婚礼用酒分为哪几种:
啤酒
一谈到啤酒,那就要想到西方,追溯到西方文化。它最早于20世纪初从欧洲传入中国,随后慢慢成为庆功桌上的常客。每每举杯欢庆,感受的除了它的清爽口感外,更多的还属它骨子里的那股西方热情奔放的文化吧!它的奔放,它的热情,最适合喜庆的场合,如果您想让您的宾客在婚宴上不受拘束,开怀畅饮的话,啤酒可以成为您的首选。
被誉为中国“国粹”的白酒,是老一辈人的最爱,相比红酒的浪漫温润,他们则更喜白酒的香醇甘冽,也许同年龄和历练有关吧!亦或许是他们那个时代,让他们打心底里爱上了那传统的白酒。无论怎样,在中国办婚宴,除非没有长辈在场,每桌备一两瓶高档白酒,是不会错的!
红酒
现在婚礼上流行的红酒一般就是长城、张裕、王朝、香格里拉等等。每种品牌也都有各自不同价位的红酒。红酒的选择也要看预算,其实各种品牌的红酒他们都有高中低三个档次。一般而言,中档的就OK了。30-50一瓶的红酒大有人在,但是红酒选择时一定要选择味道香甜、果味较重的类别,这样才更加甜蜜蜜,突出新人的快乐。根据自己的预算,将流行的这几种红酒,选出适宜的,若是很难抉择,这时就可以根据口味来决定了。试吃不是其他食物的特权,现在各种酒也已经开始有这个服务了。
香槟
香槟“CHAMPAGNE”一词,不仅与快乐、欢笑和高兴同义,更是婚宴的最佳用酒,其奢侈,诱惑,和浪漫的色彩,堪称葡萄酒中之王。历史上还没有任何酒,可媲美香槟的高贵神秘。最重要的是它的味道醇美,适合任何时刻饮用,可以配任何食物,无论是婚礼仪式还是婚宴敬酒,都可以选用它,堪称婚宴用酒中的最尊贵之选。
鸡尾酒
鸡尾酒——想象力的杰作。它的本性,决定了它必将是一种最受不得任何约束的创造性事物。无论是伏特加还是橙汁在调酒师的魔法棒里都可以变成一件美艳的艺术品,并可以附带上动听的名字。在婚礼用这样的酒作为您的婚宴用酒,再配上浪漫喜庆的名字,必能让您的宾客迅速投入婚宴那罗曼蒂克的氛围,并对您的婚礼赞不绝口!
礼用酒哪里买
婚礼用酒购买招数1:自购喜酒
想在婚宴酒店或者餐厅挑选婚宴用酒的新人们一定要注意了,一般这些场所提供的酒水价格都要比市面上贵2到3倍。如果您想在婚宴喜酒上省钱,最好自购酒水。
婚礼用酒购买招数2:团购喜酒
团购喜酒的优势则在于它的实惠性和参谋性。加入一些准亲人群体,即便您自己不会识别喜酒的真假,不会讲价,还有其他新人,总有会砍价会识别真假的。团购喜酒可以让您的婚宴用酒购买的轻松、实惠又放心,堪称宝典!
婚礼用酒购买招数3:批发桶装酒
桶装酒水同瓶装酒水相比,更容易控制其用量,特别是婚宴用啤酒,若没有喝完,这边半瓶,那边半瓶,不甚浪漫。换成桶装酒就不同了,不仅可以控制用量,还可以在婚宴酒水摆设形式上创新,若有剩余同商家商量好后还可以回收,即结婚了经费又省掉了处理剩余酒水的烦恼,一举两得!
婚礼用酒购买招数4:留意折价信息
想要在婚宴喜酒上省钱,还有一个功课是新人朋友们一定要做的,那就是多留意烟酒专柜的折扣信息,看是否有清库存,促销打折等活动!也许仅仅是7~8的小折扣,乘上个几十,也是一比不小的优惠了哦!
