我本来不想说,看到说你母亲想吃,我可以告诉你。买一块薄一点的五花肉,用刀子把皮上面的膻味刮干净。待用。
锅洗干净,放一丁点菜籽油,把二两白糖放进去,用极小的火慢慢翻炒,直到有蜂窝泡泡,颜色有点焦黄的时候,把水掺进去。把五花肉放进去煮(尤其是皮面,中途也要翻个哟)直到煮至肉颜色加深。捞出来滤干水份。锅洗干净,倒入植物油(最好可以漫过肉),烧至六成热,火稍稍放小些(火太大会把肉炸糊)放入五花肉慢慢炸,直到焦**起锅,滤油。
把弄好的五花肉切大块,皮面放盆底。然后 肉上面放一些胡萝卜,或是红薯,或者去超市买点豆豉都可以做出农村的扣肉味。最后放些老抽,几粒花椒,一小摄生姜粒,一些鸡精,就OK了。如果用高压锅,一个小时最好,老年人最喜欢吃软糯的东西。起锅,用一个大盘把肉翻过来,放一点葱花。
一直很奇怪,为什么各式菜肴中,很难看到葱蒜同肴的做法。带着疑问百度了一下,居然有说法是葱蒜相克,因此不能同食。
好端端的,葱蒜怎么就相克了呢?如果此言可信,那么吃小葱拌豆腐的同时,一定不能吃大蒜炒腊肉了。带着这个疑问,又查了查葱蒜的成份含量,终于明白,葱蒜并不是不能同食,而是没必要浪费,因为葱里头,本身富含了大蒜素,还有许多相同的维生素和微量元素。
大葱与大蒜算是“近亲”了,近亲同肴就相当于近亲结婚,大厨们自然会尽量避免。但是,这个避免不是担心所谓的“相克”,而是避免浪费佐料。
不过,虽说是近亲,葱与蒜仍各有特色,适用于不同的菜肴。比如,做拌豆腐时,还是用小葱比较合适,如果换上大蒜,恐怕会大煞风景。而做炒腊肉时,自然是大蒜更为合适,换以大葱来配料,味道又差上许多。
葱蒜同食的搭配,更多出现在火锅调料。一些口味重的南方人,喜欢在拌料时弄上一团蒜泥再加上一把葱花,这样不但口感更佳,还具备了更好的杀菌和助消化功能。事实也足以证明,葱蒜不同食,绝属误传。
需要提醒的是,葱蒜都具有一定的刺激性,肠胃不适的人群,还是远离为妙,即便是离不开、舍不得、忘不了,也最好别葱蒜同食,既浪费,也增加了抵抗刺激的负担。
第一道菜就来个香肠炒韭菜吧,虽然很普通,但它能代表我的心,希望我们的爱情能够如这道菜一样长长久久。
第二道菜来个火爆肥肠,肥肠沥干切段待用。姜切片,蒜轻拍成块粒,干辣椒剪段待用。辣椒、彩椒洗净切片待用。洋葱洗净切圈待用;锅入油大火烧旺,入盐、肥肠快速爆炒至水气收干,表皮泛黄变脆微焦,入糖翻炒至肥肠上色;入干辣椒、花椒、姜、蒜、洋葱、彩椒,料酒继续翻炒至洋葱断生,香味四溢即可。
