酒席座位安排是有讲究的,不同场合安排也不一样,中式宴会座次安排有几种
1、由两桌组成的小型宴请座次排序
这种情况,又可以分为两桌横排和两桌竖排的形式。当两桌横排时,桌次是以右为尊,以左为卑。这里所说的右和左,是指进入房间,面对正门的位置来确定的。当两桌竖排时,桌次讲究以远为上,以近为下。这里所讲的远近,是以距离正门的远近而言。如图所示:
2、由多桌组成的宴请桌次排序
在安排多桌宴请的桌次时,除了要注意“面门定位”、“以右为尊”、“以远为上”等规则外,还应兼顾其他各桌距离主桌的远近。通常,距离主桌越近,桌次越高;距离主桌越远、桌次越低。
在安排桌次时,所用餐桌的大孝形状要基本一致。除主桌可以略大外,其他餐桌都不要过大或过小。
为了确保在宴请时赴宴者及时、准确地找到自己所在桌次,可以在请柬上注明对方所在的桌次、在宴会厅入口悬挂宴会桌次排列示意图、安排引位员引导来宾按桌就坐,或者在每张餐桌上摆放桌次牌(用阿拉伯数字书写)。
3、单主人宴请时的位次排序
在本排法中,以主人为主心,住房其余座位和客房人员各自按“以右为贵”原则一次按“之”字形飞线排列,同时要做到主客相间。
4、男女主人共同宴请时的座次排序
男女主人共同宴请时的排序方法是一种主副相对、以右为贵的排列。男主人坐上席,女
酒是我们在结婚喜宴上必不可少的物品,不管是新人还是来宾都要上结婚上进行敬酒,这是我国一种风俗习惯,也能够增添婚姻的喜庆氛围,那么 结婚喝什么酒 呢,结婚敬酒有什么讲究呢,下面本文局带大家来一起看看吧。
结婚喝什么酒一:白酒
白酒是结婚上不可或缺的一种酒,白酒是我国自古以来就在婚宴上使用的一种酒,白酒有白头到老,天长地久的寓意,因为地域的差异,每个地方的婚宴所用的白酒也会有差异,白酒品质好的话也会给提升整个婚宴的档次,我们婚宴常用的白酒有五粮液、洋河、茅台等。
结婚喝什么酒二:红酒
随着西式的现代婚礼流行,红酒也成为每个婚宴上必备的酒,在选择结婚红酒的时候最好选择味道香甜、果味比较重的红酒,这样才能展示出新人的甜甜蜜蜜,目前婚宴上流行的有城、张裕、王朝、香格里拉等这几种,新人们选择红酒的时候可以先品尝下,看下哪种口味比较适合。
结婚喝什么酒三: 其他 酒水
目前婚宴上使用啤酒的比较少,因为啤酒没有适合在婚宴上的品牌,而且婚宴使用啤酒也会让人觉得拉低档次,现在的婚宴通常是一瓶白酒、一瓶红酒再配上2瓶饮料,也有的婚礼上会放些当地比较有名的酒之类。
结婚敬酒有什么讲究
1、祝酒词
敬酒也被称为祝酒,通常在正式的宴会上都在敬酒的时候都要向对方讲一些祝酒词之后在敬酒,在婚宴上来宾敬酒自然是要说些祝愿新人婚姻美满的话语,祝酒词越短越好。
2、敬酒的顺序
敬酒也是婚宴上的重要环节,新人敬酒的时候必须是从主桌的双方的父母开始敬酒,然后再敬其他长辈,接着是亲戚和父母的同事、朋友,最后才是新人的朋友、同事、同学,新人在敬酒的时候需要做到每桌都要敬,这是敬酒的一种礼数。
3、敬酒
在敬酒的时候,如果有人建议干杯的话,需要拿起酒杯站起来,即便你是不喝酒的,也需要拿起杯子杯子做个样子,把酒杯举到和眼睛一样的高度,再说完干杯之后,一口气喝掉,或者适量喝点,然后还要手拿酒杯与对方对视下,这个过程才结束。
文章总结:以上就是关于 结婚喝什么酒 以及结婚敬酒有什么讲究的相关介绍,希望能够给大家一点帮助,酒是我们婚宴上不可或缺的物品,婚礼虽然是个喜庆的日子,但也不能过度饮酒,会给身体造成一定影响。
