在家制作冰激凌的技巧有哪些？

大家好今天来做一道冰激凌，制作冰激凌是一件非常有趣的事情，以下是在家制作冰激凌的一些技巧：

1 使用高质量的材料，比如新鲜的牛奶，纯霜淇淋和高品质的巧克力。

2 在制作过程中需要经常搅拌，这样可以避免冰晶的形成。如果你有冰淇淋机，使用它来搅拌和冷却混合物。

3 如果你没有冰淇淋机，冷冻碟子可能会是一个常规的鱼和熊掌，所以请确保在制作冰淇淋之前冷冻碟子。将混合物倒入冰盘中，然后在每30分钟到1小时的时间段内取出混合物，搅拌混合物，以确保它不会冻结。

4 冰淇淋可以使用不同的风味，如香草，巧克力，草莓等。你可以尝试不同的配方和味道，创造出独特的口味。

5 制作冰淇淋时，记得在混合物中加入蛋黄和糖浆，以增加质地和口感。鸡蛋黄可以使冰淇淋变得更加丰富和奶油。

希望这些技巧能够帮助你制作出美味的冰淇淋。享受你的创作吧！

为了加深印象谈谈具体做法；

准备原料；

牛奶50克、奶油250克、柠檬一个，蛋黄2个，白糖35克，

做法；

1准备两个鸡蛋将它敲进碗里把蛋黄给分离出来，放进另一个碗里。

2往分离出来的蛋黄碗里放35克白糖，挤一点柠檬汁。

3装有蛋黄的碗里用打蛋器搅打一下打成蛋黄糊。

4装有蛋白的碗里也用打蛋器搅拌一下，把蛋白打成发白状态。

5准备50克牛奶倒进奶锅里面开小火加热，加热到冒泡泡立马关火，然后倒进刚才搅打好的蛋黄糊里，边倒边搅拌慢慢的倒，不要一次性倒入，

6搅拌均匀后再倒回奶锅里小火加热，边加热边搅拌，把蛋黄糊微微的煮开。像中粘稠状态关火放凉备用。

8再准备250克淡奶油用打蛋器打发一下，打成九分发里面出现大的纹路。

9然后倒入已经放凉的蛋黄糊。将它们翻拌均匀。

10这个时候已经基本上完成了，再加上自己喜欢的味道，我加了蔓越莓干搅拌混合均匀。

11拌匀之后放入一个有盖子的容器里表面撒一点蔓越莓干，盖上盖子放入冰箱最少冷冻4个小时。

12冻好之后我们的冰激凌就完成了。这样做好的冰淇淋香浓无比，没有一点冰渣，比外面卖的口感还要好。

13准备开吃，口味好极了而且卫生没有添加剂，吃起来放心舒心。

方法1、秋天的浪漫紫

材料：

薰衣草适量，紫罗兰适量，椰丝适量，糖适量，罗拔臣纯鱼胶粉一盒（50克），达能酸乳酪一盒（香草冰淇淋也成），开水两碗，花型冰格（要奈高温100度以上），不锈钢容器（大碗2个）。

做法：

1、 各用开水1碗用泡花茶的方法，取得花液，加糖适量调味。

2、 用薰衣草花液盛入不锈钢碗置于开水锅中加热，搅入罗拔臣纯鱼胶粉半盒（25克），搅融取出待凉。

3、 紫罗兰花液照2进行，可以根据爱好加入椰丝适量。

4、 花型冰格用开水烫过，用茶匙装入果冻水，置于冰箱凝固。

5、 果冻凝固后，排入水晶杯，倒入酸乳酪（或融化的冰淇淋），再排入果冻，请品尝秋天的浪漫。

方法2、夏天的清凉音符（10人份）

材料：

6种不同颜色味道的果冻粉各一盒（草莓，香橙，菠萝，葡萄，奇异果，蓝色的偶不知道），罗拔臣纯鱼胶粉一盒50克，椰丝适量，达能酸乳酪适量（或冰淇淋），水果适量，开水6碗，音符型冰格（要奈高温100度以上），不锈钢容器（大碗6个，碟子6个）。

