辣条是用什么做成的?具体的制作方法是什么?

辣条是用什么做成的?具体的制作方法是什么?,第1张

辣条是用什么做成的?具体的制作方法是什么

食材

面粉 500克

水 200克

方法/步骤

手工辣条的做法有很多种,今天我们就说一种最简单的,直接用辣条机器加工出来自己调味之后就可以直接食用的,当然也可以直接去超市或者菜市场买成品的牛筋面回来蒸一下调味。

和面,一斤面粉配比四两水,可以用秤秤一下,不能低于四两水,天气热的时候可适当加水不超过四两半

加工辣条直接将和好的面放入机器中,机器是带加热的,挤出来的辣条就是熟的,做出来就是这样

准备调味,一斤面 盐5克 鸡精5克 味精可放可不放不超过3克 辣椒粉10克 辣椒面10克 糖10克 可根据自己口味适当增减

起锅烧油 可以多倒些油 留着下次继续用 下面的步骤可以省略(放香叶两片 姜两片 大葱一颗切成段 八角两颗 孜然粒少许 花椒少许 炸香滤出)也可以直接把油烧热切一把小香葱放入锅中直接泼油

:泼油 把烧好的油直接泼在调料上面,搅拌均匀 停个10分钟左右就可以直接食用了(停10分钟左右是为了让调料融化入味

END

注意事项

直接从超市或者市场买牛筋面的朋友到家蒸一下加热之后可以直接从第三步开始做

因为这样做出来的辣条没有任何添加剂所以放凉之后会变硬,再次食用最好是先加热,牙口号的朋友可以忽略

食材

食谱热量:1811(大卡)

主料

黄豆半斤

方法/步骤

1

泡豆子:一般需要把黄豆泡8-9个小时洗干净后,沥干其中的水分,半斤干黄豆泡好后大约能出一斤的湿黄豆

2

打浆:料理机研磨打成豆浆,凉水河黄豆比例比平时我们和的豆浆稠点即可大约打磨一分钟,成细一点的豆浆汁

3

过滤:把上一步打磨好的豆浆汁放到纱布中挤出豆浆,出去豆渣

把过滤好的豆浆放到煮锅里加热烧开至大约4-5分钟,但是要注意的是不要反复加热

把烧开的豆浆倒在一个干净的不锈钢盆中然后在不锈钢的盆子下边,再放一个锅,锅里放水,隔着水微开加热

豆浆盆子的表面随着温度的慢慢提高会出现一张豆皮其实有的时候我们吃稀饭的时候也会看到这么一个皮的是一样的道理的

用筷子把它夹起来

我们把这一张张的都放在一个架子上

象晒葡萄干似的,把它们都晾晒在铁丝架上风干

风干五分钟就差不多了看到我们平时吃辣条的样子的时候就行了

把晾干的豆皮在开水中焯一下然后在放到我们沸腾的油锅中进行炸,直到金**,月9分黄,便可捞出

这就基本成型了剩下的就看怎么吃 了我们就按照市面上卖的那一块钱一袋的辣条先把我们刚才的油锅用姜末爆一下,放入适当的辣椒粉,干辣椒,花椒,桂皮,八角,糖,炒至香味四溢,放入酱油和一小碗水煮至沸腾

最后一道程序:倒进去我们的豆皮,加入我们的盐和料酒,闷一会,大约也是四五分钟,直到入味,撒上我们可爱的辣椒粉,起锅就可以了大功告成

银瓜子不能换钱,只有赠送金瓜子才能换钱。

银瓜子作用:银瓜子主要用来给主播送礼物,送给主播一个价值9900银瓜子的B坷垃可以获得该主播的粉丝勋章,然后通过送礼物提高和主播的亲密值,每100个银瓜子的礼物对应1亲密值,也是主播直播收益的来源。

辣条作用:辣条是可以免费送给up主的,在直播中可以起到宣传氛围的作用,但是并不能换钱。

如果您想以消息的形式邀请朋友共同品尝辣条,可以写一条类似于以下的消息:

“嘿,朋友,你最近吃过辣到又辣又香的辣条吗?我刚从超市买了一袋新品牌的辣条,口感绝佳,辣度适中,你想不想一起来分享一下呢?我们可以一起用餐或者找个地方边聊天边品尝辣条,这好像很有意思吧!”