一、前期准备
1、婚宴场地的确定(酒店至少须提前半年预订);
2、婚纱照的拍摄;
3、礼仪公司的选定(主持人、摄影摄像、策划等);
4、车队的租用(礼仪公司亦可承揽此项业务);
5、伴郎伴娘人选、主管及其他人选的确定。
★ 拍摄婚纱照注意事项:
① 新娘在拍照前一天晚上要少喝水,以免眼睛浮肿;
② 新娘要保证拍照当天头发的洁净(无发胶等),以免造型困难;
③ 新娘在拍照当天最好穿白色或浅色无肩带文胸;
④ 新郎在拍照前一天须自行清理颜面;
⑤ 新郎在拍照当天着黑色皮鞋,勿穿深色或花内裤;
⑥ 拍照当天最好准备一些食物,可能需要花费一天的时间;
⑦ 拍外景时最好准备一套便装(新娘),以备衣物弄脏或天气寒冷时穿着(婚礼当天拍外景时也一样)。
★ 一般在婚礼前一周左右回婚纱店试穿婚纱(租用的礼服最好在拍婚纱照时就选定,以免时间紧迫租不到心仪的礼服),看是否合身,以确定是否需要店方裁改。
★ 婚礼前一两天去婚纱店将礼服取回,在取回之前务必仔细检查婚纱礼服是否有破损或污渍等,以免婚纱店克扣押金。
二、需要采购及准备的婚庆用品
1、家具、家电、床上用品及新人服装(略);
2、酒水(白酒、啤酒、红酒、饮料);
3、烟、糖(一般新娘敬酒时手剥的糖要比红包包的糖要略好一些)、干果;
4、各种喜字、喜帖(请柬)、红包(客人随礼用)、喜包(装烟和糖)、签到簿(两至三个);
5、礼花、鞭炮、气球、碎彩纸、喷射彩带、喷射雪花、花瓣;
6、胶卷(多备一些);
7、火柴(带喜字)、手帕(与相遇的新娘互换)、发夹(遇到其他的新娘时洒在地上)、别针(固定胸前佩戴的鲜花)、红纸(封井盖)、喜盆(两个,红色,装馒头、大枣、花生、桂圆、莲子及化妆品等)、红包袱皮(包喜盆)。
三、车队方面(车辆的安排)
★ 车队及路线须有专人负责,事先应定好每一项工作的具体时间,并要考虑到塞车等突发事件(最好制定一个行程安排表),路线也应提前定下,并要考虑沿途风光等。
1、婚礼前一天要与车队司机定好婚礼当天集合的时间、地点、头车扎花的时间及由何人带到指定地点;
2、从早晨给头车扎花开始要合理分配好每一项工作的时间,一般流程为:①头车扎花、②固定在新房集合所有的迎亲车、③去新娘父母家、④回新房、⑤去酒店;
★ 此处要严格遵守行程安排表,尽量提前,不要拖后。
3、婚礼当天车队的路线定好后要提前告诉第一辆车(一般是录像车),去回的路线不要重复即迷信说法(不能走回头路);
4、确定两名副手专门负责迎亲车队及路线,一个在录像车内,负责执行定好的路线,另一个在新房,负责协调车辆的停放,不要将路堵住(同时不要让其他车辆挡路或插进车队当中);
★ 车队到达新娘父母家时也应有专人负责协调车辆的停放(这一点很重要)。
5、车队到达酒店前,负责车队的人要与总管随时保持联系,以便让总管在时间方面做到心中有数;
6、婚礼过后送娘家客要提前根据人数安排好车辆及司机;
7、下午拍外景的车也要提前安排好;
8、有剩余的车就安排一辆,撤席后拉剩余的烟、酒等物品回去。
四、酒席方面
★ 事先估算一下欲宴请的宾客的人数,与酒店订桌时应多备一至两桌(用不上可以退)。
★ 婚礼所需的烟、酒、饮料、糖、干果、水牌等应提前一天送到酒店,数量与酒店方面当面点清。须有专人负责并保管上述物品。
1、每桌一瓶白酒、十瓶啤酒、一瓶可乐、一瓶雪碧,备用的数量;
