养猪场能够坚持下来,需要考虑以下几个方面:
1 内心对养殖业的热爱:养猪场两个月出来一次的人,通常是对养殖业充满热情和执着的人。他们认为养殖业是一种事业,一种生活方式,一种对自己和社会的贡献。这种内心的热爱可以让他们在面对困难和挑战时,保持积极的态度,并持续坚持下去。
2 良好的心理素质:在养猪场工作需要面对很多压力,比如气味、噪音、高温等环境问题,以及猪只生病、繁殖不稳定等生产问题。这些问题可能会影响人的情绪和心理健康,因此,养猪场两个月出来一次的人需要具备良好的心理素质,能够自我调整和应对压力。
3 专业的技能和知识:养猪场需要掌握一定的专业技能和知识,比如猪只饲养、疫病防控、繁殖管理等方面的知识。具备这些知识和技能的人,能够更好地应对养猪场中的各种问题,提高工作的效率和成果。
4 良好的生活习惯:在养猪场工作需要保持健康的生活习惯,比如规律作息、均衡饮食、适当运动等。这些习惯可以帮助人们保持身体健康和精神状态,更好地适应养猪场的工作环境和生活方式。
总的来说,养猪场两个月出来一次的人能够坚持下来,不仅需要具备一定的专业技能和知识,还需要拥有坚定的内心和对养殖业的热爱。同时,他们需要保持良好的心理素质和良好的生活习惯,以应对养猪场中的各种问题和挑战。
猪场的日常管理:猪群的健康是养猪场成败的关键,作为猪场管理人员及兽医技术人员,应把“防重于治”的思想放在首要位置。1.日常预防措施(1)检疫检疫的目的是为了预防和控制动物传染病、寄生虫病,保护畜牧业生产和人民的健康。我国制订有相关的检疫法规或条例,它们是动物检疫工作得以正常运行和发展的保证。①立足于国内畜群流通的检疫:主要包括产地、集市、运输检疫。产地检疫:是对畜禽生产地即将出售、收购和运出的畜禽进行检疫。集市检疫:主要是在农村集市上对农民饲养出售的畜禽进行检疫,一般由市场兽医或乡镇兽医执行。运输检疫:指畜禽及其产品在起运前必须经过兽医检疫,合格后方能装运。②进出境检疫:凡从境外引进种畜禽,甚至包括胚胎、精液、受精卵等动物遗传物质以及畜禽产品均需进行检疫。进出境检疫一般由国家有关口岸动物检疫部门执行。(2)预防接种指为预防某些传染病的发生和流行,有目的、有计划地给猪按免疫程序进行免疫接种,以防患于未然。在预防接种之前,应注意几个问题:一是要了解所在地近期各种传染病的发生和流行情况,针对所掌握的情况,拟定预防接种方案,若有疫情存在,则应先安排对特定病的紧急预防,稳定后再安排其他预防接种;二是要对被接种的猪进行详细的检查,特别要注意其健康状况,因为不同的健康水平,预防接种后所产生的免疫应答是有差异的,因此,应将猪群健康状况调整到最佳状态;三是对疫苗要进行逐瓶检查,不能用无瓶签、保存不当及失效的疫苗,疫苗用法、用量严格按说明书进行;四是备齐足够的器械、消毒药品,并做好人员的组织。预防接种后,有的疫苗对猪只可产生局部的或全身的反应,一般讲,这不是一个异常的现象,因为生物制剂对机体来讲,是一个异物,接种后总有一个反应过程,但不应有不良的或剧烈的反应。若有剧烈的反应,则必须查明原因,是疫苗质量有问题还是接种量过大,或是接种技术和途径不当等等。对于免疫效果,其影响因素很多,与疫苗种类、性质以及接种途径、运输保存等有关,也与猪只年龄、体况、饲养管理等因素有关,同时还会受到母源抗体等体内原有抗体的影响。因此,在预防接种中均应该加以注意。(3)药物防治药物防治在于预防或减少传染病或寄生虫病的发生。