潮州文化是什么文化的重要组成部分 潮汕文化简介

1、潮州文化一般指潮汕文化，是岭南文化的重要组成部分，是汉文化的子文化，是古中原文化的遗存，是中华文化的重要支脉，在历代传承过程中不断发展而形成的汉文化。潮汕文化的流行主要以广东省潮汕地区（汕头、潮州、揭阳、汕尾）为发源地和集中地；梅州市的丰顺县 、惠州市的惠东县。

2、潮汕文化是潮汕人（潮汕民系）创造的文化，有中外文化兼容的特点，特征是以海洋文化为主。潮汕文化既具有鲜明的地域特色，又带有中原文化的某些特点，贯穿于潮人整个社会生活之中。以潮汕英歌舞、工夫茶、潮汕饮食、潮汕商帮文化、潮汕善堂、潮汕祠堂，潮汕方言、潮绣、潮剧、潮乐、潮汕工艺、潮汕木雕、潮州大锣鼓、潮汕民居等为代表的潮汕文化影响深远，誉播海内外。香港潮人盂兰胜会 、 潮汕英歌舞、潮汕侨批文化等多项被列为国家非物质文化遗产。

与拜神有关的习俗：

劳热：民俗起源于潮州人民对土地的无比崇拜，对土地崇拜导致“土地之神”一说的产生。潮州人则将其称为土地公或伯公（值得一提的是，潮州人在店铺、家里、工厂，都会供奉土地公，在茗翁茶庄也可以见到），“劳热”这一民俗活动在潮州传承已有上千年的历史。

出花园：出花园是潮汕地区一种独有的习俗，15岁（虚岁）的孩子要“出花园”。 凡是有15岁的男、女孩子家庭，要在阴历七月初七乞巧节和七月十五中元节或另择日为孩子备办三牲（雄鸡、鸭、猪肉）果品拜别公婆神(俗称公婆母)，表示孩子已经长大，从此可以走出花园。

中元节：农历七月十五为中元节。俗称“七月半”““鬼节”，也叫“盂兰胜会”。“当天，潮州人在自家门口摆上祭品、钱纸，祭毕烧钱纸、撒白米于地上，焚香祷祝，并把香插在房前屋后的地上。

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禁忌

过年时忌婴儿啼哭,因为啼哭是“没头彩”，兆示疾病、凶祸。故这一天即使小孩惹了祸，也不能打他或呵斥他，以免他啼哭不休。行为方面，端杯、盘、碗、碟要格外小心，不能打坏。

这一天严禁吃药。否则，被认为会导致一年从头到底病疾缠身，吃药不断。

这一天甚至忌杀生,但是，现今人们生活水平提高了，吃东西图个新鲜，也就没什么顾忌了。

参考资料

-潮汕 

潮州旅游必去十大景点

1、潮州广济桥

潮州广济桥，素有“一里长桥一里市”之美称，不仅漂亮，而且与赵州桥、洛阳桥、芦沟桥同样著名的中国著名古桥，是＂国宝单位＂。

潮州广济桥集梁桥、浮桥、拱桥于一体，世界上最早的启闭式桥梁，为中国桥梁史上的孤例，是独特的文物旅游观光胜地，古人有“到潮不到桥，枉费走一遭”之说，所以到湖州游玩，这里是必须打卡的。

2、潮州牌坊街

潮州牌坊街是广东省第一条历史文化名街，是最具潮味的地方，这里集聚了潮州地道的小吃，凝聚了潮州府城的记忆，让潮州人自豪了好几百年的潮州太平路的牌坊景观曾是全国之最，至今仍为不少老人津津乐道，如今那些牌坊，已经成为潮州这座深厚文化底蕴古城独特的标志。

3、潮州淡浮院（4A级）

潮州淡浮院，是个很文艺的景点，潮州新八景之一，是集文物收藏、展览、书院于一体，是一处文化、休闲、生态的旅游景区。潮州淡浮院坐落于砚峰山麓，沿中轴线依山建设，这里属省级森林公园，群山环抱，远眺韩江湘子桥，绿水青山，古树成林，犹如一副绝妙的水墨山水画。

