我个人是觉得大肠本身就是很好吃的东西,只要清洗的干净,根本不会有什么异味的,况且吃起来真的是很香的,还有就是大家每个人的口味都是不一样的,谁知道谁是喜欢吃什么呢?这就好比榴莲,有些人就会觉得很香,但是有些人就是觉得很臭。
糖尿病症状很明显的,在家里自己或多或少的都会察觉到,多注意饮食多运动
糖尿病是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗等而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征,临床上以高血糖为主要特点,典型病例可出现多尿、多饮、多食、消瘦等表现,即“三多一少”症状。
(1)多食:由于大量尿糖丢失,如每日失糖500克以上,机体处于半饥饿状态,能量缺乏需要补充引起食欲亢进,食量增加。同时又因高血糖刺激胰岛素分泌,因而病人易产生饥饿感,食欲亢进,老有吃不饱的感觉,甚至每天吃五六次饭,主食达1~15公斤,副食也比正常人明显增多,还不能满足食欲。
(2)多饮:由于多尿,水分丢失过多,发生细胞内脱水,刺激口渴中枢,出现烦渴多饮,饮水量和饮水次数都增多,以此补充水分。排尿越多,饮水也越多,形成正比关系。
(3)多尿:尿量增多,每昼夜尿量达3000~5000毫升,最高可达10000毫升以上。排尿次数也增多,一二个小时就可能小便1次,有的病人甚至每昼夜可达30余次。糖尿病人血糖浓度增高,体内不能被充分利用,特别是肾小球滤出而不能完全被肾小管重吸收,以致形成渗透性利尿,出现多尿。血糖越高,排出的尿糖越多,尿量也越多。
糖尿病要如何治疗最好呢
目前比较好的治疗方法是yszcw,研究证实,yszcw中的有效营养成分多种多样,如大家熟悉的茶多酚,还有茶氨酸、维生素、咖啡碱等能够预防癌症(包括肺癌、食道癌、肝癌、结肠癌等)、调节血脂、降低血糖、防止吸烟损伤、增强免疫功能等。
糖尿病人饮食有哪些禁忌
1、不适宜吃精粮;动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、 甘薯、藕、淀粉、荸荠等。
2、烹饪方式最好是清炖、水煮,凉拌等,不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜。
3、忌辛辣;戒烟限酒。
猪
猪种 Sus scrofa
亚种包括:欧洲中部野猪(Sus scrofa)、东南亚野猪(Sus vittatus)和印度野猪(Sus cristatus),一般认为这三个亚种构成了家猪(Sus domesticus)的培育。
猪,杂食类动物。猪一般多指家畜。猪是十二生肖之末,也称之为亥。哺乳动物,身体肥壮,四肢短小,鼻子口吻较长肉可食用,皮可制革,体肥肢短,性温驯,适应力强,易饲养,繁殖快,有黑、白、酱红或黑白花等色。猪出生后5-12个月可以配种,妊娠期约为4个月。猪的平均寿命为20年。一种家养的肥胖的用以食用的动物,小时候很可爱,长大很恐怖,大鼻子,大耳朵,吃的多,胖的快。 我国养猪至少也有5600-6080年的历史。猪的脖子很短。猪其实不笨,事实上是种很聪明的动物,看似憨厚,其实很有点小脾气。
猪又名“乌金”、“黑面郎”及“黑爷”。《朝野佥载》说,唐代洪州人养猪致富,称猪为“乌金”。唐代《云仙杂记》引《承平旧纂》:“黑面郎,谓猪也。”在华夏的土地上,早在母系氏族公社时期,就已开始饲养猪、狗等家畜。浙江余姚河姆渡新石器文化遗址出土的陶猪,其图形与现在的家猪形体十分相似,说明当时对猪的驯化已具雏形。
[编辑本段]聪明事例
最近,有人对猪的生活习性经过长时间的观察与研究之后,证明猪是一种善良、温顺、聪明的动物。它既不像牛、马那样俯首贴耳,也不像山羊那样蛮横凶狠;既不像猫那样忘恩负义,更不像狗那样谄媚乞怜。在很多方面,狗还不如猪聪明。猪经过训练后,不但能像狗一样掌握各种技巧动作,而且猪的受训时间比狗要短。经过专门训练的猪,有的会跳舞、打鼓、游泳;有的会直立推小车;有些比较机灵的猪还可以当“猪犬”使用;有的甚至还能用鼻子嗅出埋在土里的地雷。
猪也能像狗一样担任警卫工作。在美国有的农民用猪来保卫庄园的土地,还咬伤过误入庄园的陌生人。还有一位农民为了防止牛在池塘边饮水时被蛇咬伤,养了两头猪代替人看守池塘,取得了很好的效果。猪不仅能防蛇,而且还喜欢吃蛇。科学家已用实验证明,养猪防蛇是符合科学道理的,因为猪有厚厚的脂肪,能中和蛇毒而防止蛇毒进入血管。
猪还有极其发达的嗅觉。在法国的一些地区的地皮下,生长着一种价格非常昂贵的食用菌类植物——黑松露菌。当地的农民把猪当作收获黑松露菌的有力助手。猪在 6米 远的地方,就能嗅到长在25— 30厘米 深的地底下的黑松露菌。狗虽然也可以担当这一工作,但训练狗要比训练猪困难得多,而且还得天天让狗去搜寻,如果间隔几天,它就要忘记。而猪在这方面要比狗能干得多,即使每星期只搜寻一次,它也不会忘记学会的本领。
猪是运动场上的选手。前几年,在美国召开的全国农场展览会上,举行过一场别开生面的跑猪比赛。裁判员一声令下,那些戴着标号的猪就你追我赶地跑了起来,快到终点时,它们还会做最后冲刺。
[编辑本段]民间习俗
春节前,人们一般在 腊月二十五日前 杀猪,二十六日为封刀日,就不能再动刀了。浙江一带在杀猪时讲究“一刀清”,即一刀杀死,否则认不吉利。进刀时屠户要讲一句“出世入身”的话,小孩妇女不能观看。杀后要将粘有猪血的利市纸压在室角或猪栏内,以示猪没有死。猪毛要用吹火筒盛,开水全入桶后,把吹火筒的下端浸入汤桶,上端用口吹气,沿桶吹一圈,一示以后养猪长得又快又大。乔猪毛时,要在猪头和猪尾各留一快毛,意为“有头有尾”,然后将整条猪放在凳上,先是猪头朝外,养主烧香及猪毛谢天地,将猪剖成两片,除新年食用外,其余的腌入缸中,以备年后再用。
天津、河北等地有“肥猪拱门”的节日窗花,是用黑色蜡光纸剪成。猪背上驮一聚宝盆,张巾时左右各贴一张,表示招财进宝之意。
陕西一带有送猪蹄的婚俗。结婚前一天,男方要送四斤猪肉、一对猪蹄,称“礼吊”,女方将“礼吊”留下后,还要将猪前蹄退回。婚后第二天,夫妻要带双份挂面及猪后蹄回娘家,留下挂面,后蹄退回,俗称“蹄蹄来,蹄蹄去”,表示今后往来密切。
云南西双版纳的布朗族,在婚礼的当天,男女两家要杀猪请客。除请客外,还要将猪肉切成小块,用竹竿串起来分送各家,以示“骨肉之亲”之意。
过去汉族有一种“打母猪鬼”的民间驱邪活动。凡家中有病灾不幸之事,家中长者便设香案,以打母猪鬼来祭,向神灵许愿,求得驱邪。祭时,要选黄道吉日,杀老母猪,闲、蹄、肝、肠、肺等放在一个筐里,摆在堂屋中间,主持人燃香祝拜,祭完后,将内脏煮熟后分吃掉。民间认为“杀死一母猪鬼,驱除一个邪”。
云南佤族有“猪胆卦”的占卜风俗。杀猪后,根据猪胆判断吉凶。如果胆纹上下行,胆内水分多,为吉卦;胆纹左右行,胆内水分少,为隐卦。一般在举行重大活动时使用,由巫师乍卦。
北方的农村茅厕大都连着猪圈,人在上面拉,猪在底下食。生态学家也正是由此发现了动物与人的食物链。可惜当今这样的“绿色”猪已经很少了,被化合饲料替代掉。
华夏大地上曾经盛行一个令人尊敬的个体行业,广泛溜达在全国乡村集镇。就是“敲猪”。断了小公猪的花花念想,让它专心养膘长肉,猪的繁衍实行优生优育的垄断---专业配种站。避免猪的杂交最大的意外收获,就是开创了太监兴旺的历史。从“敲猪”到“阉人”。
[编辑本段]菜谱
红烧猪蹄
烹调类别:炖 菜系:川菜
食材类别:猪肉 味道:香脆
适宜季节:秋
菜系: 川菜
色香味:肥而不腻
主料:蹄膀(1只)
