平潭习俗可以找订婚的人当伴娘吗

一般来说，伴娘都是由未婚的女性来当任，所以在当任伴娘的条件上并没有太多的约束，只要是未婚女性就可以。订过婚的女性严格来说还是属于未婚，所以是完全可以胜任伴娘这个角色的。

传统上，伴娘选自适婚年龄的未婚年轻女性。在我国古代的时候，女性的子宫被认为

是重要的部落财富，很容易遭到抢劫，结婚出嫁的时候需要几名女子，打扮成和新娘一样的装束，结伴而行，也就是

说，伴娘团最好选择未婚的女生。

但是既然关系要好，既然需要学习，订了婚的女生也不是已婚，自然可以成为伴娘。

作为好朋友、闺蜜、发小、女主结婚，做伴娘是应该的，订婚没有法律效力，所以也还是未婚，是可以去当伴娘的只要是未婚女性就可以。

订婚的女生当伴娘的时候，需要注意，不能担任主办娘，可以让给未婚的**妹。再者不能参与抛捧花的仪式，这个仪式只能未婚的女生参加，接到捧花的女生会有找到情郎的好运，既然你已经找到了那个心爱的人，就不用参加。

扩展资料

不适合做伴娘的人

1、爱喝酒的人

伴娘在婚礼当天是一个非常重要的人物，她必须要负责照顾新娘并且帮助新娘处理一些繁琐的事物，所以伴娘在婚礼当天必须是一个清醒的人。如果你选择的伴娘是个好酒的人，那么也许婚礼还没结束她自己反而已经醉的一塌糊涂了。

2、爱出风头的人

伴娘本身的作用除了帮助新娘处理一些琐事之外，也是衬托新娘的一个重要角色。一个热衷于表现和突出自己的伴娘想必是所有新娘都厌恶的，所以如果伴娘团里有这样的女孩存在，大家就一定要考虑清楚咯。

3、口无遮拦的人

在婚礼上，宾客多都是新郎新娘双方的家庭成员和亲朋好友，关系有时候也是错综复杂。所以一个优秀的伴娘一定要注意自己的言行举止，因为一不小心说错一句话，有可能会闹得双方家庭关系不和，更会造成新人一生的遗憾，所以口无遮拦的伴娘千万不能选择哦。

平潭领结婚证可以有家人参与宣誓仪式。

新人登记可定制个性化颁证仪式。近日，按照全国婚姻登记机关等级评定标准的要求，安徽省民政部门公布了《安徽省婚姻登记颁证工作规范》，严格规范了颁证场所设置、颁证员的条件和要求、颁证程序等。其中规定新人在领取“红本本”时不仅可以定制个性化的颁证仪式还可以邀请亲友参加，以满足新人追求个性化的需要。

婚姻登记机关将免费为新人举行颁证仪式、颁发结婚证。如果新人需要定制个性化颁证仪式，各婚姻登记处可以在自身条件允许的情况下，由当事人现场预约(不能通过网络或电话预约)，根据新人的请求，适当增加颁证环节，如摄像、亲朋好友祝福、礼花，更换音乐、更改颁证词，举行婚礼式颁证等等个性化要求，使颁证仪式更加丰富多彩。

福州马尾区、罗源县等地已设立颁证厅；今后是否举行颁证仪式，新人可自行选择；仪式内容可个性化，民政部门推荐了四个版本。

作为一个好的做法，民政部已将颁证仪式列入婚姻登记机关等级评定标准：

葛铁强表示，早在2003年，云南、河南等省份已开始推广颁证仪式，到今年为止，国内约有三分之一的婚姻登记机关提供了颁证仪式服务。参考外省的好做法，我省计划明年推广颁证仪式，但届时婚姻登记当事人可自行选择是否举行仪式。

平潭位于福州，是一个自然景观和人文景观丰富的地方。这里的景点深受当地和周边居民的喜爱。每天都有大量的游客前往参观，体验美丽的自然风光。下面是平潭旅游景点的一些具体推荐。