4、潮州开元寺

潮州开元寺，有“百万人家福地，三千世界丛林”之美誉，粤东地区第一古刹，是一座宫殿式的四合院建筑群，保留了唐代布局及宋、元、明、清历代建筑风格，现为是＂国宝级单位＂。

5、潮州韩文公祠(4A级)

韩愈的文章我们上学时都读过。韩文公祠是＂国宝级单位＂，一处文化底蕴深厚且品位优雅的旅游胜地，是海内外游客抵潮的必游之地，是我国现存历史最久远、保存最完好的纪念唐代文学家韩愈的祠宇，祠内记载着韩祠的历史和韩愈治潮业绩以及颂扬韩祠的诗文。

6、潮州石壁山景区

石壁山风景区，林木郁郁苍苍，古树参天，有古寺雷音寺、名泉谏玉泉，以及“粤东一壁”牌坊、纳海楼、丽泽湖、飞虹桥等，石壁山海拔157米，山颠有纳海楼，是一处集文物、人文、宗教、园林于一体的独特风景区。

7、潮州龙湖古寨

龙湖古寨，广东十大美丽古村落之一，地处韩江中下游西岸，始建于1000多年前的南宋年间。明、清为发展的盛期，是潮汕滨海的贸易重镇，现在仍保存着100多座古建筑，堪称“潮汕古建筑博览”。

8、潮州北阁佛灯

北阁佛灯，潮州八景之一，北阁佛灯景区辟建于宋，形成于明，是历史文化名城潮州一个别具风采的文物旅游区，北阁景区与北阁佛灯北阁是金山东面的一组楼阁的总称。景区融自然风光、园林雅趣、人文景观于一体。

9、潮州许驸马府

许驸马府，始建于北宋治平年间，距今已940多年，是北宋宋英宗皇帝之女德安公主之驸马许钰的府第，历代屡有维修，但至今仍较好地保留了始建年代的平面布局及特色，也是＂国宝级单位＂。该建筑物能完整保存至今，更加弥足珍贵。

10、潮州饶平雷音禅寺

雷音禅寺北倚崇山，古木参天，山明水秀，风景宜人。因大雄宝殿以天然石壁为后墙故俗称“石壁庵”，全寺置身大海群山之间，令人心旷神怡。

东有“金龟朝北斗”，西有“龟鳖石”“仙翁床”，大雄宝殿后有一天然石洞，古称雷云洞，现称观音洞。

潮汕地区有哪些旅游景点

潮汕地区有三大知名景点，分别为潮州开元寺、韩文公祠和广济桥。

潮州开元寺：闹市中的一片净土

天下名寺多是依山傍水，而潮州开元寺却位居闹市。这座建于唐玄宗开元十六年（公元738年）的寺庙，是粤东地区规模最大的佛寺，全寺现占地30多亩，是一组宫殿式的四合院建筑群。开元寺至今已有1260的历史，仍稳守着闹市中的一片净土。开元寺规模庞大，肃穆壮观，带有宋、元、明、清的建筑风格和艺术特色，是一组较完整的宫殿式四合院建筑群。山门外的照壁，嵌有“梵天香界”石刻。内分四进，首进为金刚殿，二进天王殿，三进为主体建筑大雄宝殿，后进为藏经楼。整个开元寺古朴雅致，处处闪烁着古代劳动人民智慧的结晶。现在的开元寺，经过多次的大规模重修，千年古刹又重放光彩。