第三道菜红烧牛肉土豆,把牛肉洗净,切成块状。倒入料酒、生抽、老抽 腌制十分钟左右;分别把胡萝卜、土豆去皮切块,西红柿切块、洋葱切成条状。再切好葱、姜、蒜; 热锅倒油。油热后,放入切好的葱姜蒜爆香,加入干辣椒段。倒入腌制好的牛肉,翻炒片刻,加入八角、料酒、少许生抽老抽; 待牛肉上色均匀后,把洋葱丝、西红柿块倒入锅中。翻炒均匀,最好能用锅铲捣压一下西红柿,使西红柿能软化容易些; 翻炒几分钟后,加入热开水以淹没牛肉为主。盖上锅盖,烧开后转小火炖15分钟; 15分钟过后,加入土豆块和红萝卜块,大火烧开后,再转小火,盖上锅盖炖20-30分钟左右; 20分钟左右过去后,揭开锅盖,根据个人口味加入适当的盐,点几滴美极鲜酱油提味或少许鸡精,调味好后,转大火收汁,用锅铲搅动以免粘锅。看汤汁收的差不多时,关火,加入葱花摆盘上桌。
再来一碗充满爱意的玫瑰鲜奶,用小火煮牛奶,一分钟后加入玫瑰花,煮至玫瑰花褪色,锅内冒小泡泡后关火。牛奶香味刚入口有点凝滞感,随后舌头会感到一股淡淡的清甜,将牛奶含于舌头与上腭之间,能够感到牛奶带来的丝滑感与压力。将奶滴咽下,能够明显感到奶滴划过的轨迹,和喉头发出的咕咚声~未久,舌下分泌唾液,稀薄的甜味开始从舌尖蔓延,有口渴的感觉,而后是玫瑰花那种甜甜的,仿佛带有蜜糖的味道。
生活有了她才更美好,虽然这些都是网学的,到时不一定能真的做好,我感觉我只要有这份心,就够了。在这里真心希望老婆能越活越年轻,永远18岁祝天下的所有夫妻能恩爱如初,白头偕老,原谅没有文化的我不能给给你更好文采。
食材明细
猪脚 一个 葱 一扎 姜片 四片 八角 两到三个 草果 一个 冰糖 十颗
料酒 盐 老抽 生抽 味精 五香粉 香油
步骤:
1。猪脚焯水煮掉脏东西,水沸的时候放料酒一汤匙。捞出过冷水,去毛清理干净。
2。萝卜切滚刀块。
3。熬糖色,小火,这个熬糖色,是个技术活,红烧的成败在此。主要是小火,熬化冰糖并冒泡。
4。倒入猪蹄翻炒。
5。放老抽一汤匙,生抽一汤匙,五香粉一茶匙,炒香后放入萝卜翻炒均匀。
6。兑热水,大火烧开,调入盐改小火炖到自己喜欢的软度,我炖一小时,刚好是QQ的口感。
7。收汁放味精香油即可。
1、娘娘葱 娘娘葱其实就是指从长到一定的程度开花结籽,这样的从我们大家都知道口感是已经比较差了,而且营养价值已经降至到最低,它基本的营养都已经被中间的这个管子所消耗掉了,所以说这样的葱城市很少有人愿意再买并且也不愿意再吃,但是为什么要给他起这么一个奇怪的名字呢?因为从本来的营养价值是非常高的,我们大家都知道松本山是辛辣性的食物,它能够起到发汗散热的效果,但是等到开花的时候就失去了它的营养价值,而且味道还会更懒,所以说这样的从只辣不香没有任何的作用,在以前的时候农村专门用来形容那些脾气火爆没人要的女人,所以说这种葱又称之为娘娘葱。
2、独头蒜 一般一头大蒜上面是有好多蒜瓣儿的独头蒜也就是没有翻拌的蒜,独头蒜的出现是由于它的生长环境以及土质有很大的关系,或者是由于独头蒜长出来的蒜苔没有及时的抽走,这样就会导致大蒜不会翻吧,后来就长成了独头蒜,但是独头蒜的味道要比其他的算更加辛辣一些,而且这其中聚集了更多的大蒜素,在以前的时候独头蒜很少有人愿意买,但是慢慢的随着科学技术进步,人们才发现独头蒜的大蒜素含量更高一些,大蒜素能够起着消炎杀菌的效果,所以说独头蒜的营养价值更高。