★ 注意一点:提前告诉酒店,每桌啤酒先开启四瓶足以,男宾桌不够可以从女宾桌调,否则开启的不能退,浪费得太多。
2、每桌一盘糖、一盘烟、两盘干果(确保摆盘为双数);
3、敬酒用的烟、酒、糖最好单独放好,以免混淆;
4、宾客就座的位置要提前安排好(防止客人找不到自己的位置),必须在酒桌上放好水牌,并由专人负责指引宾客。在签到处设2至4个指引者,主要负责引领宾客到固定的座位,对来宾的人数大致有所了解,同时还能查漏补缺,最大限度让座位充裕;
5、提前让新人确认主座及每桌的宾客来源,以确定敬酒的先后顺序;
6、酒席过后的收尾工作要安排专人负责;
7、晚间若有客人,也要事先安排好。
1结婚前如何祭拜天公
祭拜对象:天公祭拜地点:在正厅前用两张长凳架上一张八仙桌,称为“顶桌”,顶桌下面另置下桌;两桌都围上彩缎面的八仙彩。
祭拜时辰:结婚前日;凌晨11时(子时)至1时开始祭拜。供品:上桌第一排供:五果(香蕉、李子、凤梨、米糕、生仁),六斋(木耳、金针、豌豆、菜心、香菇、蚕豆、桂圆、海带等任取六样),扎红纸的面线(聚成塔状),清茶三小杯。
下桌供:半生熟的五牲,红龟稞,发稞,酒五小杯(作为供奉天公的从神用)桌旁两侧:各系带尾青的全支甘蔗。祭拜程序:上供—点烛―神前献茶、酒—焚香迎神(三炷香)并祈求婚事一切顺利—望空行三拜九叩礼(合掌拜三下、跪下叩三个头,如此重复三次)—敬酌第一次酒—掷茭以问神明之降临—神明既降,敬第二次酒—有祈祷于神明者,掷茭以请示神明(一边掷茭一边念欲祈求的事,并许下答谢的报酬)—香烧至三分之一时,双手捧持金纸、爆竹拜供神明烧五色金(天金、顶极金、寿金、刈金、福金)及灯座—燃放爆竹(可省略)—第三次献酒->掷茭,问神明是否餐毕—将酒洒于纸灰上->撤供。
注:祭品中的鸡不能用母鸡、白毛鸡、腊脚鸡,最好是阉鸡或公鸡。讲究的人还会祭上全猪羊。
另一种较为简便的祭拜方式为:上供―点烛—神前献茶、酒—焚香迎神(三炷香)并祈求平安—(合掌拜三下、跪下叩三个头,如此重复三次)—香烧至三分之一时,双手捧持金纸拜供神明烧五色金(天金、顶极金、寿金、刈金、福金)及灯座—将酒洒于纸灰上—撤供。
2结婚拜天地都有那些程序
结婚拜天地作为大婚之日的关键程序,分简和繁两种,繁的方式可能现在大部份地区,大多数人都会省掉,而采用简要的程序。作为一个宗族仪式,它仍然属于宗教范畴。一般宗教上讲的拜的是神灵、上帝之类的,而结婚的拜堂仪式,对拜天地的那一揖,其核心是让上天作证,而不是真的拜天上什么虚无的东西。拜祖宗这一揖,则是对祖宗的召告与宣誓(意思就是告诉祖宗,今天某某某结为夫妇,男方将继承祖宗传承之德,秉德持仁,将我姓发扬光大,某女从此日正式列入我氏宗谱,成为我氏子孙之母,将助夫旺子,发扬良德,效尤乡邻)。拜父母之揖,则作为谢恩之揖,表达对父母抚育子女之艰辛,今日长大成人,成家立业即从今日兹始,同时也表示不论今后子媳如何都将永远是父母的子女,父母永远是最大。最后一拜为夫妻对拜,此拜一方面代表感谢对方不弃自己愿携手共渡今生,二是表示今后双方将永远相敬相爱,这一揖有感谢与宣誓的意义。
所以,拜天地时,先由家中长辈,最好是新郎的父亲,净手点烛烧香。先烧纸币,再点香烛。香火案上要红烛双燃,五香飘烟(就是五柱香充分点燃,香案上五柱,香案下一柱,大门外一柱),这一过程是用香与纸币通告列祖列宗到堂准备受拜。接着要有司仪先生唱示,司仪先生会朗声唱告:
请新朗新娘堂前就位!