猪场一般常用药物主要是抗生素(如青霉素、链霉素、土霉素等)和各种磺胺类药(磺胺嚼暖、磺胺甲基咳暖等)。此外硝基吱喃类药(吱喃陛酮、吱喃西林等)以及各种驱虫药(毗喳酮、丙硫苯眯哩、驱虫灵等)。在兽医防治技术上,一些传染病或寄生虫病对某些药物敏感,疗效佳(如猪丹毒对青霉素敏感,弓形虫病对磺胺类药敏感),但在总体上考虑群体防治无疑是一个新的途径。在兽医防治治疗上,注意使用抗菌增效剂,它与磺胺类药并用,可增强疗效,与一些抗生素(如四环素、庆大霉素)合用,能起到协同作用。目前最常用的抗菌增效剂有三甲氧辛氨咳淀和二甲氧节氨哦睫(又称敌菌净)。药物防治主要针对细菌性和寄生虫性的疾病(包括驱虫药),猪场的兽医应该要根据猪场现实检疫和诊断情况,选择药物,使之获得最佳防治效果。(4)消毒、杀虫、灭鼠①消毒:消毒是杜绝传染源并确保猪群健康的一项重要措施,任何猪场都应该重视。通常可分预防性消毒和疫源性消毒,前者是指没有发生传染病时,对畜舍、用具、场地、饮水等进行消毒;后者是在发生传染病时及发生传染病后,为控制病原的扩散对已造成污染的环境、畜舍、饲料、饮水、用具、场地:及其他物品进行全面彻底的消毒。消毒可分以下两步进行,第一步先进行机械性清扫,第二步用化学消毒液消毒。机械性清扫是通过清扫、冲洗、洗刷等措施搞好畜舍环境卫生,此方法可使畜舍微生物污染程度大大下降。在清扫和冲洗后再用化学药物进行消毒,可提高消毒效果,达到预期消毒目的。当前市面上销售的消毒剂很多,应注意依据不同环境条件和要求进行选用,也可选不同消毒剂交替使用,避免长久使用同一种消毒剂。②杀虫:首先做好消灭蚊蝇工作,可选用敌百虫、敌敌畏、倍硫磷等杀虫药。③灭鼠:首先对畜舍、饲料库等场所应注意做到防鼠的要求。特别对饲料的贮藏处要杜绝有鼠的进出。(5)健全兽医管理制度这是维护猪群健康的保障。①建立经常性消毒制度:第一,在猪场大门,要设立长于汽车轮1周半的水泥消毒池;生产区门口应有更衣室、消毒室和消毒池,进入场区应更衣、换鞋后进行消毒,非工作人员尽量避免进入猪场。第二,饲养猪只尽量采用全进全出饲养制度。一批猪转出后,要对猪舍进行彻底消毒,空闲1周后方可再进猪。第三,种猪可不必转移,选用对人、畜无害的消毒药带猪喷雾消毒,此时仔猪应注意保暖。第四,猪舍要通风良好,每天清扫卫生,定期消毒。②建立疫病监测制度:第一,有条件的猪场,应建立兽医诊断室,便于对传染病和寄生虫病进行监测。第二,尽量做到自繁自养。从外地引进场内的猪只,要严格进行检疫。要在隔离猪舍饲养和观察至少3周,确认无病后,方可并入生产群。第三,每天早、晚巡视猪舍,发现异常猪只,应将其剔出,送隔离舍观察、诊断和处理。死亡猪只要进行副检作出明确诊断。第四,建立详细的疾病检查、副检、诊断、治疗、处理等记录,以了解疫病动态。③建立可行的免疫、驱虫制度:第一,猪场免疫程序和驱虫计划的制定,应符合本场的猪群实际情况,也应考虑社会,尤其是邻近地区疫病流行状况。第二,免疫前、后应做好免疫监测,确定免疫时机,观察免疫效果。第三,因地制宜进行药物预防,正确使用饲料添加剂。第四,严格做好尸体处理,发现死猪,应送剖检室解剖,并及时作出诊断,然后对尸体进行烧毁或深埋处理。第五,若猪场发生传染病,则应按传染病的性质,采取检疫、隔离、封闭、消毒等措施,及时控制和扑灭疫病,减少经济损失。2疫病扑灭措施(1)隔离 当猪群发生传染病时,应尽快作出诊断,明确传染病性质,立即采取隔离措施。一旦病性确定,对假定健康猪可进行紧急预防接种。隔离开的猪群要专人饲养,用具要专用,人员不要互相串门。