不过在之前的时候,娘娘葱和独头蒜被列为了农村的两大毒,也就是说这样的产品他们是卖不出去的,价格即便再低也很少有人会买,所以说久而久之这两种农产品的名声也就越来越差,而且形成了一种文化,所以说好多长辈都会用这两种东西来形容教训下一代。
因此,在农村,这两种葱都是不能吃的。
浪漫至死不渝的爱情故事
浪漫至死不渝的爱情故事,爱情是甜蜜而美好的,会给两个人留一下很深刻的影响,但是一方面也是痛苦的,因为爱情也会伤人伤得变的滥竽充数,下面来看看浪漫至死不渝的爱情故事吧。
浪漫至死不渝的爱情故事1永远的帐单,真幸福
他和她结婚整整10年了,夫妻间已经没有任何冲动与情趣,他越来越觉得自己对她几乎就是一种程序与义务,他开始厌烦起了她。尤其是单位新调进了一个年轻活泼的女孩,对他发起了疯狂的进攻,他突然觉得她是自己的第二春。经过再三思考,他决定和她离婚。她似乎也麻木了,很平静地答应了他,两个人一齐走进了民政部门。
手续办得很顺利,出门后,两个人已经是各自独立的自由人了。不知为什么,他心里突然有种空落落的感觉,他看了看她:“天已经晚了,一齐去吃点饭吧。”
她看了看他:“好吧,听说新开了一家‘离婚酒店’,专门执行离婚夫妇的最后一顿晚餐,要不咱们到那儿去看看。”
他点了点头,两人一前一后默默地走进了离婚酒店。
“先生女士晚上好。”二人在包间刚坐下,服务**便走了进来,“请问两位想吃点儿什么?”
他看了看她:“你点吧。”
她摇了摇头:“我不常出来,不太清楚这些,还是你点吧!”
“对不起先生女士,我们离婚酒店有个规矩,这顿饭务必要由女士点先生平时最爱吃的菜,由先生点女士平时最爱吃的菜,这叫‘最后的记忆’。”
“那好吧,”她理了理头发,“清蒸鱼、熘蘑菇、拌木耳,记住,都不要放葱姜蒜,我爱人……这位先生他不吃这些。”
“先生呢?”服务**看了看他。
他愣住了。结婚10年,他真的不明白老婆喜欢吃什么。他张着嘴,尴尬地愣在了那儿。“就这些吧,其实这是我们两个人都爱吃的。”她连忙打起了圆场。
服务**笑了笑:“说实话,到我们离婚酒店来吃这最后一顿晚餐,所有的先生和女士其实都吃不下去什么,所以这‘最后的记忆’咱们还是不要吃了吧!就喝我们酒店特意为所有离婚人士准备的晚餐——冷饮吧,这也是所有来的人都不拒绝的选取。”
她与她都点了点头:“那就来冷饮吧!”
很快,服务**送来了两份冷饮,两份饮料中一份淡蓝一片,全是冰渣;一份满杯红润,冒着热气。
“这份晚餐名叫‘一半是火焰,一半是海水’,两位慢用。”服务**介绍完退了下去。
包房里静悄悄的,两个人相对而坐,一时竟不明白该说什么好。
“笃笃笃!”轻轻一阵敲门声,服务**走了近来,托盘里托着一枝鲜艳的红玫瑰:“先生,还记得您第一次给这位女士送花的情景吗?此刻一切都结束了,夫妻不成就当朋友,朋友要好聚好散,最后为女士送朵玫瑰吧!”