一拜天地祖宗,叩首!叩首!再叩首!
二拜高堂父母,叩首!叩首!再叩首!(即使父母仍然健在,但此时父母必须尊位祖宗之列,如果觉得不直接,就直接夫妻同时将头转向父母方向叩拜)。
三拜夫妻百头偕老,此时夫妻转身与对拜访,只揖拜但不叩拜。
当第三拜也就是夫妻对拜完毕,炮竹、音乐要齐呜,司仪会宣告夫妻入洞房,这时才由新郎牵着新娘进入洞房。
整个拜天地仪式结束!
3结婚出发前祭祖程序
结婚祭祖,是中式传统婚俗重要流程之一,百姓大多看重并且恪守。这一源远流长的风俗,给百姓家喜庆热闹的婚礼,增添了几分庄严和肃穆的色彩。
归纳起来,结婚祭祖有三种情形:
一是新郎祭拜自己的家族先人。旧时,结婚的前一天傍晚(也有的在结婚的当天早晨),喜主(新郎的父亲或长辈)备好香、纸、蜡等祭品,领着新郎来到家庙祠堂或祖坟上香、烧纸、磕头,并由喜主念叨:“某某结婚,请列祖列宗回家吃喜面、喝喜酒”等等。其实,这也是“请列祖列宗保佑家族后人婚事圆满顺利”的一种愿望。“文革”期间家庙祠堂被拆毁,表面上看此俗已废,但在当时的确有一些家庭,子女成婚之日依然在家里偷着祭祖,只是不让外人知道罢了。“文革”结束后,特别是改革开放以来,此俗逐渐恢复,有的按旧俗到祖坟地上香烧纸磕头祭拜,有的在家谱或先人的遗像前鞠躬祭拜。
二是新郎祭拜女方的家族先人。老辈子年间,结婚的当天上午,新郎迎娶来到女方家里后,即在“毡迎客”(男方)和“送亲客”(女方)的陪同、指引下,郑重地跪拜女方的家谱或先人牌位。新郎作为“半拉儿”的身份,祭拜女方家族宗亲,既表明自己从此正式成为女方家庭的至亲,也是敬重和缅怀女方先人的一种形式,无可非议。改革开放以来,旧俗尽管依然存在,但随着时间的推移,不同的村子发生的变化也比较大,现在不少的新郎进门以后,已由过去的上香磕头祭拜,简化为“三鞠躬”。当然,新郎进门以后究竟祭拜与否,关键要看女方的家里是否有祭拜的准备,有则拜,无则免。
三是上喜坟。所谓“上喜坟”,就是在结婚的头一天傍晚,或在结婚的当天早晨,喜主领着新郎,携带红色或粉色祭品,在亡故的亲人坟头上压红色或粉色纸,在坟前上红色香,烧红色或粉色纸,“浇奠”红酒。蓬莱境内的北沟、大辛店一带,有些村子将这种祭奠称之为“上喜坟”。上喜坟的风俗现在尽管不普遍,但在乡间仍见其踪。
结婚祭祖,同清明节扫墓一样,并非封建迷信,而是借婚姻大事之机,缅怀血脉相连的骨肉亲情,教育儿女不忘自己的“根”,这完全在情理之中,也是中华传统孝道文化在民间婚俗中的具体体现。
4婚礼上一拜天地什么什么的仪式的意思是神马
西安贝蒂婚庆小王老师温馨提示:
“拜天地”。古代婚礼仪式之一。中国婚礼仪式。又称拜高堂、拜花堂。旧时举行婚礼时,新郎新娘参拜天地后,复拜祖先及男方父母、尊长的仪式。也有将拜天地、拜祖先及父母和夫妻对拜都统称为拜堂。唐代,新婚之妇见舅姑,俗名拜堂。北宋时,新婚日先拜家庙,行合卺礼,次日五更,用一桌,盛镜台镜子于其上,望上展拜,谓之新妇展拜。至南宋,则改在新婚当天。坐富贵礼后,新婚夫妇牵巾到中堂先揭新娘盖头,然后“参拜堂,次诸家神及家庙,行参诸亲之礼”。后世一般在迎娶当天先拜天地,然后拜堂。清代和民国时均有将拜天地和拜祖先统称为拜堂礼之说。