辅料:盐、葱各13克,姜8克,香油、料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,汤1300克。
制作:
1)将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中;
2)姜、葱拍破待用;
3)用炒勺将少许香油烧热,放入冰糖炸成紫红色;
4)放入汤调至浅红色;
5)加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒,汤烧开后除去浮沫;
6)用大火烧至猪蹄上色后,移至小火炖烂;
7)最后收成浓汁。
包肉:
原料:猪里脊肉300克 姜丝5克 葱丝20克 香菜10克 精盐、料酒、酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉、色拉油各适量。
制法:
1猪里脊肉改刀成7厘米长、5厘米宽、02厘米厚的大片,用精盐、料酒拌匀码味;用水淀粉及少许色拉油调成稠糊;另用酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉等对成滋汁。
2炒锅置火上,放入色拉油烧至六七成热,先将码好味的肉片与稠糊拌匀,再一片片展开,逐一下入锅中,炸至外酥内嫩时捞出沥油。
3锅留底油,投入姜丝、葱丝炸香,下入炸好的肉片,烹入滋汁,翻拌均匀后起锅装盘,撒上香菜即成。
特点:色泽金黄,外酥内嫩,酸甜可口。
原料:番茄酱750克 冰花酸梅酱3瓶 OK汁半瓶 李派林汁200克 番茄沙司1瓶 糖1500克 白醋2瓶 胡萝卜3根 西红柿2个 鲜柠檬1个 胭脂红、柠檬**素各少许。
制法:
1胡萝卜、西红柿、鲜柠檬均洗净切片。
2锅置火上,掺入清水4500克,放入胡萝卜、西红柿片,用大火烧沸后,转用小火煮至胡萝卜、西红柿酥烂,打去料渣不用,加入番茄酱、酸梅酱、OK汁、�汁、番茄沙司、糖、白醋,搅拌均匀后再加热片刻,离火。
3将胭脂红、柠檬**素用水调匀,徐徐加入锅中,直至色泽金红,最后将鲜柠檬片放入锅中,浸泡至出味后,即可随时取用�每份菜可用新式滋汁约75克 。
特点: 1新式滋汁中加入了胡萝卜、西红柿及鲜柠檬,使其增加了新鲜蔬菜和水果的香味,这就使菜肴的味道得到了升华。
2新式滋汁中加入了番茄酱、酸梅酱、OK汁、汁、番茄沙司等,这使菜肴的滋味更加醇厚。
[编辑本段]药用价值
猪肉 本品味甘咸,性平,有滋阴、润燥功效;可用治热病伤津,消渴瘦弱,燥咳,便秘等症。
猪心 本品味甘咸,性平,有辅虚益血,镇静安神功效;可用治心血虚损,惊悸,失眠,自汗等症。
猪肝 本品味甘苦,性温,有补肝养血,明目的功效;可用治血虚萎黄,浮肿,视弱,夜盲等症。
猪肚 本品味甘,性温,有补虚损、健脾胃功效;可用治虚劳瘦弱,消渴,泄泻,小儿疳积,尿频等症。
猪肠 本品味甘,性平,有补虚润燥、止渴、止血功效;可用治虚弱口渴,脱肛,痔疮,便血等症。
猪肾 本品味咸,性平,有补肾,止遗,止汗,利水功效;可用治肾虚耳聋,腰痛,遗精,盗汗,身面浮肿等症。
猪肺 本品味甘,性平,有补虚,止咳,止血功效;可用治肺虚咳嗽,久咳咯血等症。
猪骨 本品有治疗下痢,疮癣功效。
猪脑 本品味甘,性寒,有治疗头风眩晕,偏正头痛,以及神衰等症。
猪蹄 本品味甘咸,性平,有补血,通乳,祛疮功效;可用治产后奶少,痈疽疮疡等症。
猪髓 本品味甘,性寒,有补阴益髓功效;可用治劳热骨蒸,消渴,疮疡等。
猪油 本品味甘,性凉,有补虚,润燥功效;可用治燥咳少痰,肤燥皲裂,肠燥便秘等症。
猪皮 本品味甘,性凉,有滋阴利咽功效;可用治阴虚发热,咽喉痛以及泻痢等
猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;
穿鞋子的小猪补肾养血,滋阴润燥;
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。
[编辑本段]猪与历史
猪里面最有代表的光辉形象是猪八戒,,在西游记中造化成憨态可掬,玩世不恭,老实巴交,色大胆小的出家英雄。平时坦胸露怀,青春走光,却大大方方,尽显好汉之浑雄本色。可动物学专家们不干了,认为这是吴承恩的致命败笔。因为猪的乳头不像人一样是两个,而是两大排啊。
大清雍正皇帝。把篡位夺权的八第骂为“阿齐那”,就是满语猪的意思。从此猪也被打上了政治烙印,胜者“虎气龙威”,败者“猪狗不如”。
在《尔雅·释兽》中,对猪是这样解释的:“彘,猪也。其子曰豚。一岁曰豵。”,所以,彘、猪、豚、豵就都是猪了。
自古以来,猪在中国人的家庭里是很有地位的。在以象形著称的汉字的“家”中,在其宝盖头下的“豕”,代表的就是猪的形象。由此可见,在过去国人的心目中,无猪是不成家的。旧时讨老婆,取媳妇,家中养猪的多少,是爱情的重要砝码之一。
另外,汉字的“冢”,其意是坟墓,按照象形文字来按图索骥,是这样的:无猪者,是不能安心离开人世,或是难以成冢的。
[编辑本段]“猪”口语
“没吃过猪肉,还没见过猪跑”,启迪了人们哲学类推的逻辑思维。
“猪吃我屎,我猪吃屎”变成了人们娱乐中的顺口溜,连说5遍不出错,考验人的机动能力。
“一横一竖一拐弯,四个小猪来吃咂儿?”打一个汉字的象形文字------繁体的马。猪也融进了教育。
“猪鼻子插大葱-----出洋相”。表示了人们对刚愎自用的漠视。
“猪脑子”。几乎成了现代人傻的代词。
“猪八戒照镜子----里外不是人”。也成了经常碰到的生活礼遇。
“长的和猪八戒它二姨似的”。也反映了不同的审美观念。
“拱猪”。成为人们最风行的扑克类别,在这里猪摇身一变,成为了“黑桃皇后”。
“搂—搂---搂---搂”,是全国统一的叫猪口音。形容打麻将高手也说:他的手简直就是筢子啊,搂的钱多。其实猪八戒拿的武器就是筢子,搂—楼---搂是猪的贪肥心声。
“肘子肉”,“五花肉”,“里脊”,“口条”等,已经是不用再冠以猪名的美食了。但是“囊肉”,“注水肉”等也不言自明的,逃不了猪的干系。
人对对方的一种不尊敬,猪比较愚蠢,大多比喻智力弱,比较愚蠢的人。
还有一种因为猪的体型较肥,把比较胖的人称为猪。
有一种名字叫“小猪”,比喻比较可爱,比较胖的人。
[编辑本段]生肖由来
由来一:
由于唐僧去西天取经,也感动了玉皇大帝。为了承传天地精神,内定将唐僧的3个徒弟收入人的属性。沙和尚前生因为是水怪,不便安排与动物同伍,所以只录取了孙猴子,猪八戒和白龙马。
由来二:
古时有个员外,家财万贯,良田万顷,只是膝下无子。谁知年近花甲之时,却得了一子。合家欢喜,亲朋共贺,员外更是大张宴席,庆祝后继有人。
宴庆之时,一位相士来到孩子面前,见这孩子宽额大脸,耳阔有轮,天庭饱满,又白又胖,便断言这孩子必是大福大贵之人。
这肥胖小子福里生、福里小,自小只知衣来伸手,饭来张口,不习文武,修农事,只是花天酒地,游手好闲,认为命相已定,福贵无比,不必辛苦操劳。哪知这孩子长大成人之后,父母去世,家道衰落,田产典卖,家仆四散。这胖小子仍然继续过着挥金如土的生活,直到最后饿死在房中,这胖小子死后阴魂不散,到阴曹地府的阎王那里告状,说自己天生富贵这相,不能如此惨淡而亡,阎王将这阴魂带到天上玉帝面前,请玉帝公断,玉帝召来人间灶神,问及这位一脸富贵相的人怎么会饿死房中,灶神便将这胖小子不思学业、不务农事,坐吃空山,挥霍荒*的行为一一禀告。玉帝一听大怒,令差官听旨,要胖小子听候发落,玉帝道:“你命相虽好,却懒惰成性,今罚你为猪,去吃粗糠”这段时间恰逢天宫在挑选生肖。这天宫差官把“吃粗糠”听成了“当生肖”。当即把这胖小子带下人间,从此,胖小子成为一头猪,既吃粗糠,又当上了生肖。