她浑身一抖,眼前又浮现出了10年前他给她送花的情景。那时,他们刚刚来到这座举目无亲的省城,什么都没有,一切从零开始。白天,他们四处找工作,努力拼搏;晚上,为了增加收入,她去晚市出小摊,他去给人家刷盘子。很晚很晚,他们才一齐回到租住在地下室里那不足10平米的小屋。日子很苦,可他们却很幸福。到省城的第一个情人节那天,他为自己买了第一朵红玫瑰,她幸福得流下了眼泪。10年了,一切都好起来了,可两个人却走向了分离。她想着想着,泪水盈满了双眼,她摆了摆手说:“不用了。”
他也想起了过去的10年,他这才记起,自己已经有五六年没有给她买过一枝玫瑰了。他摆了摆手:“不,要买。”
服务**却拿起了玫瑰,“刷刷”两下撕成了两半,分别扔进了两个人的饮料杯里,玫瑰竟然溶解在了饮料里。
“这是我们酒店特意用糯米制成的红玫瑰,也是送给你们的第三道菜,名叫‘映景的美丽’。先生女士慢用,有什么需要直接叫我。”服务**说完,转身走了出去。
“XX,我……”他一把握住她的手,有些说不出话来。
她抽了抽手,没有抽动,便不再动弹。两个人静静地对视着,什么也说不出来。
“啪!”突然,灯熄了,整个包房里漆黑一片,外面警铃大作,一股烟味儿飘了进来。
“怎样了?”两个人急忙站了起来。
“店起火了,大家立刻从安全通道走!快!”外面,有人声嘶力竭地喊了起来。
“老公!”她一下扑进了他的怀里,“我怕!”
“别怕!”他紧紧搂住她,“亲爱的,有我呢。走,往外冲!”
包房外面灯光通明,秩序井然,什么都没有发生。
服务**走了过来:“对不起,先生女士,让两位受惊了。酒店并没有失火,烟味儿也是特意往包房里放的一点点,这是我们的第四道菜,名叫‘内心的选取’。请回包房。”
他和她回到了包房,灯光依旧。他一把拉她:“亲爱的,服务**说得对,刚才那才是你我内心真正的选取。其实,我们谁都离不开谁,明天咱们复婚吧?”
她咬了咬嘴唇:“你愿意吗?”
“我愿意,我此刻什么都明白了,明天一早咱就去复婚。**,买单。”他说着喊了起来。
服务**走了进来,递给两人一人一张精致的红色清单:“先生女士好,这是两位的帐单,也是本酒店的最后一道赠品,名叫‘永远的帐单’,请两位永远保存吧。”
他看着帐单,眼泪淌了下来。
“你怎样了?”她连忙问道。
他把帐单递给了她:“亲爱的,我错了,我对不起你。”
她打开帐单一看,只见上面写着:一个温暖的家;两只操劳的手;三更不熄等您归家的灯;四季注意身体的叮嘱;无微不至的关怀;六旬婆母的微笑;起早贪黑对孩子的照顾;八方维护您的威信;九下厨房为了您爱吃的一道菜;十年为您逝去的青春……这就是您的妻子。
“老公,您辛苦了,这些年也是我冷漠了你。”她也把自己的那份帐单递给了他。他打开帐单,只见上面写着:一个男人的职责;两肩挑起的重担;三更半夜的劳累;四处奔波的匆忙;无法倾诉的委屈;留在脸上的沧桑;七姑八姨的义务;八上八下的波折;九优一疵的凡人;时时对家对子的真情……这就是您的丈夫。
两个人抱在一齐,放声痛哭。
结完帐,他和她对经理千恩万谢,手牵手走回了家。看着他们幸福的背影,经理微笑着点了点头:“真幸福,咱离婚酒店又挽救了一个家!”
浪漫至死不渝的爱情故事2我们的爱如指纹永不变
她出身于贵族世家,十八岁的年龄,如玫瑰一样娇艳欲滴,如蝴蝶一样惹人喜爱。一大群世家子弟围绕左右,为她一颦一笑而痴迷,她只需伸手随便牵一个,这一生便紧紧抓住了富贵荣华。只是,少女的心里藏着蠢蠢欲动的心事,若无感情滋润,再好的年华也徒剩一声悲叹。可惜,身边的这些少爷公子,没有一个能栖落她的心田。
和他相遇,是去珠宝店取首饰时,只一眼,她的美丽优雅便刻进他的心里,他如接待女神般,留意翼翼地帮她试戴、包装,细心地叮嘱她注意事项。他只是一个工匠,但他的英俊潇洒、礼貌博学,让她花朵一样柔软的心轻轻一颤。故事情从此,她成了珠宝店的常客,她会花一整天的时间,坐在他身边,手托着腮,眼里含着笑,耐心地看他把一块金子做成漂亮的戒指,如欣赏世上最伟大的表演。他会几晚不眠不休,油灯长亮,在灯下凝眉苦思,只为打一只她喜欢的蝴蝶耳环。他们的交往自然而甜蜜,就像蝶恋花,有花的地方就有蝶,有蝶的地方必能看到花,他们约定,这一生一世要牵着彼此的手,永不背弃。
一个贵族**,一个贫寒小子,世俗的眼光岂容他们长相厮守?她握着他的手许诺:“任何人都不能将我们分开,我这就向家人摊牌,你必须要相信我!”
