想问云南临沧有哪些土特产

1滇红茶：临沧市是世界著名的滇红之乡。是世界种茶的原生地之一！有500余年的种茶制茶历史。193年，滇红在凤庆试制成功，成为中国的出口名茶，年出口量均占全省茶叶出口量的40%以上，创汇占全省茶叶出口量的50%以上，云南凤庆滇红茶叶集团股份有限公司是云南目前最大的茶叶生产企业。全区茶叶面积达65万亩，年产量达2万多吨，面积和产量均为云南第一。

2蔗糖：临沧是云南最大的蔗糖生产基地。有280多年的种糖制糖历史。全区甘蔗产量达300多万吨，有机制糖厂15座，日处理甘蔗能力3万吨，年产糖30多万吨。

3冰岛茶：最贵重的云南普洱茶之一！它是典型的勐库大叶乔木树，长大叶、墨绿色，叶质肥厚柔软、茶香浓烈，非常独特，它是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品。绝对是值得高端珍藏的极品。目前，双江县勐库牌茶叶已获中国驰名商标，勐康牌茶叶获云南省著名商标，茶叶产业已成为双江县经济发展的重要支柱。

4佤族鸡肉烂饭：佤语叫馍尼亚布绕，是佤族迎宾待客的美味佳肴，它即可以当饭又可以当菜，比普通的米饭要软得多，比稀饭要干些。有两种做法，一种叫手撕鸡肉烂饭，另一种叫刀砍鸡肉烂饭。鸡肉烂饭品种繁多，有大米烂饭、包谷米烂饭等。随着社会的进步，人们的生活水平不断提高，鸡肉烂饭在广大佤族群众中盛行不衰。只要机会和条件允许，随时均可享用。诸如逢年过节、撒谷种、栽秧、收庄稼、讨媳妇、办丧事、接送亲戚好友、盖新房等等，它都是缺少不了的佳肴。

5沧源牛干巴：沧源牛干巴选用佤山半野生状态下放养的黄牛精肉，经当地民族民间传统工艺加工而成，营养价值高，色香味独特，香酥可口。

6澳洲坚果：澳洲坚果又名夏威夷果，果仁营养丰富，含油量70%左右，多为不饱和脂肪酸，蛋白质9%，含有人体必需的8种氨基酸，是用于加工高级糖果、巧克力、食用油、化妆品的名贵配料，是目前世界坚果类中价值最高的品种，被誉为坚果之王。

云南临沧打造全球最大澳洲坚果种植基地

云南坚果行业协会的成立势必将叫响云南坚果的品牌。云南坚果行业协会首任会长陈榆秀表示，自1991年以来，第一批试种的404株澳洲坚果苗在临沧生根结果，一个绿色产业开始惠及临沧的各族人民。被人称为坚果皇后的陈榆秀是云南云澳达坚果开发有限公司董事长，云澳达公司通过从澳大利亚引进最先进的坚果种植技术、坚果加工生产线，并与国内外澳洲坚果权威研究机构建立合作，所产坚果质量达到了世界一流品质。陈榆秀介绍，在下一步的工作中，公司将借助来自澳洲、印尼、新西兰、香港等地的公司股东，建立通畅的国内和国际市场销售渠道和网络。预计到2020年，临沧坚果的种植面积将达300万亩，年产坚果50万吨以上，产值将突破125亿元，临沧或将成为全球最大澳洲坚果基地。

临沧市小吃哪里最好吃？

临沧市是一个山地地形的城市，这里的餐饮文化以米线、酸汤鱼等美食为主。位于市区的龙凤桥小吃街是当地居民与游客喜欢光顾的美食聚集地之一。

龙凤桥小吃街汇聚了当地最美味的小吃，包括烤鱼、酸菜鱼、糖油果子、涮羊肉等特色美食。尤其是烤鱼和酸菜鱼，口味鲜美、价格实惠，深受老少皆宜的食客们喜爱。

对于米线爱好者来说，临沧市米线大有可为。米线口感细腻，比较容易入口，特别是配合当地特色酸汤，味道更佳。而在抹锅串串这个小吃观光点，您可以充分享受地道的火锅美食，满足您的口感及食欲需求。