根据该种传染病潜伏期的长短,经一定时间观察不再发病后,再经过消毒后可解除隔离。(2)封锁 在发生及流行某些危害性大的烈性传染病时,应立即报告当地政府主管部门,划定疫区范围进行封锁。封锁应根据该疫病流行情况和流行规律,按“早、快 、严、小”的原则进行。封锁是针对传染源、传播途径、易感动物群三个环节采取相应措施。(3)紧急预防和治疗 一旦发生传染病,在查清疫病性质之后,除按传染病控制原则进行诸如检疫、隔离、封锁、消毒等处理外,对疑似病猪及假定健康猪可采用紧急预防接种,预防接种可应用疫苗,也可应用抗血清。(4)淘汰病畜 淘汰病畜,也是控制和扑灭疫病的重要措施之一。
近年来,随着社会经济的发展,农村劳动力逐渐向城市聚集,导致农业劳动力短缺,尤其是在养猪行业中,留不住人的问题更加突出。
首先是工作环境差。猪场通常是一个封闭的工作场所,恶臭难闻,噪音大,气味刺鼻。加上饲料的储存和运输等任务需要较大的体力,这一切让工作环境变得非常恶劣,不适合长期居住。
其次是工资待遇低。由于猪场的利益受到市场价格波动影响,导致不稳定,工资不能保证足够高。此外,猪场还需要支付一定的保险和福利,加上其他因素,导致工资支出较大,猪场为了控制成本往往不愿意给员工提供较高的工资待遇。
再次是工作内容单调。猪场的工作内容比较单一,常规的工作是清洁猪圈、投喂饲料、清理污水等等。这种工作内容的单调性会让工人感到枯燥,缺乏新鲜感,同时也缺少晋升的机会。
最后是缺乏岗位培训。猪场招聘的工人大多数是受过良好教育的农村落户人口,由于缺乏技能和知识的交流,使得员工的职业水平无法提高。然而,缺乏晋升机会和培训可能会让员工感到无望和失落,失去了留在猪场的动力。
总之,猪场留不住人的问题主要源于工作环境差、工资待遇低、工作内容单调以及缺乏岗位培训等问题。要解决这些问题,需要加强对员工的管理和培训,建立完善的福利制度来吸引和留住优秀的员工。
如何规划与建设猪场,工厂化农场和农场的不同规模二者的规划和建设上两者有很大区别,这里要分别展开讨论。
工厂化农场和农场的不同规模和生产流程,规划和建设上两者有很大区别,这里要分别展开讨论。
(一)厂农场
区域参与网站的选择,地形,水,接种,交通,电力,污水和其他环境保护,认真规划,预测,以便选择正确的方法。
(1)面积和地形:对生产,管理和生活考虑,网站建设计划离开房间面积。地形应低水,土壤渗透性。应该有利于大型养猪厂通风,避免施工山巢,或肮脏的空气排放量在整个场区全年不环境。
(2)预防:从主要道路交通,铁路有尝试,至少2公里以外的住宅区,有必要考虑他们自己的农场,而且还考虑对农场住宅区。农场和其他农场,需要保持一定的距离。
(3)交通:避免道路,也是方便,因为饲料,猪产品和商品非常大。
(4)功率:功率从过去,节约传输成本。一个稳定的电力供应,和较少的功率。
(5)水:在规划探讨水的先决条件是场地选择。首先,应该有足够的水,包括饮用水。畜牧业,饲养和管理可以参照表5 -2。其次,水质达到饮用水标准。固体含量测定饮用水水质标准。每公升的水和固体含量约为150毫克,是理想的,不超过5000毫克的无辜的年轻动物,超过7000毫克可引起腹泻,高于10000毫克不适用。约150毫克的理想,年轻的动物小于5000毫克,7000毫克以上可引起腹泻,高于10000毫克不适用。固体含量测定饮用水水质标准。每公升的水和固体含量约为150毫克,是理想的,不超过5000毫克的无辜的年轻动物,超过7000毫克可引起腹泻,高于10000毫克不适用。