始自唐代,自皇室至士庶,普遍行之。宋以后,风行全国,所拜为天地、祖宗、舅姑(公婆),并夫妻交拜,表示从此女子成为男家家族的一员,因而成为婚礼过程中最要的大礼。近化“拜堂”范围扩大,除天地祖先尊亲及交拜外,更须拜毕家族尊亲、友好宾朋。乡村于新婚次日拜宗祠后,尚须拜揖乡党邻里,婚礼始告成立。
即“拜堂”。汉族婚姻旧俗。流行于全国各地。唐代已有。上午七点到下午一点左右举行。娶女的人家在家堂前置香烛,陈祖先牌位或遗像。摆上粮斗,内装五谷杂粮、花生、红枣等,上面帖双喜字。拜堂前,燃烛焚香、鸣爆竹奏乐,然后礼生育唱,新郎新娘就位跪拜,一拜天地,二拜父母,三夫妻对拜。交拜后入洞房。换代婚礼改行鞠躬礼。
5古人结婚怎么拜天地
婚嫁婚嫁程序:旧俗“三茶六礼成亲”。
“三茶”,即三次送礼。宁都客家人对结婚、做屋等馈赠礼品中要有一项茶叶,故俗称“送茶”。
“六礼”,即婚嫁过程中的门项进程。1、纳彩,男方托媒去女方提亲。
2、问名,问女方名字及生辰,俗称“开小八字”。3、纳吉,男方卜得吉兆,双方八字相合,男方备礼通知女方,决定成亲。
4、纳征,男方给女方送彩礼(要礼金、衣衫、食物),俗称“开红贴”、“开大八字”、“大定”、“过定”,今谓“订婚”。5、请期,男方择定婚期,备礼告知女方,求其同意。
俗称“报日子”、“定茶”。6、亲迎,即新郎亲至女家迎娶,一般称为迎新。
民间俗称男方叫“归亲”,女方叫“行嫁”、“归门”。今谓“结婚”。
婚嫁礼仪:过去时兴“花轿”,男方发轿到女家将新娘抬回。上轿之前,女方一家要号啕大哭,俗称“哭嫁”。
说是不哭会使外氏穷。新娘进门后,拜堂,饮交杯酒,用新草席铺地为道,踏在席上走进洞房。
迎娶时,男方要出多种财礼给岳父母的“辞神礼”、给侍娘的“插花冖”、首士的“开剪礼”、厨师的“开杓礼”,以及小孩凑热闹的“开门礼”等等。请客送礼的习俗是“先请后贺,不请不贺”。
拜堂时,长辈要送拜礼,名叫“贽敬”,俗称“拜见”。招亲:旧时,男到女家招亲,俗称“招郎”。
改嫁:旧时,寡妇改嫁,非常艰难,俗有“嫁次老公出道世”的谚语。约定再醮日期,必须在夜深人静时悄悄离家,偷偷溜出村庄(绝不能经过“后龙山”)。
到了半路换鞋上轿。改嫁的寡妇人称“夜桥婆”。
相信大家结婚都会担心婚宴的问题。婚宴要准备的东西很多。婚礼过程复杂而艰难。婚宴上每个人都会邀请自己的亲戚朋友一起玩。
结婚办酒席需要准备什么一、前期准备
首先要确定婚礼地点,如果预定酒店,至少要提前6个月预定。
拍婚纱照。
成立婚礼策划公司(MC,相机等。
联系车队。
确定伴郎、伴娘等人选。
第二,需要购买和准备的婚礼用品
家具、家电、服装等物品都要提前准备好。
酒和饮料。
烟草、糖、干果。
快乐人物,请柬,红包,快乐包,考勤本等物品。
烟花,气球,丝带和花瓣。
胶片(可以准备更多)。
高字火柴、手帕、发夹、红纸、高盆、红包等物品。
三、车队(车辆安排)
首先安排人员设定车队的行驶路线和时间,做好堵车等突发事件的准备。
婚礼前要和司机商量好当天的聚会时间地点,第一辆车被绑的时间。