韩文公祠：潮洲八景之一

韩文公祠在潮州市韩江东岸笔架山麓，为纪念韩愈而建。原韩祠始建于宋真宗成平二年（公元999年），由潮州通判陈尧佐于金山麓夫子庙正室东厢辟建“韩吏部祠”。南宋淳熙十六年（1189年）知军州事丁允元认为，韩公常游于韩江东岸笔架山并于此手植橡木，遂将城南七里的韩文公祠迁至今址。当地人相传，今天祠前的那些橡木，就是当年韩愈所植。潮州人崇尚韩愈，以至效祥于他手植的这棵橡木，而“韩祠橡木”也就成了潮州八景之一。韩文公祠倚山临水，环境清幽，回柱三门石坊1刻着“韩文公祠”四个字。从右门入，牌坊后甬道右侧，辟建了近百米的碑廊。碑廊从国家各级***和海内外知名书画家惠赠或留题的近500幅墨宝中，选404幅，勒石镌刻，与祠内古碑交相辉映。

广济桥：两只生铁牛长伏桥墩

广济桥俗称湘子桥，位于潮州古城东门楼外，曾被著名桥梁专家茅以升誉为“世界上最早的启闭式桥梁”。它建于宋，初为浮桥，由86只巨船连结而成，始名“康济”。后历代太守修建，筑建桥墩，改名“丁公桥”、“济川桥”，直至明代，筑成“十八梭船廿四洲”，并更名为“广济桥”。此后，清雍正二年，广济桥西桥八墩和东桥第12墩上，增置了两只生铁牛。近来，潮州政府修复了广济桥对面的古城墙与城门，使广济桥与城门城墙为一体，成为潮州的一个有独特风格的旅游点。锦绣潮汕灯彩乐园：2014年9月3日锦绣潮汕灯彩乐园开园，该园以潮汕民俗、文化及精神为元素,以“独特性、时代性、持续性、创新性”为理念打造的全国首个以常态化灯彩博览为主题的特色景区，是中国最大的灯彩博览园。它突破了以往灯会的传统表现形式，以传统工艺和现代高科技相结合，充分展现潮汕地区独特的传统文化和时代新风。

潮州旅游必去的4个景点

潮州旅游必去的4个景点如下：

1、潮州古城

现在交通方便，自从潮州高铁开通之后，人们来往得更频繁了。潮州旅游必打卡景点：潮州古城。

潮州古城面积说大不大，说小也不小，但是分布了大约60多条巷子，每条巷子都隐藏了许多宝藏。诸如美食、诸如古迹。

2、开元寺

开元寺位于潮州古城内，始建于唐朝开元年间。也是潮州人民极为认可的一座古寺，不仅香火旺盛，里面更是分布着唐、宋、元、明、清等各个朝代的文物，堪称宝藏寺庙。

3、广济桥

到了广东不到潮州，相当于白来广东；到了潮州不到广济桥，相当于白来潮州。这座历时359年时代变迁的古桥，承载着潮州的许多历史记忆。游客不仅可以在桥上走，还能每天看工人拆桥、装桥的过程。地址：广东省潮州市湘桥区环城东路。

4、韩文公祠

韩文公祠位于韩江边，韩山上。韩愈曾在潮州为官7个多月，并为潮州人民办了许多实事。因此，潮州人民为了纪念韩愈而修建了这么一座祠堂。

潮州有哪些著名的景点

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广东潮汕旅游必去十大景点

广东潮汕本地人来啦，我们潮汕真的是一个非常值得一游的地方，如果你喜欢海岛的静谧、海岸的舒适、古城的美丽、寺庙的庄重等各种元素的合成地，那潮汕一定是个不二的选择。潮汕必去师大景点，我认为是以下几个：

1: 南澳岛

广东省内最大的也是唯一的海岛县，素有“粤东屏障 闽粤咽喉”之称，历来是东南沿海通商的必经泊点和中转站，也是对台和海上贸易的主要通道、“海上丝绸之路”的重要节点。海岛资源丰富，拥有海岛国家森林公园、青澳湾国家级海洋公园、广东南澎列岛国家级自然保护区等。旅游资源具有海、史、山、庙立体交叉特色，拥有现代旅游开发“阳光、沙滩、海水”天然条件。