NO1石牌洋景区

在福建平潭岛西北部奥坎村以西500多米的海面上，远远望去，有一个大圆盘状的礁石，支撑着两个平板状的海蚀柱，一高一低。这是平潭最著名的自然景观，石牌洋。又称“半洋石帆”、“双帆石”。

景点攻略

从岙村岸边坐轮渡，十几分钟就能到达礁石。40元的门票包含往返票。如果去玩的话，认识和看到奥村的人都可以免费陪玩。

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推荐理由

平潭的标志性景点，两块几十米的石头耸立在海面上，你还能抱着它。你也可以乘船去一个小岛。想想它有多美。

NO2东海仙境

东海仙境位于王叶南麓。这里有一口直径近50米、深40多米的天然海蚀井，被称为“任贤井”。井壁陡峭笔直，井底有三个小洞与海洋相通。在“仙井”旁边，有一个像山一样从中间劈开的大峡谷，叫仙谷。

东海仙境由仙井、仙洞、仙谷、仙峰、仙柱、仙人台、仙泉、王叶章谷、金观音和牡蛎礁组成。

景点攻略

景点，15元。最好下午晚些时候去，摄影效果会更好。

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推荐理由

东海仙境，你对这个名字没有什么花心吗？看他山水的构图，难道不想触碰一些童话吗？东海龙王和李铁曾经在这里战斗过，但是你今天不想去这里看看吗？

NO3三十六脚湖

福建省最大的天然淡水湖三十角湖。是平潭人的生命湖，总面积210万平方米，蓄水量1290万立方米，最大水深16米。其中湖、海、山、林交相辉映，岩、礁、碑、岛交织在一起。湖水平坦如镜，味道鲜美，因此被称为岛上的明珠。

在湖脚下的深处，有一个被称为“玉龙岛”的岩礁，它就像一条昂首挺胸的黑龙。古代村民崇拜上帝。

景点攻略

三十六英尺的湖，不需要门票。这么大的湖估计很难设立售票处，哈哈。我建议这个景点适合骑行，环湖散步。也适合徒步旅行。

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推荐理由

大家都见过湖，但你见过有脚的湖吗？更何况36尺，别以为这是妖怪，是大自然送给平潭人的礼物！

NO4将军山

将军山原名虎山。为纪念1996年初春三军联合演习时百余名将军登高观战的盛况，平潭县委、政府决定于同年4月1日将此山更名，使这一地区的旅游开发主题更加突出。

景点攻略

景点门票：10元/张。山上有很多洞可以穿。最好带个手电筒。因为这个景点就在潭南湾附近，所以玩完后可以去潭南湾。

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推荐理由

平潭的景点主要以海为主，山有君山和将军山。将军山是个不错的选择，因为一方面它有历史意义，而且它里面的很多洞穴穿在周围很方便，还可以俯瞰大海。

NO5海坛天神

海坛天神是平潭岛奇石“双绝”之一(另一个是石牌洋)。位于南海乡塘鱼南中村南海。天神号的头枕在沙滩上，脚伸向南海。它长330米，宽150米。胸部高36米，头部长33米，头部宽35米，头部高31米，颈部长183米，躯干下部

这绝对是女生心目中的“男神”高富帅。g:不用说了，看看数据就知道了；傅：这么大一片海域都是他的，房子车子都是浮云；帅：看看照片就知道了。

NO6龙凤头沙滩

龙凤头海滩距离平潭市区约1km，长45km，宽500m，可同时容纳10万游客。海滩坡度平缓，沙质洁净，是天然的优良海滩，是目前中国发现的最大海滩之一。每年夏天，数以万计的游客来到这里，这里也是福州最理想的避暑胜地。