做法：

1、 用开水一碗置于开水锅中加热，加入菠萝果冻粉搅融，加入纯鱼胶粉2汤匙搅融，取出待凉。

2、 其它果冻粉照1进行。

3、 菠萝果冻水待凉后加入椰丝。

4、 音符型冰格用开水烫过，用茶匙装入各种果冻水，置于冰箱凝固。

5、 剩下的果冻水盛入不锈钢碟置于冰箱，凝固后用刀子划成块。

6、 块状果冻排入水晶杯倒入酸乳酪（或冰淇淋），再排入音符果冻，加水果，完成了

东莞婚礼习俗包含

一、东莞之抢新娘

按照东莞传统婚俗，结婚前一天，新郎请亲朋好友来饮喜酒。亲人抬着三牲、粉丸、香烛等供品到祠堂，新郎则会在族中辈分最高的几个人簇拥下到祠堂祭祖。与此同时，新娘则在当天晚上出阁前有一个“上头”仪式及吃“上头丸”。“上头”在婚礼前夕占有举足轻重的作用，新娘要由一位公认有福气的长辈为她梳头，一共梳三下，而且要边梳边说：“一梳梳到尾(祝愿夫妻始终如一），二梳白发齐眉（祝愿夫妻举案齐眉），三梳儿孙满地（祝愿夫妻开枝散叶，子孙发达）。梳完头了就会吃煮好的‘上头丸’，祝其婚后夫妻白头到老，儿孙满堂，团团圆圆，永不分开。”

当一切准备好了后，就要进行“抢新娘”（即抢亲）。按照东莞的习俗，抢新娘安排在半夜。阿芝说，长辈们说过，东莞女孩子出嫁，若是初婚，要在半夜时分。因为新娘子在路上若是冲撞了孕妇，会非常不吉利，而半夜时分想必孕妇不会出来，所以比较安全。

等到了时间，一群人开着车，去新娘家接新娘。一般去到新娘家，新娘的姐妹都不开门的，要拿开门利是，一般开价是9999，然后兄弟跟他们讲价，但是一般都讲不成的，然后兄弟们都会去弄门窗，把门窗弄坏了，冲进去，然后新郎再给开门利是。进去新娘房间，还要找她们预先藏好的红鞋，找到了，新郎才能带新娘走，走的时候，新郎要撑一把红伞。上了车，一般到了十字路口，都要放鞭炮。在半路上，兄弟们都可以去拦截花车，要新郎，新娘拿利是。这就是东莞的抢亲习俗。

在整个婚礼仪式中，抢新娘无疑是最浓墨重彩的一笔。从“开门利是”到“寻找红鞋”，男方和女方积极斗智斗勇，既可以有“文戏”也能够用“武力”。“我记得多年前一场婚礼，男方和女方都是书香人家，于是抢婚的题目要男方即兴对联，还讨论一些诗词的背景和意义，就像一个文学社。”

抢婚，亦称抢亲、抢夺婚等，是旧时一种流行于部分地区和民族中的婚俗。如在迎亲之日，小伙子约集同伴，持刀，袋藏铜钱，来到事先与新娘约好的地点，隐蔽起来。待新娘出现后，“伏兵”四起，“抢”着新娘就走。新娘则大声呼“救”，家人亲友闻声追来，乡邻随同起哄。抢亲的一方便抛撤铜钱，乘追赶的一方拾钱之时，逃逸而去。此例可窥抢婚之一般特征，即通过打闹式气氛的制造给婚礼增添一些情趣。这就是抢婚的由来。