从早上开始,一切都要按行程走:第一辆车扎花,集合婚礼车队,去新娘父母家,回新房,去酒店。
办结婚酒席提前做哪些准备结婚照
结婚摆酒前一定要拍婚纱照,然后在宴会的屏幕上展示。还包括门口展台上的展示,制作电子请柬或书写纸质请柬,最后是糖果、糖果品种、糖果包装的选择。
酒店婚宴预订
婚宴一般提前一周预定,如果是好的酒店,提前几个月预定。新人要确定婚礼宾客名单,有利于更好的预订宴会桌数。菜品确定后,酒席上有烟酒饮料,一般酒店不提供,应该是新人自己买。
婚礼相关人员
需要提前挑选伴娘伴郎,提前预约会给新娘化妆的化妆师和婚礼摄影师。不过也可以找婚庆公司策划婚宴,这样新人会减少很多事情。
婚车的预订和安排
想结婚,可以选择自己的车,也可以选择亲戚朋友的车,但也可以租车。你首先要确定婚车的数量。婚车上还需要准备烟花,礼炮,彩带,娃娃,彩纸,婚礼前一天一定要装饰好。
宴会上合理安排亲朋好友的座位
因为合理安排位置可以防止宴会浪费。也可以把认识的朋友放在一起。有亲戚安排和亲戚坐在一起,认识的人坐在一起,聊天自然多了,酒席吃起来也不尴尬。
结束宴会
宴会结束后,必须安排专人负责整理工作,并处理一些烟酒蔬菜。还有,晚上有客人的话,晚上要安排好菜和桌子。
女人办喜宴,要注意参加婚宴的人数,根据具体人数决定有多少桌。如果加上男方那边的亲戚,两边人数要合起来,否则宴请人数会有偏差。
提前安排好宴会的地点,因为婚礼当天客人很多,来来往往的人很多,彼此都不认识。宴会上我们都喜欢坐在认识的人旁边,也可以聊聊天。如果坐得乱七八糟,场面会很混乱,大家可能会坐在不认识的位置,给人一种很奇怪的感觉。
签到台的合理安排,签到台必须安排接待、记账、收款人员,这些都很重要。有时候一群人聚在一起,大家都来现场送钱,直接离开。不分工,不记录礼物,一个人肯定不行。
宴会有很多东西要准备。第一,婚庆公司是婚宴策划。婚礼公司可以帮助新人选择婚礼地点,因为他们知道哪个地点更适合婚礼,并结合自己的观点尽快选择婚礼地点。
购买婚礼用品,包括香烟、葡萄酒、喜糖、陪送礼品、装饰品、新婚夫妇的婚纱等。这些东西可以由婚庆公司提供,然后按照单子购买,可以节省很多时间,避免遗漏一些东西。
装修婚房,需要在婚礼当天接新娘从婚房到酒店,所以婚房需要装修结婚用品。你可以选择用气球、鲜花、红色文字等装饰品来让家里开心。
结婚办酒席注意事项有哪些一、地理位置:就近选择酒店,否则酒店离的太远,对参加婚礼的吧宾客不方便,而且还会增加接亲时意外事故的发生。
二、婚宴价格:婚宴价格一般都是按xxx元/桌来计算的,但除此之外,还要注意开瓶费和酒水费。有的酒店可以免除开瓶费或者允许自带酒水,但有的酒店会收取开瓶费,并要求酒水消费。在酒店预定的酒水,是不能退还的。
三、场地费:有一些酒店有户外场地、草坪等,是要收取场地费的,还有设备租赁费,这一点最好问清楚。
四、新娘休息室和贵宾室:一般来讲,婚宴的话酒店应该免费提供新人换衣化妆的休息室,有些酒店还会提供供贵宾休息的房间。