由来三:
猪靠自己的努力当上了生肖,在天宫排生肖那天,玉帝规定了必须在某个时辰到达天宫,取首先到达的十二种动物为生肖,猪自知体笨行走慢,便半夜起床赶去排队当生肖。由于路途遥远,障碍也多,猪拼死拼活才爬到南天门,但排生肖的时辰已过,但猪苦苦央求,其他五畜也为之求情,最后终于感动了天神,把猪放进南天门,当上了最后一名生肖。这样,马、牛、羊、鸡、狗、猪“六畜”都成为人间的生肖。
[编辑本段]猪的种类
大白猪又叫做「大约克夏猪」。原产于英国,特称为「英国大白猪」。输入苏联后,经过长期风土驯化和培育,成为「苏联大白猪」。后者的体躯比前者结实、粗壮,四肢强健有力,适于放牧。十八世纪于英国育成。
约克夏猪是猪的一个著名品种。原产于英国约克郡(Yorkshire,英格兰东北部的一个旧郡,一九七四年分割为North Yorkshire,South Yorkshire及West Yorkshire),由当地猪与中国猪等杂交育成。全身白色,耳向前挺立。有大、中、小三种,分别称为「大白猪」、「中白猪」和「小白猪」。大白猪属腌肉型,为全世界分布最广的猪种。体长大,成年公猪体重三百至五百公斤,母猪两百至三百五十公斤。繁殖力强,每胎产仔十到十二头。小白猪早熟易肥,属脂肪型。中白猪体型介于两者之间,属肉用型。中国饲养大白猪较多。
长白猪是「兰德瑞斯(Landrace)猪」在中国的通称。著名腌肉型猪品种。原产于丹麦。由当地猪与大白猪杂交育成。全身白色。体驱特长,呈流线型。头狭长、耳大前垂,背腰平直,后躯发达,大腿丰满,四肢较高。生长快,饲料利用率高。皮薄、瘦肉多。每胎产仔十一至十二头。成年公猪体重四百到五百公斤,母猪三百公斤左右。要求有较好的饲养管理条件。遍布于世界各国。
汉普夏猪是著名肉用型猪品种。十九世纪初期由英国汉普夏(Hampshire,一译汉普郡)输往美国后,在肯塔基州(Kentucky)经杂交选育而成。毛色黑,肩颈接合部和前肢白色。鼻面稍长而直,正竖立。体躯较长,肌肉发达。成年公猪体重三百一十五至四百一十公斤,母猪两百五十至三百四十公斤。早熟性,繁殖力中等,平均每胎产仔八.六六头。母性强。屠体品质高,瘦肉比例大。
波中猪为猪的著名品种。原产于美国。由中国猪、俄国猪、英国猪等杂交而成。原属脂肪型,已培育为肉用型。全身黑色,有六白的特征。鼻面直,耳半下垂。体型大,成年公猪体重三百九十至四百五十公斤,母猪三百至四百公斤。早熟易肥,屠体品质优良;但繁殖力较弱,每胎性仔八头左右。
满族有什么风俗习惯
服饰
满族历史悠久,文化发达。其服饰高雅华丽,在中国民族服饰文化中独树一帜,并对中国的服饰文化发展产生过很大影响。
由于寒冷的生活环境和射猎生活的需要,过去满族人无论男女,均多穿“马蹄袖”袍褂。努尔哈赤建立八旗制度以后,“旗人”的装束,便成为“旗袍”(满语称“衣介”)。
清初,旗袍的式样一般是无领、大襟、束腰、左衽、四面开衩。穿着既合体,又有利于骑马奔射。出猎时,还可将干粮等装进前襟。这种旗袍有两个比较突出的特点,一个是无领。努尔哈赤为统一衣冠,曾厘定衣冠制,规定“凡朝服,俱用披肩领,平居只有袍”。即常服不能带领子,只有入朝时穿的朝服方可加上形似披肩的大领;二是在窄小的袖口处还接有一截上长下短的半月形袖头,形似马蹄,俗称“马蹄袖”。平时绾起来,冬季行猎或作战时放下,使之罩住手背,既起到了类似手套的保暖作用,又不影响拉弓射箭,故又称之为“箭袖”(满语称之为“哇哈”)。满族入主中原以后,“放哇哈”成为清朝礼节中的一个规定动作,官员入朝谒见皇上或其他王公大臣,都得先将马蹄袖弹下,然后再两手伏地跪拜行礼。
旗袍的外面还习惯套一件圆领、身长及脐、袖长及肘的短褂。因这种短褂最初是骑射时穿的,既便于骑马,又能抵御风寒,故名“马褂儿”。清初,马褂儿是八旗士兵“军装”,后来在民间流行起来,具有了礼服和常服的性质,其式样、面料也更加繁多。满族人还喜欢在旗袍外穿坎肩。坎肩一般分为棉、夹和皮数种,为保暖之用。样式有对襟、琵琶襟、捻襟等多种。
而作为有清一代“时装”的满族女式旗袍,则多有发展。当初在北京等地曾盛行“十八镶”的做法,即镶十八道衣边才算好看,样式也变成宽袍大袖;辛亥革命后,旗袍样式由肥变瘦;在20世纪30代初受西方短裙影响,长度缩短,几近膝盖,袖口缩小;30年代中又加长,两边开高衩,并突出曲线美;40年代又缩短,出现短袖或无袖旗袍,外为流线型。继后,衣片前后分离,有肩缝和装袖式旗袍裙等。用料广泛,棉、毛、丝、麻和各种化纤衣料均可。旗袍除有长、短袖之分之外,还分皮、棉、单、夹数种,便于在不同季节穿用。经过不断改进的旗袍,一般样式大致为:直领,窄袖,右开大襟,钉扣绊,紧腰身,衣长至膝下,两侧开叉;讲究做工和色彩搭配,大多在领口、袖口和衣边上绣有各色图案的花边。如此既衬托出女性身材之美,又显得文雅大方。具有东方色彩的旗袍现已成为中国妇女普遍喜爱的中式服装。
旗袍和“旗头”、“旗鞋”等搭配起来,就构成了满族妇女典型的传统服饰装束。
“旗头”指的是一种发式,也称发冠。类似扇形,以铁丝或竹藤为帽架,用青素缎、青绒或青纱为面,蒙裹成长约30厘米、宽约10多厘米的扇形冠。佩戴时固定在发髻上即可。上面还常绣有图案、镶珠宝或插饰各种花朵、缀挂长长的缨穗。“旗头”多为满族上层妇女所用,一般民家女子结婚时方以为饰。戴上这种宽长的发冠,限制了脖颈的扭动,使身体挺直,显得分外端庄稳重,适应于隆重场合。
“旗鞋”款式独特,是一种高木底绣花鞋,又称“高底鞋”、“花盆底鞋”、“马蹄底鞋”等。其木底高跟一般高5-10厘米左右,有的可达14-16厘米,最高的可达25厘米左右。一般用白布包裹,然后镶在鞋底中间脚心的部位。跟底的形状通常有两种,一种上敞下敛,呈倒梯形花盆状。另一种是上细下宽、前平后圆,其外形及落地印痕皆似马蹄。“花盆底”和“马蹄底”鞋由此而得名。除鞋帮上饰以蝉蝶等刺绣纹样或装饰片外,木跟不着地的部分也常用刺绣或串珠加以装饰。有的鞋尖处还饰有丝线编成的穗子,长可及地。这种鞋的高跟木底极为坚固,常常是鞋面破了,而鞋底仍完好无损,还可再用。高底旗鞋多为十三四岁以上的贵族中青年女子穿着。穿这种高底鞋走起路来显得姿态优美。老年妇女的旗鞋,多以平木为底,称“平底鞋”,其前端着地处稍削,以便行走。
满族的帽子种类较多,主要分为凉帽和暖帽两种。过去,满族人常戴一种名为“瓜皮帽”的小帽。瓜皮帽,又称“帽头儿”,其形状上尖下宽,为六瓣缝合而成。底边镶一约3厘米宽的小檐,有的甚至无檐,只用一片织金缎包边。冬春时一般用黑素缎为面,夏秋则多用黑实地纱为面。帽顶缀有一个丝绒结成的疙瘩,黑红不一,俗称“算盘结”。帽檐下方的正中钉有一个“标志”,称“帽正”,有珍珠、玛瑙的,也有小银片、玻璃的。相传这种帽最早始于明代初期。因其为六瓣缝合,取“六合”,即天地四方“统一”之意,故盛行起来。满族入关以后,受中原文化影响,也取其“六合统一”之意,开始戴用此帽,而且颇为流行。现在,在有关清代和民国时期的电视、电视剧中,我们仍能经常看到它的影子。
早期满族男人多穿双脊脸的叫做“大傻鞋”的一种便鞋。鞋面多用青布、青缎布料。鞋前脸,镶双道或单道黑皮条。鞋尖前凸上翘,侧视如船型。妇女除“旗鞋”和平底便鞋(平底鞋鞋面上皆绣花卉图案,鞋前脸多绣有“云头”)外,还有一种“千层底鞋”。“千层底鞋”用多层袼褙做鞋底,故得此名。鞋面多为布料,一般不绣花卉等图案,多在劳动中穿用。
