下午茶点心有哪些

三明治、班戟、慕斯、马卡龙、水果挞等。1、三明治：是一种典型的西方食品，以两片面包夹几片肉和奶酪、炼乳等各种调料制作而成，吃法简便，广泛流行于西方各国。2、班戟：班戟是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼，又称薄煎饼、热香饼。

三明治、班戟、慕斯、马卡龙、水果挞等。

1、三明治：是一种典型的西方食品，以两片面包夹几片肉和奶酪、炼乳等各种调料制作而成，吃法简便，广泛流行于西方各国。

2、班戟：班戟是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼，又称薄煎饼、热香饼。最早的班戟制作可以追溯到公元15世纪。美式的班戟有（不含酸酵粉的）白面粉、鸡蛋和牛奶三种关键成分。

3、慕斯：慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入奶油与凝固剂来制成浓稠冻状的效果，是用明胶凝结乳酪及鲜奶油而成，不必烘烤即可食用。为现今高级蛋糕的代表。

4、马卡龙：马卡龙又称作玛卡龙、法式小圆饼，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧。

5、水果挞：一种西式甜点，是在刚烘烤好的派，一般是加入杏仁粉的派，上面加上各种材料和鲜奶之后加上数种自己喜欢的水果即可。

我认为下午茶是一种兼具社交和美食体验的文化现象，不仅在英国和香港有着深厚的历史背景，也在其他国家和地区形成了不同的特色和别称。因此，探索其他别称的下午茶也是一种寻味之旅。

除了英式下午茶和港式下午茶，其他别称的下午茶也有着独特的魅力。例如：

1 法式下午茶：法国人将下午茶称为“Le Goûter”，指的是在下午4点左右享用甜点和小食的习惯。与英式下午茶不同的是，法式下午茶更强调甜点和糕点的品质和精致度，例如马卡龙、可丽饼等。

2 德式下午茶：德国人将下午茶称为“Kaffee und Kuchen”，指的是在下午喝咖啡和吃糕点的传统。德式下午茶注重的是舒适和家庭氛围，更偏向于传统的果仁蛋糕、椰蓉蛋糕等糕点。

3 日式下午茶：日本人将下午茶称为“お茶の时间”（ocha no jikan），指的是在下午3点左右享用抹茶和和菓子的传统。日式下午茶的精髓在于和菓子的制作和点心的构思，通常搭配绿茶或抹茶。

无论是哪种别称的下午茶，都是一种享受美食和社交的方式。如果你想探索其他别称的下午茶，可以从当地的餐厅、咖啡馆或饮食文化书籍入手，也可以自己动手制作糕点和小食，创造出属于自己的下午茶文化体验。总之，下午茶不仅是一种美食，更是一种文化和生活方式，值得我们去发掘和传承。

北京作为中国的首都，拥有着众多世界知名的旅游景点和著名的美食，其中下午茶也是游客和本地人们喜爱的一个选择。以下是我个人推荐的几个值得一试的下午茶店。

1 宜芝多（I D）时光

这家下午茶店坐落在国贸附近，是一个比较小清新的店面，环境特别悠闲。店里推出的著名下午茶餐点包括各式各样的糕点和茶类饮品。我的最爱是他们的蜂蜜红枣奶茶，有QQ的红豆和酥脆的薯片，非常美味。如果想要慢慢享受一个下午的时光，这家店还有无线上网和插头供客人使用，非常适合在这里工作和休闲。

2 工体柒号

这家下午茶店位于工体南边，是一个很有感觉的店。它提供了各种形态多样的茶品，从经典的英式红茶、日式抹茶到中式花茶都应有尽有。店内的环境也非常别致，整个空间被精良的装修所包围，可以在这里品尝到一杯好茶，享受一个诗情画意的下午。

3 福瑶轩

这家下午茶店位于朝阳大悦城内，是一个气氛浓厚的店。店内有各种各样非常精致的甜点和特色饮品。其中最受欢迎的莫过于草莓和鲜奶沙琪玛，很受年轻人的喜欢。此外，店里还提供各种桌游来增加客人体验的乐趣。如果你是游戏控，这家店一定不容错过。