(6)污水处理和环境保护领域周围的农田,果园,并促进重力,大多数或所有当地消费的脂肪是最好的。否则,污水处理和环境保护需要作出重要的规划问题,特别是不符合地表水,地下水污染,河流。
大型工厂化农场,总体布局的农场必须至少包括总体布局的生产区,生产区与生活区,管理。
(1)生产区:包括猪,无菌室(敷料,洗浴,游泳池消毒,灭菌),药学,兽医室,通过应用治疗室,一个单位,维护和仓库,值班室,孤立的房屋,肥料加工区。
(2)生产区:包括饲料米尔斯和仓库,水塔,威尔士房,锅炉房,变电站,车库,屠宰及加工厂,修理厂等。
(3)管理和生活区:包括办公室,食堂,员工宿舍。管理和生活区应根据高度,风,生产支持和促进预防和良好的生产区域布局。
生猪生产管理计划为所有植物在所有相关的水性操作。因此,猪的生产和管理过程中必须遵守的计划。猪是主要的程序步骤:第一,生产管理过程中确定类型的笔,并计算了许多类型的猪,布局的最后安排完成猪。
(1)计算所需的类型:生产管理过程是不同的从多个不同类型的笔。所以,在这里,据台湾兴化芦(1989)规划100母猪养殖场,例如,大小,和其他农业生产和管理过程的计划参考。100母猪养殖场需要计算的数笔,一个过程,首先确定10原则和指标:
①开播2年来筑巢,巢断奶和体育10。
②到断奶发情21天。
③母猪妊娠期114天,4天之前交付移动提供保健领域,所以只有110天妊娠怀孕呢。
④过去四天的妊娠期母猪喂食出生。
⑤28天断奶仔猪,母猪养殖出世28天。
⑥苗圃猪从28天到56天,最多28天。
⑦离开幼儿园保育猪,体重约14公斤。
⑧假设猪出售95公斤重。
⑨每批猪离开在某个阶段到下一个批次的同一笔猪圈,相隔五天,在中东的清洁和消毒的目的。
⑩笔每阶段10%的大小,这是乘以11倍。
(2)类型的建筑物,一些猪得到各种笔,根据各种类型规格的钢笔和排粪沟,人行道,饲养员值班室规格,你可以计算的大小和数量的生铁建筑的建筑要求。
(3)式谷仓布局:根据生产过程中,各类猪生产区域布局的安排。容易管理,减少之间的距离转移组,应为中心的产妇护理,护理之家在产院,儿童保健院接近猪,猪的房子旁边的仔猪,怀孕(交配)应接近家产院。可以在图5 -2(根据郭兴泉,1990)。之间的间隔的猪,是没有标准的,需要考虑的火,汽车,通风的需要,确定具体的结合位点(10-20米)。
猪内部规划在规划的决定,根据生产工艺。建立一个大型的工厂化养猪场猪是非常复杂的,内部的布局和设备的细节,我们需要更多的比赛在家访,对方,一个全面的分析和比较,并详细设计要求。
(二)养殖专业户
现场和工厂化农场基本上是相同的,主要考虑地形gaozao更好;预防;方便;很多水及其它设施。更大,更严格的条件。如果一个小的猪的数目,视情况而定。
小猪小猪小猪农场的建筑形式在专门的家庭形式,可分为三类:开放shed-type谷仓,谷仓谷仓,关闭。
(1)打开谷仓:一个简单,良好的通风和采光,节省材料,折扣容易排出的有害气体。然而,猪不封闭,温度在谷仓与自然界的变化,不能人为控制,尤其是在北方冬季寒冷,所以影响繁殖和生长猪,猪,常说,一年半的时间。另一个比较大的足迹。
(2)shed-type谷仓:塑料扣成一个谷仓。增加使用太阳辐射,温度在谷仓。使用此表单猪的北半球冬季。这是一个投资小,效果好猪。根据建筑一层塑料薄膜,塑料棚储存可分为单,双塑料小屋。根据猪可分为单独的塑料双内部和塑料大棚。有半地下塑料,塑料小屋小屋和种植结构。