还有一种很有特点的鞋,叫乌拉(靰鞡)鞋,多为满族百姓冬季穿用。用牛皮或猪皮缝制,内絮靰鞡(乌拉)草,既轻便,又暖和,适于冬季狩猎和跑冰。
住行
满族早期多依山傍水而居,以方便和适应他们的生产生活习惯。满族农村房屋正房一般为三间或五间,坐北朝南便于采光,均在东端南边开门,形如口袋,俗称“口袋房”,便于聚暖。东西各有厢房,配以门房,这便构成通常所说的四合院。房屋多为起脊砖瓦房,俗称“海青房”。房柱皆插地,门向南开,高大宽敞。房内正对门一间谓堂屋,又称外屋,设厨灶锅台、水缸,灶通西内室火炕,火炕,满语称“土瓦”。从堂屋西墙开门为里屋,为南、北、西三面构成“万字坑”或“蔓枝炕”。满族尚右,西墙供祖宗牌位。西炕为窄炕,不住人,下通烟道。南北对面炕。上铺炕席,或糊炕纸刷油。炕梢置衣柜,柜内装衣物,柜上叠置被褥、梳妆用品。夜间长辈居于西屋南炕,北炕分居兄弟子媳。就寝时,头朝炕外,脚抵墙,对防寒和呼吸新鲜空气颇为适宜。墙壁多贴有纸画。为御北方寒冷,有的还建有火地。屋外西山墙头砌有圆形烟囱(满语称为呼兰),高出房檐数尺。烟囱根底有窝风窠,以挡逆风。南北墙上有窗,窗户纸糊在窗棂外,多“高丽纸”,纸上淋油或盐水,免得为雨雪淋湿脱落。窗棂及门上亮子窗棂构成各种图案,美观牢固。窗户分上下两扇,上窗可用棍支起通风。房梁上常悬有悠车,婴儿放在悠车里。炕上摆有长方形的炕桌,吃饭时围桌盘膝而坐,暖和方便。桌的左右铺有毡褥子以待宾客。房棂、椽、栋多有雕花油彩。厢房则设碾房和仓库(满语称哈什)。房外四周环砌围墙。院内东南竖“索伦杆”,杆上有锡斗,杆下放三块石,称为“神石”。杆后是一面用砖砌成的壁墙,墙头饰有雨搭。
过去,城中的富贵人家多住四合院。四合院大门多为三间屋宇式建筑,正房三至五间,东西厢房一般也是三至五间,四周围以砖墙,门房两侧设有石礅,称为上马石。有的四合院分为前后两院。满族的这些民间居所式样,大部分保留在东北的满族聚居区。但从上个世纪80年代以后,除很少一部分人建房仍保留传统建筑方式外,绝大部分已建造成更为宽敞明亮的现代式房屋。
为适应山区和林海雪原居住环境,满族聚居地区的传统交通工具主要有马车、爬犁、独木舟和桦皮船等。爬犁(满语称法喇)是雪上交通工具,将两根树干用火烤后弯成弓形,上端翘起,贴地部分宽约1米半,上面铺板或做成箱式,驾以马、牛,载人载物极为轻便。目前只在较寒冷的北部山区偶尔使用。满族的水上交通工具最早是独木舟(满语称威呼),由粗大原木凿空而成,可容数人。还有一种桦树皮船,制作较为麻烦。先做龙骨,里外附上桦树皮,一人可以扛着行走。相当轻便。现在已经不多见,被现代船只所取代。
礼仪
满族是一个十分注重礼节的民族。满族人见面或拜见客人,有各种礼节,其中有打千礼、抚鬓礼、拉手礼、抱见礼、半蹲礼、磕头礼等。其中,打千礼、抱见礼、磕头礼主要为男人所用,其他则用于妇女。打千礼用于晚辈对长辈、下属对长官,形式为弹下箭袖,左膝前屈,右腿微弯,左手放在左膝上,右手下垂,并问安。抱见礼是平辈之间用,晚辈对长辈也可用,不过晚辈要抱长辈的腰,长辈抚晚辈的背,等等。现在,有些繁琐的礼节已被简化。
满族尊老敬上的传统更为明显。晚辈每日早晚要向父、祖问安,途中遇长辈人要让路,吃饭时长辈先坐先吃。满族重感情讲信义,对宾朋真诚相待,有客人必设宴招待,所允诺之事必全力去做。
满族传统的婚姻仪式较为复杂,大致经过通媒、放定、纳彩、过箱、迎亲、拜堂、拜祖、分大小、回门等程序。
通媒即由男方家请媒人向女方家求婚,两家都同意后便放小定,即男方家赠如意或钗钏诸物为定礼。然后是定婚,即选择吉日,男方家及其亲戚往女家问名,女家设宴款待,男方家长致辞求婚,女方家则推谢再三,男方家坚持求婚,女方家同意后,才算定下婚事。此时男方要拜女方家神位及其长辈。定婚后要过礼,也是选择吉日,男方家送衣服、绸缎、羊、鹅等礼物。男方家还要赠银两钱财。此时要议定婚期。进入迎亲阶段,女方家在婚期前一天陪送嫁妆,俗称“过箱”,新郎要往女家致谢。迎亲时,新郎在迎亲队伍的陪伴下赶着彩车迎亲,在途中两车相错时,新娘的哥哥将新娘抱上新郎家的彩车,俗称“插车”(由于各地区满族风俗不同,也有新郎与迎新队伍直接到新娘家迎亲的。还有的地方有"旗俗不亲迎"之说)。新娘至新郎家,换车乘轿,花轿落地,新郎要虚射三箭。新娘蒙红盖头下轿,与新郎站在事先摆在院中的天地桌前,向北三叩首,俗称拜北斗,即拜天地。拜完后撤天地桌,新娘进入临时搭的帐篷,谓之坐帐。坐帐时“开脸”,换头型。坐帐后,新娘跨过马鞍进洞房,新郎用秤杆揭去盖头扔到房檐上。夫妻饮交杯酒,吃合喜面、子孙饽饽,众人闹洞房。在婚日当天晚上,新郎新娘要拜祖宗。婚后第一天,新娘给夫家亲戚装烟敬茶,拜宗族,认明辈分,谓之分大小。一般在结婚三日之后,夫妻同回女方家,拜见娘家人并拜祖宗。婚后一个月,新娘回娘家住一个月,谓之住对月。到了这时,婚娶仪礼乃告结束。
这些繁杂的婚娶程序在今日满族聚居地区已经简化,并且融合了现代形式。比如插车,演变为男女青年骑自行车或摩托车,各自由婚庆队伍陪伴,从自己的家里出发,行进至中途相遇时,两人交换自行车或摩托车,再一同到新郎家。还有拜祖宗,有的地方演变为新人拜双方父母。虽然有变化,但仍然具有浓厚的民族特色。另外,满族的婚姻仪式因居住地区不同而略有变化,并非完全一致,但主要程序大致相同。
满族的育儿习俗比较特殊。生男在门左挂弓箭,生女在门右挂彩色布条,娘家送一个悠车。生儿三天时,亲朋送贺礼,俗称“下奶”。并举行洗礼,称“洗三”。满月时要请客人来“做满月”,并将弓箭或布条取下挂在“子孙绳”上。百日时,要用从各家要的彩布条编成锁,称挂锁。周岁时要举行较为隆重的仪式,让孩子“抓周”。一般在16岁时,男孩剃发,女孩盘发髻。至今在东北满族聚居区仍然保留“下奶”、“洗三”、“做满月”、“抓周”等传统习俗。
葬俗
满族的丧葬以土葬、火葬为主,土葬和火葬历史都很久远。在满族入关前以火葬为主,这主要是由于他们经常迁移。另外,八旗将士在清初战死较多,尸骨不便送回故里,所以多用火葬。满族入关后逐渐发生变化,从火葬与土葬并用发展为以土葬为主。丧葬仪式是,死者临终前穿寿衣,多为长袍、马褂,为单数。屋内停灵,一般在7日之内。用木板做成灵床,头西脚东。灵幡用3尺左右的红布制成,上缀以黑穗,悬挂在院中高杆上。满族人用的棺具形状特别,上部隆起,上宽下窄,称“旗材”。
停灵期内合家举哀,举行祭奠。入殓时棺内放金银等物,贫者用金银箔元宝代替,口含铜钱或玉器,灵具放在院内灵棚内。出殡多选阴历单日,抬灵有16杠、32杠、64杠之分。出殡后要感谢帮忙的人并请吃饭。下葬后,每7天到坟上烧一次纸,连烧7次。百日时要烧百日,周年时要烧周年。满族烧纸是将纸叠成口袋状,俗称烧口袋。清明节要上坟,烧口袋和插佛托。近30年来,满族的丧葬又改为火葬为主。但祭奠亲人的仪式仍然保留了许多古老传统,如清明节烧口袋、插佛托、烧七、烧百日、烧周年等,都依然如故。
禁忌
满族禁忌较多。不允许亵渎神灵和祖宗。比如满族以西为贵,祖宗匣放在西炕上,西炕不许住人和放杂物,不能有各种不敬行为。不许打狗,更禁忌杀狗、食狗肉、戴狗皮帽子,也不允许外族人戴狗皮帽子进家。传说努尔哈赤曾吩咐族人"山中有的是野兽,尽可以打来吃,但是,今后不准再吃狗肉、穿戴狗皮,狗死了要把它埋葬了,因为狗通人性,能救主,是义犬。"从此爱犬、敬犬便成了满族的习尚。另外,满族人不仅不食乌鸦之肉,还有饲喂乌鸦、祭祀乌鸦之俗。
我是广东阳江人,阳江好吃的特别多,比如砵仔糕,酒杯印,猪肠碌,叶贴,蜜汁三宝,灰糍,炒粉,牛腩粉,益智子,仁面子,咸汤圆,芋头糕,切粉等等!特别是当地的粉,味道一绝,废话不多说,直接看图吧!