这样的消息既可以展示您的友好和好客,又可以分享自己的喜爱,让朋友感受到你的热情和真诚,激发出共同品尝美食的欲望。但是注意有些朋友可能对辣的东西不感兴趣,所以要先确定对方愿意尝试辣条再发出邀请。

网友们都被这样一件事情惊呆了,东北哈尔滨的一位冰糖葫芦摊主,用猪蹄、辣条做糖葫芦,这件事你有何看法,关于这个话题,让我们一起来聊一聊吧。

一、这位东北摊主都用什么材料做冰糖葫芦呢?

大家知道东北摊主都用什么原材料做糖葫芦吗?让我们一起来看一看,有非常传统的山楂糖葫芦,也有水果糖葫芦,麻山药糖葫芦,蔬菜糖葫芦,竟然还有鸡爪糖葫芦,猪蹄糖葫芦,月饼糖葫芦,辣条糖葫芦,说了这么多,你喜欢哪种口味的糖葫芦呢?

二、关于东北摊主不同常规的糖葫芦,网友有何看法呢?

许多网友都认为,冰糖葫芦是冬天必备美食。有的网友说最喜欢吃的,还是传统的山楂冰糖葫芦;还有的网友说,看起来猪蹄糖葫芦香喷喷的,非常有食欲;也有网友认为,辣条糖葫芦,感觉口味有点怪,不知道是更辣还是更甜呢。其实我更想尝一尝猪蹄糖葫芦,是不是又甜又香呢?许多糖葫芦,大家都没有品尝过,相信一定垂涎欲滴,口水都流出来了吧?让我们一起组团去这位摊主哪里卖糖葫芦吃吧!

三、如此创新的糖葫芦,你有何看法呢?

我认为东北这位摊主是非常懂得创新的,他敢于尝试,让自己的食品迎合各种人的口味,是值得其他创业者学习的。任何一样东西都不能循规蹈矩,那样没有竞争力。想让自己的产品富有竞争力,就一定要敢于去尝试,只有这样才能获得更大的利润,就算尝试失败了,也没有关系,为自己的事业奋斗过,就有成功的可能,相信许多吃糖葫芦的消费者都会去这位摊主摊位前寻找自己喜欢的糖葫芦,一定有很多人去捧场。

题主是否想询问“生产辣条耗油怎样使用”?在辣条制作过程中使用。辣条又叫大面筋、素牛筋等,它是以小麦粉或其他谷物、豆类为主要原料做成的一种食品,耗油在生产辣条的过程中使用添加,不能添加太多,辣条含有大量食品添加剂,不适合多吃。

情人节到了,送什么礼物不贵又不会太拿不出手?

现在市场上有很多的各式各样的礼物,在情人节时许多小情侣都希望能够给对方一个惊喜,但是很多礼物应该都是一样的,感觉没什么新意,因为每年有太多的情人节,也不希望礼物太贵,那么送什么会比较让对方喜欢呢?下面我想分为男生和女生来讲讲。

送给男生:送男生的礼物虽然我没有太过多的研究过,但是也是听说过的。送给男生无非就是些打火机、钱包、皮带、剃须刀之类的东西,但是要是想要有一些个人特色,就可以在这些物品上刻字或者,让这个礼物成为独一无二的代表。

除了这些实物之外,我觉得还有一个很好的礼物,就是可以亲手做一顿饭,准备一桌浪漫的小惊喜,虽然现在很多女生都不会做饭,但是如果一个女生愿意为了男生去学做饭,就说明了这个男生在女生心中是很重要的存在,我想这可以是一个最好的礼物。当然也可以自制礼物送给男友,女生天生就比较心灵手巧,自制的礼物其实更有意义,自己做的礼物做什么应该都会被喜欢的吧,因为有满满的心意。

送给女生:送给女生的东西就比较简单了,女生一般都会喜欢珠宝、钻石之类的东西,要是没钱买这些,那买一个小小的耳钻,或者项链也可以,另外,没有女生会不喜欢化妆品护肤品之类的,你可以给她买一个她看上了好久又没舍得买的口红或者包包,她绝对会很惊喜。

我个人是不怎么建议男生自制礼物的,当然也不是说不可以,就只是觉得男生的手工艺应该会比较差,做出来的东西可能会不太美观。而女人心里一般都会比较喜欢浪漫,或者你可以做一桌烛光晚餐。

总之,无论送怎样的礼物,只要充满心意,最好看人来送,每个人的喜好不同,根据喜好来送礼物是最好的,又不浪费钱又能让对方喜欢。

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