他当然相信她,所以他每日对着她离去的方向眺望,期望她飘逸的身影忽然出此刻路尽头,把“死生契阔,执子之手”的喜悦带给他。一天又一天,桃花在脚下落了一地,她却再也没有出现。
此时的她,已经将要嫁作他人妇。当她正笃定地抱着与家族决裂的想法争取感情时,不幸却如船头的巨浪,劈头盖脸地打过来。残酷的战争让她的家族一夜衰败,一家人可能从此流离失所,而唯一能拯救她家族的人,是一位前途无量的将军。瞬间,命运将千斤重担压在她娇弱的肩膀上,是争取感情,自私地一个人幸福,还是拯救家族,牺牲自己成全家人?最终,她选取了后者。
婚期已定,男方把打造新娘结婚戒指的任务交给他所在的珠宝店,老板又把这个重大任务交给了他。他的心碎成春日的柳絮,在空中点点飘落,很多时候,命运让人无法选取,既然如此,他只能默默地祈祷,期望他爱过的人一生幸福。
他决定为她打造一枚独一无二的戒指,犹如她在他心里,永远都是唯一。他没有用珠宝店带给的材料,而是拿出自己所有的积蓄,请人从南非购得一枚3克拉的彩色钻石,虽然它不是最大的,却纯净无瑕,是钻石中的稀世珍品,就如他和她之间纯净无瑕的感情。(浪漫感情故事故事情)为她打造钻戒,成了他生命中最重要的事,他一边想着两个人相处的点点滴滴,想着她的一颦一笑,一边留意翼翼地制作钻戒,将对她满腔的思念倾注在钻石璀璨的光芒中,常常忘记了吃饭,忘记了睡觉。
数月后,戒指最后成型,这枚饱含深情的戒指,有着绝美的外形,发着夺目的光彩,吸引了很多贵族前来购买,但无论他们出多高的价格,他都坚决地摇头。
在外人看来已经漂亮非凡的戒指,他却总也不满意,这世上漂亮的戒指数不胜数,怎样才能做到独一无二,让她明白他永不更改的心呢?他拿着钻戒,日日琢磨,夜夜研究。一次偶然的机会,当他为一位平民妇人修改银戒时,不留意被烧红的银指环烫伤了手指,疼痛难忍的同时,他惊喜地发现,银戒上有了手指的指纹,再也无法抹去。
对,将他的指纹烙在她的钻戒上,他对她的爱是独一无二的,他的指纹也是独一无二的。
六个月后,理想中的钻戒最后完工,此时的他,双手全是伤疤,眼窝深陷,形销骨立,头上也有了根根白发。
她如期完婚,当一枚纯洁无瑕、耀眼夺目的戒指捧到她眼前时,她的心为之一颤,这钻戒太美太纯了,如阳春白雪,亦如她以前的那段粉红之恋。她拿起戒指仔细端详,发此刻指环内,有一个清晰完整的指纹。看着看着,她忽然泪如雨下,深情地吻向了戒指。那是他的指纹,除了他,没有人会忍着烫伤的疼痛,把指纹印在一枚小小的戒指上。
他把手伸向烫红的指环时,该是多么钻心的痛啊!从此,这个钻戒成了她生命中最重要的东西,她常常坐在落地窗前,呆呆地看上半天,眼里含着笑,慢慢地又噙满了泪。不经意间,命运把又一个选取的机会推到了她面前。数年后,丈夫在战场上牺牲,她成了烈士遗孀。这一次,悲痛中的她选取为自己而活,她拒绝家人的安排,辗转千里,决定找到指纹钻戒的主人。在一家“指纹戒——爱因你独一无二”的珠宝店里,她最后见到了阔别三十年的恋人。此时,他早已双鬓斑白,她亦容颜憔悴,唯一不变的是,四目相望的那一刻,彼此的眼里都映着对方的影子。