二、

东莞本土人还沿袭着新娘出嫁时须穿着木屐到男方家，拜过天地、先祖后再换鞋的习俗

一般婚礼行程：

1．食汤圆：新郎在结婚出发前，要与父母兄弟及闺中女友一起吃汤圆，表示离别，母亲喂女儿汤圆，新娘哭。

2．讨喜：新郎与女方家人见面后，应持捧花给房中待嫁这新娘，此时，新娘之女友要故意拦住新郎，可

是条件要新郎答应，通常都以红包礼成交。

3．拜别：新娘应叩别父母道别，而新郎仅鞠躬行礼即可。

4．出门：新娘应由一位福份高的女性长辈持竹匾或黑伞护其走至礼车，因为新娘头顶不能见阳光，另一

方希望像这位女性长辈一样，过着幸福美满的生活。（注：准备竹匾，并在上面贴上喜字）

5．礼车：竹匾可置于礼车后盖。

6．敬扇：新娘上礼车前，由一名吉祥之小男孩持扇给新娘（置于茶盘上）新娘则回赠红包答谢。（注：

准备一把扎有两个小红包的扇子）

7．不说再见：当所有人离开女方家门时，决不可向女方家人说再见。

8．掷扇：礼车启动后，新娘应将扇子掷到窗外，意谓不将坏性子带到婆家，小男孩将扇子捡起后交给女

方家人，女方家人回赠红包答谢。

9．燃炮：礼车离开女方家燃放鞭炮。

10．摸桔子：礼车至男方家，由一位拿着两个桔子的小孩来迎接新人，新娘要轻摸一下桔子，然后赠红

包答谢。

11．牵新娘：新娘下车时，应由男方一位有福气之长辈持竹匾顶在新娘头上，并扶持新娘进入大厅。

12．忌踩门槛，要跨过门槛。

13．过火盆，踩瓦片：新娘进入大厅后，要跨过火盆，并踩碎瓦片。

14．进洞房：新人一起坐在预先垫有新郎长裤的长椅上，谓两人从此一心并求日后生男。不准有任何男

人进入洞房。（进洞房要选订时辰）

15．忌坐新床：婚礼当天，任何人皆不可坐新床，新娘更不能躺下以免一年到头病倒在床上。另外，安

床后到新婚前夜，要找个未成年的男童，和新郎一起睡在床上。

16．燃鞭炮，赴喜宴：礼车离开洞房，燃放鞭炮。

17．进入宾馆休息室（蜜月套房），好友来看新娘。

18．18：30结婚典礼开始（奏乐）

来宾入席

主持人入席

介绍人入席

证婚人入席

男女宾相引新郎新娘缓步进场、入席（奏乐）。门口至主桌需铺红地毯，进场需四名花童拖起婚纱，创造

气氛。专人向新人身上撒花芯、放礼炮，同时、投影、施放一氧化碳云雾。

证婚人宣读结婚证书

新郎、新娘交换饰物，新郎亲吻新娘。

证婚人致词

介绍人致词

来宾致贺词

主婚人致贺词

新郎、新娘致谢词、向来宾一鞠躬

开香槟酒、新人切蛋糕，全体共饮一杯，举杯齐声响干杯！

19．新娘换礼服20．向各桌敬酒

21．送客：喜宴完毕后，新人立于门口送客，须端盛香烟喜糖之茶盘。

22．闹洞房：亲朋好友与新人一起去洞房，吵闹一番，令新人终生难忘

接新娘时的难题：

接新娘，那有这么简单，除了要求开门红包，新郎亦要勇闯姊妹们的重重考验，以证明作为老婆新娘子的目光锐利。新郎，加油吧！

　　

爱屋及乌　难度系数：★★★　危险程度：★

爱你的话，自然会爱你的一切，包括你所有的亲朋戚友。将新娘与亲戚的合照给新郎看，看看他能认出多少个亲戚！

莫失莫忘　难度系数：★★★　危险程度：★★

新郎哥，一定要为新娘子做到满分。将一罐355ml可乐倒进一个只能盛满400ml水的杯中，然后要新郎拿着杯子，由新娘家中跑楼梯到楼下，再跑回门前，并要他手中的杯子仍要有至少350ml的可乐，你猜他还剩下多少可乐？

情牵一线　难度系数：★★★★★　危险程度：★

你与你的另一半是否由月姥穿针引线？无人能知。但新郎为了心爱的你，一定肯亲力亲为，就算在三分钟内，将一条线一气呵成地穿插在发泡胶上的九支针的针孔中，都甘愿为你效劳。

