东北摊主把鸡爪猪蹄做成糖葫芦，这样的创意是否有人喜欢？

这种独特味道的糖葫芦，你喜欢吗？

纵观中华上下五千年，我们祖先给我们留下了很多瑰丽的文化宝藏。比如我们的国粹京剧、敦煌莫高窟壁画、蜿蜒绵长的万里长城等等。而我们不仅仅有这些非常磅礴的宝藏，还有很多深入民间的小物件。比如冰糖葫芦，冰糖葫芦就是一个非常好的零食产品，在很久前就出现了，一直流传至今，被大家喜欢着。

冰糖葫芦是一款非常好吃的小吃，在北方比较受欢迎。冰糖葫芦的品种也非常多，比如最普通的山楂糖葫芦、还有草莓糖葫芦、以及山药棍糖葫芦等等。每一个口味的糖葫芦都有自己庞大的粉丝群体，大家都很喜欢吃，在全国各地，糖葫芦都是一个非常火爆的小吃。而之所以这么受欢迎，和糖葫芦的功效也是分不开的。

其实糖葫芦的原料是山楂，而山楂是一个非常好的食材，对于我们的脾胃都有非常不错的益处，而且山楂还开胃，山楂还有活血化瘀的作用，如果受到了跌打损伤的伤害，就可以尝试一下糖葫芦，又好吃有活血化瘀。但是一些糖尿病人还是少吃为妙，因为冰糖和山楂里面含有大量的糖分，有可能会导致血糖的升高。

在东北，糖葫芦甚至成为了一款奇怪的食物。东北的一个糖葫芦摊主，创作出了很多新奇的口味，比如鸡爪糖葫芦、辣条糖葫芦、月饼糖葫芦等等。看似是一些非常奇怪的口味，甚至说它是黑暗料理也不为过。可是没想到，还很受欢迎。很多喜欢尝鲜的人都来购买这些奇怪的口味的糖葫芦，有不少人还非常喜欢这一类的糖葫芦。不得不说，实在是佩服摊主的想象力，可以创造出这样的糖葫芦。

草莓糖葫芦

食材

草莓一斤左右

白砂糖200g

清水150g

做法

1、草莓加少许盐清洗干净、去掉叶子、擦干表面水分、用竹签串起来

2、锅中放入200g白砂糖➕150g清水、大火熬开、油大泡泡变小泡泡时转小火、继续熬至颜色微微变黄（全程不需要搅拌！！！）

3、用筷子蘸糖放入凉水中、敲打碗边声音是轻脆的、咬起来不粘牙就可以了

4、把锅提高一些、不用关火、草莓快速裹上糖浆、放一旁冷却即可

1、糖葫芦的材料有山楂、橘子、香蕉、草莓、葡萄、白糖、水、芝麻等，这些都是糖葫芦的材料。材料不同，做出来的糖葫芦是不同的，比如就会有山楂糖葫芦、橘子糖葫芦、香蕉糖葫芦、草莓糖葫芦等，糖葫芦的种类也是非常多的。

2、冰糖葫芦又叫糖葫芦，是中国的传统名小吃，是比较受大人和小孩欢迎的。在早期，糖葫芦主要是将野果用竹签串成串后蘸上熬制好的稀麦芽糖，稀麦芽糖遇风后迅速变硬。但是，现在人们制作糖葫芦会使用白砂糖，因为白砂糖的成本低，这就使得糖葫芦的利润能高一些，所以使用白砂糖目前是比较普遍的。

3、制作糖葫芦的时候需要注意，一定要把糖熬制好，这样制作出来的糖葫芦才比较好吃。一般做糖葫芦时使用蔗糖，做出来的糖葫芦不会粘牙，口感上要比其他糖做出来的糖葫芦好很多，但是其成本会比较高，所以做糖葫芦的商贩使用蔗糖是比较少的。