总之，无论是想品尝当地美食还是想购买小吃零食，临沧市的龙凤桥小吃街都是一个不错的选择。当地小吃风格独特，口味地道、丰富多彩，想要品尝到最正宗的临沧美食，此地一定不容错过。

1、永德芒果。芒果水果之王，适性于亚热带的木本水果，永德县则是全国为数不多的主产区之一，丰富的热区资源，给芒果生长带来了有利条件。永德县芒果栽培历史悠久，早在三百多年前有了人工栽培。

2、凤庆滇红茶。凤庆是滇红茶的诞生地，滇红工夫茶于1939年在云南凤庆首先试制成功。凤庆是大叶茶发源地，适合生产红茶和普洱茶。从上世纪40年代起当地生产的“滇红”就出口英美等国,产品包括滇红功夫茶、滇红碎茶等,曾先后荣获国家质量银质奖、中国名茶、国家外事礼茶等荣誉称号,1986年集团生产的滇红茶被当作国礼赠予英国女王伊丽莎白二世。

3、博尚菜籽油。博尚菜籽油油菜是临翔的一个传统产业，博尚山多川少，大部分油菜基地位于山地，具备土层深厚，光照充足，雨水适中，冬无严寒，夏无酷暑，四季分明的独特气候条件，非常有利于菜籽正常生长。

4、云县白花木瓜。云县白花木瓜是云南省临沧市云县的特产。云县特定的气候条件下生长的白花木瓜形成了繁殖力强、适应性广、挂果早、果实大、香味浓郁、产量高、果肉肥厚、细腻、无渣等特点，其营养成分优于其他品种木瓜，是独具历史渊源和发展历史的特色农产品。

5、旺子米线

地处滇西横断山脉中部澜沧江畔的彩云之乡云县，具有优越地自然条件和独特地区位优势。勤劳、善良地云县人有喜好吃米线的习惯，其传统小吃“旺子米线”，是云县众多小吃中最具特色的一种。

6、凤庆腊肉。在凤庆成为别具一格的地方风味食品。腊肉是很多地方都有的美味，而其中最具独特风味的是凤庆腊肉。凤庆腊肉味道浓香爽口，尤其是猪腿肉，比外地其它的烟熏肉要好吃得多，可以说是临沧市凤庆县的特产之一。

7、粑粑卷。粑粑卷粑粑卷是凤庆著名的风味小吃之一。制作原料主要有豌豆粉、“锅粑”、饵块，其中以豌豆粉为主，配以辣椒、草果、茴香等佐料，掺水搅拌成糊状，当地人称为“豌豆粉”或“稀豆粉”。

8、涌宝冬萝卜。涌宝冬萝卜在云县说起萝卜，人们首先想到的是涌宝冬萝卜，它既是蔬菜，又是水果，有水果萝卜的俗称。涌宝的冬萝卜在种植过程中不使用化肥和农药，是物美价廉的纯天然绿色食品。最大的优点是“个大、皮薄、白嫩、甜脆、多水”，常吃有：行气、消谷、和中、去痰、利大小便等功效，此外，生食可止渴宽中，煮食可化痰消导。

9、滇红。云南红茶又称滇红，以滋味浓锐、香气馥郁为特色，畅销中外。主要产于临沧、保山、西双版纳等地、州。云南红茶有滇红功夫茶和红碎茶。滇红功夫茶的特点是：芽叶肥壮，金毫显露，色泽乌润，汤色红艳，香气馥郁，滋味醇浓，条索均匀，外形美观。滇红碎茶是1964年按照国际品质规格的要求生产的碎型红茶，如在其中加上牛奶和糖料，乃是上等的营养饮品，目前畅销欧美、日本、中东等地。

10、临翔茶叶。临翔茶叶茶属双子叶植物，约30属，500种，分布于热带和亚热带地区，我国有14属，397种，主产长江以南各地，叶互生，单叶，革质，无托叶；花常两性，稀单性，单生或数朵聚生，腋生或顶生；萼片5－7，覆瓦状排列；花瓣通常5，稀4至多数，覆瓦状排列；雄蕊极多数，稀少数，分离或多少合生；子房上位，稀下位，2－10室，每室有胚珠2至多颗；果为一蒴果，或不开裂而核果状。我们一般所说的茶叶就是指用茶树的叶子加工而成,可以用开水直接泡饮的一种饮品。