五、签到地点:在这里主要考虑的两点问题,第一是位置,是不是客人一下电梯就能看到或者是很明显的位置,第二是这一天酒店同时有几场婚宴如果有两场以上,你要考虑如何做出个性化的迎宾牌来凸现你的婚礼,而不至于让客人走错。
注意事项:
提前和酒店预定,确定婚宴时间
和酒店确定桌数,最好是少定多补,如果先前定的桌数不够使用,可以额外增加。
一定要对菜单了解清楚,对宴席的各种收费要白纸黑字列明。
婚宴酒店是举办婚礼的重要场所,千万不能马虎哦。
婚宴酒席省钱妙招省钱妙招一:求精不求全
在菜肴上,可以选择以海鲜做主打亮点,或是以某个菜肴为中心推出一个大的亮点,千万不能什么都有;在婚桌的装饰上,如果预算很有限,建议只在婚桌中心区域做出突出的装饰,这样更易于看到亮点。
省钱妙招二:最贵的并非最好
建议婚宴不再讲究大鱼大肉,吃得开心吃得舒服才是最完美的。
①鲍鱼鱼翅不一定是最好的,部分客人可能不知道新人所谓的名贵菜的价值,而且对于平时较少食用的客人,也许会不合胃口。
②乳猪切忌整只,最好拼盘。海鲜可选择红鲔代替老鼠斑,两者味道接近。另外可以适当减少菜式的数目,因为让客人吃饱比菜式数目更重要。
省钱妙招三:结婚不扎堆,淡季摆酒席
婚礼淡季摆酒席是节省婚宴开销最实在的办法,通常酒店的餐标会随着结婚旺季的到来而水涨船高,有的酒店在整体的餐标上没有提高,但是赠送的配套服务却无形中减少了。而在淡季譬如112月份酒店的餐标、酒水、场地和服务价格都会推出相应的优惠和折扣,同时还能获得更多赠送的服务。
结婚是人一生中一个重要的转折点,意味着新的开始,新人们从此也要承担起更大的责任。所以在古代人们结婚的是容不得一丁点马虎的,因为大家认为出差错会对新人以后的生活不吉利。那每个地方讲究的习俗都是有所差别的,接下来本栏目就来给大家分享下关于甘肃的结婚风俗。
订婚
旧时订婚讲究门当户对。男女双方不见面,全凭媒妁之言,父母之命。一般男方托媒人寻访合适的女子,问其生辰八字,若于男方合婚,提单瓶酒去女方家说亲。女家若同意,将酒瓶打开喝酒,不同意,不开瓶口将酒退回。有的地方,女方若同意便招待一顿长面,否则就是不同意。一旦同意联姻,就选吉日订婚。订婚时媒人领求婚者,带上成双的衣服或布料、点心、连瓶酒(两瓶酒捆在一起)去女方家。女方家请来至亲盛情招待,喝完连瓶酒就算定了婚。男方回去时,女方家在空酒瓶中盛满粮食让男方带回去。如今,逐渐演变为由介绍人"引线搭桥",男女双方见面,互相了解,情投意合后,预定日期举行订婚仪式。俗称"提提合"或"下定礼"。
下彩
订婚后,男方逢年过节或平时都可去女方家。每去一次,必带一份薄礼。在结婚前一年或几个月要下彩礼,俗叫"下酒"。男方备好衣物、礼钱、酒肉等,请介绍人同去女方家,女方设席款待,规模要比订婚时丰盛。彩礼钱根据双方家境而定。50年代一般为80-240元之间,70年代在400-1000元之间,如今上升到5000-8000元之间,城市高于农村,水川地方高于山区。
结婚
男女两家根据双方生辰八字择日举行婚礼。男家俗叫"娶媳妇"。女家俗称"嫁丫头",出嫁日称"催妆"。女方家亲友恭喜俗称"添箱",多送首饰、衣物、器皿、钱等。
女方家设宴招待比较简单,择选至亲若干人随姑娘去男方家做客,称"西客爷"。给姑娘陪嫁妆,具家境而异,一般是一对箱子、毡被、衣服及鞋袜、梳妆用具等。