景点攻略

景点门票：无。这个景点是离平潭县城最近的。很多平潭人每天都在这里散步，这里也是情侣们闲逛最多的地方，所以你知道，带好眼镜。也许我们可以见面

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推荐理由

平潭人流量最多的景点，从早到晚人头攒动，适合各种人群。在这里你可以欣赏美丽的风景，品尝美味的食物。夏天到了，很多泳装美女在等你。

NO7坛南湾

这是又一个旅游条件不逊于龙凤头海边的天然浴场。该海滩拥有22公里的海岸线，是一块有待开垦的处女地，有着“白金海岸”的美誉，将是平潭海滩未来发展的重点。

景点攻略

景点门票：无，类似龙凤头，也是情侣最常去的地方，所以也要带一副好眼镜。喜欢游泳的可以自带泳衣。这是45元。

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推荐理由

与龙凤头相比，潭南湾属于新开发海域。这里有一个情人亭。浪很大，可以打沙滩排球。在这里你可以看到渔民在捕鱼。目前这边是看日出最好的地方。你可以搭一个帐篷。如果你幸运的话，你可能会看到蓝色的眼泪。

NO8君山

平潭岛君山是平潭岛最高的山。登上君山，看着平潭岛的梯田和民居，呈现出如画的美景，绝对是一场视觉盛宴。

景点攻略

景点门票：无。上面有军事基地，一般不允许靠近。君山适合几种玩法：家庭攀岩运动，同学爬烧烤(君山上面有个湖，湖边是个好位置)，驴友穿越君山(可以去后海看风车。边肖玩过，但是没有画地图，比较危险)。

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推荐理由

平潭最高的山，平潭的很多石屋和梯田都是在这里拍摄的，对于摄影爱好者和登山爱好者来说是个不错的选择。上面有很多黑色的石头，永远是好风景。

NO9东甲岛

平潭董家岛，俗称淳朴宝岛，也是闽台贸易岛。董家岛是福建省平潭县最南端海域的一个偏僻荒岛，靠近台湾地区海峡，远离大陆。它位于平潭县海坛岛南部，距曹禺岛约9公里。从北到南，长14公里，宽05公里，面积1567平方公里。

景点攻略

景点门票：5元/张，带帐篷。

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推荐理由

去过的人强烈建议：露营！自然风景非常美丽。绝对值得一去。

NO10长江澳风车

位于扬子江湾风电场北部，不仅提供最清洁的能源，也是摄影师眼中的绝佳视野。

景点攻略

景点门票：无，带相机。

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推荐理由

很有视觉冲击力。我见过人们还想看的那种。

NO11南寨山

南寨山位于福建平潭岛南部的北厝镇，有独特的海蚀景观。面积06平方公里，地形以低矮丘陵为主，遍布风化花岗岩岩石，体积巨大，形态各异，其中有40多处奇形怪状的象形景观。

景点攻略

景点门票：无。南寨山以各种石头为主景，需要带着发现美的眼光去。不然就是石头。当你从不同的角度欣赏它时，这块石头会看起来像许多动物。

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推荐理由

里面有各种各样的石头，需要仔细观看。

NO12红岩山庄

红岩水城

因为景区就在龙凤头沙滩旁边，去龙凤头的时候可以顺道去看看。里面有各种文化景点，里面有一只千年老龟。记得去看。门票，10元。

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就在龙凤头旁边。如果你想参观龙凤头，我们一起去逛街吧。

NO13牛山岛

海坛岛东部的牛山岛，与观音坳一水之隔，是台湾地区海峡北段的一个小宝岛。天空湛蓝，渔船如织，怪石环岛，珍贵的贝壳陈列，灯塔耸立，夜晚海面波光粼粼，真是一派好景象。

景点攻略

这是一个荒凉的山岛。没有人住在岛上。如果你想去，带上食物。这个岛以前被关闭过。如果你有一艘船，带上你的朋友是一个不错的选择。

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推荐理由

每年陈牛山岛的鲈鱼捕捞时间为4-11月，最佳时间为5-6月和9-10月。关于潮汐的影响，钓到大鱼的还是大“流”。牛山岛是大鱼和钓鱼爱好者的好去处。

010至1010，位于台湾海峡西岸最突出处，距离台湾地区新竹市南寮渔港仅68海里。平潭后岩山建有一块高3米、宽5米的石碑，上面写着“中国平潭，mainlandChina与台湾地区岛最近距离，68海里”，并刻有海峡两岸位置图。