阳春砵仔糕
阳春钵仔糕,阳江的阳春市当地的著名特色糕点,在阳春市大街小巷四处可见。有区别于港式钵仔糕,是钵仔糕里面唯一“咸”的糕点。当地叫钵仔杩。
吃法放置花生蒜油、秘制酱油、花生粉末,切方块状用竹签蘸酱于花生一起入口。口感爽滑弹牙,酱香四溢,既有蒜的焦香味又有花生的脆香味,再蕴含米糕着软滑弹牙真的是回味无穷,吃而不腻。
猪肠碌 ,阳江四大 美食 之一!
酒杯印
阳江叶贴
阳西灰糍
阳春牛腩粉
春砂仁蒸排骨
咸汤圆
仁面子
益智子
炒粉
首先出场的当然是阳江猪肠碌。粉肠中间放点芽菜葱花瘦肉丝,撒几粒芝麻,淋上鹅油,沾点甜辣酱,普普通通的原料做成的猪肠碌大小餐馆皆有出售。
阳西蚝产地有程村、溪头、儒洞、沙扒、织篢等十多处,其中以程村蚝场出产的蚝最为出名。程村蚝的特点是体大,味道鲜甜,色泽光洁。
阳江咸丸子,用腊鸭,腊肠,鲜虾,螺仔等海鲜海味熬成的高汤放入糯米做成的丸子,逢年过节,开张入伙,结婚满月,只要是好事都少不了一餐丸子,
煎堆又叫煎糍,外皮是糯米,有脆皮和软皮之分,馅多用花生、芝麻、白糖和椰丝,用清油炸熟,通体金黄,脆皮甜心爽口。
阳江特产黄鬃鹅,阳江特色烹调方法,使鹅乸饭理所当然地成为特色菜式。它以母鹅为原料,切肉碎,再配与其他材料炒饭即成。
叶贴是阳江的一种特色小吃,有咸的和甜的两种,甜的一般以花生糖等作馅,咸的有用萝卜、眉豆等作馅。下面垫的一般为树波萝或者芭蕉叶,吃的同时带点植物的清香。
阳江有蔚蓝的大海,美丽的海滩。靠山吃山 靠水吃水。阳江最好吃 的还是海鲜。
阳江的著名小吃有:阳江妈仔、刀切仔、蜜汁三宝、阳西程村蚝饭、白沙鹅乸饭(鹅乸,母鹅的意思)、猪肠碌。
猪肠碌
我最喜欢的阳江 美食 之一猪肠碌。类似广州的肠粉,与广州肠粉又有一点点的不同。阳江的猪胸碌里面加豆角之类的东西。外面撒了葱花与炒熟的白芝麻,一口咬上去齿颊留香。
海鲜粉
阳江的海鲜粉,有虾、花蛤、还有海蟹。价格还算便宜。是阳江最便宜的小吃之一。
海鲜粉
阳江的小吃出名的还真的非常多,我简单列举3种。第一要数传统的猪肠碌。这个小吃作为阳江人都是从小吃到大的,主要的材料是面粉做成的面皮,里面再裹上炒过的粉段和豆牙,卷成一条条像猪肠一样,猪肠碌也因此而得名。然后外面再撤上一些芝麻,那味道真的是无以言比。时代在变,但口味依然地道。猪肠碌最好吃的要数著名的小吃街-龙津路和平岗圩的。第二个我觉得要给海味焖粉。用阳江特色的粉皮,再加上大虾,海螺,大贝,鱼丸。汤汁又鲜又甜,让人回味无穷。这个小吃还曾经受到广东电视台 美食 专栏的专访。第三方推荐一下雅韶玛仔。以面粉段为主料,虾,螺,猪肉,花生为配料。此小吃味道独特,汤鲜甜,久吃不腻!阳江实在太多 美食 了,海鲜的品类也是最齐全的,这里就不一一介绍。大家有时间可以亲身去体验!
1、炒米饼
在本地称“粉酥”。它用炒米粉掺猪油黄糖黑芝麻等原料制成饼皮,包入花生芝麻猪肉椰蓉等馅,填进雕刻着花纹图案的木模夯实后取出,经精心烤制后而成。口感甜而不腻,入口酥脆,外形精致玲珑,为各家过节办喜事时必备的送礼待客之物。
2、猪肠碌
它的做法是用炒熟的豆芽、炒河粉等做成馅,再以整张特制的河粉作皮来包裹。上碟时切段,擦上熟猪油、芝麻,沾辣椒酱伴食。此为阳江最具特色的小吃。
3、煎堆
煎堆又叫煎糍,外皮是糯米,有脆皮和软皮之分,馅多用花生、芝麻、白糖和椰丝,用清油炸熟,通体金黄,脆皮甜心爽口,没尝过的不可不试!
4、叶贴
叶贴有咸的和甜的两种,甜的一般以花生糖等作馅,咸的有用萝卜、眉豆等作馅。下面垫的一般为树波萝或者芭蕉叶,吃的同时带点植物的清香。
6、狗利仔
狗利仔材料一般为簕菜、鸡屎藤、荚白、两面针、针仔簕(东风橘)、米、白糖等,因形状与狗舌相似,故取名“狗利仔”,有祛湿清热功效。
8、瓜咸
小甜瓜用盐来埯制后晾干,就成了“瓜咸”了,切小段后用豆豉,蒜蓉来炒一下,就成了伴粥的美味佳肴了。
9、鹅乸饭
阳江特产黄鬃鹅,阳江特色烹调方法,使鹅乸饭理所当然地成为特色菜式。它以母鹅为原料,切肉碎,再配与其他材料炒饭即成。
10、烧蚝
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曾在广东多个城市奔波,小吃出名,好吃的,让人印象深刻的除了广州就数阳江了。
猪肠碌
阳江著名小吃之宝,无论是本地人还是外地人早餐或夜宵都会点上一份猪肠碌。用薄薄的粉皮包裹着炒熟的豆芽和河粉,卷成猪肠状,再洒上白芝麻葱花,淋上牛腩汁,味道咸中带香。
圆子
阳江的圆子相当于其他地方的汤圆,不同的其他地方的汤圆大多以甜味为主,而且中间是有馅的。而阳江圆子是咸的而且是没有馅的,只是一团糯米团了,配上瑶柱,瘦肉,蜡肉,蜡肠,蚝,白萝卜,鱿鱼煮成海味圆子,极受当地人喜爱。
玛仔
主要用粉皮加上瘦肉,虾米,贝壳类海味煮成的一种粉食。
说起阳江的地道小吃,我首推小吃“猪肠碌”,阳江最为有名的小吃之一。许多外地人听见这个名字,以为有猪肠的,实际上,“猪肠碌”虽然不是用猪肠制成的,但它和猪肠有一段“前世渊源”。
“猪肠碌”不单只和猪没有关系,和肉也没有关系。它是由一张粉皮和若干黄豆芽、干虾米、炒粉皮组成,是一种货真价实的素菜。
“猪肠碌”缘于一段爱情故事
据说,这个特色小吃的出现,是缘于我国改革开放前那段岁月的一个乡村。那时候,当地人家几乎一个月都吃不上一顿肉。在这期间,有一对夫妻,因为妻子怀孕了,只能由丈夫一个人下地里干活。由于缺乏营养,加上一人要干两人的活,这个男人太过疲劳而食欲不振。眼见丈夫的身体一天比一天消瘦,做妻子的非常心痛。为了让丈夫能够吃好吃饱,她想出了一个办法,用家里的粗米做了一些粗糙的粉皮,再把豆芽炒熟,然后用粉皮一根根的卷起来,做好之后亲自给丈夫送过去。丈夫看到这样的东西,对妻子说了一句:“这是哪里来的‘猪肠’?”妻子的解释,令做丈夫的觉得很新鲜,同时也感受到妻子的良苦用心,于是就把所有的“猪肠碌”吃光了。
(阳江市区图)
回答这个问题,首先普及一下关于阳江的基本知识。
阳江,是广东的直辖市之一,位于广东西南沿海,盛产海鲜,闸坡、海陵岛、阳春石林是广东省著名风景区,市花为凤凰花,又名鼍城。
(阳江闸坡一景)
阳江最著名的小吃,排名NO1的,莫过于“猪肠碌”
“猪肠碌”以整张河粉为皮,内馅大多数以豆芽、炒河粉为主,讲究些的还会加一些炒好的碎鸡蛋、碎肉末,由于成品酷似猪肠,所以名为“猪肠碌”。
阳江人一般把它做为早餐小吃,喝早茶时一般是必点之项。
吃猪肠碌的时候,沾上一点辣椒酱,咸香兼宜。
(阳江著名小吃:猪肠碌)
阳江最著名的小吃,还有“狗利仔”和“叶贴”。
狗利仔 以簕菜、鸡屎藤、荚白、两面针、针仔簕、米、白糖为主要原料制作而成,因为成品酷似狗的舌头,阳江人称呼舌头为“利仔”,所以被称为“狗利子”。
狗利子有祛湿清热的功效,阳江人喜欢在喝早茶时点上一笼,清凉祛湿去油腻。
(阳江著名小吃:狗利仔。)
叶贴,是用树波萝的叶子贴的饼,以糯米、花生为主要食材制作而成,也有的人家会用簕菜、糯米、花生制作而成。
由于树波萝叶具有清热消肿的功能,所以,叶贴也是阳江人爱吃的一种清热小吃。
(阳江叶贴,这种颜色的叶贴加入了簕菜或者鸡屎藤,更具清热消肿功效。)
(阳江叶贴,这种颜色的叶贴,以糯米为主要食材。)
在阳江,猪肠碌、狗利子、叶贴,由于制作和成本较低,美味实惠,是阳江家喻户晓的草根明星。它们既可以出没于小街陋巷的小店,又可以登五星级豪华酒店。
如果你到了阳江没有吃过这三样小吃,那么就证明你还没有真正到过阳江喔。
欢迎有机会到阳江 旅游 。阳江还有更多的当地特色美味佳肴等着您。
阳江是一个美丽的海边城市,这里的海洋资源丰富,岛屿众多,因此吸引了很多游客前来游玩,除了玩以外,这里还是一个 美食 之都,那么在阳江有什么东西好吃呢?