80年代以后,陪嫁彩电、洗衣机、组合柜等,其中不可或缺的是要陪嫁一对碗,叫"衣饭碗",意为去婆家后衣禄不断,女方还要给婆家公、婆、至亲长辈及兄嫂各带一件见面礼物,多为枕顶、鞋袜之类的东西,在婚礼上认亲见面时赠送,俗叫"抬礼"。
男方家结婚之日至少要备轿两辆,按所选吉时迎娶媳妇。到女家要带上"报恩索",即给女方父母送的礼物、布料,还要带上花馍馍、肉方子(4根猪肋条肉)及酒等。<今民乐、大有、连城、通远等地区(即原连城鲁土司衙门辖地)(注:关于连城鲁土司衙门,将在以后专文介绍)在娶亲时,女方家则要求男方带一只母山羊羔,以献给家神。
这其中,另有一传说:传说此地家神为"旮旯神",姑娘出嫁如不献羊羔,旮旯神就不高兴,会破坏婚事的顺利进行。
此外,娶亲去的人数要单,其中要有妇女一人,谓之"娶亲奶奶",此人要选合属相的,父母、丈夫、儿女都齐全的,俗称"全焕人儿"。娶亲用轿忌用骡子,姑娘离开娘家时要哭,哭的越凶越好,否则会被人耻笑。
出娘家门前,要手拿一把筷子,转身抛在地上,表示不带走娘家的钱财,同时,女方家的人要偷偷的把轿上的东西藏起,临走时让女婿出钱赎回。新娘上下轿要有合属相的亲人抱,最好是舅舅,俗叫"抱轿"。
娶进门时放炮、打锣,用和着盐、五谷杂粮的彩色纸花打身,以示驱赶邪佞,这时不合属相的人要暂时回避。在新房炕上要有合属相的未婚男子守床,俗叫"压床"新房窗户要用红纸糊,在新娘进房时由新娘拆破窗纸。炕头、被中藏放有核桃、红枣,象征团圆、早生贵子之意。
在举行婚礼时男左女右,行三叩首礼(拜天地、祖先、父母),然后夫妇互拜,最后拜来宾,这时主持人要说一些生财纳福、尊老爱幼、早生贵子之类的吉利话,尔后,新婚夫妇给父母及至亲长辈敬酒、磕头、馈赠礼品,这叫"抬礼认亲",有的女方陪嫁的东西这时让小姑开箱展示与众,叫"摆针织"(这在一定程度上也加剧了攀比之风)。
女方给新女婿做一身衣服或鞋袜、腰带,在婚礼上由新娘的弟妹或侄辈呈上让新娘试穿,这时新郎的同辈人用腰带将新郎束住紧勒,让他掏钱给呈盘的人,这叫"掏腰包",然后,由新娘家的"喜客"把家里带来的长面亲自下到锅里,给新娘、新郎每人盛上两碗,让他们坐在一起吃完,表示情深意长,白头到老。
婚礼结束,众人把门,新婚夫妇抢先进入洞房,认为谁先进入洞房,将来谁就当家。晚上闹新房,俗称"闹床"。闹新房甚为随便、开放,而且无论长幼,有"三天的新媳妇没大小"之说。
三日酒
新婚后第三天,娘家的父母或兄嫂来吃"三日酒"。来时带着护襟、护袖等物,让新娘带着下厨房擀一顿"示手长面",谓之"试刀面",以鉴定、考核新娘"茶饭"技术的优劣和是否麻利干练。这一天,新娘由"全焕人"领到麦场上给石磙磕头上香,叫"回对爷",这些结束后,从此就可以出门了。第一次回娘家时要趁早出门,忌讳叫路人看见,并且在娘家住的时间不能超过在婆家待的时间。婚后月内,男方还要携带酒礼答谢媒人。到这时,一个完整的婚礼才算结束。
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