景点攻略

门票：无。东澳到猴研山的路况不是很好。开四轮的话最好找个地方停车。那条路不是水泥路。

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推荐理由

感受一下离台湾地区最近的时刻！

NO14猴研山

牛脊山位于敖东镇安海村，面积约一平方公里。因为整座山是由长约500米的岩体构成，所以以卧牛造型而闻名。

景点攻略

门票：无

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推荐理由

平潭除了君山、南寨山，还有一座很奇特的山，——牛髻山。

NO15牛脊山

大宋岛又名大墩岛，古称大桑，谐音为今名。岛上风情万种，露出一片布满礁石的海岸，贝克的各种海洋生物散落在礁石上，躺在细腻柔软的沙滩上，像潭南湾一样舒适酣畅。

景点攻略

带上泳衣和泳裤。岛上的水非常清澈，适合游泳。岛上缺水，可以多带点水。

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推荐理由

大宋岛是平潭新开发的旅游景点。要真正体验在小岛上过夜的感觉，岛主会安排一系列的活动，比如游泳、烧烤、篝火、跳舞、唱歌、住帐篷、看日出等。这些对于游客来说都是很好的尝试。

在平潭，有很多好玩的地方，也有很多奇怪的地方，你得慢慢去品味，因为这里所有的景点都没有故事，所有的美好都在你的心里。在这里，最大的优势就是贴近自然，贴近原生态。

NO16大嵩岛

大福湾，位于平潭综合实验区澳东镇大福胡夏坳附近，入选福建省旅游局发布的闽台十大乡村旅游实验基地名单并授牌[1]。占地50亩，经过十几年的发展，已成为集餐饮、住宿、垂钓、环岛旅游为一体的休闲度假胜地。跨国航海体验真人秀《下南洋—起航吧少年》第一站是平潭大福湾取景。

景点攻略

随身带一台照相机。景点很美，很适合拍照。

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推荐理由

大福湾度假村，平潭将军山景区附近。大福湾度假村有一个小沙滩，比较干净，可以供度假游客戏水。大多数客房都面向窗外的大海。可以在窗台边喝一杯，看看海。非常令人愉快。尤其是晚上，渔船点缀在海面上，非常漂亮。

法律主观：

结婚证在一方户口所在地的婚姻登记机关办理。男年满二十二周岁，女年满二十周岁的，双方不是直系血亲或者三代以内旁系血亲的，可以到婚姻登记机关办理结婚登记手续。

《中华人民共和国民法典》第一千零四十九条 要求结婚的男女双方应当亲自到婚姻登记机关申请结婚登记。符合本法规定的，予以登记，发给结婚证。完成结婚登记，即确立婚姻关系。未办理结婚登记的，应当补办登记。 《中华人民共和国民法典》第一千零五十条 登记结婚后，按照男女双方约定，女方可以成为男方家庭的成员，男方可以成为女方家庭的成员。

10月24日，平潭综合实验区接福州市协查函后，对其推送的密切接触者中检出11例初筛阳性，第一时间启动应急处置机制，全力组织开展流调溯源、隔离管控、核酸检测等工作。相关人员活动轨迹如下：

无症状感染者1

10月22日

16:00左右乘车前往平潭；17:00左右到达“超凡个性发型”理发店理发；18:30前往宏源盛婚宴中心参加婚礼；20:30前往金鼎至尊国际娱乐会所；23日03:00从金鼎至尊国际娱乐会所步行返回东浮山公寓。

10月23日

无外出

10月24日

10:00打车到海坛街道社区卫生服务中心岚城站采集核酸；10:20打车返回东浮山公寓；20:00闭环转运至隔离点集中隔离医学观察。

无症状感染者2

10月22日

21:30前往金鼎至尊国际娱乐会所；23日02:00从金鼎至尊国际娱乐会所步行返回金洋小区家中，居家无外出。

10月23日

23:10自驾前往协和医院平潭分院采集核酸；23:40自驾返回金洋小区家中；23:57前往台湾夜市天空9号酒吧；24日01:00左右打车前往麦霸KTV；02:46前往宝城花园；03:50返回金洋小区家中，其后居家无外出。