婚礼用酒购买招数5:购买过来人闲置喜酒
很多刚结过婚的小夫妻那里都有闲置的喜酒转让,转让喜酒的价格一般都比市场价低很多。如果您认识这样的新人就再好不过啦,刚好把他们的喜酒盘下来,供自己婚礼使用,也算是节约了不少时间和开支了。
1、定制白酒 :在婚宴当中,白酒向来是重头戏,而且白酒成为婚宴用酒的主流地位不会改变。作为中华民族宝贵的物质文化遗产。尤其是现在比较热火的定制酒更是如此,目前比较流行的定制酒品牌。
2、定制红酒: 除传统白酒以外,更加时尚健康的红酒也被越来越多的新人所接受。由于其“红红火火,吉祥如意”的寓意非常契合婚礼的主题,因此红酒在婚宴市场的地位不断上升。
3、饮料:饮料可乐,雪碧,鲜橙多,美年达等饮料可以任选两款,不过千万要记住,饮料是一定要有的。
4、交杯酒应该喝红酒,但不能直接饮用,因为红酒倒在杯子里是黑色的很不美观。可以加入一些雪碧把红酒的颜色调至透明的红色,这样非常漂亮,口感也很好。如果你们不能喝酒可以用可乐代替,但同样要注意颜色,可用雪碧和可乐1:1的调配效果最佳,也可直接使用每日C葡萄汁做交杯酒。
白酒销售市场竞争的白热化使得各商家不断寻找突破口,而产品同质化竞争严重、市场趋于饱和的现状令人头痛不已。市场细分已是大势所趋,但细分什么,如何实现细分却是一个看似简单实则关系到成败的重要问题。就白酒销售而言,目前婚宴用酒是备受关注的一块细分市场以下是我整理的白酒婚宴活动方案
成都婚宴酒水市场策划方案
白酒销售市场竞争的白热化使得各商家不断寻找突破口,而产品同质化竞争严重、市场趋于饱和的现状令人头痛不已。市场细分已是大势所趋,但细分什么,如何实现细分却是一个看似简单实则关系到成败的重要问题。就白酒销售而言,目前婚宴用酒是备受关注的一块细分市场。白酒协会专家估计,到2010年婚宴白酒市场将达到100亿元,占整个市场份额的10%左右,因此这既是一个细分市场,也是一个庞大的市场。
目前,已经有许多商家看准了婚宴酒水市场的商机。市场上打着婚宴酒水专业服务旗号的公司剧增,但遗憾的是,部分商家毫无服务意识,只是贴上“专业服务”或“团购”的标签,更有部分公司以次充好,给消费者带来了不少困扰。由于婚宴酒水消费的特殊性(肯定用不完,不知道用什么好),对销售渠道及宣传的要求都不太一样。消费者迫切需要专业的、能够引起共鸣、服务完善的公司为其提供婚宴酒水服务,并切实贴近婚宴市场,开展有针对性的宣传活动,才能够真正打造出可持续发展的婚宴酒水销售渠道,才能真正在婚宴酒水销售领域做到常青树。
市场环境分析
成都市现有1000万左右的人口,根据不完全统计,每年有近20000对新人登记结婚,其中有12000对左右的新人需要婚纱摄影、婚庆、婚宴酒店、婚纱礼服、婚宴酒水、喜糖、喜烟等消费服务,衍生出庞大的围绕着新人的“婚礼市场”。
消费心理分析
据我的销售经验来看,顾客对白酒价位的选择,有3成的消费者选择100-200元的中档白酒,4成的消费者选择200-300元的白酒,而选择300元以上价位白酒的消费者仅占1-2成,这说明中档白酒的销量最大,并且其市场潜量也最大;此外,在对白酒包装的选择上,有一半以上的消费者选择精致美观的包装,还有3成左右的消费者认为白酒品牌最关键。另外顾客更倾向于打折降价和搭赠红酒等优惠活动。
成都的婚宴酒水消费大部分集中在100-300元的白酒,40-80元的红酒这两个价格区间,桌数在15-30桌左右。不是说没有新人使用五粮液、1573等高档名酒,办50-100的桌数,而是这样的顾客往往社会关系复杂,保不准他的业务或是亲戚关系有做酒水这行的,很难撬的动。
平均来说,每场婚宴使用10瓶左右的白酒15瓶左右的红酒,消费金额在3000元左右。以包装精美、口感优秀、价格与零售价格优惠许多的,市场喜闻乐见的品牌白酒为主。白酒以五粮液系列酒、红花郎、剑南春、丰谷特曲、泸州老窖特曲/百年等为主打,红酒以华夏长城系列、长城系列、张裕解百纳系列等为主打
产品优势分析
