告诉你个简单的摆台法,还不容易乱,在桌子边摆成一个十字架的四角,是相对的,然后在每个空间里放两套餐具,就搞定了。假如房间门朝南,你站在门口位置,在上首的位置是主陪,它的左边是主宾,右边是副主宾,往下就是三宾四宾,然后就到副主陪他是和主陪对面的,客人吃饭倒酒一餐下来都是先给主宾倒,水第一次给主宾,往下就无所谓了,上菜先上凉菜后上热菜,上菜在副主宾左边,右脚向前上菜,把菜转到主宾面前,后退两步,两手放在肚脐眼位置,报菜名,菜放不下的情况,把凉菜往里推,或者撤下来,最主要是荤素搭配,颜色搭配,器皿搭配,这很重要,这就是一餐下来的程序,希望对你有帮助
对于饭店来说,营业利润并不是依靠美味的食物,还要依靠饭店的装修效果,为了能使饭店的利润提高,就必须要做好饭店装修设计,那么饭店怎么装修布置?下面我们将为大家带来饭店装修设计原则及装修要点,以供大家参考之用。
饭店怎么装修布置?
饭店装修设计原则:
1、规划布局要合理,强调整体性
饭店的装修改造是延长饭店生命同期、经营产品的再次开发、经营管理理念提升的过程,而不是简单意义上的翻新。为此要在充分调研饭店客源市场、综合考虑饭店不同规模、不同档次的经营产品结构现状的基础上,组织专业设计师、建筑师和饭店经营管理者,围绕饭店的市场定位、产品开发、功能布局和流程设计、管理模式及其配套隐蔽工程的整体布局,将饭店改造的规划设计放在有利于企业整体发展的平台上进行充分的科学论证,使其更加科学合理。
2、设计理念要新,装饰风格要独特
现代饭店越来越注重运用适应时代潮流的装饰设计新理念,突出饭店经营的主体性和个性,满足客人在快节奏的社会中追求完善舒适的心理需求。因此装饰设计要体现“完美舒适即是豪华”这一新理念,一改传统的繁琐复杂的设计手法,通过巧妙的几何造型、主体色彩的运用和富有节奏感的“目的性照明”烘托,营造出简洁、明快、亮丽的装饰风格和方便、舒适、快捷的经营主题。要让共享大厅空间自然延伸,并与室外绿色景观融为一体。客房装饰要突出舒适感和人性化的设计理念。
3、整体改造要绿色环保,隐蔽工程要完善配套
打造绿色环保型饭店,完善配套隐蔽工程,是改造工程的重要目标之一。对所有的配套管线和效率低、耗能高、不利于环境保护的设备,进行全面更新改造及周边环境的绿化、美化、亮化。并根据整体布局,对隐蔽管线走向作相应的调整,为饭店整体经营的经济性、安全性、环保性和舒适性打下良好的基础。
饭店装修设计要点:
1、根据所经营的项目来确定大致的风格,是中式餐饮还是西式餐饮,是大饭店还是小餐馆,据此来选择装潢的格调,一定要统一和谐。
2、根据店面的面积,来确定该买什么样的桌椅,一般来说小店的话是四人桌与两人桌相结合,大饭店就要增加一些十人大圆桌。不能显得太挤,但也不能摆得太少,否则客人多的时候都没有地方坐了。
3、饭店里一定要预留出洗手间的位置,这样不会让顾客感觉很贴心,因为这都是必备的。像一些早餐店什么的就不必了,但是如果是做中晚餐的,没有洗手间真的会让顾客觉得很不舒服。
4、如果是中式饭店,建议适当留出一些空间做包厢。现在的很多消费者都喜欢独立的空间,觉得自由舒适一些,因此在面积足够的情况下,一定要建几个包厢。
5、在饭店色调的选择上,一般以暖色调为主,按照心理学上来说能够增加食欲。不过这也不是一概而论的,还是要按照饭店的主题风格来确定,包括灯光的选择也是。
以上就是小编为您带来的饭店怎么装修布置?饭店装修设计原则的全部内容。
想要在ktv里面求婚,那么你肯定不能什么都不做,毕竟商家给你提供的包厢效果并没有什么特别之处。既然是要求婚,那自然得把现场装饰的温馨、浪漫。如果你是以鲜花为主题,那便可以在包厢里面洒满花瓣。
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你可以在桌上用蜡烛摆出心形图案,或者使用花朵,在中间摆上钻戒。气球是必不可少的材料,为什么这么说呢,因为气球便宜而且用于布置求婚现场效果极佳。
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你可以选择单色或者五颜六色的气球,其实不用你怎么摆设,就算你乱丢乱扔,气球营造出来的那种氛围感还是很强的。最好是选择有大荧幕的包厢,这样有更多可以设计的空间。
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