首先就是炒米饼,选用米粉、芝麻、黄糖等材料通过木模塑形后烤制而成,松脆可口,是送礼佳品之一。
猪肠碌,这是当地一种很普遍的小吃,把河粉包裹着肉馅,再拌上芝麻辣椒酱,老少皆宜,成为不少人的早餐宵夜。
煎堆,外表以糯米制成,馅内多时花生芝麻和椰丝,经过油炸后,表皮金黄,色彩诱人,简直是色香味俱全。
叶贴,有咸的和甜的,分别以花生糖和萝卜眉豆作馅料,同时下面垫上芭蕉叶蒸熟,不但带有清香,而且松软可口。
瓜咸,一种小菜,当地人多以用来送白粥下肚,做法把小甜瓜用盐腌制晾干翻后便成为了一种开胃可口的调料。
烧蚝,海鲜在阳江人的日常生活中是举足轻重的,而蚝更是其中的佼佼者,通过新鲜烤制的生蚝,不仅鲜甜爽滑,而且营养丰富,更具有海洋牛奶的美称。
艾玛,阳江独有
侗族的婚姻,经过“说合”、“订婚”、“迎娶”等过程。解放前,曾流行姑舅表婚,姑妈的女儿要优先嫁给舅家为媳。
女子婚后有“不落夫家”的习俗,婚后新娘即返娘家,遇有农忙、节日或重要事情,接回夫家住数日后又返娘家,有的往返数年,直到怀孕生子后才长住夫家。
侗族社会青年男女社交自由。每逢节日,农闲或劳动之余,姑娘和小伙子们便聚在一起唱歌游玩,用歌声来播种爱情的种子。这种社交活动南北地区有所不同,北部地区是白天在山坡上进行,称为“玩山”或“赶坳”,聚会的地方叫“花园”;南部地区通常在晚上的家中进行,男方称“走寨”,女方称“坐夜”,习惯称为“行歌坐夜”。
侗族的家庭是以男子为中心的一夫一妻制个体小家庭,两代或三代同堂的大家庭也很普遍。这种大家庭通常是祖父母、父母与最小的儿子居住。一般情况下,儿子成婚以后,生育了儿女便与父母弟妹分居。
扩展资料
侗族的风俗习惯:
1、侗族服饰多种多样,不同年龄、不同季节有不同的装饰,有左衽、右衽、对襟;有布扣、铜扣、银扣;有裤装、裙装;喜青、蓝、黑、白各色;有头饰、颈饰、胸饰、腰饰、手饰、脚饰等等。
2、侗族饮食习俗很有特色。侗族以大米为主食,也食用小米、玉米、小麦、高粱、薯类,但一般为调剂口味而搭配。肉食以家养的禽畜为主,有猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等,尤喜食鱼类。蔬菜品种较多,以青菜、白菜、萝卜、茄子、豇豆、黄瓜、南瓜、冬瓜、白瓜、辣椒最为普遍。
3、侗族居住的村寨多具有依山傍水的特点。侗寨一般坐落在群山环抱之中,寨边梯田层层,寨脚溪河长流,寨头村尾树木参天。大的侗寨六七百户,小的二三十家。
侗寨的房屋建筑,多是用杉树建造的木楼,有一至二层的小楼房,也有三到四层的大高楼。近河或陡坡的寨子,依地形建造吊脚楼。
中国政府网-侗族
女命: 公元1979年7月12日20时40分出生
一九七九年 六月 十九日 戌时
印 劫 日 杀
八字: 己 辛 庚 丙
未 未 辰 戌
乙己丁 乙己丁 癸戊乙 丁戊辛
才印官 才印官 伤枭才 官枭劫
四支旺衰: 冠 冠 养 衰
反吟: 乙丑 乙丑 甲戌 庚辰
癸丑 丁丑 丙戌 壬辰
伏吟: 己未 辛未 庚辰 丙戌
当月节气:小暑(8日1:25);中气:大暑(23日18:49)
命主从8岁10月12天开始行大运,于每一交运年的五月一日交运。
食 伤 财 才 杀 官 枭 印
大运: 壬 癸 甲 乙 丙 丁 戊 己
申 酉 戌 亥 子 丑 寅 卯
壬庚戊 辛 丁戊辛 甲壬 癸 辛己癸 丙甲戊 乙
9 19 29 39 49 59 69 79
1988 1998 2008 2018 2028 2038 2048 2058
运支旺衰:临 帝 衰 病 死 墓 绝 胎
反吟: 丙寅 丁卯 戊辰 己巳 庚午 辛未 壬申 癸酉
戊寅 己卯 庚辰 辛巳 壬午 癸未 甲申 乙酉
伏吟: 壬申 癸酉 甲戌 乙亥 丙子 丁丑 戊寅 己卯
年柱:太极 华盖
月柱:太极 华盖
日柱:十恶大败日 太极 魁罡 国印 华盖 绞煞 寡宿 披麻
时柱:太极 金舆 勾煞
壬申:天乙 禄 空亡
癸酉:文昌 羊刃 空亡 咸池 丧门
甲戌:太极 天德 月德 金舆
乙亥:太极 文昌
丙子:天乙 将星 空亡 咸池
丁丑:太极 空亡 披麻
戊寅:天乙 太极 国印 驿马 天喜 元辰 吊客
己卯:将星
八字五行个数(本气) :2个金,0个木,0个水,1个火,5个土
八字五行个数(含余气):3个金,3个木,1个水,4个火,5个土
八字五行得分:
金:16 土:55 同类得分:71
木:12 水:4 火:18 异类得分:34
相差:37 综合旺衰得分:39 八字过旺
比劫:16 印绶:55 官杀:18 才财:12 食伤:4
五行平均分数是:210,大于平均数的五行为偏旺,小于平均数的五行为偏弱,请操作人员注意。
命局分析:本命属羊,天上火命。正印格。日德格。
庚日干生未月,处冠带之地,得令,正印临旺地。天干正印透出,得令而旺。天干七杀透出,不得令,且地支无强根,七杀无力。天干劫财透出,不得令,地支无强根,劫财力弱。
印旺身弱,取比劫化印为用神。
《穷通宝鉴》调侯用神参考:
庚金生于未月(丁甲 ):若支会土局,甲先丁后。
未月之土得司令,庚金近秋月时,又受土之生扶,则变为顽金,需有丁火来锻炼。有丁火又有甲木时,为贵命,即丁为正官,甲为偏财,为“财官双美”,能有财富,且有官贵。由庚见未,则为天乙贵神,由甲见之,亦为天乙贵神,财官与天乙之三星贵命集命,故为幸福之命。
庚日未月生者,命中丁甲共显时,为至上之福命。若有丁甲时,忌有丁之破神,即忌癸水,见癸水则用神克伤,命运转劣。
命中有甲之偏财,而无丁之正官时,其人人格低下,唯利是图,是一庸俗之人。
有丁而无甲,又无官星相扶助时,其人职位低,仅衣食足而己。若有丁火时,没有伤官,则可就贸易之职。
地支为土局,甲显而丁藏时,土厚则易埋没金性,需有甲本来制土以求金。这时其人之文才可以显达,命中丁透甲藏,可适合作律师之业。
地支为土局,天干上若庚辛很多,则不会有被埋没之患。若二丁显现,则需得他人之助,方能成就功名。
庚日未月生者,如:丙辰 丁未 庚申 丁亥
以上之命,为庚申专禄之日出生。丙、丁显着,官杀混杂,不喜财神,喜化印绶。丁火显著,且亥之中隐藏甲木者,壮年方得遂志。官杀多者,兄弟少。
地支成亥卯未之木局时,财气旺,生官时,富重贵轻。
阴阳密码全息数:940数:英雄豪气显清奇,望镫青袍着紫衣,腰系黄金万人上,须当循法免灾危。
法秤数:三两三钱:乃衣食厚重,富贵根基,巧术之人。
诗曰:命中多富贵,口食四方禄,苦久学文章,术巧多财谷。 (海外学者提供资料)
庚辰:身坐正财、伤官、偏印,主人有财禄,聪明有学识,支中伤官带偏印有贵气,而戊癸化火为官杀,变成日坐财官,明暗有贵人帮助,但又隐含伤官,可能喜开杀戒;社会交往防止笑里藏刀。
庚辰日生:春风和气,劳禄雪霜一生,利官近贵,名利双全,衣食足用;中年平顺,晚年大兴,女人勤俭,持家有方,受人敬仰,坎坷风波。个别命运身体衰弱,注意健康,平安为福。
命带魁罡性刚强,不信鬼神在身旁。玉佩娇阳入命来,执戈跨马佐高皇。
丑月,富而有名。子月,文才出众。寅卯月,财福寿促。午月,发迹有疾。巳月,一生艰难,未申月,财运发迹。酉月合,透官星,荣显。亥子月,食神旺,发迹难寿。庚辰,贵而风流,名重利轻。
性格简评与心理趋向: (事常知足心常乐,人到无求品自高)
1、魁罡遇冲,其人胆大,敢说敢干,无论面对的是师长还是领导。
2、女命带魁罡,文章好,临事果断,操持能干,巾帼不让须眉。但心性过度刚强,因而于婚姻家庭有所影响。
3、命带金舆,一生利官近贵,与汽车等交通工具有缘常坐车或自己会开车。
4、偏官为忌神,喜欢酒色而好斗,而且个性急躁,容易和他人发生冲突,做事过度激进,使人难以容忍与谅解而树敌,所以知心朋友不多。
5、七杀坐墓,外表有礼,然居官而傲,行为决策防止有人误导它途!