老回民饭店、阿依莉餐厅、回民食府、回民小吃店。

1、老回民饭店：该饭店位于临翔区东风路，是一家口味道地的回族餐馆，主打回族特色菜肴，如羊肉汤、烤羊腿、炒米粉等，价格实惠，环境也比较舒适。

2、阿依莉餐厅：该餐厅位于临翔区康庄路，是一家集特色美食、娱乐、休闲于一体的回族餐馆，主打新疆菜肴，如羊肉串、手抓饭、烤全羊等，环境也比较优雅。

3、回民食府：该餐厅位于凤庆县城南路，也是一家回族餐馆，主打回族特色菜肴，如牛肉面、腊汁肉、油茶等，口味地道，价格适中。

4、回民小吃店：该小吃店位于耿马傣族佤族自治县翁嘎镇解放路，是一家小而精致的回族小吃店，主要出售当地回族特色小吃，如烤肉串、肉饼、糖耳朵等。

临沧，是云南省西南部的一个市。这里地势崎岖，山川壮美，气候宜人。除了风景美，临沧美食也是让人流连忘返的。下面就来介绍几个临沧好吃的地方。

第一个是“菜壳火锅”。这是一家本地人都会推荐的火锅店。用料讲究，调味独特，还特别注重食材的清洗和卫生。火锅底料采用临沧特有的腊肠、豆瓣、豆干等调料，味道独特；每份火锅里的菜品也新鲜美味，人均价格约60元。

第二个是“猪肉米线”。顾名思义，这家店以猪肉米线为主打食品，味道绝佳。猪肉煮熟后切成细条，与米线搭配，加入干辣椒、葱姜等配料炒制而成。配上一碗酸辣汤，简直是口感绝妙。人均价格约10元。

第三个是“红池肥牛”。这家店一直备受游客喜爱。主打菜品是特色肥牛，价格合理，而且切得非常薄，很容易入口，肥瘦适中，营养丰富，非常适合爱好美食的人。此外，店家的贵州酸汤鱼也非常好吃，人均价格约80元。

以上是临沧好吃的地方，每个地方都有自己独特的特色，不同的味道，总有一款会让您喜欢上的。

1 傣香酥饼

傣香酥饼是一道临沧当地的传统小吃，特色在于其皮薄馅多，口味香甜且酥脆。饼皮选用的是手工制作的薄饼，饼馅可以根据不同口味选择，比如鸡蛋、豆沙、牛肉等，然后再裹上一层蛋液和油煎至金**即可。一口咬下去，外脆里嫩，非常美味可口。

2 傣味腊肉

傣味腊肉是临沧具有代表性的特色小吃之一。它选用的是当地的食材，经专业加工后，口感滋味独特。腊肉肉质瘦而有嚼劲，外形呈红棕色；口感醇厚，有浓郁的肉香味，以及一丝丝五香调料的味道，让人垂涎欲滴。

3 枸杞鱼片

枸杞鱼片是临沧特色中比较知名的一款小吃，选用的是鲜嫩的鱼肉，配合当地采摘的坚果类植物，如枸杞子、核桃仁等作为佐料制作而成。鱼片切得均匀，肉质鲜嫩；搭配枸杞、核桃等干果，烹制成了一款入口即化、香甜可口的小吃。

4 骨汤米线

骨汤米线是以骨头、牛蹄筋等为原料，配以传统中草药，用大火慢炖而成的一种细面汤。骨汤味道浓郁，米线口感Q弹，口味鲜美，受到了广大消费者的喜爱。在临沧市的夜市中，骨汤米线是一道颇具人气的小吃。

5 炒菜心

炒菜心是一道临沧市民代表性的当地小吃，是以嫩嫩的菜心为原材料，经过简单的烹制而成。菜心热炒后口感嫩滑，爽口多汁，味极鲜美。在临沧的夜市中，你可以看到许多热闹的小吃店里人们围在一起品尝这道经典的临沧美食。

6 傣味炒猪肝

傣味炒猪肝是临沧当地餐饮文化中的代表性小吃之一，口感香辣，味道独特。食材使用的是猪肝，加上新鲜的黑木耳、大蒜、辣椒等食材，烹制而成。炒猪肝的鲜嫩口感，配上浓郁的傣族香料，能够让你感受到独特的口味和风味。