单坡屋顶风格从斜坡和其他倾斜
①单层和双层塑料塑料小屋,小屋:一层塑料薄膜扣猪谷仓。塑料薄膜的双倍扣除猪舍。不是一个小屋,小屋塑料比平均温度可以提高13,5,没有塑料小屋,小屋相比显着增加与温度的猪。根据沈阳审判,在寒冷的冬天,白天和黑夜保持房屋温暖。8℃以上。当温度增加,体重增加,猪都有了很大的提高。根据测试,没有小屋,小屋238克每天增加增益每增加1公斤,055公斤的饲料可以保存。因此,猪是在塑料大棚在北方寒冷地区,投资少,效果好。双层塑料塑料小屋,小屋的高温,保温性能好。黑龙江省作为试点在冬季从十一月到3月份,双层小屋,小屋塑料提高温度3℃以上猪的体重增加可以增加超过50克每1公斤饲料节约03公斤。
②单列及双列塑料大棚温室,塑料大棚是一个单独的单猪扣塑料薄膜。塑料双内部,通过两端的固定塑料薄膜在谷仓。猪的阶级斗争,主要是南北上下午午餐,充分利用阳光,温度增加折扣。
③塑料半地下的房子:塑料半地下房屋应建在地势低水位或地区。通常在地下部分,80 -100厘米。砖墙对猪主或滑坡。底部形成,混凝土面板施工。这个温度高于其他类型的冬季猪。
④种植塑料小屋:这猪是猪和从事农业(蔬菜)。施工方法与一个单一的塑料房屋。一般半猪,一半的蔬菜,设置中间隔断墙。孔不封闭隔断墙,肮脏的空气可以流动的猪的房间种植蔬菜,蔬菜和新鲜的空气可以流动到谷仓的边。当打击毒品在食品孔。紧紧关闭,防止猪中毒。最好的位置在池下创建与粪便产生的沼气照明,取暖和做饭。
①猪棚,冬季湿度,下降,猪的密度,相对湿度高,大量的氨浓度在空气中,它会影响猪的生长发育。通风口必须设置正确,通风,降低湿度的折扣,肮脏的排气管。
②保持温度在谷仓,棚冬天寒冷的夜晚的一层塑料薄膜对稻草覆盖的孩子,最好的窗帘用黄纸,用稻草。这减少了温度在谷仓中迷失。塑料薄膜可以被删除,在夏季,但必须有遮荫材料。这可以很酷。
③塑料大棚建模必须合理,采光面积,冬天的太阳折扣,北墙。
④塑料小屋应建在李,gaozao,阳光充足的地方,一般块方向南,与西5到10度。因此,从十一月到二月在每一天的太阳小屋接受最长最大太阳能,温室效应的小屋。
(3)封闭猪场:通常单,双和多列列表。独立封闭的猪圈猪:行,但北墙可以设置或通道。结构简单,照明,通风,防潮性好,冬天不是很冷区的应用。双闭猪:笔设置在柱的位置,中间的走道,便于管理,高可用性,更好的绝缘材料,照明,防潮作为一个单独的类型。寒冷地区冬季。为猪。
多柱封闭猪:笔设置在三或四,中间设置2或3通道,绝缘性好,效率高,但结构复杂和昂贵,难以通风降温。
如何搞好猪场员工管理如何让员工自动自发地工作下面是我为你整理的猪场员工守则,希望对你有用!
猪场员工守则
1企业文化管理 一个成功企业的发展离不开企业文化,猪场也如此。规模化猪场也要有自己的文化,好的企业文化就是一种凝聚力。要为员工提供学习与发展的平台,员工要认同本企业的文化,员工要有远大的愿景,要有成就自我的使命感。要通过事业感召人,文化凝聚人,工作培养人,机制激励人,纪律规范人,绩效考核人。
2执行力管理 要想搞好养猪企业、使员工高效地工作,首先要解决执行力问题。通过企业文化,培养员工工作自觉性、自动自发性;好的有效的企业文化能强化员工执行力、主人翁精神。
3股份制管理 广东温氏猪场员工管理就很成功,员工基本上无需管理都能自觉的做好本职工作,其成功的重要因素之一就是实行全员股份制。温氏的口号是:温氏食品,人人有份!
