感觉,是一样的。

3酒店环境、风格是否是你喜欢的

为什么这么说昵,可能有的人会说,我们是在厅里面办婚礼跟整体的风格没有关系吧。那您就错了,确定是跟您的婚礼当天的布置没有关系,但是!有好多新人都不知道这一点,婚礼当天是可以选择酒店比较适合拍照的地方留下你们最美好的一刻的。而且,酒店环境好也是给来宾一个非常好的观感体验。所以,酒店的整体风格您说重要不?

4场地费、服务费必须问清楚

像这种看不到的东西,花费能省还是就省吧,多把费用花在菜品或者是婚礼的布置上,芭妹觉得还是很合算的。不过,土豪就当芭妹木有唠叨啦~

5地理位置及停车位问题

地理位置最好选择宾客都比较好找的地方,便于外地朋友、对环境不熟悉的朋友过来时方便寻找。以及停车位一定需要跟酒店方协商好,停车券的问题,或者是有无免费停车位。以免产生宾客过来车子找不到车位自己乱停,最后,导致被贴条的尴尬事情。

6婚房、化妆间问题

婚房要问好酒店方是否收费问题,化妆间这个也是非常重要的,化妆间不仅是新娘、父母们及伴娘们化妆的地方。也是一些比较亲近朋友的歇脚处,比如好朋友上午从外地赶来,中午参加婚礼,时间都是非常紧张的。这样情况下,你就可以安排她在你的化妆间里面,休息片刻聊聊天叙叙旧,是非常好的。(一般婚房在一些节日活动中会被选择为签单送婚房,这个就需要各位仙女们留意下喽~)

7是否可以自带酒水

酒水是婚礼上必须准备的物品之一,不管人家喝不喝你都准备着,这是自古以来的习俗。有的酒店是不允许自带酒水的哦

最省心的是有一个像芭妹这么靠谱的朋友,帮你出谋划策啦,哈哈~

很多新人结婚都需要找一家合适的婚宴酒店,婚宴酒店不仅是新人举办婚礼仪式的重要场所,也是新人招待宾客的用餐场所,所以找婚宴酒店一定不能马虎,本文就为大家收集整理了找婚宴酒店时必须要注意的问题,记得提前了解哦~

1、婚宴酒店提前多久订最好?

婚礼前 6-10 个月,就要开始筛选预订自己心仪的婚宴酒店,5月10月这样的旺季,得提前一年以上预订档期。

2、宴会厅有哪几种类别?

①星级酒店:像城中香格里拉、泛海钓鱼台、柏悦酒店、远洋凯宾斯基、滨江世融艾美拥有气派华丽的挑高宴会厅,独立宴会迎宾区,服务设备都很完善;

②一站式会所:像诺丁山艺术中心、韩国格乐利雅婚礼堂婚宴婚庆一站式,适合90后的快节奏;

③社会餐饮:主材菜品,口味地道,性价比高,分店众多;

3、地理位置要考虑哪些因素?

①是否地铁沿线;②公交能否直达;③地铁公交站步行时间;④离家方圆5公里;

4、挑选宴会厅最重要看什么?

①面积/桌数:婚礼当天实际到场桌数=预计桌数80%,宴会厅最佳桌数与实际到场桌数相合的,搭配舞台和布置就是最合适的啦。

②层高:3米以上基本能满足婚礼布置的需要,5-7能让婚礼呈现绚烂的灯光效果。

③形状:方形宴会厅能使灯光和音响的效果达到最大化;半圆形和三角形宴会厅,需要将舞台安排在弧线和尖角处,以节省空间。

④立柱:它直接影响宾客观礼的体验。宴会厅无柱自然最佳,有柱子不影响主体也可,若较多就会影响整体效果。

5、酒店谈单能从哪些方面争取优惠?