7 彝味锅盔

彝味锅盔是临沧当地彝族传统糕点食品之一，选用的是优质的小麦面和鸡蛋制作而成。彝味锅盔味道鲜美、口感松软、香甜可口，富有浓郁地民族特色和文化底蕴，具有很高的食用价值和观赏价值，深受广大食客的喜爱。

8 烤鸡架

烤鸡架是临沧当地较为出名的传统街头小吃，选用的是当地的土鸡进行制作加工而成。烤鸡架整体表面烤得微微焦香，口感熟软有嚼头，汁多味鲜，是很多食客心中的美食佳品。烤鸡架的调味料是由传统的酱油、辣椒、花椒等特色调味料混合而成的，口感很有特色。

临沧这里的小吃是很有特色的，绝对不能错过。不论是傣香酥饼、枸杞鱼片、还是彝味锅盔，都是很好的体现当地文化与风味的特色小吃。

临沧市什么好吃

临沧市是云南省的一个美食城市，这里有不少特色美食，其中最有名的莫过于炒菜米粉了。炒菜米粉是临沧市的传统美食，以米粉为主料，混合鸡蛋、豆芽、猪肉丝、蒜苗、笋尖、蘑菇等各种蔬菜，搭配秘制的调料炒制而成，色香味俱佳，令人食欲大开。

除了炒菜米粉，临沧市还有许多其他美味的小吃。比如，拌干粉是一道口感清爽，特别适合夏天品尝的小吃。拌干粉一般由米粉、拌菜、酱料、肉丝等材料组成，营养丰富，味道鲜美，深受临沧市民的喜爱。

此外，临沧市还有其他各式各样的美食，如牛肉米线、木瓜酥、烤肉、过桥米线等，都非常有特色。临沧市不仅美食繁多，而且价格便宜，适合各个年龄层和收入水平的人前往品尝。如果你来到临沧市，不妨尝试一下当地特色美食，相信会留下难忘的美食印记。

临沧城市小，不发达，但是绿化做得挺好。西门公园就不要去了，先到玉龙湖公园去放松下，玉龙湖是才建了几年的，商业化不严重，景观做得也还不错。

云南临沧旅游攻略

下午5点以后可以去爬旗山（有时间早上去也不错），因为离玉龙湖挺近的，值得去看看，旗山从山脚到山顶会看到不同植被的变化，在山顶可以俯瞰临沧城。

晚上回来，到金都不夜城吃夜宵，不想跑就去石匠村吧，好吃不贵。

第二天去五老山森林公园，感觉下原始的气息。。。呼吸新鲜空气，有兴趣还可以到茶文化风情园看看，如果是三四月份，可以去博尚镇看油菜花，顺便逛逛水库。回来吃吃喝喝，准备第二日启程到凤庆，该买票提前买咯（微信就能买）。

凤庆县鲁史古镇（时间不够就不要去了）。

鲁史镇，原土著语名“阿鲁史”， 建于明万历25年（公元1579年），位于澜沧江与黑惠江之间，是茶马古道向东南亚延伸的要冲和咽喉，六大古茶山的茶叶经由鲁史转运出去。现代交通的发展，使鲁史逐渐退出历史舞台，隐没在深山之中，甚至不为人所知。从著名滇红的产地凤庆县城出发，翻越澜沧江峡谷对峙的大山，约3小时左右车程到鲁史镇。

前往鲁史已为全程油路，下澜沧江去往渡口的弹石老路犹存，且路牌也指示老路方向。

看看回来就到凤庆县城里的公园逛逛，吃吃凤山镇小吃，你会很愉快的过完一天。

云南临沧旅游攻略

沧源翁定佤寨。

可以坐飞机、大巴、自驾去。

第一天你可以这样安排：

沧源县城—沧源崖画、天坑—司岗里溶洞—返回县城（宿沧源县城），吃吃喝喝睡睡。

第二天你可以这样安排：

县城—广允缅寺—农瓦山谷—班考十七组—国画长廊—县城

第三天可以这样安排：

县城—勐冷天池—勐卡傣族风情寨（午餐）—翁丁寨—宿翁丁寨—县城

其它地方有时间就去逛逛，阿瓦人民还是很热情的，加上自然环境好，值得多呆几天。