2:_峭沸」

汕头老市区的商业中心和文化中心，片区的骑楼和街路，基本仿造巴黎街区样式，呈扇形放射状分布；加上两侧的旧街坊“四永一升平”，东部的旧“盐埕头”、北面的红亭、南面的“汕头港”，形成了具有20世纪30年代建筑特色的繁华商业区、居民区。

3：牌坊街

牌坊街位于潮州老城区内，街上立有22座牌坊，每一座牌坊背后都有一个故事。牌坊大多为进士、状元、尚书等设立，街道上最早的牌坊是出现于1517年的柱史牌坊，沿街保留了众多骑楼建筑。

4:_慵们

俗称湘子桥，始建于公元1171年，与赵州桥、洛阳桥、卢沟桥并称为“中国四大古桥”。素有“到潮不到桥，枉费走一遭”之说。桥墩上建有牌坊和精美的楼台亭阁，24楼台24样，中间有18艘古梭船相连接的浮桥（启闭式，夜间通航），梁舟结合，刚柔相济，在上面走一走，别有一番趣味。

5: 揭西黄满寨瀑布群

号称是我国东南的第一大瀑布，它距离京明温泉度假村约15公里。这山间的瀑布是由黄满寨瀑布、银河飞瀑和三叠瀑布组成。

6: 海门莲花峰

莲花峰景区位于广东省汕头市潮阳区千年渔港和海防战略海门镇，因山上的石头像莲花一样开裂而得名。风景名胜区内的古莲花峰、万人冢、终南石、忠贤祠、莲峰古寺、古炮台、观海亭、奇泉井、文天祥雕像、望夫石等。还有很多名人石刻，包括黑旗军将领刘永福的草书《虎》。

7: 塔山风景区

塔山位于广东省汕头市澄海市以北5公里处。是以塔山寺为中心的景观旅游区。可开展划船、骑马、娱乐、野餐等活动。阴凉下，星罗棋布的楼台阁楼，据说是南宋丞相陆秀夫的两座石雕，寺内有一尊元代石雕，深受人们的崇拜。塔山风景区集自然景观和人文景观于一体，是汕头人郊游的常见场所。山上有许多美丽的地方，有900多年的历史，是休闲度假和避暑的好地方。

8: 德安里

是潮汕地区规模最大、保存最好、历史时期最长的巨型府第式建筑群，也是第式古村落。

9: 汕头中信度假村

位于汕头市南滨龙虎滩省级旅游度假区，毗邻南太平洋，风景如画，常年气候宜人。占地500亩的中信海湾高尔夫球场与酒店形成配套项目。该酒店是目前粤东地区规模最大、绿化面积最高的四星级度假胜地。

10:_喟耐

位于广东省汕头市南澳岛东侧，三面环山，一面临海，自然环境优美，具有得天独厚的天然资源，生物多样性高，环境保护良好。是广东省两个A级海滨天然浴场之一，同时被认为是顶级海滩和最好的海岸带资源组合，誉为“中国最美丽海岸线”，素有“东方夏威夷”和“泳者天堂”的美称。

交通方式：

飞机到潮汕只有到揭阳潮汕机场（有机场大巴到汕头、潮州）

离旅游点最近的高铁站：潮汕站（广东省潮州市潮安县沙溪镇）、汕头站（汕头市龙湖区泰山南路）

广东两大一线城市深圳到潮汕、广州到潮汕均有高铁，到潮汕非常方便

旅行建议：

潮汕是个非常值得玩的地方，不管从哪里出发，集体出游，还是个人游，都是非常不错的哦！一定要记得品尝当地美食，我特别推荐的是：蚝仔烙、牛肉丸、牛肉_、肠粉、潮汕生腌、鸭母捻、薯粉_。相信您来潮汕之后会感受到不虚此行哦！

本文转自国家地理中文网 ，带你领略广东“榕城”之美

岭南水城，

亚洲玉都，

海滨邹鲁，

潮汕文化的精髓在此生发、汇聚——

揭 阳

它是被榕江包围的一朵“水上莲花”，

更是600万揭阳人魂牵梦萦的家乡。

雄伟壮阔揭阳楼，坐落城市东入口

揭阳五门之冠

进贤门于揭阳，就如小公园之于汕头，湘子桥之于潮州

进贤门， 是揭阳 历史 文化的标志性建筑，建于明朝天启元年（1621），因通抵学宫，取增进贤士之意，故名“进贤门”。揭阳原有东西南北门和进贤门，进贤门居五门之冠。