据相关媒体调查分析,消费者在对白酒进行评价时,最主要考虑的因素是白酒的口感,选择者所占比例达499%,其次是白酒的品牌及酒后反应,所占比例分别为181%和126%;此外,在对消费者品牌认知度的调查中发现,消费者在选择某一品牌时,主要考虑因素选择口感的占475%,同时白酒价格也是不容忽视的因素,选择价格因素的消费者占207%,品牌因素位居第三,所占比例为175%。这和我日常销售过程中碰到的情况基本吻合,顾客对口感问的是最多的,相应的在展会活动,一般都要开几瓶来给顾客品尝。
成都婚宴酒水以浓香型白酒为主,占市场消费份额的80%以上。华夏酒业有限公司地处国家名酒产地宜宾、泸州及仁怀之间的黄金三角中心——江安县城,整体规模在宜宾地区同行业中雄居第三位,主导产品“华夏春”连续四届被省人民政府评为“四川名牌”产品,公司被省商务厅确定为四川八大原酒企业之一,二OO五年被国家统计和中国食协评为“中国白酒工业百强企业”,品质及其知名度不容置疑,只要宣传得当,其口感、包装,还有品牌的认知度,以婚宴市场作为进入成都酒水市场的突破口,将大有可为。
营销方式和平台的选择
婚宴酒水市场不同于传统终端酒店等零售市场,新人往往会因为婚庆公司的推荐及参加婚宴见过的品牌品种为重要参考依据,要是在大型的商超及酒水商行也能见到的话(新人很喜欢到这些地方去对比价格),更会坚定新人购买的决心。成都有近3000家婚庆公司、门市,有近500家正在通过专业的门户、婚庆、爱情、社区等网络渠道及各种婚庆、婚情博览会来宣传自己,开展业务。另外婚宴酒楼、婚庆公司、婚纱影楼(三婚渠道)等,是新人结婚消费的黄金渠道,在婚宴酒水销售上有着极大的价值,是婚宴酒水市场的营销制高点。
做婚宴酒水市场和做婚礼服务产业其实有着很多共同点,比拼的并不是价格之战,而是价值之战,主要是通过向新人提供最有价值的产品与服务,创造出新的竞争优势。而且,与价格竞争不同的是,价值竞争是在有形价值和无形价值上同时用力。在酒产品日趋同质化的今天,仅仅是实物层面、价格的竞争已经无法满足消费者的需求,我们更多的是在消费环境及流程、品牌形象、服务质量等方面进行全面创新,以拉开与竞争者的差距。
只有把婚庆及相关合作伙伴,的风险降到最低,渠道拓展才能顺利进行。而当渠道得以快速发展后,也不用担心少数合作伙伴的退货,因为退回来的货品已经可以快速分解到其他更多的合作伙伴手上,根本不会增加库存和资金压力。除收取相应的样品货款,(不会超过2000元),推出“合作伙伴先进货不再付款”、“货品可无条件退换”、“每月与公司结算一次”等内容吸引、建立和合作伙伴的业务关系。
并选择当地影响力大的相关网站及报纸作为宣传媒体,开展婚礼行业联合宣传活动,以年轻人的创业史为背景做一系列的专题报道,将自身及其合作伙伴塑造成婚礼行业的一个个有为青年的形象。同时还在网络及纸质媒体上投放两期促销广告,让更多消费者知道这个模式、这个团体,也使得其它想加入的人感觉做事大气有利可图,这样的形象宣传与商业广告相结合的包装估计花不了一万元的费用就使这公司有了让合作伙伴可信的一面。
总之,做事先做人,怎么打开和合作伙伴之间合作共赢,共同发展的良好局面,需要我们付出更多艰苦卓越的努力,坚定“与人方便就是于己方便”的经营理念,继续走下去。
作为一个成年了,我办过几次酒席用酒,还是比较有研究的。总觉得光瓶酒,价格实在,贴合普通百姓,深受大众的喜爱。
记忆力那种简单的玻璃瓶,没有包装,全靠一根麻绳提着的光瓶酒似乎很少见到了。其实市面上这种光瓶白酒还有很多,但是因为定位就是廉价、好喝,主打老百姓日常口粮酒,所以根本没有包装和宣传。因此也在包装酒众多的广告中被埋没。
下面我给大家分享便宜好喝的特点却烙印在酒友心里,酒友圈里五款“光瓶酒之王”,但愿能给办酒席的朋友带来帮助。
1、梦之蓝M3
参与过河北婚礼宴席的酒友肯定都看见过,这个系列在本地是硬通货。
这款梦系列的基础款,还有更高级的M9款,自然价格会比较高,迎头赶上飞天了,婚礼宴席用有点儿奢华。
即便是M3这款,市场价格每瓶同样在800左右,应该不是一般人便会喝那么贵的酒吧。因此碰到这种好喝的酒,就别客气了,多喝几口不吃亏,关键还绵柔爽口,非常好喝。