4 星巴克

这家咖啡连锁店在世界各地都拥有许多店面，也不例外在北京。星巴克提供了各种风味浓郁的咖啡和茶品，并且完美结合了甜点，为顾客们带来了不错的视觉和味觉享受。在这里可以欣赏美妙的音乐，品尝美丽的下午茶，呼吸大都市中的艺术空气。

总之，北京作为一个国际化的城市，咖啡厅和下午茶店比比皆是。当您来到这里，可以根据自己的喜好去选择，是否喜欢文艺小清新氛围或者是高档豪华格调，一定能够找到符合心意的下午茶店。

下午茶可以吃很多食物，包括饼干、麦片、巧克力、三明治、蛋糕、泡芙等等，经典的英式下午茶有两种不可或缺的食物，分别是甜点与咸食，但现在的下午茶不拘泥于传统，可以随心所欲选择自己想吃的食物。

在喝下午茶的时候，可以选择一些能够提供充足营养物质的食物，比如糖分较低的饼干，有营养也不怕胖；麦片，含有丰富的纤维物质，并且属于低脂食物。除此之外，黑巧克力、三明治、水果塔、慕斯蛋糕、泡芙等都是下午茶常见甜点。

相关起源

下午茶起源于英国，经典的英式下午茶有两种不可缺少的食物，一个是甜点，比如蛋糕、泡芙等，往往外形精致，入口甜蜜；另一个是咸食，主要有三明治，兼具吃甜点和饱肚子两层意义。

英国人最喜欢的下午茶时间，多集中在下午3时到5时半之间，在优雅的氛围里往往可以让人们感受到心灵的祥和与家庭式的温暖，从而舒解一天的疲劳。

据说远在维多利亚时代，下午茶的时光并非如此美妙。那时候，无所事事的贵妇人们利用午后的闲暇时光，在茶香的掩映之中，有些兴奋、有些嫉妒地谈论着别人的私生活。幸好，社会的发展解脱了对女人的束缚，生活空间的扩展使得女人们不再局限于狭小的天地，轻松的下午茶时光，真的变成了享受。

-下午茶

豌豆黄是北京的传统糕点，豌豆黄只在春天供应，每年农历三月初三开始供应，直到春末的最后一天。豌豆黄很有嚼劲，吃起来甜甜的，北京人儿应该都吃过。安格拉斯、法甜巧克力配件、白森林、马卡龙、普罗旺斯巧克力、焦糖慕斯、闪电泡芙、珍珠覆盆子泡芙、芝士流心挞等等，太多了，想要了解更多的学习内容，也可以与我私信学习配方。

法式甜点经典的有，慕斯蛋糕，黑森林蛋糕，提拉米苏，杏仁海绵蛋糕，马卡龙，拿破仑酥，干层酥，闪电泡芙，巧克力熔岩，各种挞类，朱古力浆心蛋糕，水果蛋奶酥，半软式冰激凌等等。比较正宗的要数马卡龙和慕斯了吧，想学习更多可以到正规的培训机构去看看，他们的比较全面，如果朋友在南京想学习的话，有朋友推荐南京欧米奇西点学校，师资，环境，设备更方面都不错。

食材选取应时。法式甜点的种类：水果慕斯，各类挞，泡芙，千层酥，马卡龙，蒙布朗。可以说，法国人的浪漫情怀、优雅气质和凡事细致的作风造就了今天的法式甜点的不俗。马卡隆 苹果派 苹 果酥条 苹果蛋糕 法式焗苹果 冷 热苏芙里 金融蛋糕 贝壳蛋糕 奇斯特别蛋乳冻 草莓芝士蛋糕 warm cho cake pan cake loli top 法式蛋白糖霜 等等。

基础花边类（基础点、线、花边、吊边等）、面坯抹制（直角面、圆弧面、方形面等）、花卉类（玫瑰、百合、牡丹、康乃馨等）、生肖类（12生肖）、陶艺蛋糕、翻糖蛋糕、婚庆蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕。法国一直以浪漫热情而闻名于世，法式甜品指法国的甜品，一块小小的甜品，浸透着浪漫和甜蜜。琳琅满目的法式甜品诉说着一个个动人优美的爱情故事。