4人性化管理 我们许多猪场老板都喜欢员工称呼自己为“老板”,这是很不明智的。“老板”当然是“主人”,那么员工只能是“打工崽”了,当然也就不是猪场的“主人翁”了!这方面我们要学大北农,大北农集团董事长邵博士从不让部下叫他“老板”、甚至于也不准叫他董事长、总裁,整个集团同事间互称“老师”、大家都是创业伙伴。 管理好的猪场不是靠人管人,而是靠制度、规程等管人,最好是员工自己管自己、自动自发。
管理人员不要总训斥员工、不要摆老板架子。 “老板”不仅要关心员工的前途发展,更要关心员工的生活、福利。我在管理大北农种猪场期间,猪场员工食宿费全免,娱乐设施齐全如图书馆、蓝球场、卡拉OK室等应有尽有;我要求办公室要记住每个员工的生日,员工生日那天猪场买蛋糕并食堂加菜摆一桌……等等。 我在英国PIC中国核心场工作时,某一天我收到中国公司总部某位老总给我发来的一张生日贺卡,我当时很感动。
5生产指标绩效管理。 规模化猪场最适合的的绩效考核方案应是以车间为单位的生产指标绩效工资方案。规模化猪场每条生产线是以车间为单位组织生产的的,如配种妊娠车间、分娩保育车间、生长育肥车间,每个车间里员工之间的工作是紧密相关的,有时是不可分离的,所以承包到人的方法是不可取的。
生产线员工的任务是搞好养猪生产、把生产成绩搞上去,所以对他们也不适合于搞利润指标承包,只适合于搞生产指标奖罚。许多猪场搞利润指标承包或承包到人的方法不是兑现不了,就是影响生产,往往都以失败告终。生产指标绩效工资方案就是在基本工资的基础上增加一个浮动工资即生产指标绩效工资。生产指标也不要过多过细,以免造成结算困难,再说也突出不了重点,比如我们配种妊娠车间生产指标绩效工资方案中指标只有两个:配种分娩率与胎均活产仔。
6组织架构、岗位定编及责任分工管理 猪场组织架构要精干明了,岗位定编也要科学合理。一般来说,一个万头规模猪场定编20人,一条万头生产线生产人员定编16人(其中配种妊娠车间4人、分娩保育车间6人、生长育肥车间6人),后勤及管理人员4人。 责任分工以层层管理、分工明确、场长负责制为原则。具体工作专人负责;既有分工,又有合作;下级服从上级;重点工作协作进行,重要事情通过场领导班子研究解决。我们要求每个岗位每个员工都有明确的岗位职责。
7生产例会与技术培训管理 为了定期检查、总结生产上存在的问题,及时地研究出解决方案;为了有计划地布置下一阶段的工作,使生产有条不紊地进行;为了提高饲养人员、管理人员的技术素质,进而提高全场生产的管理水平,要制定并严格执行周生产例会和技术培训制度。
8制度化管理 猪场的日常管理工作要制度化,要让制度管人,而不是人管人。要建立建全猪场各项规章制度如:员工守则及奖罚条例、员工休请假考勤制度、会计出纳电脑员岗位责任制度、水电维修工岗位责任制度、机动车司机岗位责任制度、保安员门卫岗位责任制度、仓库管理员岗位责任制度、食堂管理制度、消毒更衣房管理制度等等。
9流程化管理 由于现代化规模化猪场,其周期性和规律性相当强,生产过程环环相联,因此,要求全场员工对自已所做的工作内容和特点要非常清晰明了,做到每周每日工作事事清。每周工作流程如周二、周五消毒、周三打疫苗等等;每日工作流程如几点喂料、几点治疗病猪、几点搞卫生等等。
现代化规模化猪场在建场之前,其生产工艺流程就已经确定。生产线的生产工艺流程至关重要,如哺乳期多少天、保育期多少天、各阶段的转群日龄、全进全出的空栏时间等等都要有节律性,是固定不变的。只有这样,才能保证猪场满负荷均衡生产。1-3万头现代化规模化猪场以周为生产节律(或周期)安排生产是最为适宜的。
10规程化管理 在猪场的生产管理中,各个生产环节细化的科学的饲养管理技术操作规程是重中之重,是搞好猪场生产的基础,也是搞好猪病防制工作的基础。 饲养管理技术操作规程有:隔离舍操作规程、配种妊娠舍操作规程、人工授精操作规程、分娩舍操作规程、保育舍操作规程、生长育肥舍操作规程等。 猪病防制操作规程有:兽医临床技术操作规程、卫生防疫制度、免疫程序、驱虫程序、消毒制度、预防用药及保健程序等。