10月24日

20:00闭环转运至隔离点集中隔离医学观察。

无症状感染者3

10月23日

00:25前往金鼎至尊国际娱乐会所，02:00回到小湖新村家中；20:20前往平潭瑭烯实业有限公司，22:23返回家中。

10月24日

11:30前往平潭中医院采集核酸，后返回小湖新村家中；19:45闭环转运至隔离点集中隔离医学观察。

无症状感染者4

10月22日

22:00前往金鼎至尊国际娱乐会所；10月23日03:30打车返回中海华侨城家中，后无外出。

10月23日

15:07前往海坛街道社区卫生服务中心采集核酸；15:45步行返回中海华侨城家中。

10月24日

12:10前往协和医院平潭分院采集核酸；12:47返回家中；19:30闭环转运至隔离点集中隔离医学观察。

无症状感染者5

10月22日

22:00前往金鼎至尊国际娱乐会所；10月23日03:30打车返回中海华侨城家中。

10月23日

15:07前往海坛街道社区卫生服务中心采集核酸，15:40步行返回中海华侨城家中，随后居家无外出。

10月24日

12:10前往协和医院平潭分院采集核酸，12:47左右返回家中；19:00左右闭环转运至隔离点集中隔离医学观察。

无症状感染者6

10月22日

23:00前往金鼎至尊国际娱乐会所聚会，23日02:00离开金鼎至尊国际娱乐会所，前往毛记潮汕砂锅粥吃夜宵，随后驾驶电动车到海坛街道小湖新庄59号租住房屋睡觉。

10月23日

10:00左右从海坛街道小湖新庄59号租住房屋回到富春城家中，从富春城家中骑共享单车前往东浮山公寓，17:30分左右骑共享单车从东浮山公寓离开，回到富春城家中，此后无外出。

10月24日

10:24前往海坛街道社区卫生服务中心岚城站采集核酸，随后回到富春城小区侧门快递点取快递，随后返回家中无外出。18:52打车前往东浮山公寓，19:30左右闭环转运至隔离点集中隔离医学观察。

无症状感染者7

10月22日

21:15前往金鼎至尊国际娱乐会所，10月23日02:15左右步行前往金洋小区过夜。

10月23日

09:40前往东浮山公寓，此后全天无外出。

10月24日

10:00左右前往海坛街道社区卫生服务中心岚城站采集核酸，10:20左右返回东浮山公寓，此后无外出。20:30左右闭环转运至隔离点集中隔离医学观察。

无症状感染者8

10月22日

18:37在林家私房菜就餐；19:22自驾前往平潭东浮山公寓；20:30步行前往金鼎至尊国际娱乐会所；23日03:00从金鼎至尊国际娱乐会所离开步行返回世界城5期家中。

10月23日

11:40步行前往东浮山公寓，当日无外出。

10月24日

10:00，打车到海坛街道社区卫生服务中心岚城站采集核酸；10:20左右打车返回东浮山公寓；20:30左右闭环转运至隔离点集中隔离医学观察。

无症状感染者9

10月22日

21:30前往金鼎至尊国际娱乐会所；23日02:10从金鼎至尊国际娱乐会所步行返回东浮山公寓。

10月23日

02:53步行前往毛记潮汕海鲜砂锅粥总店吃宵夜。

10月24日

10:00打车前往海坛街道社区卫生服务中心岚城站采集核酸；10:20打车返回东浮山公寓；20:00闭环转运至隔离点集中隔离医学观察。

无症状感染者10

10月22日

18:42前往林家私房菜就餐；19:21乘坐小车前往东浮山公寓；20:30步行前往金鼎至尊国际娱乐会所；23日02:00从金鼎至尊国际娱乐会所离开，步行返回东浮山公寓。