①菜价套系的直接优惠,比如说打 9 折,或者是满 10 桌送一桌,满 20桌送一桌等。

②服务费和开瓶费是否可免。服务费通常是菜单价格的15%,开瓶费也是根据你是否自带酒水而决定的。

③菜色是否可以加或换,是否可以增加菜量。假如有海鲜,最好要求注明分量,比如说蟹几只、多重,什么鱼、几斤几两等等。

④婚庆细节,例如婚庆进场费是否减免,投影仪/LED显示屏是否提供,音响灯光舞台是否赠送等。

⑤酒店的增值服务,婚房升级,红酒软饮畅饮,甜品蛋糕赠送等,关键还有停车位是否赠送。

6、怎样能知道自己选择的场地最合适?

①“货比三家”,对比心仪酒店的各自特色;

②询问父母长辈的建议;

③找专业的婚宴顾问分析建议。

1 明确婚礼参加人数

在举办婚礼之前,首先要做的就是确定会有多少人会来参加,数字越精确越好。七大姑八大姨、各亲戚好友都应算上。确定好人数之后,按每桌10人计算,大致可以算出需要有多少桌酒席(Ps:最好预留两桌,以备不时之需)。

2 明确预算与人数

预算是挑选婚宴场地的关键,而宾客的人数则决定了要选择的场地的大小与规模,二者明确之后可以让挑选的范围更加精准,不会浪费时间做无用功。

3 明确宴会厅风格

酒店多种面积和风格的宴会厅满足不同的要求,同一家酒店的每个宴会厅可能布局和风格都不一样,有些有柱子,有些无柱,对于婚礼的体验也不尽相同。当然,若是无柱的宴会厅,收费也会比有柱子的高一些。

4明确酒店隐形消费

有些酒店会收取婚宴上用的小毛巾、纸巾费,提供的茶水可能也要额外收费,这些费用,你一定要在签合同前问清楚!还有,一般酒店会收取餐标10%-15%的服务费、婚庆公司的进场费、开瓶费等,在谈价的时候也不要忘记能减免一点是一点。

5明确婚宴菜单

婚宴菜单一般以套餐形式出现,包含了酒水、菜品、甜点等,既要注意荤素搭配、也要注意性价比和口味。建议在确定酒店之前,可以选择先行试菜(有些酒店试菜会收取一部分费用),口味、造型、性价比都满意之后在签订合同。

6 明确酒店交通

在选择酒店时,我们应尽量选择交通便利、停车方便的酒店,以方便宾客能够自己找到酒店所在,可以省去新人很多答疑解惑的时间。

7明确酒店提供的服务

一般来说酒店会赠送婚房,停车位,蛋糕,香槟塔,签到本,签到笔,请柬,桌卡等东西,问清楚酒店会赠送什么东西,并一一记录下来。如果赠送婚房,那么婚房最好能先参观一下,到底长什么样;其次,问清楚酒店婚房能否布置,是否收费等问题。如果不赠送婚房,那么酒店是否有相应的化妆间或者休息室。最后,关于停车位,酒店会赠送多少,赠送多久,超出部分如何收费。

8明确酒店的档期

正常来说,在确定档期的时候,我们一般提前半年到一年来确定酒店。在婚礼旺季,尤其是在五一或十一这样的黄金档,所有的酒店都很抢手,需要提早预订。

9 明确酒店付款方式

交订金几成如因遇天气不佳或意外事情取消婚宴时,订金将如何处理,还有是否要赔偿损失。若刷卡是否加收手续费、付款方式有哪几种,当然不能忘了索取订金收据。

10 明确合同内进场时间及离席时间

进场时间决定了婚礼的搭建时间,如果你的婚礼在设计布置上较为复杂,但是酒店只给你6个小时的搭建时间,那你就得多付很多人工费用。

双方商量着来,放哪迎都行

那么,这个房间我们到底如何用呢?大婚当天你会选择住在酒店还是回家住呢? 选择住酒店 好处:1、大婚当天,新郎是一大早就起床赶路去迎亲,新娘呢也要早起化妆招呼亲戚朋友,接下来一系列的行程活动,下午还要拍外景,完了有得马不停蹄赶回酒店做晚宴造型,做婚礼彩排,接着还要站将近一小时迎宾,再加上担心出差错的精神压力,一天下来肯定是累的不行了,可能婚宴完了还有一群朋友来闹洞房,这么一来哪还有力气回家呢,不如就在酒店睡睡吧~