猪场人员的管理
1、选人
猪场的人员有场长、生产场长、技术员、后勤人员、饲养员组成。
管理人员中最重要的是场长的选任。从专业角度讲,当场长一定要内行。不是内行的场长也要通过不断学习、实践逐渐变成内行,因为外行的场长是不能管理好猪场的。所以场长应具备以下能力:高尚的品德、管理能力、用人能力与技巧、决策能力、明辨是非能力、接受新鲜事物的能力、把握市场的能力、学习能力、以及创新能力等。高尚品德是十分重要的,品德能使管理者有个人魅力,有影响力、感召力、凝聚力,德能得人心,“得人心者得天下”。
生产场长是基层管理人员,选拔也应慎重,因为生产场长不仅要有过硬的技术水平,还要有管人用人的能力和指导饲养员搞好生产的能力。
选人首先要会识人,以德为先,德才兼备,不任人为顺,不任人为亲。选任要适任、适已、适群。
2、育人
育人包括自我学习、培训及在工作岗位上的实践。育人很重要,现代化的猪场都是规模化、集约化,是一项系统工程,而且在猪场的实际运作中,涉及的学科范围更广。尤其是养猪市场风险、疾病风险加大,利润微薄,加之现代知识更新又很快。所以畜牧从业人员必须经过各种不同类型的学习和培训,如会议、学习班、技术交流、专题讲座、实践操作、现场指导等,以适应不断发展、不断更新的需要。所以猪场领导层的培训学习更为重要,要“众高一尺,道高一丈",只有这样,才能管理好下属,管理好猪场。
对员工的培训实际上就是管理工作中的主要内容之一,是基础的管理工作,也是人性化管理的一个重要体现。通过大量的培训,可代替控制式的管理,让员工知道不仅按要求去做,还要知道为什么按要求去做,进而实现自我控制,自我管理。
3、用人
对于使用人是有技巧的,有学问的。用人要用如下原则:
(1)量才使用,知人善用。
(2)尽量做到用人之长,克已之短。
(3)要看看能力并参考学历,但不唯学历,不搞论资排辈。
(4)任人唯贤,不任人唯亲,不任人唯顺。
(5)实施放权,疑人不用,用人不疑。
4、留人
选人难,留人更难。“栽有梧桐树,才能招来金凤凰”。要想留住人不外乎有三个因素:一是有好的薪水和福利;二是有和谐的环境能实现自我价值;三是猪场有发展前景,本人有发展空间、有发展前途。
我们知道,猪场多数远离城镇,购物、医疗、小孩上学等有诸多不便,又加之封闭管理,环境差,工作辛苦,故猪场的人员流动性大,尤其是能在猪场一线干上几年、十几年很不容易。
猪场员工的薪酬管理
猪场人员薪酬的合理与否直接影响着猪场的生产成绩和效益,也是留住人才的必备条件。要留住人才。许多养猪场员工薪酬待遇有待提高。刚毕业的畜牧兽医专业毕业生,刚到养猪场时,可以做1-2年饲养员,然后是技术员、班组长(或车间主任),那么2-3年后,如果没有再大的发展空间(副场长、场长),他们多数要离开或被挖走,除非你给他的薪酬待遇很理想。
目前国内养猪场薪酬待遇普遍很低,留不住人才。也有几个养猪龙头企业做的较好,普通员工及管理人员薪酬待遇比较合理。一般地说:规模化养猪场饲养员月工资1200-1800元,班组长月工资1800-2500元,生产场长、场长月工资3000-10000元,而类似养猪龙头企业养猪事业部总经理岗位的年薪要10-50万元,这样才能留住人才。
猪场管理人员的薪酬制定:基本工资+绩效工资+股份制。
猪场员工的薪酬制定:基本工资+绩效工资+补贴。员工的基本工资不应低于当地的最低工资标准。
员工的人性化管理
1)、改善生活条件,完善娱乐设施。
由于猪场生活及工作环境条件较差,又实行封闭管理,使得员工缺乏与亲朋好友相聚沟通的机会,特别是适龄青年的恋爱、婚姻更是一大难题,因此在猪场招收新员工时,要按一定比例招收一部分女工,并鼓励员工在猪场内外交朋友、谈恋爱;鼓励夫妻在场一起工作。员工每月要有带薪休班的时间4天。