夜幕降临，进贤门披上彩衣，城楼上潮剧悠扬

岭东古建明珠

学宫暮色，置身其中仿佛能听见几百年前的琅琅书声。2013年5月，揭阳学宫被列为第七批全国重点文物保护单位

揭阳学宫（孔庙 ）， 始建于南宋绍兴十年（1140），古时为揭阳最高学府。浓缩千年儒家文化精髓，是岭南地区规模最大、配套建筑最完善、保存最完整的同类 历史 建筑组群。

学宫照壁

大成殿，为表达对孔夫子的尊重，御道石不设踏垛，对于先师只能远远瞻仰

大成殿内殿

1925年5月和10月，周恩来在第一、二次东征时曾在学宫崇圣祠办公；1927年秋天，南昌起义部队到达揭阳时，周恩来、贺龙、叶挺曾在学宫召开军事会议。

“禁城”：揭阳仅存的元代城墙

公元1352年，全国各地的反元斗争已是波澜壮阔。时任揭阳达鲁花赤的达不歹下令在揭阳城内再筑内城，全部用条石垒筑、贝灰合缝，且有护城河环绕，历时四年方成，称其为“金城”，取“固若金汤”之意。这样，揭阳县便有内、外两重城墙，城中有城，实属罕见。

然而就在交付使用之际，陈吊王的义军，就把抗元的旗帜插到金城上。由于“金”与“禁”只是声调不同而已，后人说误了，久之，也就成为今天的“ 禁城 ”。

“揭最多榕，故江曰榕江，城曰榕城。”

广东城隍庙之最

揭阳城隍庙于2019年列为国家级重点保护文物单位

揭阳城隍庙 建于宋绍兴十年（1140），是广东省现存最大规模的同类古建筑，里面供奉着城市的守护神城隍爷。

门神画是极具潮汕特色的民间艺术，庙内的三山门门神画艺术水平冠绝潮汕

揭阳城隍庙建筑融合了明清建筑风格和揭阳本土传统工艺特色。主体建筑为木、石承载结构，历经明代以来几十次地震，巍然不动，成为今人研究古代建筑的标本。

城隍庙主要建筑有牌楼、大门、大殿、钟、鼓楼、后殿，总面积有2000多平方米

清朝林大川《韩江记》记载：“我 潮 神灵显赫，以揭阳城隍为最。”可见揭阳城隍庙香火旺盛

城隍伯府大人巡游队伍庞大，有英歌舞、舞龙、舞狮、潮剧队、标旗队、五丰旗队、锣鼓队等

每年正月的城隍伯府大人出巡，是揭阳最盛大的民俗活动。

潮汕三大名刹之一

双峰古寺，旧址在磐溪都双山（今桂岭镇双山村）

双峰寺 ，始建于宋绍兴十年（1140），为揭阳规模最大古寺院，与潮州开元寺、潮阳灵山寺并称“潮郡三大名刹”。每当夕阳西坠，钟鼓钹铎齐鸣，梵呗阵阵，木角笃笃，景色迷人，为礼佛和游览胜地。“双峰晚钟”为揭阳古八景之一。

明初，由石山禅师移建于今榕城观音仔街

在许多西方人眼中，上帝是唯一的神；但在潮汕人的意识世界，处处皆有神明存在，这些神明被尊称为“老爷”。在揭阳，老爷庙几乎随处可见，主要有伯公宫、介公宫、关帝庙、双忠庙、三山国王庙、妈祖庙等等。