2、大婚当天不喝酒肯定是不可能的哦,如果宾客比较多,恰好又有群哎起哄的朋友灌GG酒的话,那是挺够呛的,如果GG酒量不是很好喝的多了点的话那还是就近住酒店吧,再折腾回家会不舒服的~3、新人的家中本来收拾的整整齐齐的,但是早上接回新房后以及吃完午饭后估计很多亲朋好友都会在家里坐坐休息休息呢,一想到回家还要收拾这收拾那的,那倒不如在酒店睡,先好好休息休息再说呢~ 不好的地方:1、酒店的房间肯定就是普通的那种布置咯,一点没有新房的喜庆气氛,有些新人讲求的就是新婚的喜气,这样简单的布置满足不了他们的要求,所以呢,对于他们来说,在酒店过夜就是不好的~2、有的晚上才过来的亲朋好友可能想去新房闹洞房,顺便看看新人的家的,如果住酒店的话可能有的亲朋好友就要失望了。 选择回家1、家,毕竟是自己的家,新婚第一日怎么能不在家中度过呢,这个家是我们亲手布置打造出来的,是我们幸福的小窝,酒店只不过落脚处,日子还是得在家中过的呢~~2、大婚当日回家,麻烦的就是来回的问题,如果近倒还好,远的话,一来新人会比较累比较辛苦,另外还得专门安排车辆等候着,等闹完洞房后把朋友们都送回家~3、可以带一些想去新家看看的亲戚朋友过去看看,闹洞房也是在自己家里闹的才带劲,毕竟那才是真正的洞房么,这样日子才会红火呀~4、送的新房就留给远道而来的亲戚朋友住吧,这样既很好的招待了他们,也省了一间房间的钱哈~ 不管大婚当日是回家还是住酒店,原则就是把酒店赠送的房间给很好的利用起来,给真正有需要的人,千万不能浪费的了,毕竟这房间的费用在我们的酒席钱中早给酒店方赚回去了。

   新人需要根据宴请人数以及预算,确定婚宴规模和酒店的档次。然后筛选合适酒店,必要时到店考察。到酒店后,主要了解宴厅形状、婚宴菜单、酒水以及其他收费问题。最后如果对酒店比较满意,就可以签订合同,预付定金了。马上要举办婚礼了,根据哪些方面挑婚宴酒店呢?

一、根据宾客、预算,确定婚宴规模和档次

在婚期确定后,新人就要根据宴请人数以及自己的预算来确定婚宴的规模和酒店的档次。提前预定婚宴酒店不仅可以避免婚礼旺季无酒店可定,还可以节省开支。一般来说,婚宴预定的时间与婚期时间越远,能从酒店方拿到的优惠额度就越大。

二、做好功课,了解酒店基本信息

确定好宴会时间和人数之后,新人就可以在网上选择一些合适的酒店,了解酒店的基本信息。对于比较合适且心仪的酒店,新人可以到店实地考察。

三、了解宴厅形状

新人到酒店后,要了解宴会厅的形状,建议选择圆形或者是矩形宴会厅,不带立柱的宴会厅。

四、了解婚宴菜单,试菜

了解酒店婚宴菜单以及其他如能否补菜,能否提供加座服务等问题。在选菜时要考虑大部分宾客的口味,荤素搭配。

五、酒水问题

新人要询问清楚饮料酒水能否自带,如果不能再带的话,要问清楚提供的酒水的品种、价格,会不会加收服务费、开瓶费,店内的酒水优惠等,避免结算时发生纠纷。

六、其他收费问题

婚宴酒店是否还有其他收费事项,对于这些事项以及服务范围不能相信口头承诺,建议签订协议。

七、签订合同,预付定金

了解清楚以上问题后,新人就可以和酒店签订合同,预付定金了。

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