猪场使得员工既吃得好,而且伙食费又低,员工每人每月伙食费在150-200元。员工居住条件也有很大的改善。每年中秋节、春节公司都发价值在200至300元的福利品,年终评选先进不仅是发奖状、送家庭喜报,而且给以物质奖励,激励员工积极向上创造优异成绩。
在娱乐设施上,公司设有乒乓球室、台球桌、篮球场、羽毛球拍、扑克牌等,职工宿舍都有电视机,这样丰富了员工的业余生活,缓解了因封闭管理给员工带来的孤独和寂寞。
2)、正确对待员工,对员工关心和尊重。
在猪场里,每位员工都受到尊重。猪群每批次的生产情况,由统计员列好清单发给员工,月终员工以此给自己计算工资,和统计员核算的工资表进行对照看有无差错,这样工资的计算透明度较强,当然每月按时发放员工的工资。
场长把员工看成是自己的朋友、伙伴,对他们平等相待。在员工有病时,我们的场长都会亲自去探望;员工结婚场长也会送礼祝贺,而且在员工过生日时,猪场也会组织员工庆贺。这样在猪场中形成了和谐、友善、融洽的人际关系,创造了令人舒心愉快的工作条件和环境。
(1)对员工要多赞扬少批评,批评要注意方式,以理服人。
(2)对部属不要申斥,即使申斥要在冷静的时候,在单独的情况下,适可而止,斥责中带激励,让其有闻过必改的意欲。
(3)科学地制定工资方案,员工工资之间的差异要合理,工资要向技术含量高的岗位倾斜,确实体现出高付出就有高回报。
(4)评选先进、人员转岗、人员调动、人员提升要符合条件,做好工作,避免思想波动。
(5)员工家中遇到困难,如父母、子女生病,或遇到不顺心的事要及时发现,及时帮助解决。
(6)帮助职工解决婚姻问题,对失恋者及时进行思想沟通。
(7)加强安全教育,清除安全隐患,保证安全第一。
(8)不要轻易收回员工的既得利益,给员工的利益只有逐步增加而不能减少,空头支票或员工不愿接受的替代物都会遭到反对。
(9)不要轻易向员工许诺,尤其是许诺那些不易做到的事情,要言出即从,恪守信用。
(10)经常换位思考。多站在员工的立场上看问题想问题,揣测员工的感受,如果你把“莫须有”的看法套在员工身上,员工就会对你失去信心。这样会因为不了解他们而受到各种伤害。
制定科学合理的规章制度
猪场要制定员工守则、奖罚条例、员工请假考勤制度、员工岗位责任制度、生产例会制度、班前会制度,生产指标效益管理制度、卫生防疫制度、检查制度等。
要完善生产工艺流程和各类管理操作规程。
规章制度的制定要科学合理、先进实用,制定过程中要广泛听取群众的意见,制定后要通过培训学习,使规章制度深入人心。执行过程中要检查督促,看是否真正落实。随着时间的推移和情况的变化要进行修订和完善。
一定要使员工养成规则意识,使规章制度得到不折不扣地执行。“无威不足以立规,不惩则无人守规”,对那些无视制度不守规范的人要严惩。制度面前人人平等,管理者要带头执行。多数场都有规章制度,但对制度的执行却是不得力、不到位,有的只是写在纸上,贴在墙上,就是没有落实到行动上,应该尽快改变这种状况。
总之规模化猪场的用人之道在于优厚的待遇吸引人,良好的环境留住人,共同的事业感召人,学习的氛围催促人, 进行人性化管理,只有这样才能真正培养出人才并留得住人才。
封闭式养猪场内可以养狗,但需要注意以下几点:
1 为了减少病菌的传播,封闭式养猪场应尽量避免外来人员的进入,同时对内部员工和狗进行必要的隔离和防护措施。
2 狗在封闭式养猪场内需要拴起来养,避免与猪群接触,以减少病菌的传播。
3 夜间可以适当放开狗一段时间,但要确保它们不会对猪群造成伤害或引起病菌的传播。
总之,在封闭式养猪场内养狗是可以的,但需要注意隔离、防护和病菌控制,以确保猪群和狗的健康。
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