三山国王祖庙

揭西三山国王祖庙

三山国王是中国民间重要宗教信仰之一。据《明贶庙记》记载，三山国王“肇迹于隋，灵显于唐，受封于宋”，迄今已有1400年的 历史 ，揭西河婆三山国王祖庙是海内外 6000多座三山国王庙的鼻祖 ，奉祀的神祇初为三山神，受封后称为三山国王，是粤东先民创造的地方神祇。

在新的 历史 时代，三山国王文化还承负着促进海内外华人、海峡两岸文化认同与文化交流的 历史 使命

古榕武庙（北门关帝庙）位于揭阳市榕城区天福路，始建于明万历二十九年（1601），2013年被列为全国重点文物保护单位。

位于前厅顶的八卦形木雕藻井，具有极高的艺术及文化价值

庙前古戏台，为广东省清代建成庙宇戏台仅存二处之一

惠来神泉妈祖像，惠来是海上丝绸之路的重要节点

海上守护神妈祖，庇佑世代出海的渔民

中山路

数据显示，中国约有5千多条中山路，每座城市似乎都有一条中山路，且每条中山路似乎都承载丰富多姿的人文含义。 揭阳中山路 ，曾是揭阳县城的交通要道及商业中心，一栋栋颇具东南亚特色的骑楼建筑见证了中山路曾经的繁华辉煌。

中山路，建于清乾隆四十四年（1779），古称宣化街；光绪十四年（1888）称大街；民国十五年（1926）改称中山路。

打铜街的骑楼

县衙前商业楼

不到1公里的中山路上，曾有12座规模雄伟的牌坊，可惜绝大部分已拆除（图为中山路南市巷节孝垂芳坊）

榕江西湖

很多城市有“中山路”，很多城市也有“西湖”——揭阳也不例外，虽然揭阳 榕江西湖 历史 并不悠久，但它却承载着许多揭阳人的童年记忆，一家人在榕江西湖上划船，曾是孩子最快乐的时光。

位于榕江西湖公园内，揭阳古八景之“南浦渔歌”遗址

厝和祠堂

厝和祠堂， 在潮汕人心中是神圣的，它是先人留给子孙后代的宝贵财富，是维系宗族 情感 精神纽带，更是 海内外千万潮人记住乡愁的心灵圣地。

山墙，俗称厝角头，潮汕先民发明了金木水火土五种山墙，统称五行山墙

潮汕“四点金”民居

灯杆彩凤

“竖灯杆升彩凤” ，潮汕地区民俗大观中独具特色、世代相传的传统民俗活动，传说中封建时代帝为龙，相为凤，将为虎，而南宋爱国名相江万里生平喜欢画凤，从元朝末年开始，居住在龙砂、云路的江氏后裔就用“竖灯杆、升彩凤”的形式来纪念先祖江万里，并沿袭至今。

彩凤逐日

2011年，祭祖习俗（灯杆彩凤）入选第三批国家非物质文化遗产代表性项目名录

潮汕中秋拜月

出于对大自然的原始崇拜，拜月的习俗很早就在中国流行。潮汕人过中秋节，是把对月亮的崇拜发挥到极致，每到中秋，家家户户都会摆上丰富的贡品“拜月娘”。大人喝茶赏月、互诉家常，小孩吃朥（láo）饼、游花灯。

揭东区北河村烧塔，相传潮汕人民为抗击元朝统治者，于八月十五这一天，在空旷地用瓦片砌塔，燃烧猛火，作为行动信号，一齐动手，抗击元朝。从此，烧塔便成为中秋习俗沿袭下来。

揭阳春节

每当春节来到，游子归来，就是揭阳民俗活动最热闹的时候，各种迎神活动及民俗表演将整个春节气氛推向高潮。

铁枝木偶戏，俗称纸影戏，由南宋时期随中原移民传入潮汕的皮影戏演变而来

潮剧

国家级非物质文化遗产——青狮表演

阳美迎老爷

锣鼓标旗队伍

阳美村火把节，阳美人对春秋时期晋国忠臣介子推尤为崇敬，在村中修建了介公古庙，并以“火把节”的形式祭祀介公。

广东省级非物质文化遗产，破门楼郑翁仔灯

行彩桥

广东省非物质文化遗产——行彩桥，已成为揭阳民俗的文化名片

行彩桥俗称行头桥，是揭阳闹元宵的一项传统的民俗文化活动。榕城水系发达，桥梁众多，节前，市区榕城的大小桥梁均被彩灯、彩旗装扮一新，其中以石狮桥最为著名。正月十一开始，数以万计的市民及游客将涌上榕城石狮桥，行头桥、摸石狮，以取好意头。