他一向未婚,时隔三十年,浪漫感情故事故事情,最后等来了心中的女神,这次,任何力量都不能将他们分开,他们要像戒指上的指纹,永不改变对彼此的爱。
她叫翁茱莉,他叫圣普勒,他们生活在18世纪的法国,他们的故事让更多人坚信感情,他们制作的指纹戒指一向流传到这天,很多恋爱中的人都会买一枚指纹戒,预祝自己的感情如指纹一样独一无二,如指纹一样至死不渝。
浪漫至死不渝的爱情故事3天使的感情
天使尚且如此,人间该如何相爱呢?相信这个短小的故事,足以回答这个复杂的问题。
从前,一位天使飘过山涧的时候,遇到一位女孩。他们相爱了,就在山上建造了爱的小屋。
天使每一天都要飞来飞去,但他真的很爱这位女孩,得空的时候都来陪伴她。
一天,天使带着心爱的女孩,在山间散步。忽然,他说:“如果有一天,你不再爱我了,我会离开你。因为没有爱的日子,我活不下去。那时候,我就会飞到另一个女孩的身边。”
女孩看了天使一会儿,坚定地说:“我永远爱你!”
他们的日子过得挺幸福。但是,每当女孩想起天使的那句话,就开始烦躁不安了。她总觉得天使说不定哪一天就会离开她,飞到另一个女孩的身边了。于是,一天晚上,女孩趁着天使熟睡的时候,把天使的翅膀藏了起来。
天亮以后,天使生气地说:“把我的翅膀还给我!为什么要这样?你不爱我了,你不爱我了……”
“我没有,我还是爱你的!我没有藏你的翅膀,真的,相信我好吗?”
“你骗人,你说谎,我不相信你了,我感觉你不爱我了!”
当他从柜子里找出翅膀后,就头也不回地飞走了。
女孩很难过,也很怀念那段完美的生活。她后悔了,就独自坐到山头的风口上,默默地忏悔:“纵然我爱你爱得发狂,也不能剥夺你自由飞翔的权利,是吗?我就应给你足够的自由,让彼此有喘息的空间。我此刻真的懂了,你还能回来吗?……”
忽然间,天使出现了。他温柔地说:“我回来了,亲爱的!”
“你真的不走了,真的还爱着我?”
天使微笑着说:“我感觉到,你还是爱我的,对吗?只要你还爱着我,我就一向爱着你,直到你又不再爱我的时候。”
人的一生离不开姜葱蒜的原因如下:
1、号称“厨房三宝”的葱姜蒜是我们日常生活中当做食物配料的植物,很多人在烹饪食物时都喜欢加入葱姜蒜来给食物调味。
2、葱姜蒜还蕴涵着人生寓意,比如说:“人生有葱动,才会有姜来,千万不要遇到一点挫折,就蒜了。”——就饱含人生哲理。再比如猜谜语:“姜葱大蒜能治病”猜一个古代诗词名家(辛弃疾。辛,辛辣,弃疾为“去病”)——就饶有风趣。
姜的主要价值
生姜是一种很有开发利用价值的经济作物,除含有姜油酮、姜酚等生理活性物质外,还含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素,集营养、调味、保健于一身。生姜制品在国际市场越来越受欢迎,尤其在东南亚、日本等国家和地区极为畅销,每年可为国家创大量外汇。
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