6、正印为忌神,缺乏独立自主精神,有依赖心,有“稍微”的利己主义,易倾于吝啬,思想有点天真,常把事情想得过分美好,以致常常不能如其所愿,自尊心强,好面子。
7、劫财为喜用,外缘好,口才很好,热忱直率豪爽,心思敏捷,善于见风转舵,临机应变,并主其人好义,顾盼自豪,有社交才华与创业雄心。(重点)
8、日主强,印比过重,而食伤太轻,其智慧才华局促在大脑里,无法顺利发挥出来,因而沉默寡言,本位心很强,自私心较重,很难和别人妥协。又因食伤弱而无法生财,当然一生劳碌奔波。如运用其刚毅不屈的个性,以及独立自主的决心,很可能创出一番事业来。(重点)
9、印多为病,有仁慈之心,心肠善,但个性较迟钝,动作欠灵敏,求安逸。心性郁闷不开朗,易悲观,自寻烦恼,常失眠,甚至心智不清,神经衰弱。社交能力差,事事客气,不易求人,重信用,爱面子,喜他人奉承,缺决断力。(重点)
10、枭印重重,性格内向,不够开朗,疑心重,从不轻易相信别人,朋友不多,即使有也多是知人知面不知心,然其人聪明多艺,兴趣广泛而不专,如无明确追求奋斗目标时,易产生多学少成的倾向。
11、日干为庚金,精神粗旷豪爽,义气轻燥,性情刚烈而重义气,个性好胜,具有破坏性,人缘佳,容易相处。
12、日干为金,八字土多,心中无主见,易见风转舵,作事无长远计划。(重点)
13、偏官心性。优点:为人志大进取,坚强果决,嫉恶如仇,见义勇为,抑强扶弱,不善虚饰,具革命性及叛逆性。勇于突破环境,开创新机。举止威严有权,有领导力,可得部属及子女之敬畏。缺点:个性刚强,有时过于偏激,别人难以适应,因此较少知心朋友,多年友谊亦于一日之间反目。由于好胜心强,对人猜忌而不信任,亦较易树敌招祸。又由于冲动,常致行事粗鲁凶暴。
14、劫财心性。优点:个性强而突出,口才好,善于在社交场合制造气氛,博人好感。反应灵敏,应变力强。性情矛盾,自我冲突常情绪化,易交朋友,也易失去朋友。缺点:脾气执拗,不服输,野心大,浮而不实,嫉妒心强,具有双重人格。不善理财。男子易对女性多情,对妻子不够体贴,并易因兄弟朋友之事与妻子争执。对朋友慷慨。如果劫财太多,行事粗鲁,易有勇而无谋。
15、威仪、果断、专制、善恶分明,不服人,顽皮,刚正不屈。
诗诀:秋月风霜道上行,金戈铁马跃出征。风清月雪漫东南,江河沉戈掩名声。
乙运,心旷神怡;壬运,福寿无边;癸运,丧吊并临;戊、乙运,安享清福;巳、午运,官职显赫;辛、酉运,动荡人生。
16、服从,劳碌,信佛,离祖。
诗诀:小溪流水花似海,藏官藏印不藏财。无母不行金水地,寒水偏喜南方来。
二、情感婚姻家庭:(天下没有后悔药,独有此处后悔多)
1、官星离日干近者,与异性关系密切,影响较大,缘分也深。
2、女命日支偏印为忌时,丈夫轻浮焦躁,刁钻偏颇,嫉妒多疑,自以为是。
3、命宫坐桃花,风流之人。
4、日时辰戌相冲,丈夫易有外遇。另外本人也要以身作则。
5、女命身强,日支坐偏印者,或女命身弱,日支坐伤官,或女命身弱而食伤重,官星轻,无财星化解,婚姻不利,离婚机率大。
6、官杀弱而泄气,财星无力,丈夫事业坎坷,懦弱少成。
7、女印多,不利丈夫和子女,因为印克食伤,食伤为子女。
8、枭印重重,生离死别之妇。
9、女命印多,防社会交往闲杂混乱,要么易被意识形态不良的人陷害,以至遭到心灵创伤。
10、无财印多,克夫。
11、时柱夫星,一般认为晚婚为好,否则,缘在远方,结婚在异乡举行、进行;或者也多嫁外地之人。
12、女命官杀弱或无官杀,适宜晚婚,否则于事业家庭有碍。
12、柱中华盖重重,适宜晚婚,否则于事业家庭有阻碍。
13、日支受冲,婚姻难得美满,适宜晚婚,否则于事业家庭有阻碍。
14、印旺官轻,坐堂招夫。
15、一杀清透逢墓,必配贵夫。
16、日支土旺,配偶稳重,或诚实憨厚而不是傻瓜,可能个子不高。
注:婚姻感情方面不顺,易因此陡增烦恼。其不顺内容包括:晚婚、多恋不成、婚后不睦、分居、外遇、离婚、婚后一方多病等,应此则不应彼。
由年命看,您的最佳婚配是:丙午(1966) 丁巳(1977)
由年命看,您极为不利的婚配是:癸丑(1973) 及属鼠的。
您的配偶所在的方向(以您原籍住址为中心点):东北方对西南方。
有诗为证:红马黄羊在福中,这类姻亲好相通;家中富豪人缘广,百年长寿无大凶。
羊鼠相交一旦休,婚姻匹配不能留;诸君若犯羊与鼠,夫妻不睦终有丢。
三、兄弟姐妹:(假成真时真亦假,无为有处有还无)
1、月支为忌神,难得亲荫,兄弟也不和睦。异地居住可和解。
2、身旺带印,兄弟姐妹必多。
3、身旺财轻,兄弟姐妹多。
4、比劫坐华盖,主无手足或极少而聪明,孤独。
5、月透比劫,上有兄姊或养子,有独立倾向,具掌财理财之特性。
6、比劫逢官杀,七杀旺克兄。
7、比劫为喜用,但兄弟宫为忌神,表明手足自身条件不好,但能帮助自己。
注:受生育政策限制,古籍命理之观点,有部分准确性一时显不出来!请操作人员注意!