金狮老爷，据说摸不同部位会有不同好：摸狮头，富雅贤；摸狮肚，娶雅亩；摸狮耳，生阿弟；摸狮鼻，写雅字；摸狮嘴，大富贵。

跳火堆，寓意来年生活红火，驱邪避灾

摆猪羊

农历正月十六、十七，揭东区新亨镇硕联村，一年一度的“摆猪羊”活动，村民通过每年摆猪羊一系列民俗活动，庆祝过去一年生活富足安康，同时祈盼新的一年风调雨顺、生意兴隆、吉祥好运。“摆猪羊”习俗2012年被正式列入省级“非物质文化遗产”名录

乔林烟花火龙

国家级非物质文化遗产“乔林烟花火龙”至今已有600多年 历史 ，分为“游龙”、“舞龙”、“烧龙”三种形式。

俗称“烧龙”的乔林烟花火龙起源于明代，在磐溪都古乔（今揭阳市东山区磐东镇乔东村、乔西村和乔南村）传承不绝

粤东古邑，千年揭阳，

学宫殿堂书声琅琅，

进贤门上潮乐悠扬，

禁城之上榕色苍苍，

双峰晚钟是家的方向。

玉窖乔榕梦里水乡，

小桥流水潺潺。

黄岐夕翠月容夫人，

故事千古传唱。

城隍大人庇佑万民，

关二爷的忠义荡气回肠。

南浦渔歌今何在，

中山路里忆荣光。

烟花火龙舞出精气神，

行彩桥实现美好愿望。

榕江之上高铁飞驰，

苍穹之下机场联通四方。

海滨邹鲁潮起揭阳，

明日揭阳谱写华章。

下南洋的船只已经到岸。

即使离家很远，

也不要忘记，我们的家乡——

揭阳。

潮州文化是岭南文化的重要组成部分，也是是中华文化的重要支脉。潮州文化，近年也通称潮汕文化，是汉文化的子文化，是古中原文化的遗存，在历代传承过程中不断发展而形成的汉文化。潮汕文化是潮汕人(潮汕民系)创造的文化，特征是以海洋文化为主。

潮州文化既具有鲜明的地域特色，又带有中原文化的某些特点，以潮州功夫茶、潮汕饮食、潮汕商帮文化、潮汕善堂、潮汕祠堂，潮州方言、潮绣、潮剧、潮州音乐、潮州工艺、潮州木雕、潮州大锣鼓、潮汕民居等为代表的潮州文化影响深远，誉播海内外。香港潮人盂兰胜会、潮汕英歌舞、潮汕侨批文化等多项被列为国家非物质文化遗产。

举两个例子：1、潮州方言。即潮州话、潮语，是汉语闽南区的次方言，分布于广东省东部的潮汕地区以及海外华人地区。语言学上潮州话源于古闽南语，潮州人的先祖多为中原汉人，在公元9世纪至15世纪期间为躲避战乱，移民南迁经由福建莆田进入广东东部即今潮州地区。由于身处封闭式的地理环境，移民们一直较好地保留着中古和上古时期的华夏文化传统，所使用的语言逐渐发展为今天这种古朴典雅，生动幽默的独立方言。

2、潮剧。潮剧俗称潮州戏，是荃国十大剧种和八个出国剧种之一。它是由宋元南戏演变而成的，有500多年的历史。潮剧在长期的发展过程中，广泛地吸收潮州音乐和民间舞蹈的精华，同时博取其他剧种的长处，终于形成一种具有独特艺术风格的传统戏剧。