10月24日

10:00打车前往海坛街道社区卫生服务中心岚城站采集核酸；10:20打车返回东浮山公寓；20:00闭环转运至隔离点集中隔离医学观察。

无症状感染者11

10月22日

21:05前往金鼎至尊国际娱乐会所；23日01:35左右离开，自驾车返回台亚岚家中。

10月23日

09:00分左右，前往小湖庄接孩子回家；10:55分左右，返回台亚岚新庄家中。

10月24日

07:40送孩子到澳前小学上学；07:55左右到达澳前小学；08:10左右返回台亚岚家中；18:30左右前往协和医院平潭分院采集核酸；19:30返回台亚岚家中；21:05左右闭环转运至隔离点集中隔离医学观察。

请与上述公布的轨迹有时空交集的广大群众，严格做好个人防护，立即报告村或区疾控中心，不要外出，配合工作人员进行流调、核酸采样、相应疫情管控等措施。如出现发热、咳嗽、腹泻、乏力等症状，请及时前往就近发热门诊进行排查和诊疗，就医过程要佩戴一次性医用及以上级别口罩，避免搭乘公共交通工具。当前，疫情防控形势复杂严峻，广大市民要切实履行个人防疫责任，及时关注官方发布的权威信息，不恐慌、不信谣、不传谣。

联系电话：

区防控办0591-86177878

区疾控中心0591-24312820

户籍所在地的民政机关婚姻登记处。根据查询个人图书馆得知，平潭复婚要求结婚登记的男女双方持所需证件共同到一方常住户口的区、县级市民政局（或镇人民政府）的婚姻登记机关提出申请。婚姻关系是一种法律关系，产生与消除都必须经过法定的程序，复婚同结婚所要履行的手续一样。

平潭位于福建省东部，与中国台湾省海峡相望。由于地处海峡的特殊位置，这里有数百种传统名菜和小吃。这些食物主要以岛上出产的海鲜和农副产品为原料。原料选择新鲜，烹饪擅长原汁原味，调料酸甜适口，味道非常鲜美，让食客垂涎三尺。那么舌尖上的福建平潭小吃有哪些呢？

1八珍炸糕八珍炸糕，又名“红烧蛋”，是平潭的传统民间美食。将精制的红薯粉搅拌成糊状，放入油锅中翻炒，然后加入虾仁、腊肉丁、蟹肉、蟹黄、酥花生片、鱼丁、黄花菜、葱花等调味料和佐料。用温火翻炒成胶状。色泽晶莹剔透，似玛瑙，滑嫩可口。2它叫‘咸食’，是福建省平潭县的特色小吃之一。这种食物会在新年假期期间在福建省平潭地区制作。不仅具有良好的道德，而且具有地方特色。其实福禄的性质和饺子差不多，皮是红薯和红薯粉做的，又薄又有弹性。里面的馅料通常是：白菜、紫菜、猪肉、鲜虾、鱿鱼、蟹肉等。有煮的和蒸的小吃。总之，这是平潭人非常喜欢的一种小吃。3清炒黄鸡香清炒黄鸡是福建福州汉族宴席上的一道名菜。黄基学名龟足，根据形状俗称‘冠’、‘笔筒’。是贝类中的珍品。将新鲜黄济放入麻油锅中翻炒，加入调味汁、香葱等。而且鲜嫩可口。4红烧土豆粉红烧土豆粉，又名红烧鸡蛋，是福建平潭汉族的传统美味。将精制的红薯粉搅拌成糊状，放入油锅中翻炒，然后加入虾仁、腊肉丁、蟹肉、蟹黄、酥花生片、鱼丁、黄花菜、葱花等调味料和佐料。用温火翻炒成胶状。色泽晶莹剔透，似玛瑙，滑嫩可口。

5红尾煎饼红尾煎饼是福建福州著名的汉族小吃。毛虾产于平潭，俗称‘红尾’。用土豆粉、芹菜、洋葱、调料拌成糊状，再煎成煎饼。入口顺滑，香味鲜美。毛虾，俗称‘红尾’，产于平潭。用土豆粉、芹菜、洋葱、调料拌成糊状，再煎成煎饼。入口顺滑可口。