梦之蓝是洋河旗下的一个型号,除此之外也有海之蓝洋河天之蓝等,品种为m3,m6和m9,之所以这样命名是因为,梦是一种境界是一种睿智,同样也是一种超越,6则象征着吉祥如意,是经过精湛的工艺加工酿造而成,其风格特点细腻,香气优雅。
2、遵仁台
喜爱酱香酒的酒友都特别关心婚礼宴席上会不会有茅台的影子,但千万不要只关注茅台,如果出现了在款酒,一定不能错过了。这款遵仁台酒,可是酱酒当中的经典佳酿。
作为一款遵照传统手工艺酿制纯粮酱香酒,出身就带有好喝的酒独特气质,原材料工艺全部都是核心地带文化传承,更加有大师级的调酒大师亲自操刀严格把关。
这款遵仁台珍藏每瓶的价格同样在700元左右,它是一款可以平价替代飞天的优质酱香型白酒,口感绵甜,入口爽滑细腻,如果遇见一定不能错过。
3、五粮液一尊天下
这款同样是非常优秀的一款酒,一听这一个名字就很有气势。这同样是这个牌子里的高端款,每瓶的价格在900多,而且瓶身是经典的中国红,非常的大气。
你也许喝过知名品牌下的酒,这款更适合高端婚礼宴席的酒,应景喜庆,氛围感高。口味上是最经典的浓香味,滴酒生香。这一款颜值与使用价值都非常优秀的好喝的酒,可能看到过的人都不多吧。
4、红花郎红15
这款酒就更加不用多说,这款会更高端一点,1瓶价格也是900左右,是婚礼宴席上的常客松。
首先外观方面,红花郎十五年采用精致亚克力包装,酒瓶造型跟红花郎十类似,依旧是喜庆的外表,且亚克力的包装和青花郎设计相仿,总体大气上档次。
外观上红花郎十五年酒液微黄,酒花不容易散去,泪滴和酒柱都很明显。挂杯度适中~
闻起来焦糊香明显,还有丝丝甜意。略带酸意、酸酱的味道。没有茅系酒那么炸裂,总体还是比较收敛的。
一抿、二咂、三呵下来,可以明显感觉到这款酒作为川酱和贵酱还是很不一样的,首先入口也有丝丝密甜的甜酱,混杂了油陈香和酱香,中间涩味并不大,但是酸味突出,持续到尾段,苦味和回甘都不大。总体的滋味回味悠长,均衡的感觉还是很好的。
5、茅台婚礼宴席
一听这名字就能明白,这也是茅台系列里专门为婚礼宴席场合打造的,十分具有丰富色彩的设计,加上茅台的品牌力,这款酒在桌上,肯定是吸引住许多人的眼睛,怎么会不试一下,更何况还是每瓶900多的高端酒。
茅台喜宴是一款具有优良文化内涵的美酒,作为收藏酒还是送人都是非常合适的。
茅台酒向来以承载文化内涵而著称,而茅台喜宴以大红色平生为主,瓶身上有喜鹊、祥云、梅花、牡丹以及凤凰等中国传统印花,呈现出一种优雅的风格,喜庆和美好的寓意。
但是吧白酒受目前年轻人西化的影响都是喝低度酒的趋势来看,低度酒会越来越多的,所以这东西只是一个填补空缺的感觉我觉得!
结婚喝酒推荐:今世缘典藏、金六福、迎驾贡酒、郎酒、古井贡酒。
1、今世缘典藏:今世缘的前身是高沟酒,采用老五甑工艺酿造,是典型的的多粮型江淮浓香,因酿酒和取酒工艺独特,酒质毋庸置疑,在婚宴用酒中,这款酒的知名度也比较高,在江淮地区的酒宴上很常见。
2、金六福:主打婚宴用酒,这款酒属于浓香型,五粮液股份公司出品,寓意双方情投意合,喜结良缘,不论是名字还是包装,都很符合婚宴的氛围的,红色打底的瓶子加上烫金的喜字,既喜庆又大气。
3、迎驾贡酒:产自安徽,由清澈甘甜的山泉水加优质的5粮,采用传统的酿造工艺,严格执行69道工序,在这样严苛的条件下,每出一款酒都是精品。
4、郎酒:是我国知名度比较高的白酒品牌,拥有100年的酿酒历史,其品质和口感都很有说服力,这款红花郎10在工艺上,相对于其他系列更偏传统,口感绵柔顺滑,酒体纯净清爽,比较通透,回味悠长,很多酒品爱好者都把它当做极致的享受。
5、古井贡酒:是我国的名酒之一,在汉朝时期,曾是有名的御贡酒,其独到之处在于使用桃花曲+无极之水+五粮搭配“九坛酒法”工艺,将五粮的精华发挥到极致。
以上内容参考-金六福-迎驾贡酒
不管是过去还是现在,在婚宴上都会用酒水来助兴,因此酒水成为婚宴上的必需品。很多新人在婚前都会认真挑选结婚用酒,那么 婚礼喝什么酒 比较好、婚礼用酒哪里买呢一起来看看吧!