心跳回忆　难度系数：★★★★　危险程度：★★（很有可能会被秋后算账）

你和他所有重要的纪念日，好象第一次相识、第一次kiss、求婚日子……他都能记得清清楚楚？趁着这个日子，考考他的记性。

情话绵绵　难度系数：★★★★　危险程度：★★

想知新郎才学有几渊博？写一篇全部由艰深文字组成的文章，再由他为朗读出来，这才符合男才女貌嘛。

五味俱全　难度系数：★★★★★　危险程度：★★★★★

生活就是一道菜，酸、甜、苦、辣、咸，五味俱全，相信在这个特别的日子，勇敢的新郎可以喝上五种特别的饮料，分别用柠檬、蜂蜜、辣椒油、黄莲片、精盐酿制的特殊饮料。

白头到老　难度系数：★★★★★　危险程度：★

新郎还未到三十岁，为甚么已经满头白发，一定与姊妹提出的IQ题有关。

理想对象　难度系数：★★★　危险程度：★★

天生丽质的你，当然是新郎的理想对象，难道还有其它人？将众姊妹和你的照片分别按着脸部轮廓、眼、耳、口、鼻剪下，让新郎拼出你的模样。

心心相印　难度系数：★★★★　危险程度：★★

姊妹和新娘齐齐将涂满唇膏的嘴唇印在纸上，让新郎找出新娘子的唇印。

众里寻她　难度系数：★★　危险程度：★

　　在新娘居住的大厦内，分别于各处贴上画出来的九个心形图案，第一个贴在新娘的家门前，最后一个就在新娘家中。新郎要尽快找齐八个心，最后才能到新娘家中夺取她的芳心。

闹洞房28式：

　中国有闹洞房的风俗，俗语说：“不闹不发，越闹越发”。闹新房不仅能增添新婚的喜庆气氛，还能向新人们表示真诚的祝福之意：希望新娘、新郎婚后吉祥如意，兴旺发达。并且闹洞房不但新人高兴，闹洞房的亲朋好友，也乐得借机喧腾一番，使出各类新奇招数，让新郎新娘“坐困愁城”，哭笑不得。可是有很多人想在好友新婚之夜好好的热闹一下，却苦于没有好玩又得体的洞房游戏，以下就是我们收集的全国各地的最新闹洞房二十八式，大伙可以好好的找到适合自己的闹洞房绝招，带给自己的好友们一个难忘的洞房之夜，那到时就让众新娘新郎接招了！

　　第一招：如数家珍结婚当天，新娘衣着单薄，闹洞房时，宾客可以想法子让新人互玩划拳游戏，输一拳即褪去身上衣物或手饰一件，直到——不能再褪了为止。

　　第二招：高跟杯酒怂恿新娘让新郎为了表示对她爱意深深，想法子让他用高跟鞋，连喝三杯。

　　第三招：圆桌武士让新郎新娘拿凳子坐到桌面上，共饮同心酒。

　　第四招：爱的苹果为了表示绵绵情爱，要新娘削苹果喂新郎吃，但苹果皮不准削断。断了的话，罚新娘长吻新郎十分钟。

　　第五招：要你好看要新郎猜新娘新婚之夜的内裤是什么颜色，猜对了，新娘献宝，只要露出一点点，表示答对即可；猜错了，要新郎只穿内裤（要求裸体亦可）跑洞房三圈。

　　第六招：热情冰块首先要求新郎将新娘抱起来，接着，好友两三人将事先备好的碎冰块，倒入新郎怀中，然后众人一起拥抱这对新人，让新娘新郎冷得过瘾，跳上跳下，以免圆房时，热情过度。

　　第七招：四面埋伏事先想办法潜入洞房，躲在不易察觉的角落或衣橱，再把预先录好警报鸣笛声响的录音带转到最大声，适时放出，让这对新人吓上一大跳，而躲在各处的暗桩一起窜逃，在洞房里叫闹一阵，再祝新人“早生贵子”。

　　第八招：爱情汽球在床单下放置汽球数颗，请新郎新娘一起躺下，以表示爱情坚贞，共赴落难。

　　第九招：巧克力旗袍由女性贵宾把巧克力放进新娘旗袍内“新娘当然是坐着”，再要求新郎如数检取，一粒也少不得，否则要求新郎改用嘴巴逐粒寻回。

　　第十招：香酥巧克力由女性好友，用巧克力汁在新娘胸口挤出心形甜蜜液，然后要求新郎当众舔尝，以示心心相印。

　　第十一招：洞房上锁事先把洞房房门锁上，钥匙则藏到某处或某好友身上，再让新郎寻找，每找不到一次，新娘则必须让来宾亲一次，直到找着为止。

　　第十二招：错爱结晶故意放个借来的某家婴儿在床上，以造成短暂的误会。

　　第十三招：求爱重演要新人当众表演求婚时，最逼真的原始场面。

　　第十四招：警告逃妻把新娘藏诸某处，再由新郎寻觅，直到找着为止，才准送进洞房。

　　第十五招：旧情绵绵要新人双方各招出过去男女朋友交往的人数、长相、经过，否则不准同眠共枕。

第十六招：生辰八字要新郎猜新娘正确的农历出生年月日，答错了让新娘当马骑。

第十七招：哑口无言买本号角出版社出版的“看笑话”，用其中的创新谜语考考新人，答不出来，男宾各亲吻新娘一分钟。

　　第十八招：比手划脚出题目“比手划脚”的游戏，考考双方的默契，所出题目愈糗人愈好，譬如：你们都还是处男处女吗？她的三围？你爱我吗？我今天穿红色的，二十点上床，你今天很漂亮等等。