6在平潭长期被称为“有肉”。这是一种评弹美食。它由平潭风味的饺子红薯粉和豆沙或砂糖制成的八种水果馅料制成。它看起来像一个饺子，在锅里煎，它是金**的，是一种美味的美味。入口香甜，风味独特。喜欢甜食的朋友一定要试试！

7甜甜的红薯饺子是一种以土豆粉为主要原料的食品。它的皮和咸食一样，只是里面塞了糖、花生碎、芝麻、香油、冬瓜条丁等。并包成小汤圆或花形，可蒸可炸。饺子的形状是饺子，煎成金**，所以叫红薯饺子。8鱼面鱼片鱼面是平潭岛的独特美食。以黄鱼或鲭鱼为主料。将鱼捣成稀糊状，切成细丝，煮熟，捞起放凉。吃起来嫩脆，吃起来肉香清澈。如果切片切成块，就叫“鱼片”。9潭头潭头潭头是平潭随处可见的夏季小吃。用绿豆粉、红薯粉、糯米粉加糖，加水调成浆，放在酒窖里用酒和醋蒸熟。冷却后中心略凹，故称头塌。色泽如玉般通透，吃起来清凉爽口。

10金桶糯米锯边青蟹产于东圃岛，俗称“金桶”。传达室是古代皇宫的海鲜，也是百姓的上等补充。这是一个亚洲旅游网络，帮助儿童在蹒跚学步时保持健康。效果特别好。因为它的地板歇在激流和暗礁之间，它的螯强而有力，冬至前后味道鲜美。金糯米是平潭宴的名菜。其制作方法：将活金浸泡在老酒中，“一醉”切块，加入香菇、冬菜作调料，放入瓷盆中，盖上泡好的糯米，盖上锅盖，放入锅中蒸熟。味道很浓。1蟹汤蟹汤是福建汉族的传统小吃。选取新鲜肥美的梭子蟹，去皮，在沸腾的汤中搅拌，使蟹肉脱落，再加入蛋花、肉丁、葱花、香醋、土豆粉作为汤料。它的颜色晶莹剔透，五颜六色，鲜酸可口。这是福建岛特有的美味。

平潭人把过春节叫做“做年”。 这个“年”跟其他地方的传说是相似的。相传在太古时代，有一种叫做“年”的怪兽，常于岁末出来吞食人畜，人们就把岁末当作一个难关，故有 “过年”、“年关”的说法。平潭人多为中原移民，民间流传的过年习俗，即有中原的古风，又有平潭的特色。

掸尘：春节是一个非常隆重的节日，节前就要做很多准备工作。农历十二月二十三日为掸尘日。就是从这天开始到三十日要选择奇数日，对屋里屋外进行大扫除。用粽片或草绑在竹竿上，对天花板，墙壁的灰尘掸除干净。除外还要洗门窗、地板、家具等等。就是要过一个干干净净的春节

做年仔   农历十二月二十四日过小年，俗称 “做年仔”。就是要准备过年了。旧社会，长工吃过小年饭，就跟主人给结账下工，回家过年。但店铺伙计例外。他们要拿着主人的帐单上债主门催债，但一般不收钱，仅为通知而以。二十五日开始收钱。直到除夕封门为止，封门后任何人不得叫门收帐。从这天起，家家户户就开始张罗年货，裁新衣，杀猪羊，蒸年糕，宰鸡鸭，买年画、春联、鞭炮等等。大人忙忙碌碌操心费神，小孩欢欢喜喜期盼过年。这一天还是民间祭灶的日子。传说此日灶君要回天庭汇报各家的情况，主人家置灶糖、灶饼给灶君、灶妈送行，年正月初四晚，再贴新灶君图，迎接灶君回来。

分年    在春节前夕，已出嫁的女儿要向父母送年货，平潭人叫作 “分年”，其实就是 “分送年货”的缩语。新年的头年“分年”的礼物要求比较严格，一般要送猪蹄一副、线面五斤、五素五荤十件。第二年后，“分年”的礼物件数不拘。“分年”是尊老敬老、孝顺父母的良好风俗，至今平潭仍然延续