婚礼喝什么酒 比较好
一、婚礼喝什么酒-啤酒
从古至今,啤酒都是婚宴上不可缺少的饮用酒之一,啤酒的口感清爽,在夏天举办婚宴的话,就比较适合用啤酒,还能解渴。其次,啤酒的热情、奔放最适合喜庆的婚宴场合,如果想让您的宾客在婚宴上不受拘束的话,啤酒可以成为您的首选。
二、婚礼喝什么酒-白酒
白酒在婚宴上也是用得非常广泛的,特别是老一辈的人偏爱白酒,相比红酒的浪漫温润,白酒更加香醇甘冽。而白酒的度数也比 其它 酒的度数更高,所以婚宴上白酒的用量也会比较少,一般每桌准备1-2瓶高档的白酒就可以。
三、婚礼喝什么酒-红酒
现在婚礼都非常流行红酒,因为红酒比较浪漫,特别受年轻额欢迎,红酒比较出名的牌子一般就是长城、张裕、香格里拉等等。而每种红酒的价格不同,一般来说,婚宴上选择中等价位的红酒比较适合。
婚礼用酒哪里买
婚礼用酒购买招数一:自购喜酒
如果你要直接在酒店预定酒水的话,可要仔细考虑清楚了,一般酒店提供的酒水价格都要比市面上贵2-3倍。如果您想在婚宴喜酒上省钱,最好自购酒水。
婚礼用酒购买招数二:团购喜酒
现在网络上团购产品非普遍了,婚礼酒水也可以用团购哦。团购喜酒价格非常优惠,只要加入一些亲人群体,和他们一起购买就可以。即使你自己不会辨别酒的真假,不会讲价,还有 其他 人会砍价、识真假的,因此团购喜酒让您的婚宴用酒购买的轻松、实惠又放心。
我语录:以上是关于 婚礼喝什么酒 比较好及婚礼用酒哪里买的内容介绍,不知对大家是否有帮助呢婚礼上还可以喝饮料、鸡尾酒这些相搭配,不仅种类齐全,而且给客人提供了更大的方便,可以全力满足客人的要求。
一、中式婚宴用什么酒?
白酒在中式婚宴中是比不可少的,但是现在只准备白酒明显是不行的。
1白酒。气味香醇,入口甘美,回味无穷,堪称酒界上品,代表了中国的酒文化,是最适合土生土长的中国人婚宴用酒的。
2西式红酒。以时尚和健康著称的红酒越来越受欢迎,中式婚宴也可以适当的配备红酒,还能提升婚宴的档次。
3啤酒。婚宴用酒一般是不选用啤酒的,婚宴上喝啤酒的人相对比较少,所以适当备一两箱,供所需的宾客自行取用就行了,不用摆上餐桌。
4饮料、果汁。考虑到不喜欢饮酒的老人、孩子以及女性客人的需要。汽水、可乐、果汁、橙汁或者是豆奶,也应该准备。
二、西式婚礼用什么酒?
西式餐酒是很讲究配菜的,分为餐前酒、餐中酒、甜食酒、餐后就几种类型。推荐几种适合的西式餐酒。
1葡萄酒。通常分为红葡萄酒和白葡萄酒,在西式婚宴中,一般食用冷头盘或者海鲜类食物都会选择佐以干白;而肉类的食物则选择佐以干红。
2香槟。它是一种庆祝佳节用的酒,具有奢侈,诱惑,和浪漫的色彩。非常适合小型精致的西式婚宴。
3预调酒。酒精度非常低,不胜酒力的人也能喝半瓶,而且价格实惠,颜色造型也很漂亮。非常适合在水边举办的西式婚礼。
4威士忌。一款烈性、档次高的酒,男性很喜欢,适当准备几瓶供喜爱的客人取用。适合来宾多是外国人或是工作上的上的商务人士的婚礼。
5鸡尾酒。用基酒和果汁、咖啡、牛奶等调制的混合饮品,深受年轻人的喜爱。
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