　　第十九招：爱的黑痣听说新娘的肚脐眼上方三公分处，有一颗痣，不知道是不是真的，可不可以请新郎为新娘揭开谜底？

　　第二十招：昨日重现要新人在众人面前重演当年约会情景，包括亲热、搂抱、牵手等动作，直到宾客满意为止。

　　第二十一招：七步成诗以头到脚，身体各部器官为题，由两人轮流成诗或成词，如胸：胸有成竹；主考官为客人，假设客人不满意答案，可要求另一方吻该部位！

　　第二十二招：胡椒飞天预先在花炮里混入胡椒粉，在新郎新娘进洞房时，炮火狂放，后果有得收拾了。

　　第二十三招：三围新裁要新郎手环抱新娘的身材三围，丝毫不差才过关，任何一围有误，罚新郎正面抱起新娘，口口相连走洞房三圈。

　　第二十四招：春泥护花为了表示新郎对新娘护爱情谊，要新郎当众用大围巾包裹两人，为新娘换上简便家居服，如果有穿戴异常时，新郎即罚酒三杯。

　　第二十五招：爱的软糖要新郎用嘴去衔结婚喜糖(软糖)给新娘吃，一共得吃三十粒，当然，新郎可以帮新娘吃，如果新郎不吃，别的男人也可以代替哩！

　　第二十六招：三寸金莲要新郎猜新娘的脚丫子有几公分长，猜错了，要求新郎穿新娘的高跟鞋走洞房三圈。

　　第二十七招：弹簧有爱为了表示新郎孔武有力，将来才能持家，所以要新郎抱新娘入洞房，并且在弹簧床上走五圈，新娘不准掉下，如果新郎体力不继，可由别的男人代劳。

　　第二十八招：情歌接唱准备几首较喜气的情歌，由宾客带头唱，再由新郎或新娘接力，唱错或不会唱的地方，新娘罚让男宾客亲一下，新郎罚酒三杯。

刘嘉玲拿500万古董插画，她都多少年没拍戏了为啥还那么有钱？

明星到底能多有钱你是真不懂,一个十八线小明星的收入就足以抵得上BAT这种级别公司的P6以上了,但凡是个二三线就能直追P9,刘嘉玲这种当年的国际顶级巨星,

敛财怕是能赶得上BAT的中等股东了。再加上人家有那么多钱,这些年来还投资点这样那样的事业呢,怎么可能没钱有钱人都是钱生钱,钱越滚越多,只有穷人会越来越穷,别的不说,给你一个亿,你每个月光吃利息就可能高达几十万,你想想你会穷吗

一刘嘉玲用500万古董插画

刘金玲,这三个字大概已经有很长一段时间没有出现在公众的视野范围内了,然而,日前一条名为“刘嘉玲用500万古董插画”的新闻再次让刘嘉玲这个名字被人们回忆起来

。一个已经退居幕后多年的明星却依旧有着如此令人震惊的财力,这一方面源于刘嘉玲投资、理财方面独到的眼光,但另一方面,这也同样再次诠释了国内明星到底有着怎样的高收益。别的不说,黄晓明8000万婚礼各位可还记得

二明星到底该不该赚这么多钱

在古代,明星这个职业被人们笑称“戏子”,而即便是能够在京圈里混得风生水起的戏子,其收入大概也盖不过一个当朝五品之官,就更不用提跟什么商号的老板比了。

然而在今天,明星动辄豪车豪宅,某冰连税都能十来个亿。可见演员这个职业的工资到底有多离谱,而即便如此,很多演员来背个台词都觉得自己如何爱岗敬业,得个感冒拍戏就觉得自己是劳模。这种已经严重失衡的职业,难道还不值得人们重视起来吗

当然,明星赚多少钱或许跟我们没有什么太大的关系,但我真心想说,让那些真正付出了自己劳动的人,能有更多的收益吧。

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专题六:手绘专场

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专题七:照片特效

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专题八:文字特效

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