贴春联，挂年画：习俗与其他地方相似。一般要在除夕日前贴好春联挂好画，以迎接新的一年的来临。凡在本年度有新丧的人家，春节只贴绿色春联以示戴孝。

过除夕： 过除夕一个重要的内容就是吃年夜饭，平潭人称为“三十盲脯顿”，家主人都把最好的东西拿出来做年夜饭，越丰盛越好。但不能做成十道菜，可以是九道，也可以是十一道。平潭有个习俗，给祖先的亡灵祭祀时供品要摆十碗饭菜，因此给活的人一般不摆十道菜。平潭人在平常点菜都不点整十道菜，就是此因不管你年夜饭多丰盛都要煮一些干米饭叫“隔年饭”，寓意年年吃不完，都有隔年饭。一家老小吃完年夜饭后，长辈要向未成家的儿孙辈送压岁钱，叫做分压岁钱。然后全家人围坐一起。促膝谈心，憧憬未来，直至零点，开大门放鞭炮，迎接财神爷。除夕夜还要通宵点灯，取灯明火旺，来年红火之意。

拜大年：

正月初一日，又称元旦。午夜刚交，就有人放鞭炮。有“初一起的早，全年都起早”之意。初一这天的早饭各家各户都吃甜线面，还配上太平蛋一双，希望一年之中生活甜蜜，福寿绵长，太平如意。这早餐第一口多吃面或者鸡蛋，不先喝汤，这也成了习俗。因而有“出门逢下雨是因初一早上喝面汤”的说法。

  饭后都出去拜年，主人或主妇留家中接待客人。拜年时客人向主人作揖，祝主人万事如意，合家平安。主人也要作揖回贺，然后请客人享用糖果、蜜饯、果品、瓜子，叫“吃甜”。至亲好友还给小辈互送压岁钱。这一天，凡在路上遇到熟人，无论友善与否，均应点头致意，还要互相恭喜，互祝平安发财。

蒸年糕：年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。年糕的口味因地而异。平潭人过年一定要做“炊糖粿”和蒸发糕。

初一这一天，平潭民间禁忌有：

忌扫地：怕扫掉财气。后来改成从大门口往里扫垃圾，不往外倒，等初四“开假”后倒。

忌操刀：恐动刀不吉。这一禁忌是防止初一日不慎伤了手脚，破坏节日的欢乐气氛。忌不吉语言：免招晦气。实际上是怕人们语言相左，产生争执，有伤和气。

忌打骂小孩：怕哭声不祥。这一天大人都尽量满足孩子要求，让孩子过得愉快。

忌讨债：大喜的日子 不为难别人。体现平潭民间素有仁爱友善的古风。

忌吃稀饭：以防止出门逢雨。

忌打碎碗碟，以防不祥之兆。

这些禁忌虽无科学道理，但新年讨个好兆头，过个欢喜吉祥年，人们都愿意遵循。

    拜初二古称拜新座。这是民间节假日间吊唁死者、安慰死者家属的活动。凡上一年有逝去成人的家庭，这天都给亡灵设灵位，让亲朋好友来吊唁。初二日吊唁死者，这一风俗唯平潭福清独有。传说明嘉靖四十一 年（公元1562年）年底，戚继光击溃了入侵平潭、福清的倭寇后，逃难的人们回家过年，初一早上见面互道恭喜，互祝平安后，第二天，就到死难者家中吊唁。沿袭下来，成为平潭福清独有的风俗。在平潭初二一般不上亲友家门拜年。

    开假：   初四开假，说明春节假期结束，开始新一年的劳作。人们开始忙碌起来，市场、商场清早就放鞭炮开门营业，渔、农民整理渔具、农具准备生产，在外工作打工的人启程返回工作单位。年前蒸的发糕（不同于年糕，是用面粉和少量的地瓜粉加糖发酵蒸熟，外形似年糕）在开假这一天才能“开笼 ”（用刀切开），重新蒸熟享用。