四、子女: (富贵难保子孙全,富贵难保子孙贤)
1、食伤与时柱为忌神,主子女少,且易受子女拖累,也主本人晚年孤独。
2、时柱偏官为忌神,子女多半难言孝顺。
3、日时支相冲,中年防子女或配偶有损伤。
4、日时辰戌两相冲,子女学习不佳。
5、身旺印多,不利子女。
6、忌神集于时柱,晚年享受儿女之福较少。
7、日时相冲,在30至45岁之间有损子之事。
8、时支坐死墓绝,不利子女。
9、遇伤官流年易生儿子。
五、财运:(世人都晓神仙好,惟有金银忘不了。终朝只恨聚无多,及到多时眼闭了)
1、正偏印过多,用钱小心,出手谨慎。
2、身旺印旺,意外花消大,处理钱财最好投资不动产。
3、身旺财少,怕比劫印运,遇之不要投资做生意;喜财官食伤运和流年;应去财地发财。
4、身旺老行财运,先穷后富。
5、八字印多,走财运可发。
6、正印条件好,宜文教、宗教、慈善、文化、学术、图书、教育等业。
7、月上劫财,善于抓住机遇而投机钻营,且好赌博,难以聚财。最好投资不动产。
8、月支正印,聪颖敦厚,稳重塌实,易掌权得位。柱中有偏官,可积少成多,但易虚花。柱中有偏印,易因偏业而损财。
六、功名事业及就业趋向: (心作良田百世耕有余,德为至宝一生用不尽)
1、印星旺透,此人喜爱读书学习,成债优异,可获得较高学历或有较高学识及文化水平。
2、杀印相生,宜从事军事或外科医事,或企业之高级职员。
3、华盖或文昌或空亡同正印同柱,其人可在学术界,文化界,或宗教团体有所成就。
4、比肩或劫财为喜用,适合经营共同事业,公司,同时可添设分支机构。也可自己赤手空拳创一番事业。
5、身旺财轻,适合作技术工作。
6、印重食伤轻,宜担任幕僚性质的工作或服务性工作。
7、华盖重重,喜文学艺术,宗教哲学医卜等。
8、无论男女,八字中华盖占了二个或二个以上,并不一定很好,往往抓不住机遇;常常好事落空,平生至少有一次比较好的发展或者进取的机遇错过了。
9、华盖与印星共会,管仲佐霸良臣。
10、七杀坐墓,易犯官司,且子息艰难。
11、魁罡带杀逢冲战,性高强而掌生杀之权。
12、华盖重重喜,临旺相,定是高官要职。
13、财星无气,如果当官则会为官不久。
14、庚戌、庚辰两日生人,有官杀来破,则格局败亦,于官不利。
15、印绶无伤生身,门庭光彩。
16、七杀化印,早登科第。
17、命中印旺,喜好读书,尤喜文科。
18、文库戌土被冲开,文章盛发。(凭着一定的文化水平和专业技术,事业上可有一点职务或者收获)
19、正印坐印,自信,虚荣,易招失败。
20、正印官杀,利学业,诚实,发达。
21、日主旺,杀印同透,四海扬名。
22、魁罡遇刑冲,贫寒之士。
23、时逢一位偏官,名扬万里。
24、偏官和偏印透干或同柱,多动,喜旅游,可以作一个自由自在的艺术家,学者,宗教家,或星象家,预测学家,能够成名,看问题分析事务有一定超前性,能够成名。
25、偏官不旺,仕途不畅。
26、命局有冲合,事业或职业变动多。(要善于学习,把握机遇,随时随地迎接新的挑战)
工作中最有利的合作伙伴是:属蛇 属马 属猴 属鸡 之人
后天补救: (种十里名花何如种德,修万间大厦难比修身。改运要改心,行运要行动!)
此四柱后天需补 “金”
补金的食品:
一切冷冻的东西,如冻肉、雪糕、果冻、冰块、猪肺、猪肠、鸡肠、鸡肉、鸡精、牛奶、牛肉、香口胶、八仙果、陈皮、罗汉果、醋、雪梨、燕窝、乳酪、鸡蛋、鹅肉、白萝卜、大白菜、冬瓜、茭白。
选旅游地或居住地:
可去西欧旅游,加拿大,国内则去大西北。
补金的良好习惯:
穿衣要白色银灰色,如果有铁扣或铜扣子更好,床单用白色的,戴戒指、金手链、耳环等饰物。家里多使用金银器具、器皿。冰雪对您有利,常溜冰是不错的运动。在家里挂一张富士山或冰山画,都能补金。办公坐在西北方,在此方可放一风扇,经常打开它,可催旺金气。收藏剪刀、刀剑,随身带指甲剪。冰箱可放在家中大厅,并把冰箱内温度尽量调低,有可能多购置一个冰箱。家里多放镜子,也可随身带一镜子,要经常照镜子。家里或公司供奉白色观音像,并且常拜观音。敲锣、敲磬、弹古筝、钢琴等都属金。家里西北方挂一会报时的铜钟。睡觉头向西方或西北方。戴金丝眼镜,圆形眼镜为好,并且要经常抹干净眼镜。鼻毛如出来要尽快剪掉。不要留长甲、长发。家里少种植花木。早上7-9点出外做运动,最好手上拿一瓶水。戴金属链的白色手表。尽量乘座地铁。多去健身房运动锻炼,不仅能碰到金属器械,还能增加肺活量。常去金银首饰店走走,可采金气。鼻子上有黑斑要立刻脱去。床头放一闹钟,每天早上将自己闹醒。 做美白面膜,女性戴金发卡。戴眼镜如果把眼镜压的很低,压到鼻梁上,不利丈夫,因此要把眼镜抬高一些。
甲戌运(29-39):2008年五月一日--2018年五月一日
甲运偏财来主事,财禄渐加喜渐至,只要借得东风力,哪怕百万大阵势。
戌运逢灾也不防,火制庚金无祸殃,甘罗十二为臣相,太公八十遇文王。
偏财为忌神时行运感应:容易大成大败,贫困、疾病、婚灾、玩世不恭、铺张浪费,也容易有意外之大破耗,容易得突发性凶灾,易伤父或损父,容易因异性惹起烦恼,多犯栏干、死符、六害、天哭、贯索。
30、2008(戊子):
“静坐终有福气发,动则宜防意外伤”,此年守之则安,动则不利,要等待良机,防破财伤身,六亲反目。
此年开始之大运与日柱天克地冲,此步运慎防自己或配偶有病灾。也有部分命例遇吉利之动。
流年遇桃花,此年多有异性缘,应当妥善处理和异性的交往方式,防患于未然。
流年枭坐食伤:小吉。范围:偏业、学术、荣誉、地位,有信誉,受人尊敬,但会受长辈挈肘,本身不得自由,女命生产不顺或与子女有祸。
小耗遇之多烦恼,谨防灾祸小人告,官非易起气宜消,金银财帛多损耗,遇事速把贵人找,不然官司定要遭。
此年八字临的十二神是:朱雀(年)、朱雀(月)、官符(日)、吊客(时)
此年命宫临的十二神是:太岁
神煞:天乙 将星 空亡 咸池
2008小运:丙辰
31、2009(己丑):
“稳居宝座行善德,财禄功名自有期”,此年人事利达,平安康泰,凡事三思,不可冲动,合伙不利,求之莫急。
大运、流年与命局相刑,此年自己或家人会有不顺或凶灾,需多加注意防范,如有添丁之喜可解。(君子不刑定不发,若居仕途多腾达;小人遇刑方为灾,不然也被官鞭笞)
流年与年柱天比地冲,此年易有变动或不顺,或其他不愉快之事(例如:伤、病、财)。
命局忌印,遇大运、流年枭印多而旺,此年本人身体不好或家中有不顺之事,甚至是灾祸。
大运、流年与四柱三刑,多有官非口舌或者刑伤,不是自己无形当中违纪违规踏线,例如交通事故、安全事故等类的事,就是被别人利诱或者受到意识不良的人所陷害,生出麻烦来!
流年印坐印:大凶。范围:休学、失业、损名、贫苦、懒惰、疾病,不满足一业,但无决断力,常遭失败,多愁善感,且子女缘薄。
栏干大耗犯年冲,官司盗贼极易生,不然破败遭凶事,水火之灾落门庭,在外需防人拐骗,在家必防疾病生。
此年八字临的十二神是:大耗(年)、大耗(月)、六合(日)、贵神(时)
此年命宫临的十二神是:病符
神煞:太极 空亡 披麻
2009小运:丁巳
32、2010(庚寅):
“展蓬张帆游大海,忽然一阵顶头风”,此年顺中有逆,劳神费力,暗箭难防,上当损财。
流年逢驿马,此年多有学业或工作变动或较大的财务变化,出差旅游机会多。
流年比肩坐才:不吉。范围:官司、口舌、破财、病灾、婚灾,因父亲之故,在经营上多发纷扰,且有疾病、家庭风波及色情之灾。
紫微吉利星入命中,光照门庭福禄增,求名求利好安排,天宫化解不见凶,虽说无有高官坐,添人进口喜事逢。
此年八字临的十二神是:小耗(年)、小耗(月)、丧门(日)、白虎(时)
此年命宫临的十二神是:吊客
神煞:天乙 太极 国印 驿马 天喜 元辰 吊客
2010小运:戊午
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